De thi CN 9 HKII 2015 2016

Trồng Nêu được giá Nêu được quy Nêu được một cây ăn quả của nghề trồng trình trồng cây số loại cây ăn cây ăn quả con có bầu đất quả và giá trị của chúng Số câu : Số điểm : Tỷ lệ : 2.. Là[r]

PHÒNG GD & ĐT PHÚ QUỐC ĐỀ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC 2015 - 2016 TRƯỜNG TH & THCS BÃI THƠM MÔN: CÔNG NGHỆ ***** Thời gian: 45 phút (không kể thời gian phát đề) I MỤC TIÊU: Kiến thức: - Giúp các em củng cố lại kiến thức môn công nghệ phần trồng cây ăn Kỹ năng: - Giúp giáo viên thu thập thông tin tình hình học tập môn học sinh, từ đó điều chỉnh phương pháp giảng dạy phù hợp - Rèn kỹ làm bài cho các em Thái độ : Các em có ý thức tự học và nghiêm túc thi cử II MA TRẬN: Mức độ Vận dụng Cộng Nhận biết Thông hiểu Cấp độ thấp Cấp độ cao Chủ đề Trồng Nêu giá Nêu quy Nêu cây ăn nghề trồng trình trồng cây số loại cây ăn cây ăn có bầu đất và giá trị chúng Số câu : Số điểm : Tỷ lệ : Làm Xirô Số câu : Số điểm : 2đ Tỷ lệ : 20% Số câu : Số câu : Số điểm :2,5 đ Số điểm :1,5đ Tỷ lệ : 25% Tỷ lệ : 15% Biết cách làm xi rô Số câu : Số điểm : 2,5đ Tỷ lệ : 25% Bệnh hại cây ăn Số câu : Số điểm : Tỷ lệ : Cộng Số câu : Số điểm : 6đ Tỷ lệ : 60% Biết triệu chứng và nguyên nhân bệnh thán thư hại xoài Số câu : Số điểm : 1,5đ Tỷ lệ : 15% Số câu : Số câu : Số điểm : 3,5đ Số điểm : 5đ Tỷ lệ : 35% Tỷ lệ : 50% Số câu : Số điểm : 2,5đ Tỷ lệ : 25% Số câu : Số điểm :1,5đ Tỷ lệ : 15% Số câu : Số điểm : 1,5đ Tỷ lệ : 15% Số câu : Số điểm : 10đ Tỷ lệ : 100% Họ và tên: Lớp: Điểm KỲ THI HỌC KỲ II NĂM HỌC 2015 – 2016 MÔN: CÔNG NGHỆ Thời gian: 45 phút (Không kể thời gian giao đề) Nhận xét thầy (cô) III ĐỀ: Câu (2điểm) Nêu giá trị việc trồng cây ăn quả? Câu (2,5 điểm) Nêu quy trình trồng cây có bầu đất Câu (1,5 điểm) Kể tên số loại cây ăn có giá trị trồng địa phương em Cho biết giá trị chúng? Câu (2,5 điểm) Trình bày quy trình thực hành làm sirô quả? Câu (1,5 điểm) Làm nào để em phát đó là bệnh thán thư hại xoài? Bệnh này nguyên nhân nào gây nên? BÀI LÀM IV ĐÁP ÁN VÀ BIỂU ĐIỂM Câu Nội dung Điểm Câu ( 2đ ) - Giá trị dinh dưỡng: Chứa nhiều loại đường dễ tiêu, các axit hữu cơ, 0,5 đ protein Chứa nhiều loại vitamin: A, B1, - Giá trị khác: Quả và các phận khác có khả chữa số bệnh: 0,5 đ Dạ dày, tim mạch, cao huyết áp - Quả cung cấp nguyên liệu cho nhà máy chế biến đồ hộp Ngoài còn là 0,5 đ mặt hàng xuất - Bảo vệ môi trường sinh thái: Làm không khí, giảm tiếng ồn, làm rừng phòng hộ, làm hàng rào chắn gió, làm đẹp cảnh quan thiên nhiên, 0,5 đ chống xói mòn, bảo vệ đất… Câu (2,5 đ) Quy trình trồng cây có bầu đất: - Bước Đào hố trồng: Kích thước: tuỳ loại cây, đào lớp đất mặt để riêng - Bước Bón lót: Trộn lớp đất mặt với phân hữu cơ, lân và kali Lấp lớp đất mặt trộn với phân xuống trước, phủ lớp đất đáy lên trên - Bước Trồng cây: Quy trình: đào hố trồng  bóc vỏ bầu đặt cây vào hố lấp và nén đất tưới nước Chú ý: lấp lớp đất cao mặt bầu - 5cm Câu (1,5 đ) *Một số loại cây ăn địa phương: xoài, nhãn, chôm chôm, sầu riêng… *Giá trị: - Dinh dưỡng: cung cấp các chất dinh dưỡng đường, chất bo, khoáng, vitamin, - Dùng làm thuốc chữa số bệnh - Cung cấp nguyên liệu để làm bánh, mứt, kẹo, xi-rô, - Có lợi cho môi trường sinh thái: Câu Quy trình làm sirô : ( 2,5đ) - Bước 1: Lựa chọn đều, không dập nát rửa sạch, để ráo nước - Bước 2: Xếp vào lọ, lớp , lớp đường cho lớp đường phủ kín Tỉ lệ đường và là 1,5kg đường với 1kg Sau đó đậy kín và để nơi quy định - Bước : Sau 20 - 30 ngày chắt lấy nước, sau đó thêm đường để chiết cho hết dịch Tỉ lệ đường và theo tỉ lệ là : Sau - tuần chắt lấy nước lần thứ hai Đổ lẫn nước lần chắt với loại nước xirô đặc có thể bảo quản tháng Câu (1,5đ) - Bệnh thán thư hại xoài có triệu chứng sau: + Trên lá: màu xám nâu, tròn hay góc cạnh, liên kết thành các mảng màu khô tối, gây rạn nứt, thủng lá + Trên hoa, quả: có các đốm màu đen, nâu làm cho hoa, rụng - Nguyên nhân gây bệnh: + Do nấm gây nên 0,75 đ 0,75 đ 1đ 0,5 đ 0,25 đ 0,25đ 0,25 đ 0,25 đ 0,75đ 0,75đ 1đ 0,75đ 0,75đ + Phát sinh nhiệt độ 25,4 0C (miền Bắc); mùa mưa (miền Nam) Bãi Thơm, ngày 13 tháng năm 2016 Duyệt BGH Duyệt tổ trưởng Người đề Phạm Thị Thúy