Nghiên cứu đặc điểm sinh thái học và hàm lượng hoạt chất palmatin ở cây hoàng đằng (fibraurea tinctoria) sinh trưởng tại vùng bắc trung bộ

1 MỞ ĐẦU Đặt vấn đề Alkaloid nhóm hợp chất có nguồn gốc tự nhiên quan trọng nhiều mặt Đặc biệt lĩnh vực y học, chúng cung cấp nhiều loại thuốc có giá trị chữa bệnh cao Do vậy, loài người biết khai thác sử dụng chúng, phát 6000 hợp chất alkaloid khác Cây Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria) thuộc họ tiết Dê (Menispermaceae) lồi thực vật có chứa alkaloid sử dụng rộng rãi Theo “Dược liệu” nhà xuất Y học - 1983 dược phẩm từ Hồng đằng có cơng dụng chữa đau mắt, mụn nhọt, sốt nóng, kiết lỵ ngộ độc thức ăn Các nghiên cứu từ trước đến đối tượng Hoàng đằng cho thấy cơng dụng mà có hợp chất alkaloid palmatin - thành phần hoạt tạo Sách đỏ Việt Nam xếp Hoàng đằng tình trạng cấp V (sẽ nguy cấp) Khu phân bố bị thu hẹp nạn phá rừng khai thác bừa bãi gây nên Mặc dù đặc tính sinh vật học, sinh thái học Hoàng đằng số đề tài nghiên cứu, nhiên nghiên cứu mang tính nhỏ lẻ địa phương định Mà đặc trưng sinh vật nói chung chúng có khả biến dị sống vùng sinh thái khác Đã có số cơng trình nghiên cứu Hồng đằng Tuy nhiên, cơng trình nghiên cứu lồi chủ yếu tập trung vào nghiên cứu theo hướng chun ngành phát lồi, mơ tả đặc điểm hình thái, đặc điểm sinh thái, cơng dụng, thành phần hóa học, cách sử dụng chúng… mà chưa có nghiên cứu ảnh hưởng điều kiện tự nhiên đến hàm lượng hoạt chất palmatin phạm vi tồn quốc Từ lí nêu trên, tơi thực đề tài: “Nghiên cứu đặc điểm sinh thái học hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria) sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ” nhằm góp phần khai thác phát triển nguồn gen tạo nguồn nguyên liệu sản xuất thuốc Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu tổng quát Nhằm cung cấp thêm sở khoa học thực tiễn khai thác phát triển nguồn gen dược liệu, góp phần tạo nguồn nguyên liệu sản xuất thuốc 2 Mục tiêu cụ thể - Nghiên cứu đặc điểm sinh học Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ - Xác định hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ - Đánh giá hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ - So sánh với vùng sinh thái khác để xây dựng mơ hình trồng Hồng đằng Ý nghĩa đề tài nghiên cứu 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết đề tài nguồn tư liệu khoa học đặc điểm sinh học hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria) sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ, giúp cho nhà quản lý, nhà khoa học sinh viên, học viên tham khảo lĩnh vực dược liệu q nói chung Hồng đằng nói riêng 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết đề tài sở thực tiễn để giúp cho nhà quản lý, nhà khoa học có sở để định hướng phát triển nguồn nguyên liệu cung cấp cho sản xuất thuốc Chương TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu dược liệu Thế giới Việt Nam 1.1.1 Tình hình nghiên cứu dược liệu Thế giới Từ ngàn xưa, trình hái lượm loại cỏ để làm thức ăn, người phát cỏ có độc tránh, cỏ ăn sử dụng làm lương thực, thực phẩm; loại cỏ ăn vào khỏi bệnh dần tích lũy thành kinh nghiệm sử dụng làm thuốc truyền tụng từ đời qua đời khác Cùng với tiến hóa phát triển xã hội, kho tàng kiến thức thuốc nhân loại ngày trở nên phong phú Năm 2838 Trước công nguyên, Thần Nông biên soạn sách “Thần nông thảo” Cuốn sách có ghi chép 364 vị thuốc cách sử dụng Đây sách tảng cho phát triển ngành y học dược thảo Trung Quốc ngày Năm 1595, Lý Thời Trân tổng kết tất kinh nghiệm thuốc, kinh nghiệm sử dụng soạn “Bản thảo cương mục” Đây sách vĩ đại Trung Quốc lĩnh vực dược liệu, mô tả 1094 thuốc vị thuốc từ cỏ Năm 348 - 322 Trước công nguyên, Aristote người Hy Lạp có ghi chép cỏ Hy Lạp Sau năm 340 Theophrate với tác phẩm “Lịch sử vạn vật” giới thiệu gần 480 lồi cỏ cơng dụng chúng Tuy tác phẩm dừng lại mô tả đặc điểm cỏ, đặt tảng cho khoa học nghiên cứu thực vật sau Năm 60 - 20 Trước công nguyên, thầy thuốc Dioscorides người Hy Lạp mô tả 600 lồi cỏ chủ yếu để chữa bệnh, ơng người đặt móng cho y dược học Hy Lạp Năm 79 - 24 Trước công nguyên, nhà tự nhiên học Plinus người La Mã soạn thảo sách “Vạn vật học” gồm 37 tập, giới thiệu gần 1000 lồi thực vật có ích Petelot, A (1952) soạn thảo sách “Les plantes de médicinales du Cambodye, du Laos et du Vietnam” gồm tập giới thiệu loại thuốc sản phẩm làm thuốc Đông Dương Theo tài liệu Tổ chức Y tế Thế giới (2003), tổng số khoảng 250.000 loài thực vật bậc thấp bậc cao biết, khoảng 20.000 loài sử dụng làm thuốc mức độ khác Trong đó, Ấn Độ biết 6000 loài; Trung Quốc 5000 loài; riêng thực vật có hoa vài nước Đơng Nam Á có tới 2000 lồi thuốc Năm 2004, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) có tài liệu hướng dẫn thực hành nông nghiệp tốt thuốc (Guidelines on good agricultural and collection practices for medicinal plants) Tài liệu đưa hướng dẫn cụ thể từ chọn thuốc, chọn vùng trồng trọt thích hợp, kỹ thuật trồng, chăm sóc, thu hoạch bảo quản sau thu hoạch Đây hướng dẫn thước đo chất lượng sản phẩm dược liệu trở thành sản phẩm hàng hóa Thế giới Trung Quốc Nhật Bản hai nước dựa tài liệu hướng dẫn để xây dựng khung quy định cho sản xuất dược liệu, nhằm đưa dược liệu sản phẩm dược liệu trở thành sản phẩm hàng hóa tồn Thế giới Trong vài thập kỷ gần đây, nước giới đẩy mạnh việc nghiên cứu chế phẩm từ thuốc Ở Mỹ, 25% đơn thuốc pha chế cửa hàng dược gồm chất chiết từ cỏ, 13% từ loài vi sinh 3% từ động vật với nhu cầu hàng tỷ USD/ năm Ở Trung Quốc, có 940 xí nghiệp xưởng sản xuất thuốc từ cỏ với 6266 mặt hàng; doanh thu thuốc từ cỏ chiếm 33,1% thị trường thuốc năm 1995; tổng giá trị xuất dược liệu thuốc cổ truyền từ năm 1997 đạt 600 triệu USD Hiện nay, Trung Quốc có chủ trương đầu tư mạnh cho công tác nghiên cứu dược liệu, tự túc khoảng 90% nhu cầu thuốc nước, thuốc sản xuất từ nguồn gốc thực vật chiếm ưu 1.1.2 Tình hình nghiên cứu dược liệu Việt Nam Nằm vành đai khí hậu nhiệt đới gió mùa, Việt Nam có nguồn tài nguyên thực vật vô phong phú đa dạng Từ xa xưa, ông cha ta biết sử dụng lồi thuốc sẵn có tự nhiên với phương pháp bào chế khác để sử dụng chữa bệnh cho người Trải qua hàng nghìn năm lịch sử, từ hệ trước truyền cho hệ sau đúc kết kinh nghiệm từ thực tiễn lâm sàng, xây dựng nên lý luận phương pháp phòng chữa bệnh Từ thời Hồng Bàng Vua Hùng (2879-257 Trước công nguyên), người dân có tục ăn trầu nhuộm đen với mục đích bảo vệ răng, làm Việc sử dụng gừng, tỏi, ớt, sả làm gia vị bữa ăn hàng ngày giúp tiêu hóa tốt, phòng trừ bệnh đường ruột Cuối kỷ III Trước công nguyên, Nam Việt giao phát sử dụng loại thuốc để chữa bệnh sắn dây, gừng, riềng, đậu khấu, ích trí, lốt, sả, quế, vông nem Dưới thời phong kiến, ty Thái y, viện Thái y hình thành để chữa bệnh cho vua, quan nhân dân Dưới triều Trần, danh y Tuệ Tĩnh (Nguyễn Bá Tĩnh) nói “Nam dược trị Nam nhân”, ơng đề xuất việc trồng thuốc chữa bệnh nhân dân Ông biên soạn sách “Nam dược thần hiệu”, mô tả 499 vị thuốc phương thuốc để chữa 184 bệnh Năm 1717, “Nam dược thần hiệu” đổi tên thành “Hồng nghĩa giác lĩnh tư y thư” gồm 590 vị thuốc Dưới triều đại nhà Lê, bật y học nước nhà danh y Hải Thượng lãn ơng - Lê Hữu Trác Ơng để lại nhiều kinh nghiệm quý báu sử dụng loại dược liệu chữa bệnh sách “Hải Thượng y tông tâm lĩnh” gồm 28 tập, 66 Nền y học cổ truyền Việt Nam có lịch sử phát triển từ lâu đời Cộng đồng dân tộc Việt Nam có nhiều kinh nghiệm độc đáo việc sử dụng loài cỏ để làm thuốc Theo Viện Dược liệu (2010), số lượng thực vật bậc cao có mạch thống kê nước ta khoảng 10.500 lồi, dự đốn khoảng 12.000 lồi Trong lồi sử dụng làm thuốc khoảng 3900 loài thuộc 307 họ thực vật Trương Thị Tố Uyên (2010), nghiên cứu tính đa dạng thực vật tài nguyên thuốc xã Vũ Chấn, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên phát 56 họ, 107 chi, 135 loài phân loại 13 nhóm thuốc Trong có 28 thuốc thơng tiểu, thông mật; 27 thuốc chữa tê thấp; 22 thuốc chữa bệnh tiêu hóa; 21 thuốc chữa ho hen; 16 thuốc có tác dụng cầm máu; 17 thuốc có tác dụng giải độc; 16 thuốc chữa cảm sốt; 14 thuốc chữa mụn nhọt, mẩn ngứa; thuốc chữa bệnh dày; thuốc trị giun sán; thuốc giúp hạ huyết áp; thuốc chữa bệnh mắt thuốc có tác dụng chữa ung thư Báo cáo khoa học “Tài nguyên thuốc Sơn La kết nghiên cứu trồng thử nghiệm số thuốc có giá trị Chiềng Sinh, thị xã Sơn La” (1993) cơng bố 500 lồi thuốc Tây Bắc Riêng Sơn La có 70 họ, 109 chi 249 lồi thuốc Trong đó: Nhóm mầm gồm 54 họ, 159 chi 203 lồi; nhóm mầm gồm 10 họ, 27 chi 31 lồi nhóm hạt trần gồm họ, chi lồi; nhóm thơng đất gồm họ, chi lồi; nhóm dương xỉ gồm họ, chi 12 loài Năm 2005, Bộ y tế, Vụ y học cổ truyền biên soạn sách “Cây hoa thuốc”, hướng dẫn cách sử dụng 29 lồi hoa cảnh có tác dụng chữa bệnh thông thường Cuốn sách sau xuất đông đảo cán nhân dân tìm đọc, trở thành nhu cầu cần thiết cộng đồng Cùng với cơng trình nghiên cứu đặc điểm, công dụng loại thuốc tự nhiên Để thuốc sử dụng rộng rãi, trở thành sản phẩm hàng hóa, đồng thời bảo vệ nguồn gen thuốc tự nhiên bị cạn kiệt dần Các sở nghiên cứu nhà khoa học nghiên cứu biện pháp kỹ thuật gây trồng lồi thuốc, có nghiên cứu như: Nguyễn Bá Hoạt, Nguyễn Văn Thuần (2005) “Kỹ thuật trồng, sử dụng chế biến thuốc” Cuốn sách trình bày chi tiết kỹ thuật trồng trọt, chăm sóc, phịng trừ sâu bệnh, thu hoạch, bảo quản 38 thuốc thông dụng; đồng thời mô tả đặc điểm, cách sử dụng 124 vị thuốc chữa bệnh phụ khoa, 10 loại rau, 21 loại số loại hạt có tác dụng chữa bệnh Nguyễn Bá Hoạt Nguyễn Văn Thuần (2005) hướng dẫn kỹ thuật trồng trọt sử dụng chế biến 30 thuốc có nhu cầu lớn làm nguyên liệu cho sản xuất thuốc phòng, chữa bệnh xuất khẩu, đáp ứng nhu cầu sản xuất đại trà diện tích lớn, xây dựng vùng dược liệu theo hướng an toàn theo tiêu chuẩn GAP (Good agricultural pratice) Cuốn sách cịn cung cấp số thơng tin giá trị nhằm quảng bá, xây dựng thương hiệu sản phẩm Trong phần chế biến, tác giả giới thiệu số phương pháp chế biến theo y học cổ truyền, giúp cho sở trồng trọt đầu tư làm tăng chất lượng sản phẩm dễ bảo quản 1.2 Tổng quan Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria) 1.2.1 Phân loại thực vật Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria Lour) thuộc họ Tiết dê (Menispermaceae), Mao lương (Ranunculales) Theo hệ thống phân loại thực vật APG II (Angiosperm Phylogeny Group II) năm 2003, Họ Tiết dê (Menispermaceae) có 75 chi, 450 lồi Trong có chi Hồng đằng (Fibraurea) chi gồm loài dây leo, chủ yếu phân bố vùng nhiệt đới châu Á Loài Fibraurea elliptica phân bố bán đảo Luzon Phillipines, loài Fibraurea laxa phân bố Indonesia, loài Fibraurea recisa phân bố tỉnh Nam Bộ Việt Nam, loài Fibraurea trotteri phân bố Ấn Độ, loài Fibraurea tinctoria Lour phân bố Việt Nam, Lào, Campuchia 1.2.2 Đặc điểm hình thái phân bố Theo Joannis de Loureiro (1790) mơ tả Hồng đằng tập Quần thể thực vật Đàng Trong (Flora Cochinchinensis) Hồng đằng dây leo thân Hình 01: Cây Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria) quấn, dài tới 10 m Vỏ thân già nứt nẻ gỗ có màu vàng Thân non nhẵn, màu lục, phân nhánh Lá mọc so le, hình trái xoan thn, dài - 18 cm, rộng - cm, gốc trịn, đầu có mũi nhọn, hai mặt nhẵn, mặt màu lục sẫm bóng, mặt nhạt, gân rõ; cuống dài - 14 cm, phình hai đầu Hoa đơn tính khác gốc, cụm hoa chùm mọc phần thân già rụng Hoa nhỏ màu vàng chanh, có đài, cánh hoa rộng mỏng đài Hoa đực có nhị, nhị dài bao phấn, hoa nhị lép không rõ, bầu hình trứng Quả hạch hình xoan hay trứng thn, chín màu vàng, mùi khó chịu Hạt hình thn dẹt Hoàng đằng hoa vào tháng - 5, chín vào tháng 11 - 12 Cây có khả tái sinh hạt chồi sau khai thác Hồng Đằng cịn có tên gọi khác Hoàng liên đằng, Dây vàng giang, Nam Hoàng liên Trên giới phân bố từ Ấn Độ, Malaysia, Lào, Campuchia, Philippines, Indonesia Ở nước ta thường gặp tỉnh Hịa Bình, Lạng Sơn, Tun Quang, Lào Cai vào đến Nghệ An, Hà Tĩnh, Thừa Thiên Huế (Hốt Mít), Đà Nẵng (Liên Chiểu), Quảng Nam (Đại Lộc, Trà My), Phú n (Sơng Cầu), Khánh Hịa (Nha Trang), Kom Tum 10 (Đăk Gle, Sa Thầy), Lâm Đồng (Đan Kia, Bảo Lộc) Cây sống tán rừng thứ sinh độ cao 10 - 200 m, mọc đất đất lẫn đá, ưa ẩm Cây mọc hoang ven rừng nơi ẩm mát, thung lũng, bờ suối ven nương rẫy 1.2.3 Giá trị sử dụng trạng gây trồng Sách đỏ Việt Nam xếp Hoàng đằng tình trạng cấp V (sẽ nguy cấp) Khu phân bố bị thu hẹp nạn phá rừng khai thác bừa bãi gây nên Danh mục đỏ Việt Nam phân hạng Hoàng đằng hạng VU a1, b, c, d Cơ sở phân hạng: lồi có phân bố khơng hẹp khu phân bố nhiều điểm rừng bị chặt phá nghiêm trọng Cây bị khai thác lấy nguyên liệu làm thuốc Đề nghị biện pháp bảo vệ: cấm phá rừng khu vực có kế hoạch luân chuyển để kịp tái sinh Trong số tỉnh miền Trung, Quảng Bình địa phương có rừng che phủ thuộc loại cao Song kể từ sốt Hồng đằng lan đến Quảng Bình, khoảnh rừng cấm bắt đầu bị hạ sát để tìm Hồng Đằng Hầu hết người dân tìm Hồng đằng khơng biết Hồng đằng dùng làm gì, thấy bán với giá cao nên đổ xơ tìm Tất thân cây, rễ, Hoàng Đằng tiểu thương mua với giá cao; sau đó, Hồng đằng bán sang Trung Quốc để làm thuốc bắc Theo sách “Những thuốc vị thuốc Việt Nam” GS Đỗ Tất Lợi: Hoàng đằng dùng để nhiệt, giải độc, lợi tiểu tiện, chữa đinh nhọt, nóng tím, viêm ruột cấp tính, đau họng, viêm kết mạc, đau mắt bệnh Hoàng đảm, chữa lị, thân sắc uống chữa đau lưng Hồng đằng cịn làm nguồn nguyên liệu chiết xuất palmatin Trong Hoàng đằng, rễ mua với giá cao nhất; vậy, người ta tìm cách để lấy rễ, để lấy rễ Hoàng đằng, người ta phải triệt hạ loài rừng khác rộng hàng chục mét 39 STT 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 (Nguồn: Kế thừa kết phân tích từ đề tài TS Vũ Văn Thông) Từ bảng 3.14 nhận thấy 25 mẫu phân tích hàm lượng Palmatin mẫu biến động lớn từ 2,22% đến 5,89% Tuy nhiên phạm vị biến động nhỏ nhiều so với phạm vi biến động vùng sinh thái Từ số liệu phân tích hàm lượng Palmatin đợt đợt 2, đề tài tổng hợp hàm lượng Palmatin theo vùng sinh thái đợt phân tích để làm sở chọn giống gốc Kết tổng hợp bảng sau Bảng 3.15 So sánh hàm lượng Palmatin vùng khác Vùng Đông Bắc Bộ Tây Bắc Bộ 40 Vùng Bắc Trung Bộ (Chi tiết xem phụ lục 1,2,3) Qua tổng hợp cho thấy hàm lượng Palmatin vùng Tây Bắc Bộ cao (trung bình 4,357 %), tiếp đến vùng Đơng Bắc Bộ (trung bình đạt 4,258%) cuối vùng Bắc Trung Bộ (trung bình đạt 3,910%) Hình 3.1 Biểu đồ so sánh lượng Palmatin khu vực 41 3.4 Đề xuất số giải pháp nhằm bảo tồn phát triển Hoàng đằng 3.4.1 Đề xuất biện pháp phát triển loài Trên sở nghiên cứu đặc điểm sinh thái học, đề tài đưa số biện pháp phát triển loài sau: - Cần có nhiều chương trình, dự án để bảo tồn loài Hoàng đằng khu vực - Sau điều tra nắm rõ đặc tính sinh thái, phân bố lồi cần có biện pháp tiến hành nhân giống loài Hoàng đằng để bảo tồn, lấy hom cây, quả, hạt nhân giống trồng thử nghiệm trước cho gây trồng rộng rãi - Là loài gỗ quý có nguy tuyệt chủng nên cần có hành động cụ thể để lưu giữ, bảo tồn nguồn gen quý bảo quản lưu trữ hạt tạo ngân hàng hạt giống, lưu giữ nguồn gen,… - Khoanh nuôi bảo vệ xúc tiến tái sinh tự nhiên: Những mẹ cịn sót lại cần khoanh nuôi bảo vệ trước nguy bị khai thác hết, mẹ cung cấp nguồn hạt giống cho tái sinh tự nhiên - Mở lớp tập huấn kỹ thuật thu hái hạt giống, gieo trồng kỹ thuật gây trồng Hoàng đằng để người dân vùng nắm vững kỹ thuật nhân giống qua hạn chế rủi ro tiến hành gây trồng rộng rãi - Vận động người dân, đẩy mạnh công tác tuyên truyền để giúp người dân địa phương hiểu tầm quan trọng rừng loài quý hiếm, đặc biệt loài Hoàng đằng loài cần bảo tồn phát triển, không chặt phá 42 4.4.2 Đề xuất biện pháp nhằm nâng cao hàm lượng Palmatin Trên sở phân tích nghiên cứu hàm lượng Palmatin vùng sinh thái đề tài mạnh dạn đề xuất số giải pháp sau: - Khi phát triển trồng Hồng đằng để có hàm lượng Palmatin cao cần lựa chọn giống đầu dòng cho suất cao - Nên lựa chọn vùng sinh thái phù hợp với Hoàng đằng sinh trưởng, phát triển tốt để có hàm lượng Palmatin cao, chất lượng 43 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận * Đặc điểm sinh thái học Hoàng đằng vùng Bắc Trung Bộ Tại Hà Tĩnh tiến hành điều tra xã Kỳ Nam, huyện Kỳ Anh nơi cho có phân bố nhiều loài Hoàng đằng Số OTC tiến hành lập gồm ô từ ô số 84 đến 86 Là dây leo quấn dài 2,5 m, đường kính thân 0,6 cm, thân non có màu xanh, thân già màu xám trắng Rễ, thân cắt ngang có màu vàng tươi, thân non cắt có nhựa màu trắng, vị đắng Lá đơn mọc cách Cuống dài - 12 cm, cuống phình to đầu Phiến bầu dục thuôn dài 12 - 20cm, rộng - 15 cm, cứng, nhẵn; đầu nhọn, gốc tròn; mặt xanh đậm, mặt xanh nhạt Gân có đơi, có ba gân gốc rõ cách gốc 0,4 - 0,5 cm, đôi gân gốc kéo dài đến ½ phiến Tại Quảng Bình tiến hành lập OTC nghiên cứu xã Vạn Ninh, huyện Quảng Ninh Số OTC tiến hành lập gồm ô từ ô số 87 đến 90 Là dây leo quấn dài 3,5 m, đường kính thân 0,6 cm, thân non có màu xanh, thân già màu xám xám Rễ, Thân già cắt ngang có màu vàng tươi, thân non cắt có nhựa màu trắng, vị đắng Lá đơn mọc cách Cuống dài - 12 cm, cuống phình to đầu Phiến bầu dục thuôn dài 12 - 19 rộng - 16 cm, cứng, nhẵn; đầu nhọn, gốc tròn; mặt xanh đậm, mặt xanh nhạt Gân có đơi, có ba gân gốc rõ cách gốc 0,4 - 0,5 cm, đôi gân gốc kéo dài đến ½ phiến Lá có chiều dài từ đến 19,5 cm, chiều dài từ 13 đến 32 cm, chiều rộng đến 24,8 cm Phiến cứng, nhẵn, khơng có lơng, có gân gốc, gân bên Cuống dài có hai nốt phình hai đầu Từ đáy có gân rõ đầu nhọn, gốc tròn; mặt xanh đậm, mặt xanh nhạt, non mềm có màu xanh nhạt, cắt ngang non, gân 44 có nhựa mủ màu trắng chảy Gân có đơi, có ba gân gốc rõ cách gốc 0,4 - 0,5 cm, đôi gân gốc kéo dài đến ½ phiến Kết đo 100 lần lấy 1kg 270 quả, với số có đường kính từ 1,7 đến 2,5 cm, chiều dài từ 2,0 đến 3,3 cm tổng 1kg Quả non xanh đậm có nhiều nút đệm thành chùm, có nhựa màu trắng quả, đường kính cm, chiều dài cm, cuống - 1,5 cm, chín màu vàng, trọng lượng 270 quả/1kg Hoa nhỏ nhẵn Cây Hoàng đằng có phân bố độ cao từ 25 m đến 123 m so với mặt nước biển Do bị khai thác mức nên phân bố tập trung Hồng đằng khơng thể rõ ràng độ cao Nhìn chung Hồng đằng phân bố khu vực nghiên cứu thưa Cây Hoàng đằng phân bố nhiều trạng thái rừng khác (03 trạng thái) Các trạng thái gồm: IIA, IC rừng trồng Keo Như Hoàng đằng sinh trưởng nhiều trạng thái rừng khác Trong OTC mật độ tái sinh Hoàng đằng xuất từ - cây, mật độ tái sinh tổng OTC 23 Nguồn gốc tái sinh 100% tái sinh từ chồi, nguyên nhân phần lớn trưởng thành bị người dân chặt lấy gốc thân bán sang Trung Quốc với giá rẻ, số tái sinh tự nhiên không bảo vệ phần lớn bị người dân chăn thả, đốt nương làm rẫy làm cho mật độ Hoàng đằng ngày giảm mạnh Đất nơi xuất lồi Hồng đằng có lý tính tốt, có tầng Ao mỏng từ - cm, tầng A mỏng, độ dày từ 20 - 35 cm, tầng B mỏng dày từ 1,5 - 80 cm Màu sắc đất từ Nâu, Nâu xám, Nâu vàng Độ ẩm ô đào phẫu diện đất từ khô đến ẩm Tầng đất dày xốp tầng A đến tầng B chặt xốp, tỷ lệ đá lộ đầu OTC 0%, tỷ lệ đá lẫn từ 15 - 30 45 %, thành phần cấu dạng kết cấu viên Như đất nơi Hoàng đằng phân bố có tầng Ao mỏng, A B mỏng, đất có nhiều đá lẫn Hàm lượng Nitơ tổng số số trung bình với mẫu đất loài Hoàng đằng phân bố giàu; Chỉ số P2O5 TS, pHkcl, Hàm lượng K205 (%) hàm lượng mùn đất (%) loài Hoàng đằng phân bố giàu * Phân tích hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ Hàm lượng Palmatin mẫu lấy khác Hàm lượng Palmatin biến động từ: 0,25 - 9,81 Mẫu có hàm lượng Palmatin thấp (0,25%) Quảng Bình, mẫu có hàm lượng Palmatin cao (9,81%) Quảng Bình Sở dĩ hàm lượng Palmatin mẫu không đồng chúng sinh trưởng điều kiện sinh thái khác về: Đất đai, khí hậu, độ cao * So sánh kết nghiên cứu với vùng sinh thái khác Kế thừa kết nghiên cứu đề tài cấp nhà nước TS Vũ Văn Thông, cho thấy hàm lượng Palmatin vùng Tây Bắc cao nhất, bình quân 4,337% thấp vùng Tây Nguyên bình quân 2,520%, vùng Bắc Trung Bộ xếp thứ vùng sinh thái với hàm lượng Palmatin bình quân 3,366% * Một số giải pháp nhằm bảo tồn phát triển Hồng đằng Cần có nhiều chương trình, dự án để bảo tồn loài Hoàng đằng khu vực - Sau điều tra nắm rõ đặc tính sinh thái, phân bố lồi cần có biện pháp tiến hành nhân giống loài Hoàng đằng để bảo tồn, lấy hom cây, quả, hạt nhân giống trồng thử nghiệm trước cho gây trồng rộng rãi 46 - Là loài gỗ quý có nguy tuyệt chủng nên cần có hành động cụ thể để lưu giữ, bảo tồn nguồn gen quý bảo quản lưu trữ hạt tạo ngân hàng hạt giống, lưu giữ nguồn gen,… - Khoanh nuôi bảo vệ xúc tiến tái sinh tự nhiên: Những mẹ cịn sót lại cần khoanh nuôi bảo vệ trước nguy bị khai thác hết, mẹ cung cấp nguồn hạt giống cho tái sinh tự nhiên - Mở lớp tập huấn kỹ thuật thu hái hạt giống, gieo trồng kỹ thuật gây trồng Hoàng đằng để người dân vùng nắm vững kỹ thuật nhân giống qua hạn chế rủi ro tiến hành gây trồng rộng rãi - Vận động người dân, đẩy mạnh công tác tuyên truyền để giúp người dân địa phương hiểu tầm quan trọng rừng loài quý hiếm, đặc biệt loài Hoàng đằng loài cần bảo tồn phát triển, không chặt phá Trên sở phân tích nghiên cứu hàm lượng Palmatin vùng sinh thái để nâng cao hàm lượng Palmatin Hoàng đằng cần: - Khi phát triển trồng Hoàng đằng để có hàm lượng Palmatin cao cần lựa chọn giống đầu dòng cho suất cao - Nên lựa chọn vùng sinh thái phù hợp với Hoàng đằng sinh trưởng, phát triển tốt để có hàm lượng Palmatin cao, chất lượng Kiến nghị Do thời gian có nghiên cứu có hạn nên đề tài chưa nghiên cứu sâu nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng hàm lượng Palmatin Hồng đằng Vì vậy, đề tài nghiên cứu loài Hoàng đằng cần nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng hàm lượng Palmatin Hoàng đằng 47 Đề tài chưa xây dựng mơ hình trồng Hồng đằng có giải pháp nhân giống Vì vậy, kiến nghị đề tài nghiên cứu loài cần đưa giải pháp nhân giống để có nguồn giống chất lượng cao đáp ứng cơng tác bảo tồn phát triển lồi quý 48 TÀI LIỆU THAM KHẢO A TÀI LIỆU TIẾNG VIỆT Bộ môn dược liệu – Trường Ðại học Dược Hà nội (2002): Bài giảng dược liệu (tập 2) - NXB Y học Nguyễn Bình An (2011), Nghiên cứu đặc điểm sinh học, phân bố khả nhân giống hai loài Hoàng đằng (Fibraurea tinctoria Lour) Lá khôi (Ardisia gigantifolia Stapf) Vườn Quốc gia Bến En, tỉnh Thanh Hoá, Luận văn thạc sỹ khoa học Lâm nghiệp, Đại học Lâm nghiệp Việt Nam Bộ Khoa học công nghệ (1996), Sách đỏ Việt Nam - Phần thực vật, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội Đỗ Huy Bích cs (2004), Cây thuốc động vật làm thuốc Việt Nam, tập I NXB Khoa học kĩ thuật, Hà Nội Bộ Y tế Bộ KHCN (2009), "Bảo tồn phát triển nguồn gen giống thuốc", Hội nghị tổng kết 20 năm thực nhiệm vụ bảo tồn nguồn gen giống thuốc (1988 – 2008), Tam Đảo Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn (2010), Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia Phương pháp điều tra phát dịch hại trồng (QCVN 01 – 38: 2010/BNNPTNT) Lê Tùng Châu, Nguyễn Văn Tập (1996), Nguồn tài nguyên di truyền thuốc Việt Nam, Tài Nguyên di truyền thực vật Việt Nam, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Công ty TNHH thực phẩm chức LOHHA, tp://lohha.com.vn/thuvien/h/ Lý Văn Chính (2013), “Sử dụng hợp chất thiên nhiên làm thuốc lựa chọn thông thái nhân loại”, Viện y học Bản địa Việt Nam, ngày 07 tháng 02 49 10 Võ Văn Chi (2012), “Từ điển thuốc Việt Nam”, Nhà xuất Y học, Hà Nội 11 Nguyễn Tấn Dũng (2010), “Quyết định số 2166/QĐ-TTg ngày 30 tháng 11 năm 2010 việc Ban hành kế hoạch hành động Chính phủ phát triển y, dược cổ truyền Việt Nam đến năm 2020” 12 Phạm Hữu Hạnh (2014), “ Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật trồng thử nghiệm loại thuốc quý trạm nghiên cứu thực nghiệm lâm đặc sản huyện Hoành Bồ tỉnh Quảng Ninh” 13 Trần Công Khánh (2012), “Bảo tồn phát triển bền vững tài nguyên thuốc tỉnh Cao Bằng”, 14 Nguyễn Nhược Kim, Trần Thúy, Lê Thị Hồng Hoa, Hoàng Minh Chung, Nguyễn Thị Minh Tâm, Trần Lưu Văn Hiền (2005), “Bào chế đông dược”, Khoa y học cổ truyền, Trường Đại học y Hà Nội, Nhà xuất y học Hà Nội 15 Quốc Khánh (2011), “Cây thuốc địa: khai thác cạn kiệt, xuất tràn lan”, Sài gịn giải phóng online (www.sggp.org.vn) 16 Ngọc Lý (2010), “Đa dạng sinh học trước nguy tiêu hao”, Tin tức kiện, Tài Nguyên môi trường Việt Nam, ngày 13 tháng 17 Triệu Văn Hùng (2007), Lâm sản gỗ Việt Nam, Dự án hỗ trợ chuyên ngành Lâm sản gỗ pha II Việt Nam, Nhà xuất Bản đồ, Hà Nội 18 Đỗ Tất Lợi (1991), Những thuốc vị thuốc Việt Nam, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 19 Nguyễn Hồng Nghĩa (2001), Nhân giống vơ tính Trồng rừng dịng vơ tính, Nhà xuất Nơng nghiệp, Hà Nội 20 Nguyễn Hồng Phong (2012), Nghiên cứu nguồn tài nguyên thuốc đồng bào dân tộc Dao sử dụng Vườn guốc gia Hoàng Liên 50 tỉnh Lào Cai, Luận văn thạc sỹ khoa học Lâm nghiệp, Đại học Lâm nghiệp Việt Nam 21 Viện Dược liệu (2004), Cây thuốc động vật làm thuốc Việt Nam, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 22 Viện dược liệu (2006), Báo cáo kết điều tra thuốc xã Đồng Lâm, huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh, Dự án hỗ trợ chuyên ngành lâm sản gỗ pha II Việt Nam, Hà Nội B TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI 23 Tran Van On (2004), Litera ture Review on the trade of medicinal plants in Vietnam and with Tam Dao National Park and bufferzone, 54pp 24 Beer J H and McDermott M J (1996), The economic value of non timber forest products in Southeast Asia, NC-IUCN, Amsterdam, ISBN: 90-5909-01- PHỤ LỤC Phụ lục Vùng Đông Bắc Số phiếu STT 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 STT 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 Số phiếu ... dung nghiên cứu - Nghiên cứu đặc điểm sinh học (hình thái sinh thái) Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ - Phân tích hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ -... Trung Bộ - Xác định hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ - Đánh giá hàm lượng hoạt chất Palmatin Hoàng đằng sinh trưởng vùng Bắc Trung Bộ - So sánh với vùng sinh thái. .. đánh giá hàm lượng hoạt chất Palmatin vùng Bắc Trung Bộ 23 Nội dung So sánh hàm lượng Palmatin Hoàng đằng vùng nghiên cứu với vùng sinh thái khác Trên sở kết phân tích hàm lượng hoạt chất palmatin