Tiểu luận Bệnh nội khoa thú y: Bệnh dạ cỏ ở gia súc và phương pháp phòng trị

Mục đích nghiên cứu của đề tài là tìm hiểu về bệnh dạ cỏ, trên gia súc nhai lại để biết cách chẩn đoán, điều trị, phòng tránh tốt nhất giảm thiểu tác động đến ngành chăn nuôi.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP - PHÂN HIỆU ĐỒNG NAI TIỂU LUẬN BỆNH NỘI KHOA THÚ Y Tên đề tài: BỆNH DẠ CỎ Ở GIA SÚC VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÒNG TRỊ Ngành: Thú y Lớp: K65B_TY Đồng Nai – Năm 2021 i Khoa: Nông học MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU PHẦN NỘI DUNG TIỂU LUẬN 2.1.Những hiểu biết cỏ 2.1.1.Vị trí, hình thái cấu tạo cỏ 2.2.Đặc điểm tiêu hóa cỏ .3 2.2.1.Môi trường cỏ 2.2.2.Hệ vi sinh vật cỏ 2.2.3.Q trình tiêu hóa trao đổi chất cỏ 2.2.3.1.Tiêu hóa cacbondrate 2.2.3.2.Qúa trình tiêu hóa hợp chất nito cỏ 2.2.3.3.Quá trình phân giải lipid cỏ 2.2.3.4.Quá trình tổng hợp cỏ .7 2.3 Các bệnh thường gặp cỏ biện pháp phòng trị 2.3.1.Bệnh bội thực cỏ 2.3.1.1.Khái niệm 2.3.1.2.Đặc điểm .9 2.3.1.3.Nguyên nhân 2.3.1.4.Cơ chế gây bệnh 2.3.1.5.Triệu chứng 10 2.3.1.6.Chẩn đoán 10 2.3.1.7.Điều trị 10 2.3.1.8.Phòng bệnh 11 2.3.2.Bệnh chướng cỏ 11 2.3.2.1 Khái niệm 11 2.3.2.2.Đặc điểm .11 2.3.2.3.Nguyên nhân .12 2.3.2.4.Cơ chế 12 2.3.2.5.Triệu chứng 12 2.3.2.6.Chẩn đoán 13 2.3.2.7 Điều trị .13 ii 2.3.3.Bệnh liệt cỏ 15 2.3.3.1.Khái niệm 15 2.3.3.2.Đặc điểm .15 2.3.3.3.Nguyên nhân .15 2.3.3.4 Cơ chế 16 2.3.3.5 Triệu chứng 17 2.3.3.6 Bệnh tích 17 2.3.3.7 Chẩn đoán 17 2.3.3.8 Điều trị .18 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 20 Tài liệu tham khảo Error! Bookmark not defined iii Danh mục từ viết tắt ATP : Adenosine triphosphate CO2 : khí cacbonic CH4: Khí metan H2O: Nước NH3: Amonia NPN: Nitơ protein VCK: Vật chất khô iv Danh mục hình Hình 2.1: Cấu tạo dày động vật nhai lại Hình 2.2: Bị bị chướng cỏ Hình 2.3: Biểu trâu bị liệt cỏ v PHẦN MỞ ĐẦU Trong năm gần ngành chăn nuôi nước ta phát triển mạnh góp phần quan trọng vào ổn định đời sống nhân dân phát triển kinh tế xã hội.Trong chăn ni trâu, bị đóng vai trị quan trọng việc cung cấp thực phẩm cung cấp sức kéo cho người nông dân, giúp giảm sức lao động tăng giá trị kinh tế cho người chăn nuôi Theo thống kê sơ lượng Trâu 2.332.754 97,69% so với năm 2019 số lượng bò 6.325.627 tăng 0,67% so với năm 2019.Tuy nhiên ngành chăn ni trâu bị đối mặt với nhiều khó khăn diện tích đồng cỏ thu hẹp, thời tiết biến đổi thất thường dẫn đến dịch bệnh nổ khắp nơi Ngoài bệnh truyền nhiễm, kí sinh trùng bệnh nội khoa là nguyên nhân làm giảm suất, gây thiệt hại kinh tế to lớn người chăn ni.Trong số bệnh nội khoa bệnh cỏ thường gây tác hại lớn động vật nhai lại Biết tác động lớn ngành chăn ni em định tìm hiểu bệnh cỏ ,trên gia súc nhai lại để biết cách chẩn đốn, điều trị, phịng tránh tốt giảm thiểu tác động đến ngành chăn ni Đó lí em chọn đề tài “ bệnh cỏ phương pháp điều trị gia súc “ PHẦN NỘI DUNG TIỂU LUẬN 2.1.Những hiểu biết cỏ Cấu tạo dày động vật nhai lại gồm ngăn ( túi ) cỏ , tổ ong, sách, múi khế Các túi khác cấu tạo hình thái chức Trong ba túi trước gọi dày trước hay gọi túi thực quản Cịn múi khế có tuyến tiêu hóa thực chức tiêu hóa hóa học dày đơn Tiêu hóa thức ăn dày kép có q trình lên men vi sinh vật, phân giải chất xơ thành axit béo bay hấp thu phần qua thành dày vào máu, phần lớn vi sinh vật cỏ sử dụng để tổng hợp nên protein vi sinh vật, chúng chết nguồn cung cấp chất dinh dưỡng cho thể vật (Phạm Ngọc Thạch ,2008) 2.1.1.Vị trí, hình thái cấu tạo cỏ Dạ cỏ: Là túi lớn nhất, chiếm toàn nửa trái xoang bụng, chiều dài lớn chiều rộng Mặt ngồi có hai rảnh dọc chia làm hai túi khơng nhau, túi dài (gọi túi trái) túi ngắn (gọi túi phải) Đầu trước túi trái thông với thực quản qua lỗ thượng vị gần có lỗ thơng với tổ ong Đầu sau có hai túi to giống hai bong bóng hình nón Mặt giáp với khối ruột nên gọi mặt tạng mặt áp sáp vào thành bụng gọi mặt thành ứng với rảnh mặt ngồi, lịng cỏ nhô vào hai ngăn thấp gọi chân cầu Dạ cỏ có cấu tạo từ ngồi vào gồm: lớp tương mạc, lớp trơn lớp niêm mạc Niêm mạc cỏ có nhiều gai thịt hình nấm, hình gai hình bị sừng hoá Mạch máu đến từ động mạch thân tạng trở hệ tuần hoàn theo tĩnh mạch cửa Thần kinh đến từ dây X đám rối mặt trời Dạ cỏ Có chức chứa thức ăn vật nuốt thức ăn vội, tiêu hoá học lên men nhờ vi sinh vật cỏ loài gia súc nhai lại hay bị bệnh chướng gọi bệnh chướng cỏ (Phạm Ngọc Thạch ,2008) Hình 2.1 cấu tạo dày động vật nhai lại 2.2.Đặc điểm tiêu hóa cỏ 2.2.1.Mơi trường cỏ Mơi trường cỏ với đặc điểm thiết yếu cho trình lên men vi sinh vât là: độ ẩm cao 80-95%, PH trung tính 6.4-7, ln ln tạo đệm bicarbonate photphas nước bọt, nhiệt độ khoảng 39-40 độ C Luôn nhào trộn co bóp trơn làm dịng dinh dưỡng lưu thơng liên tục Sản phẩm cuối q trình lên men khỏi cỏ Trong có có chế tiết chất cần thiết cho vi sinh vật phát triển khuếch tán tạo sản phẩm cỏ Điều làm cho áp suất thâm thấu cỏ luôn ổn định Thời gian tồn lưu thức ăn cỏ kéo dài tạo điều kiện cho vi sinh vật có đủ thời gian lên men.Trong cỏ có phong phú chủng loại số lượng vi sinh vật Môi trường cỏ kiểm soát yếu tố như: - Số lượng chất lượng thức ăn đưa vào - Nhào trộn theo chu kì thơng qua co bóp cỏ - Nước bọt q trình nhai lại - Hấp thu chất dinh dưỡng từ cỏ - Chuyển dịch cấc chất xuống máy tiêu hóa 2.2.2.Hệ vi sinh vật cỏ Hệ vi sinh vật cỏ phức tạp, phụ thuộc vào phần thức ăn Nó gồm loại vi khuẩn nấm, tất vi sinh vật yếm khí hoạt động nhờ lượng trình lên men chất dinh dưỡng Nấm (phycomycetes) đóng vai trị tiên phong công phá chất xơ Cơ chế xâm nhập tóm tắt sau: bào tử nấm dinh vào chất xơ thức ăn thâm nhập vào bên mơ thực vật, sau chúng nảy mầm mọc xuyên qua vách tế bào chui ngồi Bằng cách chúng làm giảm độ dai thức ăn nhờ tăng khả công phá vật lý trước thức ăn nhai lại.Một vai trị nấm q trình tiêu hóa cellulose tạo tổn thương bề mặt thức ăn thực vật tạo cửa mở cho vi khuẩn chui vào bên tiếp tục cơng phá Vì lẽ khơng đủ quần thể nấm đủ lớn cỏ làm chậm trình tiêu hóa chất xơ vi khuẩn tốn nhiều thời gian để thâm nhập công phá chúng Vi khuẩn (bacteria) cỏ có số lượng lớn so với cấc vi sinh vật khác Hầu hết tài liệu cho biết có khoảng 1010 – 1011 1ml dịch cỏ Trong cỏ non có sơ lượng lớn vi sinh vật sau sinh Mật độ vi khuẩn tăng dần tuần đầu mức ổn định Vi khuẩn chia thành nhóm - Nhóm vi khuẩn tự dịch cỏ chiếm 30% - Nhóm vi khuẩn kết dính vào mẫu thức ăn chiếm 70% - Nhóm vi khuẩn trú ngụ vào nếp gấp biểu mơ - Nhóm vi khuẩn bám vào prozoa (chủ yếu loại sinh khí metan) Thức ăn liên tục chuyển khỏi cỏ phần lớn vi khuẩn bám vào thức ăn bị tiêu hóa, số lượng vi khuẩn tự cỏ quan trọng để xác định tốc độ công phá lên men thức ăn Vi khuẩn nhóm vi sinh vật có vai trị q trình tiêu hóa vật liệu thực vật Vi khuẩn sản xuất enzyme (kết lại thành mảng enzyme cỏ) có khả công phá cellulose, hemicellulose, phức chất pectin thành cellubiose , glucose acid béo bay Để thực chức vi khuân phải thâm nhập vào bên mẫu thức ăn , thông thương vị trí nấm cơng phá (Lê Đức Ngoan,2002) Protozoa thành phần có kích thước lớn khu hệ vi sinh vật cỏ Protozoa có khoảng 105 – 106 1ml dịch cỏ.Số lượng tùy thuộc vào phần thức ăn, phần giàu tinh bột protozoa đạt 4-5 triệu cá thể ml dịch cỏ.Nhưng ngược lại phần giàu chất xơ có 4-5 ngàn cá thể 1ml dịch cỏ Protozoa sử dụng vi khuẩn, tiểu phần protein, tinh bột làm nguồn dinh dưỡng chúng., vài loại có khả phân hủy cellulose chất vãn tinh bột đường Các loại protozoa nuốt nhanh chóng tích lũy dạng poly dextrin nhờ mà protozoa tham gia vào trình điều tiết PH cỏ Phần lớn thảo phúc trùng bám chặt vào vật liệu thực vật thức ăn chúng đóng góp đến 30-40% tổng q trình tiêu hóa xơ vi sinh vật Protozoa phân hủy tiến hành phân hóa protein lớn, hydratecarbon, lipid thức ăn Hầu hết Protozoa có khả phân hủy xơ chúng có vai trị tích cực q trình tiêu hóa cỏ Protozoa xem vật săn mồi hệ sinh thái cỏ Chúng ăn mảnh thức ăn nhỏ, bào tử nấm vi khuẩn, điều dẫn đến số lượng Protozoa nhiều số lượng nấm vi khuẩn giảm Protozoa khơng thích ứng với NH3 mà nguồn nitơ chủ yếu chúng vi khuẩn tiểu phần protein Ðiều đáng tiếc Protozoa không dễ dàng di chuyển xuống phần ống tiêu hóa để biến thành nguồn cung cấp dinh dưỡng cho vật chủ mà có khuynh hướng bám chặt, trú ngụ lâu dài tiêu biến cỏ Như vậy, kết Protozoa "ăn" nhiều không trở thành nguồn dinh dưỡng cho động vật nhai lại, mặt khác phát triển Protozoa ảnh hưởng đến số lượng nấm vi khuẩn nên ảnh hưởng gián tiếp đến q trình tiêu hóa vi sinh vật cỏ (Lê Đức Ngoan,2002) 2.2.3.Quá trình tiêu hóa trao đổi chất cỏ 2.2.3.1.Tiêu hóa cacbondrate Q trình lên men Carbohydrate cỏ bao gồm hai giai đoạn: Giai đoạn 1: Carbohydrate phân giải đến đường đơn giản, giai đoạn xẩy bên màng tế bào vi sinh vật phân tử prôtêin cho sản phẩm acid amin, nguồn ngun liệu cho q trình tổng hợp nên đại phân tử prôtêin sinh khối vi sinh vật Mặt khác vi sinh vật cịn khử nhóm amin acid amin mạch carbon lại chuyển thành VFA, CO2, CH4 H2O, Một số ATP,một số acid béo mạch ngắn hình thành từ đường 2.2.3.3.Quá trình phân giải lipid cỏ Lipid thức ăn gia súc nhai lại thường có hàm lượng thấp (thường từ 46%) Các dạng lipid triglycerid, galactolipid (thành phần lipid loại thức ăn xơ) phospholipid Enzyme cỏ vi khuẩn liên quan đến q trình phân giải lipid Có nhiều chứng rõ ràng trình trao đổi lipid diễn cỏ phản ứng tách ghép hydro lipid thức ăn, trình tạo lipid cho tế bào vi sinh vật Một khía cạnh khác trình trao đổi lipid cỏ động vật nhai lại q trình hóa hợp hydro vào acid béo không no Như biết, mỡ mô lồi nhai lại có độ no cao nhiều so với động vật dày đơn Nguyên nhân, mà đến chấp nhận cách rộng rãi trình sinh hydro diễn cỏ mô bào động vật dày đơn Trước trình tạo hydro xẩy có q trình thủy phân acid béo khỏi mạch liên kết este chúng Hiệu suất thực trình sinh hợp hóa hydro chuổi acid béo mạch dài, nguồn lipid chủ yếu hấp thu ruột, phần lớn acid stearic tự Một vấn đề quan trọng hàm lượng lipid cao phần gia súc nhai lại tạo ảnh hưởng âm tính đến khu hệ vi sinh vật cỏ, ảnh hưởng đến q trình thủy phân lipid q trình no hóa acid béo cỏ Nhiều ý kiến cho mức độ cao lipid phần gây độc cho Protozoa cỏ 2.2.3.4.Quá trình tổng hợp cỏ Quá trình tăng sinh khối vi sinh vật cỏ đòi hỏi nguồn lượng nguyên liệu ban đầu cho phản ứng hóa sinh tổng hợp nên đại phân tử Trong quan trọng prơtêin, acid nucleic, polysaccaride lipid Các vật chất ban đầu lượng cho trình phát triển vi sinh vật từ trình phân giải vật chất cỏ Nhiều tác giả chứng minh phát triển khu hệ sinh vật cỏ tùy thuộc lớn vào nguồn lượng sẵn có ATP cho phản ứng hóa sinh Vì lý nên hiệu suất sinh trưởng vi sinh vật diễn đạt gam vật chất khô (VCK) vi sinh vật prôtêin vi sinh vật / đơn vị lượng sẵn có 2.3 Các bệnh thường gặp cỏ biện pháp phòng trị 2.3.1.Bệnh bội thực cỏ 2.3.1.1.Khái niệm Bệnh bội thực cỏ q trình bệnh mà thức ăn tích lại q nhiều cỏ, khơng tiêu hóa được, gọi bội thực cỏ 2.3.1.2.Đặc điểm Tích thức ăn cỏ: cỏ chứa nhiều thức ăn khó tiêu hóa làm cho thể tích dày tăng lên gấp bội, vách dày căng Thức ăn tích lại lâu cỏ thường kế phát viêm ruột gây rối loạn hô hấp, thể bị nhiễm độc vật chết Trâu, bò hay mắc (chiếm 40% bệnh dày túi) Bệnh tiến triển chậm (thường xảy sau ăn từ 6-9 giờ) 2.3.1.3.Nguyên nhân Do thức ăn: Gia súc bị đói lâu ngày, ăn ăn q no thức ăn dạng bột khô bột khô dầu, cám, ăn vào cỏ chúng hấp thu nước trương lên gây bội thực Do thời tiết: Trời nắng nóng, lạnh thời tiết thay đổi đột ngột, gia súc bị cảm nóng, cảm lạnh, gia súc làm việc sức, vận động dẫn tới giảm nhu động cỏ liệt cỏ Do chăm sóc thay đổi thức ăn đột ngột, trâu, bò cày kéo mắc bệnh thường làm việc mệt nhọc, ăn xong làm Do kế phát số bệnh truyền nhiễm nội khoa nhiệt thán, tụ huyết trùng, viêm phổi, số bệnh xoang bụng 2.3.1.4.Cơ chế gây bệnh Hoạt động cỏ hệ thần kinh thực vật chi phối nhân tố gây bệnh bên hay thể làm trở ngại hoạt động thần kinh mê tẩu, làm giảm vận động cỏ, cuống hạ vị co thắt làm cho thức ăn tích lại cỏ Thức ăn lên men, thối rữa sinh nhiều sản vật phân giải loại khí axit hữu Những chất kích thích vào vách cỏ, làm cho cỏ co giật cơn, vật đau đớn không yên Nếu sinh nhiều gây chướng hơi, thức ăn trình lên men trương to làm căng vách dày dẫn tới dãn dày Bệnh tiến triển làm trơn co bóp yếu dần, bệnh nặng thêm, vách cỏ bị kích thích gây viêm hoại tử, chất phân giải cỏ ngấm vào máu gây trúng độc (Phạm Ngọc Thạch,2006) 2.3.1.5.Triệu chứng Bệnh phát: Con vật giảm ăn hay không ăn, ngừng nhai lại, ợ có mùi chua, chảy dãi, vật đau bụng khơng n, khó chịu Đi quất mạnh vào thân, xoay quanh cọc buộc, lấy chân sau đạp bụng, đứng nằm khơng n (có chống vó giẫy giụa) dắt nhìn thấy vật động cứng nhắc, hai chân dạng Mé trái bụng vật phình to, sờ nắn thấy chắc, ấn tay vào có dạng bột nhão, vật đau, cho tay vào trực tràng sờ vào cỏ thấy sờ vào túi bột, vật khó chịu Gõ vào vùng cỏ thấy âm đục tương đối lẫn lên vùng âm bùng Vùng âm đục tuyệt đối lớn chiếm vùng âm đục tương đối Tuy có vật chướng kế phát gõ gõ có âm bùng Khi nghe thấy có âm nhu động cỏ giảm hay ngừng hẳn, bệnh nặng vùng bụng trái chướng to, vật thở nhanh, nông, tim đập mạnh, chân loạng choạng, run rẩy, mệt mỏi, có nằm mê mệt khơng muốn dậy Có thể gây viêm ruột kế phát, lúc đầu vật táo, sau ỉa chảy sốt nhẹ Triệu chứng khác: Tần số hơ hấp,tim mạch tăng, bí đại tiểu tiện Bệnh nhẹ gia súc tự khỏi, bụng xẹp xuống, ăn được, có phản xạ nhai lại, thường kèm theo ỉa chảy Bệnh nặng không chữa trị kịp thời gia súc chết nhanh chóng ngày chậm 10 ngày, thông thường -6 ngày Gia súc chết ngạt thở trúng độc thức ăn lên men thối cỏ.(Phạm Sỹ Lăng ,2005) 2.3.1.6.Chẩn đoán Dựa vào triệu chứng lâm sàng, kết hợp hỏi, điều tra thức ăn 2.3.1.7.Điều trị Hộ lý: Bắt gia súc nhịn ăn 1-2 ngày, vận động cưỡng bức, xoa bóp vùng cỏ Dùng thuốc: 10 Thải trừ chất chứa cỏ: Dùng thuốc tẩy muối Na2SO4 MgSO4 liều 200300g hòa với 2-3 lít nước cho uống Kích thích nhu động da dày cách tiêm Pilocarpin Strichnin Đề phòng trướng cách cho uống Salon, Ichthiol, nước tỏi Nếu tất biện pháp không đem lại hiệu tiến hành mổ cỏ * Phương pháp mổ cỏ: Vật gia súc bộc lộ hõm hông trái, cắt lông, sát trùng hõm hông trái, gây tê cục Novocain Mổ thành bụng hõm hông trái đường 10-15cm, theo chiều trước sau, xuống Sau mổ màng phúc mạc mổ cỏ lấy 2/3 lượng chất chứa cỏ Khi lấy chất chứa cỏ cần lưu ý không để rơi rớt vào xoang bụng Khâu cỏ đường may gấp mép, sát trùng vùng mổ, khâu da điều trị giống điều trị vết thương bụng 2.3.1.8.Phòng bệnh Cần cho gia súc uống nước đầy đủ, cỏ khô cần trộn thêm cỏ tươi tưới nước muối, tránh ăn nhiều bột khô 2.3.2.Bệnh chướng cỏ 2.3.2.1 Khái niệm Quá trình lên men sinh liên tục diễn cỏ Nếu lý làm q trình ợ bị trở ngại trình sinh nhiều, tích lại cỏ, làm cỏ căng phồng gọi bệnh chướng cỏ 2.3.2.2.Đặc điểm Do gia súc ăn nhiều thức ăn dễ lên men, sinh nhiều tích cỏ dẫn đến cỏ chướng phình to, ép vào hồnh làm trở ngại tới hơ hấp tuần hồn làm cho gia súc khó thở hay ngạt thở Ở nước ta bệnh hay xảy vào vụ đông xuân, lúc cỏ non mọc nhiều sương giá 11 2.3.2.3.Nguyên nhân - Do gia súc ăn nhiều thức ăn dễ lên men, sinh (thức ăn xanh chứa nhiều nước, họ đâu, thân ngô non, dâm bụt, ) gia súc ăn phải thức ăn lên men dở (cây, cỏ, rơm mục) - Do gia súc ăn phải thức ăn có chứa chất độc (chất độc hợp chất phosphor hữu cơ) - Do gia súc làm việc sức thời tiết thay đổi đột ngột làm ảnh hưởng tới máy tiêu hố - Bệnh phát sinh cịn kế phát từ bệnh liệt cỏ, viêm tổ ong, viêm phúc mạc, liệt thực quản, tắc thực quản hay gia súc nằm liệt lâu ngày - Do kế phát từ số bệnh truyền nhiễm (cúm, tụ huyết trùng, ) - Do gia súc bị trúng độc Carbamid - Bê, nghé mắc bệnh thường bú sữa không tiêu 2.3.2.4.Cơ chế - Do thức ăn lên men chứa nhiều nước làm sản sinh nhiều, làm rối loạn tuần hoàn vách cỏ ức chế thần kinh ảnh hưởng đến nhai lại ợ hơi,vách cỏ bị thiếu máu, nhu động cỏ giảm - Hơi tích lại làm thể tích cỏ tăng lên đột ngột, ép lên hoành làm gia súc ngạt thở - Máu tim bị trở ngại gây ứ huyết não tĩnh mạch cổ, gan bị cỏ chèn ép gây thiếu máu làm giải độc gan giảm đồng thời chất phân gi ải cỏ kích thích vào vách cỏ gây cho vật co thắt - Đến cuối kì bệnh, cỏ bị tê liệt, trình tống ngồi hồn tồn bị ngừng trệ nên gia súc lâm vào trạng thái trầm trọng, gia súc chết ngạt thở tuần hồn trở ngại (Vũ Đình Vương,2004) 2.3.2.5.Triệu chứng Bệnh xuất nhanh: sau ăn 30 phút – 1giờ - Gia súc không yên, bồn chồn - Bụng trái ngày phình to - Triệu chứng đau bụng: gia súc ln ngoảnh lại nhìn bụng, vẫy đi, cong lưng, hai chân thu vào bụng 12 - Vùng bụng trái sưng to, hõm hông trái căng phồng - Gõ vào vùng bụng trái (hõm hông trái) thấy âm trống chiếm ưu thế, âm đục âm bùng Nếu khí tích lại nhiều cỏ, gõ cịn nghe thấy âm kim thuộc - Nghe vùng cỏ thấy nhu động cỏ lúc đầu tăng sau gi ảm dần hẳn, nghe thấy tiếng nổ lép bép thức ăn lên men - Bệnh nặng, gia súc đau bụng rõ rệt, vã mồ hôi, uể oải, hay sợ hãi, vật ngừng ăn, ngừng nhai lại - Gia súc khó thở, tần số hô hấp tăng, dạng hai chân trước để thở, thè lưỡi để thở vật chết ngạt thở - Tĩnh mạch cổ phồng to, tim đập nhanh, mạch yếu huyết áp giảm, gia súc tiểu liên tục 2.3.2.6.Chẩn đoán - Cần nắm đặc điểm bệnh: bệnh tiến triển nhanh (thường sau ăn giờ), vùng bụng trái căng phồng, cỏ chứa đầy hơi, gia súc khó thở, tĩnh mạch cổ phồng to - Cần chẩn đoán phân biệt với cỏ bội thực: bệnh bội thực cỏ, bệnh tiến triển chậm (thường xuất sau ăn từ - giờ), gõ vùng cỏ xuất âm đục tuyệt đối 2.3.2.7 Điều trị a Hộ lý: Cho gia súc nghỉ ngơi, đứng chỗ đầu cao b Tìm cách - Xoa bóp vùng cỏ - Mở miệng kéo lưỡi nhịp nhàng theo nhịp thở để kích thích ợ - Dùng nõn chuối đánh dập, chấm muối bôi vào cuống lưỡi - Dùng ống thông thực quản để thoát c Ức chế trình lên men Ức chế cách pha thuốc sau vào lít nước cho uống - Ichthiol 10-20 ml - Formol 10ml 13 - Amoniac 10ml d Tẩy trừ chất chứa cỏ Tẩy rửa cách cho uống thuốc tẩy muối Na2SO4, 300 – 400g hòa nước cho uống e Kích thích nhu đợng cỏ Kích thích Pilocarpin Ngoài cỏ thể dùng tỏi dã nát hòa với rượu giấm cho bệnh súc uống f Thơng cỏ Trong trường hợp q trình chướng nhanh, đe dọa tính mạng bệnh súc phải dùng Troca chọc vào cỏ để Cách tiến hành: - Cố định bệnh súc tư đứng, cắt lông sát trùng vùng hõm hông trái - Dùng dao rạch qua lớp da, đường thẳng đứng dài 2cm, đặt mũi Troca vào vết rạch, mũi Troca hướng mỏm khuỷu chân phải trước, tay trái giữ Troca, tay phải đánh mạnh vào chuôi để đẩy sâu Troca vào cỏ - Rút nịng Troca để lại ống thơng để Nếu cần lưu ống thơng lại dùng dây buộc vào ống thông quấn quanh bụng bệnh súc Nếu ống thơng bị tắc đút nịng Troca vào để thơng - Khi cần bơm thuốc trực tiếp vào cỏ bơm qua ống thơng, cỏ trở lại trạng thái bình thường rút ống thơng ngồi * Lưu ý: - Khi rút nịng Troca để thoát cần rút thoát từ từ, tránh đột ngột làm bệnh súc chống chết - Khi rút ống thơng ngồi, phải dùng tay đè chặt da hai bên vết mổ để chất chứa cỏ không rơi vào phúc mạc gây nhiễm trùng 14 Hình 2.2 Bị bị chướng cỏ 2.3.3.Bệnh liệt cỏ 2.3.3.1.Khái niệm Bệnh liệt cỏ làm cho cỏ co bóp dẫn đến liệt, thức ăn trọng cỏ, múi khế không xáo trộn tống đằng sau khiến vật nuôi giảm nhu động liệt 2.3.3.2.Đặc điểm - Bệnh làm cho cỏ co bóp dẫn đến liệt, thức ăn cỏ, múi khế không xáo trộn tống đằng sau - Thức ăn tích lại cỏ, tổ ong, múi khế bị thối rữa, lên men sinh chất độc, làm cho thể bị trúng độc hại cho hệ thống thần kinh thực vật - Làm trở ngại vận động cỏ, làm gia súc gi ảm ăn, giảm nhai lại thường kế phát viêm ruột, cuối vật trúng độc chết - Trâu, bò hay mắc; dê cừu mắc 2.3.3.3.Nguyên nhân Do thể suy nhược (chiếm khoảng 40%), thường gặp trường hợp sau: + Do thức ăn khan hiếm, gia súc bị đói, ăn rơm bị mốc, thối nát nên thiếu sinh tố + Do gia súc bị bênh tim, gan, thân, rối loạn trao đổi chất, hay mắc bênh mạn tính khác 15 + Cho ăn lâu ngày thức ăn hạn chế nhu động trơn (trâu bò ăn nhiều thức ăn tinh, thức ăn thô xanh) + Cho ăn thức ăn có tính kích thích mạnh làm cho nhu động cỏ phấn, đến giai đoạn sau làm giảm trương lực nhu động cỏ giảm sau liệt + Do cho ăn thức ăn đơn điệu hay thay đổi thức ăn đột ngột + Do chế độ quản lý gia súc không hợp lý, gia súc làm việc sức, thay đổi điều kiện chăn thả - Do kế phát số bệnh khác + Kế phát từ số bênh nội khoa (dạ cỏ bội thực, cỏ chướng hơi, viêm tổ ong ngoại vât, viêm phúc, mạc), + Kế phát từ số bệnh truyền nhiễm (bênh cúm, bênh tụ huyết trùng) + Kế phát từ số bệnh kí sinh trùng (sán gan, ký sinh trùng đường máu) trúng độc cấp tính 2.3.3.4 Cơ chế Tác động bênh lý dẫn đến trở ngại tới hoạt động hệ thần kinh trung ương, thần kinh thực vật làm trở ngại hoạt động tiền vị làm cho cỏ giảm nhu động dẫn đến liệt - Khi cỏ bị liêt, thức ăn tích lại cỏ, sách lên men, thối rữa sinh chất độc hấp thụ vào máu gây ảnh hưởng đến tiêu hố trạng thái tồn thân vât (do sản phẩm phân giải từ cỏ hấp phụ vào máu, làm giảm thải độc gan, lượng glycozen gan giảm dần dẫn đến chứng xêton huyết, lượng kiềm dự trữ máu giảm dẫn tới trúng độc toan Đồng thời thức ăn lên men, sản phẩm sinh kích thích vào vách dày gây nên chứng viêm hoại tử dày, viêm cata múi khế ruột kiến bênh trở nên nặng thêm) - Do trình lên men làm thay đổi pH cỏ: từ kiềm yếu chuyển sang toan (do lượng axit hữu đột ngột tăng lên cỏ) gây bất lợi cho sống vi sinh vât phân giải xellulo infusoria cỏ, mặt khác sản vât sinh cỏ cịn kích thích tới cảm thụ hố học vách dày nên sinh co giât dày Những dịch lỏng dày, chảy vào múi khế ruột làm ảnh 16 hưởng đến nhu động dày ruột làm cho sách căng to (do thức ăn chưa làm mềm, theo dịch thể tràn vào sách) Những kích thích bênh liên tục truyền đến thần kinh trung ương, làm tế bào thần kinh mêt mỏi, vât rơi vào trạng thái bị ức chế.(Phạm Sỹ Lăng, 2009) 2.3.3.5 Triệu chứng a Thể cấp tính - Con vật gi ảm ăn, thích ăn thức ăn thô thức ăn tinh, khát nước, - Nhai lại giảm ngừng hẳn, nhu động cỏ - Gia súc hay ợ hơi, có mùi thối - Gia súc thích nằm, mệt m ỏi, niêm mạc miệng khô - Sờ nắn vùng cỏ qua trực tràng thấy thức ăn cháo đặc, - Vùng bụng trái sưng to, vât khó thở - Phân lỏng lẫn chất nhầy, kế phát viêm ruột phân lỗng thối - Nếu bệnh nặng vât có co giât, sau vât chết b Thể mãn tính - Gia súc ăn uống thất thường, nhai lại giảm, - Gia súc ợ thối, - Dạ cỏ giảm nhu động nên thường chướng nhẹ, - Phân lúc táo, lúc lỏng - Không sốt không kế phát bệnh khác - Gia súc gầy dần, sau suy nhược chết 2.3.3.6 Bệnh tích - Thể tích cỏ múi khế tăng, vùng cỏ trũng xuống - Thức ăn sách khô l ại - Dạ cỏ chứa đầy dị ch nhầy có mùi thối - Niêm mạc dày viêm xuất huyết 2.3.3.7 Chẩn đoán - Triệu chứng lâm sàng: nhu động cỏ giảm, ngừng hẳn, nhai lại giảm, ăn, chướng hơi, lúc đầu táo, sau iả chảy, thức ăn cỏ nát cháo 17 - Chẩn đoán phân biệt với bệnh: + Dạ cỏ chương hơi: Bệnh phát đột ngột, vùng bụng trái phồng to, căng bóng, vât ngạt thở, niêm mạc tím bầm, can thiệp khơng kịp thời vât chết + Viêm dày- ruột cấp tính: Gia súc sốt, cỏ khơng tích đọng lại thức ăn, nhu động ruột tăng, ỉa chảy + Viêm to ong ngoại vật: Con vât liệt cỏ, thay đổi tư đứng, dạng chân trước xuống dốc, đau, nghiến răng, phù yếm Bệnh thường gây viêm phúc mạc, viêm ngoại tâm mạc kế phát 2.3.3.8 Điều trị Nguyên tắc điều trị : làm tăng nhu động cỏ, làm giảm chất chứa - Dùng thuốc điều trị : + Dùng thuốc làm tăng cường nhu động cỏ: + Magiesulfat: 300 g/trâu, bị; 200 g/bê, nghé Hịa với lít nước cho vật uống lần ngày đầu điều trị + Pilocacpin 3%: trâu, bò (3-6 ml/con); bê, nghé (3ml/con) Tiêm bắp ngày 1lần + NaCl 10%: trâu, bò (200 - 300ml/con); bê, nghé (200ml/con) Tiêm chậm vào tĩnh mạch ngày lần + Dùng thuốc ức chế lên men sinh cỏ + Điều chỉnh hệ thần kinh, tránh kích thích bệnh lý -Dùng thuốc trợ sức, trợ l ực, nâng cao sức đề kháng táng cường giải độc Glucoza 20% + Cafein natribenzoat 20% + Canxi clorua 10% + Urotropin 10% + Vitamin C 5% Tiêm chậm vào tĩnh mạch ngày lần - Trường hợp viêm mạn tính dùng nước muối nhân tạo cho uống 18 - Nếu liệt cỏ thần kinh giao cảm hưng phấn: Novocain 0,25% 20 - 40ml phong bế vùng bao thận - Để tăng cường q trình tiêu hố: HCl 0,5% 500ml cho uống Rượu tỏi 40 - 60ml cho uống - Nếu chướng cỏ kế phát: Cho uống thuốc để ức chế lên men cỏ - Nếu kế phát ỉa chảy: Cho uống tanin thuốc kháng sinh chống nhiễm khuẩn đường ruột cho nhịn 1-2 ngày (không hạn chế uống nước) sau cho ăn thức ăn dễ tiêu, cho ăn nhiều lần ngày - Xoa bóp vùng cỏ (ngày từ 1-5 lần, lần khoảng 10-15 phút), cho gia súc vận động nhẹ Trường hợp gia súc đau nhiều không nên xoa bóp vùng cỏ Hình 2.3 Biểu trâu bị liệt cỏ 19 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Dựa vào tổng hợp bệnh cỏ gia súc tơi có kết luận kiến nghị sau: - Các bệnh liên quan đến cỏ có số triệu chứng giống bác sĩ thú y cần lưu ý có chẩn đốn xác bệnh mà gia súc mắc phải, từ đưa biện pháp điều trị hiệu - Việc sử dụng thuốc cho gia súc cần tuân thủ thuốc, liều lượng tránh gây ngộ độc gây đề kháng kháng sinh sau - Cần khuyến nghị người nông dân chủ trang trại lưu ý quan tâm chăm sóc, tạo điều kiện thuận lợi điều kiện sống, thức ăn đảm bảo cho sức khỏe vật nuôi - Là sinh viên chưa va chạm nhiều với thực tiễn nên cịn thiếu sót tiểu luận mong thầy giúp đỡ 20 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt Phạm Sỹ Lăng (2005), Giáo trình Thú y, Nxb Đại học Sư phạm Phạm Sỹ Lăng (2009), Bệnh thường gặp trâu bị, Nxb Nơng nghiệp Hà Nội Lê Đức Ngoan (2002), Dinh dưỡng gia súc, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phan Thị Hồng Phúc,(2010), Bài giảng bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phạm Ngọc Thạch (2006), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phạm Ngọc Thạch (2008), Giáo trình Chẩn đốn bệnh nội khoa gia súc , Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phạm Ngọc Thạch (2008), Giáo trình giải phẫu động vật, Nxb Nơng nghiệp Hà Nội Vũ Đình Vượng (2004), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Trang web https://bhxhquangninh.com.vn/benh-liet-da-co-o-trau-bo 10.https://tailieuxanh.com/vn/benh-chuong-hoi-da-co 11.https://dairyvietnam.com.vn/Cac-benh-thuong-gap-bo-sua-va-cach-dieu tri/Benh-da-co-boi-thuc-trau-bo 21 ... Dinh dưỡng gia súc, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phan Thị Hồng Phúc,(2010), Bài giảng bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nông nghiệp Hà Nội Phạm Ngọc Thạch (2006), Giáo trình bệnh nội khoa gia súc, Nxb Nơng... hợp bệnh cỏ gia súc tơi có kết luận kiến nghị sau: - Các bệnh liên quan đến cỏ có số triệu chứng giống bác sĩ thú y cần lưu ý có chẩn đốn xác bệnh mà gia súc mắc phải, từ đưa biện pháp điều trị. .. chăn nuôi Đó lí em chọn đề tài “ bệnh cỏ phương pháp điều trị gia súc “ PHẦN NỘI DUNG TIỂU LUẬN 2.1.Những hiểu biết cỏ Cấu tạo dày động vật nhai lại gồm ngăn ( túi ) cỏ , tổ ong, sách, múi khế Các