(Yêu cầu nào cũng quan trọng và rất cần thiết, không thể thiếu một yêu cầu nào nếu muốn có kết quả trồng tốt nhất. Tuy nhiên phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù, chịu khó, ham học hỏi[r]
(1)Tuần
Tiết Bài 1: GIỚI THIỆU NGHỀ TRỒNG CÂY ĂN QUẢ
I Vai trị, vị trí nghề trồng ăn quả 1 Vai trò:
- Cung cấp cho người tiêu dùng chất: vitamin, đường, chất khoáng, năng lượng
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến đồ hộp, nước giải khát - Xuất khẩu
2 Vị trí:
Chiếm vị trí quan trọng kinh tế
Việt Nam có khí hậu nhiệt đới, có tiềm phát triển nghề trồng ăn Do nước ta phong phú chủng loại ăn kinh nghiệm trồng ăn có từ lâu đời Nghề trồng ăn phát triển mạnh, với tiến khoa học kỹ thuật, trồng ngày cho nhiều sản phẩm có suất chất lượng cao, nghề trồng ăn mang lại thu nhập đáng kể cho người dân kinh tế nước Do đó, nghề có vị trí quan trọng khơng thể thay
Các giống ăn quý nước ta : Vải thiều (Hải Dương), nhãn lồng (Hưng Yên), bưởi (Đoan Hùng - Phú Thọ) , sầu riêng, măng cụt, chôm chôm…
? Em kể tên giống ăn quý nước ta mà em biết? II Đặc điểm yêu cầu nghề
1 Đặc điểm nghề
a Đối tượng lao động: Là loại ăn lâu năm
(Đối tượng lao động việc trồng ăn lâu năm, loại ăn vụ Loại ăn lâu năm loại sống nhiều năm nhiều lần đời cá thể, cà chua, dưa chuột khơng thuộc loại ăn quả.)
b Nội dung lao động: Nhân giống, làm đất, gieo trồng, chăm bón, thu hoạch, bảo quản, chế biến.
(2)d Điều kiện lao động: Thường xuyên làm việc trời, tiếp xúc trực tiếp với hoá chất, tư làm việc ln thay đổi theo tính chất cơng việc.
e Sản phẩm lao động: Là loại quả 2 Yêu cầu nghề :
- Phải có tri thức kĩ nghề trồng ăn quả - Phải yêu nghề, cần cù, chịu khó, ham học hỏi, động, sáng tạo - Phải có sức khoẻ tốt
(Yêu cầu quan trọng cần thiết, thiếu yêu cầu muốn có kết trồng tốt Tuy nhiên phải yêu nghề, yêu thiên nhiên, cần cù, chịu khó, ham học hỏi, động sáng tạo theo nghề trồng ăn trồng có kết được, khơng u nghề chẳng có sáng tạo hay học hỏi dù có tri thức khơng thể trồng cho kết tốt được.)
III Triển vọng nghề
- Nghề trồng ăn khuyến khích phát triển mạnh. - Để đáp ứng yêu cầu phát triển, cần thực tốt số công việc sau:
+ Xây dựng cải tạo vườn ăn theo hướng chuyên canh thâm canh. + Áp dụng tiến khoa học kĩ thuật.
+ Xây dựng sach phù hợp, đẩy mạnh đào tạo, huấn luyện cán kĩ thuật.
* Nhiệm vụ học tập tổng kết bài: trả lời câu hỏi sau
Câu Nghề trồng ăn có vai trị đời sống kinh tế?