Sữa Protein và canxi trong các sản phẩm sữa cung cấp nguồn năng lượng nuôi dưỡng não và cơ thể.. Protein giúp xây dựng các mô não, trong khi canxi giúp xương và răng của trẻ em khỏe mạnh[r]
(1)NHỮNG THỰC PHẨM TỐT DÀNH CHO TRẺ Trứng Trứng cung cấp protein Đây là số ít thực phẩm cung cấp vitamin D, giúp thể hấp thụ canxi Ăn các món ăn chứa protein vào bữa sáng giúp trẻ nhỏ tràn đầy lượng, dễ chịu ngày Trái cây Bất kỳ loại trái cây nào tốt cho thể trẻ em vì chúng cung cấp các loại vitamin và khoáng chất cần thiết Trái cây chứa nhiều chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa trẻ em Nên cho bé ăn nhiều loại trái cây khác dưa hấu, cam, kiwi, chuối, hồng xiêm… để bé hấp thụ nhiều loại vitamin và khoáng chất khác Các loại hạt: lạc, hạt điều, vừng, đậu nành… Các loại hạt chứa các loại chất béo lành mạnh cần thiết cho tăng trưởng và phát triển trẻ em có ích cho tim mạch Mỗi bữa sáng, bổ sung chút chất béo có nguồn gốc từ hạt, cái bạn có lượng dồi dào để vui vẻ ngày Sữa Protein và canxi các sản phẩm sữa cung cấp nguồn lượng nuôi dưỡng não và thể Protein giúp xây dựng các mô não, canxi giúp xương và trẻ em khỏe mạnh Sữa chua ít béo Thực phẩm này chứa các vi khuẩn lành mạnh giúp tăng cường khả miễn dịch và bổ trợ cho hệ tiêu hóa Nó chứa ít protein và đường sữa chua thông thường Bạn có thể bổ sung thêm mật ong (với bé lớn tuổi) giúp bé dễ ăn Đậu phụ (2) Tất thực phẩm có nguồn gốc từ đậu nành cung cấp lượng protein định và có khả chống lại ung thư Đậu phụ tốt cho các bé gái tuổi teen vì nó có tác dụng bảo vệ các quan và các mô vú phát triển Bạn có thể đưa đậu phụ vào thực đơn ngày bạn cách cho vào súp, các món xào, canh, luộc, rán, chí với bé lớn tuổi có thể cho ăn hạt đậu tương rang Cà chua Cà chua chứa nhiều lycopeen – chất bảo vệ thể chống lại các loại bệnh ung thư Cà chua nấu chín tốt hơn, đó nó giải phóng nhiều lycopeen Kết hợp các món ăn có cà chua với các loại chất béo lành mạnh dầu ô liu giúp thể dễ hấp thụ lycopeen Nếu bé không thích ăn cà chua bạn có thể khéo léo đưa thực phẩm này vào các loại nước canh, nước sốt Bắp cải Bắp cải có mùi thơm nhẹ nên thường các bé yêu thích các loại rau xanh khác Cũng các loại rau thuộc họ cải khác bông cải xanh, cải xoăn, bắp cải chứa nhiều dinh dưỡng thực vật làm giảm nguy ung thư đồng thời tốt cho tiêu hóa Nó giúp làm các độc tố thể nhờ giải phóng enzymes Bạn có thể dùng bắp cải để luộc, xào, nấu canh nấu súp cho bé Ca cao Bột ca cao là nguồn thực phẩm chứa nhiều flavonoid, hợp chất có tác dụng cải thiện huyết áp, tốt cho tim mạch và sức khỏe miệng Chất này có thể bảo vệ da khỏi tác hại ánh mặt trời Nên sử dụng ca cao nguyên chất ít 70% Ca cao qua chế biến thường đã loại bỏ hết các chất flavonoid Ngoài uống nước ca cao nóng, bạn có thể rắc ca cao lên bánh mì, bánh quế kem cho bé ăn 10 Đậu đen “Các loại đậu là nguồn cung cấp protein, chất xơ và canxi – hai chất mà trẻ em dường không đủ Các loại đậu càng sẫm màu càng bổ (3) dưỡng Các chất có đậu đen giúp bảo vệ thể chống lại bệnh tim và cholesterol cao – vấn đề vốn không phải là riêng người lớn (4)