Nội dung các biện pháp vệ sinh phòng bệnh trong chăn nuôi ở nước ta hay sử dụng là gì?3đ Câu 8: Các chất dinh dưỡng trong thức ăn vật nuôi có vai trò như thế nào đối với cơ thể vật nuôi?[r]
(1)Tiết 52 - KIỂM TRA HỌC KỲ II 2015-2016 Môn :Công nghệ I Mục tiêu : Kiến thức: - Kiểm tra kiến thức giống vật nuôi, sinh trưởng và phát dục vật nuôi, phương pháp chọn phối và chọn giống chủng, vai trò thức ăn vật nuôi, mục đích chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi, chuồng nuôi và phòng bệnh cho vật nuôi Kĩ năng: - Đánh giá phương pháp truyền thụ và rút phương pháp dạy học cho phù hợp - Biết cách đánh giá mức độ đạt Thái độ: - Nghiêm túc, tự giác kiểm tra III Chuẩn bị: - GV: Đề, ma trận, đáp án - HS: ôn tập nội dung II Hình thức kiểm tra: - Trắc nghiệm kết hợp tự luận III Ma trận đề kiểm tra: TN 30% và TL 70% Mức độ Nhận biết Vận dụng Tổng Chủ đề 1) Đại cương kĩ thuật chăn nuôi Nhận biết vai trò các chất dinh dưỡng vật nuôi, biết các loại thức ăn vật nuôi Cấp độ Cấp độ Thông thấp cao hiểu Biết tiêu hóa hấp thụ chất dinh dưỡng vật nuôi, biết mục đích và các phươn g pháp dự trữ thức ăn , các (2) phươn g pháp sản xuất thức ăn Số câu 1(C4) 1(C8) 2(C3,6 1(C9) :5 0.5 ) Số điểm:5,5 điểm Tỉ lệ % Biết Biết Vận được dụng tiêu 2) Quy đặc chuẩn các trình điểm biện sản chuồn pháp xuất và phát triển g nuôi vệ bảo vệ môi thể vật hợp vệ sinh sinh, phòng trường nuôi cách bệnh xây chăn dựng chăn nuôi chuồn nuôi g nuôi hợp vệ sinh Số câu 1(C5) 2(C1,2 :4 ) Số 0,5 điểm:4,5 điểm Tỉ lệ % Tổng số câu 10 đ Tổng 30% 40% 30% =100% số điểm Tỉ lệ 5,5 đ = 55% 1(C7) % Câu hỏi I Trắc nghiệm khách quan Khoanh vào chữ cái in hoa đứng trước câu trả lời đúng Câu 1: Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh là: A Có nhiệt độ thích hợp, độ ẩm 60 – 75% B Có độ thông thoáng tốt, không khí ít khí độc C Có độ chiếu sáng thích hợp cho loại vật nuôi 4,5 đ = 45% (3) D Cả A, B, C Câu 2: Khi làm chuồng vật nuôi nên chọn hướng nào? A Hướng Bắc và hướng Tây – Bắc C Hướng Tây và hướng Tây – Nam B Hướng Nam và hướng Đông - Nam D Hướng Bắc và hướng Đông – Bắc Câu 3: Gluxit thể hấp thụ dạng gì? A Glyxerin và axit béo C Đường đơn B Axit amin D Ion khoáng Câu 4: Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc loại thức ăn nào? A Giàu protein C Giàu gluxit B.Thô D Cả A và C Câu 5: Đặc điểm phát triển thể vật nuôi non là: A Sự điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh C Chức miễn dịch chưa tốt B Chức hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh D Cả A, B, C Câu 6: Trong các phương pháp sản xuất thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit? A Trồng nhiều lúa, ngô, khoai, sắn C Tận dụng rơm, rạ, thân cây ngô, đỗ B Trồng nhiều cỏ, rau xanh D Nhập ngô Bột cỏ II Tự luận: (7đ) Câu 7: Em hãy nêu tầm quan trọng việc vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi? Nội dung các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi nước ta hay sử dụng là gì?(3đ) Câu 8: Các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi có vai trò nào thể vật nuôi?(2đ) Câu 9: Em hãy cho biết mục đích dự trữ thức ăn vật nuôi? Kể tên các phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi? Lấy ví dụ tương ứng với phương pháp.(2đ) * Đáp án và biểu điểm I Trắc nghiệm khách quan (3 điểm) Từ câu đến câu (Mỗi câu đúng 0,5 điểm) Câu Đáp án D B C A D A II Tự luận (7 điểm) Câu 7(3 điểm) * Tầm quan trọng việc vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi: (1đ) - Vệ sinh chăn nuôi là để phòng ngừa bệnh dịch xảy ra, bảo vệ sức khỏe vật nuôi và nâng cao suất chăn nuôi * Các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi: (2đ) - Vệ sinh môi trường sống vật nuôi : + Vệ sinh chuồng nuôi ( xây dựng chuồng nuôi) + Khí hậu chuồng (nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, không khí) + Vệ sinh thức ăn cho vật nuôi + Vệ sinh nước dùng cho vật nuôi - Vệ sinh thân thể cho vật nuôi: Vệ sinh thân thể cho vật nuôi để trì sức khỏe và sức sản xuất vật nuôi Gồm các công việc tắm, chải và vận động Câu (2 điểm) * Vai trò các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi: (4) - Thức ăn cung cấp lượng cho vật nuôi hoạt động và phát triển - Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi lớn lên và tạo sản phẩm chăn nuôi thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi cái tạo sữa, nuôi Thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo lông, sừng, móng Câu (2 điểm) * Mục đích dự trữ thức ăn vật nuôi: (0,5đ) - Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi * Các phương pháp dự trữ thức ăn: (1,5đ) - Dự trữ thức ăn dạng khô VD: Phơi khô, sấy khô ngô, khoai, sắn - Dự trữ thức ăn dạng nhiều nước VD: Ủ xanh thức ăn với các loại rau cỏ tươi Trường THCS Triệu Thuận ĐỀ KIỂM TRA HỌC KỲ II Họ và tên học sinh: NĂM HỌC: 2015 – 2016 Lớp :7 Môn: Công nghệ – Lớp Thời gian: 45 phút (không kể thời gian giao đề Điểm: Thời gian: 45 phút (không kể thời gian giao đề) Lời phê thầy,cô giáo: ĐỀ BÀI I Trắc nghiệm khách quan (3đ) Khoanh vào chữ cái in hoa đứng trước câu trả lời đúng Câu 1: Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh là: A.Có nhiệt độ thích hợp, độ ẩm 60 – 75% (5) B.Có độ thông thoáng tốt, không khí ít khí độc C.Có độ chiếu sáng thích hợp cho loại vật nuôi D.Cả A, B, C Câu 2: Khi làm chuồng vật nuôi nên chọn hướng nào? A Hướng Bắc và hướng Tây – Bắc C Hướng Tây và hướng Tây – Nam B Hướng Nam và hướng Đông - Nam D Hướng Bắc và hướng Đông – Bắc Câu 3: Gluxit thể hấp thụ dạng gì? A Glyxerin và axit béo C Đường đơn B Axit amin D Ion khoáng Câu 4: Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc loại thức ăn nào? A Giàu protein C Giàu gluxit B.Thô D Cả A và C Câu 5: Đặc điểm phát triển thể vật nuôi non là: A Sự điều tiết thân nhiệt chưa hoàn chỉnh C Chức miễn dịch chưa tốt B Chức hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh D Cả A, B, C Câu 6: Trong các phương pháp sản xuất thức ăn sau, phương pháp nào là phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit? A Trồng nhiều lúa, ngô, khoai, sắn C Tận dụng rơm, rạ, thân cây ngô, đỗ B Trồng nhiều cỏ, rau xanh D Nhập ngô Bột cỏ II Tự luận: (7đ) Câu 7: Em hãy nêu tầm quan trọng việc vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi? Nội dung các biện pháp vệ sinh phòng bệnh chăn nuôi nước ta hay sử dụng là gì? Câu 8: Các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi có vai trò nào thể vật nuôi? Câu 9: Em hãy cho biết mục đích dự trữ thức ăn vật nuôi? Kể tên các phương pháp dự trữ thức ăn vật nuôi? Lấy ví dụ tương ứng với phương pháp BÀI LÀM …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………………………………… (6)