Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận Lời cảm ơn Trong trình nghiên cứu hoàn thành luận văn, đà nhận đợc hớng dẫn, bảo, giúp đỡ tận tình chu đáo của: - PGS TS Lê Văn Hạc: đà giao đề tài trực tiếp hớng dẫn - PGS TSKH Nguyễn Xuân Dũng Khoa Hoá trờng đại học Khoa học Tự nhiên ĐHQG Hà Nội đà phân tích thành phần hoá học tinh dầu - TS Hoàng Văn Lựu - Phó trởng khoa Hoá đà có góp ý dẫn quý báu, bổ ích - Thạc sĩ Trần Đình Thắng: đà cung cấp nhiều thông tin, tài liệu quan trọng - Các thầy giáo, cô giáo cán bộ môn Hoá Hữu khoa Hoá trờng Đại học Vinh, bạn bè đà động viên giúp đỡ trình hoàn thành luận văn Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới tất động viên giúp đỡ quí báu Tháng năm 2003 Đinh Trọng Vận Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận Mở đầu Lý chọn đề tài Nớc Việt Nam nằm Đông Nam châu Có điều kiện tự nhiên thuận lợi: nắng lắm, ma nhiều, khí hậu nhiệt đới gió mùa Do mà hệ thực vật đa dạng phong phú, đặc biệt loài cho tinh dầu, nguồn tài nguyên thiên nhiên có giá trị Từ thời xa xa ông cha ta đà phát sử dụng chứa tinh dầu với mục đích khác nh làm thuốc, làm gia vị, làm hơng liệu sinh hoạt Ngày với phát triển Khoa học - Công nghệ, với nâng cao không ngừng đời sống tinh thần nh vật chất nhu cầu tinh dầu ngày tăng lên Theo số liệu thống kê gần đây, hệ thực vật Việt Nam có 10.000 loài [7], có khoảng 3.200 đợc sữ dụng y học dân tộc 600 loài cho tinh dầu [5] Long nÃo (cinnamomum) mét chi lín hä long n·o (laurceae) gåm 250 loài, phân bố từ vùng đại lục châu đến khắp vùng Đông Nam á, Australia khu vực Tây Thái Bình Dơng Đến có 150 loài đà đợc nghiên cứu chừng mực định khía cạnh khác Long nÃo (C Camphora) thuộc chi long nÃo (cinnamomum) cho tinh dầu có nhiều giá trị Campho hoạt chất quan trọng tinh dầu long nÃo, đợc dùng làm thuốc trợ tim, thuốc đau bụng, thuốc sát trùng Tinh dầu long nÃo (đà tách campho) nguồn nguyên liệu cho ngành công nghiệp hơng liệu, thuốc trừ sâu Cây Long nÃo đợc trồng làm cảnh bóng mát nhiều thành phố Nó vừa tạo cảnh đẹp vừa làm lành không khí đồng thời lại có khả tạo rừng [8] Theo tài liệu điều tra nớc Long nÃo Việt Nam có hai loài: loài cho nhiều campho, tinh dầu loài cho chủ yếu tinh dầu, campho Nhng hình thái thực vật hai loài lại giống nhau, tới mức hầu nh khó phân biệt đợc chúng [1, 4,10] Nớc ta Long nÃo đợc trồng nhiều hầu khắp tỉnh, tỉnh miền núi từ hồi Pháp thuộc sau hoà bình lập lại Nghệ An, Long nÃo có rÃi rác núi, đồi, khu rừng khắp toàn tỉnh.Việc sử dụng Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận chúng để làm phơng thuốc cổ truyền nhân dân có, nhng hiểu biết thành phần hoá học Long nÃo Nghệ An hạn chế, đặc biệt chúng thuộc loại (thứ cho nhiều campho, tinh dầu, hay thứ cho campho, nhiều tinh dầu) cha đợc khai thác Xuất phát từ tình hình mà đà chọn đề tài Nghiên cứu thành phần hoá học tinh dầu Long nÃo (C camphora) thuộc chi long n·o (cinnamomum) ë NghƯ An” nh»m mơc ®Ých: xác định hàm lợng tinh dầu thành phần định tính nó, qua góp phần tìm kiếm phát thêm hợp chất có giá trị thành phần tinh dầu long nÃo để giới thiệu chúng với t cách nguồn nguyên liệu cho hoá dợc, hoá mỹ phẩm Nhiệm vụ phơng pháp nghiên cứu Với mục đích nh trên, nhiệm vụ luận văn bao gồm: - Dùng phơng pháp chng cất lôi nớc để tách tinh dầu từ phận cành long nÃo (C camphora) xác định hàm lợng chúng - Dùng sắc ký khí (GC) sắc ký khí - khối phổ ký liên hợp (GC MS) để xác định thành phần hoá học tinh dầu cành Long nÃo Đối tợng nghiên cứu - Tinh dầu phận cành, Long nÃo (cinamomum camphora) thuộc họ long n·o (lauraceae) ë NghƯ An PhÇn TỉNG QUAN 1.1 Chi long n·o (Cinamomum schaefer) 1.1.1 Nguån gèc vµ phân bố Long nÃo (Cinamomum) chi lớn họ Long nÃo (Lauraceae) gồm tới 250 loài, phân bố từ vùng đại lục châu đến khắp vùng Đông Nam á, Australia khu vực Tây Thái Bình Dơng Tại miền Nam châu Mỹ có số loài, nhng riêng khu vực Malesian đà phát đợc 90 loài Đến có 150 loài đà đợc nghiên cứu nhng chừng mực định khía cạnh khác nớc ta, số loài thuộc chi Long nÃo phong phú đa dạng Năm 1991, Phạm Hoàng Hộ đà mô tả tóm tắt cho 40 loài năm1994, Nguyễn Kim Đào đà thống kê đợc 42 loài (chiếm 16,8% tổng số loài chi Long nÃo (Cinamomum) toàn giới 46,6% sè loµi ë khu vùc Malesian) [10] LuËn văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận Những loài chứa tinh dầu đáng ý chi Long n·o (Cinamomum) ë níc ta lµ: - Cinamomum argenteum Gamble (1914) - QuÕ b¹c - C balansae Lecomte (1913) - Vï h¬ng, Gï h¬ng - C bejolghota (Buch - Ham ex Nees) Sweet (1827) - QuÕ hơng, Quế tù - C burmanni (C G Nees et j Nees) Blume (1826) - QuÕ trÌn, QuÕ rµnh - C burmanni form heyneanum (Nees) H.W.Li (1978) - Q l¸ hĐp - C camphora (L) presl (1825) - Long n·o - C cassia Presl (1825) - Quế thanh, Quế trung hoa, Quế yên bái, Quế ®¬n, QuÕ quan - C glaucescens (Nees) Drury (1869) - Re xanh phÊn, Re mèc - C iners Reinw ex Blume (1825) - QuÕ rõng, HËu ph¸t, QuÕ lỵn 10 - C javanicum Blume (1826) - Q java 11 - C loureirii C Nees (1836) - QuÕ h¬ng, Quế tù, Quế hoá, Quế quì 12 - C micranthum (Hayata) Hayata (1013) – Re hoa nhá 13 C porrectum (Roxb) Kosterm (1952) Re hơng, Xá xị, Gù hơng, Vù hơng 14 - C tamala (Buch-Ham) J Nees et Ebem (1831) - QuÕ tamala, QuÕ Ên ®é 15 - C verum Presl (1825) - QuÕ håi , QuÕ x©y lan 16- C Tetragonum A Chev (1918) Quế đỏ 1.1.2 Công dụng Rất nhiều loài thuộc chi Long nÃo tinh dầu, thuốc, gia vị lấy gỗ có giá trị Vỏ cây, vỏ cành loài Quế (Quế đơn - C cassia, Q x©y lan C revum, Q trÌn - C burmanni, QuÕ thanh- C loureirii ) lµ nguån nguyên liệu lấy tinh dầu, nguồn gia vị để chế biÕn thùc phÈm c«ng nghiƯp cịng nh tËp quán ẩm thực nhiều dân tộc giới Hơng vị quế nh hợp chất có chứa tinh dầu quế vừa có tác dụng kích thích tiêu hoá, làm cho thức ăn có hơng vị hấp dẫn, ngon miệng, vừa sát trùng, tiêu diệt kìm hÃm hoạt động vi sinh vật có hại Các sản phẩm Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận chế biến từ vỏ quế (húng lìu, bột ngũ vị ), tinh dầu quế đợc sử dụng rộng rÃi để ớp thịt, để xào nấu loại thức ăn hàng ngày nhiều gia đình Các hợp chất chứa tinh dầu quế (đặc biệt andehit xinamic), tinh dầu long nÃo (chủ yếu campho) tinh dầu xá xị (chủ yếu safrol) nguồn nguyên liệu cho nhiều ngành công nghiệp (sản xuất thuốc, chế biến thực phẩm, thuốc trừ côn trùng sản xuất loại hoá mỹ phẩm ) Trong Y học dân tộc nớc ta nói riêng nớc phơng Đông nói chung, quế đợc coi bốn vị thuốc bổ đầu bảng Trong Đông y Tây y, vỏ quế, tinh dầu quế, tinh dầu long nÃo đợc sử dụng rộng rÃi để làm thuốc trợ tim, tăng cờng tuần hoàn, kích thích tiêu hoá, chữa cảm cúm, hô hấp, giảm bớt mệt mỏi, căng thẳng hệ thần kinh bắp Vỏ, rễ nhiều khác thuộc chi Long nÃo đà đợc dùng làm vị thuốc nhiều thuốc dân tộc thuốc gia truyền nhiều tộc nhiều khu vực khác Đông Nam Theo Dợc thảo nớc Anh bột nghiền từ vỏ quế đợc ghi nhận loại thuốc đặc biệt để chữa bệnh đau bụng, khó tiêu, đầy đau bụng có kèm theo nôn mửa Vỏ ba loại quế (C cassia, C burmanni, C loureii ) đợc biết đến nh loại thuốc dân tộc truyền thống để điều trị bệnh đau quặn bụng dội, bệnh tiêu chảy, bệnh tả, bệnh phổi ho Trong Dợc thảo nớc châu Âu ghi nhận tinh dầu quế dùng pha trà uống (0,05 - 0,2 gam ngày) dùng uống chung với loại cỏ khác có tác dụng diệt khuẩn, kháng nấm kích thích tiêu hoá Gần có thông tin đáng lu ý, số hoạt chất có tính sinh học đợc chiết từ gỗ loài Cinamomun mercadoi S Vidal, phân bố Philippin có tác dụng kìm hÃm rõ rệt phát triển vài loại tế bào ung th Chất nhựa lấy từ Quế rừng (C iners) loại keo dính kết có chất lợng cao, đợc dùng nhiều lĩnh vực công nghiệp (làm hơng, tẩm chống muỗi, dán gỗ, phocmica ) Gỗ nhiều loài có độ bền trung bình, lại thờng chứa tinh dầu, có khả chống chịu tốt mối mọt, côn trùng nên đợc sử dụng nhiều xây dựng, trang trí nội thất đóng đồ gỗ gia dụng Gỗ có khối lợng vừa phải (tỷ trọng gỗ tõ 350 - 860 kg/m ë ®é Èm 15%), thớ gỗ thẳng vặn, cấu tạo tơng đối mềm mịn Gỗ số loài chi Long nÃo đợc coi nguồn nguyên liệu tốt công nghiệp gỗ dán Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận 1.1.3 Tinh dầu đặc tính tinh dầu Hầu hết loài thuộc chi Long nÃo (Cinnamomun) có chứa tinh dầu hơng thơm, song hàm lợng thành phần hoá học tinh dầu loài thờng khác Một số loài thành phần chủ yếu xinamandehit, loài khác thành phần u lại eugenol, campho safrol Vỏ loài Quế đơn (C.cassia) chứa tinh dầu với thành phần tơng tự Hàm lợng tinh dầu vỏ cao thay đổi từ - 4%, thờng thấp khoảng 0,3 - 0,8% Tinh dầu từ vỏ Quế đơn chứa từ 70 - 95% (E) - xinamandehit, khoảng gần 90 hợp chất khác Trong đáng lu ý benzandehit, cumarin, xinamyl axetat, metoxyxinamandehit, 2-metoxybenzandehit, 2–phenyletyl axetat, (Z)– xinamic aldehit, salixylandehit, benzyl benzoat, phenylpropanal ; thêng kh«ng chøa eugenol không đáng kể Thành phần chủ yếu tinh dầu Quế đơn (E) - xinamandehit (70 - 90%), có khoảng 20 hợp chất khác có 2- metoxyxinamandehit, benzandehit, salixylandehit, phenylpropanal, (E)- xinaman axetat, cumarin Chồi búp Quế đơn chứa tới 1,9% tinh dầu với thành phần chủ yếu andehit (80%) Quế (C.loureirii), tinh dầu chứa vỏ với hàm lợng cao thay đổi khoảng từ - 7% Tinh dầu chng cất từ vỏ Quế thờng có màu vàng nâu thành phần (E)- xinamandehit (80 - 92,5%), khoảng 10 hợp chất khác đà đợc xác định, có chất 3-phenylpropanal, (Z)-xinnamic andehit, cumarin, benzandehit, eugenol, βcaryophylen, campho, linalol… Tinh dÇu tõ quế có màu nâu nhạt Tinh dầu từ quế có màu nâu nhạt thành phần hoá học có sai khác so với tinh dầu tõ vá Trong vá cđa loµi Q trÌn (C.burmanni) chøa 4% tinh dầu, thờng không màu có màu vàng nâu nhạt với thành phần xinamandehit (60 - 85%), hợp chất khác có hàm lợng đáng kể gồm: 1,8 xineol, -tecpineol, campho, tecpinen-4- ol, bocneol, α-pinen, β-caryopylen, para-xymen, camphen ; kh«ng cã eugenol Tinh dầu từ Quế trèn gồm chủ yếu xinamandehit nhng tinh dầu từ vỏ rễ lại có thành phần campho Hàm lợng tinh dầu Quế xâylan (C.verum) thờng thấp (0,5 - 2% vỏ 0,7 - 1,2% lá) Tinh dầu từ vỏ chứa chủ yếu (E)6 Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận xinamandehit (46,5 - 89%), thành phần khác đáng ý limonen, -caryophylen, eugenol, linalol, -Pinen, para-xymen Khác với tinh dầu từ vỏ, tinh dầu từ Quế xâylan lại có thành phần eugenol (60 - 88%), có tới 45 hợp chất khác, hợp chất có hàm lợng đáng kể linalol, xinamyl axetat, β-caryophylen, (E)-xinamic andehit, α-pinen, humulen, 1,8- xineol, para-xymen vµ safrol Ngoài tinh dầu vỏ loài quế chứa hợp chất nhựa dầu, tanin, protein, pentosan, keo nhựa, xelulosơ, oxalat canxium chất khoáng Long nÃo (C camphora) chứa lợng đáng kể tinh dầu tất phận (1 - 3% gỗ, 0,5 - 2,5% 0,4 -1,5% hoa quả) Nhng tinh dầu campho lại thành phần chủ yếu (trung bình 48 - 50%) Dựa vào hợp chất hoá học chủ yếu tinh dầu, ngời ta đà xác định nhiều nòi hoá học (chemotype) khác loài Long nÃo Chỉ Việt Nam Trung Quốc đà phân biệt đợc nòi hoá học (chemotype): Campho typ, Bocneol typ, α-phelandren typ, iso – nerolidol typ, Linalol typ, Xineol typ, Secquitecpen typ Safrol typ loài xá xị (C porectum), Re hoa nhỏ (C micranthum) thành phần chủ yếu tinh dầu safrol (70 - 90%) Tinh dầu từ loài Re mốc (C glaucescens) lại có thành phần - pinen, (Z) - metyl xinamal 1,8 - xineol, safrol, limonen, linalol, elemixin Tinh dầu loài C inunctum (Nees) Meissn C wilsonii Gamble phân bố Trung Quốc lại chứa chủ yếu xineol, nhiều hợp chất khác (trong đáng lu ý linalol, campho, xinamic andehit ) Víi loµi C glanduliforum (Wall) Nees tinh dầu lại chứa hợp chất -pinen (50 - 60%), sau dipenten (C10 H16), campho, bocneol xineol 1.2 Cây long nÃo - Cinnamomum camphora (L.) J.S Presl 1.2.1 Đặc điểm thực vật học Nhìn chung tài liệu thống miêu tả Long nÃo (Cinamomum camphora (L.) Sieb, C camphor nees et Eberm, C Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận camphor (L.) Pres đợc gọi nhiều tên khác nhau: Long n·o, Ch¬ng n·o, R· h¬ng, D· h¬ng, Camphrier [2, 9], Mạng khảo khuông ( tên tiếng Tày) [4], tiếng Lµo gäi lµ May khao khinh [2] thuéc hä Long nÃo (Lauraceac) Là gỗ lớn, thờng xanh, cao 15 - 20 m, đoạn thân không phân cành cao từ m (-10 m), đờng kính thân 40 60 (- 90) cm, hệ thống rễ không ăn sâu nhng lại phát triển mạnh theo chiều rộng, bạnh gốc thấp mập, vỏ màu nâu xám thờng nứt dọc thành rÃnh sâu Tán rậm to, đờng kính tán đạt (-10) 15 - 20 (-30) cm Cành non thờng nhẵn, màu nâu, vàng nhạt hồng nhạt; chồi có dạng hình trứng, mập, phủ lông mềm, với nhiều vẩy nhỏ xếp lên Lá đơn mọc cách; cuống mảnh, dài 1,5 - cm; phiến mỏng, hình trứng bầu, bầu dục, rộng hay hình mác thuôn, kích thớc -12 x - cm, gốc tù, chóp nhọn thuôn nhọn, mép nguyên gợn sóng, xanh đậm, bóng nhẵn mặt trên, nhẵn rải rác có lông mịn mặt dới, có mùi thơm; ba gân gốc rõ hai mặt lá, lông bên hình lông chim, có hai tuyến xen kẻ gốc ba gân Cụm hoa hình chuỳ mọc nách hay tận cùng, dài tới 7cm; nhẵn, hoa lỡng tính; gốc bao hoa hợp thành hình ống ngắn, thuỳ, thuôn, có lông màu nâu nhạt, nhị 9, xếp theo vòng, nhị vòng có hai tuyến gốc, nhị lép 3; bầu hình trứng, nhẵn, vòi nhuỵ hình trụ ngắn Quả hình cầu, đờng kính 10 mm, non cã mµu xanh lơc, chÝn cã màu tím đen; hạt, kích thớc mm [6] Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận 1.2.2 Nguồn gốc phân bố Loài Long nÃo (C camphora) có vùng phân bố tự nhiên Nhật Bản (quần đảo Ruykuy), Trung Quốc (miền Nam sông Yangtze, đảo Đài Loan, Hải Nam) miền Bắc Việt Nam Long nÃo đà đợc đa vào trồng diện tích rộng lớn tạo nguồn nguyên liệu lấy tinh dầu (chủ yếu Campho tự nhiên) nhiều nớc thuộc vùng nhiệt đới cận nhiệt đới nh: nớc Đông Nam á, ấn Độ, Sri-Lanka, nớc miền Tây Nam châu âu, Đông Bắc châu Phi, miỊn Nam Hoa Kú, Braxin, Goatªmala, australia tõ lâu đời nớc ta, Long nÃo đợc trồng đồi, vờn hoa, quanh công sở làm bóng mát ven đờng Hà Nội, Nam Định, Hải Phòng hầu khắp tỉnh trung du miền núi phía Bắc (Cao Bằng, Lạng Sơn, Bắc Kạn, Hà Giang, Yên Bái, Lào Cai, Tuyên Quang, Phú Thọ, Vĩnh Phúc, Hoà Bình, Bắc Giang, Thái nguyên, Sơn La ) [6] 1.2.3 Giá trị sử dụng Long nÃo Cây Long nÃo cho nhiều sản phẩm có giá trị sử dụng cao nh Campho, tinh dầu long nÃo, gỗ tồn đà có giá trị lớn môi trờng Campho đợc dùng làm thuốc sát trùng, tiêu viêm, kích thích (dới dạng cồn hay dầu -10%) Nó đợc dùng dới dạng thuốc tiêm dầu (pha dầu thảo mộc) hay nớc (dạng muối natricamphosunfonat) để hồi tỉnh tim, chữa truỵ tim mạch hay suy nhợc, dùng để uống chữa đau bụng, giảm lợng phân [9] Campho tinh dầu long nÃo thành phần phần lớn loại dầu xoa, cao xoa đợc dùng nhiều chế phẩm dợc dụng khác Trong danh mục thuốc thống toàn ngành Bộ y tế (in lần thứ 2, năm 1982 [1] cã ghi 14 chÕ phÈm cã chøa campho, có (trong số 8) loại cao xoa, dầu xoa, loại thuốc điều trị ỉa chảy, loại thuốc trợ tim, loại thuốc xoa bóp, loại thuốc đau Trong sách biệt dợc cđa Vidal (Ph¸p) (1989) cã ghi 48 chÕ phÈm cã thành phần campho Campho đợc dùng làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp chất dẻo, làm ngà voi nhân tạo, công nghiệp cao su, công nghiệp quốc phòng (làm thuốc súng không khói), nông nghiệp dùng để kích thích hạt nảy mầm [9] Luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Hữu Đinh Trọng Vận Tinh dầu long nÃo (phần đà lấy hết campho) đợc dùng làm nguyên liệu cho công nghiệp hơng liệu (nớc hoa, xà phòng; làm nguồn nguyên liệu để tách chất thơm có giá trị ), ngành công nghiệp thuốc trừ sâu [9, 19] Gỗ Long nÃo đợc dùng để đóng tàu, thuyền đồ dùng gia đình, làm ®å mü nghƯ [3, 20 ] C©y Long n·o cã dáng đẹp, lại tạo môi trờng (do Long nÃo có khả hấp thụ ion khối lợng nặng nh chì ) nên đợc trồng làm cảnh thành phố làm môi trờng nơi đông dân c Cây Long nÃo sống lâu đời, 1000 năm nên tạo đợc rừng phòng hộ có hiệu Bản thân Long nÃo loại có khả cải tạo rừng.[3] Cây Long nÃo thuộc loại có nhiều công dụng 1.2.4 Thành phần hoá học đặc tính tinh dầu 1.2.4.1 Đặc tính tinh dầu Hầu nh tất phận (lá, hoa, gỗ thân, rễ Tinh dầu từ quế có màu nâu nhạt và) Long nÃo chứa tinh dầu, song hàm lợng tinh dầu lại biến động lớn Những t liệu đà có, cho thấy tinh dầu gỗ thân thay đổi giới hạn 0,8 6,6 % (trung bình 3,5 4,2 %) gỗ rễ từ 1,5 6,4% (trung bình: 4%) từ 0,1 2,5% (trung bình: 0,8 1%) hoa từ 0,1 1,5 (trung bình 0,6%) [6] Các kết nghiên cứu Phạm Văn Khiển (1992) đà xác định hàm lợng tinh dầu gỗ Long nÃo trồng khu vực Việt Nam có xu hớng giảm dần từ gỗ thân đến gỗ rễ, sau cuối hoa, Hàm lợng tinh dầu gỗ rễ Long nÃo khô Trung Quốc thờng từ 5% ấn Độ trung bình 1,2% [6] Campho phần quan trọng tinh dầu long nÃo Campho thiên nhiên dạng tinh thể có màu trắng, suốt, dễ gÃy, có mùi thơm đặc trng, vị nóng Về mặt hoá học campho xeton có nguồn gốc từ tecpen nhị vòng, thăng hoa chậm nhiệt độ phòng, không tan nớc, song lại tan dễ dàng dung môi hữu (cồn, ete, clorofoc Tinh dầu từ quế có màu nâu nhạt và) Campho chất độc, với liều lợng 50 - 500 mg/kg gây chết ngời, liều lợng thấp gây nôn mửa, với liều lợng cao gây rối loạn máy tiêu hoá Trong y học Campho đợc sử dụng theo quy định chặt chẽ Hàm lợng tinh dầu, động thái campho thành phần hợp chất hoá học tinh dầu long nÃo phức tạp: chúng thay đổi không tuú 10 ... Nghiên cứu thành phần hoá học tinh dầu c©y Long n·o (C camphora) thuéc chi long n·o (cinnamomum) Nghệ An nhằm mục đích: xác định hàm lợng tinh dầu thành phần định tính nó, qua góp phần tìm kiếm... tách tinh dầu từ phận cành long nÃo (C camphora) xác định hàm lợng chúng - Dùng s? ??c ký khí (GC) s? ??c ký khí - khối phổ ký liên hợp (GC MS) để xác định thành phần hoá học tinh dầu cành Long nÃo... 1.2.4 Thành phần hoá học đặc tính tinh dầu 1.2.4.1 Đặc tính tinh dầu Hầu nh tất phận (lá, hoa, gỗ thân, rễ Tinh dầu từ quế có màu nâu nhạt và) Long nÃo chứa tinh dầu, song hàm lợng tinh dầu lại