Mục lục Lời cảm ơn PhÇn I: Mở đầu PhÇn II : Tỉng quan 2.1 Đặc điểm thực vật họ Cúc 2.2 Thùc vËt chi Pluchea Cass., 2.3 Ho¸ häc chi Pluchea cass., 2.3.1 Tinh dÇu 2.3.2 Các hợp chất secquitecpen 2.3.3 Hỵp chÊt ankinyl thiophen 2.3.4 Hỵp chÊt sterol vµ tritirpennoid 10 2.3.5 Các hợp chất flavonoid 11 2.3.6 Các hợp chất khác 11 2.4 Cây Sài hå Nam-Pluchea Pteropoda Hemsl., 13 2.4.1 Nghiªn cøu vỊ thùc vËt häc 13 2.4.1.1 Hình thái phân bố 13 2.4.1.2 T¸c dơng sinh häc 14 2.4.1.3 Nghiên cứu thành phần hoá học 14 2.5 Phơng pháp nghiên cứu 16 PhÇn III : Thùc nghiƯm 17 3.1 LÊy mÉu xác định tên khoa học 17 3.2 Hoá chất dụng cụ thiết bị nghiên cứu 17 3.2.1 Ho¸ chÊt 17 3.2.2 Dụng cụ thiết bị nghiên cøu 17 3.3 Chiết xuất phân lập chất 18 3.3.1 ChiÕt xuÊt 18 3.3.2 Phân lập tinh chế hợp chất 21 3.3.2.1 KÜ thuËt s¾c kÝ cét 21 3.3.2.2 KÜ thuËt kÕt tinh l¹i 22 3.3.2.3 KÜ tht s¾c kÝ líp máng 23 3.4 Một số đặc trng vật lý chất phân lập 24 3.5 Xác định cấu tróc ho¸ häc 25 Phần IV: Kết thảo luận 26 4.1 Nguyªn liƯu thùc vËt 26 4.2 Chiết xuất phân lập chất 26 4.3 Xác định cấu trúc 27 PhÇn V : KÕt luËn 29 ý kiÕn ®Ị xt 30 Tài liệu tham khảo 31 Lời cảm ơn Để hoàn thành luận văn đà nhận đợc giúp đỡ cô giáo, thầy giáo, bạn bè ngời thân Khoá luận tốt nghiệp Với lòng kính trọng biết ơn sâu sắc xin chân thành cảm ơn: ThS Nguyễn Thi Chung đà trực tiếp giao đề tài, hớng dẫn bảo tận tình cho suốt qúa trình làm luận văn Các thầy giáo, cô giáo tổ hoá hữu cơ, phòng thí nghiệm hoá hữu đà tạo điều kiện có nhiều đóng góp quí báu cho luận văn TS Lê Kim Biên -Viện sinh thái tài nguyên sinh vật TTKHTN CNQG đà xác định tên khoa học cho loài thực vật thuộc đối tợng nghiên cứu Nhân dịp xin chân thành cảm ơn cô giáo, thầy giáo, gia đình, bạn bè đà quan tâm, động viên giúp vợt qua trở ngại vơn lên học tập hoàn thành tốt luận văn Vinh 05/2004 Nguyên Văn Phùng Khoá luận tốt nghiệp PHầN I: Mở ĐầU Nh đà biết nguồn tài nguyên vô quí giá nớc ta nguồn tài nguyên thực vật Do thuận lợi mặt địa lí khí hậu, loài thực vật nớc ta có điều kiện phát triển tốt, với thảm thực vật phong phú đa dạng đà đem lại nhiều lợi ích cho ngời Theo ớc tính nhà thực vật, Việt Nam có khoảng 10386 loài thuộc 22557 chi 305 họ Trong có 1850 loài thuốc phân bố 244 họ thực vật Số tinh dầu gồm khoảng 657 loài thuộc 357 chi 144 họ [2] Mặc dù vậy, việc nghiên cứu cách hệ thống thành phần hoá học, nh tác dụng sinh học chúng hạn chế Việc khai thác sử dụng rừng bừa bÃi nguyên nhân làm suy giảm dần loại quí hiÕm hƯ thùc vËt níc ta §Ĩ cã thĨ định hớng việc sử dụng, bảo vệ phát triển rừng năm gần nhà nớc ta đà có chơng trình dự án nh dự án 327, đồng thời có chơng trình nghiên cứu tác dụng dợc lý thuốc Chính mà ngày nghành hoá học hợp chất tự nhiên nói chung, hợp chất có hoạt tính sinh học nói riêng thu hút đợc nhiều ý nhà khoa học, ứng dụng vô cïng q gi¸ cđa chóng c¸c lÜnh vùc nh nông nghiệp, công nghiệp, dợc học, mĩ phẩm, thực phẩm Trong hƯ thùc vËt níc ta, c©y hä Cóc (Compositae) phong phú đa dạng chủng loại, chiếm phần đáng kể toàn hệ thực vật Những loài đợc dùng làm thuốc chữa bệnh lên tới 100 loài dới dạng chế phẩm thô sơ nh th thuốc sắc, rợu thuốc, cao [2,4] có nhiều họ Cúc đ [2,4] có nhiều họ Cúc đ ợc dùng công nghiệp dợc, hơng liệu, mĩ phẩm [2,4] có nhiều họ Cúc đ Bởi trở thành đối t ợng đợc nhiều nhà khoa học quan tâm Cây Sài hå nam (Plucheapteropoda Hemsl.) thuéc hä Cóc (Compositae) mäc mét sè vïng ë Trung Qc ë ViƯt Nam c©y mäc hoang dại vùng nớc lợ, nớc mặn ven biển Miền Bắc, duyên hải Miền Trung Tại Nghệ An mọc phổ biến mép bờ đê chắn sóng, bờ ruộng muối, đầm nuôi tôm [2,4] có nhiều họ Cúc đNhân dân số địa phơng thờng dùng Sài hồ nam để ăn với gỏi cá, điều trị vết loét có giòi trâu bò Nhng hiểu biết thành phần hoá học hạn chế Hiện nay, Đông y ngời ta thờng dùng rễ phơi khô Sài hồ nam (Pluchea pteropoda Hemsl.,) rễ Cúc tần (Pluchea indica (L.) Less., ) loại giống với Sài hồ để làm vị Sài hồ chữa cảm sốt, Khoá luận tốt nghiệp nhức đầu, đau tức ngực, áp huyết cao thay cho Sài hồ bắc (Bupleurum sience DC) Vì thế, cần phân biệt đợc loại lý giải việc làm [2] Đối với Sài hồ nam vùng đất Nghệ An Hà Tĩnh chúng có đặc tính riêng thị trờng thuốc nam vị Sài hồ sản xuất từ loại Pluchea pteropoda Hemsl., vùng Nghệ An, Hà Tĩnh đợc đánh giá loại có chất lợng tốt [3] Xuất phát từ tình hình thực tế chọn đề tài: Xác định thành phần hoá học Sài hồ nam (Pluchea pteropoda Hemsl.,) Diễn Châu Nghệ An với mục đích bổ sung liệu Sài hồ Nghệ An Nhiệm vụ luận văn là: Tách xác định cấu trúc hoá học hợp chất từ Sài hồ nam sở đề xuất khả ứng dụng chúng thực tế Phần ii: tổng quan 2.1 Đặc điểm thực vật hä Cóc: Hä Cóc (Compositae hay Asteraceae) lµ mét họ lớn thực vật hạt kín Đó lµ mét hä quan träng cđa hƯ thùc vËt thÕ giíi cịng nh hƯ thùc vËt ViƯt Nam " Theo M.E Kirpieznikov (1981), hä Cóc cã kho¶ng 1150 - 1300 chi với 20.000 loài, phân bố rộng rÃi toàn giới vùng khíi toàn giới vùng khí hậu nhiệt đới «n ®íi [4] Hä Cóc ë ViƯt nam cã phân họ, 13 tông, 114 chi 336 loài Trong 336 loài Phân bố khắp nơi số có đến 161 loài đÃi toàn giới vùng khí biết giá trị kinh tế, chiếm gần 50% số loài, thuốc chiếm 96 loài, cảnh 28 loài, làm rau ăn 30 loài ; cho tinh dầu dầu béo 12 loài, làm phân xanh loài, có tác dụng trừ sâu diệt côn trùng loài[2,4] Khoá luận tốt nghiệp Các họ thờng thuộc thảo, to, rễ thờng phồng lên thành củ, đơn thờng mọc so le, mọc đối, có thành hình hoa thị, kèm, phiến nguyên, thờng khía hay chia thuỳ Cụm hoa: Đầu gồm nhiều hoa mọc kẽ vảy bao bọc tổng bao bắc hoa đều, hình ống hay không đều, hình lới nhỏ Năm cánh hoa liền thành tràng hình ống hay hình lỡi nhỏ Năm nhị dính liền bao phấn thành ống Hai noÃn, bầu hạ ô đựng noÃn, vòi dài, đầu nhụy xẻ đôi, có lông mu, bế nhiều có mào lông hay có móc Hạt nội mũ Một số khác có ống nhựa mủ, số loài khác có ống tiết Chất dự trữ củ insulin [5] F.Bohlman cộng tác viên đà phân lập đợc từ họ Cúc tần 2500 hợp chất xác định cấu trúc chúng Trong công việc ông đà nghiên cứu loài thực vật thuộc họ Cúc vùng châu Âu, Trung Quốc, Nam MÜ cịng nh vïng Nam Phi [4] Trong c¸c chất đặc trng hợp chất Secquitecpen, Secquitecpen lacton, Cumarin, Ancaloit " [11] 2.2)Thùc vËt chi Pluchea Cass., Chi Pluchea Cass., giới có khoảng 80 loµi mäc phỉ biÕn ë vïng nhiƯt vµ cËn nhiệt đới thuộc châu á, Bắc Nam Mĩ, châu Phi, châu úc [6] Trên giới có nhiều loài chi Pluchea Cass., đợc dùng y học dân gian để chữa số bệnh Ngời da Đỏ Mêhicô dùng nớc sắc P.Symphytifolia(Miller) Gillis, để chữa đau bụng, ỉa chảy, ký sinh trùng đờng ruột Pluchea quitoc Brazin dùng làm thuốc long đờm, trung tiện, tiêu hoá tê thấp Pluchea Lanceolata có ấn Độ dùng làm thuốc giảm đau, hạ sốt, đầy bụng chống viêm Pluchea indica có Pakistan, ấn độ, Thái lan, Việt nam [2,4] có nhiều họ Cúc đ dùng làm thuốc lợi tiểu, giảm đau chữa loét hành tá tràng, chống viêm, bổ gan, kháng nấm, kháng khuẩn trị giun, làm săn da, chữa rắn cắn làm thuốc lợi tiểu,giảm đau, loét hành tá trµng [6] ë ViƯt Nam cho tíi míi ghi nhận đợc loài thuộc chi Pluchea Cass., là: Pluchea indica Less., (cây Cúc tần), Pluchea pteropodo Hemsl., (cây Sài hå), Pluchea eupatoroides Kurz (c©y løc), Pluchea polygonata Gagnep (c©y cúc bông) [7] Tuy phần lớn chúng đợc sử dụng y học dân gian nhng hiểu Khoá luận tốt nghiệp biết dợc lý thành phần hoá học hạn chế Pluchea indica (L ) Less., mọc hoang dại đợc trồng hầu hết tØnh níc ta tõ miỊn nói ®Õn trung du, ®ång b»ng trung du, ®ång b»ng ven biĨn Pluchea pteropoda Hemls., mọc vùng biển miền Bắc, duyên hải miền Trung, đồng mọc nhng chủ yếu làm hàng rào Pluchea eupatoroides Kurz., tìm thấy số nơi miền Nam, Pluchea polygonata Gagnep., còng chØ thÊy ë Phan rang [ 2] Sau số thuộc chi Pluchea Cass., đà đợc nghiên cứu thành phần hoá học gồm: Pluchea arguta Boiss., Pluchea chingoyo Pluchea carolonesis (Jacp) G Donl Pluchea dioscoridis (L ) DC Pluchea fastiginata Guiseb Pluchea foetida DC (P camphorata DC) Pluchea indica (L ) Less., Pluchea lanceolata(DC) CB clark Pluchea odorata Cass Pluchea purpurescens Pluchea qui toc (DC) (P sagittaliss) Pluchea Rosea Pluchea salicifolia Pluchea sericia (Nutt) caville Pluchea suaveolens Pluchea symphytifolia (Miler) Gilli., Pluchea pteropoda Hemsl., 2.3 Hoá học chi Pluchea Cass., Chi pluchea Cass., đợc nhiều nhà khoa học nghiên cứu thành phần hoá học đà phát đợc nhiều lớp hợp chất khác Các hợp chất đặc trng cho loại ankyl thiophen, falavonnoit Khoá luận tốt nghiệp tinh dầu hợp chất khác nh tritecpenoit, secquitecpenoit [2,4] có nhiều họ Cúc đ 2.3.1 Tinh dầu: Trong số 17 loài nêu đà phát đợc loài có tinh dầu lµ: Pluchea quitoc (DC) (P sagittaliss) cã chøa 0,47% tinh dầu với thành phần monotecpen: p-cymol, d-camphor, d-camphen [12] Theo kết nghiên cứu Gildemester E, Hofman Fr(1961) Pluchea foetida chứa 0,025% tinh dầu với thành phần chủ yếu là: cineol, eudesman, ankyl thiophen Pluchea fastiginata Guiseb, tinh dầu có thành phần phức tạp, phơng pháp sắc ký khí ghép khối phổ (GC/MS) đà nhận dạng đợc 22 số 39 cấu tử với thành phần gồm monotecpen nh - pinen (15%-19%), sabiben (7%-10%0) Secquitecpen nh -caryophylen (15%-19%), -cadinen (3%-7%), -murolen (2%-2,3%) [9] Pluchea purpurescens, Pluchea salicifolia thành phần tinh dÇu cã chøa : caryophylen, caryophylenoxit, -humulen, selina-4(15),7(11) dien [6] Từ tinh dầu Pluchea dioscoridis đà xác định đợc 36 hợp chất khác nhau, secquitecpen dÉn xt chøa oxi cđa secquitecpen chiÕm tíi 65,86% Thµnh phần dẫn xuất rợu secquitecpen farnesol chiếm 16,5% [10] Pluchea indica (L.) Less., gần đợc nghiên cứu Việt Nam kết cho thấy hàm lợng tinh dầu phận khác nhau, dao dộng khoảng 0,04%-0,08%, với thành phần lµ - silinen, 7--H-silphiperfol-5-en, copaen… [2,4] ngoµi cã nhiỊu họ Cúc đPhần mặt đất đặc trng - silinen, phần rễ -copaen [6] Lê Văn Hạc- Nguyễn Thị Chung nghiên cứu thành phần hoá học tinh dầu Cúc tần Nghệ An phơng pháp GC GC/MS đà xác định thành phần rễ Cúc tần gồm7--H-silphiperfol-5-en(27,9%-34%), - copaen(13,8%-15,5%), tinh dầu cành non thời điểm là: selinen(35,6%-44,7%) vµ 7--H – silphiperfol -5-en (28,9%-29,5%) [11] Ngun Träng Tµi- Nguyễn Thị Chung nghiên cứu thành phần hoá học tinh dầu Sài hồ nam (pluchea Hemsl.,) phơng pháp sắc kí khí (GC) sắc khí khối phổ khí liên hợp (GC/MS) đà xác định đợc thành phần Khoá luận tốt nghiệp là: 6S-2,3,8,8- tetrametyl tricyclo [5,2,2,0,(1,6)] undec-2-en vµ 1,4 dimetoxy-2 metyl-5- isopropyl benzen.[2] 2.3.2 Hợp chất sesquiterpenoid Các hợp chất sesquiterpen phỉ biÕn thùc vËt chi Pluchea Cass., chđ u chúng thuộc loại khung eudesman (1), gặp số kiểu khung khác nhng không nhiều nh guaian (2), eremophilan(3) [3,3,3] propelan[4] 14 2 15 10 10 3 14 11 15 13 11 12 13 12 (1) Eudesman (2) Guaian 12 10 3 11 12 14 15 14 10 13 15 11 13 (3) Eremophilan (4) [3,3,3]-propellan Kho¸ ln tèt nghiƯp O (5) Eudesman 8- on Các hợp chất eudesman tìm thấy thùc vËt chi nµy thêng cã nhãm chøc olefin, hydroxyl, cacbonyl, cacboxylic dẫn xuất chúng thờng dạng 7-epi-eudesman, eudesmanolid, eudesmanolidglucosid, eudesman-8-on eudesmanoic axit [2,4] có nhiều họ Cúc đ Hầu hết chúng tồn dạng lỏng gôm, hoạt tính kháng khuẩn lớp chất đợc phát sơ Trong dẫn xuất eudesman dẫn xuất eudesman-8-on (5) phổ biến cả, chúng chiếm tới 64% hợp chất có khung eudesman đà biết, có sè 17 lo¹i thùc vËt chi Pluchea Cass., đà đợc nghiên cứu Từ P arguta ngời ta đà xác định đợc 17 hợp chất dẫn xuất eudesman-8-on với P qui toc 18 hợp chất [6] 2.3.3 Hợp chất ankinyl thiophen Trong số thực vật chi Pluchea Cass., đợc nghiên cứu thành phần hoá học đà phát đợc 14 hợp chất ankyl thiophen có loài cây: P.lucheaodorata, P.symphytifo, P.dioscoridis, P.foetida, P.suaveolence,P indica R1 C H3C C C C C C C R2 (6) CH CH2 OH S (L.) Less Chakravarty cộng đà tách xác Từ Pluchea indica định đợc cấu trúc hai dÉn xt ankinyl thiophen míi lµ: 2-(pro-1-inyl)-5-(5,6dihydroxyhex-1,3-diinyl)-thiophen (6), vµ 2-(prop-1-inyl)-5(6-axetoxy-5 hydroxy hex-1,3-diinyl) - thiophen(7) C C S C C C (7) OH H3C C C S C C C C CH2 CH OH AC (8) Kho¸ ln tèt nghiƯp Khoá luận tốt nghiệp Các hợp chất tritecpen pentacyclic thờng phát thấy số loài thuốc qúy học Phơng Đông nh Nhân sâm (Panaxgingsen) họ Araliaceae, Cam thảo (Glycryrhiza) họ Papilionaceae, làm nguyên liệu để pha chế nhiều loại nớc giải khát nh Rau má (Centella) họ Apiceae Nguyễn Thị Chung-Lê Văn Hạc đà nghiên cứu hoá thực vật Sài hồ nam hai vùng Diễn Châu- Nghệ An kết cho thấy: Mẫu thân Sài hồ nam vùng đồng có tinh dầu với hàm lợng 0,08%, tinh dầu chất lỏng có mầu vàng nhạt, nhẹ nớc, có mùi thơm đặc trng Phân tích phơng pháp GC/MS đà xác định đợc 13 hợp chất, chủ yếu Secquitecpen với thành phần Longifolen (61,0%) Alloaromadren axit (10,1%) Từ dịch chiết n-hexan mẫu Sài hồ vùng đồng tác giả đà xác định đợc 34 hợp chất phơng pháp GC-MS có 10 chất đà đợc nhận diện chiếm hàm lợng 83,85%, với thành phần là: 6-S-2,3,8,8tetrametyltricyclo[5,2,2,0(1,6)] undec- 2-en (34,47%) 1,2,-dietyl-3,4đimetyl benzen(18,34%) Ngoài tác giả đà tách xác định cấu trúc số hợp chất từ rễ Sài hồ nam ë vïng ®ång b»ng nh β-Sitosterol; Porifera sterol; β-Sitosterol glucorit; Boehmeryl axetat; (2-pro-1-inyl) –5-5(5,6 dihydroyhexa1,3-diinyl)- thiophen Trong ®ã Sài hồ vùng biển Diễn Châu cất nớc không thu đợc tinh dầu Khảo sát dịch chiết tác giả đà phân lập nhận dạng đợc hai hợp chất Stigmasterol (19) Hop 17(21) en-3- yl axetat (24)[12,13] 2.5 Phơng pháp nghiên cứu Mẫu thực vật sau đà đợc rửa sạch, sấy khô, băm nhỏ sau đem chiết hồi lu với dung môi chọn lọc thích hợp thu đợc hỗn hợp hợp chất có độ phân cực khác dùng cho trình nghiên cứu đợc nêu phần thực nghiệm Việc phân lập hợp chất đợc sử dụng nhiều phơng pháp nh : sắc kí cột, sắc kí lớp mỏng, kĩ thuật kết tinh phân đoạn [2,4] có nhiều họ Cúc đ Các chất phân lập đợc dạng tinh khiết đợc xác định cấu trúc cách kết hợp phơng pháp đo phổ (UV, IR, MS, NMR [2,4] có nhiều họ Cúc đ ) với số hoá lí đăc 15 Khoá luận tốt nghiệp trng khảo sát đại lợng điểm nóng chảy, điểm sôi, độ quay cực, màu sắc số Rf 16 Khoá luận tốt nghiệp Phầnii: thực nghiệm 3.1 lấy mẫu xác định tên khoa học Cây Sài hồ nam đợc lấy vào ngày 20 tháng 05 năm 2001 xà DiƠn Hïnghun DiƠn Ch©u- tØnh NghƯ An C©y chđ u mọc hoang vùng ven biển Mẫu đợc TS Lê Kim Biên Viện sinh thái tài nguyên sinh vật TTKHTN & CNQG xác định Pluchea pteropoda Hemsl., thuộc họ Cúc (Compositae) Mẫu nghiên cứu phần rễ Sài hồ nam đà đợc rửa băm nhỏ sấy khô nhiệt độ 400C với khối lợng 2kg 3.2 Hoá chất - dụng cụ thiết bị nghiên cứu 3.2.1 Hoá chất Các dung môi để ngâm chiết mẫu thực vật dung môi tinh khiết (P) Dung môi dùng cho sắc kí cột sắc kí lớp mỏng loại dung môi tinh khiết phân tích (PA) loại (P) đà đợc xử lý để đạt đến độ (PA) Các dung môi đợc sử dụng cho trình nghiên cứu gồm: Etanol C 2H5OH Etylaxetat CH 3COOC2H5 n-Hexan n- C 6H14 Níc cÊt H 20 Cloroform CHCl Các hợp chất khác : Natri sunfat khan Na2SO4 Silicagen ch¹y cét cì 100 -160 m 3.2.2 Dụng cụ thiết bị nghiên cứu - Bộ dông cô chiÕt håi lu mÉu thùc vËt gåm : + Bình cầu dáy tròn 2lít + ống sinh hàn bầu bóng lắp hồi lu - Bộ thu hồi dung môi dung môi gồm : + Bình cầu đáy tròn 0,5 lít 1lít + ống sinh hàn thẳng + Bơm tia nớc (hoặc bơm chân không) - Cột thuỷ tinh có khoá cỡ cột 50cm đờng kính 2,5 cm để tiến hành sắc kí cột - Bình triển khai dung môi dùng cho sắc kí lớp mỏng (SKLM) 17 Khoá luận tốt nghiệp - Bình vết iốt - Phễu chiết - Bình tam giác lọ thuỷ tinh có cỡ khác - Điểm nóng chảy đợc đo kính hiển vi Boetius - Phổ khối lợng đo máy MS - Engine - 5989 - HP ë ViƯn Ho¸ TTKHTN & CNQG 3.3 Chiết xuất phân lập chất : 3.3.1 Chiết xuất: Nguyên liệu sau đà đợc làm sạch, băm nhỏ sau sấy nhiệt độ 400C đến khô hẳn, đem chiết hồi lu bếp cách thuỷ liên tục lần lần khoảng thời gian tiếng đồng hồ, với cồn tuyệt đối nớc cất theo tỷ lệ 95:5 Dịch chiết đợc cất loại dung môi dới áp suất giảm, sau thêm 100ml H2O phân bố lần lợt với dung môi n-hexan, cloroform, etylaxetat Tiếp tục loại dung môi hữu dới áp suất giảm, thu đợc dịch chiết tơng ứng có độ phân cực tăng dần Dịch chiết n-hexan rễ Sài hồ nam kí hiệu RSHN1 Dịch chiết cloroform rễ Sài hồ nam kí hiệu RSHN2 Dịch chiết etylaxetat rễ Sài hồ nam kí hiệu RSHN3 Qui trình chiết xuất phân lập nhóm hợp chất đợc biểu thị sơ đồ sau Rễ Sài hồ nam 2kg khô nghiền nhỏ 1.Chiết hồi lu cách thuỷ với hệ dung môi C2-H5OH / H2O = 95/5 (3lần) Cất loại dung môi Pha nớc lại Chiết lần lợt với dung môi hữu có độ phân cực tăng dần Cất loại dung môi đợc dịch chiết 18 Khoá luận tốt nghiệp tơng ứng 1-n-hexan CỈn chiÕt n- hexan RSHN1 2-Cloroform CỈn chiÕt Cloroform RSHN2 3-Etyl axetat Cặn chiết Etyl axetat RSHN3 Dịch nớc lại Sơ đồ 3.1 Qui trình chiết phân lập nhãm chÊt rƠ Sµi hå nam (pluchea pteropoda Hemsl.,) 19 ... đề tài: Xác định thành phần hoá học Sài hồ nam (Pluchea pteropoda Hemsl. ,) Diễn Châu Nghệ An với mục đích bổ sung liệu Sài hồ Nghệ An Nhiệm vụ luận văn là: Tách xác định cấu trúc hoá học hợp... dụng Sài hồi nam( Pluchea pteropoda Hemsl. ,) để ăn gỏi cá trị vết thơng có dòi trâu bò 2.4 Cây Sài hồ nam - Pluchea Pteropoda Hemsl. , Việt Nam Sài hồ có nhiều tên gọi khác nh Sài hồ nam, nam Sài hồ, ... biết thành phần hoá học hạn chế Hiện nay, Đông y ngời ta thờng dùng rễ phơi khô Sài hồ nam (Pluchea pteropoda Hemsl. ,) rễ Cúc tần (Pluchea indica (L .) Less., ) loại giống với Sài hồ để làm vị Sài