Quỳ tím – Các amin tan trong nước như Metylamin, Etylamin cũng như nhiều amin khác tan trong nước làm xanh giấy quỳ tím, có lực bazơ mạnh hơn amoniac nhờ ảnh hưởng của nhóm ankyl.. CH3NH[r]
(1)Hoạt động - Giáo viên giới thiệu cách làm cá hết mùi tanh: Các amin cá kết hợp với acid hữu có các chất chua (giấm, mẻ, khế, dọc, tai chua, sấu ) tạo thành các muối tương ứng và nước, cá bớt hết mùi GV yêu cầu: Từ phần giới thiệu trên hãy cho biết amin có tính chất gì để kết hợp với axit tạo thành nước Yêu cầu HS : Tính chất hóa học amin tương tự so với NH3 là amin có tính bazơ.Giáo viên yêu cầu HS nhắc lại khác CTCT NH3 và amin.Từ đó rút khác tính chất hóa học amin và NH3 GV thực thí nghiệm và yêu cầu HS nhận xét tượng : – TN1: Cho mẫu quỳ ẩm lên lọ đựng CH3NH2 – TN2: Và nhúng giấy quỳ tím vào dung dịch Anilin GV yêu cầu HS: nhận xét và rút kết luận khác amin thơm và amin hở sử dụng quỳ tím.Sau đó so sánh tính bazơ amin hở so với amin thơm III Cấu tạo phân tử và tính chất hóa học Cấu tạo phân tử: Các phân tử amin có nguyên tử nitơ giống phân tử NH3, nên các amin có tính bazơ, ngoài còn có tính chất gốc hirocacbon -HS : Amin có tính bazơ (Trong phần kiểm tra bài cũ) – Qùy tím chuyển sang xanh – Qùy tím không đổi màu -Metyl amin có tính bazơ mạnh anilin GV yêu cầu : HS nhắc lại quy tắc nhóm vòng benzen và cho ví dụ Nhãm ®Èy : Ankyl, GV thực thí nghiệm : OH Nhỏ vài giọt dd Br2 bão hòa vào dd HS Nhãm hót : NO , anilin yêu cầu học sinh nhận xét tượng Liên hệ lại kiến thức bài COOH, CHO phenol dự đoán sản phẩm thu được, – Nhận xét có kết tủa trắng viết phản ứng xuất GV yêu cầu:Từ kết phản ứng yêu cầu HS viết phương trình phản ứng và cho biết nhóm NH2 là nhóm đẩy hay nhóm hút Tính bazơ: a Quỳ tím – Các amin tan nước Metylamin, Etylamin nhiều amin khác tan nước làm xanh giấy quỳ tím, có lực bazơ mạnh amoniac nhờ ảnh hưởng nhóm ankyl CH3NH2 + H2O [CH3NH3]++ OH– – Anilin có tính bazơ, không làm xanh quỳ tim phenolphtalein vì tính bazo yếu, yếu amoniac ảnh hưởng gốc phenyl b Tác dụng với axit : CH 3NH + HCl CH3NH 3Cl C H5 NH + HCl C H NH 3Cl 3.Phản ứng nhân thơm anilin: – Do ảnh hưởng nhóm –NH2, ba nguyên tử H, ba vị trí ortho và para (2,4,6) nhân thơm dễ bị bới ba nguyên tử Brom – Viết PTPƯ, gọi tên sản phẩm –Phản ứng dùng nhận biết anilin (2)