XÂY DỰNG mô HÌNH QUẢN lý CHẤT THẢI TRONG các cơ sở GIẾT mổ GIA súc

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆN CHĂN NUÔI NHIỆM VỤ MƠI TRƯỜNG XÂY DỰNG MƠ HÌNH QUẢN LÝ CHẤT THẢI TRONG CÁC CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN QUẢN LÝ CHẤT THẢI TRONG CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC Tài liệu 2: Quản lý chất thải lỏng Hà Nội – 2018 BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN VIỆN CHĂN NUÔI NHIỆM VỤ MƠI TRƯỜNG XÂY DỰNG MƠ HÌNH QUẢN LÝ CHẤT THẢI TRONG CÁC CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN QUẢN LÝ CHẤT THẢI TRONG CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC Tài liệu 2: Quản lý chất thải lỏng Người biên soạn: Nguyễn Ngọc Lương Hà Nội – 2018 MỤC LỤC Giới thiệu 1 Đặc điểm, thành phần, điều kiện xả thải nước thải 2 Một số công nghệ thường áp dụng xử lý nước thải giết mổ gia súc 2.1 Xử lý công nghệ phân hủy kỵ khí 2.2 Xử lý bể tự hoại 2.3 Xử lý hồ sinh học 2.4 Bãi lọc ngầm, bãi lọc trồng 11 2.5 Công nghệ đất ngập nước 13 2.6 Loại bỏ amoni phốt phát nhờ kết tủa struvite 13 2.7 Xử lý P phương pháp keo tụ 14 2.8 Bể aerotank 14 2.9 Công nghệ sinh học kết hợp lọc màng (MBR) 15 2.10 Phương pháp lọc sinh học nhỏ giọt 16 2.11 Công nghệ vi sinh 16 Một số tiêu chí đánh giá cơng nghệ xử lý nước thải giết mổ phù hợp 17 3.1 Các tiêu chí đánh giá kỹ thuật 18 3.2 Các tiêu chí đánh giá mặt kinh tế 20 3.3 Các tiêu chí đánh giá mơi trường 21 3.4 Các tiêu chí đánh giá văn hóa - xã hội quản lý 22 3.5 Xác định lượng hóa nhóm tiêu chí 22 3.6 Các buớc tiến hành lựa chọn công nghệ xử lý nuớc thải giết mổ gia súc phù hợp 25 Một số sai sót cần tránh lưu ý trình thiết kế, lắp đặt, vận hành bảo trì hệ thống xử lý nuớc thải giết mổ gia súc 26 4.1 Một số sai sót cần tránh trình thiết kế, lắp đặt 26 4.2 Một số lưu ý vận hành bảo trì hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc 30 Giới thiệu Nền kinh tế ngày phát triển nhu cầu sống người ngày nâng cao, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, có sản phẩm giết mổ gia súc, gia cầm, tăng lên phần thiếu Để đáp ứng điều nhiều sở giết mổ gia súc, gia cầm thành lập ngày mở rộng quy mơ hoạt động Bên cạnh điều khiến phải suy nghĩ nư ớc thải phát sinh trình giết mổ Nếu không xử lý kịp thời hiệu nước thải từ hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm gây ảnh hưởng lớn đến môi trường, gây ô nhiễm ảnh hưởng đến sống sinh hoạt người Đây vấn đề cấp thiết người dân, nhà quản lý, nhà khoa học chủ sở giết mổ quan tâm Trong phần hướng dẫn quản lý chất thải lỏng từ hoạt động giết mổ gia súc tập trung giới thiệu nội dung sau: Đặc điểm, thành phần, điều kiện xả thải nước thải; Một số công nghệ thường áp dụng xử lý nư ớc thải giết mổ gia súc; Một số tiêu chí đánh giá cơng nghệ xử lý nước thải giết mổ phù hợp; Một số sai sót cần tránh q trình thiết kế lắp dặt hệ thống xử lý nuớc thải giết mổ gia súc; Một số lưu ý vận hành bảo trì hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc; Tài liệu cung cấp kiến thức bản, giúp chủ sở công nhân giết mổ thực hành quản lý chất thải lỏng từ hoạt động giết mổ đáp ứng quy định hành nhà nước 1 Đặc điểm, thành phần, điều kiện xả thải nước thải Lượng nước thải: Nước thải từ hoạt động giết mổ bao gồm nước thải phát sinh từ hoạt động nuôi nhốt gia súc, giết mổ, sơ chế nội tạng, vệ sinh dụng cụ, Nhu cầu sử dụng nước phát sinh nước thải trung bình từ hoạt động giết mổ gia súc dao động từ 8,18 m3/tấn thịt xẻ (đối với giết mổ trâu, bò, tương ứng 1,227 m3/con) 10,65 m3/tấn thịt xẻ (đối với giết mổ lợn, tương ứng 0,746 m3/con) Số liệu biến động tùy thuộc vào quy mơ loại hình giết mổ Theo hiệp hội chăn nuôi giết mổ gia súc Úc (MLA), lượng nước tiêu thụ thực tế cho giết mổ phục vụ xuất gia súc nhỏ từ 3-5 m3/tấn thịt xẻ cho giết mổ gia súc lớn từ 10-11 m3/tấn thịt xẻ Bảng Tỷ lệ nước tiêu thụ sở giết mổ Công đoạn sử dụng nước Tỷ lệ tiêu thụ nước (%) Nhốt gia súc 25 Giết mổ bóc nội tạng 10 Sơ chế nội tạng 30 Pha lóc Vệ sinh dụng cụ, thiết bị giết mổ 10 Rửa sàn 12 Vệ sinh công nhân Khác Tổng 100 Bảng Tỷ lệ sử dụng nước theo công đoạn giết mổ Công đoạn sử dụng nước Tỷ lệ tiêu thụ nước (%) Nhốt gia súc (chủ yếu nước rửa chuồng) 7-24 Giết mổ bóc nội tạng 14-30 Pha lóc 5-10 Sơ chế nội tạng 37-68 Khác (cấp đơng, bao gói, vệ sinh sở) 9-20 Thành phần tiêu ô nhiễm chất thải lỏng: Chất thải lỏng giết mổ bên cạnh chất nhiễm hữu cịn chứa vi sinh vật chứa kim loại nặng, hóa chất tùy thuộc vào quy mơ loại hình giết mổ Bảng Một số thành phần nước thải từ hoạt động giết mổ Chỉ tiêu Đơn vị Phạm vi Trung bình BOD mg/L 610-4635 1209 Ca mg/L 32-316 67 COD mg/L 1250-15900 4221 K mg/L 0,01-100 90 Na mg/L 62-833 621 Pb mg/L 0,21-34 TN mg/L 50-841 427 TOC mg/L 100-1200 546 TP mg/L 25-200 50 TSS mg/L 300-2800 1164 4,90-8,10 6,95 pH Điều kiện xả thải nước thải giết mổ: Nước thải đầu sau xử lý phải đạt QCVN 01-150/2017/BNNPTNT: Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia yêu cầu vệ sinh thú y sở giết mổ động vật tập trung Một số công nghệ thường áp dụng xử lý nước thải giết mổ gia súc Trên giới Việt Nam, công nghệ thường ứng dụng xử lý sinh học: hiếu khí, kỵ khí (biogas), hồ sinh học, bãi lọc ngầm, cơng nghệ đất ngập nước, vi sinh vật Ngoài ra, cơng nghệ hóa học, vật lý sử dụng kết tủa môi trường kiềm loại bỏ đồng thời amonium (NH4+) phosphate (PO43-), xử lý P nước thải phương pháp MAP (Magiesium Amonium Phosphate) Các công nghệ khác lọc sinh học nhỏ giọt, phương pháp sinh học kết hợp với lọc màng nghiên cứu ứng dụng 2.1 Xử lý công nghệ phân hủy kỵ khí Q trình phân huỷ kỵ khí chất hữu vi sinh vật q trình sinh hố phức tạp tạo hàng trăm sản phẩm trung gian phản ứng trung gian, kết q trình chủ yếu khí sinh học (biogas) Biogas hỗn hợp khí bao gồm khí CH4, CO2, NH3 lượng nhỏ H2S Khí biogas sử dụng cho mục đích làm nhiên liệu đun nấu, sưởi ấm, Hầm biogas nơi gom nước thải từ khu vực giết mổ, hệ thống mà hầu hết sở giết mổ gia súc sử dụng Tuy nhiên có nhiều sở giết mổ gia súc lầm tưởng hầm biogas, hầm lắng lọc có khả xử lý nước thải giết mổ thực chức hầm biogas xử lý chất hữu loại cặn lớn, cịn nước thải khơng thể xử lý lý cần tiếp tục xử lý nước thải sau qua hầm biogas Hình Các phận hầm biogas Đây phương pháp xử lý kỵ khí đơn giản, áp dụng phổ biến Ưu điểm phương pháp xử lý bên cạnh xử lý chất thải cịn sản xuất nguồn lượng khí sinh học để thay phần nguồn lượng khác Trong hầm biogas chất hữu phân hủy phần, sau biogas nước thải có hàm lượng chất hữu thấp mùi 2.2 Xử lý bể tự hoại Bể tự hoại phần hệ thống tự hoại Hệ thống tự hoại hệ thống xử lý nư ớc thải qui mô nhỏ, thường áp dụng vùng cách xa hệ thống xử lý nước thải nhà nước công ty chuyên xử lý nước thải Thuật ngữ “tự hoại” liên quan đến trình phân hủy vi khuẩn kỵ khí gây Chúng phân hủy khống hóa chất thải hữu đưa tới bể tự hoại Hiện có nhiều kiểu thiết kế bể tự hoại, kèm với phận xử lý nước thải chỗ màng lọc sinh học hay hệ thống hiếu khí Một bể tự hoại đơn giản (Hình 2) bao gồm nhiều khoang chứa làm bê tơng nhựa với dung tích từ 4000 L đến 7500 L Cuối mối khoang có đầu ống dẫn nước thải nhỏ sau nối với ống dẫn vào hầm rút Chúng nối với đầu nối chữ T để đảm bảo chất lỏng vào dễ dàng khơng bị bám dính bề mặt Ngày người ta thiết kế khoang chứa sử dụng kết hợp hai ngăn ngăn có lỗ ngăn vách ngăn nằm đáy nắp khoang chứa Khi chất lỏng chảy vào ngăn thứ chất rắn tự lắng xuống xuất lớp váng bọt lên Chất rắn bị lắng xuống bị phân hủy kị khí Sau ngăn thứ đầy chất lỏng chảy sang ngăn thứ hai, trình lắng đọng tiếp tục diễn lượng nước tràn sau đầy ngăn thứ hai dẫn vào ngăn chảy vào hệ thống xử lý Hình Bể tự hoại dạng đơn giản (Septic Tank – ST) Bể tự hoại cải tiến với vách ngăn mỏng dòng hư ớng lên – BAST (Hình 3) loại bể tự hoại cải tiến nhằm tăng cường khả tiếp xúc chất hữu quần thể vi sinh vật bể, tăng hiệu suất sử dụng thể tích bể nhờ đó, nâng cao hiệu suất xử lý Bể BAST thường dùng để xử lý chất thải lòng sinh hoạt, hoạt động sản xuất kinh doanh làng nghề, xưởng sản xuất, khách sạn, nhà hàng Hình Bể tự hoại có vách ngăn mỏng dịng hướng lên (Baffled Septic Tank – BAST) BAST bể có từ 4-6 ngăn phân hủy kỵ khí Giữa ngăn vách ngăn có hệ thống ống PVC hướng dòng chảy (vách ngăn hướng dòng) giúp tách nư ớc lưu chất thải rắn để phân hủy thời gian đảm bảo Chất thải vào ngăn thứ lắng phân hủy kỵ khí Nhờ vách ngăn hướng dòng, ngăn tiếp theo, nước thải chuyển động từ lên trên, tiếp xúc với vi sinh vật kỵ khí lớp bùn hình thành đáy bể nên chất hữu phân hủy Vách ngăn cho phép tăng hệ số sử dụng thể tích bể, tránh vùng nước chết Nhờ chia ngăn, BAST trở thành dãy bể phản ứng kỵ khí nối tiếp tách riêng pha (lên men axit lên men kiềm) nên quần thể vi sinh vật ngăn khác có điều kiện phát triển thuận lợi Ở ngăn đầu, vi khuẩn tạo axit chiếm ưu thế; ngăn sau, vi khuẩn tạo CH4 chủ yếu Hình Bể tự hoại có vách ngăn mỏng dịng hướng lên ngăn lọc kỵ khí (Septic Tank with Anaerobic Filter – STAF) Bể tự hoại có vách ngăn mỏng dịng hư ớng lên ngăn lọc kỵ khí (STAF) (Hình 4) loại bể tự hoại cải tiến có bổ sung vật liệu lọc ngăn cuối trước thải Việc dùng than xỉ hay cầu chế tạo từ nhựa tái chế làm vách ngăn cho phép nâng hiệu suất xử lý chất hữu cặn lơ lửng thêm 10 - 20% Ngăn lọc kỵ khí có vai trị quan trọng việc tránh rửa trôi chất rắn khỏi bể Ngăn lọc kiểu cho phép tách cặn lắng, tránh tắc cơng trình xử lý nước thải Bể tự hoại cải tiến hút bùn định kỳ với chu kỳ lâu bể tự hoại thông thường hiệu suất phân huỷ bùn cao hơn, hạn chế tình trạng nhiễm mơi trường Từ bể BAST, bổ sung thêm ngăn lọc kỵ khí thành bể tự hoại có vách ngăn mỏng ngăn lọc kỵ khí dịng chảy hướng lên (BASTAF) (Hình 5) Bể BASTAF thay cho bể tự hoại truyền thống, chí phí xây dựng lắp đặt thấp, hiệu xử lý cao ổn định Các kết quan trắc thu từ bể BASTAF phịng thí nghiệm ngồi trường, cho loại nước thải khác nhau, cho thấy hiệu suất xử lý trung bình COD, BOD5 TSS tương ứng 75 – 90%, 70 – 85% 75 – 95% Hình Bể tự hoại có vách ngăn mỏng ngăn lọc kỵ khí dịng chảy hướng lên (Baffled Septic Tank with Anaerobic Filter – BASTAF) Với số ưu điểm khả xử lý vận hành, Dự án Cạnh tranh ngành chăn nuôi an toàn thực phẩm (LIFSAP) hỗ trợ số sở giết mổ xây dựng bể BASTAF để xử lý nước thải số tỉnh Thái Bình, Nghệ An, 2.3 Xử lý hồ sinh học Hồ sinh học hồ chứa không lớn lắm, sử dụng kết hợp xử lý nước thải phương pháp sinh học Thực chất trình xử lý nước thải hồ sinh học sử dụng khu hệ vi sinh vật (vi khuẩn,tảo… ) tự nhiên có nước mặt để làm nước So với cơng trình sinh học xử lý nước thải điều kiện tự nhiên hồ sinh học áp dụng rộng rãi ngồi chức xử lý nước thải, chúng mang lại lợi ích khác như: Nuôi trồng thuỷ sản, dự trữ ngu ồn nước để tưới tiêu cho trồng điều hồ vi khí hậu vùng Xử lý nước thải giết mổ gia súc hồ sinh khơng địi hỏi nhiều vốn đầu tư bảo trì vận hành đơn giản nên áp dụng cho sở giết mổ có diện tích mặt lớn Có thể kết hợp xử lý nước thải với nuôi trồng thuỷ sản điều hoà lưu lượng nước mưa Theo nguyên tắc họat động hồ phân biệt ba loại hồ sau: Hồ hiếu khí, hồ kỵ khí hồ tuỳ tiện (hồ yếm – hiếu khí) 2.3.1 Hồ hiếu khí Hồ hiếu khí loại ao hồ mà ánh sáng mặt trời xuyên qua nước xuống tận đáy Ở loại ao hồ trình quang hợp tảo thực toàn tầng nước nên khuếch tán oxy qua bề mặt quang hợp yếu tố cung cấp oxy cho nước Tuỳ theo phương thức cấp khí mà người ta chia chúng thành hai loại: - Hồ làm thống tự nhiên: Oxy cung cấp cho q trình oxy hố chủ yếu khuyếch tán khơng khí qua mặt nước trình quang hợp thuỷ thực vật rong, tảo Để đảm bảo cho trình oxy hố, chiều sâu hồ từ 0,6 -1 m, tải trọng BOD5 khoảng 250-300 kg/ha/ngày, thời gian lưu nước hồ khoảng 3-12 ngày Hình Cấu tạo hoạt động hồ hiếu khí làm thoáng tự nhiên - Hồ làm thoáng nhân tạo: Nguồn ơxy cung cấp cho q trình sinh hố chủ yếu thiết bị bơm khí khuấy học Vì cấp khí nhân tạo nên chiều sâu hồ từ 2-2,5m Tải trọng BOD khoảng 400 kg/ha.ngày Thời gian nước lưu hồ từ 1-3 ngày Hình Cấu tạo hoạt động hồ hiếu khí làm thống nhân tạo Diện tích hồ cần thiết để đảm bảo thời gian hiệu ơxy hố hữu hiệu tính theo cơng thức sau: Trong 𝐹= 𝑄𝑥𝑡 𝐻 Q: Lưu lượng nước thải cần xử lý, m3/ngày đêm t: Thời gian lưu nước, ngày H: Độ sâu lớp nước hồ, m Thời gian lưu phụ thuộc vào BOD dòng vào lực oxy hoá hồ Thời gian lưu nước thải biến động từ → 12 ngày 2.3.2 Hồ tuỳ tiện Hồ tuỳ tiện gọi hồ hiếu – kỵ khí Phần lớn ao, hồ Việt Nam hồ hiếu-kỵ khí Hồ tuỳ tiện thường có độ sâu trung bình từ 1,5 đến 2m, tác dụng khu hệ sinh vật đa dạng nước bao gồm: Các vi khuẩn kỵ khí, hiếu khí, thuỷ nấm, tảo nguyên sinh vật Trong hồ thường xảy trình sau: - Q trình phân giải kỵ khí xảy lớp bùn đáy lớp nước sâu Cặn lắng, chất hữu khó chậm phân huỷ chuyển hố kỵ khí, tạo sản phẩm trung gian (rượu, axit, CO 2, H2S…) Ở vùng kỵ khí cịn xẩy q trình k nitrate nhờ số vi khuẩn tự dưỡng hoá - Quá trình oxy hố hiếu khí xảy lớp nước mặt Dưới tác dụng vi khuẩn hiếu khí hô hấp tuỳ tiện sản phẩm phân giải kỵ khí axit hữu cơ, rượu… oxy hố hồn tồn - Q trình quang hợp xảy lớp nước mặt nhờ tảo số thực vật hạ đẳng: CO2 sinh phân giải kỵ khí oxy hố hiếu khí tảo số thực vật hạ đẳng khử trình tự dưỡng quang Q trình cịn t ạo lượng đáng kể O2 cung cấp cho trình oxy hố hiếu khí lớp nước mặt, vào ngày lượng xạ mặt trời cao Tuy nhiên để đảm bảo cân sinh thái hồ tuỳ tiện hàm lượng tảo khơng vượt q 100 mg/L - Quá trình tiêu thụ sinh khối: Khi hàm lượng N P nước thải cần xử lý cao, tảo phát triển mạnh gây bùng nổ tảo Nếu không tiêu thụ, sinh khối tảo tích luỹ, tự huỷ gây nhiễm thứ cấp Tái lập lại cân sinh thái hồ có tượng bùng nổ tảo khó khăn Một số yêu cầu lựa chọn hồ hiếu tùy tiện: Tỷ lệ chiều dài, chiều rộng hồ thường lấy 1:1 2:1; vùng có gió nên làm hồ có nhiều ngăn,vùng 10 có nhiều gió nên làm hồ có diện tích rộng Hiệu xử lý thời gian nước lưu hồ xác định theo cơng thức sau: Trong : 𝐸= 𝑆𝑡 = 𝑆𝑎 + 𝑘𝑡 𝑥 𝑡 E: Hiệu suất xử lý cơng trình, % Sa: BOD5 nước thải xả vào hồ, mg/L St: BOD5 nước sau xử lý, mg/L t: Thời gian nước lưu hồ, ngày 𝑡= 𝑆𝑎 − 𝑆𝑡 𝑘𝑡 𝑥 𝑆𝑡 kt: Hệ số phụ thuộc kiểu hồ, nhiệt độ, tính chất nước thải 2.4 Bãi lọc ngầm, bãi lọc trồng Tải FULL (37 trang): https://bit.ly/3g7jS2M Dự phòng: fb.com/TaiHo123doc.net Bãi lọc khu đất tương đối rộng chia làm nhiều ô trống để xử lý nước thải có hàm lượng chất nhiễm khơng q cao (BOD5 < 300 mg/l), hàm lượng cặn lơ lửng lớn Nước thải từ bể lắng dẫn vào ô trống, thấm qua lớp đất mặt nhờ trình lọc học, cặn giữ lại Khu hệ sinh vật lớp đất mặt chủ yếu vi khuẩn hô hấp hiếu hô hấp tuỳ tiện với xạ khuẩn có đất ôxy hoá chất ô nhiễm nhờ lượng ôxy hoá có mao quản đất Ở lớp đất sâu, lượng ôxy đất giảm dần, tốc độ ôxy hoá gi ảm rõ rệt, đến độ sâu định điều kiện kỵ khí tồn diễn trình khử nitrat Trên bề mặt bãi lọc trồng số loại thủy trúc, cỏ vetiver… loại có tác dụng lấy chất nhiễm từ nước thải để sinh trưởng phát triển giúp hiệu xử lý bãi lọc tăng lên Mặt khác số loại làm tăng thêm vẻ đẹp cảnh quan khu vực xử lý nước thải Đây mơ hình tương đ ối phù hợp sở giết mổ gia súc với công nghệ đơn giản địi hỏi chi phí đầu tư thấp 11 Tuỳ theo tính chất thổ nhưỡng mà q trình xử lý nước thải lớp đất mặt đạt tới độ sâu khác nhau, thông thường từ 0,3 → 1,5m Khi thiết kế cánh đồng lọc cần ý: - Có thể sử dụng loại vật liệu xỉ than, xỉ lị cốc, … có nhiều mao quản làm vật liệulọc - Địa điểm xây dựng bãi lọc phải có độ dốc tự nhiên 0,02, phải cách xa khu dân cư cuối hướng gió Tuỳ theo công suất bãi lọc mà khoảng cách an toàn với khu dân cư từ 200 → 1000 m - Nên xây dựng nơi cách xa với khu vực có nước ngầm, nhằm tránh nhiễm nguồn nước ngầm Diện tích hữu dụng bãi lọc xác định theo cơng thức sau: Trong đó: Fℎ𝑑 = 𝑄 , ℎ𝑎 𝑞0 Q: Lưu lượng nước thải trung bình, m3/ngày đêm q0 : Năng lực lọc, m3/ha ngày Năng lực lọc phụ thuộc vào tính chất thổ nhưỡng lượng mưa Với lượng mưa trung bình: 300 ÷ 500 mm/năm, lực lọc của: + Đất cát 45 ÷ 90 m3/ha.ngày + Pha cát 40 ÷ 80 m3/ha.ngày + Pha sét 35 ÷ 70 m3/ha.ngày 12 Giữa lọc bố trí ÷ 10 % diện tích mương tưới tiêu Đường lại ô lọc chiếm khoảng ÷ 10 % diện tích Tổng diện tích bãi lọc là: 𝐹 = 𝐹𝐿 + 𝑘 + 𝐹𝐿 với k : Hệ số diện tích phụ (k thường có giá trị từ 0,15 ÷ 0.25 ) 2.5 Công nghệ đất ngập nước Tải FULL (37 trang): https://bit.ly/3g7jS2M Dự phòng: fb.com/TaiHo123doc.net Nguyên lý xử lý đất ngập nước sử dụng khu hệ vi sinh vật đất, nước số thực vật hạ đẳng như: Thủy trúc (Papyras), nước (Hyaznitheu), bèo lục bình (Eichohomia), bèo (Pistia), bèo (Lemna) anh thảo xuân (Primoose) Công nghệ đất ngập nước công nghệ xử lý nước thải áp dụng điều kiện tự nhiên, thân thiện môi trường Công nghệ đất ngập nước đạt kết tốt việc xử lý COD, BOD5, TSS, hiệu suất đạt cao (trên 90%) Tuy nhiên, thành phần dinh dưỡng N, P hệ thống chưa xử lý triệt để cần phải có thời gian lưu nước dài Ngồi ra, cơng nghệ cịn có nhược điểm địi hỏi nhiều diện tích đất, mà điều chắn không mong muốn chủ sở giết mổ, chí bất khả thi tình hình áp lực đất đai 2.6 Loại bỏ amoni phốt phát nhờ kết tủa struvite Kết tủa struvite với nồng độ MgSO4 1000 – 1500 mg/L, môi trường kiềm loại bỏ đồng thời NH4+ PO43- Hiệu suất loại bỏ PO43- cao đạt giá trị pH khoảng 9, đó, hiệu suất loại bỏ NH4+ cao đạt 13 giá trị pH khoảng 11 Ưu điểm phương pháp tạo sản phẩm phân bón Tuy nhiên, hạn chế phương pháp lượng MgSO4 sử dụng lớn, làm tăng chi phí xử lý 2.7 Xử lý P phương pháp keo tụ Xử lý PO43- nước thải giết mổ gia súc phương pháp keo tụ sử dụng phổ biến, dựa nguyên tắc kết tủa PO43- (đơn phần loại trùng ngưng) với ion nhôm, sắt, canxi tạo muối tương ứng có độ tan thấp chúng tách dạng chất rắn: 10Ca2+ + 6PO43- + 2OH-  Ca10(PO4)6(OH)2 Al3+ + HnPO43-n  AlPO4 + nH+ Fe3+ + HnPO43-n  FePO4 + nH+ Các hóa chất keo tụ phổ biến muối nhôm Al2(SO4)3, vôi Ca(OH)2, muối sắt FeSO4, FeCl2 ZnCl4 Tuy nhiên, hạn chế phương pháp làm tăng chi phí phải xử lý lượng bùn kết tủa chi phí hóa chất sử dụng 2.8 Bể aerotank Bể aerotank loại bể xử lý sinh học hiếu khí, thường cơng trình bê tơng cốt thép hình chữ nhật hình trịn Nư ớc thải chảy qua suốt chiều dài bể sục khí, khuấy đảo nhằm tăng cường lượng oxy hòa tan (DO) tăng cư ờng q trình oxy hóa chất hữu gây nhiễm có nước Bể aerotank thường có chiều cao từ 2,5m trở lên nhằm mục đích sục khí vào lư ợng khơng khí kịp hịa tan nư ớc Bể thiết kế cho: i) giữ lượng bùn lớn; ii) tạo điều kiện cho vi sinh vật hiếu khí sinh trưởng phát triển, hoạt động tốt; iii) đảm bảo cung cấp đủ oxy cho vi sinh vật hoạt động 6300883 14 ... NHIỆM VỤ MƠI TRƯỜNG XÂY DỰNG MƠ HÌNH QUẢN LÝ CHẤT THẢI TRONG CÁC CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC TÀI LIỆU HƯỚNG DẪN QUẢN LÝ CHẤT THẢI TRONG CƠ SỞ GIẾT MỔ GIA SÚC Tài liệu 2: Quản lý chất thải lỏng Người biên... xử lý nuớc thải giết mổ gia súc; Một số lưu ý vận hành bảo trì hệ thống xử lý nước thải giết mổ gia súc; Tài liệu cung cấp kiến thức bản, giúp chủ sở công nhân giết mổ thực hành quản lý chất thải. .. gom nước thải từ khu vực giết mổ, hệ thống mà hầu hết sở giết mổ gia súc sử dụng Tuy nhiên có nhiều sở giết mổ gia súc lầm tưởng hầm biogas, hầm lắng lọc có khả xử lý nước thải giết mổ thực chức