BÁO CÁO THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH CHẾ BẢN 1 ĐỀ TÀI: THƯƠNG HIỆU BÁNH KẸO BIBICA

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM KỸ THUẬT TP.HCM KHOA IN VÀ TRUYỀN THÔNG - - BÁO CÁO THỰC TẬP CHUYÊN NGÀNH CHẾ BẢN ĐỀ TÀI: THƯƠNG HIỆU BÁNH KẸO BIBICA GV hướng dẫn: THs Trần Thanh Hà THs Vũ Ngàn Thương SV thực hiện: Lê Nguyễn Ngọc Vi 18158169 Nguyễn Văn Thuận 18158162 Trần Ngọc Thụy 18158164 TP.HCM, ngày 15 tháng 06 năm 2021 NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN MỤC LỤC A MỞ ĐẦU B NỘI DUNG PHẦN 1: HỘP BÁNH DOUX – BIBICA I THÔNG SỐ KỸ THUẬT SẢN PHẨM II ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT 2.1 Điều kiện in 2.2 Điều kiện thành phẩm 2.3 Điều kiện chế 11 III QUI TRÌNH CƠNG NGHỆ 16 IV KIỂM TRA VÀ CHỈNH SỬA FILE 17 4.1 Tiêu chí kiểm tra file PDF 17 4.2 Kiểm tra chỉnh sửa trước biên dịch 18 4.3 Biên dịch file PDF 20 4.4 Kiểm tra file PDF 28 4.5 Thiết lập Output tiến hành Trapping 36 PHẦN 2: TÚI XÁCH 40 I THÔNG SỐ KỸ THUẬT SẢN PHẨM 40 II ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT 42 2.1 Điều kiện in 42 2.2 Điều kiện thành phẩm 42 2.3 Điều kiện chế 44 III QUI TRÌNH CƠNG NGHỆ 48 IV KIỂM TRA VÀ XỬ LÝ FILE PDF 49 4.1 Các tiêu chí kiểm tra file PDF 49 4.2 Kiểm tra chỉnh sửa trước biên dịch 50 4.3 Biên dịch PDF 54 4.4 Kiểm tra file PDF 62 4.5 Chỉnh sửa File PDF 70 4.6 Trapping 71 PHẦN 3: CATALOGUE 79 I THÔNG SỐ KỸ THUẬT 79 II ĐIỀU KIỆN SẢN XUẤT 83 2.1 Điều kiện in 83 2.2 Điều kiện thành phẩm 85 2.3 Điều kiện chế 91 2.4 Sơ đồ bình 92 III QUI TRÌNH CƠNG NGHỆ 97 IV KIỂM TRA VÀ CHỈNH SỬA FILE PDF 98 4.1 Xác định tiêu chí kiểm tra file PDF 98 4.2 Kiểm tra chỉnh sửa trước biên dịch PDF 100 4.3 Biên dịch PDF 104 4.4 Kiểm tra file PDF 111 4.5 Chỉnh sửa file PDF 121 4.6 Trapping 125 A MỞ ĐẦU I Lý chọn đề tài Người tiêu dùng khắp giới tìm kiếm thưởng thức xa xỉ dịp đặc biệt thức ăn nhanh ngày Từ u thích đến cảm nhận vị mới, nhu cầu chung bánh kẹo chuyển dịch sang tổng lợi nhuận ngành cơng nghiệp bánh kẹo nói chung tăng cường sản xuất sản phẩm năm qua Bánh kẹo giúp đáp ứng nhu cầu yêu thích thức ăn người tiêu dùng với hương vị phong phú, đầy đủ giá trị dinh dưỡng Công ty cổ phần Bibica công ty sản xuất kinh doanh bánh kẹo hàng đầu Việt Nam có thương hiệu quen thuộc với người tiêu dùng Mỗi năm cơng ty cung cấp cho thị trường 20.000 bánh kẹo loại : bánh tết, bánh hura, bánh quy, socola, bánh trung thu, kẹo cứng, kẹo mềm,…trong Hura, Goody, Orienko, Migita, Tứ Quý, Bốn mùa,…là nhãn hàng mạnh thị trường Bộ sản phẩm gồm hộp đựng bánh, túi giấy catalouge với loại sản phẩm bánh kẹo đến từ thương hiệu Bibica mang thương hiệu đến gần với người tiêu dùng tồn quốc II Mục đích nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu Tìm hiểu quy trình chế sản phẩm bao bì hộp giấy, catalogue túi xách Mục đích nghiên cứu - Xác định thơng số sản phẩm - Phân tích lựa chọn điều kiện sản xuất - Tìm hiểu qui trình cơng nghệ sản xuất, qui trình quản lý chất lượng - Thiết kế cấu trúc, thiết kế đồ họa, thiết kế mẫu sản phẩm thông qua phần mềm ứng dụng đồ họa phần mềm chuyên ngành học - Kiểm tra file xử lý liệu ứng với điều kiện in phù hợp - Bình trang, in thử, ghi cho sản phẩm Đối tượng nghiên cứu - Qui trình chế cho sản phẩm hộp giấy, catalogue, túi xách - Lý thuyết màu sắc, lý thuyết phục chế vào trình sản xuất kiểm soát chất lượng dạng sản phẩm in - Kiểm tra file xử lí liệu phù hợp với điều kiện in cụ thể - Bình trang in thử Đối tượng nghiên cứu - Thương hiệu lựa chọn: Thương hiệu bánh kẹo Bibica - Logo Thương Hiệu: - Màu thương hiệu: Red SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica B NỘI DUNG PHẦN 1: HỘP BÁNH DOUX – BIBICA I THÔNG SỐ KỸ THUẬT SẢN PHẨM Bảng 1: Thông số kỹ thuật hộp bánh Doux - Bibica THƠNG SỐ SẢN PHẨM Hình dạng Hình hộp chữ nhật Kiểu thành phẩm Hộp nắp cài, dán hông hộp Khổ thành phẩm 160 x 53 x 218 (LxWxD) (mm) Khổ trải (mm) 313.8 x 563 (xem hình 1) Bleed Outside (mm) Inside màu C, M, Y, K Số màu in màu pha: PANTONE 1205 C + PANTONE 1615 C Phương pháp in Offset tờ rời Cán màng mờ toàn phần Tráng phủ UV bóng phần (xem hình 2) Gia cơng bề mặt gia công sau in Dập phần (xem hình 3) Đóng lỗ ore Cấn, bế Loại giấy Giấy Bristol SVTH: Nhóm 5_K18DT Độ Vật in liệu Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica dày 0.4 giấy (mm) Định 300 lượng (gsm) Số lượng in (hộp) 560.000 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Hình 1: Cấu trúc hộp bánh Doux SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Hình 2: Layout tách màu tráng phủ phần SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica • Kiểm tra hình ảnh sử dụng OPI -> có báo lỗi • Kiểm tra tỉ lệ thu phóng hình ảnh  thu phóng khơng có tỉ lệ báo lỗi • Kiểm tra độ phân giải hình ảnh màu grayscale -> nhỏ 225ppi báo lỗi, lớn 450ppi báo lỗi • Kiểm tra độ phân giải 1-bit hình ảnh -> nhỏ 800ppi báo lỗi lớn 1800ppi báo lỗi - Thẻ Annotations: 116 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica • Kiểm tra đối tượng: thích, hyperlink, markup, movie, sound,… -> có tài liệu báo lỗi  KẾT QUẢ PREFLIGHT Sau chạy Preflight có lỗi sau: • Các đối tượng vượt ngồi khổ inside bleed • Màu spot sử dụng tong tài liệu • Phát đối tượng transparency • Tổng lượng mực vượt 330% 117 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Bìa mặt sau catalog Dùng Pitstop để chạy Preflight, thiết lập thông số tương tự bìa mặt trước Catalog, riêng hai thẻ sau có thay đổi: - Thẻ Color Management: Chọn Icc Profile cho hệ màu CMYK: ISO_Coated_v2_300.eci.icc - Thẻ color: Kiểm tra TAC tài liệu -> vượt q 300% báo lỗi 118 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica  KẾT QUẢ PREFLIGHT: Sau chạy Preflight có lỗi sau: • Các đối tượng vượt khổ inside bleed • Màu spot sử dụng tong tài liệu • Phát đối tượng transparency • Tổng lượng mực vượt 300% 4.4.2 Ruột Thực Preflight cho ruột tạp chí Pistop Preflight, thiết lập thơng số sau: - Thẻ Color Manegement: thiết lập giống với bìa mặt sau tạp chí chung ICC profile - Thẻ Document: Thiết lập giống với bìa tạp chí, chung phiên PDF 1.6 - Thẻ Page: thiết lập giống bìa tạp chí, riêng kích thước trimbox số trang thiết lập sau: 119 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica • Tổng số trang 52, kích thước khổ trimbox 210 x 285 mm -> không với số trang kích thước báo lỗi - Thẻ color: Các thơng số thiết lập bìa mặt sau catalog chung ICC profile, riêng số tách màu (C, M, Y, K) -> số tách màu khơng cảnh báo - Thẻ font, text, Line Art, Image, Annotation: thiết lập giống với bìa tạp chí 120 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica  KẾT QUẢ PREFLIGHT Sau thực preflight tài liệu có lỗi sau: - Các đối tượng nằm sát với cạnh trang - Phát đối tượng sử dụng Transparency 4.5 Chỉnh sửa file PDF 4.5.1 Bìa Catalog Bìa mặt trước Catalog - Các lỗi đối tượng nằm gần với cạnh trang bỏ qua -> sau kiểm tra nhóm phát đối tượng thiết kể theo chủ đích nên khơng cần phải sửa ta bỏ qua lỗi - Màu spot dược sử dụng -> sau kiểm tra màu thiết kế cấu trúc (cut, crease, dimenson and text, màu ouside bleed, màu giả lập khuôn tráng phủ ép nhũ) nên bỏ qua lỗi không cần sửa 121 SVTH: Nhóm 5_K18DT - Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Đối tượng transparency sử dụng -> sau kiểm tra, nhóm bỏ qua lỗi đối tượng thiết kế theo chủ đích nên không cần sửa - Tổng lượng mực lớn 330% Tổng lượng mực phủ hình vượt TAC cho phép -> dùng công cụ Select Object -> chọn hình ảnh -> phải chuột chọn Edit in Photoshop -> Vào Edit -> Color Setting -> Working Space -> Custom CMYK -> Tại mục Total Ink Limite -> Chỉnh xuống thấp cịn 200% hình ảnh in màu, sau có lớp tráng phủ tồn phần với TAC 100%, nên để đảm bảo tổng lượng mực khoảng cho phép (khơng vượt q 330%) ta giảm TAC xuống thấp nhất) -> Nhìn kết để đảm bảo tổng độ hình ảnh tốt, thể màu sắc độ tương phản -> Click OK -> Save 122 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Hình: Kết sau chỉnh sửa TAC hình ảnh (TAC kiểm sốt) - Tổng lượng mực phủ hình bên vượt cho phép, nhiên đường cấn bế bìa, in khơng in đối tượng nên không ảnh hưởng đến TAC tờ in - Tổng lượng mực phủ logo bên vượt cho phép có layer giả lập khn ép nhũ (khi in xong đem ép nhũ -> không ảnh hưởng đến TAC tờ in) nên preflight báo TAC vượt cho phép -> bỏ qua TAC đối tượng  KẾT LUẬN: Vậy sau thực kiểm tra chỉnh sửa, lỗi giải quyết, TAC vượt hình ảnh kiểm sốt cảnh báo đối tượng sát lề trang, transparency bỏ qua chủ đích thiết kế 123 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Bìa mặt sau Catalog Các lỗi tài liệu tương tự bìa mặt trước catalog (đã giải thích ở) -> ta bỏ qua lỗi TAC vượt qua mức cho phép (300%) 124 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica • TAC bị vượt đường cấn bế -> in không in đối tượng nên không ảnh hưởng TAC tờ in -> bỏ qua lỗi KẾT LUẬN: Vậy sau kiểm tra khơng thực hiễn chỉnh sửa tài liệu tất nằm kiểm soát 4.5.2 Ruột catalog Tương tự với bìa Catalog -> sau kiểm tra thấy đối tượng thiết kế theo chủ đích nên việc sát với cạnh trang có hiệu ứng transparency nên bỏ qua khơng cần chỉnh sửa đối 4.6 Trapping Thiết lập thông số trapping Ouput Chọn type cho màu in: • Màu crease, cut, ép nhũ, outside bleed, dimenson and text màu pha cho cấu trúc bìa, giả lập gia tăng giá trị -> Dieline • Các màu process -> normal • Màu pha giả lập cho tráng phủ varnish toàn phần -> transparency Chọn target cho màu: • Các màu xuất để in tạo khuôn tráng phủ: C, M, Y, K, màu giả lập tráng phủ: Output • Các màu cịn lại: Ignore 125 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Trapping: Setting: Lựa chọn thiết lập mặc định -> Modify để chỉnh sửa -> Save As với tên K18DT_N5_TTV_CATALOGE TRAPPING Tại thẻ Geometry - Độ rộng trap: 0.08 MM - Line Split: 200@ - Bo góc trịn cho góc nhọn - Vùng chồng màu, trap theo kiểu Mitered Corners để đường trap khơng bị biến dạng, in lệch 126 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Tại thẻ Rules - Trap color Scaling: chọn 100% để đường trap gây ý - Các giá trị khác để mặc định - Chọn Image to Object, không chọn trap to Images Tại thẻ Black/ Text - Black: 127 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica • With Scaling: 100% để độ rộng trap thông thường sử dụng cho màu đen • Color limit: 95% • Density limit: 1.6 - Black overprint: • Chữ nhỏ 12pt để overprint • (Small) text: thiết lập dành cho chữ màu Đối với chữ có kích thước nhỏ 6pt giảm độ rộng trap xuống 75% để hạn chế to lên sau trap Thẻ Document: 128 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica - Giới hạn kích thước lớn file nội dung - Giới hạn số lượng đối tượng lớn trang nội dung - Giới hạn thời gian trapping (phút)  KẾT QUẢ TRAPPING: − BÌA TẠP CHÍ Hình: kết trapping cho bìa catalog – mặt trước Hình: Kết trapping cho bìa catalog – bìa mặt sau 129 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề tài: Thương hiệu bánh kẹo Bibica Hình: Kết trapping cho ruột tạp chí 130 ... bình trang Signa Station - Bleeds: Xu? ?t bleeds theo bleeds thi? ?t lập file thi? ?t kế 26 SVTH: Nhóm 5_K18DT Đề t? ?i: Thương hiệu bánh kẹo Bibica  Thẻ Output - Output Intent Profile Name: PSO Coated... chứa Effect: Vào Effect -> Document Raster Effects Setting • Kiểm tra đối t? ?ợng khác: Vào Window -> Document Info lựa chọn đối t? ?ợng muốn kiểm tra - Document: Hiển thị thông tin t? ?i liệu t? ?n, không... PSO_Coated_v2_300_Matte_laminate_eci.icc TAC 300 % Phương pháp In offset t? ?? rời in Máy in HEIDELBERG SPEEDMASTER CD 102-6 Link: https://www.heidelberg.com/global/en/products/offset_printing/format