Kế hoạch kinh doanh và truyền thông marketing cho TEA BREAK Đà NẵnG

Quảng cáo chiêu thị Kế hoạch kinh doanh truyền thông marketing cho TEA BREAK Đà Nẵng Giáo viên hướng dẫn: Trần Thị Như Lâm Nhóm thực hiện: nhóm Lớp: B20QTH I Thông tin chung TEA BREAK Đà Nẵng Ý tưởng thành lập Kế hoạch kinh doanh Khách hàng mục tiêu Sản phẩm khác biệt II Kế hoạch truyền thông marketing cho TEABREAK Đà Nẵng Công chúng mục tiêu Thông điệp truyền thông Phương tiện truyền thông Ngân sách truyến thông Đánh giá kế hoạch LÝ DO THÀNH LẬP: THƠM NGON- NHANH-GỌN NHẸ - Cửa hàng Fast Food đời từ năm đầu kỷ 20 giải pháp thiết yếu nhằm giải nhu cầu ăn uống mà tiết kiệm thời gian hết mức cho người  Người trẻ tuổi hay người bận rộn ưa chuộng, đặc biệt giới trẻ văn phòng  Các loại thức ăn cửa hàng Fast Food có ảnh hưởng lớn đến sức khỏe : tim mạch, béo phì… Đặc biệt giới văn phịng : hay ngồi nhiều, vận động Nhu cầu việc ăn vặt thơm ngon, nhanh, gọn nhẹ Mong muốn thành lập cửa hàng thức ăn nhanh với nhiều thức ăn bổ dưỡng , tốt cho sức khỏe Thức ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, tránh tăng cân hay tim mạch… Kinh Kinh doanh doanh đồ đồ ăn ăn vặt vặt cho cho dân dân văn văn phòng phòng Tên cửa hàng TEA BREAK Cung cấp bữa ăn nhẹ với trà xanh loại nước uống bổ dưỡng cho nhân viên văn phòng nghỉ ngơi nhân viên để họ có phút nghỉ ngơi với đồng nghiệp, đem lại cảm giác thoải mái đầy lượng để tiếp tục làm việc THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU  Thị trường Đà Nẵng Phân tích lựa chọn địa bàn kinh doanh: Đà nẵng thành phố phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc Rất nhiều công ty, doanh nghiệp thành lập qua năm Xu hướng sử dụng thức ăn nhanh văn phòng trở nên phổ biến đem lại lợi nhuận lớn cho nhiều doanh nghiệp kinh doanh- fast food Nhu cầu ngày lớn thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe không gây bệnh thường gặp tiêu dùng fast food bệnh béo phì hay tim mạch Mạng lưới phân phối Đà Nẵng năm trở lại phát triển mạng, với hệ thống đường sá nâng cấp, an toàn Phân đoạn thị trường Sản phẩm/Thị trường Trẻ em Học sinh – sinh Giới văn phòng Các lĩnh vực khác viên Thực phẩm ăn vặt       Thức uống loại       Thực phẩm ăn chay       Thực phẩm cho buổi sáng       Chun mơn hóa thị trường (market specialiation): doanh nghiệp tập trung vào thị trường mục tiêu (giới văn phòng) phát triển nhiều sản phẩm khác để phục vụ  Nhị tiêu thức : Nhân học tâm lý Nhân học: Lĩnh vực Học sinh- Hành Lao động – Văn hóa – Khoa học – Lĩnh vực Nghề sinh viên – văn phòng sản xuất nghệ thuật Kỹ thuật khác Độ tuổi < 18 tuổi 18 – 24 tuổi 25 – 35 tuổi 36 – 44 tuổi 45 – 54 tuổi > 55 tuổi Thu Chưa có thu < 2,9 triệu – triệu nhập/tháng nhập nghiệp 6,1 – 10 10,1 – 20 triệu triệu >20 triệu Tâm lý học Sở thích, thói quen Đặc điểm Tâm lý Ăn no Ăn vặt Ăn chay Chuộng chất béo, chiên Ít béo, giàu chất xơ, giàu   xào vitamin Ra ngồi tận hưởng ăn Ăn nhanh bàn làm việc Những ăn đảm bảo sức Những ăn truyền thống khỏe Món ăn theo trào lưu Phương tiện truyền thông Công cụ truyền thông Giai đoạn Thành lập Fanpage Đăng Foody Thiết lập địa điểm google maps Phương tiện truyền thông QUẢNG QUẢNG CÁO CÁO Mua quảng cáo Facebook Công cụ truyền thông Giai đoạn Roadshow Treo áp phích ĂN THẢ GA – KHƠNG LO VĨC DÁNG Phương tiện truyền thông Công cụ truyền thông Quý QUẢNG QUẢNG CÁO CÁO Áp dụng từ ngày 5/1/2016 đến ngày 15/01/2016 KHUYẾN MÃI Phương tiện Chi phí Ghi Quảng cáo facebook 21.000.000 Sử dụng gói quảng cáo CPM với 3.000.000 lượt hiển thị tháng Áp phích 1.000.000 Sử dụng lâu dài Roadshow 10.000.000 10 xe đạp quảng cáo chạy tuyến đường trọng điểm thành phố Đà Nẵng trước ngày khai trương Khuyến 5.000.000 10% doanh số bán hàng 10 ngày đầu áp dụng khuyến Phương tiện truyền thông facebook Công cụ truyền thông Quý KHUYẾN MÃI E-brochure Tea 10% QUẢNG QUẢNG CÁO CÁO break Phương tiện truyền thông Công cụ truyền thông Quý KHUYẾN MÃI QUẢNG QUẢNG CÁO CÁO Quảng cáo báo Đà Nẵng điện tử Phương tiện Chi phí Ghi Quảng cáo facebook 21.000.000 Số lượng hiển thị:3.000.000 lần tháng 3.600.000 Chi phí thiết kế trang bìa trang nội dung E.brochure Quảng cáo báo điện tử 60.000.000 Banner đặt bên góc phải trang chuyên mục, kích thước 300x250 pixel Thời gian quảng cáo trì liên tục Trong tháng Giảm giá 10% 20.000.000 Dựa doanh số bán hàng ước tính quý Tổng 104.600.000   Phương tiện truyền thông Công cụ truyền thông Facebook Giai đoạn KHUYẾN MarketingMÃI trực tiếp qua catalogue Phương tiện Chi phí Ghi Quảng cáo facebook 21.000.000 Gói quảng cáo CPM Với triệu lượng hiển thị tháng Catalogue 6.700.000 Bao gồm chi phí thiết kế trang bìa trang nội dung chi phí in ấn 1000 Thẻ thành viên 5.000.000 Phát hành 500 thẻ 500 thẻ Giảm giá 10% 5.000.000 Dựa doanh số bán hàng ước tính khách hàng sử dụng thẻ thành viên Tổng 37.700.000   Phương tiện truyền thông QUẢNG QUẢNG CÁO CÁO Công cụ truyền thông Đặt banner quảng cáo Quý KHUYẾN MÃI Phương tiện Chi phí Ghi Quảng cáo facebook 21.000.000 Số lượng hiển thị:3.000.000 lần tháng Video quảng cáo 5.000.000 Sử dụng lâu dài Giảm giá 10% “ngày thứ sáu vui vẻ” 5.000.000 Ước tính doanh số bán hàng ngày giảm giá quý 50.000.000 Tổng 31.000.000   Áp phích 1.000.000 Tổng ngân sách truyền thông Roadshow 10.000.000 Sử dụng lâu dài 10 xe đạp quảng cáo chạy tuyến đường trọng điểm thành phố Đà Nẵng trước ngày khai trương  Theo phương pháp phương pháp mục tiêu nhiệm vụ (phương pháp hoạch định từ lên) Quý Khuyến 5.000.000 10% doanh số bán hàng 10 ngày đầu áp dụng khuyến Tổng 37.000.000   Quảng cáo facebook 21.000.000 Số lượng hiển thị:3.000.000 lần tháng 3.600.000 Chi phí thiết kế trang bìa trang nội dung E.brochure Quý Quý Quảng cáo báo điện tử 60.000.000 Banner đặt bên góc phải trang chun mục, kích thước 300x250 pixel Thời gian quảng cáo trì liên tục Trong tháng Giảm giá 10% 20.000.000 Dựa doanh số bán hàng ước tính quý Tổng 104.600.000   Quảng cáo facebook 21.000.000 Gói quảng cáo CPM Với triệu lượng hiển thị tháng Catalogue 6.700.000 Bao gồm chi phí thiết kế trang bìa trang nội dung chi phí in ấn 1000 Thẻ thành viên 5.000.000 Phát hành 500 thẻ 500 thẻ Giảm giá 10% 5.000.000 Dựa doanh số bán hàng ước tính khách hàng sử dụng thẻ thành viên Tổng 37.700.000   Quảng cáo facebook 21.000.000 Số lượng hiển thị:3.000.000 lần tháng Video quảng cáo 5.000.000 Quảng cáo fanpage Giảm giá 10% “ngày thứ sáu vui vẻ” 5.000.000 Ước tính doanh số bán hàng ngày giảm giá quý 50.000.000 Tổng 31.000.000   210.300.000   Tổng chi phí truyền thông marketing năm 2016 Đánh giá hiệu công cụ truyền thông Đánh giá kết truyền thông  Đối với phương tiện Digital marketing + Sử dụng công cụ Google Analysis để thu thập số lượt truy cập địa website cửa hàng + Xác định số lượt like view chia sẻ trang Fanpage cửa hàng + Xác định tỉ lệ trả lời thư chào hàng trực tiếp  Đối với hình thức khuyến + Số lượng khách hàng dung thẻ thành viên + Mức độ thay đổi doanh thu sau áp dụng chương trình giảm giá 5% 10% + Mức độ thay đổi doanh thu áp dụng chương trình “ ngày thứ vui vẻ”  Đánh giá hiệu công cụ truyền thông Từ liệu kết đạt nhờ công cụ truyền thông, tiến hành đánh giá tính hiệu kế hoạch truyền thơng • So sánh chi phí cho truyền thơng với mức độ biến đổi doanh thu, lợi nhuận • So sánh kết truyền thông với mục tiêu truyền thông đặt ban đầu ... cậy, thoải mái th? ?ng qua hình ảnh đội ngũ nhân viên phục vụ th? ?n thiện, nhiệt tình chun nghiệp Th? ?ng điệp truyền th? ?ng Logo slogan Phương tiện truyền th? ?ng Công cụ truyền th? ?ng Giai đoạn Th? ?nh... CPM Với triệu lượng hiển th? ?? th? ?ng Catalogue 6. 700.000 Bao gồm chi phí thiết kế trang bìa trang nội dung chi phí in ấn 1000 Th? ?? th? ?nh viên 5.000.000 Phát hành 500 th? ?? 500 th? ?? Giảm giá 10% 5.000.000... CPM Với triệu lượng hiển th? ?? th? ?ng Catalogue 6. 700.000 Bao gồm chi phí thiết kế trang bìa trang nội dung chi phí in ấn 1000 Th? ?? th? ?nh viên 5.000.000 Phát hành 500 th? ?? 500 th? ?? Giảm giá 10% 5.000.000