Bưởi Tân Triều đã từ lâu nổi tiếng về chất lượng nhưng chưa tạo ưu thế cạnh tranh bền vững trên thị trường so với những sản phẩm danh tiếng khác. Với mục tiêu xây dựng thương hiệu và quản lý vùng bưởi Tân Triều, Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Nai và huyện Vĩnh Cửu phối hợp với Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam đã từng bước xây dựng thương hiệu đối với sản phẩm bưởi Tân Triều. Chỉ dẫn địa lý được xem là quyền sở hữu trí tuệ cao nhất, khẳng định thương hiệu và chất lượng sản phẩm không chỉ toàn lãnh thổ quốc gia mà còn xuất khẩu thị trường nước ngoài. Hiện nay, việc xây dựng cơ sở khoa học và phương pháp xác định vùng đề xuất chỉ dẫn địa lý của sản phẩm nông sản còn nhiều hạn chế, chủ yếu đánh giá thích nghi để lựa chọn vị trí thích hợp. Đề tài nghiên cứu đã ứng dụng phương pháp phân tích thống kê xác định vùng đặc thù thổ nhưỡng, đặc thù các yếu tố hình thái (cảm quan, đo đếm) và chất lượng quả bưởi Tân Triều. Kỹ thuật GIS là phương pháp phân tích hữu hiệu tích hợp các yếu tố của tính chất đất, điều kiện khí hậu, xã hội, địa hình, vùng chất lượng bưởi Tân Triều. Ứng dụng công cụ chuyển đổi dữ liệu, chồng lớp trọng số, số học trên phần mềm ArcGis. Các quá trình thực hiện được thiết kế trên mô hình đồ họa diễn tiến với 21 lớp dữ liệu đầu vào định dạng shapefile. Kết quả đã xác định vùng đề xuất chỉ dẫn địa lý Tân Triều của sản phẩm bưởi thuộc khu vực 3 xã Bình Hòa, Tân Bình và Bình Lợi. Tổng diện tích vùng chỉ dẫn là 997,23 ha thuộc 3 loại đất chính: đất phù sa điển hình, cơ giới trung bình; đất phù sa điển hình, ít chua và đất xám điển hình, nghèo bazơ. Trong đó, diện tích phân bố xã Bình Hòa là 150,72 ha 668,72 ha diện tích tự nhiên (chiếm 22,54 %), xã Tân Bình là 356,16 ha1.116,72 ha (31,89%); xã Bình Lợi là 490,35 ha 1.520,06 ha (32,26 %).
ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HỒ CHÍ MINH TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TP HỒ CHÍ MINH LÊ MINH CHÂU ỨNG DỤNG KỸ THUẬT GIS VÀ PHÂN TÍCH THỐNG KÊ ĐỂ XÁC ĐỊNH CHỈ DẪN ĐỊA LÝ CHO VÙNG BƯỞI TÂN TRIỀU VĨNH CỬU – ĐỒNG NAI Chuyên ngành: Bản đồ, viễn thám hệ thông tin địa lý Mã số: 60.44.76 LUẬN VĂN THẠC SĨ TP HỒ CHÍ MINH, tháng năm 2012 CƠNG TRÌNH ĐƯỢC HỒN THÀNH TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP HỒ CHÍ MINH Cán hướng dẫn khoa học: TS VŨ XUÂN CƯỜNG Cán chấm nhận xét 1: TS LÊ CẢNH ĐỊNH Cán chấm nhận xét 2: TS LÊ MINH VĨNH Luận văn thạc sĩ bảo vệ HỘI ĐỒNG CHẤM BẢO VỆ LUẬN VĂN THẠC SĨ TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA, ngày 30 tháng 08 năm 2012 Thành phần Hội đồng đánh giá luận văn thạc sĩ gồm: (Ghi rõ họ, tên, học hàm, học vị Hội đồng chấm bảo vệ luận văn thạc sĩ) PGS.TS Trần Trọng Đức TS Lê Trung Chơn TS Lê Cảnh Định TS Lê Minh Vĩnh TS Vũ Xuân Cường Xác nhận Chủ tịch Hội đồng đánh giá LV Trưởng khoa quản lý chuyên ngành sau luận văn sửa chữa (nếu có): CHỦ TỊCH HỘI ĐỒNG TRƯỞNG KHOA KT XÂY DỰNG ĐẠI HỌC QUỐC GIA TP.HCM TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc NHIỆM VỤ LUẬN VĂN THẠC SĨ Họ tên học viên: LÊ MINH CHÂU MSHV : 09100334 Ngày, tháng, năm sinh: 22/10/1981 Nơi sinh: Tiền Giang Chuyên ngành: Bản đồ, Viễn thám Hệ thông tin địa lý Mã số: 60.44.76 I TÊN ĐỀ TÀI: Ứ n g d ụ n g kỹ t h u ậ t GIS p h â n tí c h t h ốn g kê đ ể x ác đ ị n h ch ỉ d ẫn đ ịa l ý ch o vù n g b ưở i Tân Tr i ều – V ĩn h C u – Đ n g N a i NHIỆM VỤ VÀ NỘI DUNG: Thu thập tài liệu đánh giá yếu tố đặc thù điều kiện tự nhiên: loại báo cáo vùng bưởi Tân Triều, số liệu khí hậu, loại đồ liệu đồ Xác định yếu tố đặc thù tính chất đất đai vùng trồng bưởi Tân Triều: thu thập mẫu đất bổ sung tính chất lý hóa đất, xử lý thống kê kết phân tích tìm khoảng đặc thù bưởi Tân Triều Xác định yếu tố hình thái chất lượng bưởi: thu thập mẫu tương ứng với mẫu đất, phân tích tiêu hình thái chất lượng quả, xử lý thống kê tìm giá trị đặc thù bưởi Tân Triều Phân tích yếu tố ảnh hưởng tính chất đất đến hình thái chất lượng bưởi, đánh giá trọng số ảnh hưởng Xây dựng đồ vùng đề xuất lãnh thổ tương ứng với dẫn địa lý cho bưởi Tân Triều kỹ thuật GIS: đề xuất mơ hình giải tốn, xây dựng giải pháp kỹ thuật đánh giá toán II NGÀY GIAO NHIỆM VỤ: 14/02/2011 III NGÀY HOÀN THÀNH NHIỆM VỤ: 01/07/2011 IV CÁN BỘ HƯỚNG DẪN: TS VŨ XUÂN CƯỜNG Tp HCM, ngày tháng năm 2012 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN TS Vũ Xuân Cường CHỦ NHIỆM BỘ MÔN ĐÀO TẠO TRƯỞNG KHOA KT XÂY DỰNG LỜI CẢM ƠN Xuất phát từ đề xuất ban đầu để hình thành đề tài nghiên cứu, thời gian thực đề tài ngắn, khơng khó khăn giúp tơi học hỏi rèn luyện thêm nhiều kỹ nghiên cứu giải vấn đề cách khoa học Nhờ giúp đỡ thầy, cô Bộ Môn Địa Tin Học đặc biệt thầy TS.Vũ Xuân Cường, tơi hồn thành báo cáo luận văn thạc sĩ thời hạn, đảm bảo yêu cầu mục tiêu, nhiệm vụ đặt Tôi chân thành gửi lời cảm ơn đến thầy TS.Vũ Xuân Cường, người thầy hướng dẫn trực tiếp suốt thời gian thực Luận văn, giúp hiểu rõ phương pháp thực phát nhiều khía cạnh vấn đề cần giải Tôi trân trọng gửi lời cảm ơn lời chúc tốt lành đến: - Quý Thầy, Cô Bộ môn Địa Tin Học, Khoa Kỹ thuật Xây dựng tạo điều kiện thời gian giúp tơi hồn thành Luận văn Thạc sĩ - Q Thầy, Cơ phịng Đào tạo sau đại học, trường Đại học Bách Khoa thành phố Hồ Chí Minh - Cơ Nguyễn Bích Thu, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân bón Mơi trường Phía Nam – Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa hỗ trợ mặt thời gian thực Luận văn - Các anh chị học viên K2009 – Ngành Bản đồ, viễn thám hệ thông tin địa lý ủng hộ giúp đỡ nhiều trình thực Gia đình nguồn động lực khơng thể thiếu tôi, người thân yêu bên cạnh động viên tinh thần suốt trình học tập nghiên cứu Lê Minh Châu TÓM TẮT Bưởi Tân Triều từ lâu tiếng chất lượng chưa tạo ưu cạnh tranh bền vững thị trường so với sản phẩm danh tiếng khác Với mục tiêu xây dựng thương hiệu quản lý vùng bưởi Tân Triều, Ủy ban Nhân dân tỉnh Đồng Nai huyện Vĩnh Cửu phối hợp với Cục Sở hữu Trí tuệ Việt Nam bước xây dựng thương hiệu sản phẩm bưởi Tân Triều Chỉ dẫn địa lý xem quyền sở hữu trí tuệ cao nhất, khẳng định thương hiệu chất lượng sản phẩm khơng tồn lãnh thổ quốc gia mà cịn xuất thị trường nước ngồi Hiện nay, việc xây dựng sở khoa học phương pháp xác định vùng đề xuất dẫn địa lý sản phẩm nơng sản cịn nhiều hạn chế, chủ yếu đánh giá thích nghi để lựa chọn vị trí thích hợp Đề tài nghiên cứu ứng dụng phương pháp phân tích thống kê xác định vùng đặc thù thổ nhưỡng, đặc thù yếu tố hình thái (cảm quan, đo đếm) chất lượng bưởi Tân Triều Kỹ thuật GIS phương pháp phân tích hữu hiệu tích hợp yếu tố tính chất đất, điều kiện khí hậu, xã hội, địa hình, vùng chất lượng bưởi Tân Triều Ứng dụng công cụ chuyển đổi liệu, chồng lớp trọng số, số học phần mềm ArcGis Các q trình thực thiết kế mơ hình đồ họa diễn tiến với 21 lớp liệu đầu vào định dạng shapefile Kết xác định vùng đề xuất dẫn địa lý Tân Triều sản phẩm bưởi thuộc khu vực xã Bình Hịa, Tân Bình Bình Lợi Tổng diện tích vùng dẫn 997,23 thuộc loại đất chính: đất phù sa điển hình, giới trung bình; đất phù sa điển hình, chua đất xám điển hình, nghèo bazơ Trong đó, diện tích phân bố xã Bình Hịa 150,72 /668,72 diện tích tự nhiên (chiếm 22,54 %), xã Tân Bình 356,16 ha/1.116,72 (31,89%); xã Bình Lợi 490,35 /1.520,06 (32,26 %) ABSTRACT Tan Trieu is a land of Vinh Cuu district, located along the Dong Nai river Tan Trieu’s grapefruits have been known with reputation for quality but it isn’t created sustainable competitive advantage in the market with other known agricultural products The authorities on People’s Committee of Vinh Cuu district and Dong Nai province cooperated with National Office of Intellectual Property of Vietnam to build Tan Trieu shadedock brand Geographical indication is the most rights of intellectual property to protect brand names and product quality not only national territory but also oversea countries market Currently, the scientific method is applied research geographical indication of agricultural products is very limited These methods only access base on conditions of adaption and the approriate locations In this subject, the methods were used as statistical analysis and Geographical Information System technologies The statistical analysis is applied to determine the specific soil characteristics, morphological factors (sensory, measurement) and quality of Tan Trieu grapefruit GIS technical analysis is an effective method of intergrating the soil compontents, climatic conditions, social terrain and delicious quality To solve model, the several methods are proposed such as: conversion tools from vector to raster, reclassify, weighted overlay, weighted sum, arithmatic overlay, Map Algebra and Model Builder These are spatial analysis tools very convenient and usefull supported by ArcGis software All of the implemental processes are designed by diagrams with 21 layers of shapefile Finally, model result is the map of proposed geographical indication in Tan Trieu pomelo The total area is protected geographical indication with Tan Trieu trademark about 997.23 It is distributed three communes region: at Binh Hoa about 150.72 / 668.72 of total area (make up 22.54%), Tan Binh about 356.16 ha/1.116, 72 (31.89%); Binh Loi about 490.35 / 1520.06 (32.26%) Grapefruit trees are major planted three soil types: Silti- Haplic Fluvisols, Eutri- Haplic Fluvisols, Veti- Arenic Acrisols LỜI CAM ĐOAN Tác giả xin cam đoan cơng trình nghiên cứu thân tác giả Các kết nghiên cứu kết luận luận văn trung thực, không chép từ nguồn hình thức Việc tham khảo nguồn tài liệu (nếu có) thực trích dẫn ghi nguồn tài liệu tham khảo theo yêu cầu Tác giả luận văn _ Lê Minh Châu MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN TÓM TẮT ABSTRACT LỜI CAM ĐOAN Chương 1: MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu trước mắt 1.2.2 Mục tiêu lâu dài 1.3 Nội dung thực 1.3.1 Thu thập tài liệu đánh giá yếu tố đặc thù điều kiện tự nhiên 1.3.2 Xác định yếu tố đặc thù tính chất đất đai vùng trồng bưởi Tân Triều 1.3.3 Xác định yếu tố hình thái chất lượng bưởi 1.3.4 Phân tích yếu tố ảnh hưởng tính chất đất đến hình thái chất lượng bưởi 1.3.5 Xây dựng mô hình giải tốn xác định vùng đề xuất lãnh thổ tương ứng với dẫn địa lý cho bưởi Tân Triều kỹ thuật GIS 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4.1 Đối tượng nghiên cứu 1.4.2 Phạm vi nghiên cứu 1.5 Phương pháp thực 1.5.1 Phương pháp nghiên cứu theo tài liệu 1.5.2 Phương pháp kế thừa có chọn lọc kết nghiên cứu 1.5.3 Phương pháp điều tra, khảo sát thực địa 1.5.4 Phương pháp phân tích – tổng hợp 1.6 Ý nghĩa khoa học thực tiễn 1.6.1.Ý nghĩa khoa học 1.6.2 Ý nghĩa thực tiễn Chương 2: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH HIỆN TRẠNG i 2.1 Hiện trạng nghiên cứu nước 2.1.1 Ngoài nước 2.1.2 Trong nước 10 2.2 Hiện trạng tài liệu liên quan vùng nghiên cứu 15 2.3 Hiện trạng danh tiếng vùng trồng bưởi Tân Triều 17 2.3.1 Nguồn gốc bưởi Tân Triều 17 2.3.2 Danh tiếng bưởi Tân Triều đời sống văn hóa 18 2.3.3 Danh tiếng bưởi Tân Triều ngành khoa học 19 2.3.4 Danh tiếng bưởi Tân Triều thị trường 20 Chương 3: CƠ SỞ LÝ THUYẾT .21 3.1 Giới thiệu dẫn địa lý 21 3.1.1 Khái niệm dẫn địa lý 21 3.1.2 Các phương pháp xác định dẫn địa lý 21 3.1.2.1 Phương pháp xác định trọng số 21 3.1.2.2 Phương pháp xác định đặc thù dẫn dẫn địa lý 23 3.1.2.3 Phương pháp đối chiếu, so sánh 24 3.1.3 Hiện trạng quản lý dẫn địa lý 25 3.1.4 Cơ sở pháp lý 26 3.2 Giới thiệu hệ thống thông tin địa lý 27 3.2.1 Khái niệm 27 3.2.2 Chức phân tích khơng gian 27 3.2.2.1 Mơ hình liệu hình học 27 3.2.2.2 Phân tích khơng gian 28 3.2.2.3 Chức phân tích liệu Raster 33 3.2.2.4 Mơ hình hóa khơng gian 33 3.3 Phân tích thống kê .34 3.3.1 Khái niệm thống kê 34 3.3.2 Các phương pháp phân tích thống kê 34 3.3.2.1 Phân tích thống kê mơ tả 34 3.3.2.2 Phương trình hồi quy đa biến 36 3.3.2.3 Phân tích thành phần 38 3.4 Những công cụ đề xuất sử dụng 40 ii 3.4.1 Phần mềm ArcGis 40 3.4.1.1 Giới thiệu phần mềm ArcGis 40 3.4.1.2 Kỹ thuật sử dụng 41 3.4.2 Phần mềm Mapinfo 48 3.4.2.1 Giới thiệu phần mềm Mapinfo 48 3.4.2.2 Kỹ thuật sử dụng 48 3.4.3 Phần mềm R 49 3.4.3.1.Giới thiệu phần mềm R 49 3.4.3.2 Kỹ thuật R 50 3.4.4 Phần mềm XLSTAT 51 Chương 4: ĐỀ XUẤT MƠ HÌNH GIẢI BÀI TỐN .53 4.1 Đặt toán .53 4.2 Phân tích u cầu tốn 53 4.3 Sơ đồ mô hình tốn .54 4.3.1 Sơ đồ tổng quát 54 4.3.2 Sơ đồ chi tiết 56 4.4 Mơ tả thành phần tốn 57 4.4.1 Nhóm chuẩn bị liệu 57 4.4.2 Nhóm tổ chức liệu 59 4.4.3 Nhóm giải pháp phân tích liệu 60 4.4.3.1 Phân tích liệu thuộc tính (Sơ đồ 4.6) 60 4.4.3.2 Phân tích liệu khơng gian (Sơ đồ 4.7) 62 4.4.3.3 Chồng lớp không gian (Sơ đồ 4.8) 63 4.4.4 Tạo đồ đánh giá kết 64 Chương 5: PHÂN TÍCH, HỒN CHỈNH CÁC GIẢI PHÁP KỸ THUẬT 65 5.1 Nhóm giải pháp chuẩn bị liệu .65 5.1.1 Kỹ thuật thu thập liệu 65 5.1.2 Kỹ thuật phân tích thơng tin liệu 66 5.1.3 Kỹ thuật lấy mẫu 69 5.1.4 Kỹ thuật phân tích mẫu 70 5.1.5 Kỹ thuật điều tra, vấn 72 5.1.6 Tổng hợp thông tin vấn 73 iii Chương 6: Thực thi, thử nghiệm đánh giá kết Hình 23 : Phân vùng điều kiện tự nhiên đất trồng bưởi Hình 24: Phân vùng điều kiện tự nhiên – xã hội đất trồng bưởi 136 Chương 6: Thực thi, thử nghiệm đánh giá kết Hình 25: Bản đồ đề xuất vùng dẫn địa lý Tân Triều cho sản phẩm bưởi - Mô tả vùng dẫn: 137 Chương 6: Thực thi, thử nghiệm đánh giá kết Dựa sở lý luận xây dựng điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội, vùng đề xuất bảo hộ dẫn địa lý, đất trồng bưởi Tân Triều đề xuất nhóm đất thuộc đơn vị đất: đất phù sa điển hình, giới trung bình (FLha.sl); đất phù sa điển hình, chua (FLha.eu) đất xám giới nhẹ, nghèo bazơ (ACar.vt) Dải đất thích hợp trồng bưởi nằm dọc theo sơng Đồng Nai, đất có thành phần giới trung bình, sét Địa hình vùng đồng tương đối phẳng, không bị ngập nước tiêu thoát tốt - Kết xác định vùng dẫn Kết chồng lớp không gian phân tích lớp đối tượng tổng hợp sau: Diện tích đất xác định đặc trưng cho vùng đất trồng bưởi Tân Triều có diện tích khoảng 997,23 ha, diện tích cịn lại khơng đề xuất 1.887,19 (bảng 6.25) Trong đó: + Đất phù sa điển hình giới trung bình có diện tích đề xuất 182,18 ha; + Đất phù sa điển hình, chua có diện tích đề xuất 477,23 ha; + Đất xám giới nhẹ, nghèo bazờ có diện tích đề xuất 337,82 Bảng 25: Tổng hợp kết diện tích đề xuất trồng bưởi Tân Triều Bình Hịa Tân Bình Bình Lợi Tổng diện tích theo loại đất (ha) 66,98 115,20 - 182,18 Diện tích đề xuất STT Ký hiệu đất Theo tên VIỆT NAM FLha.sl Đất phù sa điển hình, giới trung bình FLha.eu Đất phù sa điển hình, chua 83,74 250,96 152,53 477,23 ACar.vt Đất xám giới nhẹ, nghèo bazơ - - 337,82 337,82 150,72 356,16 490,35 997,23 Tổng diện tích theo xã (ha) 138 Chương 6: Thực thi, thử nghiệm đánh giá kết 6.3 So sánh đánh giá kết - Trong năm gần đây, có nhiều đề tài nghiên cứu, dự án triển khai vùng đất trồng bưởi Tân Triều huyện Vĩnh Cửu nhằm mục đích khơi phục giống bưởi, mở rộng phạm vi trồng bưởi, đề xuất biện pháp canh tác hiệu nâng cao thương hiệu Theo đạo Tỉnh ủy thông báo số 164-TB/TU ngày 13/3/2003, UBND huyện Vĩnh Cửu tiến hành phối hợp với quan chuyên môn nghiên cứu, chọn lọc chuyển giao số giống bưởi tăng diện tích trồng bưởi Cụ thể, diện tích trồng bưởi điều tra địa bàn huyện khoảng 690 (năm 2007), năm 2008 tăng lên khoảng 785 diện tích chuyên canh 680 [11, 18] Căn vào định số 3798/ QĐ-UBND Ủy ban Nhân dân huyện Vĩnh Cửu năm 2008 phê duyệt dự án đến năm 2010, diện tích trồng bưởi dự kiến quy hoạch 1.000 đó, xã Bình Lợi tăng thêm 35 ha, Tân Bình tăng 60 xã Tân An tăng 100 ha.[2] - Đối với vùng đề xuất dẫn địa lý Tân Triều cho sản phẩm bưởi Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân bón Mơi trường Phía Nam dựa phương pháp đánh giá chuyên gia, diện tích vùng bảo hộ dẫn địa lý xác định xã có diện tích đề xuất lớn Tân Bình (409,78 ha), xã Bình Lợi (319,35 ha), Thiện Tân (216,91 ha), Tân An (195,39ha) Bình Hịa (164,72 ha) Tổng diện tích đề xuất xã 1.306,16 ha, xã liên quan vùng nghiên cứu 893,85 - Qua việc phân tích số liệu mẫu phân tích khơng gian, vùng bưởi Tân Triều xác định số đặc trưng điều kiện tự nhiên chất lượng sau: + Dải khí hậu qua vùng bưởi Tân Triều so với khu vực lân cận có giá trị chênh lệch khơng lớn có khác biệt với vùng nghiên cứu (Bình Hịa, Tân Bình Bình Lợi) Tổng lượng mưa trung bình đặc trưng cho vùng xác định dao động từ 1.750 đến 2.070mm; nhiệt độ trung bình năm từ 26,8 đến 27,5oC; ẩm độ trung bình từ 78 – 80,5%; lượng bốc trung bình năm từ 1.190 – 1.225mm lượng xạ từ 2.150 – 2.460 giờ/năm + Địa hình, địa mạo vùng đất trồng bưởi Tân Triều nằm khu vực có hình thái đặc trưng riêng, khơng bị chia cắt dải đồi núi cao Phần địa hình đất thấp, bồi tụ lớp phù sa sông Đồng Nai tạo nên thềm trẻ bậc I thuộc trầm tích Đệ Tứ, tuổi Holocen Độ cao khu vực không 50m độ dốc không 8o, thuận lợi cho việc canh tác trồng bưởi 139 Chương 6: Thực thi, thử nghiệm đánh giá kết + Đất vùng trồng bưởi Tân Triều có đặc trưng riêng so sánh với đất khu vực khác thành phần vật lý tính chất hóa học Đặc biệt, đất trồng bưởi Tân Triều có chất lượng sản phẩm tốt chủ yếu loại đất phù sa bồi tụ hệ thống sông Đồng Nai - Vùng nghiên cứu có tổng diện tích đất tự nhiên 3.305,5 Trong đó, diện tích đất phù hợp để trồng bưởi xã Bình Hịa 182,74 / 668,72 (chiếm 27,33 %) , Tân Bình 456,60 / 1.116,72 (40,89 %) Bình Lợi 700,81 / 1.520,06 (46,1 %) [11] Tuy nhiên, kết đề xuất vùng dẫn địa lý Tân Triều cho sản phẩm bưởi, diện tích đề xuất xã Bình Hòa 150,72 /668,72 (22,54 %), xã Tân Bình 356,16 ha/1.116,72 (31,89%); xã Bình Lợi 490,35 /1.520,06 (32,26 %) Như vậy, diện tích đề xuất dẫn địa lý vùng bưởi Tân Triều tăng so với trạng canh tác định hướng quy hoạch Một số diện tích trồng bưởi không đảm bảo chất lượng loại bỏ, khơng đề xuất bảo hộ Một số diện tích đất khác ngồi vùng trồng bưởi có tính chất tương tự đề xuất bảo hộ (tham khảo bảng 6.26) Bảng 26: So sánh kết đề xuất so với nghiên cứu khác Xã Diện tích tự nhiên (ha) Đất trồng bưởi phù hợp (ha) Nghiên cứu đề tài Nghiên cứu khác Hiện trạng canh tác Định hướng quy hoạch Bình Hịa 668,72 182,74 150,72 164,72 110 110 Tân Bình 1.116,72 456,60 356,16 409,78 347 407 Bình Lợi 1.520,06 700,81 490,35 319,35 141,25 176,25 3305,5 1340,15 997,23 893,85 598,25 693,25 Tổng 140 Chương 6: Thực thi, thử nghiệm đánh giá kết Hình 26 : Đối chiếu vùng đề xuất dẫn địa lý với trạng trồng bưởi Tân Triều 141 Chương 7: Kết luận kiến nghị Chương 7: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 7.1 Kết luận Bài toán xác định vùng dẫn địa lý (CDĐL) cho sản phẩm nông sản nói chung bưởi Tân Triều nói riêng tương đối phức tạp phụ thuộc nhiều yếu tố liệu đầu vào Qua tìm hiểu mơ hình giải tốn, nghiên cứu ứng dụng phương pháp phân tích thống kê kỹ thuật GIS để đạt số kết sau: - Đã xây dựng sở khoa học để giải toán xác định vùng dẫn địa lý Tân Triều cho sản phẩm bưởi địa bàn xã Bình Hịa, Tân Bình Bình Lợi - Mơ hình giải tốn thiết kế sơ đồ quy trình thực từ cấp độ khái quát đến cấp độ chi tiết Trong đó, nghiên cứu mơ tả trình tự cơng đoạn thực giải pháp kỹ thuật để giải toán - Xây dựng thành cơng mơ hình đồ họa diễn tiến với cơng cụ phân tích Arcgis 9.3, giúp tiết kiệm thời gian kiểm soát kết giai đoạn đến sản phẩm cuối - Kết nghiên cứu đạt đồ đề xuất vùng dẫn địa lý Tân Triều cho bưởi Tân Triều huyện Vĩnh Cửu tỉnh Đồng Nai Vùng đề xuất bảo hộ dẫn địa lý có tổng diện tích 997,23 thuộc loại đất chính: đất phù sa điển hình, giới trung bình; đất phù sa điển hình, chua đất xám điển hình, nghèo bazơ Trong đó, xã Bình Hịa có diện tích đề xuất 150,72 ha, Tân Bình 356,16 Bình Lợi 490,35 Ngồi kết đạt được, đề tài số hạn chế khó khăn: - Để giải tốn khơng gian việc xác định vị trí thích hợp, đặc trưng cho trồng, điều kiện kinh tế, xã hội môi trường yếu tố tác động đến điều kiện sinh trưởng, phát triển chất lượng bưởi Để đánh giá điều kiện đặc thù, có lớp thơng tin trạng sử dụng đất quan tâm đưa vào phân tích, cịn yếu tố khác bỏ qua - Hiện nay, việc xác định dẫn địa lý quan tâm nhiều chưa có phương pháp, quy định hướng dẫn thông số đánh giá đủ sở khoa học Mặt khác, lĩnh vực mang tính chất phức tạp, liên quan đến nhiều thông số, giá trị mẫu đất, mẫu 142 Chương 7: Kết luận kiến nghị nơng sản, điều kiện khí hậu, thơng số địa hình (độ cao, độ dốc), địa chất, điều kiện quy hoạch, v.v… - Phương pháp đánh giá phụ thuộc vào lĩnh vực chuyên ngành áp dụng riêng cho vùng, đối tượng cụ thể Vì thế, kết nghiên cứu áp đặt giá trị thông số vùng cho vùng khác loại trồng định, mà phải khảo sát, phân tích lại nguồn liệu đầu vào - Để đảm bảo tính thống kê mặt tốn học, số mẫu khảo sát, lượng mẫu nghiên cứu phân tích phải đủ lớn phương pháp phân tích đặc trưng, tuân thủ quy tắc xác suất độ tin cậy số liệu 7.2 Kiến nghị - Kết phân tích, đánh giá đề xuất vùng dẫn địa lý yêu cầu thực tế để đảm bảo chất lượng nông sản, nâng cao giá trị hàng hóa tăng khả cạnh tranh thị trường Do điều kiện giới hạn, phạm vi đề tài thực địa bàn xã trồng bưởi tập trung địa bàn huyện Vĩnh Cửu Thực tế mở rộng cho khu vực lân cận nên cần đầu tư để có đủ thơng số cần thiết - Cần áp dụng kết đề tài sở khoa học pháp lý để tiếp tục công tác đăng ký quyền bảo hộ cho sản phẩm bưởi mang nhãn hiệu địa danh Tân Triều, giúp quan chức thực công tác quản lý sản phẩm từ khâu sản xuất, chế biến tiêu thụ - Kỹ thuật hệ thống thông tin địa lý công cụ thiếu việc xây dựng đồ vùng đề xuất bảo hộ dẫn địa lý cho sản phẩm bưởi Tân Triều Để đảm bảo tính xác độ tin cậy cao, nguồn liệu đầu vào cần phải tiếp tục nghiên cứu, khai thác lớp thông tin, lĩnh vực kinh tế - xã hội mơi trường, giúp cho mơ hình đánh giá tồn diện bao quát Các chức phân tích khơng gian, hỗ trợ xây dựng mơ hình phần mềm GIS cần phải tiếp tục nghiên cứu Hướng phát triển đề tài: - Bổ sung, hoàn thiện sở khoa học xây dựng vùng dẫn địa lý cho sản phẩm nông sản tiếng theo hướng ứng dụng công nghệ GIS - Sử dụng WebGIS để công bố thông tin dẫn địa lý CDĐL, quản lý CDĐL sản phẩm bưởi Tân Triều nói riêng sản phẩm nơng sản tiếng khác nói chung 143 DANH MỤC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CƠNG BỐ CỦA TÁC GIẢ [1] Lê Minh Châu, Nguyễn Bích Thu, “Ứng dụng kỹ thuật GIS để xác định vùng dẫn địa lý cho sản phẩm bưởi Tân Triều, huyện Vĩnh Cửu”, Hội nghị Khoa học Công nghệ 2012, Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa, trang 179, 05 2012 [2] Lê Minh Châu, Nguyễn Bích Thu, Lê Hữu Quang, “Ứng dụng cơng nghệ thơng tin để tính tốn lượng phân bón cần thiết hàng năm cho số trồng Đồng Nai”, Tạp chí khoa học Cơng nghệ Nông nghiệp Việt Nam, số 1, trang 90, 2011 [3] Nguyễn Bích Thu, Lê Minh Châu, Lê Hữu Quang, Nghiệp Quốc Vương, “Nghiên cứu thực trạng ô nhiễm môi trường Đất nông nghiệp, vùng chuyên canh rau, hoa tỉnh Lâm Đồng”, Tạp chí khoa học Cơng nghệ Nơng nghiệp Việt Nam, số 1, trang 25, 2011 [4] Nguyễn Bích Thu, Lê Minh Châu, Lê Hữu Quang, “Nghiên cứu tìm hiểu nguyên nhân gây tượng suy thoái chết vườn ăn trái khu vực Lái Thiêu, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương”, Kết nghiên cứu khoa học, Viện Thổ nhưỡng Nơng Hóa, 5, trang 595, 2009 [5] Nguyễn Bích Thu, Nguyễn Cơng Thính, Lê Minh Châu, “Nghiên cứu đánh giá chất lượng môi trường đất 10 khu công nghiệp tỉnh Đồng Nai”, Báo cáo Khoa học Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa, 2006 [6] Le Minh Chau, Nguyen Minh Trung, Nguyen Viet Ky, “Status, reasons, and prediction of erosion degree along Tien river – Vinh Long province area”, International Conference on DELTAS (Mekong venue): Geological Modeling and Management, at Ho Chi Minh, VietNam, Jan, 10-16.2005 [7] Nguyen Viet Ky, Le Minh Chau, Nguyen Minh Trung, “Prediction of erosion degree of Tien river - Vinh Long province, South Vietnam” Proceedings of the international workshops Hanoi geoengineering 2003 & 2004, at Hanoi, 2004 TÀI LIỆU THAM KHẢO Trong nước [1] Cục Sở Hữu Trí Tuệ, “Bảo hộ sở hữu trí tuệ địa danh dùng cho đặc sản địa phương”, Chương trình hỗ trợ phát triển tài sản trí tuệ, Hà Nội, 2008 [2] Trần Thị Thu Dung, “Mơ hình ứng dụng GIS đánh giá khả thích nghi đất đai phục vụ sản xuất nông nghiệp”, Luận văn thạc sĩ – Bộ môn Địa Tin học, Trường Đại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh, 2004 [3] Dự án “Phát triển vùng chuyên canh bưởi với tham gia cộng đồng xã Tân Bình, Bình Lợi Tân An, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai”, Phịng Nơng nghiệp huyện Vĩnh Cửu, 2009 [4] Lại Quốc Đạt, Nguyễn Hoàng Dũng nnk, “Đánh giá tính chất cảm quan cà phê Bn Mê Thuột so sánh tính chất cảm quan cà phê số khu vực khác”, Tạp chí phát triển KH & CN, tập 11, số 8-2008 [5] Lê Cảnh Định, “Tích hợp phần mềm ALES GIS đánh giá thích nghi đất đai”, Luận văn Thạc sĩ, Đại học Bách khoa Tp Hồ Chí Minh, 2005 [6] Hồ Quang Đức, Trương Xuân Cường nnk, “Phân tích đánh giá xác định tính đặc thù bưởi Đoan Hùng xác định phạm vi địa phương đáp ứng điều kiện trồng bưởi Đoan Hùng”, 2005 [7] Hồ Quang Đức, Nguyễn Văn Ga, “Nghiên cứu mối quan hệ chất lượng đất chất lượng bưởi làm khoa học cho việc đăng ký dẫn địa lý bưởi Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ”, Tạp chí Nơng nghiệp (số 3), tr 19-24, 2005 [8] Trần Trọng Đức, Giáo trình GIS bản, Nhà xuất Đại học Quốc gia Tp Hồ Chí Minh, 2010 [9] Nguyễn Văn Ga, Tạ Quang Minh, Nguyễn Tuấn Sơn, “Cơ sở lý luận bảo hộ dẫn địa lý nâng cao khả cạnh tranh nông sản”, Tạp chí khoa học cơng nghệ nơng nghiệp Việt Nam, số 1-2011, trang 2-6, 2011 [10] Vũ Công Hậu, Trồng ăn Việt Nam, Nhà xuất Nơng nghiệp Tp Hồ Chí Minh, 1999 [11] Nguyễn Thị Huệ, Nguyễn Bích Thu, Bùi Xn Khơi nnk, “Xác lập quyền dẫn địa lý cho sản phẩm bưởi Tân Triều huyện Vĩnh Cửu”, dự án KH&CN, Trung tâm Ứng dụng chuyển giao tiến KH & CN tỉnh Đồng Nai, 2009 [12] Bùi Xuân Khôi nnk, “Nghiên cứu tuyển chọn giống bưởi có triển vọng biện pháp thâm canh nâng cao hiệu qủa vườn bưởi Biên Hòa - Đồng Nai” Trung tâm Nghiên cứu Cây ăn Miền Đông Nam Bộ, 2003 [13] Nguyễn Kim Lợi, Lê Cảnh Định, Hệ thống thông tin địa lý nâng cao, Nhà xuất Bản Nông nghiệp Tp Hồ Chí Minh, 2009 [14] Luật số 50/2005/QH11, Luật Sở hữu Trí tuệ, ban hành ngày 29.11.2005 [15] Luật số 36/2009/QH12, Luật sửa đổi, bổ sung số điều Luật sở hữu trí tuệ, ban hành ngày 29.06.2009 [16] Nghị Định số 105/2006/NĐ-CP, Quy định chi tiết hướng dẫn thi hành số điều Luật sở hữu trí tuệ bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ quản lý nhà nước sở hữu trí tuệ, ban hành ngày 22.09.2006 [17] Nguyễn Văn Nhân, Vũ Cao Thái cộng sự, “Đánh giá khả đất đai đề xuất sử dụng đất tỉnh Đồng Nai”, Trung tâm Bản đồ Tài nguyên, Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Kỹ thuật Đất Phân, Phân viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp Miền Nam, 1995 [18] Nguyễn Thị Lan Phương, “Hiện trạng canh tác sử dụng thuốc bảo vệ thực vật bưởi vùng Tân Triều, Vĩnh Cửu, Đồng Nai”, Tạp chí KHKT Nơng Lâm nghiệp, số & 2/2007 [19] Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Bạc Liêu, “Xây dựng dẫn địa lý nhu cầu Bạc Liêu”, Hội thảo xây dựng quản lý dẫn địa lý Buôn Mê Thuột, 2008 [20] Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Đăk Lăk, “Thuyết minh đăng bạ tên gọi xuất xứ hàng hố cà phê Bn Mê Thuột”, Báo cáo đề tài, Buôn Mê Thuột, 2005 [21] Sở Khoa học Công nghệ tỉnh Quảng Trị, “Xây dựng dẫn địa lý Quảng Trị cho sản phẩm tiêu tỉnh Quảng Trị”, Hội thảo xây dựng quản lý dẫn địa lý, Buôn Mê Thuột, 2008 [22] Vũ Cao Thái, Phạm Quang Khánh nnk, “Đánh giá khả Đất đai đề xuất sử dụng đất tỉnh Đồng Nai”, Trung tâm NC CGKT Đất Phân, Phân Viện QH & TKNN Miền Nam, 1995 [23] Nguyễn Xuân Thành, “Nghiên cứu tích hợp phương pháp phân tích khơng gian phân tích đa tiêu chuẩn xác định vị trí khu công nghiệp”, Luận văn thạc sĩ – Bộ môn Địa Tin học, Trường Đại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh, 2005 [24] Trần Xuân Thành, “Ứng dụng GIS đánh giá thích nghi đất đai phát triển dâu tằm, địa bàn huyện Lâm Hà, tỉnh Lâm Đồng”, Luận văn đại học – Chuyên ngành Bản đồ - Viễn thám – GIS, Trường Đại học Khoa học xã hội nhân văn Tp Hồ Chí Minh, 2008 [25] Huỳnh Thị Hà Thủy, “Nghiên cứu mơ hình phân tích GIS để xây dựng đồ thích nghi lúa chất lượng cao địa bàn tỉnh Vĩnh Long”, Luận văn thạc sĩ – Bộ môn Địa Tin học, Trường Đại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh, 2003 [26] Lương Đức Tồn, “Nghiên cứu tính chất đất đai mối liên hệ với chất lượng vải thiều Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang”, Luận văn thạc sĩ Khoa học Đất, Trường Đại học Khoa học tự nhiên Hà Nội, 2010 [27] Lê Văn Trung, Nguyễn Trường Ngân, “Đánh giá biến động thích nghi nông nghiệp lưu vực sông Bé”, Đặc san Viễn Thám Địa tin học , số 6, tháng 6/2009 [28] Trung tâm Hỗ trợ Tư vấn – Cục Sở hữu Trí tuệ, “Thực tiễn đăng ký dẫn địa lý số nước thuộc cộng đồng Châu Âu”, Hội thảo xây dựng quản lý dẫn địa lý, Buôn Mê Thuột, tháng 2008 [29] Trung tâm Nghiên cứu Khí tượng Nơng nghiệp , Thơng báo Khí tượng Nơng nghiệp, Viện Khí tượng Thủy văn, Hà Nội, 1990 - 2005 [30] Tô Cẩm Tú, Phân tích số liệu nhiều chiều Giáo trình cao học nơng nghiệp NXB Nông nghiệp, Hà Nội, 1992 [31] Nguyễn Văn Tuấn, Phân tích số liệu tạo biểu đồ R, NXB Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội, 2007 [32] Đoàn Ngọc Thanh Xuân, “Nghiên cứu xây dựng giải thuật phân tích khơng gian hỗ trợ việc định điều chỉnh quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp theo hướng phát triển bền vững”, Luận văn thạc sĩ, Bộ môn Địa Tin học, Trường Đại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh, 2005 [33] Vũ Xuân Thanh, Nguyễn Thị Hà, Đặng Thu Lan, “Những thuận lơi, khó khăn kinh nghiệm xây dựng sở khoa học phục vụ đăng ký dẫn địa lý cho loại nông sản”, Hội thảo xây dựng quản lý dẫn địa lý Buôn Mê Thuột, Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp, 2009 [34] Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa, “Xác định tính đặc thù cam “Vinh” xây dựng đồ xác định phạm vi địa phương tương ứng với dẫn địa lý “Vinh” sản phẩm cam tỉnh Nghệ An”, báo cáo kết đề tài, Hà Nội, 2007 [35] Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa, “Xây dựng sở khoa học thực tiễn cho việc đăng ký dẫn địa lý “Yên Châu” cho sản phẩm Xoài tỉnh Sơn La”, báo cáo kết đề tài, Hà Nội, 2008 [36] Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa, “Xác định sở khoa học thực tiễn cho việc đăng ký dẫn địa lý “Ninh Thuận” cho sản phẩm nho tỉnh Ninh Thuận”, báo cáo kết đề tài, Hà Nội, 2009 [37] Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa, “Xây dựng sở khoa học cho việc đăng ký dẫn địa lý “Trùng Khánh” cho sản phẩm hạt dẻ huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng”, báo cáo kết đề tài, Hà Nội, 2009 Ngoài nước [38] Dao The Anh, Sautier Denis, and et.al, Models of geographical indication protection in Vietnam: facts, difficulties and prospects, 2009 [39] J.Avelino, V.Keller and et.al., “Developing geographical Indication protection in Indonesia: Bali Kintamani Arabica coffee as a preliminary case”, EC-ASEAN Intellectual Property Rights Co-operation Programme (ECAP II), 2005 [40] Yue – Hong Chou, “Exporing Spatial Analysis in Geographic Information System”, OnWorld Press [41] Office Planning and Sustainable Communities , “Model Builder Application to Estimate Future Sewer Wastwater Flow and Septic Units”, 2008 [42] Driesen P.M & Dudal R., “Lecture Notes on the Geography, Formation, Properties and Use of the Major Soil of the World”, Agricultural University Wageningen, Katholieker Universited Leuven, Wageningen and Leuven, 1989 [43] Dr Eva Inés Obergfell and Dr Wolfram Hertel LL.M (NYU), “Quality produce from Germany”, Geographical indication or a label of quality incompatible with EC law?, International and European Commercial and Company Law, 2002 [44] FAO, A Framework for Land Evaluation, Soil Bul No32, Rome, 1976 [45] Hui-Shung (Christie) Chang, Gene Campbell and Peter Sniekers, “Geographical Indication for New England Wines in NSW”, University of New England, 2006 [46] Ihaka R, Gentleman R., “A language for data analysis and graphics”, Journal of Computational and Graphical Statistics; 5:299-314, 1996 [47] ISSS/ISRIC/FAO, “World Reference Base for Soil Resources”, World Soil Resources report No.84, Rome, 1998 [48] Samantha R.Z Banker, “Utilizing geographic information systems to identify potential Lahar pathways in promixmity to cascade stratovolcanoes”, The department of geology and geography, Northweast Missouri state University, Maryville Missouri, pp.25 – 43, 2008 [49] J Schaller and C Mattos, ArcGIS ModelBuilder Applications for Landscape Development Planning, in the Region of Munich, Bavaria, 2007 [50] Say Sujintaya and Piyawat Kayasit, Thailand’s First Geographical Indication Act, 2000 [51] United States Patent and Trademark Office, Geographical Indication Protection in the United States CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc LÝ LỊCH SƠ LƯỢC - Họ tên: LÊ MINH CHÂU - Nguyên quán: TIỀN GIANG - Ngày, tháng năm sinh: 22/10/1981 - Nơi sinh: Tp Mỹ Tho, Tiền Giang - Địa liên lạc: 639/6 Hậu Giang, P.11, Quận 6, Tp Hồ Chí Minh - Điện thoại liên lạc: 0918908402 - Ngày vào Đoàn TNCS HCM: 20/03/1995 - Ngày vào Đảng CSVN: 29/12/2010 QUÁ TRÌNH ĐÀO TẠO 2.1 ĐẠI HỌC - Chế độ học: Chính qui - Thời gian học: tháng 9/1999 đến 04/2004 - Nơi học: Trường Đại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh - Ngành học: Địa chất mơi trường – Bộ môn Địa Môi trường - Khoa Địa chất Dầu khí 2.2 SAU ĐẠI HỌC: - Thời gian học: tháng 10/2009 đến - Nơi học: Trường Đại học Bách Khoa Tp Hồ Chí Minh - Ngành học: Bản đồ, viễn thám Hệ thông tin địa lý – Bộ môn Địa tin học - Khoa Kỹ thuật Xây dựng Q TRÌNH CƠNG TÁC - Thời gian từ tháng 04/2004 đến 02/2006: Nghiên cứu viên - Nơi công tác: Trung tâm Nghiên cứu Chuyển giao Kỹ thuật Đất – Phân thuộc Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa - Thời gian từ tháng 02/2006 đến nay: Nghiên cứu viên - Nơi cơng tác: Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân bón Mơi trường Phía Nam thuộc Viện Thổ nhưỡng Nơng hóa ... GIS phương tiện tối ưu cho đánh giá đất đai, tập hợp xử lý tài liệu làm hồ sơ Chỉ dẫn địa lý cho thương hiệu bưởi Tân Triều Đề tài: ? ?Ứng dụng kỹ thuật GIS phân tích thống kê để xác định dẫn địa. .. phân tích khơng gian phân tích thống kê xác định vùng đề xuất dẫn địa lý Tân Triều cho sản phẩm bưởi 1.2.2 Mục tiêu lâu dài Đóng góp vào việc nâng cao ứng dụng kỹ thuật GIS nghiên cứu thiết thực... địa lý cho vùng bưởi Tân Triều – Vĩnh Cửu – Đồng Nai? ?? đóng góp hiệu cho việc bảo hộ địa danh nâng cao giá trị cho sản phẩm 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu trước mắt Ứng dụng tốn phân tích