TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HCM KHOA CHĂN NUÔI – THÚ Y Môn học:Kỹ Thuật Xử Lý Chất Thải CHUYÊN ĐỀ 9: Nghiên Cứu Quy Trình Và Thiết Kế Xử Lý Chất Thải Rắn Trong Chăn Nuôi Bằng Nệm Sinh Học, Giun Quế Côn Trùng GVHD: TS Dương Nguyên Khang Thành viên nhóm Sầm Tân Tạo 15112145 Nguyễn Hữu Đang 15111014 PHƯƠNG PHÁP NUÔI GIUN QUẾ Giới thiệu Trùn Quế hay giun Quế có tên khoa học là Perionyx excavatus, chi Pheretima, họ Megascocidae Đặc điểm hình thái lồi: Kích thước nhỏ, trưởng thành dài khoảng 1015cm, ngang 0,1-0,2cm Có màu đỏ đến màu mận chín tùy theo tuổi Thon dài, nhọn hai đầu nối với nhiều đốt, đốt có vành tơ PHƯƠNG PHÁP NI GIUN QUẾ Đặc điểm sinh học lồi: Giun quế hơ hấp qua da, chúng có khả hấp thu O 2 và thải CO2 trong môi trường nước, điều giúp cho chúng có khả sống nước nhiều lần, chí nhiều tháng Giun Quế nhạy cảm, chúng phản ứng mạnh với ánh sáng, nhiệt độ, độ mặn điều kiện khô hạn Phát triển tốt điều kiện sau: Nhiệt độ thích hợp nhật với giun quế từ 25 – 28oC Độ ẩm thích hợp 70 – 80% pH giới hạn từ: 7-8 PHƯƠNG PHÁP NUÔI GIUN QUẾ Các mơ hình ni chuồng trại a) Mơ hình Việc ni trùn quế tận dụng khoảng đất trống vật dụng đơn giản để nuôi Một số mơ hình mẫu: Ni đồng ruộng có mái che Ni khay,chậu Ni đồng ruộng khơng có mái che Ni nhà với quy mô công nghiệp bán công nghiệp PHƯƠNG PHÁP NUÔI GIUN QUẾ b) Chuồng trại Chuồng ni: tùy theo điều kiện mà có kiểu chuồng khác nhau, phải đáp ứng số điều kiện sau: Tường xây cao: 30-45cm Mái che nên cách mặt luống từ 1,5m trở lên Nền chuồng có độ dóc khoảng 5%,và phải có rảnh để nước Che chắn hoăc bao lưới xung quanh để tránh gà, cóc, ếch, nhái, rắn, chuột ăn giun PHƯƠNG PHÁP NI GIUN QUẾ Quy trình ni thu hoạch Gồm bước sau: Chuẩn bị nền: Chất nên hỗn hợp phân với vài chất hữu khác ủ khoảng 30-40 ngày để giúp cho giun sinh trưởng Thả giun vào ô ni: giun giống nên có giun bố mẹ, giun con, trứng kén chất mà giun sống quen để tránh cho giun bị stress, sinh sản nhanh; nuôi với mật độ 1kg/m (hay 15 - 20kg sinh khối/1 m ) Che phủ ô nuôi: giữ độ ẩm, vừa thống khí tạo bong tối làm giun ăn nhiều thức ăn sinh sản Cho giun ăn: cho ăn sau thả 1-2 ngày, lần ăn trải lớp dầy khoảng 10-15 cm Ta cho giun ăn bề mặt luống xốp khơng cịn thức ăn cũ PHƯƠNG PHÁP NI GIUN QUẾ Quy trình ni thu hoạch Gồm bước sau (tt): Duy trùy độ ẩm: phải thường xuyên tưới nước để trùy độ ẩm cho khoảng 60-70% Chống nóng, lạnh cho giun: phát triển tốt khoảng 25-28 0C ,nếu lạnh giun ngủ nhiều hoạt động, nóng q giun giảm phát triểu Phịng bệnh thiên dịch cho giun: thường xuyên kiểm tra môi trường xung quanh tránh thiên dịch giun; Về bệnh: cần phịng ngừa bệnh trúng khí độc bệnh no PHƯƠNG PHÁP NI GIUN QUẾ Quy trình nuôi thu hoạch Thu hoạch giun Thu hoạch ánh sáng Phương pháp nhử mồi PHƯƠNG PHÁP NUÔI GIUN QUẾ Thuận lợi khó khăn mơ hình PHƯƠNG PHÁP NI GIUN QUẾ Ưu điểm Giun thức ăn nhiều đạm, làm thức ăn cho số loài khác Làm phân bón Chi phí thấp, dễ ni Giải phần chất thải chăn nuôi,… Ưu điểm Tốn cơng chăm sóc Giun mang mầm bệnh Tốn diện tích Quy mơ chưa lớn, khơng thể xử lý lượn lớn chất thải,… ... phân với vài chất hữu khác ủ khoảng 30-40 ngày để giúp cho giun sinh trưởng Thả giun vào ô nuôi: giun giống nên có giun bố mẹ, giun con, trứng kén chất mà giun sống quen để tránh cho giun bị... PHÁP NUÔI GIUN QUẾ Ưu điểm Giun thức ăn nhiều đạm, làm thức ăn cho số lồi khác Làm phân bón Chi phí thấp, dễ nuôi Giải phần chất thải chăn nuôi, … Ưu điểm Tốn công chăm sóc Giun. .. hai đầu nối với nhiều đốt, đốt có vành tơ PHƯƠNG PHÁP NUÔI GIUN QUẾ Đặc điểm sinh học lồi: Giun quế hơ hấp qua da, chúng có khả hấp thu O 2? ?và thải CO2? ?trong mơi trường nước, điều giúp cho