Luận văn Thạc sĩ Ảnh hưởng của một số giải pháp kỹ thuật đến khả năng sinh sản của lợn Bản nuôi tại huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI VĂN TỨ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN KHẢ NĂNG SINH SẢN CỦA LỢN BẢN NUÔI TẠI HUYỆN TÂN LẠC, TỈNH HỊA BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ CHĂN NI Thái Ngun - 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM BÙI VĂN TỨ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ GIẢI PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN KHẢ NĂNG SẢN XUẤT CỦA LỢN BẢN NI TẠI HUYỆN TÂN LẠC, TỈNH HỊA BÌNH Ngành: Chăn nuôi Mã số: 62 01 05 LUẬN VĂN THẠC SĨ CHĂN NUÔI Người hướng dẫn khoa học: TS Nguyễn Thu Quyên Thái Nguyên - 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu khoa học riêng tôi, thực hướng dẫn khoa học TS Nguyễn Thu Quyên Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực, xác chưa công bố công trình khác Mọi giúp đỡ trình thực luận án cảm ơn thơng tin trích dẫn luận án rõ nguồn gốc Thái Nguyên, tháng 11 năm 2019 Tác giả Bùi Văn Tứ Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập, nghiên cứu thực đề tài tốt nghiệp, nỗ lực thân tơi cịn nhận nhiều quan tâm giúp đỡ quý báu Nhà trường, thầy giáo, cô giáo bạn đồng nghiệp Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn trân trọng tới TS Nguyễn Thu Quyên động viên, hướng dẫn bảo tận tình cho tơi suốt thời gian làm luận văn tốt nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn tới Ban Giám hiệu trường Đại học Nông Lâm, thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi thú y, Phòng Quản lý đào tạo sau đại học Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên tạo điều kiện cho nghiên cứu bảo vệ thành công luận văn Nhân dịp hoàn thành luận văn, lần tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới thầy cô giáo, bạn bè đồng nghiệp người thân động viên, tạo điều kiện giúp đỡ tơi suốt q trình học tập, nghiên cứu thực đề tài hoàn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, tháng 11 năm 2019 Học viên Bùi Văn Tứ Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC ii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC CÁC HÌNH viii MỞ ĐẦU 1 Đặt vấn đề Mục tiêu đề tài Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài .2 Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Cơ sở khoa học đề tài 1.1.1 Giống địa 1.1.2 Đặc điểm sinh sản lợn 1.1.3 Một số biện pháp kỹ thuật nâng cao khả sản xuất lợn nái 12 1.1.5 Điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội huyện Tân Lạc, tỉnh Hịa Bình .14 1.2 Tình hình nghiên cứu nước 17 1.2.1 Tình hình nghiên cứu nước 17 1.2.2 Tình hình nghiên cứu nước .18 Chương 2: ĐỐITƯỢNG,PHẠMVI,NỘIDUNGVÀPHƯƠNGPHÁPNGHIÊNCỨU 20 2.1 Đối tượng nghiên cứu 20 2.2 Địa điểm thời gian nghiên cứu 20 2.2.1 Địa điểm nghiên cứu 20 2.2.2 Thời gian nghiên cứu 20 2.3 Nội dung nghiên cứu 20 2.4 Phương pháp nghiên cứu .20 2.4.1 Nội dung 1: Đánh giá thực trạng chăn nuôi lợn nái Bản số xã huyện Tân Lạc, tỉnh Hịa Bình 20 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iv 2.4.2 Nội dung 2: Ứng dụng số giải pháp kỹ thuật nâng cao khả sinh sản lợn nuôi số xã huyện Tân Lạc, tỉnh Hịa Bình 21 2.5 Phương pháp xử lý số liệu .27 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 28 3.1 Kết điều tra thực trạng chăn nuôi lợn số xã huyện Tân Lạc, tỉnh Hịa Bình .28 3.1.1 Cơ cấu đàn lợn nuôi số xã thuộc huyện Tân Lạc, tỉnh Hịa Bình 28 3.1.2 Các nhóm lợn nuôi xã nghiên cứu .29 3.1.3 Tình hình dịch bệnh cơng tác tiêm phòng cho đàn lợn địa điểm nghiên cứu .32 3.1.4 Một số đặc điểm sinh trưởng sinh sản lợn nuôi xã nghiên cứu 35 3.1.5 Một số đặc điểm nguồn giống, phương thức ni dưỡng tình hình sử dụng thức ăn nuôi lợn địa phương .37 3.1.6 Ưu nhược điểm, thuận lợi khó khăn chăn nuôi lợn truyền thống xã nghiên cứu 39 3.1.7 Khả tiêu thụ hiệu kinh tế chăn nuôi lợn truyền thống 41 3.2 Kết việc ứng dụng số biện pháp kỹ thuật nâng cao suất sinh sản lợn .43 3.2.1 Kết đánh giá hiệu việc cải thiện chế độ dinh dưỡng cho lợn nái mang thai đến suất sinh sản lợn nái Bản 43 3.2.2 Kết đánh giá hiệu việc thay đổi phương thức nuôi nhốt đến suất sinh sản lợn nái Bản 52 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ .57 Kết luận .57 Đề nghị 58 TÀI LIỆU THAM KHẢO 59 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Cs: Cộng Đc: Đối chứng ĐVT: Đơn vị tính KP: Khẩu phần Kg: Kilogam TN: Thí nghiệm Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vi DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm Ảnh hưởng thức ăn đến khả sinh sản lợn nái Bản 22 Bảng 2.2 Khẩu phần thức ăn sở cho lợn nái chửa nuôi 22 Bảng 2.3 Sơ đồ bố trí thí nghiệm Ảnh hưởng phương thức nuôi đến suất sinh sản lợn nái Bản 25 Bảng 2.4 Giá trị dinh dưỡng phần ăn cho lợn thí nghiệm 25 Bảng 3.1 Cơ cấu đàn lợn nuôi xã thuộc huyện Tân Lạc 28 Bảng 3.2 Cơ cấu lợn nuôi xã nghiên cứu 30 Bảng 3.3 Cơng tác tiêm phịng vắc-xin số bệnh theo quy định cho đàn lợn nuôi xã nghiên cứu 33 Bảng 3.4 Tình hình mắc bệnh đàn lợn nuôi hộ theo dõi năm (2016 - 2018) 34 Bảng 3.5 Một số đặc điểm sản xuất lợn nuôi xã nghiên cứu 36 Bảng 3.6 Đặc điểm nguồn giống, phương thức nuôi mức độ sử dụng loại thức ăn chăn nuôi lợn Bản 38 Bảng 3.7 Một số ưu, nhược điểm, thuận lợi khó khăn chăn nuôi lợn xã nghiên cứu 40 Bảng 3.8 Các cách tiêu thụ hiệu kinh tế lợn 42 Bảng 3.9 Ảnh hưởng chế độ dinh dưỡng đến số tiêu sinh lý sinh sản lợn nái Bản 44 Bảng 3.10 Ảnh hưởng chế độ dinh dưỡng đến số tiêu sinh sản lợn nái Bản 47 Bảng 3.11: Ảnh hưởng chế độ dinh dưỡng đến tiêu tốn thức ăn/kg khối lượng lợn thí nghiệm 50 Bảng 3.12 Ảnh hưởng phương thức nuôi đến số số tiêu sinh lý lợn nái Bản 53 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vii Bảng 3.13 Ảnh hưởng phương thức nuôi đến suất sinh sản lợn nái Bản 55 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn viii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1: Biểu đồ cấu đàn lợn xã nghiên cứu 29 Hình 3.2 Biểu đồ cấu nhóm lợn xã nghiên cứu 32 Hình 3.3 Biểu đồ tỷ lệ tiêm phịng số bệnh đàn lợn xã nghiên cứu 33 Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn 55 Số lứa đẻ/nái/năm lơ ni nhốt hồn tồn, lơ ni bán chăn thả 1,86 1,84 Kết phân tích thống kê rằng, tiêu khơng sai (P>0,05) hai lô theo dõi So với kết nghiên cứu Lê Đình Phùng Mai Đức Trung (2008) 2,15 lứa/nái/năm lợn Móng Cái ni nơng hộ Quảng Bình; Lê Đình Phùng Phan Hữu Tuần (2008) 1,92-1,97 lứa/nái/năm lợn nái Móng Cái ni nơng hộ tỉnh Thừa Thiên kết chúng tơi thấp Bảng 3.13 Ảnh hưởng phương thức nuôi đến suất sinh sản lơn nái Chỉ tiêu ĐVT Nuôi nhốt (n=20) Bán chăn thả (n=20) X  mX X  mX P Số đẻ ra/lứa Con 7,65 ± 0,37 7,15 ± 0,26 0,363 Số sống đến 24 Con 6,90a ± 0,29 6,15b ± 0,26 0,047 Số cai sứa/lứa (60 ngày) Con 6,45a ± 0,25 5,65b ± 0,21 0,018 Số lứa đẻ/năm Lứa 1,86 ± 0,01 1,84 ± 0,01 0,152 Khối lượng sơ sinh/con kg 0,49a ± 0,02 0,42b ± 0,26 0,006 Khối lượng sơ sinh/ổ Kg 3,74a ± 0,25 2,96b ± 0,13 0,007 Khối lượng 60 ngày/con kg 6,03a ± 0,25 5,25b ± 0,16 0,001 Khối lượng 60 ngày/ổ kg 38,50a ± 1,76 29,39b ± 1,10 0,001 Tỷ lệ nuôi sống đến cai sữa % 85,60a ± 2,35 79,41b ± 2,13 0,045 Ghi chú: Theo hàng ngang số trung bình mang chữ khác sai khác chúng có ý nghĩa thống kê (P