Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 32 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
32
Dung lượng
531,64 KB
Nội dung
TỔNG HỢP LÝ THUYẾT ĐẾM SỐ PHÁT BIỂU ĐÚNG PHẦN HỮU CƠ A.Phần hữu cơ: Câu 1: Cho phát biểu sau: Các peptit có phản ứng màu biure Fructozo có phản ứng với AgNO3/NH3 tạo Ag Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở thu CO2 H2O số mol Mỡ động vật dầu thực vật nhẹ nước, đun nóng tan nước Thủy phân protein axit kiềm đun nóng chit thu hỗn hợp amino axit Phân tử khối amino axit (gồm chức –NH2 chức –COO) số lẻ Các amino axit tan nước Số phát biều A.6 B.5 C.3 D.4 Câu 2: Cho phát biểu sau : (a) Dung dịch lịng trắng trứng có phản ứng màu biure (b) Amino axit chất rắn kết kinh, dễ tan nước (c) Dung dịch phenol khơng làm đổi màu quỳ tím (d) Gidro hóa hồn tồn triolein (xúc tác Ni, to) thu trítearin (e) Fructozo đồng phân Glucozo (f) Amilozo có cấu trúc mạch phân nhánh Số phát biểu A.3 B.2 C.5 D.4 Câu 3:Cho nhận xét sau: (1) Tinh bột xenlulozo hai đồng phân cấu tạo (2) Hai đồng phân amino axit C3H7NO2 tạo tối đa đipeptit (3) Khi đun nóng glucozo (hoặc fructozo) với dung dịch AgNO3 NH3 thu Ag (4) Thủy phân hoàn toàn tinh bột xenlulozo chất cho loại monosaccarit (5) Nồng độ glucozo máu người bình thường khoảng 0,1% (6) Dung dịch lịng trắng trứng có phản ứng màu biure Số nhận xét A.5 B.3 C.6 D.4 Câu 4:Cho mệnh đề sau: (1) Phản ứng axit axetic ancol benzylic (ở điều kiện thích hợp) tạo thành benzyl axetat có mùi thơm chuối chín (2) Phản ứng thủy phân chất béo mơi trường aixt phản ứng thuận nghịch (3) Xenlulozo trinitrat nguyên liệu sản xuất nhân tạo (4) Trong dung dịch Saccarozo, glucoz, fructozo hòa tan Cu(OH)2 nhiệt độ thường (5) Xenlulozo nguyên liệu để sản xuất tơ axetat Số mệnh đề A.3 B.2 C.5 D.4 Câu 5: Cho phát biều sau: (a) Ở nhiệt độ thường, Cu(OH)2 tan dung dịch Glixerol (b) Ở nhiệt độ thường, C2H4 phản ứng với nước brom (c) Đốt cháy hoàn toàn metyl axetat thu số mol CO2 số mol H2O (d) Glyxin (H2NCH2COOH) phản ứng với dung dịch NaOH Số phát biều sai A.2 B.3 C.0 D.1 Câu 6:Cho phát biếu sau: (1) Sorbitol hợp chất đa chức (2) Anilin tham gia phản ứng brom khó benzen (3) Thủy phân vinyl fomat thu sản phẩm tham gia phản ứng tráng bạc (4) Trong phản ứng tráng gương, glucozo đóng vai trị chất oxi hóa (5) Dung dịch phenol nước làm quỳ tím hóa đỏ (6) Chỉ dùng dung dịch KmnO4 phân biệt toluen, benzen stiren Số phát biều A.4 B.2 C.5 D.3 Câu 7: Cho phát biều sau: (a) Saccarozo cấu tạo từ hai gốc 𝛼-glucozo (b) Oxi hóa glucozo thu sobitol (c) Trong phân tử fructozo có nhóm –CHO (d) Xenlulozo trinitrat dùng làm thuốc súng khơng khói (e) Trong phân tử xenlulozo, gốc glucozo có nhóm –OH tự (f) Saccarozo bị thủy phân môi trường kiềm Số phát biểu A.5 B.4 C.3 D.2 Câu 8: Cho phát biểu sau: (1) Điều chế poli(etylen terephtalat) thực phản ứng trùng hợp trùng ngưng (2) Axit nitric dùng để sản xuất thuốc nổ TNT, sản xuất thuốc nhuộm, dược phẩm (3) Triolen tác dụng với H2 (xúc tác Ni,to) , dung dịch Br2, Cu(OH)2 (4) Xăng E5 xăng sinh học pha 5% bio-ethanol (sản xuất chủ yếu từ lương thực ngô, ngũ cốc củ cải đường) , 95% lại xăng Ron A92 “truyền thống’’ Số phát biều A.3 B.4 C.2 D.1 Câu 9: Cho phát biều sau: (a) Glucozo dùng để tráng gương, tráng ruột phích, làm thuốc tăng lực (b) Thành phần cồn 750 mà y tế thường dùng để sát trùng metanol (c) Để ủ hoa nhanh an tồn , thay C2H2 C2H4 (d) Hàm lượng tinh bột ngô cao gạo (e) Axit glutamic thuốc ngăn ngừa chữa trị triệu chứng suy nhược thần kinh (mất ngủ, nhức đầu, ù tai, chóng mặt, ) Số phát biều sai A.1 B.2 C.4 D.3 Câu 10: Cho phát biều sau: (a) Sau mổ cá, dùng chanh để giảm mùi (b) Dầu thực vật dầu nhớt bơi trơn máy có thành phân chất dẻo (c) Cao su trùng hợp từ isopren gọi cao su thiên nhiên (d) Khi làm trứng muối ( ngâm trứng dung dịch NaCl bão hịa) xảy tượng đơng tụ protein (e) Thành phần tóc protein (f) Để giảm đau nhức bị kiến đốt, bơi giấm ăn vào vết đốt Số phát biểu A.3 B.4 C.5 D.2 Câu 11: Cho phát biều sau: (a) Đipeptit Val-Lys có phản ứng màu biure (b) Dung dịch axit glutamic đổi màu quỳ tính thành xanh (c) Etyl fomat glucozo có cơng thức đơn giản (d) Phenylamin có lực bazo mạnh amoiac (e) Saccarozo có phản ứng thủy phân mơi trường axit (f) Vinyl axetat làm màu dung dịch brom Số phát biều A.4 B.5 C.2 D.3 Câu 12:Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân triolein, thu etylen glicol (b) Tinh bột bị thủy phân có xúc tác axit enzim (c) Thủy phân vinyl fomat, thu hai sản phẩm có tráng bạc (d) Trùng ngưng 𝜀-amonicaproic , thu policaproamit (e) Chỉ dùng quỳ tím phân biệt dung dịch: alanin, lysin, axit glutamic (f) Phenyl amin tan nước tan tốt dung dịch HCl Số phát biểu A.4 B.2 C.5 D.3 Câu 13: Cho phát biểu sau : (1) Amilopectin có cấu trúc mạch khơng phân nhánh (2) Xenlulozo có cấu trúc dạng mạch phân nhánh (3) Saccarozo bị khử AgNO3 /dd NH3 (4) Xenlulozo có cơng thức [C6H7O2(OH)3]n (5) Saccarozo đisaccarit cấu tạo từ gốc glucozo gốc fructozo liên kết với qua nguyên tử oxi (6) Tinh bột chất rắn, dạng vơ định hình, màu trắng, khơng tan nước lạnh Số phát biểu A.4 B.3 C.5 D.6 Câu 14: Cho phát biểu sau: Khi cho anilin vào dung dịch HCl dư tạo thành dung dịch đồng suốt Khi sục CO2 vào dung dịch natriphenolat thấy đục Khi cho Cu(OH)2 vào dung dịch glucozo có chứa NaOH nhiệt độ thường thấy xuất kết tủa đỏ gạch Dung dịch HCl, dung dịch NaOH, nhận biết anilin phenol lọ riêng biệt Để nhận biết glixerol saccarozo dùng Cu(OH)2 mơi trường kiềm đun nóng Số nhận xét A.2 B.3 C.1 D.4 Câu 15: Cho phát biểu sau: Độ saccarozo cao fructozo Để nhận biết glucozo fructozo dùng phản ứng tráng gương Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh Tơ visco thuộc loại tơ tổng hợp Xenlulozo trinitrat có cơng thức : [C6H7O2(ONO2)3]n dùng làm thuốc súng khơng khói Xenlulozo tan [Cu(NH3)4(OH)2] (nước Svayde) Số nhận xét A.6 B.5 C.4 D.3 Câu 16: Cho phát biểu sau: (1) Glucozo không tham gia phản ứng cộng hidro (Ni,to) (2) Metylamin làm giấy quỳ tím ẩm đổi màu sang xanh (3) Đa số polime không tan dung môi thông thường (4) Muối natri kali axit béo dùng để sản xuất xà phòng Các phát biểu A.(1),(2),(3) B.(1),(3),(4) C.(2),(3),(4) D.(1),(2),(4) Câu 17: Cho phát biểu sau: (a) Từ xenlulozo sản xuất tơ visco (b) Glucozo gọi đường mía, fructozo gọi đường mật ong (c) Cao su Buna-N, Buna-S thuộc loại cao su thiên nhiên (d) Tính bazo anilin yếu so với metyl amin (e) Chất béo gọi triglixerat (f) Hợp chất H2NCH(CH3)COOH este alanin Số phát biểu A.2 B.5 C.4 D.3 Câu 18: Cho phát biểu sau : (a) Đốt cháy hồn tồn este no, đơn chức, mạch hở ln thu số mol CO2 số mol H2O (b) Tất aixt cacboxylic không tham gia phản ứng tráng bạc (c) Phản ứng thủy phân este môi trường kiềm phản ứng thuận nghịch (d) Tất các anol no, đa chức hòa tan Cu(OH)2 Số phát biều A.4 B.3 C.2 D.1 Câu 19: Cho phát biểu sau : (a) Gluco zo phản ứng với H2 (Ni,t0) cho sản phẩm sobitol (b) Trong mơi trường axit, glucozo fructozo chuyển hóa lẫn (c) Có thể phân biệt glucozo fructozo phản ứng với dung dịch AgNO3 NH3 (d) Trong dung dịch , glucozo fructozo hòa tan Cu(OH)2 nhiệt độ thường cho dung dịch màu xanh lam (e) Fructozo hợp chất tạp chức (f) Có thể điều chế ancol etylic từ glucozo phương pháp sinh hóa Số phát biểu A.5 B.3 C.2 D.4 Câu 20: Cho phát biểu sau: (a) Glucozo axetilen hợp chất không no nên tác dụng với nước brom (b) Có thể phân biệt glucozo fructozo phản ứng tráng bạc (c) Khi đun nóng tristearin với nước vơi thấy có kết tủa xuất (d) Aminopectin polime thiên nhiên có mạch phân nhánh (e) Tơ visco, tơ nitron, tơ axetat loại tơ nhân tạo (f) Oxi hóa hồn tồn glucozo hidro (Ni,to) thu sobitol Số phát biều A.2 B.5 C.3 D.4 Câu 21: Cho phát biểu sau : (a) Dẫu mỡ sau sử dụng, dùng để tái chế thành nhiên liệu (b) Protein đơn giản protein tạo thành từ gốc 𝛼-aminoaxit (c) Các anken có số nguyên tử cacbon tử C1 đến C4 thể khí (d) Tinh bột xenlulozo đồng phân (e) Axit oxalic glucozo có nguyên tử oxi phân tử (f) Các este xà phịng hóa tạo ta muối ancol Số phát biểu sai A.2 B.5 C.4 D.3 Câu 22: Cho phát biểu sau : (a) Amilopeptin , tơ tằm, lông cừu polime thiên nhiên (b) Protein dạng sợi dễ dàng tan vào nước tạo thành dung dịch keo (c) Amilozo amilopectin có liên kết 𝛼-1,4-glicozit (d) Phản ứng thủy phân xenlulozo xảy dày động vật ăn cỏ (e) Có chất chất : phenol; etyl axetat; ancol etylic; axit axetic tác dụng với dung dịch NaOH (f) Ở nhiệt độ thường, metyl amin đimetyl amin chất khí có mùi khai Số phát biểu sai A.4 B.5 C.3 D.2 Câu 23: Cho phát biểu sau: (a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat (b) Thủy tinh hữu có ứng dụng làm cửa kính phương tiện giao thơng (c) Glucozo có vị thấy đầu lưỡi mát lạnh xảy phản ứng lên men rượu (d) Nhỏ dung dịch I2 vào cát củ khoai lang xuất màu xanh tím (e) Nicotin amin độc, có thuốc (f) Sau lưu hóa cao su chịu nhiệt đàn hồi tốt Số phát biều A.3 B.5 C.4 D.6 Câu 24: Cho phát biểu sau: (a) Tinh bột, tripanmitin lòng trắng trứng bị thủy phân mơi trường kiềm, đun nóng (b) Xenlulozo chất rắn dạng sợi, màu trắng, không tan nước (c) Saccarozo thuộc loại monosaccarit (d) Etyl axetat chất lỏng, tan nhiều nước (e) Metyl amin chất lỏng điều kiện thường (f) Dung dịch lòng trắng trứng phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím Số phát biểu A.4 B.3 C.2 D.5 Câu 25: Cho phát biếu sau: (a) Trong dung dịch, vinyl axetilen glucozo phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 (b) Phenol anilin tạo kết tủa với nước brom (c) Hidro hóa hồn tồn chất béo lỏng thu chất béo rắn (d) Hầu hết polime có nhiệt độ nóng chảy xác định (e) Tất peptit có phản ứng màu biure (f) Protein dễ tan nước tạo thành dung dịch keo Số phát biểu A.1 B.2 C.3 D.4 Câu 26: Cho phát biểu sau: (a) Tất peptit có phản ứng màu biure (b) Tơ nilon-6,6 có chứa liên kết peptit (c) Oxi hóa glucozo , thu sobitol (d) Metyl amin làm xanh giấy quỳ ẩm (e) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh Số phát biểu A.2 B.3 C.4 D.5 Câu 27: Cho phát biểu sau: (a)anđehit axetic vừa có tính oxi hóa, vừa có tính khử (b)anđehit axetic tác dụng với H2 (Ni,to) thu ancol etylic (c) Phenol phản ứng với dung dịch brom tạo kết tủa trắng (d) Ancol etylic tác dụng với natri kim loại giải phóng hidro (e)Dung dịch axit axetic tác dụng với Cu(OH)2 Số phát biểu A.2 B.5 C.3 D.4 Câu 28:Cho phát biểu sau: (a) Dung dịch glucozo hòa tan Cu(OH)2 nhiệt độ thường (b) Axit fomic có khả làm màu nước brom (c) Đốt cháy hoàn toàn este no, mạch hở thu số mol CO2 số mol H2O (d) Dung dịch axit glutamic có pH > (e) Gly-Ala đipeptit có phản ứng màu biure (f) Các loại tơ nilon-6, tơ lapsan, tơ nitron thuộc tơ tổng hợp phương pháp trùng ngưng Số phát biều A.1 B.3 C.2 D.4 Câu 29: Cho phát biểu sau : (a) Anđehit axetic phản ứng với dung dịch NaOH (b) Lysin làm quỳ tím ẩm hóa xanh (c) Phenol phản ứng với dung dịch NaHCO3 (d) Dung dịch axit glutamic làm đổi màu quỳ tím (e) Phenol có khả làm màu dung dịch nước Br2 (f) Stiren tham gia phản ứng cộng Br2 dung dịch nước Số phát biểu A.4 B.3 C.6 D.5 Câu 30: Cho phát biểu sau: (a) Anilin chất lỏng, tan nhiều nước lạnh (b) Chất béo chất lỏng điều kiện thường (c) Tơ nilon-6,6 tơ capron tơ poliamit (d) Trong phân tử tripeptit mạch hở có liên kết peptit (e) Trong dung dịch, glucozo tồn chủ yếu dạng mạch hở (f) Axit axetic axit – aminoetanoic làm đổi màu quỳ tím thành đỏ Số phát biểu A.4 B.3 C.2 D.1 Câu 31: Cho phát biểu sau : (1) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu saccarozo (2) Tất protein tan nước tạo thành dung dịch keo (3) Triolein phản ứng với H2 (khi đun nóng, có xúc tác Ni) (4) Glucozo bị khử AgNO3 NH3 tạo Ag (5) H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH đipeptit (6) Fructozo chuyển hóa thành glucozo mơi trương bazo Số nhận xét A.2 B.3 C.1 D.4 Câu 32: Cho phát biểu sau: (a) Dung dịch I2 làm hồ tinh bột chuyển sang màu xanh tím (b) Các este nhẹ H2O tan tốt nước (c) Tơ xenlulozo axetat sản xuất từ xenlulozo (d) Tất peptit có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím (e) Alanin dễ tan nước có nhiệt độ nóng chảy cao (f) Hợp chất hữu có thiết phải có cacbon hidro Số phát biểu phát biểu A.4 B.2 C.5 D.3 Câu 33:Cho nhận định sau: (a) Ở điều kiện thường, trimetylamin chất lỏng, tan tốt nước (b) Ở trạng thái kết tinh, amino axit tồn dạng ion lưỡng cực (c) Polipeptit gồm peptit có tử đến 10 gốc 𝛼-amino axit sở tạo nên protêin (d) Dung dịch anilin nước làm xanh quỳ tím Số nhận định A.1 B.4 C.2 D.3 Câu 34:Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân tripanmitin etyl axetat thu ancol (b) Mỡ động vật dầu thực vật đểu chứa nhiều chất béo (c) Hidro hóa triolein thu tripanmitin (d) Thủy phân vinyl fomat thu hai sản phẩm có phản ứng tráng bạc (e) Ứng với cơng thức đơn giản CH2O có chất hữu đơn chức, mạch hở Số phát biểu A.2 B.4 C.3 D.5 Câu 35: Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân HCOOCH3 dung dịch NaOH thu axit fomic metanol (b) Số nguyên tử H phân tử amin số lẻ (c) Dung dịch NaCl bão hịa gây đơng tụ số protein (d) Các peptit dễ bị thủy phân môi trường axit kiềm (e) Trùng ngưng NH2(CH2)6-COOH thu tơ nilon-6 (f) Có thể rửa đồ dùng dám đồ mỡ động vật thực vật nước Số phát biểu A.2 B.5 C.3 D.4 Câu 36: Cho phát biểu sau: (a) Vỏ bánh mì ăn ruột bánh mì (b) Có thể phân biệt len (lơng cừu) “len” (tơ nitron) cách đốt (c) Để hạn chế vị cá, nấu canh cá người ta nấu với loại vị chua me, sấu, khế, (d) Thành phần chủ yếu khí biogas làm metan (e) Tơ tằm loại protein đơn giản (f) Dầu mỡ để lâu khơng khí bị thiu liên kết đơi C=C bị oxi hóa khơng khí Số phát biểu A.6 B.4 C.5 D.3 Câu 37: Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân hoàn toàn vinyl axetat NaOH thu natri axetat andehit fomic (b) Polietilen điều chế phản ứng trùng ngưng (c) Ở điều kiện thường anilin chất khí (d) Tinh bột thuộc loại polisaccarit (e) Ở điều kiện thích hợp triolein tham gia phản ứng cộng hợp H2 Số phát biểu là: A B C D Câu 38: Cho phát biểu sau : (a) Tơ nilon-6,6 điều chế từ hexametylenđiamin axit axetic (d) Các este điều chế từ axit cacboxylic ancol (c) Các hợp chất peptit bền môi trường bazơ bền môi trường axit (d) Anilin phản ứng với axit HCl tạo muối phenylamoni clorua (e) Trong phân tử amilopectin mắc xích α–glucơzơ nối với liên kết α –1,6– glicôzit Số nhận định không : A B C D Câu 39: Cho nhận định sau: (1) Ở điều kiện thường, trimetylamin chất khí, tan tốt nước (2) Ở trạng thái tinh thể, amino axit tồn dạng ion lưỡng cực (3) Lực bazơ amin mạnh amoniac (4) Oligopeptit gồm peptit có từ đến 10 gốc α - amino axit sở tạo nên protein (5) Anilin để lâu ngày khơng khí bị oxi hóa chuyển sang màu nâu đen (6) Các amino axit có nhiệt độ nóng chảy cao, đồng thời bị phân hủy Số nhận định A B C D Câu 40: Cho nhận định sau: (1) Alanin làm quỳ tím hóa xanh (2) Axit glutamic làm quỳ tím hóa đỏ (3) Lysin làm quỳ tím hóa xanh (4) Axit ađipic hexametylenđiamin nguyên liệu để sản xuất tơ nilon-6,6 (5) Methionin thuốc bổ thận Số nhận định là: A B C D Câu 41: Cho phát biểu sau cacbohiđrat: (a) Glucozơ saccarozơ chất rắn, màu trắng, có vị ngọt, dễ tan nước (b) Tinh bột xenlulozơ polisaccarit (c) Trong dung dịch, glucozơ saccarozơ hoà tan Cu(OH)2, tạo phức màu xanh lam (d) Khi thuỷ phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột xenlulozơ môi trường axit, thu loại monosaccarit (e) Khi đun nóng glucozơ (hoặc fructozơ) với dung dịch AgNO3trong NH3 thu Ag (f) Glucozơ saccarozơ tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol Số phát biểu A B C D Câu 40: Cho phát biểu sau: (a) Có thể dùng nước brom để phân biệt glucozơ fructozơ (b) Trong môi trường bazơ, glucozơ fructozơ chuyển hố lẫn (c) Tinh bột xenlulozơ đồng phân cấu tạo (d) Khi đun nóng glucozơ bị khử dung dịch AgNO3 NH3 tạo Ag (e) Trong dung dịch, glucozơ fructozơ hoà tan Cu(OH) nhiệt độ cao cho dung dịch màu xanh lam (f) Trong dung dịch, fructozơ tồn chủ yếu dạng vòng cạnh a - fructozơ 3-fructozơ Số phát biểu là: A B.5 C D Câu 41: : Cho phát biểu sau: (1) Trong phân tử amin, thiết phải chứa nghuyên tố nitơ (2) Các amin chứa từ 1C đến 4C chất khí điều kiện thường (3) Trong phân tử đipeptit mạch hở có chứa hai liên kết peptit (4) Trong phân tử metylamoni clorua, cộng hóa trị cuả nitơ IV (5) Dung dịch anilin làm màu nước brom Những phát biểu là: A (1), (3), (5) B (1), (2), (3) C (2), (4), (5) D (1), (4), (5 Câu 42: Cho phát biểu sau cacbohidrat : (a) Glucozơ saccarozơ chất rắn có vị ngọt, dễ tan nước (b) Tinh bột xenlulozơ polisaccarit (c) Trong dung dịch glucozơ saccarozo hòa tan Cu(OH)2 tạo phức màu xanh lam (d) Khi thủy phân hoàn toàn hỗn hợp gồm tinh bột saccarozơ môi trường axit thu loại monosaccarit (e) Khi đun nóng glucozơ với dung dịch AgNO3/NH3 thu Ag (g) Glucozơ saccarozơ tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sorbitol Số phát biểu là: A B C D Câu 43: Cho phát biểu sua : (a) Hidro hố hồn tồn glucozơ tạo axit gluconic (b) Phản ứng thuỷ phân xenlulozơ xảy dày động vật ăn cỏ (c) Xenlulozơ trinitrat nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo (d) Saccarozơ bị hoá đen H2SO4 đặc (e) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ dùng để pha chế thuốc Trong phát biêu trên, số phát biểu là: A B C D Câu 44: (Trích đề minh họa lần THPTQG 2017) Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân vinyl axetat NaOH đun nóng, thu natri axetat fomandehit (b) Polietilen điều chế phản ứng trùng ngưng (c) Ở điều kiện thường , anilin chất khí (d) Xenlulozo thuộc loại polisaccarit (e) Thủy phân hoàn toàn anbumin thu hỗn hợp 𝛼-amino axit (f) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H2 Số phát biều A.3 B.2 C.4 D.5 Câu 45: (Trích đề thi tham khảo THPTQG 2017-Lần 3) Cho phát biểu sau: (a) Tất peptit có phản ứng biure (b) Muối phenylamoni clorua không tan nước (c) Ở điều kiện thường, metyl amin đimetyl amin chất khí (d) Trong phân từ peptit mạch hở Gly-Ala-Gly có nguyên tử oxi (e) Ở điều kiện thường, amino axit chất lỏng Số phát biều A.2 B.4 C.5 D.2 Câu 46: Cho phát biểu sau: (a) Một số este không độc, dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm, mỹ phẩm etyl fomat, benzyl fomat, isoamyl axetat (b) Ở nhiệt độ thường tristearin chất lỏng triolein chất rắn chúng khơng tan nước (c) Glucozo có hầu hết phân non lá, rễ, hoa chính, đặc biệt nhiều nho chín (d) Tinh bột tạo thành xanh nhờ trình quang hợp (từ khí cacbonic, nước, ánh sáng mặt trịi chất diệp lục) (e) Mùi cá, đặc biệt cá mè (chứa nhiều trimetylamin) giảm bớt ta dùng giấm ăn để rửa sau mổ cá (f) Polietilen, xenlulozo, cao su thiên nhiên, nilon – 6, nilon – 6,6 polime tổng hợp Số phát biểu A.2 B.3 C.4 D.5 Câu 47: Cho nhận xét sau: (a) Khi làm trứng muối (ngâm trứng dung dịch NaCl bão hòa) xảy tượng đơng tụ protein (b) Thành phần bơng nõn xenlulozo (c) Nhỏ dung dịch HNO3 vào dung dịch phenol, xuất kết tủa màu trắng (d) Etylamoni nitrat vừa tác dụng với dung dịch NaOH vừa tác dụng với dung dịch HCl (e) Có chất chất : but-2-in, phenyl axetilen, o-crezol, axit fomic phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 (f) Tơ nilon-6,6, olon; capron; enang thuộc loại tơ poliamit Số phát biểu A.5 B.2 C.3 D.4 Câu 48: Cho phát biểu sau: (a) Tất peptit có phản ứng biure (b) Đipeptit peptit chứa liên kết peptit (c) Muối phenylamoni clorua không tan nước (d) Ở điều kiện thường, metyl amin etylamin chất khí có mùi khai Số phát biểu A.3 B.1 C.4 D.2 Câu 49: Cho phát biểu sau: (a) Chất bóe khơng tan nước, nhẹ nước tan nhiều dung môi hữu (b) Để chứng minh phân tử glucozo có nhiều nhóm hydroxyl , người ta cho dung dịch glucozo phản ứng tráng bạc (c) Saccarozo glucozo có phản ứng với Cu(OH)2 nhiệt độ thường tạo thành dung dịch màu xanh làm (d) CH3CH2COOCH=CH2 đồng đẳng với CH2=CHCOOCH3 Số phát biểu A.1 B.2 C.3 D.4 Câu 50: Cho phát biểu sau: (a) Anđehit vừa có tính oxi hóa vừa có tính khử (b) Phenol tham gia phản ứng brom khó benzen (c) Anđehit tác dụng với H2(dư) có xúc tác Ni, đun nóng, thu ancol bậc I (d) Dung dịch axit axetic có khả hịa tan Cu(OH)2 (e) Dung dịch phenol nước làm quỳ tím hóa đỏ (f) Trong cơng nghiệp, ancol etylic sản xuất từ etilen tinh bột 10 A.3 B.5 C.2 Câu 86 (Trích đề minh họa THPTQG 2020) Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ hay tinh bột thu glucozơ (b) Thủy phân hoàn toàn triglixerit thu glixerol (c) Tơ poliamit bền môi trường axit dung dịch kiềm (d) Muối mononatri glutamat ứng dụng làm mì (bột ngọt) (e) Saccarozơ có phản ứng tráng bạc Số phát biểu A.2 B.4 C.3 D.4 D.5 Câu 87 (Trích đề Chuyên Vinh – Lần – 2021) Cho phát biểu sau: (a) Nước ép từ cấy mía có chứa nhiều saccarozơ (b) Có thể dùng giấm ăn nước chanh để khử mùi cá (c) Benzyl axetat có mùi thơm hoa nhài (d) Dầu ô-liu, dầu vừng dầu lạc có chứa nhiều chất béo không no Số phát biểu A.4 B.1 C.3 D.2 Câu 88 (Trích đề Chun Thái Bình – 2021) Cho phát biểu sau: (a) Khi ngâm nước xà phịng có tính kiềm, vải lụa làm tơ tằm nhanh hỏng (b) Thủy phân hoàn toàn anbumin lịng trắng trứng mơi trường kiềm thu 𝛼-amino axit (c) Xenlulozơ trinitrat dùng làm thuốc súng khơng khói (d) Đốt cháy hồn tồn este no, đơn chức, mạch hở , thu CO2 H2O có số mol (e) Ứng với cơng thức C4H8O2 có đồng phân este có khả tham gia phản ứng tráng gương Số phát biểu là: A.4 B.2 C.3 D.5 Câu 89 (Trích đề Sở GDDT Vĩnh Phúc – Lần 2) Cho phát biểu sau: (a) Polipropilen điều chế phản ứng trùng ngưng (b) Ở điều kiện thường, anilin chất rắn (c) Tinh bột thuộc loại polisaccarit (f) Thủy phân hoàn toàn anbumin lòng trắng trứng, thu 𝛼-amino axit (d) Ở điều kiện thích hợp, triolein tham gia phản ứng cộng H2 Trong phát biểu trên, có phát biểu ? A.2 B.5 C.3 D.4 Câu 90 (Trích đề sở GDDT Vĩnh Phúc – Lần 2) Cho phát biểu sau: (a) Đường fructozơ có vị đường mía (b) Amilozơ tạo gốc 𝛼-glucozơ liên kết với liên kết 𝛼-1,4-glicozit (c) Glucozơ bị oxi hóa nước brom tạo axit gluconic (d) Bột muối đinatri glutamat (e) Lysin thuốc bổ gan, axit glutamic thuốc hỗ trợ thần kinh Trong số phát biểu trên, có phát biểu sai ? A.5 B.3 C.2 D.4 18 Câu 91: Cho phát biểu sau: (a)Nhỏ dung dịch I2 vào mặt cắt củ khoai lang, xuất màu xanh tím (b) Thành phần giấy xenlulozơ (c) Amilozơ amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh (d) Poli(metyl metacrylat) dùng chế tạo thủy tinh hữu (e) Cho Cu(OH)2 vào ống nghiệm chứa anbumin thấy tạo dung dịch màu xanh thẫm Số phát biểu A.3 B.4 C.5 D.2 Câu 92: Cho phát biểu sau: (a) Dẫu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat (b) Trong công nghiệp dược phẩm saccarozơ dùng để pha chế thuốc (c) Xenlulozơ trinitrat dùng làm thuốc súng đen (d) Tơ nilon – 6,6 dai , bền với nhiệt giữ nhiệt tốt, nên thường dùng để dệt vải may quần áo ấm (e) Khi đun nước chua (nước chanh) với đậu nành tạo thành kết tủa (dùng ép thành đậu phụ) xảy đông tụ protein (f) Trong trình sản xuất etanol từ tinh bột xảy phản ứng thủy phân lên men rượu Số nhận xét A.5 B.4 C.3 D.2 Câu 93: Cho phát biểu sau: (a) Bản chất q trình lưu hóa cao su tạo cầu nối – S – S – mạch cao su không phân nhánh tạo thành mạch phân nhánh (b) Khi ngâm nước xà phịng có tính kiềm, vải lụa làm tơ tằm nhanh hỏng (c) Khi có giấm ăn (hoặc chanh) vào sữa bò sữa đậu nành xuất kết tủa (d) Chất lượng phân kali đánh giá thông qua % theo khối lượng kali (e) Coriđin có chứa Al2O3 dạng khan (f) Gang hợp kim sắt với cacbon, chứa từ 2-5% khối lượng cacbon (g) Cho đinh làm thép cào dung dịch H2SO4 lỗng có xuất ăn mịn điện hóa (h) Để hàn gắn đường ray tàu hỏa bị nứt, gãy người ta dùng hỗn hợp tecmit Số phát biểu A.7 B.5 C.6 D.4 Câu 94: Cho phát biểu sau: (a) Trong phân tử xenlulozơ chứa nhóm OH (b) Tơ nitron thuộc loại tơ vinylic tổng hợp từ vinyl xianua (c) Anilin metyl amin amin bậc 1, hai làm xanh giấy quỳ tím ẩm (d) Thủy phân trieste thu glixerol este chất béo (e) Trong môi trường bazo fructozơ chuyển thành glucozơ (f) Cho metanol tác dụng với cacbon monoxit (có xúc tác thích hợp) thu axit fomic Số phát biểu A.4 B.5 C.3 D.2 Câu 95: Cho phát biểu sau: (a) Phản ứng thủy phân este luôn phản ứng chiều (b) Trong môi trường axit, glucozơ fructozơ chuyển hóa lẫn (c) Để rửa ống nghiệm đựng anilin dùng dung dịch HCl (d) Muối đinatri glutamat dùng làm gia vị thức ăn (gọi mì chính) (e) Các amino axit glyxin, alanin chứa hai nhóm -COOH phân tử (f) Trong công nghiệp dược phẩm, methionine sử dụng làm thuốc bổ gan Số phát biểu 19 A.5 B.2 C.3 D.4 Câu 96: Cho phát biểu sau: (a) Một số este hòa tan tốt nhiều chất hữu có nên dùng làm dung môi (b) Trong công nghiệp thực phẩm, saccarozơ dùng để pha chế thuốc (c) Thành phần giấy viết xenlulozơ (d) Dầu mỡ bôi trơn động xe có thành phần chất béo (e) PVC dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước (f) Cao su buna có tính đàn hồi độ bền lớn cao su thiên nhiên Số phát biểu A.3 B.6 C.4 D.5 Câu 97: Cho phát biểu sau: (a) PVC dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước (b) Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ bị khử thành amoni gluconat (c) Saccarozơ có phản ứng tráng bạc (d) Thành phần cồn 700 thường dùng y tế để sát trùng metanol (e) Gạch cua lên nấu riêu cua tượng đông tụ chất béo Số phát biểu A.4 B.2 C.1 D.3 Câu 98: Cho phát biểu sau: (a) Peptit Ala-Ala-Val mạch hở có phản ứng màu biure (b) Trong phân tử xenlulozơ có ba nhóm -OH (c) Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lịng trắng trứng thấy xuất màu tím (d) Phenol (C6H5OH) anilin phản ứng với nước brom tạo kết tủa (e) Đa số polime không tan dung môi thông thường Số phát biểu A.4 B.3 C.2 D.5 Câu 99: Cho phát biểu sau: (a) Các chất béo nặng nước khơng tan nước (b) Đốt cháy hồn tồn cacbohidrat thu số mol H2O số mol CO2 (c) Axit glutamic chất lưỡng tính (d) Phân tử tripeptit Ala-Gly-Lys chứa nguyên tử oxi (e) Tơ visco tơ nitron tơ hóa học Số phát biểu A.3 B.5 C.4 D.2 Câu 100: Cho phát biểu sau: (a) Ở người, nồng độ glucozơ máu mức 0,1% (b) Dùng dung dịch nước brom phân biệt anilin glixerol (c) Tơ xenlulozơ axetat thuộc loại tơ nhân tạo (d) Thủy phân este đơn chức môi trường kiềm có sản phẩm muối ancol (e) Số nguyên từ N có phân tử đipeptit Ala-Lys (f) Protein loại thức ăn quan trọng với người (g) Trong phân tử triolein có liên kết 𝜋 (h) Vinyl xianua sử dụng để sản xuất tơ olon (i) Dung dịch glucozơ saccarozơ có phản ứng tráng bạc Số phát biểu A.6 B.5 C.4 D.7 Câu 101: Cho phát biểu sau: 20 (a) Thực phản ứng axit cacboxylic ancol thu este (b) Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure (c) Este no, đơn chức, mạch hở có cơng thức CnH2nO2, với n ≥ (d) Tinh bột thuộc loại polisaccarit (e) Thủy phân hoàn toàn vinyl axetat NaOH thu natri axetat anđehit axetic Số phát biểu A.2 B.3 C.5 D.4 Câu 102: (minh Họa – 2021) Cho phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, glucozơ alanin chất rắn dễ tan nước (b) Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ bị khử thành amoni gluconat (c) Amilopectin tinh bột có cấu trúc mạch khơng phân nhánh (d) Thành phần cồn 700C thường dùng y tế để sát trùng metanol (e) Gạch cua lên nấu riêu cua tượng đông tụ chất béo Số phát biểu A.1 B.2 C.3 D.4 Câu 103: Cho phát biểu sau: (a) Các triglixerit có phản ứng cộng hidro (b) Tinh bột bị thủy phân có xúc tác axit enzim (c) Thủy phân vinyl fomat, thu hai sản phẩm có phản ứng tráng bạc (d) Để giảm đau nhức bị kiến đốt, bơi vơi tơi vào vết đốt (e) Khi làm trứng muối (ngâm trứng dung dịch NaCl bão hịa) xảy tượng đơng tụ protein Số phát biểu A.4 B.3 C.5 D.2 Câu 104: Cho phát biểu sau: (a) Các este mạch hở không tham gia phản ứng tráng bạc (b) Tơ nitron dai, bền với nhiệt giữ nhiệt tốt nên dùng để dệt vải may quần áo ấm (c) Dung dịch protein có phản ứng màu biure với Cu(OH)2 (d) Amin aminoaxit chứa nhóm NH2 phân tử (e) Tripanmitin saccarozơ bị thủy hân môi trường axit (f) Cồn y tế 700C dùng sát khuẩn chứa thành phần etanol Số phát biểu A.4 B.3 C.5 D.2 Câu 105: Cho phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, glucozơ anilin chất rắn dễ tan nước (b) Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ bị oxi hóa thành sobitol (c) Amilopectin tinh bột có cấu trúc mạch không phân nhánh, co xoắn (d) Xăng sinh học E5 (kí hiệu E5 RON 92) loại xăng chứa 5% thể tính etanal (e) Gạch cua lên nấu bún riêu cua tượng đông tụ chất béo (f) Xenlulozơ nguyên liệu để chế tạo thuốc súng khơng khói, sản xuất tơ nhân tạo Số phát biểu sai A.5 B.4 C.3 D.2 Câu 106: Cho phát biểu sau: (a) Nhỏ vài giọt chanh vào cốc sữa thấy xuất kết tủa (b) Trong phân tử triolein có liên kết 𝜋 (c) Sản phẩm trùng hợp metyl metacrylat dùng sản xuất thủy tinh hữu (d) Ở điều kiện thường, amino axit chất rắn, tan nước 21 (e) Trong mắc xích phân tử xenlulozơ có nhóm hiđroxyl (-OH) tự (f) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh Số phát biểu A.2 B.4 C.3 D.5 Câu 107: Cho phát biểu sau: (a) Trong phân tử xenlulozơ chứa nhóm -OH (b) Tơ nitron thuộc loại tơ vinylic tổng hợp từ vinyl xianua (c) Anilin metyl amin amin bậc 1, hai làm xanh giấy quỳ tím ẩm (d) Thủy phân trieste thu glixerol este chất béo (e) Trong môi trường bazơ fructozơ chuyển thành glucozơ (f) Cho metanol tác dụng với cacbon monoxit (có chất xúc tác thích hợp) thu axit fomic Số phát biểu A.4 B.5 C.3 D.2 Câu 108: Cho phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, chất béo (C17H33COO)3C3H5 trạng thái lỏng (b) Fructozơ monosaccarit có mật ong (c) Thành phần dầu mỡ bơi trơn xe máy có thành phần chất béo (d) Thành phần giấy xenlulozơ (e) Amilozơ amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh (f) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối) có chứa isoamyl axetat Số phát biểu A.3 B.5 C.2 D.4 Câu 109: Cho phát biểu sau: (a) Xà phịng hóa hồn tồn phenyl axetat thu muối ancol (b) Thành phần cồn 700C thường dùng y tế để sát trùng etanol (c) Metylamoni clorua tác dụng với dung dịch HCl dung dịch NaOH (d) Các chất CH3NH2, C2H5OH, NaHCO3 có khả phản ứng với HCOOH (e) Xenlulozơ trinitrat nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo chế tạo thuốc súng khơng khói Trong phát biểu trên, có phát biểu ? A.3 B.4 C.5 D.2 Câu 110: (THPT QG – 2020 Đợt 1) Cho phát biểu sau: (a) Trong mật ong có chứa fructozơ glucozơ (b) Nước chanh khử mùi cá (c) Dầu dừa có thành phần chất béo (d) Vải làm từ nilon – 6,6 bền môi trường bazơ môi trường axit (e) Sản phẩm phản ứng thủy phân saccarozơ dùng kĩ thuật tráng gương Số phát biểu A.4 B.5 C.2 D.3 Câu 111: (THPTQG – 2020 – MĐ 206) Cho phát biểu sau: (a) Nước chanh khử mùi chanh cá (b) Fructozơ monosaccarit có mật ong (c) Nhỏ vài giọt dung dịch I2 vào xenlulozơ , xuất màu xanh tím (d) Một số este hịa tan tốt nhiều chất hữu nên dùng làm dung môi (e) Vải làm từ nilon – nhanh hỏng ngâm lâu nước xà phịng có tính kiềm Số phát biểu 22 A.3 B.4 C.5 D.2 Câu 112 (THPT QG – 2020 – MĐ 219) Cho phát biểu sau: (a) Trong công nghiệp dược phẩm, saccarozơ dùng để pha chế thuốc (b) Thành phần giấy viết xenlulozơ (c) Dầu nhớt bôi trơn động xe gắn máy có thành phần chất béo (d) PVC dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước (e) Cao su Buna có tính đàn hồi độ bền lớn cao su thiên nhiên Số phát biểu A.3 B.5 C.2 D.4 Câu 113: Cho phát biểu sau: (a) Sử dụng xà phòng để giặt quần áo nước cứng làm vải nhanh mục (b) Nếu nhỏ dung dịch I2 vào lát cắt chuối xanh xuất màu xanh tím (c) Khi nấu canh cua, tượng riêu cưa lên đông tụ protein (d) Một số este có mùi thơm dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm (e) Vải làm từ nilon – 6,6 bền nước xà phịng có tính kiềm Số phát biểu A.5 B.2 C.3 D.4 Câu 114: (Đề Minh Họa THPTQG 2020 – Lần 1) Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân hoàn toàn xenlulozơ hay tinh bột thu glucozơ (b) Thủy phần hồn tồn triglixerit ln thu glixerol (c) Tơ poliamit bền dung dịch axit dung dịch kiềm (d) Muối mononatri glutamat ứng dụng làm mì (bột ngọt) (e) Saccarozơ có phản ứng tráng bạc Số phát biểu A.2 B.4 C.3 D.5 Câu 115: Cho phát biểu sau: (1) Tơ nitron tơ nilon – thuộc loại poliamit phân tử ln chứa nhóm – CO – NH – (2) Glucozơ Glixerol hòa tan chất rắn Cu(OH)2 tạo màu xanh lam (3) Ala – Gly, Tristearin saccarozơ cho phản ứng thủy phân môi trường kiềm (4) Glucozơ saccarozơ chất rắn tan tốt nước điều kiện thường (5) Tristearin triolein có 17 nguyên từ C gốc axit Số phát biểu A.1 B.2 C.3 D.4 Câu 116: Cho phát biểu sau: (a) Tinh bột, tripanmitin lịng trắng trứng bị thủy phân mơi trường kiềm, đun nóng (b) Xenlulozơ chất rắn dạng sợi, màu trắng, không tan nước Svayde (c) Glucozơ thể tính oxi hóa tác dụng với H2(Ni,t0) (d) Ở điều kiện thường, etylamin chất lỏng, tan nhiều nước (e) Metylamin có tính bazo mạnh phenylamin (f) Gly-Ala Gly-Ala-Gly có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím (g) Có thể phân biệt axit fomic but-1-in dung dịch AgNO3 NH3 Số phát biểu A.5 B.2 C.3 D.4 Câu 117: Thực thí nghiệm sau: (a) Sục khí C2H4 vào ống nghiệm đựng dung dịch brom 23 (b) Cho nhúm bồng vào cốc đựng dung dịch H2SO4 70%, đun nóng đồng thời khuấy (c) Sục khí H2 vào nồi kín chứa triolein (xúc tác Ni), đun nóng (d) Nhỏ vài giọt giấm ăn vào ống nghiệm đựng dung dịch metylamin (e) Nhỏ vài giọt dung dịch NaOH vào ống nghiệm đựng dung dịch lysin (f) Nhỏ vài giọt dung dịch axit fomic vào ống nghiệm đựng dung dịch AgNO3 NH3, đun nóng Số thí nghiệm xảy phản ứng hóa học A.3 B.4 C.6 D.5 Câu 118: Cho phát biểu sau: (a) Một số este có mùi thơn, khơng độc, dùng làm hương liệu công nghiệp thực phẩm , mĩ phẩm (b) Gạo nếp chứa nhiều amilopectin gạo tẻ (c) Dung dịch amino aixt làm đổi màu quỳ tím sang đỏ sang xanh (d) Khi nấu canh cau thấy mảng “riêu cua” lên đông tụ protein nhiệt độ (e) Công thức tổng quát este chức tạo ancol no hai chức axit không no có nối đơi đơn chức CnH2n-6O4 (f) Một số polime xenlulozơ, poli (hexametylen điamin), poliacrilonitrin dùng làm tơ Số phát biểu A.5 B.2 C.3 D.4 Câu 119: Cho phát biểu sau: (a) Este hợp chất hữu có phân tử có nhóm (COO-) (b) Trong cơng nghiệp, glucozơ chuyển hóa từ saccarozơ dùng để tráng gương, tráng ruột phích (c) Các amino axit thiên nhiên (hầu hết 𝛼-amino axit) hợp chất sở để kiến tạo nên loại protein thể sống (d) Polietilen, poli(vinyl clorua), có tính cách điện, cách nhiệt (e) Do có khả hòa tan tốt nhiều chất nên số este dùng làm dung môi để tách, chiết chất hữu (etyl axetat), pha sơn (butyl axetat) Số phát biểu A.3 B.4 C.5 D.2 Câu 120: Cho phát biểu sau: (a) Nước ép nho chín có khả tham gia phản ứng tráng bạc (b) Giấm ăn sử dụng để làm giảm mùi hải sản (c) Cho anilin vào nước lắc kỹ thu dung dịch đồng không màu (d) Tơ tằm, len lông cừu protein (e) Nhỏ dung dịch iot vào mặt cắt củ khoai lang, xuất màu xanh tím (f) Dầu thực vật dấu nhớt bơi trơn máy có thành phần chất béo Số phát biểu Câu 121: Cho phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, glucozơ alanin chất rắn dễ tan nước (b) Khi tham gia phản ứng tráng bạc, glucozơ bị khử thành amoni gluconat (c) Amilopectin tinh bột có cấu trúc mạch khơng phân nhánh (d) Thành phần cồn 70° thường dùng y tế để sát trùng metanol (đ) Gạch cua lên nấu riêu cua tượng đông tụ chất béo Số phát biểu A B C D Câu 122:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, chất béo (C17H33COO)3C3H5 trạng thái lỏng (b) Fructozơ monosaccarit có mật ong (c) Thành phần dầu mỡ bơi trơn xe máy có thành phần chất béo 24 (d) Thành phần giấy xenlulozơ (e) Amilozơ amilopectin cấu trúc mạch phân nhánh (f) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat Số phát biểu A B C D Câu 123:(TH) Cho nhận định sau: (1) Thành phần giấy viết xenlulozơ (2) Dầu bôi trơn động xe gắn máy có thành phần chất béo (3) PVC dùng làm vật liệu cách điện, ống dẫn nước, da giả (4) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi lớn cao su thiên nhiên (5) Trong phân tử peptit mạch hở Gly-Ala-Val có nguyên tử oxi (6) Dung dịch anilin, phenol làm đổi màu q tím Số phát biểu A B C D Câu 124 (VD) Cho phát biểu sau: (a) Các chất CH3NH2, C2H5OH, NaHCO3 có khả phản ứng với HCOOH (b) Thành phần tinh bột amilopectin (c) Các peptit tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất có màu tím đặc trưng (d) Anilin (C6H5NH2) tan nước (e) Các chất béo no chất rắn, thường gọi dầu thực vật Số phát biểu A B C D Câu 125 (VD) Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân vinyl axetat NaOH đun nóng, thu natri axetat fomanđehit (b) Anilin bazơ, dung dịch làm quỳ tím chuyển xanh (c) Glu–Ala tác dụng với dung dịch HCl theo tỉ lệ mol 1: (d) Trong phân tử triolein có liên kết (e) Tinh bột xenlulozơ đồng phân Số phát biểu A B C D Câu 126 Cho phát biểu sau: (a) Thủy tinh hữu (plexiglas) ứng dụng làm cửa kính tơ (b) Q trình làm rượu vang từ nho xảy phản ứng lên men rượu glucozơ (c) Khi ngâm nước xà phịng có tính kiềm, vải lụa làm tơ tằm nhanh hỏng (d) Khi rớt axit sunfuric đặc vào vải cotton (sợi bơng) chỗ vải bị đen thủng (e) Dầu mỡ động thực vật bị ôi thiu liên kết C=C chất béo bị oxi hóa Số phát biểu A B C D Câu 127: Cho phát biểu sau: (a) Mỡ lợn dầu dừa dùng làm nguyên liệu để điều chế xà phòng (b) Nước ép nho chín có phản ứng tráng bạc (c) Tơ tằm bền môi trường axit mơi trường kiềm (d) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi, lâu mịn khó tan cao su thiên nhiên (e) Dung dịch anilin làm quỳ tím chuyển thành màu xanh Số phát biểu A B C D 25 Câu 128 Cho phát biểu sau: (a) Mỡ động vật dầu dừa dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phịng (b) Thủy phân hồn tồn tinh bột xenlulozơ thu glucozơ (c) Khi ngâm nước xà phịng có tính kiềm, vải lụa làm tơ tằm nhanh hỏng (d) Giấm ăn dùng để khử mùi cá (e) Aminoaxit tinh thể khơng màu, khó tan nước Số phát biểu A B C D Câu 129 Cho phát biểu sau: (a) Ở điều kiện thường, metylamin chất khí mùi khai khó chịu, độc, dễ tan nước (b) Anilin chất lỏng tan nước (c) Dung dịch anilin làm đổi màu phenolphtalein (d) Khi nấu canh cua, tượng riêu cua lên đông tụ protein (e) Đipeptit Ala-Val có phản ứng màu biure Số phát biểu A B C D Câu 130 Cho phát biểu sau: (a) Mỡ lợn dầu dừa dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng (b) Nước ép nho chín có khả tham gia phản ứng tráng bạc (c) Trong tơ tằm có gốc α-amino axit (d) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi, lâu mịn khó tan cao su thường (e) Một số este có mùi thơm dùng làm chất tạo hương cho thực phẩm mỹ phẩm Số phát biểu A B C D Câu 131:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Có thể dùng giấm ăn để giảm mùi cá (b) Thủy phân hoàn toàn triglixerit thu glixerol (c) Cao su lưu hóa có tính đàn hồi tốt cao su chưa lưu hóa (d) Khi nấu canh cua, riêu cua lên tượng đông tụ protein (e) Vải làm từ tơ nilon-6,6 bền nước xà phịng có tính kiềm (g) Muối mononatri glutamat sử dụng làm mì (bột ngọt) Số nhận xét A B C D Câu 132:(TH) Cho nhận xét sau đây: (a) Hợp chất CH3COONH3CH3 có tên gọi metyl aminoaxetat (b) Cho glucozơ vào ống nghiệm đựng dung dịch H2SO4 đặc, đun nóng thấy cốc chuyển sang màu đen, có bọt khí sinh (c) Dung dịch anilin làm quỳ tím chuyển sang màu xanh (d) Thủy phân hồn tồn protein đơn giản thu hỗn hợp α-aminoaxit (e) Fructozơ glucozơ đồng phân cấu tạo (g) Hidro hóa hồn tồn triolein (bằng H2, xúc tác Ni, đun nóng) thu tristearin Số nhận xét A B C D Câu 133:(TH) Có phát biểu sau (a) Glucozo axetilen hợp chất không no nên tác dụng với nước brom (b) Có thể phân biệt glucozo fructozo phản ứng tráng bạc 26 (c) Glucozo, saccarozo fructozo cacbohidrat (d) Khi đun nóng tri stearin với nước vơi thấy có kêt tủa xuất (e) Amilozo polime thiên nhiên mach phân nhánh (f) Oxi hóa hồn tồn glucozo H2 (Ni to ) thu sorbitol (g) Tơ visco, tơ nilon nitron, tơ axetat tơ nhân tạo Số phát biểu A B C D Câu 134:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Khi nấu canh cua, tượng riêu cua lên đông tụ protein (b) Vải làm từ nilon-6,6 bền nước xà phịng có tính kiềm cao (c) Khi ăn cá, người ta thường chấm vào nước chấm có chanh giấm thấy ngon dễ tiêu (d) Ở điều kiện thường, amino axit chất lỏng (e) Khác với anilin tan nước, muối tan tốt Số phát biểu A B C D Câu 135:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân este môi trường kiềm gọi phản ứng xà phịng hóa (b) Các este có nhiệt độ sơi thấp axit ancol có số nguyên tử cacbon (c) Poliisopren hiđrocacbon (d) Có thể dùng Cu(OH)2 để phân biệt Ala-Ala Ala-Ala-Ala (e) Tơ nilon-6,6 trùng hợp hexametylenđiamin axit ađipic (g) Chất béo lỏng dễ bị oxi hóa oxi khơng khí chất béo rắn Số phát biểu A B C D Câu 136: Cho phát biểu sau: (a) Isoamyl axetat có mùi chuối chín, dễ tan nước dùng làm chất tạo mùi thơm công nghiệp thực phẩm (b) Xenlulozơ trinitrat nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo chế tạo thuốc súng khơng khói (c) Khi nấu canh cua, tượng riêu cua lên đông tụ protein (d) Tơ nilon bền nhiệt, axit, kiềm tơ lapsan (e) Liên kết peptit liên kết -CO-NH- hai đơn vị α-amino axit Số phát biểu A B C D Câu 137: Cho phát biểu sau: (a) Dung dịch lysin, axit glutamic làm quỳ tím chuyển màu xanh (b) Cao su buna-N, buna-S thuộc loại cao su thiên nhiên (c) Một số este hòa tan tốt nhiều chất hữu nên dùng làm dung môi (e) Vải làm từ tơ nilon-6,6 bền môi trường bazơ môi trường axit (d) Sản phẩm phản ứng thủy phân saccarozơ dùng kĩ thuật tráng gương Số phát biểu A B C D Câu 138: Cho phát biểu sau: (a) Dầu chuối (chất tạo hương liệu mùi chuối chín) có chứa isoamyl axetat (b) Mỡ lợn dầu dừa dùng làm nguyên liệu để sản xuất xà phòng (c) Glucozơ saccarozơ tác dụng với H2 (xúc tác Ni, đun nóng) tạo sobitol (d) Các amino axit thiên nhiên kiến tạo nên protein thể sống α-amino axit 27 (e) Nếu đem đốt túi nilon đồ làm từ nhựa sinh chất độc, gây ô nhiễm môi trường ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng Số phát biểu A B C D Câu 139:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Xà phòng hóa hồn tồn phenyl axetat thu muối ancol (b) Nhỏ dung dịch I2 vào lát cắt củ khoai lang xuất màu xanh tím (c) Metylamoni clorua tác dụng với dung dịch HCl dung dịch NaOH (d) Nhỏ dung dịch HNO3 đặc vào lòng trắng trứng thấy xuất kết tủa (e) Tinh bột bị thủy phân với xúc tác axit, bazơ enzim Trong phát biêu trên, có phát biểu đúng? A B C D Câu 140:(TH) Có phát biểu sau: (a) Fructozơ làm màu dung dịch nước brom (b) Trong phản ứng este hoá CH3COOH với CH3OH, H2O tạo từ -OH axit H nhóm -OH ancol (c) Etyl fomat có phản ứng tráng bạc (d) Trong y học, glucozơ dùng làm thuốc tăng lực cho người già, trẻ em, người ốm (e) Trong công nghiệp, lượng lớn chất béo dùng để sản xuất xà phòng (g) Muối mononatri α-aminoglutarat dùng làm gia vị thức ăn (mì chính) (h) Trùng ngưng buta-1,3-đien với acrilonitrin có xúc tác Na cao su buna-N Số phát biểu A B C D Câu 141:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Xenlulozơ nguyên liệu để chế tạo thuốc súng khơng khói chế tạo phim ảnh (b) Dùng giấm ăn nước chanh để khử bớt mùi cá (do amin gây ra) (c) Vải làm từ tơ tằm nên giặt nước nóng với xà phịng có độ kiềm cao (d) mol peptit Lys-Ala-Gly phản ứng tối đa với mol HCl dung dịch (e) Dùng nước dễ dàng rửa vật dụng dính dầu mỡ động thực vật Số phát biểu A B C D Câu 142:(TH) Thực thí nghiệm sau: (a) Cho nước brom vào dung dịch fructozơ (b) Cho quỳ tím vào dung dịch metylamin (c) Nhỏ nước brom vào dung dịch phenylamin (d) Nhỏ dung dịch NaOH vào dung dịch phenyl amoniclorua (e) Nhỏ vài giọt dung dịch KI vào hồ tinh bột (g) Cho anbumin vào ống nghiệm chứa Cu(OH)2 Số thí nghiệm có phản ứng hoá học xảy A B C D Câu 143 Cho phát biểu sau: (1) Chất béo trieste glixerol với axit béo (2) Chất béo nhẹ nước không tan nước (3) Glucozơ thuộc loại monosaccarit (4) Các este bị thủy phân môi trường kiềm tạo muối ancol (5) Tất peptit có phản ứng với Cu(OH)2 tạo thành hợp chất màu tím (6) Dung dịch saccarozơ không tham gia phản ứng tráng bạc.Số phát biểu A B C D Câu 144:(TH) Cho phát biểu sau: 28 (a) Các este có nhiệt độ sơi thấp axit ancol có cacbon (b) Nếu nhỏ dung dịch I2 vào lát cắt chuối xanh xuất màu xanh tím (c) Khi nấu canh cua, tượng riêu cua lên đơng tụ protein (d) Một số este có mùi thơm dùng làm chất tạo hương công nghiệp thực phẩm (e) Vải làm từ nilon-6,6 bền nước xà phịng có tính kiềm (f) Dùng giấm ăn chanh khử mùi cá amin gây Số phát biểu A B C D Câu 145:(TH) Cho nhận xét sau đây: (a) Trong phản ứng với H2 (xúc tác Ni, t°), glucozơ đóng vai trị chất oxi hóa (b) Tơ nilon-6,6 gọi poli peptit (c) Đốt cháy este no, mạch hở thu số mol CO2 số mol H2O (d) Chất béo dùng sản xuất số thực phẩm mì sợi, đồ hộp (e) Trong phân tử α-amino axit có nhóm amino (g) Tất peptit có khả tham gia phản ứng thủy phân Số nhận xét A B C D Câu 146:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Dung dịch lịng trắng trứng có phản ứng màu biure (b) Amino axit chất rắn kết tinh, dễ tan nước (c) Dung dịch phenol không làm đổi màu quỳ tím (d) Hiđro hóa hồn tồn triolein (xúc tác Ni, t°) thu tristearin (e) Fructozơ đồng phân glucozơ (f) Amilozơ có cấu trúc mạch phân nhánh Số phát biểu A B C D Câu 147 Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân vinyl axetat NaOH đun nóng, thu natri axetat axetanđehit (b) Polietilen điều chế phản ứng trùng ngưng etilen (c) Ở điều kiện thường, anilin chất lỏng (d) Xenlulozo thuộc loại polisaccarit (e) Thủy phân hoàn toàn abumin, thu α-amino axit (g) Tripanmitin có tham gia phản ứng cộng H2 (Ni, to) Số phát biểu A B C D Câu 148 Cho phát biểu sau: (1) Axit axetic có nhiệt độ sơi cao ancol etylic (2) Vinyl axetat có khả làm màu nước brom (3) Tinh bột thủy phân môi trường kiềm tạo glucozo (4) Dung dịch abumin nước lòng trắng trứng đun sôi bị đông tụ (5) Phenol dung để sản xuất thuốc nổ (2,4,6-trinitrophenol) Số phát biểu A B C D Câu 149 Thực thí nghiệm sau: (1) Sục etilen vào dung dịch KMnO4 (2) Cho dung dịch natri stearat vào dung dịch Ca(OH)2 (3) Sục etylamin vào dung dịch axit axetic (4) Cho fructozo tác dụng với Cu(OH)2 29 (5) Cho ancol etylic tác dụng với CuO nung nóng Sau phản ứng xảy hồn tồn, có thí nghiệm khơng thu chất rắn? A B C D Câu 150: Cho phát biểu sau: (a) Khi hiđro hóa hồn tồn chất béo lỏng triolein (xúc tác Ni, to) để nguội, thu chất béo rắn l tristearin (b) Trong phân tử xenlulozơ, gốc glucozơ có ba nhóm –OH (c) Cho Cu(OH)2 vào dung dịch lòng trắng trứng thấy xuất màu vàng (d) Phenol (C6H5OH) anilin phản ứng với nước brom tạo kết tủa (e) Đa số polime không tan dung môi thông thường Số phát biểu A B C D Câu 151: Cho phát biểu sau: (1) Khi ăn cơm nhai kỹ thấy vị ngọt, thủy phân tinh bột nhờ enzim tuyến nước bọt tạo thành glucozơ (2) Quần áo dệt tơ tằm không nên giặt xà phịng có tính kiềm (3) Dầu mỡ sau sử dụng, dùng để tái chế thành nhiên liệu (4) Metylamin, đimetylamin, trimetylamin etylamin chất khí mùi khai khó chịu, độc (5) Liên kết nhóm CO với nhóm NH hai đơn vị amino axit gọi liên kết peptit (6) Keo hồ tinh bột tạo cách hòa tan tinh bột nước lạnh Số phát biểu A B C D Câu 152:(TH) Có phát biểu sau: (a) Mọi este xà phịng hóa tạo muối ancol (b) Fructozơ có nhiều mật ong (d) Liên kết nhóm CO với nhóm NH aminoaxit liên kết peptit (c) Amilopectin, tơ tằm, lông cừu polime thiên nhiên (d) Cao su Buna–S điều chế phản ứng trùng ngưng (f) Tinh bột xenlulozơ đồng phân (g) Protein dạng sợi dễ dàng tan vào nước tạo thành dung dịch keo (h) Amilozơ amilopectin có liên kết α-1,4-glicozit Số phát biểu A B C D Câu 153:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Xenlulozơ trinitrat dùng để chế tạo thuốc súng khơng khói (b) Axit glutamic dùng làm thuốc hỗ trợ thần kinh (c) Poli(vinyl clorua) polime có tính cách nhiệt, cách điện (d) Trimetylamin chất khí, có mùi khai, tan nhiều nước (e) Dung dịch phenol làm quỳ tím hóa đỏ (g) Axit axetic tan vơ hạn nước Số phát biểu A B C D Câu 154:(TH) Cho nhận xét sau: (1) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu saccarozơ (2) Tất protein tan nước tạo thành dung dịch keo (3) Triolein phản ứng với H2 (khi đun nóng, có xúc tác Ni) 30 (4) Glucozơ bị khử AgNO3 NH3 tạo Ag (5) H2N-CH2-CH2-CO-NH-CH2-COOH đipeptit (6) Fructozơ chuyển hóa thành glucozơ môi trường bazơ Số nhận xét A B C D Câu 155:(TH) Thực thí nghiệm sau: (a) Sục khí CH3NH2 vào dung dịch chứa axit glutamic (b) Đun nóng saccarozơ dung dịch H2SO4 lỗng (c) Sục khí H2 vào nồi kín chứa triolein (xúc tác Ni), đun nóng (d) Nhỏ vài giọt dung dịch brom vào ống nghiệm chứa metyl acrylat, lắc (e) Cho metyl fomat vào dung dịch AgNO3 NH3, đun nóng Số thí nghiệm xảy phản ứng A B C Câu 156:(TH) Cho phát biểu sau: (a) Thủy phân vinyl axetat NaOH đun nóng, thu natri axetat fomanđehit (b) Polietilen điều chế phản ứng trùng hợp etilen (c) Ở điều kiện thường, anilin chất lỏng (d) Xenlulozo thuộc loại polisaccarit (e) Tất polipeptit có phản ứng với Cu(OH)2 tạo phức màu tím (g) Tripanmitin tham gia phản ứng cộng H2 (t0, Ni) Số phát biểu A B C D D Câu 157 Cho phát biểu sau (1) Anilin không làm đổi màu quỳ tím (2) Glucozơ cịn gọi đường nho có nhiều nho chín (3) Chất béo đieste glixerol axit béo (4) Phân tử amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh (5) Ở nhiệt độ thường triolein chất rắn (6) Trong mật ong chưa nhiều fructozơ (7) Tinh bột lương thực người (8) Tơ xenlulozơ trinitrat tơ tổng hợp Số phát biểu A B C D Câu 158 Có phát biểu sau: (a) Fructozơ làm màu dung dịch nước brom (b) Trong phản ứng este hóa CH3COOH CH3OH, H2O tạo nên từ -OH nhóm –COOH axit H nhóm –OH ancol (c) Etyl fomat có phản ứng tráng bạc (d) Trong y học, glucozo dùng làm thuốc tăng lực (e) Đốt cháy hoàn toàn CH3COOC2H5 thu số mol CO2 số mol H2O (f) Trong phân tử đipeptit mạch hở có hai liên kết peptit (g) Trùng ngưng buta- 1,3 đien với acrilonitrin có xúc tác Na cao su buna- N Số phát biểu A B C D Câu 159: Cho phát biểu sau: (a) Dầu mỡ sau sử dụng, dùng để tái chế thành nhiên liệu (b) Đipeptit Gly-Ala có phản ứng màu biure (c) Thủy phân vinyl fomat, thu hai sản phẩm có phản ứng tráng bạc 31 (d) Phenylamin tan nước tan tốt dung dịch NaOH (e) Oligopeptit gồm peptit có từ đến 10 gốc α-amino axit sở tạo nên protein (g) Thủy phân hồn tồn chất béo cách đun nóng với dung dịch NaOH dư thu sản phẩm gồm xà phòng muối natri glixerol Số phát biểu A B C D Câu 160: Cho phát biểu sau: (a) Khi ngâm nước xà phịng có tính kiềm, vải lụa làm tơ tằm nhanh hỏng (b) Thủy phân hoàn tồn anbumin lịng trắng trứng mơi trường kiềm, thu α–amino axit (c) Xenlulozơ trinitrat dùng làm thuốc súng khơng khói (d) Đốt cháy hồn tồn este no, đơn chức, mạch hở, thu CO2 H2O có số mol (e) Ứng với cơng thức C4H8O2 có đồng phân este có khả tham gia phản ứng tráng gương Số phát biểu A B C D Đáp án: 89 100 111 122 133 144 10 11 12 13 14 15 16 90 101 112 123 134 145 17 18 19 20 21 22 23 24 91 102 113 124 135 146 25 26 27 28 29 30 31 32 92 103 114 125 136 147 33 34 35 36 37 38 39 40 93 104 115 126 137 148 41 42 43 44 45 46 47 48 94 105 116 127 138 149 32 49 50 51 52 53 54 55 56 95 106 117 128 139 150 57 58 59 60 61 62 63 64 96 107 118 129 140 65 66 67 68 69 70 71 72 97 108 119 130 141 73 74 75 76 77 78 78 80 98 109 120 131 142 81 82 83 84 85 86 87 88 99 110 121 132 143 ... triglixerat (f) Hợp chất H2NCH(CH3)COOH este alanin Số phát biểu A.2 B.5 C.4 D.3 Câu 18: Cho phát biểu sau : (a) Đốt cháy hoàn toàn este no, đơn chức, mạch hở thu số mol CO2 số mol H2O (b) Tất... Đa số polime không tan dung môi thông thường Số phát biểu A.4 B.3 C.2 D.5 Câu 99: Cho phát biểu sau: (a) Các chất béo nặng nước khơng tan nước (b) Đốt cháy hồn tồn cacbohidrat thu số mol H2O số. .. peptit có phản ứng với Cu(OH)2 tạo hợp chất màu tím (e) Alanin dễ tan nước có nhiệt độ nóng chảy cao (f) Hợp chất hữu có thiết phải có cacbon hidro Số phát biểu phát biểu A.4 B.2 C.5 D.3 Câu 33:Cho