QUY TRÌNH làm VIỆC NHÂN VIÊN QUẢN lý đơn HÀNG tại CÔNG TY MAY

GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ NHẬN XÉT CỦA DOANH NGHIỆP Ngày …… tháng … năm 2014 Người nhận xét (Vui lòng ký ghi rõ Họ tên, chức vụ) Xác nhận doanh nghiệp Trần Minh Sơn - 11709060 Page Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Ngày …… tháng … năm 2014 Sinh viên thực Giáo viên hướng dẫn Trần Thanh Hương Trần Minh Sơn - 11709060 Trần Minh Sơn Page GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ LỜI CẢM ƠN  Sau trình thực tập Tổng Công Ty Cổ Phần Quốc Tế Phong Phú, em rút nhiều kinh nghiệm thực tiễn mà học lý thuyết em chưa nắm bắt rõ Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Ban lãnh đạo công ty, anh chị thuộc Nhà máy tạo điều kiện giúp đỡ tận tình cho chúng em hồn thành tốt khóa thực tập Đồng cảm ơn tới Thầy Cô Khoa Công Nghệ May bảo, dạy dỗ hướng dẫn nhiệt tình để chúng em có hội thực tập Trong trình thực tập, trình làm báo cáo, em cố gắng hết mình, thời gian kiến thức chuyên môn kinh nghiệm thực tế chưa nhiều nên khơng thể tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận đóng góp, xây dựng từ Thầy Cô Ban lãnh đạo Nhà máy để em có thêm nhiều kiến thức quý báu Cuối cùng, em xin chúc Quý công ty , cô chú, anh chị Thầy Cơ có nhiều sức khỏe, ln thành công nhiều lĩnh vực Sinh viên thực tập Trần Minh Sơn Trần Minh Sơn - 11709060 Page Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ MỤC LỤC GIỚI THIỆU  Sau nhà trường tạo điều kiện thực tập tổng công ty cổ phần quốc tế Phong Phú, cụ thể phận quản lý đơn hàng, em tiếp xúc áp dụng lý thuyết trường vào thực tế sản xuất, chứng kiến nhiều công đoạn, tình , cách giải trình sản xuất, mà lý thuyết nêu đầy đủ rõ ràng Trần Minh Sơn - 11709060 Page GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ Qua tuần thực tập phận quản lý đơn hàng, em định lựa chọn đề tài “Qui trình làm việc nhân viên quản lý đơn hàng tổng công ty cổ phần quốc tế Phong Phú” cơng việc thời gian thực tập chủ yếu phận Mục đính nhằm lưu lại kinh nghiệm, học quí báu q trình thực tập cơng ty vào văn để hiểu rõ cơng việc mà nhân viên quản lý đơn hàng làm nhận đơn hàng từ khách hàng Trong tuần thực tập, em cố gắng hịa vào công việc người nhân viên thử việc phận, tiếp xúc với nhiều văn khách hàng từ khâu đến việc tham quan, đốc thúc xưởng sản xuất đại trà khâu cuối Bằng kiến thức vốn có, em dịp để áp dụng vào cơng việc giao, cố gắng làm việc cách nhanh nhẹn xác thị cấp Nhưng em chưa có kinh nghiệm thực tiễn với thời gian thực tập không dài nên đồ án khơng tránh thiếu sót, vỉ em mong nhận đóng góp nhận xét quý thầy cô công ty để đồ án em hoàn thiện Xin cảm ơn Sinh viên thực tập Trần Minh Sơn PHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG I Tìm hiểu cơng tác quản lý đơn hàng Khái niệm quản lý nhà quản lý a Khái niệm chung quản lý nhà quản lý: Trần Minh Sơn - 11709060 Page Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ Quản lý: tác động có tổ chức, có hướng đích chủ thể quản lý lên đối tượng khách thể quản lý nhằm sử dụng có hiệu nguồn lực, thời tổ chức để đạt mục tiêu đặt điều kiện môi trường biến động Nhà quản lý: người điều hành phương hướng có sẵn nhằm đưa định chiến lược đắn hiệu để đạt mục tiêu đặt b Khái niệm quản lý đơn hàng nhân viên quản lý đơn hàng ngành may: Quản lý đơn hàng ngành may: chuỗi công tác thực thông qua trình làm việc với khách hàng giai đoạn thương mại , phát triển mẫu sản phẩm, tìm kiếm nguồn cung cấp nguyên phụ liệu, triển khai kiểm sốt tồn đơn hàng , hoàn thành sản phẩm theo yêu cầu chất lượng, số lượng thời gian giao hàng ký kết hợp đồng với giá thõa thuận Nhân viên quản lý đơn hàng ngành may: người chịu trách nhiệm chính, cầu nối khách hàng- cơng ty, phận - phận để tiếp nhận, xử lý chuyển giao truyền đạt thông tin từ phía khách hàng, nhà cung cấp phận có liên quan cách nhanh chóng xác, đảm bảo sản xuất tiến hành cách liên tục tránh trì hỗn Các phương pháp quản lý đơn hàng Có phương pháp quản lý đơn hàng thường sử dụng: Phương pháp quản lý đơn hàng từ xuống Phương pháp quản lý đơn hàng từ lên Các hình thức quản lý đơn hàng a Hình thức quản lý trực tiếp: Theo hình thức này, phận quản lý chia thành nhiều nhóm nhỏ Mỗi nhóm chịu trách nhiệm quản lý số đơn hàng khách hàng định.Đứng đầu nhóm nhóm trưởng, nhóm trưởng khơng trực tiếp quản lý đơn hàng cả, mà theo dõi, giám sát công tác quản lý đơn hàng thành viên nhóm, giải vấn đề xảy trình sản xuất mà thành viên nhóm khơng thể giải b Hình thức quản lý theo chức năng: Là cách thức chia thành đơn vị chức tách biệt theo phận gồm: - Bộ phận phát triển mẫu: phát triển loại sản phẩm may đến khách hàng chấp nhận Trần Minh Sơn - 11709060 Page GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Cơng Nghệ - Bộ phận thu mua: tìm kiếm nhà cung cấp vải, nguyên phụ liệu nước, thực việc đặt mua vải, nguyên phụ liệucần thiết cho đơn hàng Theo dõi tiến độ giao hàng, đảm bảo kế hoạch vào chuyền cho nhà máy… - Bộ phận kế hoạch:lập kế hoạch sản xuất cho đơn hàng, cập nhật báo cáo suốt ngày, hàng tháng, báo cáo tiến độ Theo dõi định mức tiêu hao nguyên phụ liệu cân đối nguyên phụ liệu Chuẩn bị màu, tài liệu kỹ thuật sản xuất c Hình thức quản lý theo sản phẩm: Là cách thức tổ chức theo nhóm chuyên tráchtừ khâu phát triển, thu mua, kế hoạch sản xuất vài chủng loại sản phẩm có kiểu dáng, kết cấu sản phẩm, qui trình cơng nghệ gần giống Theo hình thức phận quản lý đơn hàng chia theo nhóm sản phẩm nhóm quản lý loại sản phẩm d Hình thức quản lý theo địa lý: Bộ phận quản lý đơn hàng phân chia khách hàng theo khu vực địa lý để quản lý Đây hình thức phổ biến khách hàng khu vực địa lý khác yêu cầu sản phẩm khác nhau, mà quản lý đơn hàng theo khu vực giúp cho doanh nghiệp may đáp ứng tốt yêu cầu khách hàng đưa Các điều kiên để trở thành nhân viên quản lý đơn hàng a Trình độ chuyên môn b c d e Kiến thức công nghệ sản xuất may công nghiệp Thiết kế rập kỹ thuật may Quản lý chất lượng sản phẩm Lập kế thoạch sản xuất may công nghiệp, nguyên phụ liệu ngành may Trình độ ngoại ngữ: Cần thơng thạo kỹ nghe-đọc-viết-nói Trình độ tin học: Kỹ tin học văn phòng Microsoft office : Word, Exel, Outlook, Paint, … Phẩm chất cá nhân: Khả đoán, quán Tinh thần trách nhiệm, làm việc nhóm Sự hợp tác giải vấn đề Cẩn thận, nhanh nhẹn, gắn bó với cơng ty Kỹ làm việc: Kỹ giao tiếp, thuyết phục thương lượng Kỹ lập kế hoạch, quản lý thời gian Trần Minh Sơn - 11709060 Page Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương II Đồ Án Công Nghệ Giới thiệu khái quát công ty cổ phần quốc tế Phong Phú Lịch sử hình thành phát triển - - - Được thành lập từ năm 2007 đơn vị thành viên Tổng Công ty CP Phong Phú, Công ty Cổ phần Quốc tế Phong Phú bước phát triển Tổng Công ty lĩnh vực phát triển chuỗi giá trị may mặc - xác định ngành cốt lõi Tổng Công ty Sau thành lập Công ty tiếp nhận quản lý hai Nhà máy May từ Tổng cơng ty Phong Phú nhà máy May Phong Phú Guston Molinel chuyên sản xuất Workwear xuất sang thị trường Châu Âu Nhà máy May Jeans Xuất Khẩu chuyên sản xuất hàng Jeans xuất sang thị trường Mỹ Năm 2009, Công ty thành lập thêm nhà máy Wash thời trang Quận Thủ Đức thực đầu tư dự án khác địa điểm Thành phố Hồ Chí Minh tỉnh Quảng Trị, Thừa Thiên Huế, Đà Nẵng, Bình Thuận, Long An… Kế thừa tiếp nối truyền thống từ Tổng công ty CP Phong Phú, từ buổi đầu thành lập, Ban lãnh đạo Công ty nhanh chóng xây dựng máy quản lý, cấu tổ chức Công ty hoạt động theo mô hình quản lý tiên tiến hiệu Bước vào giai đoạn thử thách mới, lãnh đạo toàn thể CBCNV Công ty Cổ phần Quốc tế Phong Phú đã phát huy lợi sẵn có biến thách thức thành hội để hoàn thành tốt sứ mệnh của mình theo đúng mục tiêu định hướng của Tổng công ty CP Phong Phú khẳng định được thương hiệu “Phong Phú Jeans” tồn quốc Vừa qua cơng ty vinh dự nhận danh hiệu “Top 10 doanh nghiệp tiêu biểu toàn diện ngành may Việt Nam” Thời báo Kinh tế Sài Gòn Hiệp Hội dệt may Việt Nam Hiệp Hội Da giày Việt Nam phối hợp tổ chức Nhiệm vụ phòng ban i CƠ QUAN ĐIỀU HÀNH (CƠ QUAN TỔNG GIÁM ĐỐC): Cơng ty cổ phần quốc tế Phong Phú có cấu tổ chức sau: a Tổng Giám đốc: - Phụ trách chung kiểm sốt tồn hoạt động Cơng ty từ người tài đến khâu sản xuất - Trực tiếp phụ trách đơn vị: Phịng Tài – Kế tốn, Phịng Kinh doanh nội địa, Phòng đầu tư & phát triển, Phòng quản lý chất lượng Trung tâm may mặc b Phó Tổng Giám đốc: - Giải công việc thường xuyên Công ty phạm vi Tổng Giám đốc ủy quyền; Trần Minh Sơn - 11709060 Page GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ - Trực tiếp phụ trách Phịng Hành nhân c Giám đốc điều hành thứ nhất: - Điều hành chịu trách nhiệm điều hành công việc ngày Cơng ty Khối Văn phịng; - Tham gia đạo sản xuất, theo dõi tiến trình sản xuất Nhà máy; - Ký kết hợp đồng giải công việc khác theo ủy quyền Tổng Giám đốc; - Trực tiếp phụ trách đơn vị: Phòng Kế hoạch sản xuất, Phòng kỹ thuật, Phòng xuất nhập khẩu, Bộ phận kho Nhà máy may Jean xuất d Giám đốc điều hành thứ hai: Trực tiếp phụ trách điều hành hoạt động sản xuất Xưởng may Phong Phú Guston Molinel e Trợ lý Tổng Giám đốc: - Tham mưu cho Tổng Giám đốc chiến lược đầu tư, phát triển kinh doanh Công ty; - Trực tiếp phụ trách Nhà máy Wash f Kế toán trưởng: - Tham mưu cho Tổng Giám đốc kiểm sốt tồn q trình thu – chi Cơng ty; - Đề xuất giải pháp kiểm tra tài đảm bảo an tồn tài cho Cơng ty hoạt động ii KHỐI CƠ QUAN PHỊNG/BAN: a Phịng tài – kế tốn: Có chức thực cơng việc thường xuyên liên quan đến tài chính, tiền tệ như: Kế toán tổng hợp; Kế toán ngân hàng; Kế toán cơng nợ; Kế tốn vật tư, thành phẩm, gia cơng; Kế toán thu chi, kế toán nội bộ; Kế toán giá thành, chi phí; Kế tốn kho; Kế tốn tiền lương; Thủ quỹ, … b Phịng Hành – Nhân sự: Có chức tham mưu cho Tổng Giám đốc hành chính, nhân sự; kiểm sốt điều phối hoạt động liên quan đến: Chi phí hành chính, tuyển dụng, đào tạo, chế độ sánh, bảo hiểm, tiền lương, … tồn Cơng ty Trần Minh Sơn - 11709060 Page Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Cơng Nghệ c Phịng kinh doanh nội địa: Có chức phát triển thị trường kinh doanh nội địa d Phịng kế hoạch sản xuất: Có chức hoạch định tồn q trình sản xuất kinh doanh Cơng ty e Phịng kỹ thuật: Có chức hướng dẫn đảm bảo yêu cầu kỹ thuật sản phẩm f Phịng xuất nhập khẩu: Có chức thực chứng từ giao, nhận xuất nhập khẩu, đảm bảo nguyên phụ liệu hàng hóa xuất nhập theo kế hoạch Cơng ty g Phịng đầu tư phát triển: Có chức hoạch định chiến lược địa bàn đầu tư sản xuất kinh doanh Cơng ty h Phịng đảm bảo chất lượng: Chịu trách nhiệm việc đảm bảo chất lượng sản phẩm theo yêu cầu khách hàng mã hàng i Bộ phận kho: Chứa đựng đảm bảo cung cấp nguyên phụ liệu, bán thành phẩm thành phẩm theo yêu cầu sản xuất iii TRUNG TÂM MAY MẶC: - Trung tâm may mặc bao gồm nhiều nhóm kinh doanh tùy thuộc vào điều kiện sản xuất tình hình Cơng ty thời điểm; - Thực chức năng: kinh doanh, tiếp thị, quản lý đơn hàng, tìm kiếm thị trường trỉ, mở rộng khách hàng iv KHỐI SẢN XUẤT: Khối sản xuất bao gồm nhiều đơn vị trực tiếp sản xuất gồm: - Xưởng may Phong Phú Guston Molinel; - Nhà máy may Jean xuất khẩu; - Nhà máy Wash; - Các nhà máy khác thành lập Trần Minh Sơn - 11709060 Page 10 GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ tiêu chuẩn thử nghiệm: so mẫu vải với mẫu standard để chọn loại vải phù hợp Thường khách hàng sử dụng máy soi vải để kiểm tra ánh màu vải, sau comment vào lap dip kiểm tra Máy soi ánh màu Biên reject comment buyer Trần Minh Sơn - 11709060 Page 23 Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ Biên chấp nhận Giai đoạn làm hàng mẫu – duyệt mẫu  Sau nhận tech pack từ khách hàng, merchandiser tiến hành cho may thử mẫu wash để tiến hành wash cho sản phẩm Tùy thuộc loại vải mà tiến hành may wash nhiêu option  Sau wash xong, phận wash review lại với mẫu standard Nếu phận wash cảm thấy mẫu không tự reject (internal reject) liên hệ merchandiser tiến hành may lại để wash thêm lần  Sau nhận mẫu wash tiến hành gửi mẫu cho khách hàng dịch vụ chuyển phát nhanh DHL để chuyển qua Mỹ Sau chuyển hàng cần viết mail thơng báo mẫu mà gửi Trần Minh Sơn - 11709060 Page 24 GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ Mẫu xỏ thẻ gửi cho khách hàng review với option Trần Minh Sơn - 11709060 Page 25 Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ  Nếu khách hàng reject tiếp tục wash mẩu tiếp theo(2 nd wash, 3rd wash…), khách hàng approved tiến hành may song song mẫu Dup(là mẫu copy wash may Trần Minh Sơn - 11709060 Page 26 GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ mẫu, gửi khách hàng mẫu, khách hàng giữ lại mẫu mẫu gửi trả với chữ ký khách hàng) mẫu Fit ( mẫu đã may đúng thông số khách hàng cung cấp)  Merchandiser tiếp tục gửi cho khách hàng mẫu Dup Fit(có kèm bảng thơng số khách hàng thông số thực tế QC, rập), reject may gửi lại(2 nd Dup/1st Fit, 3rd Dup/2nd Fit,… ) Chỉ khách hàng approved hai mẫu tiến hành may mẫu PP- Pre Production(mẫu fit thông số wash với standard)  PP approved tiến hành sản xuất cho may mẫu T.O.P(mẫu lấy sản xuất với đầy đủ nguyên phụ liệu sản phẩm- tay nghề công ty gia công nên may xưởng mẫu trước ngày xuất hàng 10-15 ngày ) PP approved và có size breakdown sẽ tiến hành may garment test để gửi wash và test intertek(mẫu garment test may cái, gửi intertek cái, fail gửi tiếp cái- mẫu để kiểm tra hóa chất wash, bền chỉ, sức chịu kéo,… nên cần lưu ý may liên hệ với wash để tiến hành wash riêng cho garment test), mẫu photoshot – mẫu trưng bày chụp kiểu mẫu  Trước đưa mẩu cho intertek kiểm tra, QC nhà máy nhà máy wash kiểm tra trước xem có đạt u cầu khơng, gửi intertek, bên phía intertek kiểm tra lần mẫu nên fail lần hai bị phạt tiền bên phía intertek thơng báo cho khách hàng nước ngồi tình trạng sản phẩm Chuẩn bị điều kiện cho sản xuất  Sau mẫu PP approved, , tiến hành lập ngày đổng bộ cho sản xuất(ngày nguyên phụ liệu chuyển kho nhà máy, mẫu) Trần Minh Sơn - 11709060 Page 27 Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ Triển khai sản xuất  Trước tiến hành sản xuất, cần họp PP với nhà máy sản xuất để phổ biến lưu ý đơn hàng đến nhà máy(buổi họp có Merchandiser/Production, QC QA công ty nhà máy, trưởng chuyền nhà máy, quản đôc nhà máy, phận kế hoạch kỹ thuật công ty,…)  Trước tiến hành sản xuất hàng loạt, nhà máy sẽ phải tiến hành wash pilot để lựa shadeband hợp lý (mẫu shadeband: lấy từ nhà máy wash, sau wash xong pilot khoảng 100 cái Từ 100 cái, nhà máy wash sẽ lựa khoảng cái ánh dark, cái ánh medium, cái ánh light) Thời điểm này Merchandiser cần chủ động liên hệ hối thúc nhà máy wash để có submit sớm nhất  Sau shadeband mẫu pilot khách hàng đồng ý tiến hành vào sản xuất theo kế hoạch book từ trước (ngày đóng thùng giao hàng cần phải cách ngày xuất cho khách hàng từ 5-10 ngày) Trần Minh Sơn - 11709060 Page 28 GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ Quản lý trình sản xuất  Trong trình sản xuất, merchandiser/Production cần giám sát thường xuyên tiến độ hàng may qua mail trực tiếp nhà máy(1 tuần đến nhà máy kiểm tra 2-3 ngày để kiểm sốt số lượng chất lượng cách hiệu nhất)  Phối hợp với QC công ty để tiến hành kiểm tra mẫu may xem có đạt tiêu chuẩn hay khơng  Sau may xong , wash dễ wash chỗ cịn khó vận chuyển Linh Trung wash xưởng wash công ty để wash  Sau wash xong cần tiến hành đánh giá shadeband, xem có đạt tiêu chuẩn màu sắc hay khơng, sau tiến hành đóng thùng xuất barcode Tại Merchandiser tiến hành giám sát kiểm tra sản phẩm sau đóng thùng( từ 10-15 thùng), số lượng size với barcode thùng chờ lập hợp đồng vận chuyển chất hàng lên xe container vận chuyển đường biển, tùy vào thời gian mà có cách vận chuyển khác nhau, khơng kịp tiến độ phải xuất đường hàng khơng Hình thức tốn chuyển phát quốc tế Hình thức tốn: sử dụng hình thức thư tín dụng Chuyển phát quốc tế đường biển, thông qua chuyến tàu container Trong trình may thử mẫu gửi khách hàng duyệt, merchandiser sử dụng dịch vụ DHL để chuyển phát mẫu cho khách hàng Thường chuyển phát DHL ngày để đến tay khách hàng nên merchandiser gửi vào ngày thứ thứ 7, đến nơi khách hàng ngày thứ thứ - Công tác phối hợp với phịng ban có liên quan  - Phịng kỹ thuật: Fit Tech: trao đổi thông tin mã hàng, tài liệu kỹ thuật, mẫu sản phẩm, qui cách kiểm tra thông số,… nhằm đáp ứng việc sản phẩm mẫu thông số kỹ thuật may theo yêu cầu khách hàng Trần Minh Sơn - 11709060 Page 29 Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Trần Minh Sơn - 11709060 Đồ Án Công Nghệ Page 30 GVHD : Trần Thanh Hương - Đồ Án Công Nghệ Định mức: trước tiến hành sản xuất chào giá sản phẩm cần liên hệ tính định mức nguyên phụ liệu để có nhìn bao qt giá trị sản phẩm Rập: giao tài liệu kỹ thuật cho bên rập để tiến hành vẽ rập bàn giao cho bên cắt  Phòng kế hoạch: - Kế hoạch xưởng mẫu: lập kế hoạch bàn giao cho nhân viên kế hoạch để tiến hành may sản phẩm mẫu theo kế hoạch lập - Kế hoạch may mẫu Trần Minh Sơn - 11709060 Page 31 Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương - - - - - - Đồ Án Công Nghệ Kế hoạch sản xuất: tiếp xúc, trao đổi để thống ngày đồng cung cấp nguyên phụ liệu, ngày hoàn tất, wash… cho nhà máy gia công  Xưởng may mẫu: Cắt: nhận rập từ phía rập vào bảng kế hoạch tiến hành cắt bán thành phẩm cho bên may May: quan sát tiến độ, trao đổi với quản lý chuyền may để nhận sản phẩm theo thời gian kế hoạch bàn giao  Kiếm tra chất lượng: QC xưởng mẫu: liên hệ để biết sản phẩm may có đạt u cầu khơng, đồng thời phối hợp với fit tech để sửa chữa sai sót trình may wash QA : phối hợp theo sát hàng sản xuất nhằm kiểm tra chất lượng thơng số trước xuất hàng cho phía đối tác Mỗi lần kiểm tra, nhân viên quản lý đơn hàng cần có mặt để quan sát triển khai yêu cầu QA hàng lỗi nhằm có biện pháp giải kịp thời  Xưởng wash: Bộ phận wash: sau nhận hàng may mẫu cần có kế hoạch giao xuống xưởng wash, theo sát tiến độ để kịp thời gian hoàn tất giao hàng Với mẫu wash khó, cần liên hệ fit tech để lấy thông số nhằm wash theo thông số khách hàng Trước wash, tiến hành lấy độ co cho vải Tính giá wash: sau wash hồn tất tiến hành tính giá wash cho sản phẩm, tùy theo loại wash phương thức wash mà giá thành cao hay thấp, nhân viên quản lý đơn hàng gửi mẫu chuẩn cho nhân viên tính giá wash  Nhà máy gia cơng: Bàn giao nguyên phụ liệu, thống ngày đồng bộ, giao sản phẩm Trước may đại trà cần tiến hành họp trước sản xuất, cần có nhân viên chuyền trưởng có liên quan nhà máy với QA, kế hoạch, fit tech, merchandiser công ty để phổ biến lưu ý mã hàng nhằm tránh sai sót q trình sản xuất Cơng tác đối ngoại với khách hàng nhà cung cấp nguyên phụ liệu  - - Khách hàng: Trước khách hàng tới công ty tiến hành develop, cần chuẩn bị sẵn sản phẩm may phù hợp để trình develop thuận lợi Sau develop có mẫu standard, tiến hành trao đổi thường xuyên với khách hàng qua mail đồng thời hối thúc khách hàng cập nhật thông tin đơn hàng phát triển để nắm bắt xác yêu cầu khách hàng sản phẩm Sau nhận đơn hàng, tiến hành tìm kiếm nguyên phụ liệu gửi nguyên phụ liệu cho khách hàng duyệt, trình cần thực cách kịp thời để có vải cho tiến hành may mẫu, khách hàng chưa duyệt may nhiều option nhiều loại vải khác hồn tất giống với mẫu standard khách hàng để khách hàng có nhìn tổng thể sản phẩm Trần Minh Sơn - 11709060 Page 32 GVHD : Trần Thanh Hương - - - - IV Đồ Án Công Nghệ Liên lạc, trao đổi thường xuyên để cập nhật thay đổi khách hàng đồng thời thương lượng giá đơn hàng Nếu không kịp tiến độ giao hàng, khéo léo uyển chuyển để xin khách hàng cho trễ tiến độ giao hàng, giao trễ thường xuyên làm ảnh hưởng tới cơng ty Với khách hàng khó tính, cần phải xử lý sản phẩm cách cẩn thận chu đáo, áp dụng trình độ chun mơn để thuyết phục khách hàng gia hạn thời gian hoàn tất giao sản phẩm sản phẩm có ánh màu khơng phù hợp xử lý  Nhà cung cấp: Sau nhận đơn hàng, tiến hành liên hệ với nhà cung cấp để nhận mẫu vải sản xuất mẫu khách hàng Liên tục liên lạc đặt số lượng hàng để may thử xem có phù hợp hay khơng, khơng phù hợp tiến hành thay đỗi chuyển sang nhà cung cấp khác Vì may thử nên số lượng vải cần ít, nên nhà cung cấp giao nguyên phụ liệu muộn, nên có biện pháp hối thúc để có kip nguyên phụ liệu cho may mẫu Nếu có vấn đề ánh màu, chất lượng vải nên xem xét vấn đề bên wash công ty hay vải không đạt mà trao đổi với bên đối tác để giải Các phát sinh hướng giải công tác quản lý đơn hàng công ty cổ phần quốc tế Phong Phú Phát sinh trình may mẫu: Mẫu PP approved chuẩn bị sản xuất chuẩn bị sản xuất khách hàng drop: cần thương lượng với khách hàng để nắm rõ tình trạng nguyên nhân bị drop, thuyết phục khách hàng cố gắng cịn khơng nhanh chóng ngừng hoạt động sản xuất sau Trần Minh Sơn - 11709060 Page 33 Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Cơng Nghệ Trong q trình may mẫu, nhiều mẫu loại vải wash lại cho màu sắc khác nhau: Tìm hiểu vấn đề vải vừa wash xem có roll may trước Trần Minh Sơn - 11709060 Page 34 GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Cơng Nghệ khơng, ln nhắc nhở bên wash tiến hành wash từ từ khơng nên wash lúc quy trình trước Phát sinh nguyên phụ liệu: Nguyên phụ liệu may mã hàng khách hàng approved triển khai may mẫu sau supplier bảo hết nguyên phụ liệu: cần liên hệ nắm bắt thơng tin xác nguồn vải số lượng để có nhìn tổng quan để có định may mẫu cho khách hàng duyệt sau Phát sinh sản xuất: Sản xuất khơng kịp tiến trình, ngày xuất hàng gần kề bị ngày: sử dụng dịch vụ xuất hàng nhanh đường hàng khơng- sử dụng chi phí cao làm giảm lợi nhuận lợi nhuận, đơn hàng nhiều có bị thua lỗ Ngày đồng book thực tế nguyên vật liệu tài liệu liên quan chưa chuyển giao cho nhà máy: cần nhanh chóng liên hệ bên kho để chuyển giao nguyên phụ liệu phòng kế hoạch để bàn giao tài liệu liên quan Trần Minh Sơn - 11709060 Page 35 Ket-noi.com kho Ket-noi.com kho tai tai lieu lieu mien mien phi phi GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Công Nghệ Nhà máy gia công khơng tiến độ, trễ hàng, thất ngun phụ liệu: Đôn đốc nhà máy làm kịp tiến độ, giao thời gian , thất thoát nguyên phụ liệu, số lượng giao thêm số lượng nhiều làm biên ghi rõ thất nhằm giải sau PHẦN 3: KẾT LUẬN – ĐỀ NGHỊ I Thuận lợi - Là cơng ty có truyền thống việc sản xuất hàng may mặc, có đội ngũ cán đáp ứng yêu cầu quản lý theo chế mới, quen dần với biến động cùa thị trường hàng hóa thị trường lao động - Tiềm lực tài vững vàng, nguồn vốn, quỹ cơng ty đáp ứng nhu cầu chi tiêu ngắn hạn thời gian trung hạn mà vay vốn ngân hàng - Cơ chế thơng thống hàng rào thuế quan loại bỏ Việt Nam gia nhập WTO, thị trường mở rộng tạo động lực cho doanh nghiệp Dệt may II Khó khăn - Thị trường Cơng ty cổ phần quốc tế phong phú thị trường EU, Nhật Bản, Trung Quốc gặp kho khăn suy thoái kinh tế, sức mua giảm - Cạnh tranh gay rắt với hàng ngoại mức thuế nhập dệt may giảm 2/3 xuống 20% - Ngành phụ trợ phát triển, nguyên phụ liệu trơng cơng ty phải nhập từ nước ngồi dẫn đến giá trị gia tăng không cao, thiếu linh hoạt hạn chế khả đáp ứng nhanh - Sự dịch chuyển lao động may từ đô thị vùng cụm công nghiệp địa phương mở làm cho số lao động có nghề doanh nghiệp liên tục giảm, làm ảnh hưởng đến kế hoạch sản xuất xuất lao động - Chính sách quản lý kinh tế vĩ mơ nhà nước việc thực thi sách cùa số ngành quản lý chưa đống kịp thời (như sách tỷ số hối đối linh hoạt, sách quản lý thị trường giá hiệu lực, sách thuế thu nhập rẻ vụn, cách tính thuế nhập nguyên phụ liệu quan hải quan…) dã gây cho doanh nghiệp khó khăn thiệt hại hàng tỷ đồng III Đề nghị - Cơng nhân vị trí bước cơng việc nên kiểm tra kỹ sản phẩm trước đưa cho người làm bước công việc nhằm phát kịp thời lỗi mà sửa chữa để hạn chế tối đa thời gian tái chế - Khi trải vải khơng kéo q căng nhằm tránh tình trạng vải bị dãn làm bán thành phẩm cắt không thông số rập thiết kế Trần Minh Sơn - 11709060 Page 36 GVHD : Trần Thanh Hương Đồ Án Cơng Nghệ - Cần có thống nhất, đồng phận công ty nhà máy gia cơng để theo kịp tiến độ giao hàng PHẦN 4: PHỤ ĐÍNH Đơn đặt hàng khách hàng Hợp đồng gia công Hanger Trần Minh Sơn - 11709060 Page 37 ... pháp quản lý đơn hàng Có phương pháp quản lý đơn hàng thường sử dụng: Phương pháp quản lý đơn hàng từ xuống Phương pháp quản lý đơn hàng từ lên Các hình thức quản lý đơn hàng a Hình thức quản lý. .. mục tiêu đặt b Khái niệm quản lý đơn hàng nhân viên quản lý đơn hàng ngành may: Quản lý đơn hàng ngành may: chuỗi công tác thực thơng qua q trình làm việc với khách hàng giai đoạn thương mại... NHÂN VIÊN QUẢN LÝ ĐƠN HÀNG TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ PHONG PHÚ I Giới thiệu phận quản lý đơn hàng công ty cỏ phần quốc tế Phong Phú Cơ cấu nhân phận quản lý đơn hàng  Sơ đồ tổ chức công ty Giám