Bài giảng Đại cương về Hòa tan chiết xuất

16 33 0
Bài giảng Đại cương về Hòa tan chiết xuất

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Bài giảng Đại cương về Hòa tan chiết xuất cung cấp cho người đọc 3 mục tiêu chính của hòa tan chiết xuất; giúp nêu được tính chất, đặc điểm của hai loại dung môi thường dùng trong chiết xuất. Đồng thời, phân tích được 4 hiện tượng chính xảy ra trong quá trình hòa tan chiết xuất. Mời các bạn tham khảo!

8/27/2017 MỤC TIÊU HỌC TẬP ĐẠI CƯƠNG VỀ HÒA TAN CHIẾT XUẤT Bộ môn Bào chế - CND Định nghĩa hòa tan chiết xuất dược liệu Phân tích mục tiêu hịa tan chiết xuất Trình bày cách phân loại xử lý dược liệu trước chiết xuất Nêu tính chất, đặc điểm hai loại dung môi thường dùng chiết xuất Phân tích tượng xảy q trình hịa tan chiết xuất Trình bày yếu tố ảnh hưởng đến q trình hịa tan chiết xuất ĐỊNH NGHĨA HỊA TAN CHIẾT XUẤT Chất khơng tan Dược liệu • Dùng dung mơi thích hợp để hịa tan Bã Hoạt chất tách chất tan khỏi phần không tan Hịa tan - Tách Dung mơi Dịch chiết dược liệu Tạp chất Chất tan • Là q trình hịa tan khơng hồn tồn Chất hỗ trợ (hịa tan có chọn lọc) HỊA TAN CHIẾT XUẤT HỊA TAN CHIẾT XUẤT • Dịch chiết: dung mơi chứa chất tan Hợp chất • Hoạt chất: chất có tác dụng điều trị Xác định phân lập • Tạp chất: chất khơng có tác dụng điều trị, gây khó khăn bảo quản, chiết xuất Dịch chiết • Bã: phần dược liệu sau chiết hết hoạt chất Xử lý Cồn thuốc Cao thuốc Rượu thuốc Kỹ thuật bào chế 8/27/2017 VỊ TRÍ – VAI TRỊ MỤC TIÊU • Bào chế chế phẩm từ dược liệu • Tách phân lập chất từ dược liệu • Kéo tối đa • Giai đoạn nghiên cứu – Hoạt chất – Chất hỗ trợ • Tách, phân lập, xác định tinh chế • Giữ lại tối đa chất từ dược liệu – Bã – Tạp chất • Xác định điều kiện cần thiết – Dung môi, thời gian, nhiệt độ, … PHÂN LOẠI Dung môi PP điều chế NGUYÊN LIỆU Dạng thuốc Nước Ngâm Cao thuốc Cồn Hầm Dịch chiết đậm đặc Dầu Hãm Cồn thuốc Ether Sắc Rượu thuốc Ngấm kiệt Chế phẩm • Nguồn gốc – Thực vật – Động vật • Sau thu hái  Xử lý  Làm khơ • Đạt tiêu chuẩn – DĐVN – Tài liệu chuyên môn khác – Định lượng Dược liệu độc 10 DUNG MÔI DƯỢC LiỆU Yêu cầu • Dễ thấm vào dược liệu • Hịa tan chọn lọc • Trơ hóa học • Khơng làm thành phẩm có mùi, vị lạ • Dễ bay cần đặc dịch chiết • Ít độc, gây cháy nổ, rẻ tiền, dễ kiếm 11 12 8/27/2017 DUNG MƠI NƯỚC • Nước cất • Nước khử khống • Nước mềm Khơng có ion Ca2+, Mg2+,… tránh tạo muối hay kết tủa với hoạt chất •Nước (muối alkaloid, glycosid, đường, acid, muối vơ cơ) •Ethanol (alkaloid, glycosid, tinh dầu, nhựa) •Glycerin (tannin) •Dung mơi hữu ( cao dương xỉ đực) •Dầu thực vật (tinh dầu, chất béo) 13 14 NƯỚC ETHANOL Ưu điểm Ưu điểm • Độ nhớt thấp, sức căng bề mặt nhỏ – Khả hịa tan chọn lọc (độ cồn) • Khả hòa tan cao chất thân nước – Tan nước với tỷ lệ • Rẻ tiền, dễ kiếm – Bảo quản (độ cồn > 20%) Nhược điểm – Nhiệt độ sôi thấp (78oC) – Loại tạp (làm đơng vón tạp) – Khơng làm trương nở dược liệu • Khả hịa tan rộng • Mơi trường thuận lợi cho nấm, vi khuẩn, … • Nhiệt độ sơi cao – Acid hóa để tăng khả chiết • Khả thủy phân số hoạt chất Nhược điểm: Dễ cháy nổ, có tính độc 15 DẦU THỰC VẬT 16 CƠ SỞ LÝ LUẬN • Dầu lạc, dầu vừng, dầu hướng dương… Quá trình chuyển khối pha R/L qua màng TBDL • Thẩm thấu: thấm DM vào DL khơ • Hịa tan: phản hấp phụ HC vào DM • Khuếch tán: khuếch tán nội & ngoại • Thẩm thấu qua màng nguyên sinh • Hịa tan tinh dầu, chất béo • Chiết xuất theo phương pháp hầm • Ưu điểm: Hịa tan chất thân dầu • Nhược điểm: Độ nhớt cao, dễ bị thủy phân, oxy hóa 17 18 8/27/2017 SỰ THẨM THẤU SỰ HỊA TAN • Làm khơ DL  tạo mao quản  DM phân cực thấm qua mao quản làm đầy TB • Thúc đẩy thẩm thấu: chân khơng, nâng áp lực chất lỏng, thay khơng khí mao quản chất khí dễ tan DM • Tăng thấm ướt TB  dùng chất diện hoạt làm giảm sức căng bề mặt • Định luật Fick G: Khối lượng DC hòa tan thời điểm t F : Diện tích bề mặt tiểu phân chất rắn Cs: nồng độ bão hòa Ct : nồng độ tức thời D : hệ số khuếch tán x: bề dày lớp khuếch tán 19 SỰ KHUẾCH TÁN 20 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG • Khuếch tán nội: khuếch tán phân tử = thẩm tích qua màng TB cịn ngun vẹn  chọn lọc W = V0 A C • Dược liệu: Cấu trúc, độ mịn • Dung mơi: chất DM, tỉ lệ DM:DL, pH, chất diện hoạt W : lượng chất khuếch tán V0 : hệ số tốc độ vận chuyển A : Diện tích màng C : chênh lệch nồng độ trong/ngồi TB (gradient nồng độ) • Kỹ thuật: nhiệt độ, thời gian, khuấy trộn • Khuếch tán ngoại: khuếch tán tự TBDL bị vỡ 21 KỸ THUẬT RÂY 22 KỸ THUẬT RÂY Rây: nhằm tách riêng bột có kích thước tiểu Số rây tương ứng với kích thước lỗ mắt rây phân khác sau nghiền tán Ví dụ: rây số 2000 → Cỡ mắt rây 2000 μm Cỡ rây: Bột thô (1400/ 355) DĐVN phân 12 cỡ rây cỡ bột Bột nửa thô (710/ 250) Bột nửa mịn (355/ 180) ≥ 95% qua rây số lớn ≤ 40% qua rây số nhỏ Bột mịn (180/ 125) Bột mịn (125/ 90) 23 24 8/27/2017 CÁC PHƯƠNG PHÁP CHIẾT XUẤT • Ngâm – Ngâm phân đoạn – Ngâm lạnh – Hầm – Hãm – Sắc CÁC PHƯƠNG PHÁP HÒA TAN CHIẾT XUẤT • Ngâm nhỏ giọt (ngấm kiệt) Bộ mơn Bào chế - CND 25 – Ngấm kiệt – Ngấm kiệt cải tiến NGÂM Dược liệu + Ngâm lạnh Ngâm Dung mơi (Có khuấy trộn) DỊCH CHIẾT Tùy theo nhiệt độ ngâm mà ta có pp ngâm lạnh, hãm, hầm, sắc Ngâm phân đoạn: lượng dung môi chia làm nhiều phần  tăng số lần chiết hiệu suất chiết Thời gian ngâm phụ thuộc vào loại dung môi Nước thời gian ngâm không 48h, với cồn ngâm ngày Ngâm nhiều Tiến ngày, hành nhiệt độ thường 26 Hầm Hãm Sắc Ngâm nhiệt độ thấp nhiệt độ sôi dung môi, cao nhiệt độ môi trường Dung môi sôi, ngâm 15 – 30 phút, ép lấy dịch Đun sôi dược liệu dung môi 27 Ngâm lạnh Hoạt chất dễ tan DM, dễ bị hủy Dược liệu nhiệt, DL khơng có cấu trúc tế bào Hầm Hãm 28 NGÂM Sắc Ngâm lạnh Hoạt chất tan nhiệt độ thường, dễ bị phân hủy nhiệt độ cao Dược liệu mỏng manh Hoạt chất tan thời gian ngắn nhiệt độ cao Dược liệu rắn Hoạt chất hủy nhiệt độ cao 29 Dung môi Hầm Hỗn hợp nhớt ethanol – Độ (dầu nước (tỷ cao lệ thích thực vật) hợp) Hãm Sắc Nước Nước 30 8/27/2017 NGÂM Ngâm lạnh Hầm NGẤM KIỆT Hãm • Mơ tả Sắc Dung mơi chảy chậm qua dược liệu • Ngun tắc Hịa tan chất Ứng nhựa, chất dụng chậm tan dung môi Điều chế Dung mơi dung dịch có độ nhớt thuốc, dịch cao (dầu chiết làm thực vật) chất dẫn Điều chế thuốc uống, cao thuốc –Dược liệu tiếp xúc dung mơi –Có chênh lệch nồng độ hoạt chất • Kết Chiết kiệt hoạt chất 31 32 NGẤM KIỆT NGẤM KIỆT • Mơ tả Dược liệu + dung môi Dung môi chảy chậm qua dược liệu • Nguyên tắc –Dược liệu tiếp xúc dung môi –Có chênh lệch nồng độ hoạt chất Dược liệu Dụng cụ • Kết Chiết kiệt hoạt chất Bình hình trụ Bình hình nón cụt 33 NGẤM KIỆT NGẤM KIỆT Dung môi Chuẩn bị dược liệu Sỏi Giấy lọc Làm ẩm dược liệu Dược liệu Đổ dung mơi vào bình, ngâm lạnh Nạp dược liệu vào bình ngấm kiệt Rút dịch chiết Kết thúc ngấm kiệt Dược liệu + dung môi Giấy lọc Nút Dược liệu khơ Dược liệu ẩm Khóa Vịi 36 8/27/2017 NGẤM KIỆT NGẤM KIỆT Chuẩn bị dược liệu Nạp dược liệu • Độ mịn thích hợp, loại tạp học – Lót bơng thấm Lót giấy lọc (vải gạc, kim Làm ẩm loại đục lỗ) – Nạp DL khoảng 2/3 thể tích bình, gạt • 20 – 30% DM so với lượng DL; – mặt • DL có cấu trúc TB + DM phân cực • DL khơng bị nén chặt, DM khơng bị xáo trộn, – Đặt giấy lọc vật nặng lên để tránh xáo trộn DM thấm nhanh 37 38 NGẤM KIỆT Đổ dung môi – Dung môi cao bề mặt – cm – Đuổi bọt khí 5.Ngâm lạnh 24 – 48 Rút dịch chiết Tốc độ rút theo DĐVN 1-3 ml Kết thúc ngấm kiệt DM thường gấp – lần DL NGẤM KIỆT Khối lượng Tốc độ rút dược liệu (ml/phút) < 1000 g 0,5 – ml < 3000 g – ml < 10,000 g – ml X: Tốc độ rút (giọt / phút) C: lượng DL (g) K: hệ số phụ thuộc lượng DL ( = 0,25  0,5  0,75) • Ưu điểm – Chiết kiệt hoạt chất – Thu dịch chiết đậm đặc ban đầu để riêng – Tốn dung mơi • Nhược điểm: khơng áp dụng cho – DM nước  (ethanol – nước) – DL chứa nhiều tinh bột, chất nhầy, gôm  Áp dụng: BC cao, cồn thuốc HC độc, mạnh, theo chuyên luận Dược điển 39 NGẤM KIỆT CẢI TIẾN 40 NGẤM KIỆT PHÂN ĐOẠN Ngấm kiệt phân đoạn (tái ngấm kiệt) Ngấm kiệt ngược dòng – gián đoạn – liên tục • Nguyên tắc chung  Dịch chiết đầu để riêng  Dịch chiết sau dùng để làm ẩm chiết bình Ngấm kiệt dùng áp suất  Gộp tất dịch chiết đầu lại – Áp suất cao – Áp suất giảm • Phân chia lượng DL theo tỷ lệ khác tuân theo nguyên tắc chung Ngấm kiệt dùng siêu âm • Tỷ lệ DC/DL =  thu cao lỏng 41 42 8/27/2017 NGẤM KIỆT PHÂN ĐOẠN NGƯỢC DỊNG GIÁN ĐOẠN • Ngun tắc chung  Số lần dịch chiết: n lần  Số bình ngấm kiệt: n+1 lần  DL chiết với DC có nồng độ hoạt chất giảm dần  DM chiết với DL có tỷ lệ hoạt chất tăng dần • Tiết kiệm DM: gấp 3-4 lần DL • Tỷ lệ DC/DL =  thu cao lỏng 43 NGƯỢC DÒNG GIÁN ĐOẠN 44 NGẤM KIỆT NGƯỢC DÒNG LIÊN TỤC 45 46 NGẤM KIỆT SIÊU ÂM NGƯỢC DÒNG LIÊN TỤC 47 48 8/27/2017 SO SÁNH Ngâm DM không di chuyển thường xun qua DL Có khuấy trộn Chiết khơng hết HC Ngấm kiệt DL tiếp xúc DM Không khuấy trộn Chiết kiệt HC DL MỘT SỐ KỸ THUẬT LIÊN QUAN ĐẾN BÀO CHẾ CÁC DẠNG THUỐC BẰNG PP HỊA TAN CHIẾT XUẤT Bộ mơn Bào chế - CND 50 49 KỸ THUẬT ÉP, LẮNG, GẠN, LY TÂM KỸ THUẬT ÉP, LẮNG, GẠN, LY TÂM Ép: thao tác dùng để lấy phần dịch chiết Gạn: thao tác tách dịch chiết khỏi lại khối dược liệu phần cặn lắng đáy Lắng: thao tác để tiểu phân dược liệu Trong trường hợp phần rắn khó lắng giai đoạn lắng kéo dài, lọc lơ lững dịch chiết lắng xuống đáy, giúp dung dịch Ly tâm: thao tác dùng để tách chất lỏng khỏi tiểu phân rắn nhỏ dịch 51 KỸ THUẬT LÀM KHÔ 52 KỸ THUẬT LÀM KHƠ  Các phương pháp làm khơ • Làm khơ hay sấy: trình tách pha lỏng khỏi vật liệu  Sử dụng lượng mặt trời → Hàm lượng chất khô vật liệu tăng lên  Làm khơ chất hút ẩm • Mục đích làm khơ:  Dùng khơng khí nóng - Bảo quản dược phẩm, ổn định dược chất  Phương pháp đông khô - Thuận tiện trình bảo quản, vận chuyển 53 54 8/27/2017 PHƯƠNG PHÁP LÀM KHÔ PHƯƠNG PHÁP LÀM KHƠ   Sử dụng lượng mặt trời: • Áp dụng cho dược liệu cịn ngun chia thơ  Dùng khơng khí nóng: (SẤY) • Tủ sấy • Tủ sấy chân khơng • Phơi nắng trực tiếp phơi âm can • Máy sấy liên tục / máy sấy ngược dịng Làm khơ chất hút ẩm: • Sấy dùng xạ hồng ngoại • Nước giữ lại chất hút ẩm (silicagel) • Sấy khơ trụ • Máy sấy tầng sơi • Thường thực bình kín • Máy sấy phun 56 TỦ SẤY TỦ SẤY CHÂN KHÔNG 57 58 MÁY SẤY TẦNG SÔI Tủ sấy Tủ sấy chân không 59 60 10 8/27/2017 SẤY LIÊN TỤC SẤY HỒNG NGOẠI 61 SẤY ỐNG TRỤ 62 SẤY PHUN SƯƠNG 63 SẤY ĐƠNG KHƠ Máy đơng khơ 65 66 11 8/27/2017 PHƯƠNG PHÁP ĐƠNG KHƠ PHƯƠNG PHÁP ĐƠNG KHƠ Áp dụng • Huyết tương khơ, hormon, vitamin, kháng sinh, vi sinh vật… • Thời gian bảo quản tăng, cấu trúc sản phẩm khơng đổi • Dễ hút ẩm, bào chế kéo dài & tốn • Làm khô thăng hoa nước điều kiện nhiệt độ thấp, áp suất giảm  • Ưu điểm: tránh tác hại nhiệt • Nhược điểm: quy trình kéo dài  Đơng lạnh: khoảng −50°C −80°C  Làm khô sơ cấp: −50°C + hút chân không  95% nước thăng hoa  Làm khô thứ cấp: °C 67 Thiết bị Vật liệu sấy Tủ sấy Chất bột chất Tủ sấy chân nhão dễ không hỏng nhiệt Máy sấy liên tục Ưu điểm Đơn giản Nhược điểm Thiết bị Chậm Máy sấy hồng ngoại Nhanh tủ sấy thường Hoạt chất không bị OXH Chậm Sản phẩm khô xốp, dễ nghiền thành bột Sấy kiệt tối đa Quy mô công nghiệp 68 Chậm Vật liệu sấy Sấy tầng Dược chất sôi không bền nhiệt Máy sấy Dược chất phun không bền nhiệt Ưu điểm Vệ sinh, tiện lợi Nhược điểm Phức tạp Sản phẩm đồng Phức tạp Sản phẩm đồng Nhanh, cho bột mịn Phức tạp 69 70 DẠNG THUỐC HỊA TAN CHIẾT XUẤT • Cồn thuốc Ngâm lạnh, ngấm kiệt, hịa tan • Rượu thuốc Ngâm lạnh, sắc, ngấm kiệt, hịa tan • Cao thuốc Cơ, sấy dịch chiết • Thuốc thang CAO THUỐC VÀ DỊCH CHIẾT ĐẬM ĐẶC Sắc Bộ mơn Bào chế - CND • Trà thuốc Hãm 100 72 12 8/27/2017 CAO THUỐC CAO THUỐC • Dạng bào chế Phân loại – Có nhiều dạng (lỏng, đặc, khơ) – Theo thể chất cao • Cao lỏng: ml cao lỏng # g dược liệu • Cao đặc: DM ≤ 20% – Cô hay sấy dịch chiết thu từ chiết xuất • Cao khơ: Hàm ẩm ≤ 5% • Đặc điểm – Theo dung mơi – Loại phần hay tồn tạp chất • • Phương pháp – Tỷ lệ HC cao dịch chiết Cao nước (cao đặc cam thảo), cao cồn (cao lạc tiên), cao ether (cao dương xỉ đực) – Theo phương pháp chiết xuất – Thường làm nguyên liệu • Ngâm lạnh (cao thuốc phiện), ngấm kiệt (cao mã tiền) 73 74 CAO THUỐC CAO THUỐC Kỹ thuật tiến hành • Loại tạp tan nước • Điều chế dịch chiết (ngâm lạnh, hầm, hãm, sắc, ngấm kiệt) Cụ dch chit cũn ẵ - ẳ, – ngày • Loại tạp chất (tạp tan nc, ethanol) Cụ dch chit cũn ẵ - ẳ, thêm đồng thể tích ethanol, để lắng, gạn, lọc • Cô đặc (áp suất thường, áp suất giảm) – Cho sữa vôi vào dịch chiết đạt pH 12 – 14 • Sấy khô (tủ sấy, sấy áp suất giảm, sấy phun sương, đông khô)  không chứa 5% nước • Hoàn chỉnh chế phẩm (xác định tỷ lệ hoạt chất • Loại tạp tan ethanol – Dùng nước acid – Dùng parafin điều chỉnh cho quy định) – Bột talc, Ether, Cloroform, … 75 76 CAO THUỐC CAO THUỐC Hồn chỉnh chế phẩm •Cơ đặc – Ở nhiệt độ thấp – Trong thời gian ngắn – Cô – Tỷ lệ hoạt chất thấp quy định • Cô tiếp để loại dung môi • Thêm cao có hoạt chất cao • Dịch chiết lỗng trước • Đậm đặc sau – Tỷ lệ hoạt chất cao quy định  Pha lỗng – PP đặc • Cao lỏng • Cô áp suất thường • Cô áp suất giảm : dung mơi chiết • Cao mềm, cao đặc: dược liệu, glycerin • Cao khơ – Sấy khô : tinh bột, lactose, glucose, MgO – Thêm chất điều hương vị, chất bảo quản 77 78 13 8/27/2017 CAO THUỐC DỊCH CHIẾT ĐẬM ĐẶC • Cảm quan (thể chất tùy loại cao, có mùi dược liệu tương ứng) • Là dạng bào chế trung gian • Dùng để pha chế chế phẩm khác • Gồm – Siro thuốc: V dịch chiết : V siro đơn – Trà thuốc : V dịch chiết : V nước cất • Ưu điểm • Độ tan (1 g cao lỏng / 20 ml DM dùng c.xuất) • Tỷ lệ cắn khô • Mất khối lượng sấy khô (cao đặc ≤ 20%, cao khô ≤ 5%) – Điều chế nhanh chóng, dễ dàng • Độ nhiễm khuẩn • Định tính, định lượng 79 80 CỒN THUỐC • Chế phẩm lỏng CỒN THUỐC – RƯỢU THUỐC VÀ THUỐC CHẾ PHẨM MỚI • Ngâm chiết dược liệu • Hòa tan cao thuốc, dược chất theo tỷ lệ quy định Ethanol nồng độ khác Bộ môn Bào chế - CND 81 CỒN THUỐC 82 CỒN THUỐC • Phân loại • Dược liệu – Thành phần nguyên liệu – Đạt tiêu chuẩn hàm lượng, độ ẩm, tạp chất – Độ mịn thích hợp • Cồn thuốc đơn • Cồn thuốc kép – Theo nguồn gốc dược liệu • Cồn thấp độ: phân chia thơ • Ngấm kiệt: bột nửa mịn • Cồn thuốc thảo mộc • Cồn thuốc động vật – Theo phương pháp điều chế • Dung môi • Ngâm lạnh – Ethanol dược dụng có nồng độ thích hợp • Ngấm kiệt • Hịa tan 83 84 14 8/27/2017 ETHANOL CỒN THUỐC • Nồng độ ethanol sử dụng – Ethanol 30 – 60%: chất dễ tan nước – Ethanol 70%: alkaloid, glycosid – Ethanol 80 – 90%: tinh dầu, nhựa thơm – Ethanol 90 – 95%: chất dễ bị thủy phân • Kỹ thuật điều chế ( cồn đơn) – Ngâm chiết dược liệu – Hòa tan cao thuốc, dược chất theo tỷ lệ quy định ngâm lạnh(cồn cánh kiến), ngấm kiệt( cồn quế, cồn đầu), hịa tan(cồn mã tiền) – Dược liệu thường: 1 dược liệu : dịch chiết – Dược liệu độc: 1 dược liệu : 10 dịch chiết 85 86 CỒN THUỐC CỒN THUỐC  Cảm quan • Bảo quản  Tỷ trọng: tỷ trọng khoảng 0,87 – 0,98 (tỷ trọng kế) – Hiện tượng biến chất  Hệ số vẩn đục: lượng nước cất thêm vào 10 ml cồn thuốc để tạo thành vẩn đục Hệ số – cồn cánh kiến trắng, – với cồn valerian, – với cồn quế, cồn canhkina, – với cồn long não • Lắng cặn • Biến đổi màu – Cách bảo quản • Bao bì kín, tránh ánh sáng • Nơi thống mát • Lọc tủa, kiểm tra lại sử dụng  Hàm lượng ethanol  Tỷ lệ cắn khơ: cân lượng cắn khơ cịn lại sau bốc cách thủy thể tích cồn thuốc, sấy khô 100 – 1050C 87 RƯỢU THUỐC  Định tính, định lượng 88 RƯỢU THUỐC • Chế phẩm lỏng, có mùi thơm, vị Thành phần – Dược liệu • Ngâm DL / ethanol lỗng – Dung mơi • Ethanol • Thời gian định  gạn lấy DC • Rượu từ ngũ cốc • C% ethanol ≤ 45% – Chất phụ • Đường, mật ong, chất làm thơm, chất màu caramen, màu thực phẩm,… 89 90 15 8/27/2017 YÊU CẦU CHẤT LƯỢNG RƯỢU THUỐC RƯỢU THUỐC • Chuẩn bị ngun liệu, dung mơi Màu sắc • Chiết xuất (Ngâm lạnh, sắc, ngấm kiệt, hịa tan) Độ độ đồng • Pha rượu Hàm lượng ethanol (không 45%) – Phối hợp dịch chiết có độ cồn gần trước Tỷ trọng – Thêm vào đường, mật ong, siro Độ lắng cặn – Thêm chất điều hương (tinh dầu), chất màu Thể tích – Điều chỉnh độ cồn 20 – 30% Định tính, định lượng – Trộn, để lắng – ngày, gạn dịch – Đóng chai, dán nhãn 91 92 THUỐC CHẾ PHẨM MỚI • Dịch chiết thảo mộc tinh chế: loại bỏ tạp, giữ lại toàn hoạt chất + chất hỗ trợ • Tác dụng dược lý giống DL thiên nhiên ổn định hơn, bảo quản lâu  dùng uống, tiêm CÁM ƠN CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý THEO DÕI • So với cao thuốc, cồn thuốc  Tinh khiết khắc phục nhược điểm • Tác dụng dược lý ổn định, tiêu chuẩn hóa tác dụng sinh học nồng độ hoạt chất 93 94 16 ... DẠNG THUỐC HÒA TAN CHIẾT XUẤT • Cồn thuốc Ngâm lạnh, ngấm kiệt, hịa tan • Rượu thuốc Ngâm lạnh, sắc, ngấm kiệt, hịa tan • Cao thuốc Cơ, sấy dịch chiết • Thuốc thang CAO THUỐC VÀ DỊCH CHIẾT ĐẬM... Bột mịn (125/ 90) 23 24 8/27/2017 CÁC PHƯƠNG PHÁP CHIẾT XUẤT • Ngâm – Ngâm phân đoạn – Ngâm lạnh – Hầm – Hãm – Sắc CÁC PHƯƠNG PHÁP HÒA TAN CHIẾT XUẤT • Ngâm nhỏ giọt (ngấm kiệt) Bộ môn Bào chế... qua DL Có khuấy trộn Chiết khơng hết HC Ngấm kiệt DL tiếp xúc DM Không khuấy trộn Chiết kiệt HC DL MỘT SỐ KỸ THUẬT LIÊN QUAN ĐẾN BÀO CHẾ CÁC DẠNG THUỐC BẰNG PP HÒA TAN CHIẾT XUẤT Bộ môn Bào chế

Ngày đăng: 21/08/2021, 15:49

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan