Nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của ba loại dịch chiết có nguồn gốc từ thực vật đến khả năng xua đuổi, giết sâu trực tiếp và tính ngán ăn của loài sâu tơ (Plutella xylostellaL.). Kết quả cho thấy, tỉ lệ xua đuổi sâu tơ đạt tới 53,10% khi phun dịch chiết từ gừng-tỏi-ớt. Tỉ lệ này khi dùng dịch chiết củ hành tăm và dịch chiết từ lá cà chua đạt lần lượt là 31,48% và 27,80%. Mời các bạn cùng tham khảo!
HNUE JOURNAL OF SCIENCE Natural Sciences 2021, Volume 66, Issue 1, pp 157-164 This paper is available online at http://stdb.hnue.edu.vn DOI: 10.18173/2354-1059.2021-0019 KHẢO SÁT HIỆU LỰC PHÒNG TRỪ SÂU TƠ (Plutella xylostella L.) CỦA DỊCH CHIẾT THÔ MỘT SỐ LOẠI THỰC VẬT Lê Thị Thủy Nguyễn Thị Hoài Thu Khoa Sinh học, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội Tóm tắt Nghiên cứu nhằm đánh giá ảnh hưởng ba loại dịch chiết có nguồn gốc từ thực vật đến khả xua đuổi, giết sâu trực tiếp tính ngán ăn lồi sâu tơ (Plutella xylostella L.) Kết cho thấy, tỉ lệ xua đuổi sâu tơ đạt tới 53,10% phun dịch chiết từ gừng-tỏi-ớt Tỉ lệ dùng dịch chiết củ hành tăm dịch chiết từ cà chua đạt 31,48% 27,80% Tương tự, với tiêu nghiên cứu khác, việc sử dụng dịch chiết gừng-tỏi-ớt mang lại hiệu cao đạt tỉ lệ 86,63% tiêu hiệu lực giết sâu trực tiếp 94,60% số gây ngán ăn Trong khi, việc phun dịch chiết từ củ hành tăm cà chua có hiệu lực gây chết với sâu tơ 50,25% 40,65% Còn số ngán ăn sâu tơ rau cải tẩm dịch chiết từ củ hành tăm cà chua đạt giá trị 64,23% 44,45% Kết bước đầu cho thấy dịch chiết gừng-tỏi-ớt có ảnh hưởng tích cực việc phịng trừ sâu tơ hại rau cải Từ khóa: dịch chiết thực vật, số ngán ăn, hiệu lực tiêu diệt, phòng trừ sinh học, sâu tơ (Plutella xylostella L.) Mở đầu Rau xanh loại thực phẩm thiếu bữa ăn hàng ngày gia đình Kết khảo sát gần cho thấy nhu cầu tiêu thụ rau người ngày tăng, trung bình hàng năm, người Việt Nam sử dụng khoảng 140 kg rau xanh Tuy nhiên, việc lạm dụng thuốc hóa học để phịng trừ loại sâu bệnh hại canh tác rau xanh dẫn đến nguy gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người mơi trường, đồng thời cịn làm gia tăng nòi sâu hại kháng thuốc gây cân hệ sinh thái nông nghiệp Theo Cục An tồn thực phẩm (Bộ y tế) có khoảng 14% rau xanh có mặt thị trường coi rau an tồn [1] Do đó, việc nghiên cứu sử dụng chế phẩm sinh học trở lên phổ biến sản xuất nông nghiệp nhằm giảm thiểu tác hại thuốc hóa học Trong đó, chế phẩm hay dịch chiết có nguồn gốc thảo mộc với nhiều ưu điểm không tạo nên tính kháng dịch hại, khơng ảnh hưởng đến thiên địch không để lại dư lượng trồng đưa vào ứng dụng rộng rãi Nghiên cứu vai dịch chiết từ hạt na, hạt gấc, hạt xoan, việc phòng trừ sâu xanh sọc trắng hại dưa leo, tác giả Trần Thị Mai (2018) rằng, loại dịch chiết có hiệu lực tiêu diệt sâu cao, dịch chiết từ hạt na có hiệu lực tiêu diệt cao (đạt 92,54%), thấp dịch chiết hạt gấc (đạt 86,73%) sau 72 phun dịch chiết [2] Trong nghiên cứu khác, tác giả Nguyễn Bảo Châu cộng (2016) tiến hành khảo sát hiệu lực phòng trừ sinh học sâu tơ hại rau ăn từ dịch chiết thô ngũ sắc Kết nghiên cứu cho thấy sau 48 giờ, hiệu lực tiêu diệt sâu đạt 60%, hiệu diệt sâu tỉ lệ thuận Ngày nhận bài: 25/2/2021 Ngày sửa bài: 19/3/2021 Ngày nhận đăng: 26/3/2021 Tác giả liên hệ: Lê Thị Thủy Địa e-mail: hienthuy20@gmail.com 157 Lê Thị Thủy Nguyễn Thị Hoài Thu với nồng độ dịch chiết, nồng độ dịch chiết tăng hiệu tăng [3] Khi nghiên cứu ảnh hưởng tinh dầu chiết xuất từ cúc leo đến phát triển tính ngán ăn sâu khoang, kết công bố cho thấy tinh dầu cúc leo ảnh hưởng rõ rệt đến phát triển tính ngán ăn sâu khoang điều kiện phịng thí nghiệm Tỉ lệ sâu chết tăng dần theo nồng độ tinh dầu xử lí, đạt tới 80% sau 24 xử lí dung dịch tinh dầu cúc leo [4] Cải (Brassica integrifolia) thuộc họ Cải (Brassicaceae) loại rau trồng sử dụng phổ biến nước ta Bên cạnh giá trị kinh tế, rau cải cịn có giá trị dinh dưỡng với hàm lượng cao vitamin B1, B2, B3,…; khoáng chất canxi, photpho,… chất oxi hóa, góp phần cân dinh dưỡng phần người Tuy nhiên, việc sản xuất rau cải gặp nhiều khó khăn phá hoại nhiều loài sâu hại sâu kéo màng, sâu tơ, bọ nhảy, sâu khoang, sâu xanh bướm trắng [5] Việt Nam có nguồn thực vật phong phú, đặc biệt nhiều lồi thực vật số có chứa hoạt chất có tính chất dược lí việc kháng khuẩn hay tiêu diệt số loại sâu hại gừng, tỏi, ớt, cà chua, hành tăm, hạt gấc, hạt na, trầu không,… Đây tiềm lớn giúp hướng đến việc nghiên cứu ứng dụng loại dịch chiết thực vật hay chế phẩm sinh học có nguồn gốc thảo mộc vào phịng trừ loại sâu, bệnh hại trồng nước ta Nội dung nghiên cứu 2.1 Vật liệu phương pháp nghiên cứu 2.1.1 Vật liệu nghiên cứu Cây trồng thí nghiệm: Hạt cải cọng xanh, giống VA.67 công ty TNHH Phát triển nông nghiệp Việt Á Dịch chiết thực vật: (1) Dịch chiết gừng-tỏi-ớt: Cân 330 gam loại gồm: củ gừng tươi (Zingiber officinale), củ tỏi khơ (Alium sativum L.) ớt chín (Capsocum annuum L.); sau nghiền nhỏ ngâm với lít rượu Sau 15 ngày, lọc lấy dịch chiết bảo quản lọ thủy tinh có nắp kín; (2) Dịch chiết củ hành tăm (Allium schoenoprasum): Cân 500 gam củ hành tăm khơ, sau đem nghiền nhỏ 0,5 lít nước, sau ngày, lọc lấy dịch chiết bảo quản bình có nắp kín; (3) Dịch chiết cà chua (Solanum lycopersicum): Cân 500 gam cà chua tươi (nghiên cứu sử dụng cà chua giống Savior), sau nghiền nhuyễn ngâm 0,5 lít nước, sau ngày, lọc để thu dịch chiết bảo quản bình có nắp Lồi sâu thử nghiệm phòng trừ: Sâu tơ (Plutella xylostella) non tuổi 2-4 thu khu vực trồng rau cải Vườn thực nghiệm Khoa Sinh học thu bắt ruộng trồng rau cải thuộc khu vực Đô Nghĩa-Hà Đông-Hà Nội 2.1.2 Phương pháp nghiên cứu * Phương pháp bố trí thí nghiệm Hạt rau cải giống VA.67 gieo luống, luống có kích thước (dài × rộng × cao) × 0,7 × 0,13 m, khoảng cách luống khoảng 0,5 m Rau cải trồng Vườn thực nghiệm Khoa Sinh học, Trường đại học Sư phạm Hà Nội khoảng thời gian từ tháng 09 đến tháng 01 năm 2019 * Phương pháp đánh giá hiệu lực xua đuổi Mỗi luống rau cải chia thành ô có kích thước (tương ứng với lần lặp lại cơng thức), sử dụng bình phun tay có dung tích 500 ml để tiến hành phun dịch chiết ô tương ứng với công thức thí nghiệm Trong đó: Cơng thức (CT1) phun dịch chiết từ gừng-tỏi-ớt; Công thức (CT2) phun dịch chiết củ hành tăm; Công thức (CT3) phun dịch chiết từ cà chua; Công thức đối chứng (ĐC) phun nước cất Mỗi dịch chiết pha loãng 10 lần, phun ướt mặt phun vào khoảng sáng, điều kiện nhiệt độ khoảng 22 - 250 C, trời khơng có mưa Khi phun, dựng chắn cơng thức thí 158 Khảo sát hiệu lực phòng trừ sâu tơ (Plutella xylostella L.) dịch chiết thơ số lồi thực vật nghiệm Dịch chiết phun đánh giá hiệu giai đoạn là: giai đoạn cải - giai đoạn thu hoạch - Điều tra mật độ sâu hại trước phun sau phun dịch chiết ngày Hiệu lực tính theo cơng thức Henderson-Tilton [6] Ta × Cb 𝐸 = (1 − ) × 100 Tb × Ca đó: E hiệu lực xua đuổi (%); Ta số sâu cơng thức thí nghiệm sau phun; Tb số sâu công thức thí nghiệm trước phun; Ca số sâu công thức đối chứng sau phun; Cb số sâu công thức đối chứng trước phun * Phương pháp đánh giá hiệu lực gây chết Sâu tơ (tuổi - 4) sau thu bắt nuôi hộp rau cải, hộp gồm 10 cá thể sâu Mỗi loại dịch chiết pha loãng 10 lần nước cất tiến hành phun trực tiếp vào hộp nuôi sâu Hộp nuôi sâu đối chứng phun nước cất Thí nghiệm lặp lại lần Theo dõi, thống kê số lượng sâu chết sau khoảng thời gian giờ, 12 giờ, 24 48 Hiệu lực lực gây chết tính theo Abbott [6] Ca − Ta 𝑀= × 100 Ca đó: M hiệu lực gây chết (%); Ca số sâu cịn sống cơng thức đối chứng sau thí nghiệm; Ta số sâu cịn sống cơng thức thí nghiệm sau thí nghiệm * Phương pháp khảo sát hiệu lực gây ngán ăn Thí nghiệm thực theo phương pháp chọn lọc thức ăn Caasi (1983) Trong đó, rau cải cắt thành mảnh hình trịn đường kính 20 mm, mảnh nhúng loại dịch chiết thực vật tương ứng với cơng thức thí nghiệm, đối chứng nhúng nước Sau nhúng ướt (đặt dung dich từ - phút), hong khô tự nhiên từ 20 - 30 phút đặt vào hộp nuôi sâu Hiệu lực gây ngán ăn dịch chiết thực vật đánh giá dựa vào chênh lệch diện tích cơng thức đối chứng so với công thức sử dụng dịch chiết thực vật trước sau 24 Chỉ số gây ngán ăn đánh giá theo công thức Caasi (1983) [6] C−T Chỉ số ngán ăn (%) = × 100 C đó: C diện tích bị ăn cơng thức đối chứng; T diện tích bị ăn cơng thức thí nghiệm * Phương pháp xử lí số liệu Số liệu nhập quản lí ứng dụng phần mềm Microsoft Excel phân tích thống kê thực phần mềm SPSS 20.0 với ý nghĩa thống kê xác định với giá trị P < 0,05 theo phía 2.2 Kết nghiên cứu 2.2.1 Hiệu xua đuổi sâu tơ lọai dịch chiết thực vật Cải loại rau ăn lá, việc bảo vệ rau tránh tác hại loài sâu yếu tố quan trọng nhằm đảm bảo chất lượng, sản lượng rau Bảng thể kết nghiên cứu hiệu xua đuổi sâu tơ rau cải thông qua việc sử dụng loại dịch chiết khác 159 Lê Thị Thủy Nguyễn Thị Hoài Thu Bảng Ảnh hưởng dịch chiết thực vật đến hiệu xua đuổi sâu rau cải qua giai đoạn sinh trưởng (%) Giai đoạn rau - Giai đoạn rau - Hiệu xua đuổi (%) sau ĐC CT1 CT2 CT3 ĐC CT1 CT2 CT3 ngày 0a±0,0 51,73c ±3,82 30,61b ± 3,75 27,50b ± 2,64 0a±0,0 53,10c ±4,20 31,48b ±3,28 27,80b ±3,01 ngày 0a±0,0 21,13c ±2,17 12,34b ±1,69 9,85d ±1,73 0a± 0,0 20,79d ±2,21 13,01c ±1,84 9,72b ±1,56 Ghi chú: So sánh công thức nghiên cứu hàng, chữ (a, b, c, d) khác thể sai khác có ý nghĩa thống kê với α = 0,05, chữ giống thể sai khác khơng có ý nghĩa thống kê Kết thu Bảng cho thấy, 03 loại dịch chiết nghiên cứu có hiệu xua đuổi sâu tơ hại rau cải rõ ràng so sánh với cơng thức đối chứng (Hình 1) Hiệu thể thời điểm phun, tương ứng với giai đoạn sinh trưởng rau cải giai đoạn - giai đoạn - Trong đó, dịch chiết gừng-tỏi-ớt (CT1) có hiệu xua đuổi sâu tơ cao nhất, sau đến dịch chiết củ hành tăm (CT2) cuối dịch chiết cà chua (CT3) Cụ thể, sau phun ngày, giai đoạn rau - lá, hiệu xua đuổi đạt từ 27,5% đến 51,73%; kết khơng có sai khác nhiều theo dõi giai đoạn rau - (dao động từ 27,80% đến 53,10%) Như thấy, hiệu xua đuổi sâu tơ hại rau cải dịch chiết gừng-tỏi-ớt cao gấp khoảng lần so với hiệu dịch chiết cà chua 1,7 lần so với dịch chiết hành tăm Sự phối hợp nhiều hợp chất hữu có vai trị xua đuổi trùng gây hại có dịch chiết gừng-tỏi-ớt (gingerol chất cay liên quan đến vị giác có củ gừng, tỏi allicin chất cay liên quan đến thị giác, ớt chất cay, nóng capsaicin liên quan đến vị giác, xúc giác) khiến sâu tơ ngán ăn di chuyển khỏi phun dịch chiết này, dẫn đến giảm mật độ sâu hại [7] Trong nghiên cứu khác, đánh giá tác động loại dịch chiết gừng, tỏi, ớt riêng biệt đối tượng sâu xanh hại trầm, hiệu xua đuổi cao thu 38,8% phun dịch chiết ớt, tiếp đến 28,5% phun dịch chiết củ tỏi thấp 20,3% phun dịch chiết củ gừng [8] Như thấy phối hợp loại thảo mộc mang lại hiệu xua đuổi sâu hại tốt Nghiên cứu cho thấy, hiệu xua đuổi sâu tơ giảm dần theo thời gian Theo dõi thời điểm ngày sau phun nhận thấy, hiệu xua đuổi nằm khoảng từ 9,85% - 21,13% giai đoạn rau cải - 9,72% - 20,79% giai đoạn rau - Hiệu xua đuổi sâu tơ loại dịch chiết lúc khoảng 35 - 40% so với thời điểm ngày sau phun Việc giảm hiệu xua đuổi liên quan đến việc bay hơi, bay mùi loại hợp chất hữu có loại dịch chiết, điều hạn chế việc sử dụng thuốc thảo mộc việc phòng trừ sâu bệnh hại trồng Sự giảm hiệu xua đuổi sâu hại theo thời gian sau phun dịch chiết nhiều nghiên cứu đánh giá ảnh hưởng dịch chiết thực vật phòng trừ sâu hại [2, 4, 8] 160 Khảo sát hiệu lực phòng trừ sâu tơ (Plutella xylostella L.) dịch chiết thơ số lồi thực vật a b Hình Sâu tơ ăn luống đối chứng (a) rau luống phun dịch chiết gừng-tỏi-ớt (b) 2.2.2 Hiệu lực gây chế sâu tơ loại dịch chiết Để đánh giá hiệu loại dịch chiết, bên cạnh việc đánh giá hiệu xua đuổi sâu đồng ruộng, tiến hành theo dõi, đánh giá hiệu lực gây chết sâu trực tiếp thu kết thể Bảng Bảng Hiệu lực gây chết sâu tơ loại dịch chiết thực vật (%) Thời gian tác động 12 24 48 ĐC 0a ±0 0a ± 0a ± 0a ± CT1 6,67b ±0,33 38,70d ± 3,45 60,03d±3,67 86,63d ±4,35 CT2 0a ±0 23,81c ± 3,02 38,76c ±3,16 50,25c ±3,67 CT3 0a ±0 17,50b ±1,54 30,65b ±3,26 40,65b ±3,26 Công thức Ghi chú: So sánh công thức nghiên cứu cột, chữ (a, b, c, d) khác thể sai khác có ý nghĩa thống kê với α = 0,05, chữ giống thể sai khác khơng có ý nghĩa thống kê Hiệu lực diệt sâu trực tiếp đánh giá thời điểm giờ, 12 giờ, 24 48 tính từ phun dịch chiết lên sâu Kết cho thấy, hiệu lực giết sâu tơ trực tiếp cơng thức có sử dụng dịch chiết thực vật tăng dần qua thời điểm theo dõi có hiệu cao so với công thức đối chứng Cụ thể, thời điểm sau sử dụng dịch chiết, CT1 sâu bắt đầu bị chết hiệu gây chết lúc đạt 6,67%, sâu tơ phun dịch chiết CT2 CT3 có biểu di chuyển nhanh xung quanh hộp thí nghiệm, giẫy duạ chưa có tượng sâu chết Tại thời điểm 12 giờ, hiệu lực giết sâu CT nghiên cứu tăng lên rõ rệt, dao động khoảng từ 17,5% đến 38,76% Tỉ lệ tiếp tục tăng lên quan sát thời điểm 24 48 Trong đó, hiệu giết sâu trực tiếp cao CT1, với tỉ lệ đạt 60,03% sau 24 lên tới 86,63% sau 48 theo dõi (tăng tới 79,96% so với thời điểm giờ) Tỉ lệ cao tớ 26,63% so với hiệu dịch chiết ngũ sắc công bố nghiên cứu Nguyễn Bảo Châu cộng đối tượng sâu tơ thời điểm 48 sau phun, nhiên thấp so với hiệu giết sâu xanh sọc trắng hại dưa leo dịch chiết hạt na hạt xoan, tương đương với hệu dịch chiết hạt gấc công bố Trần Thị Mai (2018) [2] Việc sử dụng phối hợp loại gừng, tỏi, ớt cho hiệu lực cao so với việc tách riêng loại thực vật [8] 161 Lê Thị Thủy Nguyễn Thị Hoài Thu Kết Bảng cho thấy, dịch chiết hành tăm dịch chiết cà chua có hiệu giết sâu thấp đáng kể (bằng khoảng 58% - 47%) so với dịch chiết gừng-tỏi-ớt, song so với công thức ĐC, tỉ lệ giết sâu đạt 50,25% 40,65% thời điểm 48 Quan sát thí nghiệm nhận thấy, sau tiếp xúc trực tiếp với dịch chiết, sâu có phản ứng hoảng loạn, di chuyển chậm dần, dịch chiết thấm sâu qua da, mắt sâu đổi màu chết Thời gian tiếp xúc với dịch chiết dài tỉ lệ sâu chết tăng, số cá thể sống phản ứng chậm chạp, chán ăn 2.2.3 Hiệu gây ngán ăn sâu tơ với loại dịch chiết thực vật Cùng với hiệu lực xua đuổi hiệu giết sâu trực tiếp số ngán ăn số tiêu quan trọng để đánh giá hiệu phòng trừ sâu hại loại dịch chiết có nguồn gốc từ thực vật Kết phân tích số gây ngán ăn sâu tơ (tuổi - 4) rau cải trình bày Bảng Bảng Ảnh hưởng dịch chiết thực vật đến số ngán ăn sâu tơ (%) Thời điểm theo dõi Công thức 24 sau xử lí ĐC 0a ±0 CT1 94,60d ± 4,12 CT2 64,23c ± 3,45 CT3 44,45b ± 3,21 Ghi chú: So sánh công thức nghiên cứu cột, chữ (a, b, c, d) khác thể sai khác có ý nghĩa thống kê với α=0,05, chữ giống thể sai khác khơng có ý nghĩa thống kê Kết Bảng cho thấy, loại dịch chiết nghiên cứu làm giảm đáng kể sức ăn sâu tơ Tương tự kết thu thí nghiệm trên, việc xử lí rau cải dung dịch gừng-tỏi-ớt thu số ngán ăn cao nhất, đạt tới 94,6% sau 24 theo dõi Chỉ số cao lần so với cơng thức xử lí dịch chiết từ cà chua (44,45%) gấp 1,5 lần so với cơng thức xử lí dịch chiết củ hành tăm (64,23%) Quan sát thí nghiệm nhận thấy, tiến hành xếp xen kẽ rau cải nhúng nước cất, dịch chiết gừng-tỏi-ớt, dịch chiết củ hành tăm dịch chiết cà chua, sâu tơ có xu hướng ăn tẩm nước trước, sau chúng lựa chọn mảnh nhúng dịch chiết cà chua, đến nhúng dịch chiết hành tăm Sâu tơ gần khơng có xu hướng lựa chọn ăn nhúng dịch chiết gừng-tỏi-ớt Có thể xuất mùi, vị rau cải nhúng loại dịch chiết khiến sâu tơ có xu hướng khơng lựa chọn chán ăn Có nghiên cứu rằng, hoạt chất gingerol có củ gừng có tính chất gây ngán ăn cao sâu hại thuộc Cánh vảy [9] So sánh với kết nghiên cứu số ngán ăn sâu tơ hại rau ăn nghiên cứu Nguyễn Ngọc Bảo Châu (2016) cho thấy, hiệu dịch chiết từ ngũ sắc (chỉ số ngán ăn thu 87%) cao so với dịch chiết củ hành tăm cà chua, thấp so với xử lí dịch chiết gừng-tỏi-ớt [3] Đối chiếu với kết hiệu lực gây ngán ăn sâu khoang ảnh hưởng tinh dầu chiết xuất từ cúc leo nghiên cứu Trần Thanh Hùng Nguyễn Thanh Bình (2017), kết cao đạt có 48,33% [4] 162 Khảo sát hiệu lực phòng trừ sâu tơ (Plutella xylostella L.) dịch chiết thơ số lồi thực vật Kết luận Đánh giá hiệu lực phòng trừ sâu hại cho thấy, loại dịch chiết nghiên cứu gồm dịch chiết gừng-tỏi-ớt; dịch chiết củ hành tăm dịch chiết cà chua có tác động đến sâu tơ hại rau cải Trong đó, dịch chiết gừng-tỏi-ớt có hiệu xua đuổi sâu tơ cao nhất, đạt 51,73% giai đoạn rau cải - lá; 53,10% giai đoạn rau - (sau ngày phun dịch chiết), tiếp đến dịch chiết củ hành tăm (đạt hiệu xua đuổi giai đoạn 30,61% 31,48%), thấp cơng thức xử lí dịch chiết cà chua (với hiệu xua đuổi giai đoạn rau cải 3-4 - 27,5% 27,8%) Kết đánh giá hiệu lực gây chết sâu tơ trực tiếp thời điểm cho thấy, dịch chiết gừng-tỏi-ớt cho hiệu lực cao nhất, đạt 86,63%, thấp dịch chiết cà chua (đạt 40,65% sau 48 phun) Tương tự, thí nghiệm gây ngán ăn cho kết cao cơng thức xử lí dịch chiết gừng-tỏi-ớt, với số gây ngán ăn đạt 94,6%; kết công thức sử dụng dịch chiết củ hành tăm cà chua 64,23% 44,45% sau 24 theo dõi Như vậy, dịch chiết nghiên cứu, dịch chiết gừng-tỏi-ớt cho hiệu phòng trừ sâu tơ (tuổi - 4) hại rau cải cao TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Nguyễn Thị Thanh Hương, 2012 Thực trạng giải pháp nâng cao lực quản lí việc sử dụng số phụ gia chế biến thực phẩm Quảng Bình Luận án Tiến sĩ Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng [2] Trần Thị Mai, 2018 Ảnh hưởng dịch chiết thực vật phịng trừ sâu hại dưa leo an tồn Tạp chí Khoa học Trường Đại học Hồng Đức, số 40, tr 84-90 [3] Nguyễn Ngọc Bảo Châu, Đặng Thanh Nghĩa, Nguyễn Minh Hoàng Nguyễn Bảo Quốc, 2016 Khảo sát hiệu lực phòng trừ sinh học sâu tơ (Plutella xylostella L.) hại rau ăn từ dịch chiết thô ngũ sắc (Lantana camara L.) Tạp chí Khoa học Trường Đại học Cần Thơ, tr 54-60 [4] Trần Thanh Hùng, Nguyễn Thanh Bình, 2017 Ảnh hưởng tinh dầu chiết xuất từ cúc leo đến phát triển tính ngán ăn sâu khoang Tạp chí Khoa học Trường Đại học Thủ Dầu Một, số 3, (34) [5] Trần Thanh Thy, Lê Văn Vàng, Nguyễn Lộc Hiền, 2018 Tình hình gây hại sâu kéo màng (Hellula undalis) hại rau cải đồng song Cửu Long Tạp chí khoa học Trường Đại học Cần Thơ, 54(3B), tr 115-124 [6] Lê Thị Lan Oanh, Hoa Thị Hằng, Trần Thị Thơm, Nguyễn Hoàng Tỉnh, Nguyễn Văn Thiết, Nguyễn Xuân Thụ, 2000 Nghiên cứu sử dụng số loài thảo mộc làm thuốc trừ sâu MT1 Tạp chí Khoa học: Khoa học Tự nhiên Đại học Quốc gia Hà Nội, 1(16), tr 12-19 [7] U.A Awan, S Ali, A.M Shahnawas et al., 2017 Biological activities of Allium sativum and Zingiber officinale extracts on clinically important bacterial pathogens, their phytochemical and FT-IR spectroscopic analysis Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences, 30(3):729-745 [8] Lê Bảo Thanh, 2014 Hiệu phòng trừ sâu hại lâm nghiệp dịch chiết từ số loại thực vật Tạp chí khoa học Cơng nghệ Lâm nghiệp, số 4, tr 85-90 [9] Nguyễn Duy Trang, 2002 Bảo tồn, khai thác sử dụng nguồn độc công tác bảo vệ thực vật Việt Nam Tuyển tập cơng trình nghiên cứu Bảo vệ thực vật 2000 - 2001, NXB Nông nghiệp, tr.104-111 163 Lê Thị Thủy Nguyễn Thị Hoài Thu ABSTRACT Bioefficacy of plant extracts against the diamondback moth (Plutella xylostella L.) Le Thi Thuy and Nguyen Thi Hoai Thu Faculty of Biology, Hanoi National University of Education This study aimed to evaluate the effect of three types of plant extracts on pest mortality, pest chasing away effects, and antifeedant index The results released that the rate of chasing diamondback moth reached 53.10% when spraying ginger-garlic-chili extract This ratio when using the extracts from shallot and tomato leaves was respectively 31.48% and 27.80% Similarly, with two other research criteria, the use of ginger-garlic-chili extract also brought the strongest efficiency when the pest mortality and antifeedant index were created 86.63% and 94.60% Spraying the extracts of shallot and tomato leaves showed the low effects on the diamondback moth mortality at the rates of 50.25% and 40.65% Besides, the antifeedant index of the pest was only 64.23% and 44.45% respectively when using the extracts from the shallot and tomato leaf These results initially indicated that the ginger-garlic-chili extract had a positive effect on the prevention of diamondback moth Keywords: antifeedant index, biocontrol, diamondback moth (Plutella xylostella L.), mortality, plant extract 164 ... 162 Khảo sát hiệu lực phòng trừ sâu tơ (Plutella xylostella L.) dịch chiết thơ số lồi thực vật Kết luận Đánh giá hiệu lực phòng trừ sâu hại cho thấy, loại dịch chiết nghiên cứu gồm dịch chiết. .. hiệu lực phòng trừ sâu tơ (Plutella xylostella L.) dịch chiết thơ số lồi thực vật a b Hình Sâu tơ ăn luống đối chứng (a) rau luống phun dịch chiết gừng-tỏi-ớt (b) 2.2.2 Hiệu lực gây chế sâu tơ. .. giá hiệu phòng trừ sâu hại loại dịch chiết có nguồn gốc từ thực vật Kết phân tích số gây ngán ăn sâu tơ (tuổi - 4) rau cải trình bày Bảng Bảng Ảnh hưởng dịch chiết thực vật đến số ngán ăn sâu tơ