Thông là loại cây có nhiều ứng dụng và có giá trị kinh tế cao thông được trồng rất nhiều ở tuy nhiên trong quá trình khai thác thì lá thông thường bị vứt bỏ không sử dụng chúng tôi nghiên cứu đề tài “ nghiên cứu sản xuất giấy từ lá thông
SỞ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO QUẢNG BÌNH BÁO CÁO ĐỀ TÀI NCKH TÊN DỰ ÁN NGHIÊN CỨU LÀM GIẤY KRAFT TỪ LÁ THƠNG Lĩnh vực dự thi : Hóa Học Năm : 2020 -2021 MỤC LỤC PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ I Lý chọn đề tài II Mục tiêu nghiên cứu III Ý nghĩa thực tiễn đề tài IV Lịch sử vấn đề V Đối tượng nghiên cứu VI Kế hoạch nghiên cứu PHẦN NỘI DUNG Chương 1.Tổng quan lý thuyết 1.1 Tìm hiểu thơng 1.2 Thành phần cấu tạo tế bào thông 1.3 Tìm hiểu giấy kraft 1.4 Bột giấy kraft Chương Phương pháp nghiên cứu 11 2.1 Giai đoạn làm bột giấy kraft từ thông 13 2.2 Giai đoạn làm giấy kraft 14 Chương Kết thảo luận 3.1 Ảnh hưởng độ sunfua đến trình nấu bột giấy 17 3.2 Ảnh hưởng thời gian đun đến chất lượng bột giấy 3.3 Ảnh hưởng dung dịch huyền phù đến chất lượng giấy kraft 20 3.4 Kiểm tra tính chất chất lượng sản phẩm 27 23 PHẦN 3: KẾT LUẬN 31 TÀI LIỆU THAM KHẢO 32 PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ I Lý chọn đề tài Thông loại có nhiều ứng dụng có giá trị kinh tế cao thông trồng nhiều vùng Bố Trạch nhiên trình khai thác thông thường bị vứt bỏ không sử dụng, thông rụng nhiều mùa khô dễ gây tượng cháy rừng Giấy Kraft làm từ bột gỗ thân gỗ mềm, tạo nên quy trình nghiền bột gọi tên kraft Giấy Kraft thường sử dụng làm giấy gói hàng, gói quà, bọc lót thùng hàng, chống trầy xước cho sản phẩm, làm túi xi măng hay túi giấy Tuy nhiên việc sử dụng gỗ để sản xuất bột giấy củng làm cho giá thành sản xuất giấy cao Làm để giảm giá thành nguyên liệu giấy làm để tận dụng nguồn ngun liệu thơng có nhiều địa bàn Vì nhóm chúng tơi nghiên cứu đề tài “ nghiên cứu làm giấy kraft từ nguyên liệu thông” để vừa tận dụng nguồn thông bị vứt bỏ vừa giải vấn đề giá thành nguyên liệu giấy vừa tạo hướng phát triển kinh tế cho người dân địa bàn II Mục tiêu nghiên cứu - Nghiên cứu cách sản xuất bột giấy từ thông - Từ bột giấy làm giấy kraft III Điểm đề tài - Sử dụng thông nguyên liệu để làm bột giấy kraft IV Ý nghĩa thực tiễn + Sản xuất loại giấy kraft từ thông loại cỏ khác + Tận dụng thông thường bị vứt bỏ q trình khai thác gỗ, nhựa thơng + Nghiên cứu làm loại giấy kraft có giá thành rẻ V Lịch sử vấn đề Trên nguyên tắc giấy sản xuất từ nguyên liệu gỗ sau để hạn chế sử dụng gỗ người ta thay rơm nguồn nguyên liệu rơm củng không nhiều thường người dân dùng làm thức ăn cho trâu bị gia súc có nhiều đề tài nghiên cứu tìm nguyên liệu để thay cho trình sản xuất giấy Các đề tài sản xuất giấy nhiều chưa có đề tài sản xuất bao bì giấy từ thơng VI Đối tượng nghiên cứu Lá thơng có vùng đất Bố Trạch VII Kế hoạch phương pháp nghiên cứu 7.1 Kế hoạch nghiên cứu a Giai đoạn tìm hiểu - Thời gian: tháng đến tháng - Nội dung: Tìm hiểu lý thuyết b Giai đoạn sản xuất bột giấy kraft - Thời gian: Giữa tháng đến cuối tháng - Nội dung: Từ thông điều chế bột giấy d Sản xuất giấy kraft - Thời gian: Cuối tháng đến tháng 10 Nội dung: Điều chế giấy - e Giai đoạn thực nghiệm hoàn thiện sản phẩm - Thời gian: tháng 10 đến tháng 12 - Nội dung: Kiểm tra độ dai, bền, thấm nước, đưa vào sử dụng thực nghiệm 7.2 Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu lý thuyết: Nghiên cứu lý thuyết phương pháp sản xuất giấy từ cách tham khảo tài liệu sách báo, internet, đề tài luận văn - Phương pháp thực nghiệm: Hòa tan lignin biến tính lignin để giải phóng bó sợi xellulose để sản xuất bột giấy từ bột giấy làm giấy từ thơng -Phân tích kiểm tra số tính chất, tiêu giấy.khảo sát người dùng để đánh giá sản phẩm PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1- TỔNG QUAN LÝ THUYẾT I.1 Tìm hiểu thông [1] Thông gỗ nguyên liệu dễ trồng, sinh trưởng nhanh, khai thác nhựa sau 12-15 năm Một hecta rừng thơng thu hàng trăm triệu đồng năm Gỗ thơng cịn xếp vào nhóm gỗ lớn có giá trị thương phẩm cao Mặt khác, thông sống lâu năm có vai trị lớn việc bảo vệ mơi trường khơng khí Theo nghiên cứu, hecta rừng thơng có khả hút 36,4 bụi khơng khí/năm Thơng giống bị đổ, gãy bão, thích hợp với điều kiện khí hậu miền trung hay có bão lũ vậy, người dân huyện Bố Trạch trồng nhiều địa bàn Cây thông vừa có giá trị kinh tế cao, vừa có tác dụng cải tạo đất, bảo vệ mơi trường khơng khí Do vậy, phù hợp để lựa chọn gây trồng điều kiện biến đối khí hậu Tuy nhiên khai thác thơng thường bị vất bỏ không sử dụng Lá thông dễ bắt lửa nên dễ gây cháy rừng Thành phần thông chứa đến 85% loại polymer phức tạp gọi lignocellulose Hàm lượng xenllulose nhiều nên thơng sử dụng để làm giấy I.2 Thành phần cấu tạo tế bào thông I.2.1 Xenllulose Xenllulose hợp chất cao phân tử cấu tạo từ liên kết mắt xích βD-Glucose, có cơng thức phân tử (C6H10O5)n hay [C6H7O2(OH)3]n n nằm khoảng 5000-14000, có cơng thức cấu tạo Xellulose thành phần chủ yếu cấu tạo nên vách tế bào thực vật Trong thông, xellulose chiếm khoảng 41-49% Xellulose tế bào thực vật liên kết với chất khác carbonhydrat gọi hemixellulose Tính chất xellulose phụ thuộc vào độ dài mạch polime, mức độ thẳng, xếp song song mạch polime, khơng hịa tan kiềm nên loại lignin mà khơng ảnh hưởng đến cấu trúc xellulose Trong trình làm giấy sợi xellulose xếp lại vị trí I.2.2 Hemixellulose Hemixellulose gồm 100-200 gốc monome xylose, monome arabinose, galactose acid uronic Độ bền hóa học bền nhiệt hemixellulose thấp xellulose chúng có độ kết tinh độ trùng hợp thấp (độ trùng hợp khoảng 90) Hemixellulose tan dung dịch kiềm, có khả bị thủy phân có khả liên kết hóa chất phụ gia I.2.3 Lignin Lignin polime nhiệt dẻo, có nhánh, nhân thơm alkyl, có kích thước khối lượng phân tử không ổn định, Cho đến công thức lignin chưa xác định, mắt xích lignin khơng giống Lignin gỗ kim gỗ rộng khác nhau, người ta kết luận phân tử lignin có chứa nhóm (-OH), nhóm methoxyl (-OCH3) nhân benzen, Lignin tan kiềm dung dịch nước clo cho dẫn xuất màu nâu đen trở nên mềm dẻo nhiệt độ 160 0C I.2.4 Thành phần khác Ngồi hydrat cacbon lignin cịn chứa chất trích ly, hợp chất vơ cơ… Chất trích ly bao gồm rượu, axit bậc cao, axit nhựa, chất sáp, chất đạm, chất màu, tannit, glucozit, số đường Các chất vơ có K, Na, Ca, Mg, P, S, Si, Fe…hàm lượng chất vô phụ thuộc vào nhiều yếu tố: Điều kiện sinh trưởng đất đai, khí hậu, thời gian năm Nhìn chung hàm lượng thấp, chúng cần thiết cho phát triển gây bất lợi dùng làm nguyên liệu giấy Khi nấu thông phải đáp ứng loại bỏ lignin phải bảo vệ cấu trúc xellulose Mục đích q trình nấu bột tách bỏ lignin để cấu trúc sợi tách tạo huyền phù bột giấy nước I.3 Bột giấy kraft (Bột sulfat) Bột giấy kraft loại bột sản xuất cách nấu gỗ hay số loại thực vật với dung dịch kiềm gồm NaOH Na2S nhiệt độ cao I.3.1 Phản ứng hóa ho ̣c quá trin ̀ h nấ u bô ̣t Sulfat Trong quá trình nấ u, các hơ ̣p chấ t vô sẽ phản ứng với các phầ n tử của gỗ Đó là phản ứng của lignin, của những polysaccarit có tro ̣ng lươṇ g phân tử thấ p hòa tan dich ̣ nấ u, các chấ t hữu nhóm các chấ t trić h ly (axit nhựa) và kế đó là phản ứng của các hơ ̣p chấ t vô Lignin của gỗ quá trình nấ u bi cắ ̣ t ma ̣ch thành những phầ n tử nhỏ có khả hòa tan Xellulose có bề n môi trường kiề m nhiên chiề u dài ma ̣ch của nó bi gia ̣ ̉ m (gầ n 50%) Mu ̣c tiêu cuố i cùng của quá triǹ h nấ u là tách các sơ ̣i xellulose từ gỗ nhờ phản ứng hòa tan lignin mà không làm cắ t ma ̣ch hyđrô cacbon xenlulose, nhiên dung dich ̣ nấ u với đô ̣ kiề m cao không cho những phản ứng cho ̣n lo ̣c giữa lignin và hyđrat cacbon Đô ̣ trùng hơ ̣p của hyđratcacbon bi ̣ giảm Trong quá trình nấ u, pectin và tinh bô ̣t hòa tan hoàn toàn, mô ̣t lươṇ g đáng kể của hêmixenlulô chứa mannose và xylose sẽ hòa tan và kế đó phân rã dich ̣ nấ u Những phản ứng chin ́ h xảy quá triǹ h nấ u là: + Xà phòng hóa nhóm axetyl của các hêmixenllulô axetyl hóa + Phản ứng peeling khử phầ n tử đường + Phản ứng cắ t ma ̣ch ngẫu nhiên của các phân tử polysaccarit Vai trò Na2S trình nấu + Hạn chế phản ứng ngưng tụ lignin: Trong trình nấu tác dụng ion HO- , phản ứng ngưng tụ lignin chủ yếu xảy vị trí Cα cấu trúc metylen quinon Khi có mặt ion HS- , phản ứng nhanh với metylen quinon vị trí Cα, ngăn ngừa trình ngưng tụ + Phân huỷ mạnh liên kết β-aryl: Trong trình nấu bột theo phương pháp soda, phản ứng tách loại metylen vị trí γ cấu trúc metylen quinon ete β- aryl glyxerol tạo formaldehyt cấu trúc styrylaryl Cấu trúc styrylaryl tương đối ổn định mặt hoá học phản ứng thuỷphân, formaldehyt tham gia vào trình ngưng tụ lignin Khi có mặt ion HS-, tác dụng nhanh với dạng metylen quinon, chuyển hướng phản ứng, giảm khả tạo formaldehyt cấu trúc styrylaryl xúc tiến q trình thuỷ phân hồ tan lignin I.3.2 Tính chất tiêu chất lượng bột giấy Tính chất tiêu chất lượng bột giấy phản ánh qua thành phần hóa học, tính chất quang học tiêu độ bền học chúng Để phản ánh tính chất bột giấy, người ta sử dụng loạt tiêu khác Dưới liệt kê số tính chất chung I.3.2.1 Hàm lượng lignin cịn lại Là tính chất đặc trưng bột hóa chưa tẩy trắng Được xác định phương pháp trực tiếp (biến tính phương pháp sử dụng axit sunfuric,…) phương pháp gián tiếp (phương pháp sử dụng kali permanganat, clo,…) Trong thực tế, người ta thường sử dụng trị số Kappa, xác định theo phương pháp permaganat, để biểu thị hàm lượng lignin lại bột Đối với bột giấy sunfat, quy đổi tương đối từ trị số Kappa sang hàm lượng lignin sau: L = 0,15K, L – hàm lượng lignin bột, K – trị số Kappa I.3.2.2 Chỉ số kappa bột giấy a Định nghĩa Chỉ số kappa bột giấy tính số millilit dung dịch KMnO4 0,02M tiêu hao cho gam bột giấy sấy khô b Cách xác định số kappa bột giấy theo TCVN 4361:2007 *Hóa chất phân tích nước cất nước có chất lượng tương đương + Axít sunfuric 2,0M: Pha 19,60 g H2SO4 (d=1,84 g/ml) 100ml nước + Kaliiôtdua: 1M Pha 16,6 g Kaliiôdua (KI) 100ml nước + Kali permanganat : dung dịch chuẩn 0,02M ± 0,001M Pha 0,3161 g KMnO4 100ml nước + Natri thiosulphat: 0,2M ± 0,0005M; 0,2M Pha 4,964 g Natrithiosulphat pentahydrat (Na2S2O3.5H2O) 100ml nước + Chỉ thị tinh bột : dung dịch có nồng độ g/l * Cách tiến hành Cân lượng mẫu thử xác tới 1,0±001g Đánh tơi mẫu thử khoảng 500ml nước cất xơ sợi phân tán hoàn toàn Chuyển mẫu thử đánh tơi vào cốc phản ứng có dung tích 1500ml dùng nước cất để rửa phận đánh tơi cho tổng thể tích 790ml Dùng pipet lấy 100ml ± 0,1ml dung dịch kali permanganat (4.3) 100ml axít sunphuríc (4.1) cho vào cốc có dung tích 250ml Hỗn hợp nhiệt độ 25oC đổ nhanh vào mẫu thử đồng thời bấm đồng hồ bấm giây Dùng 10ml nước cất để rửa cốc 250ml đổ nước rửa vào hỗn hợp phản ứng Tổng thể tích dung dịch 1000ml Sau 10 phút bổ sung 20ml dung dịch kaliiốtdua (4.2) ống đong Ngay sau chuẩn iốt tự sinh dung dịch natri thiosunphat (4.4) Tại cuối thời điểm chuẩn bổ sung vài giọt thị tinh bột (4.5) Tiến hành làm thí nghiệm trắng, tiến hành khơng có bột giấy dung dịch kaliiốtdua cho sau bổ sung hỗn hợp kali permanganat axít sunphuríc * Các phản ứng xảy trình kiểm tra 1) Lượng lignin cịn lại + thành phần khác bị ơxi hóa + MnO 4- + 4H+ → lignin bị ơxi hóa + thành phần khác bị ơxi hóa + MnO dư + MnO2 + 2H2O 2) 2MnO4- + 10l- + 16H+ → 2Mn2+ + 5l2 + 8H2O 3) MnO2 + 4H+ 2l- → Mn2+ + 2H2O + l2 4) 2S2O32- + l2 → S4O6 2- + 2l* Công thức tính: Trị số Kappa (X) tính theo cơng thức sau: V1= (V2-V3) C 0,02.5 X= V1 d m đó: V1 thể tích kali permanganat (4.3) tiêu hao mẫu thử, tính mililít V2 thể tích dung dịch natri thiosunphat (4.4) tiêu hao mẫu trắng, tính mililít 10 V3 thể tích dung dịch natri thiosunphat (4.4) tiêu hao mẫu thử, tính mililít C nồng độ dung dịch natri thiosunphat tính mol/lít d hệ số điều chỉnh tới 50% lượng kali permanganat tiêu hao; d phụ thuộc vào giá trị V1 (tra bảng d= 1,022) m khối lượng khơ tuyệt đối mẫu thử, tính gam I.3.2.3 Hàm lượng pentozan Hàm lượng pentozan bột hóa phụ thuộc vào quy trình nấu Thơng thường, bột sunfat gỗ mềm chứa 10 – 11% pentozan, bột sunfit chứa – 7%, cịn loại bột hóa tương tự từ gỗ cứng thân thảo có hàm lượng pentozan cao Sự có mặt pentozan bột giấy cần thiết, cải thiện q trình nghiền bột cho sản xuất giấy, có ảnh hưởng tốt tới trình gia keo nâng cao độ bền học giấy Mặc dù vậy, sản xuất, người ta không ý đến tiêu bột giấy I.3.2.4 Độ khô bột giấy a Khái niệm Độ khô bột giấy tỷ số khối lượng mẫu thử sau sấy khô tới lhối lượng không đổi nhiệt độ 105oC ± 2oC điều kiện xác định khối lượng thời điểm lấy mẫu Độ khơ biểu thị phần trăm b Phương pháp kiểm tra * Thiết bị, dụng cụ: Cốc cân, Bình hút ẩm, máy sấy: Cân: Có độ xác đến 0,001g * Chuẩn bị mẫu: Cắt xé mẫu bột giấy thành mảnh nhỏ có kích thước phù hợp Để giữ túi nilon bình có nút kín để độ ẩm mẫu không thay đổi * Cách tiến hành: Tất phép cân lấy xác tới 0,001g Cân khỏang 10g bột giấy cốc cân sấy khơ biết khối lượng Sau mở nắp cốc cân đặt cốc cân nắp vào máy sấy sấy nhiệt độ 105oC ± 2oC với thời gian đủ để khối lượng mẫu không đổi Mẫu thử coi đạt khối lượng không đổi, chênh lệch hai lần cân liên tiếp không lớn 0,1% khối lượng ban đầu mẫu thử Thời gian sấy tối thiểu hai lần cân liên tiếp phần hai thời gian sấy nhỏ ban đầu Sau sấy, đậy nắp cốc cân chuyển vào bình hút ẩm để nguội 45 phút Sau làm nguội, mở nắp cốc cân đóng lại để cân áp suất ngòai cốc cân Cân cốc cân mẫu thử có cốc 11 Tỉ lệ Mẫu Na2S : NaOH 1:1 1:2 1:3 1:3,5 Nhận xét cảm quan Độ sunfua V2 V3 V1 Chỉ số kappa X % lignin 37 14 46 58,99 8,8485 24 14 20 25,45 3,813 26 14 24 29,80 4,47 32 14 36 46,16 6,924 Sợi vẩn 33,89% cứng, màu đen Sợi vẩn 49,4% cứng, màu đen Sợi mềm hơn, 39,4% màu đen Sợi mềm hơn, 35,8% màu đen V1= Thể tích KMnO4 tiêu hao tính theo cơng thức 0,1 Trị số kappa tính theo cơng thức X= m = 1,0*Độ khô mẩu bột giấy (V2-V3) 0,2 V1 1,022 m % lignin = Hệ số kappa * Trị số kappa = 0,15*X 19 20 * Nhận xét với tỉ lệ Na2S: NaOH = 1:2 Na2S: NaOH = 1:3 , bột giấy thu mềm dễ nghiền có số kappa gần hàm lượng lignin lại bột giấy nhiên q trình sinh khí sunfua gây nhiễm nên chúng tơi chọn tỉ lệ Na2S: NaOH = 1: có độ sunfua nhỏ 3.2 Ảnh hưởng thời gian đun đến chất lượng bột giấy Để khảo sát ảnh hưởng thời gian đun với chất lượng bột giấy nấu thông với tỉ lệ Na2S: NaOH = 1: , nhiệt độ 1650C thời gian đun 1h, 2h, 3h sau lấy sản phẩm đo số kappa để tìm tỉ lệ tốt nhất, * Xác đinh độ khô bột giấy Mẩu Khối lượng chưa sấy m1 Khối lượng sau sấy m2 Độ khô Mẩu 1, lần 100 gam 78 gam 75% Mẩu 1, lần 100 gam 81 gam 83% Mẩu 1, lần 100 gam 82 gam 81% Mẩu 2, lần 100 gam 80 gam 81% Mẩu 2, lần 100 gam 82 gam 82% Mẩu 2, lần 100 gam 79 gam 78% Mẩu 3, lần 100 gam 81 gam 75% Mẩu 3, lần 100 gam 80 gam 83% Mẩu 3, lần 100 gam 83 gam 81% Kết tính tốn độ khơ mẫu Độ khơ trung bình mẫu 1= (0,78 + 0,81 + 0,82)/3 = 0,803 % Độ khơ trung bình mẫu = (0,80 + 0,82 + 0,79)/3 = 0,803% Độ khô trung bình mẫu = (0,81 + 0,80 + 0,83)/3 = 0,813% * Kết đo số kappa ba mẫu bột giấy Mẫu Thơi gian 1 Nhận xét cảm quang Sợi cứng, màu xám V2 V3 V1 Chỉ số kappa % lignin 30 14 32 40,72 6,11 21 2 3 Sợi vẩn cứng, màu xám đen Sợi mềm , màu đen Thời gian nấu 1h 26 14 24 30,55 4,581 24 14 20 25,14 3,77 Thời gian nấu 2h Thời gian nấu 3h * Nhận xét: Đun lâu lượng lignin bị thủy phân nhiều nhiên đun lâu trình thủy phân xenllulose làm đứt sợi xenllulose củng tăng nhanh nên chọn thời gian đun 3h *Kiểm tra số kappa 22 23 3.3 Ảnh hưởng dung dịch huyền phù đến chất lượng giấy kraft PVA Bột sắn CaCO3 Gelatin Phèn (g) (g) (g) (g) nhôm (g) Công thức Công thức 50 50 50 5 50 30 100 10 Công thức 50 70 70 5 Công thức 70 30 70 5 Đánh tơi bột giấy Nhận xét cảm quan Giấy dai, dễ gỡ khỏi khn Dung dịch lỗng , giấy mềm, bở Giấy cứng giịn dễ gãy, trắng bám dính khn khó gỡ Giấy dai, trắng dễ gỡ khỏi khn pha dung dịch huyền phù Xeo giấy 24 25 Lượng tinh bột nhiều làm cho giấy giòn dễ gãy Lượng CaCO3 làm mặt giấy đen, xấu, mặt rỗ, lượng CaCO3 cao làm giấy mềm độ kết dính 26 Giấy làm theo công thức 2: giấy mềm uốn gấp tốt, mặt giấy sáng bở Giấy làm theo công thức 4: Giấy dai, mặt giấy mịn hơn, uốn gấp tốt 27 Nhận xét : PVA bột sắn, gelatin thành phần để tạo nên độ dai giấy hàm lượng tinh bột cao làm giấy giịn dễ gãy, đá vơi CaCO3 chất độn giúp bề mặt giấy láng mịn trắng ko bị nốt rổ,nhựng lượng CaCO3 cao củng làm cho độ kết dính loại keo giảm đi.Tuy nhiên độ dai độ chịu lực kéo giấy phụ thuộc vào độ dày giấy Qua thực nghiệm chọn công thức để pha dung dịch huyền phù tỉ lệ chất 70 gam PVA, 30 gam bột sắn, 70 gam đá vôi CaCO3, gam Gelatin, gam phèn nhôm 3.4 Kiểm nghiệm sản phẩm Để kiểm tra chất lượng sản phẩm sử dụng phương pháp sau 3.4.1 Đo xác định tiêu tính chất giấy + Độ dày: đo theo tiêu TAPPI T 41 Đo phịng thí nghiệm trường THPT Hùng Vương: chúng tơi làm loại giấy có độ dày 0,2mm, 0,4mm,0,8 mm , + Định lượng: đo theo tiêu TAPPI T 41 Đo phịng thí nghiệm trường THPT Hùng Vương tương ứng mẫu giấy với độ dày khác + Tỷ khối/Độ xếp chặt: tính theo cơng thức Tỷ khối (cm3/g) = độ dày (mm) * định lượng (g/m2)* 1000 28 Độ dày (mm) 0,2 0,4 0,8 Định lượng (gsm) 450 730 1020 Tỷ khối (cm /gam) 90000 292000 816000 Nhận xét định lượng giấy tương đối lớn giấy nặng so với loại giấy carton thị trường đề tài học sinh việc định lượng chưa tuyệt đối xác nhỏ q trình cân giấy không cân môi trường tuyệt đối lý tưởng với định lượng vẩn nằm tiêu chuẩn cho phép Tỷ khối giấy tương đối lớn tỷ khối chủ yếu áp dụng với giấy in định bề mặt giấy in mà tiêu chí đề tài làm giấy bìa kraft nên khơng có ảnh hưởng đến chất lượng giấy đại lượng để tham khảo + Độ chịu uốn, Độ định hình:vì tiêu chí khơng có phương pháp chuẩn để đo tính định hình giấy đánh giá tương đối nên làm số sản phẩm bao giấy hộp giấy từ giấy kraft để kiểm tra độ chịu uốn độ định hình Qua thử nghiệm chứng tỏ giấy làm có khả chịu nếp gấp tốt độ chịu uốn độ định hình đảm bảo 29 + Độ ẩm, Độ bục giấy, Độ kháng xé: Chúng gửi mẫu đo trung tâm kiểm định chất lượng quatest thành phố Hồ Chí Minh kết sau 3.4.2 Phát phiếu điều tra khảo sát Phát phiếu điều tra khảo sát cho 30 người đủ độ tuổi từ 18-50 tuổi theo 30 PHIẾU KHẢO SÁT NGƯỜI DÙNG Xin chào anh/chị! mẫu Nhóm chúng tơi thực thăm dị ý kiến người tiêu dùng sản phẩm giấy làm từ thơng , để nghiên cứu hồn thiện sản phẩm Rất mong nhận ý kiến đóng góp anh /chị để chúng tơi hồn thành tốt dự án THƠNG TIN CÁ NHÂN: Họ tên:………………………………………………………………………………… Năm sinh:………………………………………………………………………………… Nghề nghiệp:……………………………………………………………………………… CÂU HỎI KHẢO SÁT Anh/ chị thường dùng loại giấy sinh hoạt hàng ngày ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Anh/ chị đánh chất lượng giá loại sản phẩm ……………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………… Anh chị đánh mẫu giấy chúng tơi a Về hình thức: A Rất đẹp B Tạm ổn C Xấu cần cải thiện thêm b Về chất lượng : A Rất tốt B Tạm ổn C Chưa tốt cần cải thiện thêm c Về giá A Rẻ B Tạm ổn C Giá thành cịn cao q Anh/ chị có góp ý sản phẩm chúng tơi …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………… Anh / chị sẻ ủng hộ sản phẩm A.Có B Không Cảm ơn anh/ chị tham gia khảo sát Sau phát phiếu điều tra khảo sát 30 người dùng thử sản phẩm a Về hình thức: có 25 người đánh giá tạm ổn chiếm tỉ lệ 83,3%, người chọn xấu cần cải thiện chiếm tỉ lệ 16,7%, b Về chất lượng : người chọn tôt chiếm tỉ lệ 16,7%, 20 người chọn tạm ổn chiếm tỉ lệ 66,67%, người chọn chưa tốt chiếm tỉ lệ 16,7%, c Về giá Đa số chọn rẻ hợp lý Đa số chọn sẻ ủng hộ sản phẩm Qua phân tích tính chất tiêu giấy đối chiếu với tiêu chuản quy định chất lượng giấy bìa chùng em thấy mẫu giấy chúng em làm đạt tiêu chuẩn quy định giấy bìa carton Chúng tơi củng phát phiếu khảo sát người dùng củng nhận đa số đồng ý cao chất lượng mẫu mã loại giấy làm 31 PHẦN 3: KẾT LUẬN Qua 12 tháng tìm hiểu lý thuyết chuyển sang nghiên cứu thực nghiệm để hoàn tất đề tài “ nghiên cứu làm giấy kraft từ thông ” thu kết sau + Về lý thuyết chúng tơi tìm hiểu thành phần thơng cách làm giấy kraft, tiêu tính chất giấy kraft + Về nghiên cứu thực nghiệm Trong đề tài chứng tỏ thông chứa nhiều xenllulose sử dụng để làm nguyên liệu sản xuất giấy Chúng tơi tìm điều kiện tốt để làm bột giấy từ thông nấu thông dung dịch kiềm với tỉ lệ NaOH: Na 2S = 3:1, thời gian đun 2h Đồng thời chúng tơi củng tìm cơng thức tốt để pha dung dịch huyền phù để xeo giấy Từ chúng tơi nghiên cứu chế tạo mẫu giấy kraft làm từ thông đem lại lợi ích sau: - Tận dụng nguồn nguyên liệu thông địa phương mở hướng phát triển kinh tế cho người dân địa phương - Chế tạo giấy kraft thay từ nguyên liệu thông thay cho nguyên liệu gỗ - Chúng khảo sát người dùng đánh giá cao cho sản phẩm - Theo tính tốn từ 1kg thông làm 500 gram bột giấy làm khoảng 65 tờ giấy kraft định lượng 10 gam/1 tờ khổ giấy A4 3.2 Thiếu sót hạn chế đề tài : - Vì phịng thí nghiệm trường chưa đầy đủ loại dụng cụ nên phần định lượng chưa đạt đến độ tuyệt đối cao - Do giấy kraft hồn tồn làm tay chưa có máy hồn thiện q trình cán láng nên mẫu mã chưa đẹp loại giấy kraft nhà máy chuyên nghiệp sản xuất 3.3 Kiến nghị hướng phát triển: Trong tương lai có thời gian nguồn kinh phí chúng tơi sẻ khắc phục hạn chế đề tài dựa vào nghiên cứu cách làm giấy kraft đề tài chúng tơi nghiên cứu làm tìm thêm nhiều nguồn nguyên liệu cho trình làm giấy 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đố ng Thi ̣ Anh Đào, “Kỹ thuâ ̣t bao bì thực phẩ m”, NXB Đa ̣i ho ̣c Quố c gia [1] Tp.Hồ Chí Minh, 2005 Hồ Sĩ Khánh , "Cơ sở hóa học gỗ xenluloza tập 1" Viện Kỹ thuật hóa học, [2] 2005 [3] Lê Quang Điềm , " Giáo trình cơng nghệ sản xuất bột giấy", Trường ĐHBK Hà Nội, 2015 [4] Nguyễn Thi ̣ Ngo ̣c Bić h, “Kỹ thuâ ̣t xenlulô và giấ y”, NXB Đa ̣i ho ̣c Quố c gia Tp.Hồ Chí Minh, 2003 http://hethongphapluatvietnam.net/tieu-chuan-quoc-gia-tcvn-7071-2002-ve[5] bot-giay-xac-dinh-alpha-beta-va-gamma-xenluylo.html [6] https://text.xemtailieu.com/tai-lieu/cong-nghe-san-xuat-giay-265390.html 33 ... tiêu nghiên cứu - Nghiên cứu cách sản xuất bột giấy từ thông - Từ bột giấy làm giấy kraft III Điểm đề tài - Sử dụng thơng ngun liệu để làm bột giấy kraft IV Ý nghĩa thực tiễn + Sản xuất loại giấy. .. dân dùng làm thức ăn cho trâu bị gia súc có nhiều đề tài nghiên cứu tìm nguyên liệu để thay cho trình sản xuất giấy Các đề tài sản xuất giấy nhiều chưa có đề tài sản xuất bao bì giấy từ thông VI... chế đề tài dựa vào nghiên cứu cách làm giấy kraft đề tài chúng tơi nghiên cứu làm tìm thêm nhiều nguồn nguyên liệu cho trình làm giấy 32 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đớ ng Thi ̣ Anh Đào, “Kỹ thuâ ̣t bao