IOIOA H9C CONG NGHe, ~ IT ,, _ AP 01)1\lli KIEM TOAN CHAT THAI CHO HD~T D0Nli CllAl\I NUDI BO THIT GUY Mii HO lilA DiNH T~ xA L~ CHI, HUY~N lilA LAM, TllANH PHO HA NOi Cao TruOng Son1, Nguy~ Thi Mt, Ph'1D Trung BUc-1, Dinh Thi HAi van1, Nguy~ van 11nh', N~ Thanh Lam.1 Mang l■i tr■ nghi■m m■i m■ cho ng■■i dùng, công ngh■ hi■n th■ hi■n ■■i, b■n online khơng khác so v■i b■n g■c B■n có th■ phóng to, thu nh■ tùy ý TOM TAT Quy trlnh ki~m toan chAt th& da dUQC ap d1,111g cho h~t d()ng chm nuOi bO thit quy mo hO gia dinh t\l.i xa ~ Chi, huyeit Gia Um, Ha N()i nhAm danh gill cac ngu6n th& pMt sinh va tiJn kiem cac gll\i pMp giim thi~u cMt thii.i Cac phwng phap chinh dUQC su d\lng nghien cUu bao g6m thu th~p s6 Mu thu clp; di~u tra h() gia dinh (98 h()); lAy m!u va phAn tich; u6c tinh ngu6n th& ~t qua ki~m toan chAt: th& cho thAy: f)jnh mtic phat sinh binh quAn tren mc)t vi n6i chung va xua'.t n6ng nghi~p n6i ri~ng a san Gia Lam duqc quy ho~h ta bung khu V\IC chan nuOi bO trQng di~ ctia ph6 Ha N()i (cUng v6'i huyen Ba Vi) Trong d6, ho;.it d()ng chan nuOi bO thit ctia Gia I.Am ~p trung chti yfu ~ xA 1¢ Chi v6i tdng s6 dan tren 2.000 Hoo1tt dQng chan nuOi hO ~ 1¢ Chi hoan toan ta a quy m6 h() gia dinh v6i s6 luqng bO nuOi tir - 20 con/h(), thi tnr6ng Mu thtJ chinh Ja khu V\IC n(>i ctia thti Ha N(>i V61 Wn 8096 dan s6 Jam nOng nghiep, hoq.t d()ng chan nuOi bo thit ~ 1¢ Chi g6p phAn quan trQng viec x6a d6i, giim ngheo va natig cao thu ~P cho nguUi dan nai dAy Tuy nhi~n hoq.t d(>ng chan nuOi bO nai dAy lam phat sinh mOt h1vng Um cac lo~ chat thili nhtr pha.n thili, m.roc thili ilnh x!u d~n chat hrqng moi truOng xung quanh Nghi~n ct1u duqc thvc hien v6i m\lC dich dinh ro hien tri.illg phat sinh chitt thili va d~ xuitt ccic bien phap bao ve moi truOng phu hqp cho hoq.t d()ng chan nuoi bO tbit ctia huy~n Gia I.Am xac 2.2 cac phuang ph&p nghi~ ct1u "' Phurmg phap thu th@ sd li¢u thu cfip: Tifu hAnh thu th~p cac s6 Ii~ th6ng k~ v~ tinh hinh san xu~t cha.n nuOi bO thit; cac s6 Ii~ v~ di~u ki~n tt,r nhi~n kinh ~ xa h()i ctia xa Chi tir cac Cc da duvc cOng b6 ctia cac aha khoa hc;>c va ngom mr6c u cac "'Phuung phap di~u tra b;ing hoi· thi~t k~ phi~u tra d~ ti~n hanh thu th~p cac thong tin li~n quan d~n ho~t d(>ng chan nuOi bO thit Wn dia ban nghi~n ctlu T6ng s6 h('> dtlQ'C tifu hanh di~u tra ta 92/820 h('> chan nu6i bO thit S6 luqng phi~u duqc xac dpih theo cang thli'c Yamane (1973): n = N/{1 + Ne2) Thong nghi~ CUu nay: s6 }trqng h() can di~ tra {n) = 92 h(); tdng kich thu6c mau (t6ng s6 h() nuoi bO thit) N = 820 h(); sai s6 cho phep (e) = 0,1 di~u ,, Phurmg phap dinh Jar.mg cacydu tddfiu vao Do hoq.t d()ng chan nuOi bO tbit ~ ~ Chi ta d6ng nhAt (nuOi bO I;{y thit) vm quy mo nuOi ciao d('>ng ph6 bi~n tir - 20 con/h('> n~n da tifu hanh phan mtn: cac h('> chan nuOi nh6m: nh6m (nu6i 15 con) T~ mOi nh6m h('> chan nuOi lt,ra chQn h() gia dinh d~ dien d~ ti~n hanh ghi chep, ca.n cac y~u t6 diu vao (thli'c an, m.?OC u6ng, dien) va diu {phan thili, ntr6c thili) ctia hoq.t d()ng cha.n nuOi bO thit vong m('>t thang vm cac loq.i ho c6 kh6i ltrqng ro th~ khac ,, Phuong phap x;ic dinh phan fh;Jj va nutk th;Ji Phan thili ctia cac lo~ bO thit duqc tifu hanh thu gom lAn/ngay bu6i s3ng va bu6i t6i tru6c cho an va ti~n hanh cAn kh6i ltrqng Tir s6 lieu can d~ tinh toan 11.IQ'Ilg pha.n thili phat sinh binh qua.n Wn vao NONG NGHl~P VA PHAT TRIEN NONG THON -THANG 12/2018 IOIOA H9C CONG NGHe, m8i dAu b6 nuOi o timg giai do~ khac Trong d6 nu6c ti~u ctia m8i lo~ b6 tiqt dUQ'C ht1ng bang binh c6 chia ~ch d~ xac d:jnh tM tich LuQng nu6c nia chu6ng dUQC dl,lc dt.ra ~n cOng suiit CU.a mfly born va thm gian born mroc d~ nia chu6ng Qua trinh theo doi luvng phan thcli, nU'Oc ti~ va nU'Oc nia chu6ng dUQC lliP di, lliP ~ thCri gian mQt thang d~ tinh toan gici tri trung binh * Phurmgph8p /Aymiu va phAn tich Uy mau:Ti~n hanh lAy mau phan, mau nu0c ti~ va mau nU'Oc nia chu6ng Ung vm lo~ bO tiqt doi;m khac d~ tifu hanh ph!n tich cac thong s6 o nhi~ Phfu:l va nu6c ti~u ctia b6 dU'Q'C lAy tn.rc ti~ sau bO dive sinh; nu6c nia chu6ng dUQC ti~n hanh ~ c6ng thcli chung ctia chu6ng nuOi sau qua trinh nia chu6ng Cac thong s6 phan tich d6i vm nU'Oc thcli (nu6c ti~u va nU'Oc nia chu6ng) g6m: pH, IDS, TSS, COD, 1N, TP D6i vm phan thcli cac thong s6 ph!n tich g6m: pH, 1N, TP va OC (r cac giai PhAn tich: Cac thong s6 pH, IDS dU'Q'C ~ hi~n trm'mg bang may cAtn tay pH!IDS/Metter men C1,1C thtiy tinh Cac thong s6 can 1~ dUQC pha.n tich phOng thi nghiem theo quy dinh hanh ctia BO Tcli nguy~n va MOi tn.n'mg C"Q th~ COD phfu:l tich theo phuong ph{lp chu'11 dO luvng du KzCr20 bang mu6i Morh (rCVN 6491:1999); TSS xac dinh theo phuong phap kh6i luvng (SMEWW2540D: 2012); 1N va TP xac dinh theo phuung phap K.enjdan (SMEWW4500.NorgAB.C va SMEWW4500.PB.E), OC dUQC xac dtnh theo phuung phap Walkley-Black men * Phurmgph8p urX: tinh ngudn thAi Cac d:jnh mli'c phat thcli, nu6c ti~u nU'Oc nia chu6ng binh quan/dAu bO tiqt a cac giai do~ khac se dUQC su d"Q.ng d~ tinh toan lm;mg ch.At thfil phflt sinh ~n mOt chu kY nuOi ctia mOt bO tiqt QuymO 15 T6ng va tinh toan lUQ'Ilg chAt thcli phat sinh cho xa U Chi vong mOt ngay, cl)ng thli'c tinh toan C"Q tM nhu sau: LuQng phan thcli phat sinh m()t chu nuOi-P =P1+P2+P3 =F1.t1+F2.~+Fa.ta Trong do: Pi P2 P3 - Un lUQ't la tUQ'Ilg phan phat sinh giai do~ nuOi M cai sua, giai doi;m nuOi M sinh tru6ng va giai do~ v8 Mo (kg); Fi F2, F3 Un htQt Ia he s6 phat thcli ph!n thcli binh quan giai do~ nuOi M cai sOa; giai do~ nuOi M sinh tru chan nuoi c6 xu hu6ng giiim quy mo chan nuoi tang C\l the, m~t d(> nuoi a quy mo nhO chi la 0,11 con/m2 nhung aquy mo trung binh va 16n da tang len la 0,21 con/m2 va 0,24 con/m2 • M~t d(> chan nuoi tang se dfui t6i cac sue ep v~ m~t moi truang tang len muc d(> iinh huiJng CUa mui Ur khu Vl,l'C chan nuoi den ngm'ri dan xung quanh D~c bi~t han tY l~ c6ng dat cua cac M chan nuoi vfui 3,27% v6i lo~ c6ng ngoru gia tang anh hu&ng v~ mui ti~m nguy CO' gay nhiem nung quiin ly chat thiii cua cac M chan nuoi bO Ket qua di~u tra M th6ng chu6ng tr~ nuoi bO ~i ~ Chi cho thay chu6ng nuoi chit yeu duqc thiet ket theo kieu ban kien c6 Oo~ chu6ng xay ha, c6 m