(Luận văn thạc sĩ) đánh giá đặc điểm sinh trưởng, năng suất và hàm lượng anthocyanin của một số dòng lúa đen mới chọn tạo

92 22 0
(Luận văn thạc sĩ) đánh giá đặc điểm sinh trưởng, năng suất và hàm lượng anthocyanin của một số dòng lúa đen mới chọn tạo

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 17/07/2021, 07:29

Mục lục

  • TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU

    • 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

    • 1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

    • 1.3. PHẠM VI NGHIÊN CỨU

    • 1.4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ Ý NGHĨATHỰC TIỄN

    • 2.1.3. Các giai đoạn phát triển

    • 2.1.4. Năng suất và các yếu tố ảnh hưởng tới năng suất

      • 2.1.4.1. Các yếu tố ảnh hưởng tới năng suất

      • 2.2. ANTHOCYANIN

        • 2.2.1. Cấu tạo hạt lúa

        • 2.2.2. Giới thiệu chung về anthocyanin

        • 2.2.3. Cấu trúc hóa học của anthocyanin

        • 2.2.4. Tính chất của anthocyanin

        • 2.2.5. Sự tổng hợp anthocyain ở gạo

        • 2.2.6. Vai trò của anthocyanin

          • 2.2.6.1. Đối với thực vật

          • 2.2.6.2. Đối với sức khỏe con người

          • 2.2.6.4. Trong công nghiệp thực phẩm

          • 2.2.6.5. Một số sản phẩm sử dụng anthocyanin

          • 2.2.7. Sự phân bố của anthocyanin

          • 2.3. CƠ SỞ DI TRUYỀN CỦA QUÁ TRÌNH TỔNG HỢP ANTHOCYANIN

          • 2.4.CÔNG TÁC CHỌN TẠO GIỐNG LÚA ĐEN

            • 2.4.1. Tình hình chọn tạo giống lúa đen ở thế giới và Việt Nam

              • 2.4.1.1. Tình hình chọn tạo giống lúa đen ở thế giới

              • 2.4.1.2. Tình hình chọn tạo giống lúa đen ở Việt Nam

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan