Khóa luận tốt nghiệp đại học: Nghiên cứu sản xuất dấm từ chuối tây

48 5 1
Khóa luận tốt nghiệp đại học: Nghiên cứu sản xuất dấm từ chuối tây

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Khóa luận tốt nghiệp đại học này được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định điều kiện lên men của quá trình lên men, nghiên cứu xác định PH tối ưu của dịch lên men, nghiên cứu xác định nhiệt độ tối ưu của quá trình lên men, nghiên cứu xác định thời gian tối ưu của quá trình lên men... Mời các bạn cùng tham khảo.

Ngày đăng: 15/07/2021, 14:27

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan