1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa

80 22 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 80
Dung lượng 1,39 MB

Nội dung

Ngày đăng: 15/07/2021, 08:47

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 2.1. Enterobacteriaceae (Nguồn:Internet) - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Hình 2.1. Enterobacteriaceae (Nguồn:Internet) (Trang 20)
Hình 2.2. Salmonella trên môi trường XLD - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Hình 2.2. Salmonella trên môi trường XLD (Trang 22)
Bảng 4.1.a. Số lượng, loại hình và công suất giết mổ của CSGM - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Bảng 4.1.a. Số lượng, loại hình và công suất giết mổ của CSGM (Trang 40)
Bảng 4.1.b. Số lượng, loại hình và công suất giết mổ của CSGM - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Bảng 4.1.b. Số lượng, loại hình và công suất giết mổ của CSGM (Trang 41)
Bảng 4.2. Cơ sở vật chất và vệ sinh Thúy tại CSGM lợn - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Bảng 4.2. Cơ sở vật chất và vệ sinh Thúy tại CSGM lợn (Trang 45)
Bảng 4.3. Nhận thức và thực hành của công nhân giết mổ tại CSGM - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Bảng 4.3. Nhận thức và thực hành của công nhân giết mổ tại CSGM (Trang 48)
Bảng 4.4. Kết quả kiểm tra vi khuẩn Enterobacteriace và Salmonella trên thân thịt lợn - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Bảng 4.4. Kết quả kiểm tra vi khuẩn Enterobacteriace và Salmonella trên thân thịt lợn (Trang 52)
Bảng 4.5. Mức độ nhiễm Enterobacteriaceae và Salmonella trên thân thịt lợn tại các CSGM Thành phố Hà Nội và Thành phố Thanh Hóa - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
Bảng 4.5. Mức độ nhiễm Enterobacteriaceae và Salmonella trên thân thịt lợn tại các CSGM Thành phố Hà Nội và Thành phố Thanh Hóa (Trang 54)
MỘT SỐ HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG TRONG NGHIÊN CỨU - Phân tích, đánh giá thực trạng hoạt động giết mổ và mức độ nhiễm vi khuẩn enterobacteriae và salmonella trên thịt lợn ở cơ sở giết mổ tại hà nội và thanh hóa
MỘT SỐ HÌNH ẢNH HOẠT ĐỘNG TRONG NGHIÊN CỨU (Trang 80)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w