1. Trang chủ
  2. Giáo Dục - Đào Tạo

Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

108 46 0
Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 15/07/2021, 08:45

Xem thêm: Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Hình ảnh liên quan

Hình 3.1. Vị trí khu công nghiệp Tiên Sơn, tỉnh Bắc Ninh - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Hình 3.1..

Vị trí khu công nghiệp Tiên Sơn, tỉnh Bắc Ninh Xem tại trang 40 của tài liệu.
Bảng 3.2. Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 3.2..

Phương pháp thu thập thông tin sơ cấp Xem tại trang 45 của tài liệu.
4.1.1. Tình hình tổ chức nấu ăn và sử dụng dịch vụ ăn uống của các cơ sở trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

4.1.1..

Tình hình tổ chức nấu ăn và sử dụng dịch vụ ăn uống của các cơ sở trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 48 của tài liệu.
Bảng 4.2. Cơ sở vật chất các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.2..

Cơ sở vật chất các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 49 của tài liệu.
Bảng 4.3. Đánh giá về mức độ đầy đủ về trang thiết bị phụ vụ trong các bếp ăn tập thể của các cơ sở sản xuất trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.3..

Đánh giá về mức độ đầy đủ về trang thiết bị phụ vụ trong các bếp ăn tập thể của các cơ sở sản xuất trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 50 của tài liệu.
Bảng 4.4. Tổng hợp một số chính sách về quản lý VSATTP trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đến năm 2016 - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.4..

Tổng hợp một số chính sách về quản lý VSATTP trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh đến năm 2016 Xem tại trang 52 của tài liệu.
Bảng 4.5. Tập huấn, tuyên truyền về ATVSTP cho cán bộ, công nhân trong khu CN Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.5..

Tập huấn, tuyên truyền về ATVSTP cho cán bộ, công nhân trong khu CN Tiên Sơn Xem tại trang 58 của tài liệu.
Bảng 4.6. Đánh giá của chủ cơ sở về mức độ phù hợp của các lớp tập huấn, tuyên truyền về VSATTP - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.6..

Đánh giá của chủ cơ sở về mức độ phù hợp của các lớp tập huấn, tuyên truyền về VSATTP Xem tại trang 59 của tài liệu.
Bảng 4.7. Kết quả cấp giấy chứng nhận VSATTP trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2015 - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.7..

Kết quả cấp giấy chứng nhận VSATTP trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2015 Xem tại trang 60 của tài liệu.
Bảng 4.8. Kết quả cấp giấy chứng nhận ATTP cho các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.8..

Kết quả cấp giấy chứng nhận ATTP cho các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 62 của tài liệu.
Bảng 4.9. Kết quả hoạt động của ban chỉ đạo năm 2015 trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.9..

Kết quả hoạt động của ban chỉ đạo năm 2015 trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh Xem tại trang 63 của tài liệu.
Bảng 4.10. Kết quả thanh tra, kiểm tra trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2015 - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.10..

Kết quả thanh tra, kiểm tra trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2015 Xem tại trang 64 của tài liệu.
Bảng 4.12. Kết quả hoạt động thanh tra, kiểm tra trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2016 - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.12..

Kết quả hoạt động thanh tra, kiểm tra trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2016 Xem tại trang 65 của tài liệu.
Bảng 4.14. Mức độ đồng ý về các nhận định đánh giá công tác thanh tra, kiểm tra của cán bộ lãnh đạo doanh nghiệp và đầu bếp trong - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.14..

Mức độ đồng ý về các nhận định đánh giá công tác thanh tra, kiểm tra của cán bộ lãnh đạo doanh nghiệp và đầu bếp trong Xem tại trang 67 của tài liệu.
Bảng 4.15. Tình hình xét nghiệm VSATTP đối với các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn giai đoạn 2011 - 2013 - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.15..

Tình hình xét nghiệm VSATTP đối với các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn giai đoạn 2011 - 2013 Xem tại trang 68 của tài liệu.
Bảng 4.16. Tình trạng vi phạm và xử lý vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2016 - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.16..

Tình trạng vi phạm và xử lý vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn tỉnh Bắc Ninh năm 2016 Xem tại trang 69 của tài liệu.
Bảng 4.17. Tổng hợp kết quả thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm đối với các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.17..

Tổng hợp kết quả thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm đối với các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 69 của tài liệu.
Bảng 4.18. Các hành vi vi phạm chủ yếu trong bảo đảm VSATTP trong các bếp ăn tập thể khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.18..

Các hành vi vi phạm chủ yếu trong bảo đảm VSATTP trong các bếp ăn tập thể khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 70 của tài liệu.
Bảng 4.19. Đánh giá của các đối tượng khảo sát về cơ chế chính sách về SATTP - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.19..

Đánh giá của các đối tượng khảo sát về cơ chế chính sách về SATTP Xem tại trang 72 của tài liệu.
Bảng 4.20. Đánh giá của các đối tượng về chất lượng đội ngũ cán bộ quản lý VSATTP tỉnh Bắc Ninh - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.20..

Đánh giá của các đối tượng về chất lượng đội ngũ cán bộ quản lý VSATTP tỉnh Bắc Ninh Xem tại trang 74 của tài liệu.
Bảng 4.21. Đánh giá của cán bộ quản lý Nhà nước về cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ công tác quản lý - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.21..

Đánh giá của cán bộ quản lý Nhà nước về cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ công tác quản lý Xem tại trang 75 của tài liệu.
1 Dự án nâng cao năng lực quản lý 601 571 95 2 Dự án thông tin giáo dục truyền - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

1.

Dự án nâng cao năng lực quản lý 601 571 95 2 Dự án thông tin giáo dục truyền Xem tại trang 76 của tài liệu.
Bảng 4.22. Tình hình kinh phí thực hiện chương trình mục tiêu năm 2015 của Chi cục VSATTP tỉnh Bắc Ninh - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.22..

Tình hình kinh phí thực hiện chương trình mục tiêu năm 2015 của Chi cục VSATTP tỉnh Bắc Ninh Xem tại trang 76 của tài liệu.
Bảng 4.23. Đánh giá về lượng kinh phí thực hiện các dự án quản lý nhà nước về VSATTP - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.23..

Đánh giá về lượng kinh phí thực hiện các dự án quản lý nhà nước về VSATTP Xem tại trang 77 của tài liệu.
Bảng 4.24. Tần suất tiếp cận thông tin và mức độ hiểu biết các thông tin của lãnh đạo các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Bảng 4.24..

Tần suất tiếp cận thông tin và mức độ hiểu biết các thông tin của lãnh đạo các cơ sở sản xuất, kinh doanh trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 78 của tài liệu.
Hình 4.3. Tần suất được tiếp cận thông tin và mức độ hiểu biết của người lao động trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Hình 4.3..

Tần suất được tiếp cận thông tin và mức độ hiểu biết của người lao động trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 79 của tài liệu.
Hình 4.2. Tần suất được tiếp cận thông tin và mức độ hiểu biết của đầu bếp các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

Hình 4.2..

Tần suất được tiếp cận thông tin và mức độ hiểu biết của đầu bếp các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp Tiên Sơn Xem tại trang 79 của tài liệu.
Các hình thức xử lý vi phạm phù hợp - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

c.

hình thức xử lý vi phạm phù hợp Xem tại trang 100 của tài liệu.
Các hình thức xử lý vi phạm phù hợp - Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm của các bếp ăn tập thể trong khu công nghiệp tiên sơn, tỉnh bắc ninh

c.

hình thức xử lý vi phạm phù hợp Xem tại trang 105 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • TRANG BÌA

  • MỤC LỤC

  • TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU

    • 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

    • 1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

      • 1.2.1 Mục tiêu chung

      • 1.2.2. Mục tiêu cụ thể

      • 1.2.3. Câu hỏi nghiên cứu

      • 1.3. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU

        • 1.3.1. Đối tượng nghiên cứu

        • 1.3.2. Đối tượng điều tra của đề tài

        • 1.4. PHẠM VI NGHIÊN CỨU

          • 1.4.1. Phạm vi nội dung

          • 1.4.2. Phạm vi không gian

          • 1.4.3. Phạm vi thời gian

          • 1.5. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC

          • PHẦN 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ QUẢN LÝNHÀ NƯỚC VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA CÁCBẾP ĂN TẬP THỂ

            • 2.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ AN TOÀN THỰCPHẨM CỦA CÁC BẾP ĂN TẬP THỂ

              • 2.1.1. Một số khái niệm có liên quan

              • 2.1.2. Vai trò của quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm

              • 2.1.3. Nguyên tắc quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm

              • 2.1.4. Nội dung quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm

              • 2.1.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thựcphẩm

              • 2.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN VỀ QUẢN LÝ NHÀ NƯỚC VỀ VỆ SINH ANTOÀN THỰC PHẨM

                • 2.2.1. Kinh nghiệm của một số nước trên thế giới về quản lý vệ sinh an toànthực phẩm

                • 2.2.2. Kinh nghiệm quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm ở một số tỉnh nước ta

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan