1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đánh giá vệ sinh giết mổ và tình trạng ô nhiễm các vi sinh vật chỉ điểm trong thịt lợn tại một số chợ và cơ sở giết mổ tại tỉnh hải dương

71 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Ngày đăng: 14/07/2021, 14:52

Xem thêm:

Mục lục

    TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

    1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

    1.2. MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI

    1.3. PHẠM VI NGHIÊN CỨU

    1.4. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

    PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    2.1. TÌNH HÌNH NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM HIỆN NAY

    2.1.1. Khái quát về ngộ độc thực phẩm

    2.1.2. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn gây ra trên thế giới

    2.1.3. Tình hình ngộ độc thực phẩm do vi khuẩn gây ra ở Việt nam

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w