MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT
DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU
MỞ ĐẦU
CHƯƠNG 1:
MỘT SỐ VẤN ĐỀ CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ SẢN PHẨM QUÀ
LƯU NIỆM TRONG PHÁT TRIỂN DU LỊCH
1.1. Tổng quan nghiên cứu về sản phẩm quà lưu niệm
1.1.1. Tổng quan về lịch sử nghiên cứu đề tài
1.1.2. Những đóng góp mới của luận văn cho đề tài sản phẩm quà lưu niệm ở
Việt Nam
1.2. Khái niệm về sản phẩm quà lưu niệm
1.2.1. Định nghĩa về sản phẩm quà lưu niệm
1.2.2. Đặc điểm của sản phẩm quà lưu niệm
1.2.3. Phân loại sản phẩm quà lưu niệm
1.3. Giá trị của sản phẩm lưu niệm
1.3.1. Giá trị về mặt kinh tế
1.3.2. Giá trị về mặt văn hóa, tinh thần, giáo dục
1.4. Vai trò của sản phẩm quà lưu niệm đối với điểm đến du lịch
1.4.1. Vai trò chung của sản phẩm quà lưu niệm
1.4.2. Sản phẩm quà lưu niệm và vấn đề xây dựng hình ảnh điểm đến
1.4.3. Kinh nghiệm quốc tế về phát triển sản phẩm quà lưu niệm phục vụ du
lịch.
1.4.4. Kinh nghiệm trong nước về phát triển sản phẩm quà lưu niệm phục
vụ du lịch.
1.5. Thị hiếu và xu hƣớng mua sắm sản phẩm quà lưu niệm của du khách
hiện nay
1.5.1. Thị hiếu mua sắm của các nhóm du khách phổ biến ở Việt Nam
1.5.2. Xu hướng mua sắm các sản phẩm quà lưu niệm của du khách
CHƯƠNG 2:
THỰC TRẠNG SẢN PHẨM QUÀ LƯU NIỆM Ở HẠ LONG
2.1. Các loại hình sản phẩm quà lưu niệm tại Hạ Long
2.1.1. Nhóm văn hóa phẩm
2.1.2. Nhóm sản phẩm vật dụng
2.1.3. Nhóm hàng trang sức, phục sức
2.2. Đánh giá chất lượng sản phẩm quà lưu niệm tại Hạ Long
2.3. Đặc điểm các thị trường khách du lịch mua sắm sản phẩm quà lưu niệm ở Hạ Long
2.4. Phương thức tổ chức sản xuất các sản phẩm quà lưu niệm phục vụ du lịch
Hạ Long ở Quảng Ninh
2.4.1. Thực trạng các nghề thủ công mỹ nghệ chủ đạo của Quảng Ninh liên quan
đến sản phẩm quà lưu niệm Hạ Long.
2.4.2. Các chính sách đối với phát triển các làng nghề truyền thống ở Quảng
Ninh
2.5. Thực trạng kinh doanh sản phẩm lƣu niệm quà ở Hạ Long hiện nay.
2.5.1. Thực trạng hệ thống bán sản phẩm quà lưu niệm tại Hạ Long
2.5.2. Thực trạng công tác quản lý hoạt động kinh doanh bán hàng quà lưu niệm
tại Hạ Long
2.6. Đánh giá chung
CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM QUÀ LƯU NIỆM Ở HẠ LONG
3.1. Những định hƯớng cơ bản trong việc phát triển sản phẩm quà lưu niệm
cho Hạ Long
3.1.1. Định hướng thị trường mục tiêu và thị trường tiềm năng cho sản phẩm
quà lưu niệm Hạ Long
3.1.2. Định hướng phát triển sản phẩm quà lưu niệm cho Hạ Long
3.2. Các giải pháp phát triển sản phẩm quà lưu niệm Hạ Long
3.2.1. Nhóm giải pháp về chính sách
3.2.2. Giải pháp xây dựng sản phẩm hình ảnh biểu trưng cho du lịch Hạ Long
3.2.3. Giải pháp đầu tư nghiên cứu xây dựng bộ sản phẩm quà lưu niệm đặc thù
cho du lịch Quảng Ninh nói chung, Hạ Long nói riêng, kết hợp đa dạng hóa hệ
thống sản phẩm
3.2.4. Giải pháp quy hoạch các làng nghề truyền thống gắn với sản xuất các sản
phẩm quà lưu niệm của Quảng Ninh
3.2.5. Giải pháp về đào tạo bồi dưỡng và phát triển nguồn nhân lực
3.2.6. Giải pháp về tổ chức hoạt động quản lý, kinh doanh sản phẩm quà lưu
niệm ở Hạ Long
3.2.7. Một số giải pháp xúc tiến quảng bá
KẾT LUẬN
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC