Nghiên cứu biến đổi sinh học ghẹ (portunus) bằng công nghệ vi sinh để chế biến

82 8 0
Nghiên cứu biến đổi sinh học ghẹ (portunus) bằng công nghệ vi sinh để chế biến

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 12/07/2021, 17:02

Mục lục

    GIỚI THIỆU VỀ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU

    2. Mục đích đề tài

    3. Nội dung đề tài

    TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    Bảng 2.1. Thành phần dinh dưỡng của Ghẹ

    2.2.2. Các nghiên cứu ứng dụng vi nấm Trichoderma

    2.3 . Tổng quan về Chitin

    2.3.3. Cấu trúc phân tử và tính chất của Chitin

    2.3.5. Thành phần của Chitin trong một số loài

    Bảng 2.2. Thành phần Chitin ở một số loài

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan