1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản

124 1 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 124
Dung lượng 3,79 MB

Nội dung

Ngày đăng: 11/07/2021, 17:51

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Nguyễn Đức Lượng 2002. Vi sinh vật học công nghiệp. Nhà xuất bản Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 371 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vi sinh vật học công nghiệp
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh
2. Lê Đỗ Mai Phương 2004. Phân lập và giám định vi khuẩn Bacillus subtilis trong tự nhiên, bước đầu khảo sát khả năng sinh enzyme amylase và enzyme protease.LVTN, Trường Đại học Mở bán công thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phân lập và giám định vi khuẩn Bacillus subtilis trong tự nhiên, bước đầu khảo sát khả năng sinh enzyme amylase và enzyme protease
3. Lê Minh Cẩm Ngọc 2005. Phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis từ chế phẩm probiotic, tìm hiểu môi trường nuôi cấy thích hợp và sản xuất thử nghiệm.LVTN, Khoa Chăn Nuôi Thú Y. Trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis từ chế phẩm probiotic, tìm hiểu môi trường nuôi cấy thích hợp và sản xuất thử nghiệm
4. Nguyễn Lân Dũng và Hoàng Đức Thuận 1976. Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật học. Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Một số phương pháp nghiên cứu vi sinh vật họ
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa Học và Kỹ Thuật
6. Nguyễn Đức Lượng 2004. Công Nghệ Enzyme. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 534 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Công Nghệ Enzyme
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh
7. Nguyễn Lân Dũng (Dịch). Thực hành vi sinh vật học, 1983. Nhà xuất bản Đại học và Trung học Chuyên nghiệp, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực hành vi sinh vật học
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học và Trung học Chuyên nghiệp
8. Nguyễn Văn Bảy 2006. Hướng dẫn kĩ thuật nuôi Trùn quế. Nhà xuất bản Nông nghiệp, thành phố Hồ chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hướng dẫn kĩ thuật nuôi Trùn quế
Nhà XB: Nhà xuất bản Nông nghiệp
10. Nguyễn Thành Đạt và Nguyễn Duy Thảo 1986. Vi Sinh học. Nhà xuất bản giáo dục thành phố Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vi Sinh học
Nhà XB: Nhà xuất bản giáo dục thành phố Hồ Chí Minh
12. Nguyễn Minh Triết 2008. Ảnh hưởng của trùng quế (Perionyx excavatus) và chế phẩm vi sinh lên sinh trưởng và phát triển của vịt xiêm (Cairina moschata).LVTN, Khoa Công Nghệ Sinh Học. Trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ảnh hưởng của trùng quế (Perionyx excavatus) và chế phẩm vi sinh lên sinh trưởng và phát triển của vịt xiêm (Cairina moschata)
13. Đặng Ngọc phương Uyên 2007. Phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất và khảo sát tính đối kháng với vi khuẩn E.coli gây bệnh tiêu chảy trên heo. LVTN, Khoa công Nghệ Sinh Học. Trường Đại học Nông lâm thành phố Hố Chí Minh, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis từ đất và khảo sát tính đối kháng với vi khuẩn E.coli gây bệnh tiêu chảy trên heo
14. Phạm Thị Ánh Hồng 2003. Kỹ thuật Sinh hóa. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 217 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỹ thuật Sinh hóa
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh
16. Huỳnh Minh Thư 2008. Khảo sát hệ enzyme thủy phân Amylase, Protease từ các chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm chế phẩm Probiotic. LVTN, Khoa Công nghệ Sinh học. Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khảo sát hệ enzyme thủy phân Amylase, Protease từ các chủng Bacillus subtilis và thử nghiệm chế phẩm Probiotic
17. Nguyễn Cảnh 1993. Qui hoạch thực nghiệm. Đại học Bách khoa Thành phố Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Qui hoạch thực nghiệm
18. Nguyễn Thị Thùy 2011. Tối ưu hóa môi trường lên men bán rắn và tinh sạch enzyme glucoamylase từ nấm mốc Aspergillus oryzae. LVTN, Khoa Công Nghệ Sinh Học. Trường Đại học Bình Dương, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tối ưu hóa môi trường lên men bán rắn và tinh sạch enzyme glucoamylase từ nấm mốc Aspergillus oryzae
19. Lê văn Việt 2007. Khảo sát khả ăng sinh tổng hợp enzyme của một số chủng Bacillus subtilis và sản xuất thử nghiệm chế phẩm probiotic. LVTN, Khoa Sinh Học. Trường Đại học Khoa Học Tự Nhiên Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Khảo sát khả ăng sinh tổng hợp enzyme của một số chủng Bacillus subtilis và sản xuất thử nghiệm chế phẩm probiotic
20. Nguyễn Đức Lượng, Phan Thị Huyền và Nguyễn Ánh Tuyết 2006. Thí nghiệm Công nghệ Sinh học – Thí nghiệm Vi Sinh vật học, tập 2. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh, 463 trang Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thí nghiệm Công nghệ Sinh học – Thí nghiệm Vi Sinh vật học
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia thành phố Hồ Chí Minh
21. Nguyễn Thị Ngọc Huyền 2012. Chọn hỗn hợp vi khuẩn Bacillus đối kháng Vibrio. LVTN, Khoa Thủy Sản. Trường Đại Học Cần Thơ, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chọn hỗn hợp vi khuẩn Bacillus đối kháng Vibrio. LVTN, Khoa Thủy Sản
22. Phạm Thị Tuyết Ngân và Trương Quốc Phú 2010. Ảnh hưởng của vi khuẩn Bacillus (B8, B37 VÀ B18) lên chất lượng nước bể tôm sú (Penaeus monodon).Kỷ yếu hội nghị khoa học thủy sản lần thứ 4, 28 – 41 Sách, tạp chí
Tiêu đề: Ảnh hưởng của vi khuẩn Bacillus (B8, B37 VÀ B18) lên chất lượng nước bể tôm sú (Penaeus monodon)
23. Trần Thị Nhã Uyên 2010. Nghiên cứu và thu nhận Enzyme Protease từ các chủng nấm sợi ở rừng ngập mặn Cần giờ. LVTh.s Sinh Học. Trường Đại học Sư Phạm Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu và thu nhận Enzyme Protease từ các chủng nấm sợi ở rừng ngập mặn Cần giờ
24. Nguyễn Thị Trần Thụy 2009. Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn Bacillus phân lập từ đất vườn sinh protease kiềm. LVTh.s Sinh Học. Trường Đại học Sư Phạm Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu tuyển chọn chủng vi khuẩn Bacillus phân lập từ đất vườn sinh protease kiềm

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 2.1. Bacillus sp. - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 2.1. Bacillus sp (Trang 14)
Bảng 2.2. Hàm lượng dinh dưỡng của bột trùn và bột cá - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Bảng 2.2. Hàm lượng dinh dưỡng của bột trùn và bột cá (Trang 33)
Hình 3.2. Chủng Escherichiacoli, Salmonella sp., - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 3.2. Chủng Escherichiacoli, Salmonella sp., (Trang 38)
Bảng 3.1. Thí nghiệm dựng đường chuẩn Tyrosin - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Bảng 3.1. Thí nghiệm dựng đường chuẩn Tyrosin (Trang 53)
Bảng 3.5. Ảnh hưởng của nồng độ enzyme(%) - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Bảng 3.5. Ảnh hưởng của nồng độ enzyme(%) (Trang 58)
Kết quả thu được thể hiệ nở bảng 4.1 và hình 4.1. - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
t quả thu được thể hiệ nở bảng 4.1 và hình 4.1 (Trang 61)
Bảng 4.1. Kết quả phân lập vi khuẩn Bacillus sp. từ các chế phẩm - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Bảng 4.1. Kết quả phân lập vi khuẩn Bacillus sp. từ các chế phẩm (Trang 62)
Hình 4.4. Kết quả thử khả năng tạo catalase của 3 chủng 1,5 và 6 - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 4.4. Kết quả thử khả năng tạo catalase của 3 chủng 1,5 và 6 (Trang 64)
Hình 4.6. Kết quả thử nghiệm Methyl red của 3 chủng 1,5 và 6 - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 4.6. Kết quả thử nghiệm Methyl red của 3 chủng 1,5 và 6 (Trang 65)
Hình 4.7. Kết quả thử khả năng lên men các loại đường của chủng 1 - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 4.7. Kết quả thử khả năng lên men các loại đường của chủng 1 (Trang 66)
Hình 4.8. Kết quả thử khả năng lên men các loại đường của chủng 5 - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 4.8. Kết quả thử khả năng lên men các loại đường của chủng 5 (Trang 67)
Hình 4.9. Kết quả thử khả năng lên men các loại đường của chủng 6 - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 4.9. Kết quả thử khả năng lên men các loại đường của chủng 6 (Trang 68)
Từ các thí nghiệm khảo sát đặc tính sinh lý, sinh hóa trên chúng tôi có bảng kết quả sau: - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
c ác thí nghiệm khảo sát đặc tính sinh lý, sinh hóa trên chúng tôi có bảng kết quả sau: (Trang 69)
Bảng 4.8. Mã hóa các biến số thực nghiệm theo các yếu tố ảnh hưởng - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Bảng 4.8. Mã hóa các biến số thực nghiệm theo các yếu tố ảnh hưởng (Trang 82)
Bảng 4.10. Kết quả hàm lượng acid amin theo thực nghiệm và phương trình hồi quy - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Bảng 4.10. Kết quả hàm lượng acid amin theo thực nghiệm và phương trình hồi quy (Trang 83)
Dựa vào công thức tính hệ số, kết quả Yở bảng ma trận và phần mềm Excel ta có kết quả bj và bij như sau: - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
a vào công thức tính hệ số, kết quả Yở bảng ma trận và phần mềm Excel ta có kết quả bj và bij như sau: (Trang 85)
Phụ lục 4 Bảng ANOVA thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến hoạt tính enzyme protease - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
h ụ lục 4 Bảng ANOVA thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của nhiệt độ đến hoạt tính enzyme protease (Trang 99)
Phụ lục 19 Bảng ANOVA thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của nồng độ enzyme chế phẩm lên quá trình thủy phân thịt trùn - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
h ụ lục 19 Bảng ANOVA thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của nồng độ enzyme chế phẩm lên quá trình thủy phân thịt trùn (Trang 107)
Phụ lục 33 Hình ảnh thiết bị - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
h ụ lục 33 Hình ảnh thiết bị (Trang 118)
Hình 1. Nồi hấp khử trùng Hình 2. Lò nung - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 1. Nồi hấp khử trùng Hình 2. Lò nung (Trang 118)
Hình 3. Hệ thống vô cơ hóa mẫu - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 3. Hệ thống vô cơ hóa mẫu (Trang 119)
Hình 5. Kính hiển vi - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 5. Kính hiển vi (Trang 120)
Hình 15. Máy đo OD Hình 16. Máy nghiền - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 15. Máy đo OD Hình 16. Máy nghiền (Trang 121)
Phụ lục 34 Hình ảnh thí nghiệm - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
h ụ lục 34 Hình ảnh thí nghiệm (Trang 122)
Hình 22. Vòng phân giải của chủng 1,5 và 6 sau 48 - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 22. Vòng phân giải của chủng 1,5 và 6 sau 48 (Trang 123)
Hình 23. Mẫu trước và sau khi vô cơ hóa - Tối ưu hóa quá trình thủy phân trùn quế và ứng dụng vào chế phẩm lên men từ vi khuẩn bacillus sp trong thức ăn chăn nuôi thủy sản
Hình 23. Mẫu trước và sau khi vô cơ hóa (Trang 123)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w