Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

97 7 2
Nghiên cứu sản xuất bánh quy bổ sung bột chuối xanh quy mô phòng thí nghiệm

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 11/07/2021, 17:39

Mục lục

    1.1 Lí do chọn đề tài

    1.2 Mục đích của đề tài

    1.3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn

    1.3.1 Ý nghĩa khoa học

    1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn

    2.1.1 Nguồn gốc và phân bố

    2.1.2 Diện tích và sản lượng chuối

    2.1.3 Ý nghĩa kinh tế của chuối

    2.1.4 Giá trị dinh dưỡng của chuối

    2.1.6 Thành phần hóa học của chuối xanh

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan