THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Nghiên Cứu Sản Xuất Bánh Quy Bổ Sung Bột Chuối Xanh Quy Mô Phòng Thí Nghiệm |
|---|---|
| Tác giả | Trần Thanh Phúc |
| Người hướng dẫn | ThS. Huỳnh Kim Phụng |
| Trường học | Trường Đại học Công nghệ TP.HCM |
| Chuyên ngành | Công nghệ sinh học – Thực phẩm – Môi trường |
| Thể loại | đồ án tốt nghiệp |
| Năm xuất bản | 2015 |
| Thành phố | TP. Hồ Chí Minh |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 97 |
| Dung lượng | 1,38 MB |
Nội dung
Ngày đăng: 11/07/2021, 17:39
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN