Optimization of some factors influencing lycopene extraction from tomato processing waste using response surface methodology

62 11 0
Optimization of some factors influencing lycopene extraction from tomato processing waste using response surface methodology

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 09/07/2021, 06:52

Mục lục

    2.1.1. Origin and distribution of tomato

    2.2.2. Role of lycopene in the human health

    2.2.3. Physical and chemical properties of lycopene

    2.3.2. Other methods of lycopene extraction

    3.1.1. Sample collection and preparation

    4.1. SELECTION OF THE SUITABLE ORGANIC SOLVENT FORLYCOPENE EXTRACTION

    4.2. SELECTION OF TREATMENT REGIME OF TOMATO WASTEFOR LYCOPENE EXTRACTION

    4.3. RESPONSE SURFACE METHODOLOGY FOR OPTIMIZATION OFLYCOPENE EXTRACTION

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan