1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

NGHIÊN cứu CÔNG NGHỆ sấy cá BA SA PHI lê và THIẾT kế PHÂN XƢỞNG sản XUẤT NĂNG SUẤT 1 tấn sản PHẨM mẻ

105 8 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Nghiên Cứu Công Nghệ Sấy Cá Ba Sa Phi Lê Và Thiết Kế Phân Xưởng Sản Xuất Năng Suất 1 Tấn Sản Phẩm/Mẻ
Tác giả Lê Cao Nhiên
Người hướng dẫn ThS. Hoàng Minh Nam, TS. Hoàng Tiến Cường
Trường học Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh
Chuyên ngành Kỹ thuật hóa học
Thể loại Luận văn tốt nghiệp
Năm xuất bản 2011
Thành phố Tp. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 105
Dung lượng 1,16 MB

Nội dung

Ngày đăng: 08/07/2021, 15:08

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
[1]. Hoàng Văn Chước, 2004. Thiết kế hệ thống thiết bị sấy. Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thiết kế hệ thống thiết bị sấy
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật
[2]. Nguyễn Văn Lụa, Kỹ thuật sấy vật liệu, Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học tập 7, Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỹ thuật sấy vật liệu
[2]. Trần Văn Phú, 2001. Tính toán và thiết kế hệ thống sấy. Nhà xuất bản Giáo dục Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tính toán và thiết kế hệ thống sấy
Nhà XB: Nhà xuất bản Giáo dục
[3]. Tập thể tác giả, 2006. Sổ tay Quá trình và Thiết bị công nghệ hóa chất tập 2. Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Sổ tay Quá trình và Thiết bị công nghệ hóa chất tập 2
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật
[4]. Phạm Văn Tùy, Nghiên cứu hút ẩm và sấy lạnh rau quả thực phẩm, Đề tài cấp Bộ [5]. Tập thể tác giả, 2006. Sổ tay Quá trình và Thiết bị công nghệ hóa chất tập 1. Nhàxuất bản Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu hút ẩm và sấy lạnh rau quả thực phẩm", Đề tài cấp Bộ [5]. Tập thể tác giả, 2006. "Sổ tay Quá trình và Thiết bị công nghệ hóa chất tập 1
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật
[6]. Phạm Văn Bôn – Nguyễn Đình Thọ, 2006. Quá trình và Thiết bị truyền nhiệt. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quá trình và Thiết bị truyền nhiệt
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh
[7]. Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt – truyền khối – Bộ môn Quá trình và Thiết bị - Nhà xuất bản Đại học Bách Khoa Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt – truyền khối
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học Bách Khoa
[8]. Tập thể tác giả. Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học tập 10, Trường Đại học Bách Khoa TP.HCM Sách, tạp chí
Tiêu đề: Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học tập 10
[9]. Hồ Lê Viên, 2006. Tính toán, thiết kế các chi tiết thiết bị hóa chất và dầu khí. Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tính toán, thiết kế các chi tiết thiết bị hóa chất và dầu khí
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật
[10]. Nguyễn Đức Lợi. Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh. Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Hướng dẫn thiết kế hệ thống lạnh
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật
[11]. Nguyễn Văn May. Bơm quạt máy nén. Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Bơm quạt máy nén
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật
[12]. Lê Chí Hiệp,2007. Kỹ thuật điều hòa không khí. Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật Sách, tạp chí
Tiêu đề: Kỹ thuật điều hòa không khí
Nhà XB: Nhà xuất bản Khoa học kỹ thuật
[13]. Nguyễn Đức Lợi, Phạm Văn Tuỳ. Máy và thiết bị lạnh. Nhà xuất bản Giáo Dục Sách, tạp chí
Tiêu đề: Máy và thiết bị lạnh
Nhà XB: Nhà xuất bản Giáo Dục
[14]. Hoàng Đình Tín, 1998. Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt. Nhà xuất bản Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Truyền nhiệt và tính toán thiết bị trao đổi nhiệt
Nhà XB: Nhà xuất bản Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w