Đánh giá hoạt tính sinh học của một số nhóm chất tách chiết từ cây tô mộc caesanpinia sapan l

MỞ ĐẦU

Chương 1. TỔNG QUAN

1.1 Giới thiệu chung về cây Tô mộc
- 1.1.1 Sơ lược về phân họ Vang
- 1.1.2 Giới thiệu chung về cây Tô mộc
  - 1.1.2.1 Đặc điểm thực vật
  - 1.1.2.2 Đặc điểm sinh thái
  - 1.1.2.3 Ứng dụng trong y học và đời sống
1.2 Tình hình nghiên cứu Tô mộc
- 1.2.1 Các nghiên cứu Tô mộc trên thế giới
  - 1.2.1.1 Nghiên cứu về thành phần hóa học của Tô mộc
  - 1.2.1.2 Nghiên cứu về hoạt tính sinh học của cây gỗ Tô mộc
    - a, Hoạt tính kháng khuẩn
    - b, Hoạt tính chống oxi hóa
    - c, Hoạt tính kháng viêm
    - d, Hoạt tính chống ung thư
    - e, Các hoạt tính khác
- 1.2.2 Tình hình nghiên cứu Tô mộc ở Việt Nam
  - 1.2.2.1 Nghiên cứu về thành phần hóa học của Tô mộc
  - 1.2.2.2 Nghiên cứu về hoạt tính sinh học của Tô mộc
1.3 Khái quát về phương pháp chiết cao dược liệu
- 1.3.1 Tổng quan về chiết xuất dược liệu
- 1.3.2 Các phương pháp chiết xuất dược liệu
  - 1.3.2.1 Một số phương pháp chiết xuất thông thường
    - a, Phương pháp chiết ngâm
    - b, Phương pháp ngấm kiệt
    - c, Phương pháp chiết Soxhlet
  - 1.3.2.2 Một số phương pháp chiết xuất hiện đại
    - a, Phương pháp chiết có hỗ trợ của vi sóng (Microwave assisted extraction - MAE)
    - b, Phương pháp chiết có hỗ trợ của sóng siêu âm (Ultrasound assisted extraction - UAE)
    - c, Phương pháp chiết siêu tới hạn (Supercritical fluid extraction - SFE)

Chương 2. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP

2.1 Vật liệu
- 2.1.1 Mẫu thực vật
- 2.1.2 Chủng vi sinh vật
- 2.1.3 Dụng cụ thí nghiệm
- 2.1.4 Thiết bị và hóa chất
- 2.1.5 Môi trường
2.2 Phương pháp
- 2.2.1 Phương pháp thu và xử lý mẫu
- 2.2.2 Phương pháp chiết phân đoạn
- 2.2.3 Phương pháp định lượng Phenolic tổng số
- 2.2.4 Các phương pháp xác định hoạt tính kháng khuẩn
  - 2.2.4.1 Phương pháp khuếch tán giếng thạch (Agar well diffusion method)
  - 2.2.4.2 Xác định MIC/MBC bằng phương pháp pha loãng (Broth dilution methods)
- 2.2.5 Phương pháp xác định hoạt tính kháng nấm
- 2.2.6 Phương pháp xác định hoạt tính chống oxi hóa
- 2.2.7 Phương pháp thống kê

Chương 3. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

3.1 Đánh giá hiệu suất và lựa chọn phương pháp tách chiết
3.2 Kết quả tách chiết thu phân đoạn
3.3 Khảo sát sơ bộ hoạt tính kháng khuẩn của các phân đoạn cao chiết Tô mộc
3.4 Đánh giá hoạt kháng khuẩn của phân đoạn ethyl acetate (EAF)
- 3.4.1 Kết quả thử hoạt tính kháng khuẩn bằng phương pháp khuếch tán giếng thạch
- 3.4.2 Kết quả xác định MIC/MBC bằng phương pháp pha loãng
- 3.4.3 Đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của phân đoạn ethyl acetate trên các chủng Vibrio
  - 3.4.3.1 Kết quả thử hoạt tính kháng khuẩn của cao EAF trên các chủng Vibrio
  - 3.4.3.2 Kết quả đánh giá khả năng ức chế sự phát triển của cao EAF trên các chủng Vibrio trong môi trường lỏng
3.5 Đánh giá hoạt tính kháng nấm của phân đoạn ethyl acetate
3.6 Đánh giá hoạt tính oxi hóa của phân đoạn ethyl acetate

KẾT LUẬN

KIẾN NGHỊ

TÀI LIỆU THAM KHẢO

PHỤ LỤC