1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

167 9 0
Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 03/07/2021, 09:33

Xem thêm:

Hình ảnh liên quan

Mô hình hóa độc lập mềm - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

h.

ình hóa độc lập mềm Xem tại trang 9 của tài liệu.
Bảng 1.2. Các tiêu chuẩn hóa lý của châu Âu về sản phẩm chè xanh - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 1.2..

Các tiêu chuẩn hóa lý của châu Âu về sản phẩm chè xanh Xem tại trang 25 của tài liệu.
Bảng 1.5. Một số công trình nghiên cứu xác định các methylxanthines và các chất khác trong thực phẩm bằng phương pháp HPLC - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 1.5..

Một số công trình nghiên cứu xác định các methylxanthines và các chất khác trong thực phẩm bằng phương pháp HPLC Xem tại trang 30 của tài liệu.
Hình 1.3. Mô hình xử lý số liệu của phương pháp ANN - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 1.3..

Mô hình xử lý số liệu của phương pháp ANN Xem tại trang 43 của tài liệu.
Bảng 1.7. Một số công trình nghiên cứu phân loại chè dựa trên dữ liệu phổ NIR - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 1.7..

Một số công trình nghiên cứu phân loại chè dựa trên dữ liệu phổ NIR Xem tại trang 47 của tài liệu.
Bảng 3.2. Ảnh hưởng của tỉ lệ thành phần pha động đến thông số pic các chất phân tích - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.2..

Ảnh hưởng của tỉ lệ thành phần pha động đến thông số pic các chất phân tích Xem tại trang 65 của tài liệu.
Bảng 3.3. Ảnh hưởng của tốc độ dòng đến thông số pic các chất định phân - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.3..

Ảnh hưởng của tốc độ dòng đến thông số pic các chất định phân Xem tại trang 67 của tài liệu.
Bảng 3.5. Sự phụ thuộc của diện tích pic vào nồng độ TB, TP, CF - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.5..

Sự phụ thuộc của diện tích pic vào nồng độ TB, TP, CF Xem tại trang 68 của tài liệu.
Hình 3.8. Sắc ký đồ HPLC-UV đánh giá tính đặc hiệu của phương pháp - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 3.8..

Sắc ký đồ HPLC-UV đánh giá tính đặc hiệu của phương pháp Xem tại trang 71 của tài liệu.
Bảng 3.9. Kết quả phân tích độ lặp lại trong ngày và khác ngày đối với TB, TP, CF bằng phương pháp HPLC - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.9..

Kết quả phân tích độ lặp lại trong ngày và khác ngày đối với TB, TP, CF bằng phương pháp HPLC Xem tại trang 74 của tài liệu.
Bảng 3.10. Kết quả đánh giá độ lặp lại trong ngày và khác ngày đối với TB, TP, CF bằng phương pháp HPLC - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.10..

Kết quả đánh giá độ lặp lại trong ngày và khác ngày đối với TB, TP, CF bằng phương pháp HPLC Xem tại trang 75 của tài liệu.
Bảng 3.11. Giá trị MDL và MQL đối với TB, TP và CF bằng phương pháp HPLC - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.11..

Giá trị MDL và MQL đối với TB, TP và CF bằng phương pháp HPLC Xem tại trang 76 của tài liệu.
Bảng 3.13. Hàm lượng TB, TP và CF trong các mẫu chè xác định bằng phương pháp HPLC (n=3, RSD<2%) - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.13..

Hàm lượng TB, TP và CF trong các mẫu chè xác định bằng phương pháp HPLC (n=3, RSD<2%) Xem tại trang 78 của tài liệu.
lượng đồng thời TB, TP và CF bằng phổ UV-Vis và NIR. (chú thích: trong bảng 3.13, các mẫu từ 1 đến 32 là các mẫu đã công bố trên các bài báo số 2, 4 và 5; để tăng độ chính xác của mô hình luận án đã nghiên cứu thêm các mẫu từ 33 đến 50) - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

l.

ượng đồng thời TB, TP và CF bằng phổ UV-Vis và NIR. (chú thích: trong bảng 3.13, các mẫu từ 1 đến 32 là các mẫu đã công bố trên các bài báo số 2, 4 và 5; để tăng độ chính xác của mô hình luận án đã nghiên cứu thêm các mẫu từ 33 đến 50) Xem tại trang 79 của tài liệu.
Hình 3.13. Phổ UV-Vis của dung dịch chuẩn, mẫu chè và mẫu chè thêm chuẩn - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 3.13..

Phổ UV-Vis của dung dịch chuẩn, mẫu chè và mẫu chè thêm chuẩn Xem tại trang 80 của tài liệu.
Hình 3.15. Phương sai tích lũy của mô hình biểu diễn theo số PC trong phương pháp UV-Vis/PCR - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 3.15..

Phương sai tích lũy của mô hình biểu diễn theo số PC trong phương pháp UV-Vis/PCR Xem tại trang 84 của tài liệu.
Tổng phương sai tích lũy của các PC theo số PC được biểu diễn trên hình 3.17 - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

ng.

phương sai tích lũy của các PC theo số PC được biểu diễn trên hình 3.17 Xem tại trang 87 của tài liệu.
3.2.2. Phương pháp thêm chuẩn đa biến sử dụng mô hình SANAS - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

3.2.2..

Phương pháp thêm chuẩn đa biến sử dụng mô hình SANAS Xem tại trang 90 của tài liệu.
Hình 3.21. Phổ hồng ngoại phản xạ của các mẫu chè sau tiền xử lý bằng MC (a) và SNV (b) - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 3.21..

Phổ hồng ngoại phản xạ của các mẫu chè sau tiền xử lý bằng MC (a) và SNV (b) Xem tại trang 93 của tài liệu.
3.3.3. Nghiên cứu lựa chọn mô hình hồi quy đa biến tuyến tính - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

3.3.3..

Nghiên cứu lựa chọn mô hình hồi quy đa biến tuyến tính Xem tại trang 94 của tài liệu.
Bảng 3.21. Độ chính xác của mô hình PCR xác định TB trong mẫu chuẩn và mẫu kiểm tra theo phương pháp NIR - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3.21..

Độ chính xác của mô hình PCR xác định TB trong mẫu chuẩn và mẫu kiểm tra theo phương pháp NIR Xem tại trang 95 của tài liệu.
Hình 3.25. Phương sai tích lũy của mô hình biểu diễn theo số PC trong phương pháp IR/PLS - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 3.25..

Phương sai tích lũy của mô hình biểu diễn theo số PC trong phương pháp IR/PLS Xem tại trang 101 của tài liệu.
Hàm lượng TB tính từ mô hình PLSTheobromin - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

m.

lượng TB tính từ mô hình PLSTheobromin Xem tại trang 106 của tài liệu.
Hình 3.31. Mô hình ANN trên cơ sở dữ liệu phổ UV-Vis - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 3.31..

Mô hình ANN trên cơ sở dữ liệu phổ UV-Vis Xem tại trang 117 của tài liệu.
Hình 3.36. Kết quả kiểm tra mô hình PLS-DA/NIR với 25 mẫu kiểm tra - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Hình 3.36..

Kết quả kiểm tra mô hình PLS-DA/NIR với 25 mẫu kiểm tra Xem tại trang 123 của tài liệu.
 Phân loại theo mô hình ANN - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

h.

ân loại theo mô hình ANN Xem tại trang 125 của tài liệu.
Khai báo một mô hình ANN bằng câu lệnh sau: - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

hai.

báo một mô hình ANN bằng câu lệnh sau: Xem tại trang 163 của tài liệu.
Bảng 3. Ma trận trọng số score tìm được từ mô hình PCR-UV-Vis xây dựng trên nền mẫu chuẩn - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 3..

Ma trận trọng số score tìm được từ mô hình PCR-UV-Vis xây dựng trên nền mẫu chuẩn Xem tại trang 164 của tài liệu.
Bảng 9. Ma trận nhóm trong phương pháp phân loại ANN T N 1 TN2 ... LD1 LD2 ... . PT1 PT2 .. - Nghiên cứu định lượng đồng thời một số chất nhóm methylxanthines trong chè bằng phổ UV VIS IR và bước đầu nhận dạng chè xanh

Bảng 9..

Ma trận nhóm trong phương pháp phân loại ANN T N 1 TN2 ... LD1 LD2 ... . PT1 PT2 Xem tại trang 166 của tài liệu.

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan