1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu chế độ sấy nấm vân chi (trametes versicolor) và bước đầu ứng dụng trong chế biến trà túi lọc

127 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 127
Dung lượng 11,02 MB

Nội dung

Ngày đăng: 02/07/2021, 10:17

Nguồn tham khảo

Tài liệu tham khảo Loại Chi tiết
1. Kiều Hữu Ảnh (2010), Vi sinh học thực phẩm, Nhà xuất bản giáo dục Sách, tạp chí
Tiêu đề: Vi sinh học thực phẩm
Tác giả: Kiều Hữu Ảnh
Nhà XB: Nhà xuất bản giáo dục
Năm: 2010
2. Đỗ Huy Bích, Nguyễn Tập, phan Văn Hiển (2006), Cây thuốc và động vật làm dược liệu ở Việt Nam, Viện dược học, Nhà xuất bản khoa học kỹ thuật Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Cây thuốc và động vật làmdược liệu ở Việt Nam
Tác giả: Đỗ Huy Bích, Nguyễn Tập, phan Văn Hiển
Nhà XB: Nhà xuất bản khoa học kỹ thuật Hà Nội
Năm: 2006
3. Trương Thị Mỹ Chi (2009), Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa và tác dụng theo hướng tăng cường miễn dịch thực nghiệm của một số loài nấm, Luận văn thạc sỹ, Đại học quốc gia TP. Hồ Chí Minh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Nghiên cứu tác dụng chống oxy hóa và tác dụngtheo hướng tăng cường miễn dịch thực nghiệm của một số loài nấm
Tác giả: Trương Thị Mỹ Chi
Năm: 2009
4. Vũ Văn Chuyên (1970), Thực vật học, Nhà xuất bản Y học và thể dục thể thao, ed, Vol. tập 1, Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực vật học
Tác giả: Vũ Văn Chuyên
Nhà XB: Nhà xuất bản Y học và thể dục thể thao
Năm: 1970
5. Nguyễn Lân Dũng (2002), Công nghệ nuôi trồng nấm, Tái bản lần thứ nhất, Nhà xuất bản nông nghiệp Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Công nghệ nuôi trồng nấm
Tác giả: Nguyễn Lân Dũng
Nhà XB: Nhà xuất bản nông nghiệp Hà Nội
Năm: 2002
6. Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Tiếp và Nguyễn Văn Thoa (2008), Công nghệ chế biến rau quả, Trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên Sách, tạp chí
Tiêu đề: Công nghệ chế biến rau quả
Tác giả: Quách Đĩnh, Nguyễn Văn Tiếp và Nguyễn Văn Thoa
Năm: 2008
7. Nguyễn Văn Hiếu (2014), Tách chiết và xác định cấu trúc một số hợp chất Trerpenoid từ nấm vân chi (Trametes cubesis ( mont.) sacc.) ở Nghệ An. Luận văn thạc sỹ. Trường đại học Vinh Sách, tạp chí
Tiêu đề: Tách chiết và xác định cấu trúc một số hợp chấtTrerpenoid từ nấm vân chi (Trametes cubesis ( mont.) sacc.) ở Nghệ An
Tác giả: Nguyễn Văn Hiếu
Năm: 2014
8. Tôn Nữ Liên Hương, Võ Hoàng Duy và Dương Mộng Hòa (2015), Chiết xuất Steviosied từ cây cỏ ngọt, Nhà xuất bản Tạp chí khoa học trường đại học Cần Thơ Sách, tạp chí
Tiêu đề: Chiết xuất Steviosied từ cây cỏ ngọt
Tác giả: Tôn Nữ Liên Hương, Võ Hoàng Duy và Dương Mộng Hòa
Nhà XB: Nhà xuất bản Tạp chí khoa học trường đại học Cần Thơ
Năm: 2015
9. Trịnh Tam Kiệt, Võ Văn Chi, Trần Đình Nghĩa (1983 ), Thực tập phân loại thực vật-thực vật bậc thấp, Nhà xuất bản đại học và trung học chuyên nghiệp Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Thực tập phân loại thực vật-thực vật bậc thấp
Nhà XB: Nhà xuất bản đại học và trung học chuyên nghiệp Hà Nội
10. Trương Hương Lan, Lại Quốc Phong và Nguyễn Thị Làn (2014), Xác định thành phần dinh dưỡng của lá cỏ ngọt Việt Nam, Nhà xuất bản Tạp chí khoa học và phát triển Sách, tạp chí
Tiêu đề: Xácđịnh thành phần dinh dưỡng của lá cỏ ngọt Việt Nam
Tác giả: Trương Hương Lan, Lại Quốc Phong và Nguyễn Thị Làn
Nhà XB: Nhà xuất bản Tạp chí khoahọc và phát triển
Năm: 2014
11. Vũ Thục Linh (2015), Báo cáo thị trường chè EU, Cục xúc tiến thương mại Sách, tạp chí
Tiêu đề: Báo cáo thị trường chè EU
Tác giả: Vũ Thục Linh
Năm: 2015
12. Đỗ Tất Lợi (2005), Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam. Nhà xuất bản y học Hà Nội Sách, tạp chí
Tiêu đề: Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam
Tác giả: Đỗ Tất Lợi
Nhà XB: Nhà xuất bản y họcHà Nội
Năm: 2005
13. Vũ Tuấn Minh, Lê Thị Thu Hường (2017), Nghiên cứu sự sinh trưởng, phát triển và năng suất nấm Vân Chi ( Trametes versicolor (l) pilat) trồng trên các loại giá thể tại Thừa Thiên Huế 2017 Khác
14. Nguyễn Thị Ngần (2015), Nghiên cứu các hợp chất có hoạt tính sinh học từ quả thể nấm đa niên lỗ đen (Nigrofomes melanoporus (Mont.) Murrill) và nấm vân Khác

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w