Chương VI - Tổ chức quản lý công tác định mức ở doanh nghiệp. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm có: Tổ chức quản lý định mức và chức năng nhiệm vụ, xây dựng mức và ban hành mức ở doanh nghiệp, nội dung và phương pháp quản lý hiện mức. Mời các bạn cùng tham khảo!
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA THƯƠNG MẠI vµ kinh tÕ quèc tÕ ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬTCƠ SỞ CỦA QUẢN TRỊ KINH DOANH Người biên soạn: PGS.TS PHAN tố uyên CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Ch-ơng VI: Tổ chức quản lý công tác định mức doanh nghiệp I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ II xây dựng mức ban hành mức doanh nghiệp III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thùc hiƯn møc CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Ch-¬ng VI: Tỉ chøc quản lý công tác định mức doanh nghiệp I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Tổ chức quản lý định mức tiêu dùng nguyên vật liệu (định mức), đ-ợc sở sản xuất, xây dựng, doanh nghiệp, tổng công ty, ngành qu¶n lý s¶n xt Tỉ chøc qu¶n lý møc doanh nghiệp Trong doanh nghiệp, việc thành lập phận (phòng, ban, tổ) định mức tiêu dùng nguyên vật liệu phải vào loại hình doanh nghiệp quy mô sản xuất - tiêu dùng nguyên vật liệu CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Th-ờng có hai hình thức tỉ chøc sau: H×nh thøc tỉ chøc tËp trung: h×nh thức thích hợp với loại doanh nghiệp có quy mô sản xuất lớn Tổ chức theo hình thức này, phận (phòng, ban, tổ) định mức trực tiếp xây dựng mức tiêu dùng nguyên vật liệu, từ loại mức chi tiết, phận, mức tổng hợp Hình thức tổ chức phi tập trung: Theo hình thức này, phận (phòng, ban, tổ), định mức có việc h-ớng dẫn, kiểm tra phân x-ởng, phòng có liên quan xây dựng mức chi tiết, mức phận Bộ phận (phòng, ban, tổ) định mức tiến hành nghiên cứu lập các loại mức tổng hợp phạm vi doanh nghiệp CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Nhiệm vụ chung phận (phòng, ban, tổ) định mức: - Tiến hành xây dựng mức chi tiết, mức phận, mức tổng hợp cho phân x-ởng, hay ngành sản xuất chính, phụ phạm vi doanh nghiệp có tham gia kỹ thuật phân x-ởng - Nghiên cứu tổng hợp loại mức doanh nghiệp - Tổ chức xét duyệt mức theo phân công quản lý ®Þnh møc - Phỉ biÕn møc kÞp thêi cho tõng phòng (ban), phân x-ởng, tổ, đội sản xuất cho ng-ời công nhân - Cùng với phòng (ban), phân x-ởng có liên quan, tiến hành nghiên cứu có biện pháp để thực mức phấn ®Êu gi¶m møc CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt I Tỉ chøc qu¶n lý định mức chức nhiệm vụ ãNội dung Quản lý thực mức doanh nghiệp: ãPhối hợp với phòng (ban) có liên quan để thực biện pháp giảm mức; ãThu thập tình hình số liệu để phân tích báo cáo tình hình thực mức cho lÃnh đạo doanh nghiệp; ã Tổng kết kinh nghiệm tiết kiệm phổ biến kịp thời kinh nghiệm sản xuất; ã Tiến hành điều chỉnh mức theo phân cấp quản lý định mức, thông báo kịp thời cho phận, phân x-ởng có liên quan CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Tổ chức định mức cấp Tổng công ty ngành quản lý sản xuất: Nhiệm vụ chủ yếu phận định mức cấp là: - Cung cấp cho tổ chức định mức cấp d-ới (thuộc phạm vi quản lý) văn pháp lý liên quan, nh- thị, nghị Chính phủ, tài liệu h-ớng dẫn mặt ph-ơng pháp tính toán - Xây dựng hoàn thiện điều lệ, chế độ xây dựng mức quản lý thực hiƯn møc tiªu dïng nguyªn vËt liƯu hƯ thèng quản lý - Kiểm tra, đôn đốc để đẩy mạnh công tác định mức, kiểm tra việc thực biện pháp giảm mức sản xuất - Tổ chức xét duyệt mức, tổng hợp mức t-ơng ứng (mức ngành) phổ biến kịp thời mức ®· xÐt dut cho c¸c doanh nghiƯp trùc thc - Thu thập tình hình số liệu báo cáo để phân tích tình hình thực mức phạm vi quản lý Tổng kết kinh nghiệm phổ biến kịp thời kinh nghiệm tiên tiến tiết kiệm nguyên vật liệu cho đơn vị sở CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Ch-ơng VI: Tổ chức quản lý công tác định mức doanh nghiệp II xây dựng mức ban hành mức doanh nghiệp Nội dung xây dựng møc Dut møc vµ ban hµnh møc CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt II xây dựng mức ban hành mức doanh nghiƯp Néi dung x©y dùng møc -X©y dùng hƯ thống mức tiêu dùng nguyên vật liệu kỳ kế hoạch - Mức theo chi tiết sản phẩm - Mức cụ thể cho sản phẩm - Mức tổng hợp cho sản phẩm Cùng với việc xây dựng mức kỳ kế hoạch, doanh nghiệp cần lập bảng cân đối Bảng cân đối th-ờng có dạng sau: NKH = Qchính + A => NKH = QchÝnh + Qphơ + Qchun bán + Qkhông thu hồi Trong đó: A - Tổng l-ợng phế liệu NKH - Khối l-ợng nguyên liệu đ-a vào tiêu dùng để sản xuất sản phẩm theo kế hoạch Qchính - Tổng trọng l-ợng sản phẩm Q-phụ - Tổng trọng l-ợng sản phẩm phụ Qchuyển bán - Tổng l-ợng phế liệu chuyển bán cho doanh nghiệp khác Qkhông thu hồi - Tổng l-ợng nguyên vật liệu bị mát, rơi vÃi không thu hồi Qua bảng cân đối này, ta đánh giá đ-ợc tình hình tiết kiệm nguyên vật liệu doanh nghiệp giác độ kế hoạch, biện pháp tận dụng lại phế liệu CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế ã Thực chất ph-ơng pháp dựa vào tiêu kinh tế có quan hệ với biểu động thái tăng (giảm) l-ợng nguyên vật liệu hao phí sản xuất để phân tích kết thực mức ã Yêu cầu nội dung phân tích: Yêu cầu khái quát đ-ợc tính quy luật l-ợng vật t- tiêu dùng thực tế sản xuất tăng (giảm) so với mức, xác định rõ nguyên nhân gây tăng giảm l-ợng nguyên vật liệu tiêu dùng để có biện pháp khắc phục t-ợng lÃng phí, động viên nhân tố tích cực, nhằm khai thác, phát huy kinh nghiệm tiên tiÕn vỊ tiÕt kiƯm vËt t- s¶n xt CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế Nội dung phân tích bao gồm: + Phân tích thực mức để sản xuất sản phẩm năm - Tính mức bình quân năm kế hoạch, theo công thức: n m M i i q i n n q i 1 Trong đó: : M M Mức bình quân năm; mi: Møc cña thêi kú i (i = 1, 2, 3, 4); qi: L-ợng sản phẩm sản xuất thời kú i; n: Quý 1, 2, vµ CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế - Nội dung phân tích bao gồm: Tính l-ợng nguyên vật liệu j tiết kiệm đ-ợc năm, theo công thức: n T (m m )q k oi 1i i Trong ®ã: i Tk: Số l-ợng nguyên vật liệu j tiết kiệm đ-ợc năm (kg) m0i: Mức tiêu dùng nguyên vật liệu j kỳ i (kg) m1i: L-ợng nguyên vật liƯu j thùc tÕ tiªu dïng ë thêi kú i (kg) qi: L-ợng sản phẩm sản xuất thời kỳ i n: Tõ quý 1, 2, vµ quý CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế Nội dung phân tích bao gồm: -Tính tỷ lệ (%) giảm mức bình quân năm, theo công thức: m (m Cm 0i m 1i ) q i i 1 0 m m iq i i hay Cm = Tk 0 m Q n Trong ®ã: Q: L-ợng sản phẩm sản xuất năm, - Phân tích tiêu sử dụng nguyên vật liệu: nội dung, tác dụng tiêu, đà đ-ợc đề cập ch-ơng III CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: ã Phân tích số cá thể mức tiêu dùng loại vật liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm ®ång lo¹i I M M Trong ®ã: M1 - L-ợng nguyên vật liệu thực tế tiêu dùng; M0 - Møc tiªu dïng nguyªn vËt liƯu CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: Phân tích số mức tiêu dùng loại nguyên vật liệu để sản xuất nhiều loại sản phẩm khác nhau: n I i M 1i q 1i M oi q 1i n i Trong ®ã: qi - L-ợng sản phẩm sản xuất kỳ CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: Phân tích số mức tiêu dùng nhiều loại nguyên vật liệu để sản xuất loại sản phẩm n I i M 1i Poi M oi Poi n i Trong đó: Poi - Đơn giá nguyên vật liệu i (giá cố định) CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: Phân tích số mức tiêu dùng nhiều loại nguyên vật liệu để sản xuất nhiều loại sản phẩm: n M 1i Po iq i I i n M oi Poiq i i CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Néi dung vµ ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức Phân tích theo dạng chØ sè kĨ trªn, ta cã nhËn xÐt sau - Đây số đ-ợc áp dụng phổ biến việc phân tích tình hình mức tiêu dùng nguyên vật liệu - Trong trình phân tích, dùng nhiều dạng số khác nhau, nh-ng chúng có đặc điểm chung biến động số diễn nh- sau: I I I I NÕu I = 1, kết thực đ-ợc mức kế hoạch Nếu I > 1: L-ợng tiêu dùng thực tế lớn mức kế hoạch Nếu I < 1, l-ợng tiêu dùng thực tế nhỏ mức kế hoạch Căn vào kết phân tích I, ta kết luận I < tốt Vì M1 < M0 nh- thực tế giảm đ-ợc mức, nên tiết kiệm đ-ợc nguyên vật liệu sản xuất; I > 1, kết xấu, M1 > M0 nên gây tình trạng bội chi CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức + Phân tích hiệu tổng hợp việc thực møc (m0 - m1) > (A1 - A0) + (B1 - Bo) Trong đó: mo - Giá trị nguyên vật liệu tính theo mức kế hoạch m1 - Giá trị nguyên vật liệu, l-ợng tiêu dùng thực tế Ao, A1 - Giá trị hao phí lao động tính tiền l-ơng bình quân phân bố cho đơn vị sản phẩm theo kế hoạch theo thực tế Bo, B1 - Giá trị hao mòn thiết bị tính cho đơn vị sản phẩm kế hoạch, thực tế, tính theo mức khấu hao tài sản CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức + Phân tích hiệu tổng hợp việc thực mức n-ớc có sản xuất phát triển, đòi hỏi hạch toán kinh doanh, nên vế trái biểu thức phải lớn vế phải biểu thøc: (mo - m1) > (A1 - A0) + (B1 - Bo) Đối với n-ớc ta, điều kiện sản xuất ch-a phát triển, nguyên vật liệu phụ thuộc nhập ngoại, nên điều kiện cụ thể ph¶i chÊp nhËn: (m1 - m0) = (A1 - A0) + (B1 - Bo) Rõ ràng giảm mức tr-ờng hợp tận dụng phế liệu, cách phải đầu t- thêm vốn (lao động thiết bị) để tăng khối l-ợng sản phẩm sản xuất CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức b Ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật Hình thức ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật tiến hành kiểm tra tình hình thực mức trình sản xuất tổ chức thao diễn kỹ thuật Thông th-ờng, ng-ời ta thực kết hợp hình thức để quản lý Mục đích kiểm tra: Một mặt, h-ớng dẫn tiêu dùng, nhắc nhở để gây thói quen ý thức chấp hành định mức ng-ời lao động Các loại kiểm tra : - Kiểm tra th-ờng xuyên - Kiểm tra định kỳ - Kiểm tra đột xuất CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức b Ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật Nội dung kiĨm tra bao gåm: + KiĨm tra sè l-ỵng chất l-ợng vật t- đà cấp phát ban đầu + Kiểm tra trình luân chuyển nguyên vật liệu, bán thành phẩm qua công đoạn dây chuyền sản xuất + Kiểm tra số l-ợng chế phẩm sản phẩm sản xuất thời điểm kiểm tra, đem đối chiếu so sánh với số l-ợng chất l-ợng nguyên vật liệu đ-ợc phép đ-a vào sử dụng để sản xuất CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức b Ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật Về nội dung ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật Chủ yếu xác định đ-ợc nguyên nhân kết quả, đồng thời phát nhân tố tích cực phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật, cải tiến tổ chức lao động sản xuất CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Câu hỏi ôn tập thảo luận Trình bày hình thức tổ chức máy quản lý mức cho biết nhiệm vụ phận định mức doanh nghiệp ? Những nội dung xây dựng mức Trình bày bảng cân đối phế số liệu sản xuất vai trò doanh nghiệp Ph-ơng pháp xét dut møc tiªu dïng nguyªn vËt liƯu ë doanh nghiƯp Yêu cầu nội dung quản lý thực mức Trình bày ph-ơng pháp chủ yếu qu¶n lý thùc hiƯn møc CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt ... quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức Trong thực tế quản lý, thông th-ờng ng-ời ta áp dụng hai ph-ơng pháp sau: Ph-ơng pháp phân tích kinh tế Ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật CuuDuongThanCong.com... https://fb.com/tailieudientucntt III Nội dung ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức b Ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật Về nội dung ph-ơng pháp phân tích kỹ thuật Chủ yếu xác định ? ?-? ??c nguyên nhân kết quả,... ph-ơng pháp quản lý thực mức *2 Ph-ơng pháp quản lý thực mức a Ph-ơng pháp phân tích kinh tế ã Thực chất ph-ơng pháp dựa vào tiêu kinh tế có quan hệ với biểu động thái tăng (giảm) l-ợng nguyên