TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA THƯƠNG MẠI vµ kinh tÕ quèc tÕ ĐỊNH MỨC KINH TẾ KỸ THUẬTCƠ SỞ CỦA QUẢN TRỊ KINH DOANH Người biên soạn: PGS.TS PHAN tố uyên Chương VI: Tổ chức quản lý công tác định mức doanh nghiệp I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ II xây dựng mức ban hành mức doanh nghiệp III Nội dung phương pháp quản lý thực mức Chương VI: Tổ chức quản lý công tác định mức doanh nghiệp I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Tổ chức quản lý định mức tiêu dùng nguyên vật liệu (định mức), sở sản xuất, xây dựng, doanh nghiệp, tổng công ty, ngành quản lý sản xuất Tổ chức quản lý mức doanh nghiệp Trong doanh nghiệp, việc thành lập phận (phòng, ban, tổ) định mức tiêu dùng nguyên vật liệu phải vào loại hình doanh nghiệp quy mô sản xuất - tiêu dùng nguyên vật liệu I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Thường có hai h×nh thøc tỉ chøc sau: H×nh thøc tỉ chøc tập trung: hình thức thích hợp với loại doanh nghiệp có quy mô sản xuất lớn Tổ chức theo hình thức này, phận (phòng, ban, tổ) định mức trực tiếp xây dựng mức tiêu dùng nguyên vËt liƯu, tõ lo¹i møc chi tiÕt, bé phËn, mức tổng hợp Hình thức tổ chức phi tập trung: Theo hình thức này, phận (phòng, ban, tổ), định mức có việc hướng dẫn, kiểm tra phân xưởng, phòng có liên quan xây dựng mức chi tiết, mức phận Bộ phận (phòng, ban, tổ) định mức tiến hành nghiên cứu lập các loại mức tổng hợp phạm vi doanh nghiệp I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Nhiệm vụ chung phận (phòng, ban, tổ) định mức: - Tiến hành xây dựng mức chi tiết, mức phận, mức tổng hợp cho phân xưởng, hay ngành sản xuất chÝnh, phơ ph¹m vi doanh nghiƯp cã sù tham gia kỹ thuật phân xưởng - Nghiên cứu tổng hợp loại mức doanh nghiệp - Tổ chức xét duyệt mức theo phân công quản lý định mức - Phổ biến mức kịp thời cho phòng (ban), phân xư ởng, tổ, đội sản xuất cho người công nhân - Cùng với phòng (ban), phân xưởng có liên quan, tiến hành nghiên cứu có biện pháp để thực mức phấn đấu giảm mức I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ ãNội dung Quản lý thực mức doanh nghiệp: ãPhối hợp với phòng (ban) có liên quan để thực biện pháp giảm mức; ãThu thập tình hình số liệu để phân tích báo cáo tình hình thực mức cho lÃnh đạo doanh nghiệp; • Tỉng kÕt kinh nghiƯm tiÕt kiƯm vµ phỉ biÕn kịp thời kinh nghiệm sản xuất; ã Tiến hành điều chỉnh mức theo phân cấp quản lý định mức, thông báo kịp thời cho phận, phân xưởng có liên quan I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Tổ chức định mức cấp Tổng công ty ngành quản lý sản xuất: Nhiệm vụ chủ yếu phận định mức cấp là: - Cung cấp cho tổ chức định mức cấp (thuộc phạm vi quản lý) văn pháp lý liên quan, thị, nghị Chính phủ, tài liệu hướng dẫn mặt phương pháp tính toán - Xây dựng hoàn thiện điều lệ, chế độ xây dựng mức quản lý thùc hiƯn møc tiªu dïng nguyªn vËt liƯu hƯ thống quản lý - Kiểm tra, đôn đốc để đẩy mạnh công tác định mức, kiểm tra việc thực biện pháp giảm mức sản xuất - Tổ chức xét duyệt mức, tổng hợp mức tương ứng (mức ngành) phổ biến kịp thời mức đà xét duyệt cho doanh nghiệp trực thuộc - Thu thập tình hình số liệu báo cáo để phân tích tình hình thực mức phạm vi quản lý Tổng kết kinh nghiệm phổ biến kịp thời kinh nghiệm tiên tiến tiết kiệm nguyên vật liệu cho đơn vị sở Chương VI: Tổ chức quản lý công tác định mức doanh nghiệp II xây dựng mức ban hành mức doanh nghiệp Nội dung xây dựng mức Duyệt mức ban hành mức II xây dùng møc vµ ban hµnh møc ë doanh nghiƯp Nội dung xây dựng mức -Xây dựng hệ thống mức tiêu dùng nguyên vật liệu kỳ kế hoạch - Møc theo chi tiÕt s¶n phÈm - Møc thĨ cho sản phẩm - Mức tổng hợp cho sản phẩm Cùng với việc xây dựng mức kỳ kế hoạch, doanh nghiệp cần lập bảng cân đối Bảng cân ®èi thêng cã d¹ng sau: NKH = QchÝnh + A => NKH = QchÝnh + Qphơ + Qchun b¸n + Qkhông thu hồi Trong đó: A - Tổng lượng phế liệu NKH - Khối lượng nguyên liệu đưa vào tiêu dùng để sản xuất sản phẩm theo kế hoạch Qchính - Tổng trọng lượng sản phẩm Qưphụ - Tổng trọng lượng sản phẩm phụ Qchuyển bán - Tổng lượng phế liệu chuyển bán cho doanh nghiệp khác Qkhông thu hồi - Tổng lượng nguyên vật liệu bị mát, rơi vÃi không thu hồi Qua bảng cân đối này, ta đánh giá tình hình tiết kiệm nguyên vật liệu doanh nghiệp giác độ kế hoạch, biện pháp tận dụng lại phế liệu III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp phân tích kinh tế ã Thực chất phương pháp dựa vào tiêu kinh tế có quan hệ với biểu động thái tăng (giảm) lượng nguyên vật liệu hao phí sản xuất để phân tích kết thực mức ã Yêu cầu nội dung phân tích: Yêu cầu khái quát tính quy luật lượng vật tư tiêu dùng thực tế sản xuất tăng (giảm) so với mức, xác định rõ nguyên nhân gây tăng giảm lượng nguyên vật liệu tiêu dùng để có biện pháp khắc phục tư ợng lÃng phí, động viên nhân tố tích cực, nhằm khai thác, phát huy kinh nghiệm tiên tiến tiÕt kiƯm vËt t s¶n xt III Néi dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp ph©n tÝch kinh tÕ Néi dung ph©n tÝch bao gåm: + Phân tích thực mức để sản xuất sản phẩm năm n kế hoạch, theo công thức: - Tính mức bình quân năm mq M n =i =1n i i q ∑ i= 1 Trong ®ã: : Mức bình quân năm; mi: Mức thời kỳ i (i = 1, 2, 3, 4); qi: Lượng sản phÈm s¶n xt cđa thêi kú i; n: Q 1, 2, III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp phân tích kinh tế - Nội dung phân tích bao gồm: Tính lượng nguyên vật liệu j tiết kiệm năm, theo c«ng thøc: n Tk = ∑ (m oi − m1i )q i i =1 Trong đó: Tk: Số lượng nguyên vật liệu j tiết kiệm năm (kg) m0i: Møc tiªu dïng nguyªn vËt liƯu j ë kú i (kg) m1i: Lượng nguyên vật liệu j thực tế tiêu dùng thời kỳ i (kg) qi: Lượng sản phẩm s¶n xuÊt ë thêi kú i n: Tõ quý 1, 2, vµ quý III Néi dung vµ phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp phân tích kinh tÕ Néi dung ph©n tÝch bao gåm: -TÝnh tû lệ (%) giảm mức bình quân năm, theo công thức: ∑ (m − m )q m Cm = i =1 0i 1i 100 m ∑m i =1 i q 0i i Tk 100 hay Cm = m n Q Trong đó: Q: Lượng sản phẩm sản xuất năm , - Phân tích tiêu sử dụng nguyên vật liệu: nội dung, tác dụng tiêu, đà đề cập chương III III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: ã Phân tích số cá thể mức tiêu dùng loại vật liệu để sản xuất đơn vị sản phẩm đồng loại M1 I= M0 Trong đó: M1 - Lượng nguyên vật liệu thực tế tiêu dùng; M0 - Mức tiêu dùng nguyên vật III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: Phân tích số mức tiêu dùng loại nguyên vật liệu để sản xuất nhiều n loại sản phẩm khác nhau: M I = in=1 ∑M i =1 1i q1i oi q1i Trong đó: qi - Lượng sản phẩm sản xuất kỳ III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: Phân tích số mức tiêu dùng nhiều loại nguyên vật liệu để sản xuất loại sản phẩm n I= M i =1 n M i =1 1i Poi oi Poi Trong ®ã: Poi - Đơn giá nguyên vật liệu i (giá cố định) III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức a Phương pháp phân tích kinh tế - ứng dụng dạng số để phân tích tình hình thực mức: Phân tích số mức tiêu dùng nhiều loại nguyên vật liệu để sản xuất nhiều loại sản phẩm: n I= ∑M i =1 n ∑M i =1 Pq 1i oi i Pq oi oi i III Néi dung vµ phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức Phân tích theo dạng chØ sè kĨ trªn, ta cã nhËn xÐt sau - Đây số áp dụng phổ biến việc phân tích tình hình mức tiêu dùng nguyên vật liệu - Trong trình phân tích, dùng nhiều dạng số khác nhau, chúng có đặc điểm chung biến động I =1diễn sau: số I I ≤> I >1 NÕu I = 1, kết thực mức kế hoạch Nếu I > 1: Lượng tiêu dùng thực tế lớn mức kế hoạch Nếu I < 1, lượng tiêu dùng thực tế nhỏ mức kế hoạch Căn vào kết phân tích I, ta có thĨ kÕt ln r»ng I < lµ tèt nhÊt Vì M1 < M0 thực tế giảm mức, nên tiết kiệm nguyên vật liệu sản xuất; I > 1, kết xấu, III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức + Phân tích hiệu tổng hợp việc thực mức (m0 - m1) > (A1 - A0) + (B1 - Bo) Trong đó: mo - Giá trị nguyên vật liệu tính theo mức kế hoạch m1 - Giá trị nguyên vật liệu, lượng tiêu dùng thực tế Ao, A1 - Giá trị hao phí lao động tính tiền lương bình quân phân bố cho đơn vị sản phẩm theo kế hoạch theo thực tế Bo, B1 - Giá trị hao mòn thiết bị tính cho đơn vị sản phẩm kế hoạch, thực tế, III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức + Phân tích hiệu tổng hợp việc thực mức nước có sản xuất phát triển, đòi hỏi hạch toán kinh doanh, nên vế trái biểu thức phải lớn vế phải biểu thøc: (mo - m1) > (A1 - A0) + (B1 - Bo) Đối với nước ta, điều kiện sản xuất chưa phát triển, nguyên vật liệu phụ thuộc nhập ngoại, nên điều kiện cụ thể ph¶i chÊp nhËn: (m1 - m0) = (A1 - A0) + (B1 - Bo) Rõ ràng giảm mức trường hợp tận dụng phế liệu, cách phải đầu tư III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức b Phương pháp phân tích kỹ thuật Hình thức phương pháp phân tích kỹ thuật tiến hành kiểm tra tình hình thực mức trình sản xuất tổ chức thao diễn kỹ thuật Thông thường, người ta thực kết hợp hình thức để quản lý Mục đích kiểm tra: Một mặt, hướng dẫn tiêu dùng, nhắc nhở để gây thói quen ý thức chấp hành định mức người lao động Các loại kiểm tra : - Kiểm tra thường xuyên - Kiểm tra định kỳ III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức b Phương pháp phân tích kỹ thuật Nội dung kiểm tra bao gồm : + Kiểm tra số lượng chất lượng vật tư đà cấp phát ban đầu + Kiểm tra trình luân chuyển nguyên vật liệu, bán thành phẩm qua công đoạn dây chuyền sản xuất + Kiểm tra số lượng chế phẩm sản phẩm sản xuất thời điểm kiểm tra, đem đối chiếu so sánh với số lượng chất lượng nguyên vật liệu phép đưa vào sử dụng để sản xuất III Nội dung phương pháp quản lý thực mức *2 Phương pháp quản lý thực mức b Phương pháp phân tích kỹ thuật Về nội dung phương pháp phân tích kỹ thuật Chủ yếu xác định nguyên nhân kết quả, đồng thời phát nhân tố tích cực phát huy sáng kiÕn c¶i tiÕn kü tht, c¶i tiÕn tỉ chøc lao động sản xuất Câu hỏi ôn tập thảo luận Trình bày hình thức tổ chức máy quản lý mức cho biết nhiệm vụ phận định mức doanh nghiệp ? Những nội dung xây dựng mức Trình bày bảng cân đối phế số liệu sản xuất vai trò doanh nghiệp Phương pháp xét duyệt mức tiêu dùng nguyên vật liệu doanh nghiệp Yêu cầu nội dung qu¶n lý thùc hiƯn ... định mức doanh nghiệp I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ Tổ chức quản lý định mức tiêu dùng nguyên vật liệu (định mức) , sở sản xuất, xây dựng, doanh. .. quản lý công tác định mức doanh nghiệp III Nội dung phương pháp quản lý thực mức Nội dung quản lý thực mức Phương pháp quản lý thực mức III Nội dung phương pháp quản lý thực mức * Thực chất quản. .. chức quản lý công tác định mức doanh nghiệp I Tổ chức quản lý định mức chức nhiệm vụ II xây dựng mức vµ ban hµnh møc ë doanh nghiƯp III Néi dung phương pháp quản lý thực mức Chương VI: Tổ chức quản