Bìa giảng kỹ thuật bào chế nhũ tương

16-Aug-18 KỸ THUẬT BÀO CHẾ NHŨ TƯƠNG (EMULSIONs) ThS NGUYỄN HỮU PHÚC MỤC TIÊU  Trình bày khái niệm nhũ tương  Nêu yếu tố ảnh hưởng đến hình thành ổn định nhủ tương  Sử dụng số chất nhũ hóa  Hiểu phương pháp bào chế nhũ tương  Nắm yêu cầu chất lượng nhũ tương  Phân tích số cơng thức nhũ tương 16-Aug-18 NỘI DUNG BÀI HỌC I ĐẠI CƯƠNG II CHẤT HOẠT ĐỘNG BỀ MẶT (CHẤT NHŨ HÓA) III CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH, ỔN ĐỊNH NHŨ TƯƠNG IV.PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ NHŨ TƯƠNG V KIỂM SỐT CHẤT LƯỢNG, ĐĨNG GĨI & BẢO QUẢN VI MỘT SỐ CÔNG THỨC NHŨ TƯƠNG I ĐẠI CƯƠNG ĐỊNH NGHĨA • hệ phân tán …………………………… • pha lỏng …………………………….vào pha lỏng phân tán dạng giọt mịn pha lỏng 16-Aug-18 I ĐẠI CƯƠNG THÀNH PHẦN NHŨ TƯƠNG  PHA DẦU  PHA NƯỚC  CHẤT NHŨ HĨA (CNH): chất giúp hình thành ổn định nhũ tương • hai chất lỏng khơng đồng tan phân tán mạnh vào • tỷ lệ pha … %, không cần CNH PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG 16-Aug-18 PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG 3.1 THEO KIỂU NHŨ TƯƠNG PHÂN LOẠI 16-Aug-18 PHÂN LOẠI PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG THUẬT NGỮ QUY ƯỚC PHA NỘI PHA NGOẠI TƯỚNG NỘI TƯỚNG NGOẠI PHA PHÂN TÁN MÔI TRƯỜNG PHÂN TÁN PHA KHÔNG LIÊN TỤC PHA LIÊN TỤC 16-Aug-18 I ĐẠI CƯƠNG PHÂN LOẠI PHÂN BIỆT NHŨ TƯƠNG sử dụng nước cất soudan III (tan dầu) xanh methylen (tan nước) nước dẫn điện dầu không dẫn điện PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG PHÂN BIỆT NHŨ TƯƠNG pha loãng với nước cất 16-Aug-18 PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG PHÂN BIỆT NHŨ TƯƠNG nhuộm màu SUDAN III PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG PHÂN BIỆT NHŨ TƯƠNG nhuộm màu XANH METHYLEN 16-Aug-18 XÁC ĐỊNH KIỂU NHŨ TƯƠNG ? 1234- PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG 3.2 THEO NGUỒN GỐC NHŨ TƯƠNG THIÊN NHIÊN NHŨ TƯƠNG NHÂN TẠO sữa, lòng đỏ trứng, NT từ hạt có dầu … pha dầu pha nước chất nhũ hóa 16-Aug-18 PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG 3.3 THEO NỒNG ĐỘ PHÂN TÁN NHŨ TƯƠNG LỖNG • NỒNG ĐỘ PHA PHÂN TÁN ≤ ……% NHŨ TƯƠNG ĐẶC • NỒNG ĐỘ PHA PHÂN TÁN > ……% PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG 3.4 THEO KÍCH THƯỚC PHA PHÂN TÁN VI NHŨ TƯƠNG 10 – 100 nm NHŨ TƯƠNG MỊN 0,5 – 1,0 μm NHŨ TƯƠNG THÔ vài μm trở lên 16-Aug-18 I ĐẠI CƯƠNG PHÂN LOẠI 3.5 THEO ĐƯỜNG SỬ DỤNG  NHŨ TƯƠNG DÙNG TRONG   IM: D/N, N/D  IV: D/N  Truyền TM: D/N (< 0,5 µm)  PO: D/N NHŨ TƯƠNG DÙNG NGOÀI: D/N hay N/D ƯU - NHƯỢC ĐIỂM ƯU ĐIỂM NHƯỢC ĐIỂM Phối hợp DC tan Hệ dị thể nên không bền, loại DM dễ bị tách lớp DC dễ hấp thu, che giấu Phân liều khơng xác mùi vị khó chịu NT tách pha DC khơng / tan nước  IV D/N Thuốc mỡ, thuốc đạn, thuốc trứng… 10 19-Nov-17 45 CÁC ĐƯỜNG HẤP THU KHÁC 23 19-Nov-17 CÁC ĐƯỜNG HẤP THU KHÁC 3.3 PHÂN LOẠI THEO ĐẶC ĐIỂM PHĨNG THÍCH • phóng thích tức thời (immediate release), cịn gọi viên quy ước: đơn liều, phóng thích thuốc nhanh sau dùng • phóng thích hoạt chất trễ, trì hỗn (delayed release): viên tan ruột (thuốc khơng bền mơi trường acid kích ứng dày) • phóng thích hoạt chất biến đổi (modified release): viên phóng thích kéo dài (từng liều, nhắc lại), phóng thích định (bậc 0)… 24 19-Nov-17 TĨM LƯỢC MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ 49 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Applications  Irrigations  Paints  Capsules  Linctuses  Pastes  Creams  Liniments  Powders  Ear drops  Lotions  Shampoos  Elixirs  Mixtures  Solutions  Eye drops  Mucilages  Suppositories  Eye lotions  Nasal instillations  Syrups  Gels  Ointments  Inhalations 50 25 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Applications are liquid or semi-solid preparations for external use THUỐC DÙNG NGOÀI  BENZYL BENZOATE APPLICATION benzyl benzoate 25 g emulsifying wax g purifide water, freshly boiled and cooled to 100 mL CĐ: trị ghẻ 51 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Capsules: viên nang 52 26 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Creams 53 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Ear drops 54 27 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Elixirs 55 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Eye drops 56 28 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Eye lotions: thuốc rửa mắt 57 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Gels 58 29 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Inhalations: thuốc hít Ống hít dry powder inhaler bột hít Steam inhalation xơng Nebulizer: máy hít 59 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  bladder irrigation: dung dịch rửa bàng quang 60 30 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Linctuses: chế phẩm lỏng, nhớt, vị thường dùng trị ho trẻ 61 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Liniments: dầu xoa bóp 62 31 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Lotions 63 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Nasal instillations 64 32 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Ointments 65 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Paints (dung dịch nhớt) are liquid preparations for application in limited amounts to the skin or mucous surfaces 66 33 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Paste: hồ nước Điều trị vảy nến 67 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Powders 68 34 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Shampoos 69 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Solutions 70 35 19-Nov-17 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Suppositories 71 MỘT SỐ DẠNG BÀO CHẾ TRÊN THỊ TRƯỜNG  Syrups 72 36 19-Nov-17 73 37 ... MẶT (CHẤT NHŨ HÓA) III CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN SỰ HÌNH THÀNH, ỔN ĐỊNH NHŨ TƯƠNG IV.PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU CHẾ NHŨ TƯƠNG V KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG, ĐÓNG GÓI & BẢO QUẢN VI MỘT SỐ CÔNG THỨC NHŨ TƯƠNG I ĐẠI... BIỆT NHŨ TƯƠNG nhuộm màu SUDAN III PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG PHÂN BIỆT NHŨ TƯƠNG nhuộm màu XANH METHYLEN 16-Aug-18 XÁC ĐỊNH KIỂU NHŨ TƯƠNG ? 1234- PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG 3.2 THEO NGUỒN GỐC NHŨ TƯƠNG... PHA PHÂN TÁN ≤ ……% NHŨ TƯƠNG ĐẶC • NỒNG ĐỘ PHA PHÂN TÁN > ……% PHÂN LOẠI I ĐẠI CƯƠNG 3.4 THEO KÍCH THƯỚC PHA PHÂN TÁN VI NHŨ TƯƠNG 10 – 100 nm NHŨ TƯƠNG MỊN 0,5 – 1,0 μm NHŨ TƯƠNG THÔ vài μm trở