Nghiên cứu điều kiện chiết tách và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết cây chó đẻ răng cưa ở xã hòa liên huyện hòa vang thành phố đà nẵng

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA ======== NGUYỄN THỊ THẢO NGUYÊN NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG DỊCH CHIẾT CÂY CHĨ ĐẺ RĂNG CƢA Ở XÃ HỊA LIÊN - HUYỆN HỊA VANG - TP ĐÀ NẴNG KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC Đà Nẵng, tháng 05 năm 2014 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA ======== NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG DỊCH CHIẾT CÂY CHÓ ĐẺ RĂNG CƢA Ở XÃ HÒA LIÊN - HUYỆN HÒA VANG - TP ĐÀ NẴNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP CỬ NHÂN KHOA HỌC Sinh viên thực : NGUYỄN THỊ THẢO NGUYÊN Sinh ngày : 11/11/1992 Lớp : 10CHD Giáo viên hƣớng dẫn : Th.S VÕ KIM THÀNH Đà Nẵng, tháng 05 năm 2014 ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNGĐẠI HỌC SƯ PHẠM KHOA HĨA CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập-Tự do-Hạnh phúc - NHIỆM VỤ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Họ tên: Nguyễn Thị Thảo Nguyên (11.11.1992) Lớp : 10CHD 1/ Tên đề tài: Nghiên cứu điều kiện chiết tách xác định thành phần hóa học dịch chiết chó đẻ cưa xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng 2/ Nguyên liệu,dụng cụ thiết bị -Nguyên liệu: chó đẻ cưa (phần phía mặt đất) -Dụng cụ,thiết bị: chiết Soxhlet,bếp cách thủy, bình tam giác có nút,phễu lọc,cốc thủy tinh,cân phân tích,tủ sấy,lị nung - Hóa chất: n-hexan, etyl axetat, nước cất, etanol 96ο 3/ Nội dung nghiên cứu: -Xác định số số hóa lý bột chó đẻ cưa độ ẩm, hàm lượng tro -Khảo sát điều kiện chiết tách (lựa chọn dung môi, thời gian chiết,tỷ lệ ngun liệu dung mơi) -Xác định thành phần hóa học chó đẻ cưa phương pháp chiết nóng Soxhlet 4/ Giáo viên hƣớng dẫn:Th.S Võ Kim Thành 5/ Ngày giao đề tài: 6/ Ngày hoàn thành: Chủ nhiệm khoa Giáo viên hướng dẫn PGS.TS Lê Tự Hải ThS Võ Kim Thành Sinh viên hoàn thành nộp báo cáo cho Khoa ngày 25 tháng năm 2014 Kết điểm đánh giá Đà Nẵng,ngày tháng năm 2014 LỜI CẢM ƠN Khóa luận thực phịng thí nghiệm B4-khoa Hóa,trường Đại học Sư phạm-Đại học Đà Nẵng Với lòng biết ơn sâu sắc,em xin chân thành gởi lời cảm ơn đến thầy Võ Kim Thành tận tính hướng dẫn,chỉ bảo; cảm ơn ba mẹ, bạn bè động viên em suốt q trình học tập nghiên cứu hồn thành khóa luận Em xin chân thành cảm ơn thầy,cô giáo dạy môn thầy cô làm công tác phịng thí nghiệm Khoa Hóa-trường Đại học Sư phạm tận tình giúp đỡ em nghiên cứu thực khóa luận Em xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu nhà trường,Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng II-Đà Nẵng tạo điều kiện cho em hoàn thành khóa luận Lần đầu làm quen với cơng việc nghiên cứu khoa học nên em cịn nhiều điều thiếu sót, mong nhận góp ý, ý kiến bổ sung thầy để khóa luận hồn chỉnh cung cố kinh nghiệm, kiến thức cho Em xin chân thành cảm ơn Đà Nẵng, ngày 15 tháng năm 2014 Sinh viên Nguyễn Thị Thảo Nguyên MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Đối tượng nghiên cứu Mục đích nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp nghiên cứu lý thuyết 4.2 Phương pháp nghiên cứu thực nghiệm Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 5.1 Ý nghĩa khoa học 5.2 Ý nghĩa thực tiễn Bố cục khóa luận CHƢƠNG TỔNG QUAN ĐỀ TÀI 1.1 Giới thiệu chó đẻ cưa 1.1.1 Tên gọi 1.1.2 Phân loại 1.1.3 Mô tả 1.1.4 Phân bố, sinh thái 1.1.5 Bộ phận dùng, thu hái chế biến 1.2 Thành phần hóa học 1.2.1 Các nhóm chất hóa học chó đẻ cưa 1.2.2 Một số hoạt chất có hoạt tính sinh học cao chó đẻ cưa a) Phyllanthus b) Hypophylanthin c) Quercetin 1.3 Công dụng chó đẻ cưa 1.4 Một số phương pháp nghiên cứu 1.4.1 Phương pháp phân tích trọng lượng a) Bản chất phương pháp phân tích trọng lượng b) Ưu, nhược điểm phương pháp 1.4.2 Phương pháp chiết 10 a) Chiết đơn giản, lần 10 b) Chiết đơn giản, nhiều lần 10 c) Ưu, nhược điểm phương pháp chiết chiết Soxhlet 11 1.4.3 Phương pháp quang phổ tử ngoại- khả kiến (UV – VIS) 11 1.4.4 Phương pháp hấp thụ nguyên tử AAS 13 a) Qui trình nghiên cứu 13 b) Ưu, nhược điểm phép đo phổ hấp thụ nguyên tử 13 1.4.5 Một số phương pháp phân tích sắc ký 14 a) Định nghĩa sắc ký 14 b) Quá trình sắc ký 14 c) Các phương pháp sắc kí 15 CHƢƠNG NGUYÊN LIỆU VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 2.1 Nguyên liệu 17 2.1.1 Thu hái nguyên liệu 17 2.1.2 Xử lí nguyên liệu 17 2.1.3 Hóa chất thiết bị thí nghiệm 18 a) Hóa chất 18 b) Thiết bị thí nghiệm 18 2.2 Quy trình nghiên cứu 19 2.3 Xác định số tiêu hóa lý 20 2.3.1 Xác định độ ẩm 20 2.3.2 Xác định hàm lượng tro 21 2.3.3 Xác định hàm lượng kim loại từ dịch chiết bột chó đẻ cưa phương pháp AAS 21 2.4 Phương pháp chiết 22 2.4.1 Phương pháp chiết soxhlet 22 2.4.2 Khảo sát chọn dung môi tối ưu 22 2.4.3 Khảo sát thời gian chiết tối ưu 23 2.4.4 Khảo sát tỉ lệ rắn-lỏng tối ưu 24 2.5 Xác định thành phần hợp chất từ dịch chiết bột chó đẻ cưa phương pháp GC-MS 25 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 26 3.1 Tìm hiểu nguyên liệu 26 3.2 Xác đinh số chi số hóa lý 26 3.2.1 Độ ẩm 26 3.2.2 Hàm lượng tro 27 3.2.3 Xác định hàm lượng số kim loại phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS 27 3.3 Kết khảo sát điều kiện chiết tách 28 3.3.1 Khảo sát lựa chọn dung môi chiết 28 3.3.2 Khảo sát lựa chọn thời gian chiết 29 3.3.3 Kết khảo sát tỉ lệ rắn-lỏng tối ưu 30 3.4 Xác định thành phần hóa học dịch chiết bột chó đẻ cưa phương pháp đo GC-MS 31 DANH MỤC CÁC KÍ HIỆU, CÁC CHỮ VIẾT TẮT AAS : Phép đo phổ hấp thu nguyên tử CTPT : Công thức phân tử GC-MS : Sắc kí khí ghép khối phổ M : Khối lượng phân tử R/L : Tỉ lệ nguyên liệu rắn/dung môi lỏng UV-VIS : Phổ tử ngoại khả kiến DANH MỤC CÁC BẢNG Tên bảng Bảng Bảng 3.1 Bảng 3.2 Bảng 3.3 Bảng 3.4 Bảng 3.5 Bảng 3.6 Bảng 3.7 Kết khảo sát độ ẩm bột chó đẻ cưa Kết khảo sát hàm lượng tro bột chó đẻ cưa Hàm lượng số kim loại chó đẻ cưa Mật độ quang dịch chiết chó đẻ cưa dung mơi khác Mật độ quang dịch chiết chó đẻ cưa dung môi etyl axetat thời gian khác Mật độ quang dịch chiết chó đẻ cưa dung môi etyl axetat tỉ lệ R/L khác Thành phần hóa học dịch chiết chó đẻ cưa dung mơi etyl axetat Trang 27 27 28 29 30 31 34 DANH MỤC HÌNH VẼ Hình vẽ Tên Đồ thị Hình 1.1 Hình 1.2 Một số hình ảnh chó đẻ cưa Chế phẩm Diệp Hạ Châu Công ty Cổ phần Danapha Trang Hình 1.3 Chế phẩm Livbilmic cơng ty Cổ phần Traphaco Hình 1.4 Bộ chiết Soxhlet 10 Hình 1.5 Dạng đường phổ hấp thụ 12 Hình 1.6 Dạng đường biểu diễn 12 Hình 2.1 Cây chó đẻ cưa (Phyllanthus urinaria) 17 Hình 2.2 Cây chó đẻ cưa sấy khơ 18 Hình 2.3 Bột chó đẻ cưa 18 Hình 2.4 Bột chó đẻ thân xanh ngâm dung mơi khác 23 Bột chó đẻ cưa chiết thời gian Hình 2.5 Hình 2.6 Hình 3.1 khác Bột chó đẻ cưa chiết với tỉ lệ R/L khác Mẫu chó đẻ cưa nghiên cứu 24 25 26 Phổ đồ GC-MS dịch chiết bột chó đẻ Hình 3.2 cưa dung môi etyl axetat (thời gian từ 4,00- 32 25,00) Phổ đồ GC-MS dịch chiết bột chó đẻ Hình 3.3 cưa dung mơi etyl axetat (thời gian từ 25,0051,00) 33 23 - Sau ngày đêm, thu lấy dịch chiết, pha loãng 25 lần - Sau đó, tiến hành đo UV-VIS Quang phổ hấp thụ tử ngoại-khả kiến phương pháp phân tích dựa việc đo độ hấp thụ xạ đơn sắc dung dịch nghên cứu bước sóng xác định vùng tử ngoại-khả kiến Phương pháp dùng chủ yếu để xác định lượng nhỏ chất, tốn thời gian so với phương pháp khác, đồng thời áp dụng để phân tích định tính Hình 2.4 Bột chó đẻ thânh xanh ngâm dung môi khác 2.4.3 Khảo sát thời gian chiết tối ƣu  Tiến hành Lấy mẫu bột chó đẻ cưa (5g/mẫu), chiết soxhlet nhiệt độ 92οC với khoảng gian sau: giờ, giờ, 10 giờ, 12 (Hình 2.5) Dịch chiết thu được pha loãng 50 lần, đo UV-VIS 24 Hình 2.5 Bột chó đẻ cưa chiết thời gian khác 2.4.4 Khảo sát tỉ lệ rắn-lỏng tối ƣu  Tiến hành - Cân mẫu bột chó đẻ cưa với khối lượng mẫu 10g, 15g, 20g, 25g Tiến hành chiết soxhlet nhiệt đô 92οC 10 với 200ml dung môi etyl axetat - Lọc dịch chiết thu từ mẫu vào bình tam giác có kí hiệu sẵn (Hình 2.6) - Pha loãng dịch chiết 50 lần, đo UV-VIS 25 Hình 2.6 Bột chó đẻ cưa chiết với tỉ lệ R/L khác 2.5 Xác định thành phần hợp chất từ dịch chiết bột chó đẻ cƣa phƣơng pháp GC-MS  Tiến hành: Cân khoảng 20g bột chó đẻ cưa, chiết soxhlet thu dịch chiết, thu hồi dung môi ta thu cao chiết dạng dẻo sệt Cho cao chiết vào lọ thủy tinh, đậy nắp kĩ, gửi mẫu đến Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng II, số 2- Ngô Quyền- Đà Nẵng GC-MS phương pháp có độ nhạy cao sử dụng nghiên cứu thành phần chất không khí 26 CHƢƠNG KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 3.1 Tìm hiểu ngun liệu Ngun liệu chó đẻ cưa (phần mặt đất) xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng Cây cao từ 30- 50 cm, mọc thẳng, mang cành, có màu đỏ tía Lá mọc so le, phiến hình bầu dục, mặt có màu xanh đậm, mặt có màu xanh nhạt Hoa có cuống ngắn khơng có (Hình 3.1) Hình 3.1 Mẫu chó đẻ cưa nghiên cứu 3.2 Xác đinh số chi số hóa lý 3.2.1 Độ ẩm Bột chó đẻ cưa tiến hành xác định độ ẩm Số lượng mẫu lấy để xác định độ ẩm mẫu.Độ ẩm chụng độ ẩm trung bình mẫu.Kết khảo sát độ ẩm trung bình bột chó đẻ cưa trình bày qua bảng 3.1 27 Bảng 3.1 Kết khảo sát độ ẩm bột chó đẻ cưa STT m1 (g) m2 (g) m3(g) W (%) 32,700 3,012 35,368 11,42 32,410 3,006 35,027 12,94 30,108 3,012 32,784 11,16 WTB(%) 11,84  Nhận xét:Từ bảng 3.1 cho thấy độ ẩm trung bình bột chó đẻ cưa 11,84% Giá trị mang tính tương đối cịn phụ thuộc vào thời gian thu hái, điều kiện phơi sấy 3.2.2 Hàm lƣợng tro Lấy mẫu vừa xác định độ ẩm đem tro hóa nhiệt độ 600οC để xác định hàm lượng tro.Hàm lượng tro trung bình lấy trung bình từ mẫu trên.Kết khảo sát hàm lượng tro bột chó đẻ cưa trình bày bảng 3.2 Bảng 3.2 Kết khảo sát hàm lượng tro bột chó đẻ cưa STT m1 (g) m2 (g) m4(g) %H 32,700 3,012 32,9925 9,744 32,410 3,006 32,6994 9,523 30,108 3,012 30,4010 9,230 %HTB 9,499  Nhận xét:Từ bảng 3.2 cho thấy hàm lượng tro trung bình bột chó đẻ cưa 9,499% Hàm lượng tro mẫu tương đối cao chó đẻ cưa có chưa hàm lượngkim loại tương đối cao 3.2.3 Xác định hàm lƣợng số kim loại phƣơng pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS Mẫu sau tro hóa hịa tan dung dịch HNO3 lỗng định mức bình định mức 100ml Lấy dung dịch định mức đem xác định hàm lượng số kim loại Trung tâm đo lượng chất lượng kĩ thuật, số Ngô Quyền, Đà Nẵng Kết xác định hàm lượng kim loại trình bày bảng 3.3 28 Bảng 3.3 Hàm lượng số kim loại chó đẻ cưa Hàm lượng kim loại Tiêu chuẩn hàm lượng kim loại (mg/kg) rau (mg/kg) Cu 9,00 20 Pb 0,42 Zn 137 20 Kim loại  Nhận xét: Căn vào định số 867/1998/ QĐ-BYT ngày 04 tháng năm 1998 Bộ y tế việc ban hành danh mục “Tiêu chuẩn vệ sinh lương thực thực phẩm”, đối chiếu với mục hàm lượng kim loại cho phép rau bảng kết ta nhận thấy thành phần kim loại nặng chó đẻ thưa nghiên cứu nhỏ nhiều so với hàm lượng tối đa cho phép sử dụng, an tồn, khơng ảnh hưởng đến sức khoẻ người Riêng hàm lượng kim loại Zn vượt giới hạn cho phép khoảng lần, dùng nên ý cẩn thẩn 3.3 Kết khảo sát điều kiện chiết tách 3.3.1 Khảo sát lựa chọn dung môi chiết Sau tiến hành ngâm bột chó đẻ cưa dung mối có độ phân cực khác ngày đêm, lọc lấy dịch, tiến hành pha loãng 25 lần Đo phổ UV-VIS thu mật độ quang mẫu chiết bột chó đẻ cưa dung mơi khác trình bày đồ thị 3.1 bảng 3.4 A 1.8579 1.6758 1.5 1.099316 A 0.5 n-hexan etyl axetat etanol Đồ thị 3.1 Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng dung môi đến kết chiết 29 Bảng 3.4 Mật độ quang dịch chiết chó đẻ cưa dung mơi khác Dung môi n-hexan Etyl axetat 1,099316 1,8579 Mật độ quang (λmax = 600nm) Nước cất Etanol 96ο Không có 1,6758 tín hiệu  Nhận xét: Từ đồ thị 3.1 bảng 3.4 cho thấy dung mơi thích hợp để chiết tối ưu etyl axetat Với dung môi thu hàm lượng chất tương đối cao với mật độ quang A 1,8579 bước sóng 448 nm 3.3.2 Khảo sát lựa chọn thời gian chiết Sau tiến hành chiết soxhlet 5g bột chó đẻ cưa 100ml dung mơi nhiệt độ 92οC thời gian khác Lọc, thu dịch chiết, pha loãng đo UV-VIS thu mật độ quang mẫu trình bày đồ thị 3.2 bảng 3.5 1.8979 1.8 1.6 1.4 1.3342 1.2 A 0.8 0.66438 0.63672 0.6 0.4 0.2 6h 8h 10h 12h Đồ thị 3.2Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng thời gian đến kết chiết 30 Bảng 3.5 Mật độ quang dịch chiết chó đẻ cưa dung mơi etyl axetat thời gian khác Thời gian 6h 8h 10h 12h 0,663672 1,3342 1,8979 0,66438 Mật độ quang (λ= 410,04414,06m) Nhận xét: Từ đồ thị 3.2 bảng 3.5 cho thấy thời gian thích hợp để khảo sát 10h Với thời gian thu hàm lượng chất tương đối cao với mật độ quang A 1,8979 bước sóng λ 414,06 nm 3.3.3 Kết khảo sát tỉ lệ rắn-lỏng tối ƣu Sau tiến hành chiết soxhlet khối lượng bột chó dể cưa khác 200ml dung môi etyl axetat, 92οC 10 Lọc thu dịch chiết, pha loãng đo UV-VIS thu mật độ quang mẫu trình bày đồ thị 3.3 bảng 3.6 A 1.8 1.747 1.6 1.4 1.2 1.1485 A 0.8 0.6 0.52923 0.4 0.41818 0.2 10g 15g 20g 25g Đồ thị 3.3Đồ thị biểu diễn ảnh hưởng tỉ lệ R/L khác đến kết chiết 31 Bảng 3.6 Mật độ quang dịch chiết chó đẻ cưa dung mơi etyl axetat tỉ lệ R/L khác m 10g 15g 20g 25g 0,52923 1,1485 1,7470 0,41818 Mật độ quang (λ=410,04412,05nm)  Nhận xét: Từ đồ thị 3.3 bảng 3.6 cho thấy tỉ lệ rắn-lỏng tối ưu chiết bột chó đẻ cưatrong dung mơi etyl axetat 20g/200ml Với tỉ lệ thu hàm lượng chất tối ưu tương ứng với mật độ quang A 1,7470 bước sóng λ 412.05 nm 3.4 Xác định thành phần hóa học dịch chiết bột chó đẻ cƣa phƣơng pháp đo GC-MS Sau chiết bột chó đẻ cưa etyl axetat chiết soxhlet, ta thu dịch chiết.Thu hồi dung môi ta cao chiết dạng dẻo sệt Tiến hành đo mẫu phân tích máy sắc kí khí ghép khối phổ Trung tâm kĩ thuật đo lượng chất lượng II, số Ngô Quyền, Đà Nẵng.Kết xác định thành phần hóa học phương pháp đo GC-MS dịch chiết bột chó đẻ cưa thể phổ đồ hình 3.2.a hình 3.2.b 32 Hình 3.2 Phổ đồ GC-MS dịch chiết bột chó đẻ cưa dung môi etyl axetat (thời gian từ 4,00-25,00) 33 Hình 3.3 Phổ đồ GC-MS dịch chiết bột chó đẻ cưa dung mơi etyl axetat (thời gian từ 25,00-51,00) 34 Kết phân tích định danh thành phần hóa học chó đẻ cưa thể bảng 3.7 Bảng 3.7 Thành phần hóa học dịch chiết chó đẻ cưa dung môi etyl axetat S Thời Diện T gian tích T lưu pic 6,738 3,24 21,515 0,79 28,369 0,51 Tên gọi 3- phenyl- 2propenal n-hexadecanoic axit Phytol 9,12,154 28,857 0,89 octadecatrienoic axit (Z Z Z) 42,600 2,88 β- sitosterol Công thức cấu tạo 35  Nhận xét: Từ sắc kí đồ hình 3.1.a, 3.1.b bảng 3.6 ta thấy: - Dịch chiết bột chó đẻ cưatrong dung mơi phát nhiểu cấu tử, định danh cấu tử - Một vài cấu tử có hàm lượng cao như: 3- phenyl- 2- propenal (3,24%), βsitosterol (2,88%) KẾT LUẬN Đã xác định số số hóa lý chó đẻ cưa sau: - Độ ẩm trung bình khoảng 11,84% - Hàm lương tro trung bình khoảng 9,5% - Hàm lượng kim loại đồng 9,00mg/kg, hàm lượng kim loại chì 0,42mg/kg, hàm lượng cho phép sử dụng an toàn TCVN Hàm lượng kim loại Zn (137mg/kg) vượt tiêu chuẩn cho phép, cần sử dụng cẩn thận Đã nghiên cứu xác định điều kiện tối ưu để chiết hợp chất chó đẻ cưa là: - Dung mơi thích hợp etyl axetat - Thời gian tối ưu 10h - Tỉ lê rắn/lỏng tối ưu 20g nguyên liệu/200ml dung mơi Kết định danh thành phần hóa học số hợp chất dịch chiết phương pháp đo GC-MS - Trong dịch chiết bột chó đẻ cưa có cấu tử, định danh cấu tử - Một vài cấu tử có hàm lượng cao như: 3- phenyl- 2- propenal (3,24%), βsitosterol (2,88%) TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Đái Duy Ban (2008), Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học phịng chống số bệnh cho người vật nuôi, NXB Khoa học tự nhiên & công nghệ, Hà Nội [2] Đỗ Huy Bích, Đặng Quang Chung, Bùi Xuân Chương tác giả (2004), Cây thuốc động vật làm thuốc Việt Nam, NXB Khoa học Kỹ thuật [3] Nguyễn Thạc Cát, Từ Vọng Nghi, Đào Hữu Vinh (1996), Cơ sở lý thuyết hóa học phân tích, Dùng cho sinh viên ngành hóa trường đại học, In lần thứ 3, Nhà xuất giáo dục [4] Nguyễn Thượng Dong đồng tác giả (2001), “ Khảo sát công dụng làm thuốc số lồi Phyllanthus Việt Nam”, Tạp chí dược liệu, (2+3) [5] Phạm Hoàng Hộ (2000), Cây Cỏ Việt Nam, Nhà xuất Trẻ [6] Đỗ Tất Lợi (1997), Những thuốc vị thuốc Việt Nam, NXB Y học, Hà Nội [7] Lê Thị Mùi, Giáo trình Hố phân tích (phần định lượng tập II), Trường Đại học Bách khoa Đà Nẵng,2007 [8] Ngô Đức Trọng (2008), Nghiên cứu hóa học nhận dạng số nhóm chất có chó đẻ cưa Phyllanthus urinaria L., Euphorbiaceae, Thái Nguyên [9] Bùi Xuân Vững, Giáo trình Phân tích cơng cụ, Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng, 2009 [10] http://en.wikipedia.org/wiki/Main_Page ... thành phần hóa học dịch chiết chó đẻ cƣa xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng? ?? Đối tƣợng nghiên cứu Cây chó đẻ cưa lấy từ xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng Mục đích nghiên cứu. ..ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƢỜNG ĐẠI HỌC SƢ PHẠM KHOA HÓA ======== NGHIÊN CỨU CHIẾT TÁCH VÀ XÁC ĐỊNH THÀNH PHẦN HÓA HỌC TRONG DỊCH CHIẾT CÂY CHÓ ĐẺ RĂNG CƢA Ở XÃ HÒA LIÊN - HUYỆN HÒA VANG - TP ĐÀ NẴNG KHÓA... điều kiện chiết tách xác định thành phần hóa học dịch chiết chó đẻ cưa xã Hòa Liên, huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng 2/ Nguyên liệu,dụng cụ thiết bị -Nguyên liệu: chó đẻ cưa (phần phía mặt đất)