LỜI CAM ĐOAN
LỜI CẢM ƠN
MỤC LỤC
DANH MỤC CÁC BẢNG
DANH MỤC CÁC HÌNH
DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT
MỞ ĐẦU
Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ TÁI CƠ CẤU NÔNG NGHIỆP THEO HƯỚNG NÂNG CAO GIÁ TRỊ GIA TĂNG
1.1.1. Một số khái niệm cơ bản liên quan đến nghiên cứu
1.1.2 Đặc điểm của tái cơ cấu ngành nông nghiệp
1.1.3. Nội dung nghiên cứu tái cơ cấu ngành nông nghiệp
1.1.4.. Các yếu tố ảnh hưởng đến tái cơ cấu ngành nông nghiệp
1.2.1. Tái cơ cấu nông nghiệp ở một số nước trên thế giới
1.2.2. Tái cơ cấu nông nghiệp ở Việt Nam
* Tái cơ cấu ngành nông nghiệp Việt Nam – Nỗ lực thúc đẩy Tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng.
1.2.3. Bài học kinh nghiệm đối với tái cơ cấu ngành nông nghiệp
Chương 2 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
2.1.1. Đặc điểm tự nhiên
* Vị trí địa lý
* Địa hình
* Khí hậu
- Chế độ nhiệt: Nhiệt trung bình tháng trong năm dao động từ 160 đến 290 C (trạm Ba Thá). Mùa lạnh từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, thời tiết lạnh và khô. Tháng lạnh nhất là tháng 1 và tháng 2. Mùa nóng từ tháng 4 đến tháng 10, nhiệt độ trung bình thá...
* Thuỷ văn
* Tài nguyên đất
2.1.2. Điều kiện kinh tế - xã hội
2.1.3. Đặc điểm điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội ảnh hưởng tới tái cơ cấu nông nghiệp ở huyện Ứng Hòa
2.2.1. Phương pháp chọn điểm nghiên cứu, khảo sát
2.2.2. Phương pháp thu thập tài liệu
2.2.3. Phương pháp xử lý số liệu
2.2.4. Phương pháp phân tích số liệu
1. Giá trị sản xuất toàn ngành và các tiểu ngành
Tỷ trọng về giá trị sản xuất của các tiểu ngành, tỷ trọng về giá trị của từng nhóm cây trồng, vật nuôi tại thời điểm trước và trong khi tái cơ cấu.
2. Chỉ tiêu phản ánh kết quả tái cơ cấu trồng trọt.
- Thay đổi về diện tích, sản lượng và năng suất các nhóm cây trồng chủ yếu qua các năm
3. Chỉ tiêu phản ánh kết quả tái cơ cấu chăn nuôi
- Số đàn, sản lượng của các nhóm vật nuôi qua các năm
4. Chỉ tiêu phản ánh kết quả tái cơ cấu thuỷ sản
Diện tích, sản lượng thuỷ sản qua các năm; thay đổi về cơ cấu thuỷ sản qua các năm.
- Thay đổi về giá trị gia tăng nhóm ngành thủy sản
5. Chỉ tiêu phản ánh kết quả tái cơ cấu các vùng sản xuất và sản phẩm chủ lực
- Số vùng sản xuất được thực hiện tái cơ cấu, sự đổi mới trong tái cơ cấu các vùng sản xuất.
- Các sản phẩm nông nghiệp chủ yếu; sự thay đổi về kết quả sản xuất các sản phẩm chú yếu.
Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
3.1.1. Cơ cấu kinh tế huyện Ứng Hòa giai đoạn 2013- 2015
Bảng 3.1: Cơ cấu kinh tế huyện Ứng Hòa giai đoạn 2013 – 2015
Khuyến khích đầu tư phát triển các mặt hàng công nghiệp truyền thống có thế mạnh, các ngành công nghiệp có lợi thế và khả năng cạnh tranh cao để tạo ra các sản phẩm chủ lực, đồng thời tiếp tục phát triển các mặt hàng mới, nghề mới, tạo ra nhiều chỗ l...
3.1.2. Cơ cấu nông nghiệp theo ngành
Về giá trị sản phẩm trong ngành nông nghiệp được thể hiện qua các tiểu ngành trồng trọt, chăn nuôi và thủy sản. Về tiểu ngành trồng trọt cơ cấu đã giảm qua từng năm, năm 2011 là 64,60% xuống 63,17% năm 2013. Trong giai đoạn tái cơ cấu tỷ trọng của ngà...
Tiểu ngành chăn nuôi có tốc độ phát triển nhanh, do có thuận lợi để mở rộng quy mô. Trước khi tái cơ cấu có GTSP đạt 785,07 tỷ đồng chiếm 29,62% (năm 2011) lên giá trị sản phẩm đạt 884,71 tỷ đồng chiếm 30,66% (năm 2013). Giai đoạn tái cơ cấu giá trị s...
Tiểu ngành thủy sản trước khi tái cơ cấu có tốc độ tăng trưởng bình quân 105,86%, từ 87,2 tỷ đồng năm 2011 lên 99,7 tỷ đồng năm 2013. Giai đoạn tái cơ cấu ngành thủy sản có giá trị sản phẩm và cơ cấu được nâng lên rõ rệt với tốc độ tăng trưởng đạt 107...
Bảng 3.2: Cơ cấu ngành nông nghiệp huyện Ứng Hòa giai đoạn 2011 – 2015
3.2. Thực trạng tái cơ cấu ngành nông nghiệp huyện Ứng Hòa
Bảng 3.4: Cơ cấu giá trị các cây trồng chủ yếu tại huyện Ứng Hòa qua 5 năm (2011-2015)
Bảng 3.5: Giá trị gia tăng các cây trồng chủ yếu tại huyện Ứng Hòa năm 2011-2015
Bảng 3.6: Kết quả chăn nuôi và thuỷ sản tại huyện Ứng Hòa GĐ 2011- 2015
Bảng 3.7: Cơ cấu giá trị chăn nuôi và thủy sản tại huyện Ứng Hòa qua 5 năm (2011-2015)
Bảng 3.8: Giá trị gia tăng ngành chăn nuôi, thủy sản tại huyện Ứng Hòa năm 2011-2015
Trên địa bàn Huyện, đã xây dựng được một số mô hình sản xuất nông, lâm, thủy sản an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, như: 34 mô hình sản xuất rau an toàn, 6 mô hình chăn nuôi lợn an toàn, 02 cơ sở giết mổ đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩ...
Sản xuất rau được chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm là 53,63 ha, diện tích được chứng nhận VietGAP là 41,5 ha. Sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ tại các chợ nội địa chiếm khoảng 60-70% tổng sản lượng rau các loại; bán buôn và bán theo hợp đồng th...
Đối với kinh tế nông hộ
Tỷ trọng giá trị sản xuất kinh tế nông hộ giảm dần qua các năm, từ 91,47% năm 2010, xuống 91,40% năm 2011, năm 2012 còn 90,53%, năm 2013 là 89,90%, và đến năm 2015 chỉ còn 81,10%.
Bảng 3.9: Cơ cấu các thành phần kinh tế trong nông nghiệp qua các năm
Nguồn: Niên giám thống kê huyện Ứng Hòa .
Trên thực tế, kinh tế hộ có tính tự chủ cao, sản xuất, kinh doanh đa dạng, kết hợp trồng trọt với chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản; chăn nuôi với lâm nghiệp, thủy sản… đáp ứng được nhu cầu hàng ngày của nông dân nên đã tạo động lực phát triển sản xuất, ...
3.2.4. Tái cơ cấu vùng sản xuất nông nghiệp
3.3.1. Yếu tố tự nhiên
3.3.2. Yếu tố vốn đầu tư vào nông nghiệp
Nguồn vốn đầu tư vào nông nghiệp bao gồm đầu tư công, đầu tư từ khu vực tư nhân, hay sự thay đổi, ưu tiên về cơ cấu vốn, sự thu hút đầu tư vào nông nghiệp. Cụ thể như sau:
3.3.3 Yếu tố khoa học công nghệ
Trên thực tế việc ứng dụng rộng rãi tiến bộ kỹ thuật, KH&CN trong nông nghiệp của Huyện đã mạng lại hiệu quả thiết thực, góp phần đáng kể làm tăng năng suất và chất lượng của nông nghiệp. Đến năm 2015, tỷ lệ GTSX nông nghiệp được ứng dụng công nghệ ca...
- Bên cạnh đó, việc từng bước đưa cơ giới hóa vào SXNN trên địa bàn Huyện đã góp phần tích cực chuyển đổi cơ cấu KTNN, nông thôn; nâng cao giá trị hàng hóa nông sản thực phẩm và lợi nhuận trên mỗi đơn vị diện tích đất canh tác. Đối với cây lúa, cơ giớ...
3.3.4. Yếu tố lao động nông nghiệp, nông thôn
Bảng 3.11: Lao động phân công theo các nhóm ngành nông nghiệp năm 2011 – 2015
Bảng 3.12: Tình hình về tay nghề lao động nông nghiệp, nông thôn
3.3.5. Yếu tố chính sách
- Chính sách hỗ trợ tín dụng, vốn trong nông nghiệp : Trong thời gian qua việc huy động vốn cho PT NN đã đạt được những kết quả nhất định. Trong giai đoạn 2011-2015 đạt 190 tỷ đồng, cơ cấu theo nguồn vốn: ngân sách nhà nước chiếm 40,62%, ngoài nhà nướ...
Nghị định số 55/2015/NĐ-CP ngày (2015) Về chính sách tín dụng phục vụ phát triển nông nghiệp, nông thôn đã tạo hành lang pháp lý giúp cho người dân có nhiều cơ hội để phát triển SXKD, mạnh dạn vay vốn đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp. Góp phần tạo vi...
Bên cạnh những ưu điểm hiện có thì chính sách hỗ trợ tín dụng, vốn trong nông nghiệp cũng có một số khuyết điểm hạn chế như: Thủ tục còn rườm rà, cần có tài sản thế chấp, nguồn vốn cho vay trong SX nông nghiệp vẫn còn bị hạn chế.
- Chính sách đào tạo nghề nâng cao năng lực cho cán bộ khuyến nông Huyện, xã và lao động nông thôn: . Thực hiện Chương trình đào tạo nghề cho lao động nông thôn theo Quyết định số 1956 ngày 27/11/2009 của Thủ tướng Chính Phủ, tại Ứng Hòa, giai đoạn 20...
3.4.1.Những thành tựu đạt được
Trong những năm qua, SXNN Ứng Hòa tạo ra nguồn cung cấp lương thực, thực phẩm phong phú; chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm bước đầu đã có những chuyển biến.
Trên địa bàn Huyện, đã xây dựng được một số mô hình SX nông, lâm, thủy sản an toàn theo VietGAP, như: 34 mô hình sản xuất rau an toàn, với tổng diện tích là 326 ha; 6 mô hình chăn nuôi lợn an toàn, 02 cơ sở giết mổ trên địa bàn Huyện. Ngoài ra, còn có...
Trên thực tế kinh tế hộ có tính tự chủ cao, SXKD đa dạng, kết hợp trồng trọt với chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản; chăn nuôi với thủy sản… đáp ứng được nhu cầu hàng ngày của nông dân nên đã tạo động lực phát triển sản xuất, góp phần ổn định và nâng cao ...
Kinh tế trang trại đã góp phần tích cực vào quá trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi và chuyển dịch cơ cấu KTNN, nông thôn theo hướng SXHH tập trung; đặc biệt, mô hình kinh tế này đã nâng cao giá trị thu nhập trên một đơn vị diện tích đất canh...
Thứ tư, các nguồn lực được phân bổ và sử dụng khá hợp lý, thúc đẩy SXNN phát triển
Trong thời gian qua, lực lượng lao động ngành NN qua đào tạo không ngừng được nâng lên. Cùng với chất lượng đội ngũ cán bộ khuyến nông không ngừng được nâng cao; trình độ, tay nghề của người nông dân được cải thiện, từng bước chủ động trong quá trình ...
3.4.2. Tồn tại, hạn chế và nguyên nhân
Thứ năm, nguồn lực sản xuất nông nghiệp còn chưa chuyên môn hóa, tay nghề lao động thấp, lao động chưa qua đào tạo còn nhiều
Huyện Ứng Hòa có lợi thế dồi dào về nguồn nhân lực trong lĩnh vực nông nghiệp, nhưng trình độ về cơ bản còn thấp. Việc nâng cao chất lượng nguồn nhân lực trong lĩnh vực này diễn ra khá chậm chạp do thiếu vốn để tổ chức đào tạo nghề trên quy mô rộng.
Hiện tại, vẫn còn trên 60% lao động trong nông nghiệp chưa được đào tạo về chuyên môn, kỹ thuật, nghiệp vụ. Sản xuất nông nghiệp của Huyện chủ yếu vẫn dựa trên nền tảng của kinh tế hộ nông dân là chính; người nông dân thực hiện công việc sản xuất là d...
Tuy có nhiều lợi thế về vùng điều kiện đất đai, nhưng sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện Ứng Hòa mang tính tự phát là chủ yếu. Vùng chuyên canh trên địa bàn Huyện còn chưa nhiều, hoặc có diện tích không đáng kể. Chưa phù hợp với đặc điểm phát tri...
Chính sách đổi điền, dồn thửa vẫn còn nhiều hạn chế, bất cập. Bên cạnh đó, thực hiện công tác xây dựng giao thông nội đồng ở một số cơ sở thiếu sự giám sát, kiểm tra ngoài thực địa và trong qúa trình thi công dẫn đến nhiều bất cấp sau khi đổi điền, dồ...
3.5.1. Quan điểm tái cơ cấu ngành nông nghiệp trên địa bàn huyện Ứng Hòa
3.5.2. Mục tiêu tái cơ cấu ngành nông nghiệp trên địa bàn huyện Ứng Hòa
3.5.3. Giải pháp tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị gia tăng trên địa bàn huyện Ứng Hòa
Hai là, tiếp tục ổn định và từng bước mở rộng diện tích cây trồng, vật nuôi mà từng vùng trong Huyện có lợi thế
Bốn là, gắn xây dựng vùng nguyên liệu với công nghiệp chế biến
Chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật mới phục vụ phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật nông nghiệp và thủy sản.
3.5.3.5. Tăng cường tính liên kết sản xuất trong tái cơ cấu ngành nông nghiệp trên địa bàn huyện Ứng Hòa
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
1 Kết luận
Đối với Nhà nước
Đối với Thành phố
TÀI LIỆU THAM KHẢO