Một số giải pháp phát triển du lịch tỉnh bến tre

1 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài: Bến Tre mười ba tỉnh đồng Tây Nam Bộ, nằm cuối nguồn sông Cửu Long với 65 km bờ biển bồi đắp bốn sông lớn sông Tiền, Ba Lai, Hàm Luông Cổ Chiên Bến Tre tạo thành từ ba cù lao lớn là: - Cù lao An Hoá gồm huyện Châu Thành huyện Bình Đại - Cù lao Bảo gồm Thành phố Bến Tre, huyện Giồng Trôm huyện Ba Tri - Cù lao Minh gồm huyện Chợ Lách, Mỏ Cày Nam, Mỏ Cày Bắc huyện Thanh Phú Khí hậu Bến Tre có hai mùa rõ rệt (6 tháng mưa tháng nắng), mưa thuận gió hồ với hệ thống sông nước, kênh rạch chằng chịt tạo nên tiềm du lịch sinh thái mang đậm tính văn hoá miệt vườn Nam với rừng dừa (43 nghìn ha) bao phủ, vườn trái sum sê (33 nghìn ha), trĩu quanh năm, đồng thời nơi sản xuất loại giống, cung cấp cho nước nước lân cận Trong năm qua với nỗ lực dựa vào tham gia tích cực cộng đồng theo hướng phát triển du lịch sinh thái góp phần đáng kể bảo vệ tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ môi trường, bảo tồn giá trị đa dạng sinh học dựa vào cộng đồng hướng đến sử dụng bền vững - Phát triển du lịch góp phẩn chuyển dịch cấu kinh tế Tỉnh Bến tre đến năm 2020 theo hướng cơng nghiệp hố, đại hố … - Theo định hướng phát triển mạnh ngành dịch vụ Tỉnh Bến Tre đến năm 2020 “ Hoàn chỉnh quy hoạch tổng thể phát triển ngành du lịch Bến Tre đến năm 2020, du lịch sinh thái du lịch văn hoá lịch sử Đẩy mạnh xã hội hoá phát triển du lịch, xây dựng tuyến, điểm du lịch đặc thù tỉnh khu du lịch Cồn Phụng, xã ven sông huyện Châu Thành, Mỹ Thạnh An-Thị xã, Hưng Phong-Giồng Trôm; củng cố thực dự án phát triển du lịch huyện Chợ Lách Ba Tri Có chế khuyến khích phát triển mạnh du lịch dân doanh, đồng thời kêu gọi nhà đầu tư xây dựng dự án du lịch qui mô đại Nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng, khách sạn có; tăng cường đào tạo đội ngũ cán quản lý nhà nước cán kinh doanh du lịch Phấn đấu doanh thu du lịch tăng bình quân 20%/năm ” - Yêu cầu phát triển du lịch Tỉnh Bến tre nhiệm vụ to lớn phức tạp Hiện nay, lý luận lẫn thực tiễn du lịch nước ta nói chung cịn dạng phơi thai, tồn dạng nghiên cứu nhỏ lẽ, thiếu hệ thống, nguyên lý thiết kế, điều hành để phát triển du lịch cho vùng miền cụ thể Đặc biệt nguyên cứu phát triển du lịch Tỉnh Bến tre chưa có nhiều, sở hoạt động du lịch tồn theo dạng tự phát, định hướng phát triển du lịch Bến Tre đến năm 2020 cụ thể, nhiên địa phương lúng túng việc triển khai thực Xuất phát từ xúc nêu trên, với yêu cầu cấp bách nhà quản lý, nhà đầu tư việc phát triển nghiên cứu lý luận ứng dụng vào thực tiễn Đề tài “Một số giải pháp phát triển du lịch Tỉnh Bến Tre” chọn lựa trước yêu cầu xúc bối cảnh 2-Mục tiêu nghiên cứu *Mục tiêu tổng quát: Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch đề xuất số giải pháp phát triển du lịchTỉnh Bến Tre * Mục tiêu cụ thể: Mục tiêu 1: Góp phần hệ thống hố sở lý luận phát triển du lịch Mục tiêu 2: Đánh giá trạng phát triển du lịch Tỉnh Bến Tre Mục tiêu 3: Đề xuất số giải pháp phát triển du lịch bền vững Tỉnh Bến Tre 3- Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu đề tài: Bao gồm nhân tố ảnh hưởng đến lĩnh vực phát triển du lịch số sở hoạt động du lịch điển hình: tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên nhân văn, công tác quản lý nhà nước lĩnh vực nói chung lĩnh vực du lịch nói riêng, trình độ chun môn nghiệp vụ đội ngũ cán quản lý, đội ngũ nhân viên phục vụ, hướng dẫn viên du lịch - Phạm vi nghiên cứu đề tài: + Phạm vi không gian: Địa bàn nghiên cứu số khu vực có phát triển du lịch tỉnh Bến Tre Do thời gian có hạn nên đề tài chọn số khu vực địa bàn Tỉnh: khu du lịch Cồn Phụng, khu du lịch Lan Vương, khu du lịch Quế An để thực việc khảo sát nghiên cứu + Phạm vi thời gian: Số liệu sơ cấp sử dụng việc thực nghiên cứu đề tài thu thập thông qua khảo sát trực tiếp du khách tháng 02 năm 2014 - Số liệu thứ cấp thu thập: thông qua báo cáo ngành du lịch, UBND tỉnh, Sở văn hoá thể thao du lịch, Cục thống kê tỉnh, sở ban ngành có liên quan thời gian từ năm 2008 đến năm 2012 4- Lịch sử nghiên cứu đề tài: * Thế Giới: Nghiên cứu du lịch có hướng nghiên cứu phương pháp luận, phương pháp nghiên cứu, đánh giá tài nguyên thiên nhiên nghiên cứu tổ chức lãnh thổ (không gian) du lịch Hiện có nhiều cơng trình nghiên cứu nghiên cứu đánh giá tổng thể tổng hợp tự nhiên phục vụ giải trí (L I Mukhina, 1973), nghiên cứu sức chứa ổn định địa điểm du lịch (Sepfer, 1973), nhà nghiên cứu Mỹ (Bohart, 1971), (Davis, 1971); nhà nghiên cứu Anh (H Robinson, 1966) tiến hành đánh giá sử dụng tài nguyên thiên nhiên phục vụ chủ yếu mục đích du lịch, nghỉ ngơi, giải trí… * Việt Nam: Ở nước ta, vấn đề nghiên cứu về tài nguyên du lich ̣ đặt từ lâu, số sách giáo khoa, tài liê ̣u đã đề câ ̣p đế n Song có tính chất gợi ý, chưa có điều kiện sâu giải Đặc biệt năm gần đây, trước yêu cầu phát triển ngành du lịch, số đề tài, cơng trình nghiên cứu khoa học phu ̣c vu ̣ viê ̣c đạo phát triển du lịch khẩn trương tiến hành Các đề tài: Khai thác tài nguyên du lịch bảo vệ môi trường Việt Nam (1986); Sơ đồ phát triển phân bố ngành du lịch Việt Nam (1986); Kế hoạch đạo phát triển Việt Nam (1991); Qui hoạch tổng thể du lịch Việt Nam (1995-2000) Viện nghiên cứu du lịch phát hành (1994); Đề tài KT-03-18 đánh giá tài nguyên biển Việt Nam phục vụ mục đích du lịch (1993)…Những cơng trình bắt đầu phân tích sở lý luận tổ chức du lịch, đánh giá dạng tài nguyên với mục đích phục vụ du lịch Dự báo nhu cầu phát triển đánh giá hiệu kinh tế - xã hội phát triển du lịch Đối với địa phương Bến Tre , vấn đề này trước có nhiều đề tài nghiên cứu cấp tỉnh sinh viên ngành du lịch trường đại học thành phố Hồ Chí Minh đề câ ̣p đế n Nghị Đại hội đại biểu Đảng tỉnh Bến Tre lần thứ IX, tổ chức thực nhiệm vụ lĩnh vực du lịch Đồng thời, tiếp tục thực Quy hoạch tổng thể phát triển Du lịch tỉnh Bến Tre đến năm 2015 tầm nhìn đến năm 2020 Hội đồng nhân dân tỉnh Bến Tre khoá VII thông qua kỳ họp lần thứ XII Uỷ ban nhân dân tỉnh xây dựng đề án “Phát triển Du lịch tỉnh Bến Tre giai đoạn 2011 – 2015” [18] Đây sở quan trọng nhằm thực mục tiêu phát triển mạnh bền vững du lịch Bến Tre, góp phần chuyển đổi cấu kinh tế - xã hội địa phương Bố cục luận văn: Tên luận văn: Một số giải pháp phát triển du lịch Tỉnh Bến Tre Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, phụ lục danh mục tài liệu tham khảo, nội dung luận văn trình bày chương Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiễn du lịch Chương 2: Đặc điểm địa bàn phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kế t quả nghiên cứu, giải pháp phát triể n du lich ̣ Tỉnh Bến Tre Chương 1- CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỂN CỦA DU LỊCH 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ DU LỊCH 1.1.1 Một số khái niệm liên quan đến du lịch 1.1.1.1 Khái niệm du lịch - Khái niệm “du lịch” có ý nghĩa khởi hành lưu trú tạm thời người nơi cư trú thường xuyên họ Tuy nhiên, du lịch tượng kinh tế, xã hội phức tạp trình phát triển, nội dung ngày mở rộng ngày phong phú Một số tiếp cận khác có khái niệm khác ngày có nhiều tác giả đưa quan điểm du lịch: Du lịch “hoạt động người đến nơi nằm ngồi mơi trường sống thường ngày để nghỉ ngơi, cơng tác lý khác” (WTO, 2002) Luận thuyết du lịch John Urry (2002): “Sự ngắm nhìn du khách hướng trực tiếp đến nét bật phong cảnh mà sống thường ngày họ khơng có được” Các vẻ đẹp “nhìn ngắm chúng khác xa với trải nghiệm thường ngày” Trong đại hội lần thứ Hiệp hội quốc tế nhà nghiên cứu khoa học du lịch chấp nhận định nghĩa Tiến sĩ Hunziker Giáo sư, tiến sĩ Kraft sau: “Du lịch tập hợp mối quan hệ tượng phát sinh hành trình lưu trú người ngồi địa phương, việc lưu trú khơng thành cư trú thường xuyên không liên quan đến hoạt động kiếm lời” Với cách tiếp cận mang tính phát triển du lịch bền vững “Du lịch quan hệ tương hỗ tương tác bốn nhóm: Du khách, quan cung ứng du lịch, quyền dân cư nơi đến du lịch tạo nên” Theo Luật du lịch Việt Nam: “Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xun nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, tìm hiểu, giải trí, nghỉ dưỡng khoản thời gian định”[6] Như vậy, du lịch hoạt động có nhiều đặc thù, gồm nhiều thành phần tham gia, tạo thành tổng thể phức tạp Hoạt động du lịch vừa có đặc điểm ngành kinh tế, vừa có đặc điểm ngành văn hoá -xã hội 1.1.1.2 Khái niệm khách du lịch Các tổ chức Quốc tế tổ chức Liên hiệp quốc gia – League of Nations, Tổ chức du lịch giới – WTO, Tiểu ban vấn đề kinh tế- xã hội trực thuộc Liên hiệp quốc Hội đồng thống kê liên hiệp quốc… có nhiều định nghĩa khác khách du lịch nói chung, khách du lịch quốc tế khách du lịch nội địa nói riêng Song xét cách tổng qt có số điểm chung bật sau: - Khách du lịch phải người khởi hành rời khỏi nơi cư trú thường xuyên - Khách du lịch khởi hành với mục đích khác nhau, loại trừ mục đích lao động để kiếm tiền nơi đến - Thời gian lưu lại nơi đến 24 giờ, không năm Định nghĩa khách du lịch theo Luật du lịch Việt Nam: - Khách du lịch người du lịch kết hợp du lịch, trừ trường hợp học, làm việc hành nghề để nhận thu nhập nơi đến Khách du lịch bao gồm khách du lịch nội địa khách du lịch quốc tế Khách du lịch nội địa cơng dân Việt Nam người nước ngồi cư trú Việt Nam du lịch lãnh thổ Việt Nam Khách du lịch quốc tế người nước ngoài, người Việt Nam định cư nước vào Việt Nam du lịch công dân Việt Nam, người nước cư trú Việt Nam nước du lịch 1.1.1.3 Sản phẩm du lịch đặc tính sản phẩm du lịch * Khái niệm: Sản phẩm du lịch dịch vụ, hàng hoá cung cấp cho du khách, tạo nên kết hợp việc khai thác yếu tố tự nhiên, xã hội với việc sử dụng nguồn lực: sở vật chất kỹ thuật lao động sở, vùng hay quốc gia - Các loại sản phẩm du lịch: sản phẩm du lịch chính, sản phẩm du lịch hình thức sản phẩm du lịch mở rộng… Như sản phẩm du lịch tổng thể dịch vụ tạo thành, dịch vụ đứng riêng gọi sản phẩm du lịch, chúng kết hợp lại với tạo thành thể thống nhất, hoàn chỉnh, làm thoả mãn nhu cầu du khách * Những nét đặc trưng sản phẩm du lịch: - Sản phẩm du lịch không cụ thể, không tồn dạng vật thể Thành phần sản phẩm du lịch dịch vụ, hàng hố chiếm tỷ trọng nhỏ Vì vậy, việc đánh giá chất lượng sản phẩm du lịch khó khăn thường mang tính chủ quan phần lớn khơng phụ thuộc vào người kinh doanh mà phụ thuộc vào khách du lịch Chất lượng sản phẩm du lịch thường xác định dựa vào chênh lệch mức độ kỳ vọng mức độ cảm nhận chất lượng khách du lịch - Sản phẩm du lịch thường tạo gắn với tài nguyên du lịch, sản phẩm du lịch dịch chuyển Trên thực tế, đưa sản phẩm du lịch đến nơi có khách du lịch mà bắt buộc khách du lịch phải đến nơi có sản phẩm du lịch để thoả mãn nhu cầu thơng qua việc tiêu dùng sản phẩm du lịch Chính đặc điểm nguyên nhân gây khó khăn cho nhà kinh doanh du lịch việc tiêu thụ sản phẩm - Phần lớn trình tạo tiêu dùng sản phẩm trùng không gian thời gian Chúng cất đi, tồn kho hàng hố khác Vì vậy, để tạo ăn khớp sản xuất tiêu dùng sản phẩm du lịch ln tốn khó cho doanh nghiệp kinh doanh du lịch - Việc tiêu dùng sản phẩm diễn khơng đặn mà mang tính mùa vụ Khắc phục tính mùa vụ kinh doanh du lịch vấn đề xúc thực tiễn lý luận 1.1.1.4 Tài nguyên du lịch Tài nguyên du lịch sở để phát triển ngành du lịch Đó cảnh quan thiên nhiên, yếu tố tự nhiên, di tích lịch sử - văn hố, cơng trình lao động sáng tạo người giá trị nhân văn khác sử dụng nhằm đáp ứng nhu cầu du lịch, yếu tố để hình thành khu du lịch, điểm du lịch, tuyến du lịch, đô thị du lịch (Luật Du lịch)[6] Hiểu sâu tài nguyên du lịch tất yếu quản lý nhà nước, nắm tài nguyên du lịch gì, nhà cung cấp đưa chiến lược dài hạn để tìm khách hàng tiềm 1.1.2 Vai trò ngành du lịch phát triển kinh tế - xã hội môi trường 1.1.2.1 Vai trò ngành du lịch phát triển kinh tế * Phát triển du lịch quốc tế - Tác động tích cực vào việc làm tăng thu nhập quốc dân thơng qua thu ngoại tệ, đóng góp vai trị to lớn việc cân cán cân toán quốc tế Du lịch ngành giúp nhiều quốc gia thu hàng tỷ USD năm, hoạt động xuất có hiệu Thật vậy, thu nhập từ du lịch quốc tế năm tăng, năm 2003, thu nhập từ du lịch quốc tế đạt 523 tỉ USD, tăng 6, 5% so với năm 2002 WTO tin du lịch quốc tế tiếp tục tăng trưởng đặt mục tiêu khách du lịch đạt khoảng tỉ người vào năm 2010 1, tỉ người vào năm 2020 Sở dĩ vì: Thứ nhất, du lịch ngành “xuất chỗ” hàng hố cơng nghiệp, hàng tiêu dùng, thủ cơng mỹ nghệ, … theo giá bán lẻ cao Thứ hai, du lịch ngành “xuất vơ hình” sản phẩm du lịch, bao gồm cảnh quan thiên nhiên, giá trị di tích lịch sử-văn hố, tính độc đáo truyền thống phong tục tập quán…Sản phẩm không bị mà giá trị ngày tăng thêm chất lượng phục vụ du lịch cao, lẽ mà bán cho khách thân tài nguyên du lịch mà giá trị khả thỏa mãn nhu cầu đặc trưng khách du lịch chứa đựng tài nguyên du lịch - Du lịch khuyến khích thu hút vốn đầu tư nước ngồi: Vì du lịch ngành bỏ vốn đầu tư thấp so với ngành công nghiệp nặng khác mà khả thu hồi vốn nhanh, kỹ thuật không phức tạp Trong quy luật phổ biến giới trình chuyển dịch cấu kinh tế ngành dịch vụ ngày chiếm tỷ lệ cao tổng sản phẩm xã hội Do vậy, du lịch ngành hấp dẫn nhà kinh doanh đường tìm hiệu nguồn vốn đầu tư mình, đặc biệt kinh doanh dịch vụ bổ sung - Du lịch góp phần củng cố mối quan hệ kinh tế quốc tế, phát triển đường lối giao thơng quốc tế Nó đầu mối “xuất – nhập khẩu” ngoại tê ̣, góp phần phát triển quan hệ ngoại hối quốc tế * Phát triển du lịch nội địa - Du lịch góp phần làm tăng sản phẩm quốc nội thông qua việc tham gia vào trình tạo nên thu nhập quốc dân sản xuất đồ lưu niệm, chế biến thực phẩ m… - Góp phần phân phối lại thu nhập quốc dân vùng, thường vùng phát triển mạnh du lịch sản xuất cải vật chất - Bên cạnh việc tăng sức khoẻ cho người dân, du lịch nội địa giúp cho việc sử dụng sở vật chất kỹ thuật hợp lý hơn, tận dụng toàn giá trị mà mang lại, mùa khơng phải thời vụ ngành du lịch * Các ý nghĩa mặt kinh tế khác - Du lịch làm tăng nguồn thu ngân sách cho địa phương phát triển du lịch - Du lịch góp phần thúc đẩy ngành kinh tế khác phát triển, hoạt động kinh doanh du lịch đòi hỏi hỗ trợ liên ngành Đối với sản xuất xã hội, du lịch mở thị trường tiêu thụ hàng hoá - Phát triển du lịch mở mang, hoàn thiện sở hạ tầng kinh tế mạng lưới giao thông công cộng, mạng lưới điện nước, phương tiện thông tin đại 10 chúng… 1.1.2.2 Vai trò ngành du lịch xã hội - Đóng góp du lịch vào việc tạo việc làm bị xem nhẹ Lao động ngành du lịch ngày tăng, đầu tư vào du lịch có xu hướng tạo việc làm nhiều nhanh so với đầu tư vào hoạt động kinh tế khác (NETO 2003) Để phát triển tài nguyên du lịch vùng, thường xa xơi, hẻo lánh đòi hỏi phải đầu tư sở hạ tầng dịch vụ kèm thiết yếu khác Khi đó, việc phát triển dẫn đến phân phối lại thu nhập làm giảm bớt nghèo đói; đóng góp vào việc khôi phục nghề thủ công, lễ hội truyền thống; cải thiện sở hạ tầng, nâng cao phúc lợi chung xã hội (UN 1999) Nói chung, du lịch tin tưởng làm giảm trình thị hố nước kinh tế phát triển - Du lịch phương tiện tuyên truyền, quảng cáo có hiệu cho nước chủ nhà Xét mặt kinh tế, hàng hoá nội địa bao gồm hàng công nghiệp tiểu thủ công nghiệp…được giới thiệu chỗ đến khách du lịch, họ tuyên truyền đến người thân, bạn bè từ có hội mở rộng đường xuất cho mặt hàng Còn xét mặt xã hội, kênh để quảng bá thành tựu kinh tế, trị, văn hố, xã hội, người, phong tục tập quán… Đặc biệt, du lịch văn hoá ngày đông khách du lịch thiên tham quan khu di tích, lịch sử…vì vậy, góp phần làm tôn tạo ngành nghề thủ công mỹ nghệ nhiều hơn, tơ đậm nét văn hố qua sản phẩm Một yếu tố không phần quan trọng du lịch làm tăng thêm tình đồn kết, hữu nghị, mối quan hệ hiểu biết cá nhân vùng với nhân dân quốc gia với Ngồi ý nghĩa tích cực ta phân tích phát triển du lịch có mă ̣t ảnh hưởng tiêu cực đến kinh tế, xã hội Thật vậy, du lịch quốc tế thụ động phát triển tải gây áp lực lên tỷ giá, làm cân cán cân toán quốc tế Hơn nữa, việc phát triển du lịch tải gây phụ 20 Thời tiết khí hậu khơng ảnh hưởng nhiều đến chất lượng kiến trúc cổ, di sản văn hóa 21 Thời tiết khí hậu địa phương phù hợp với thời điểm du lịch 10 Địa phương có di sản văn hóa vật thể phi vât thể nhiều người biết đến 11 Địa phương có nhiều di sản văn hóa cấp quốc gia giới 12 Các di sản văn hóa địa phương Di sản văn hóa - DS quảng bá sâu rộng hệ thống internet đến du khách giới 13 Các di sản văn hóa quốc gia, giới quyền địa phương bảo quản, trùng tu tất tốt 16 Tình trạng bán hàng, quấy nhiễu khách du lịch xảy 15 Công an, cảnh sát địa phương thường xuyên có mặt bảo vệ an ninh cho khách du lịch 14 Tình trạng cắp, cướp giật khách du lịch xảy An ninh trật tự - AN PHỤ LỤC Kế t quả thố ng kê Bảng: Giá trị trung bình nhân tố tác động đến phát triển du lịch tỉnh Bến Tre Descriptive Statistics N Minimum Maximum Mean Std Deviation Nguồn nhân lực 140 1.00 5.00 3.3661 1.06675 Kinh tế xã hội 140 1.00 5.00 3.5286 80182 Di sản văn hóa 140 2.00 5.00 3.5161 68068 An ninh trật tự 140 3.00 5.00 3.9571 73275 Thiên nhiên 140 2.00 5.00 3.4100 69957 Cơ sở vật chất 140 1.00 5.00 3.3155 72626 Valid N (listwise) 140 Anh/ Chị du lịch đến Bến Tre bao lâu? Frequency Percent Valid Cumulative Percent Percent Dưới năm 91 65.0 65.0 65.0 Valid Từ năm -> năm 14 10.0 10.0 75.0 Từ năm -> năm 25 17.9 17.9 92.9 Trên năm 10 7.1 7.1 100.0 140 100.0 100.0 Total Anh/ chị giới thiệu người quen du lịch Bến Tre? Frequency Percent Tương đối không chắn Valid Cumulative Percent Percent 5.7 5.7 5.7 Bình thường 57 40.7 40.7 46.4 Valid Tương đối chắn 63 45.0 45.0 91.4 Hoàn toàn chắn 12 8.6 8.6 100.0 140 100.0 100.0 Total ANOVAa Model Sum of Df Mean Squares F Sig Square Regression 40.456 6.743 Residual 36.180 133 272 Total 76.636 139 24.787 000b a Dependent Variable: Phát triển du lịch b Predictors: (Constant), Kinh tế xã hội, An ninh trật tự, Nguồn nhân lực, Thiên nhiên, Di sản văn hóa, Cơ sở vật chất Bảng: Hồi quy phát triển du lịch Bến Tre Coefficientsa Model (Constant) Standar Unstandardized dized Coefficients Coeffici t ents Std B Beta Error -.459 350 -1.311 Sig Collinearity Statistics Tolera nce VIF 192 Nguồn nhân lực 114 044 164 2.622 010 908 1.101 Di sản văn hóa 225 084 206 2.694 008 604 1.654 An ninh trật tự 241 061 238 3.930 000 968 1.033 Thiên nhiên 219 084 207 2.606 010 564 1.772 Cơ sở vật chất 206 082 201 2.503 014 548 1.825 Kinh tế xã hội 135 065 146 2.085 039 726 1.377 a Dependent Variable: Phát triển du lịch iii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài: 2-Mục tiêu nghiên cứu 4- Lịch sử nghiên cứu đề tài: Bố cục luận văn: Chương 1- CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỂN CỦA DU LỊCH 1.1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA VẤN ĐỀ DU LỊCH 1.1.1 Một số khái niệm liên quan đến du lịch 1.1.1.1 Khái niệm du lịch 1.1.1.2 Khái niệm khách du lịch 1.1.1.3 Sản phẩm du lịch đặc tính sản phẩm du lịch 1.1.1.4 Tài nguyên du lịch 1.1.2 Vai trò ngành du lịch phát triển kinh tế - xã hội môi trường 1.1.2.1 Vai trò ngành du lịch phát triển kinh tế 1.1.2.2 Vai trò ngành du lịch xã hội 10 1.1.2.3 Vai trị ngành du lịch bảo vệ mơi trường 11 1.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch 12 1.1.3.1 Yếu tố bên 12 1.1.3.2 Yếu tố bên 14 1.1.3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đế n phát triể n sản phẩ m du lich ̣ của điạ phương 17 1.2 PHÁT TRIỂN DU LỊCH 18 1.2.1 Khái niệm phát triển 18 1.2.2 Phát triển du lịch 18 1.3 DU LỊCH TRÊN THẾ GIỚI VÀ VIỆT NAM 19 1.3.1 Du lịch vài quốc gia giới: 19 1.3.2 Du lịch vài địa phương Việt Nam 26 1.3.3 Bài học kinh nghiệm 34 Chương 2: ĐẶC ĐIỂM VỀ ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 37 2.1 ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN CỦA ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 37 2.1.2 Đặc điểm địa lý tự nhiên tỉnh Bến Tre 37 2.1.3 Lịch sử hình thành 38 2.1.4 Nguồn gốc dân cư Bến Tre 39 2.1.5 Kinh tế - xã hội Bến Tre 41 2.1.6 Tài nguyên thiên nhiên 43 2.1.7 Cơ sở hạ tầng sở vật chất kỹ thuật du lịch 44 2.1.8 Nguồn nhân lực du lịch 45 2.1.9 Các tiêu dự báo quy hoa ̣ch phát triể n du lich ̣ Bến Tre 45 2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 49 2.2.1 Nghiên cứu định tính 49 2.2.2 Nghiên cứu định lượng 52 2.2.2.1 Tiến trình nghiên cứu 52 2.2.2.2 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 52 2.2.3 Phương pháp thu thập thông tin 53 2.2.3.1 Dữ liệu thứ cấp 53 2.2.3.2 Dữ liệu sơ cấp 53 2.2.4 Phân tích liệu sơ cấp 54 2.2.4.1 Phân tích mô tả 54 2.2.4.3 Kiểm định mơ hình nghiên cứu 69 Chương 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 74 3.1 ĐÁNH GIÁ HIỆN TRẠNG PHÁT TRIẾN SẢN PHẨM DU LỊCH TỈNH BẾN TRE 74 3.1.1 Vị trí Bến Tre hoạt động du lịch nước 74 3.2 NHỮNG THUẬN LỢI VÀ KHÓ KHĂN, THỜI CƠ VÀ THÁCH THỨC ĐỐI VỚI PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TỈNH BẾN TRE 75 3.2.1 Thuận lợi 75 3.2.2 Khó khăn 75 3.2.3 Những hội 76 3.2.4 Những thách thức 77 3.3 ĐỊNH HƯỚNG VỀ LOẠI HÌNH SẢN PHẨM DU LỊCH 77 3.3.2 Du lịch văn hoá nguồn 77 3.3.3 Du lịch nghỉ dưỡng kết hợp tham quan làng nghề mua sắm 77 3.4 CÁC GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH BẾN TRE 79 3.4.2 Giải pháp thiên nhiên 80 3.4.3 Giải pháp tơn tạo, giữ gìn di sản văn hố 81 3.4.4 Giải pháp sở vật chất 83 3.4.6 Giải pháp kinh tế - xã hội 89 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGUYỄN HỮU CƯỜNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH BẾN TRE LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Đồng Nai, 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP NGUYỄN HỮU CƯỜNG MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH BẾN TRE CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Mà SỐ: 60.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN PGS TS NGUYỄN MINH TUẤN Đồng Nai, 2014 ii LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến Quý Thầy, Cô khoa Khoa học công nghệ - Sau đại học Trường Đại học Lâm Nghiệp Việt Nam trang bị cho kiến thức quý báu, giúp tiếp cận tư khoa học, phục vụ công tác sống Tôi chân thành cám ơn Phó Giáo sư – Tiến sĩ: Nguyễn Minh Tuấn tận tình hướng dẫn tơi thực luận văn Trong trình nghiên cứu thực luận văn, hướng dẫn khoa học Thầ y, học hỏi kiến thức phương pháp nghiên cứu khoa học bổ ích Vơ cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp giúp đỡ, động viên tơi hồn thành tốt nghiên cứu mình Người viết Nguyễn Hữu Cường i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu luận văn trung thực Nội dung cơng trình nghiên cứu chưa công bố Nguyễn Hữu Cường TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Văn hóa Thể Thao Du lịch “Quyết định 564 /QĐ-BVHTTDL ngày 21 tháng năm 2007 việc Ban hành Chương trình Hành động ngành Du lịch sau Việt Nam gia nhập WTO giai đoạn 2007 – 2015” Nguyễn Khánh Duy (2008), “Phân tích nhân tố khám phá bằ ng SPSS” Bài giảng, Đa ̣i ho ̣c Kinh tế TP Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Đính, Trần Thị Minh Hịa (2004), Giáo trình kinh tế du lịch, NXB Lao động - Xã hội Nguyễn Đinh Hòa , Vũ Văn Hiến ( 2001) , Du lịch bền vững , NXB Đại học Quốc gia , Hà Nội Hoàng Văn Hoan (2006), Hoàn thiện Quản lý nhà nước lao động kinh doanh du lịch Việt Nam, NXB Thống kê Hà Nội Luật Du Lịch (2006), Nhà xuất Lao động – Xã hội Trần Ngọc Nam & ctg (2005), Marketing Du lịch, NXB TP.HCM Sở văn hóa thể thao du lịch tỉnh Bến Tre.”Đề án Phát triển Du li ̣ch tin̉ h Bế n Tre giai đoạn 2011 – 2015” Trần Đức Thanh (1999), Nhập môn khoa học du lịch, NXB Đại học Quốc gia Hà Nội 10 Trần Văn Thông (2005), Quy hoạch Du lịch, Nhà Xuất Đại học Quốc gia TP.HCM 11 Trần Văn Thông (2006), Tổng quan Du lịch, Nhà Xuất Đại học Quốc gia TP.HCM 12 Hoàng Trọng, Chu Thị Mộng Ngọc (2005), Phân tích liệu nghiên cứu với SPSS, NXB Thống kê 13 Nguyễn Minh Tuệ chủ biên (1999), Địa lý du lịch, Nhà Xuất TP.HCM 14 Thủ tướng Chính phủ “Quyết định 97/2002/QĐ-TTg ngày 2/07/2002 việc phê duyệt Chiến lược phát triển du lịch Việt Nam 2001 – 2010” 15 Thủ tướng Chính phủ “Quyết định 121/2006/QĐ-TTg ngày 29/05/2006 việc phê duyệt Chương trình hành động quốc gia du lịch giai đoạn 2006 – 2010” 16 Tổng cục Du Lịch ( 2005 ), “Giới thiệu sách cẩm nang phát triển du lịch bền vững “ , Hội đồng khoa học – Tổng cục Du Lịch , Hà Nội 17 Tổng cục Du lịch (2005) “Báo cáo tổng hợp Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Trung tâm Du lịch TP Hồ Chí Minh phụ cận đến năm 2010 định hướng đến 2020” 18 Ủy ban nhân dân tỉnh Bến Tre “Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch tỉnh Bến Tre đến năm 2015 tần nhìn đến năm 2010” vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Số hiệu Tên bảng bảng Trang 2.1 Tổng lượng khách du lịch 2011 – 2015 53 2.2 Tổng doanh thu khách du lịch 2011 – 2015 54 2.3 Anh, Chị đến Bến Tre du lịch 66 2.4 Anh, Chị giới thiệu cho người quen du lịch Bến Tre 67 2.5 Giá trị mean nhân tố tác động đến việc phát triển du lịch Bến Tre 67 2.6 Crombach’s Alpha cho nhân tố nhân lực 69 2.7 Crombach’s Alpha cho nhân tố kinh tế - xã hội 70 2.8 Crombach’s Alpha cho nhân tố di sản văn hóa 71 2.9 Crombach’s Alpha cho nhân tố an ninh trật tự 72 2.10 Crombach’s Alpha cho nhân tố thiên nhiên 73 2.11 Crombach’s Alpha cho nhân tố sở vật chất 74 2.12 Crombach’s Alpha thang đo nghiên cứu kiểm định lại 75 2.13 Bảng kiểm định KMO Bartllet’s test phương sai trích 79 ... hệ thống hố sở lý luận phát triển du lịch Mục tiêu 2: Đánh giá trạng phát triển du lịch Tỉnh Bến Tre Mục tiêu 3: Đề xuất số giải pháp phát triển du lịch bền vững Tỉnh Bến Tre 3- Đối tượng phạm... để phát triển du lịch cho vùng miền cụ thể Đặc biệt nguyên cứu phát triển du lịch Tỉnh Bến tre chưa có nhiều, sở hoạt động du lịch tồn theo dạng tự phát, định hướng phát triển du lịch Bến Tre. .. hoạch phát triển đến năm 2015 hoàn tất với nội dung tập trung phát triển loại hình du lịch du lịch sinh thái, du lịch nơng thôn du lịch biển Đối với du lịch nông thôn triển khai 54 điểm, du lịch