Đánh giá ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái đến sinh trưởng và sản lượng quả sâm ngọc linh panax vietnamensis ha et grushv tại xã măng ri huyện tu mơ rông tỉnh kon tum

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP ĐẶNG NGỌC KHẢI ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ NHÂN TỐ SINH THÁI ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ SẢN LƯỢNG QUẢ SÂM NGỌC LINH (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) TẠI XÃ MĂNG RI, HUYỆN TU MƠ RÔNG, TỈNH KON TUM LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP Hà Nội, 2014 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP ĐẶNG NGỌC KHẢI ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ NHÂN TỐ SINH THÁI ĐẾN SINH TRƯỞNG VÀ SẢN LƯỢNG QUẢ SÂM NGỌC LINH (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) TẠI XÃ MĂNG RI, HUYỆN TU MƠ RÔNG, TỈNH KON TUM Chuyên ngành: LÂM HỌC Mã số: 60.62.02.01 LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐỖ ANH TUÂN Hà Nội – 2014 i LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hoàn thành luận văn cho phép tác giả bày tỏ lòng biết ơn chân thành sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn khoa học TS Đỗ Anh Tuân, dành nhiều thời gian bảo tận tình cung cấp nhiều tài liệu có giá trị Trân trọng cảm ơn lãnh đạo nhà trường, khoa sau Đại học, khoa Lâm học trường Đại học Lâm nghiệp giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả hoàn thành nhiệm vụ học tập nghiên cứu Trân trọng cảm ơn Trung tâm Sâm Ngọc Linh, Công ty TNHH MTV lâm nghiệp Đăk Tô tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả hồn thành khóa học luận văn tốt nghiệp Mặc dù cố gắng nỗ lực, kinh nghiệm nghiên cứu cịn hạn chế nên luận văn chắn khơng tránh khỏi thiếu sót định Tác giả mong nhận góp ý thầy giáo bạn bè đồng nghiệp Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 15 tháng năm 2014 Tác giả luận văn Đặng Ngọc Khải ii LỜI CAM ĐOAN Đề tài nghiên cứu “Đánh giá ảnh hưởng số nhân tố sinh thái đến sinh trưởng sản lượng Sâm Ngọc Linh (Panax vietnamensis Ha et Grushv.) xã Măng Ri, huyện Tu Mơ Rông, tỉnh Kon Tum” thực từ năm 2012-2014, tác giả xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tác giả, số liệu, kết luận văn trung thực chưa công bố cơng trình khác Tác giả xin hồn toàn chịu trách nhiệm lời cam đoan Hà Nội, ngày 15 tháng năm 2014 Người làm cam đoan Đặng Ngọc Khải iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i LỜI CAM ĐOAN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC BẢNG vi DANH MỤC HÌNH viii BẢNG CHÚ GIẢI CHỮ VIẾT TẮT VÀ CÁC KÝ HIỆU ix ĐẶT VẤN ĐỀ Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU NGHIÊN CỨU 1.1 Chi Sâm đặc điểm phân loại 1.2 Giá trị Sâm Ngọc Linh 1.2.1 Các kết nghiên cứu thành phần hóa học, hàm lượng hoạt chất tác dụng Sâm Ngọc Linh 1.2.2 Giá trị kinh tế Sâm Ngọc Linh 1.3 Các kết nghiên cứu nhân giống, gây trồng bảo tồn Sâm Ngọc Linh 1.4 Kết luận 11 Chương 2: MỤC TIÊU - ĐỐI TƯỢNG - NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 13 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 13 2.2 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 13 2.2.1 Đối tượng nghiên cứu đề tài 13 2.2.2 Phạm vi nghiên cứu đề tài 13 2.3 Nội dung nghiên cứu 14 2.4 Phương pháp nghiên cứu 14 2.4.1 Phương pháp ngoại nghiệp 15 2.4.2 Phương pháp nội nghiệp 21 iv Chương 3: ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN-KINH TẾ-XÃ HỘI KHU VỰC NGHIÊN CỨU 23 3.1 Điều kiện tự nhiên 23 3.2 Điều kiện Kinh tế- Xã hội 25 3.3 Giới thiệu khu vực Trung tâm Sâm Ngọc Linh 27 Chương 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Đặc điểm số nhân tố sinh thái khu vực nghiên cứu 29 4.1.1 Đặc điểm tầng cao độ tàn che 29 4.2 Đặc điểm sinh trưởng vật hậu Sâm Ngọc Linh khu vực nghiên cứu 36 4.2.1 Đặc điểm sinh trưởng Sâm Ngọc Linh 36 4.2.2 Đặc điểm vật hậu Sâm Ngọc Linh 37 4.3 Ảnh hưởng số nhân tố sinh thái đến sinh trưởng sản lượng Sâm Ngọc Linh .40 4.3.1 Đặc điểm sinh trưởng sản lượng Sâm Ngọc Linh cơng thức thí nghiệm 40 4.3.2 Ảnh hưởng cấp tàn che đến sinh trưởng sản lượng Sâm Ngọc Linh 42 4.4 Ảnh hưởng bón phân sinh trưởng sản lượng Sâm Ngọc Linh 50 4.4.1 Ảnh hưởng chế độ bón phân đến tỷ lệ sống 51 4.4.3 Ảnh hưởng chế độ bón phân đến sinh trưởng đường kính tán 54 4.4.4 Ảnh hưởng chế độ bón phân đến sản lượng 55 4.5 Ảnh hưởng tổng hợp chế độ chăm sóc cấp tàn che đến sinh trưởng, sản lượng Sâm Ngọc Linh 57 4.6 Mối quan hệ sinh trưởng sản lượng Sâm Ngọc Linh 58 4.6.1 Mối quan hệ đường kính tán đến sản lượng 58 4.5.2 Mối quan hệ sinh trưởng chiều cao đến sản lượng 60 v 4.5.3 Mối quan hệ sinh trưởng đường kính tán chiều cao đến sản lượng 61 4.6 Đề xuất số giải pháp kỹ thuật để nâng cao sản lượng tiêu sinh trưởng Sâm Ngọc Linh .63 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .64 Kết luận 64 Kiến nghị 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC vi DANH MỤC CÁC BẢNG Tên bảng TT Trang 2.1 Sơ đồ bố trí thí nghiệm 15 2.2 Điều tra cường độ ánh sáng OTC 18 2.3 Điều tra sinh trưởng sản lượng cấp tàn che 19 2.4 Điều tra sinh trưởng sản lượng chế độ bón phân 20 2.5 Kết phân tích tính chất đất 21 3.1 Số liệu khí hậu xã Măng Ri 23 3.2 Hiện trạng diện tích đất lâm nghiệp xã Măng Ri 25 4.1 Thành phần loài tầng cao rừng có Sâm Ngọc Linh 29 4.2 Cường độ ánh sáng cấp độ tàn che 30 4.3 Kiểm tra cường độ ánh sáng cấp tàn che 31 tiêu chuẩn Kruskal Wallis 4.4 Kết phân tích độ chua trung bình đất khu vực nghiên cứu 33 4.5 Hàm lượng trung bình số chất tổng số đất khu vực 34 nghiên cứu 4.6 Đặc điểm vật hậu Sâm Ngọc Linh 2013 38 4.7 Sơ đồ hóa tượng sinh học pha vật hậu Sâm Ngọc 38 Linh năm 2012-2013 4.8 Đặc điểm sinh trưởng sản lượng Sâm Ngọc Linh 40 cơng thức thí nghiệm 4.9 Ảnh hưởng cấp tàn che đến sinh trưởng sản lượng Sâm 42 Ngọc Linh 4.10 Kiểm tra ảnh hưởng cấp tàn che đến tỷ lệ sống 43 4.11 So sánh tỷ lệ sống cấp tàn che với 43 4.12 Tỷ lệ sống độ tàn che 44 4.13 Kiểm tra ảnh hưởng cấp tàn che đến sinh trưởng chiều cao 45 4.14 So sánh chiều cao cấp tàn che với 45 vii 4.15 Sinh trưởng chiều cao cấp tàn che 46 4.16 Kiểm tra ảnh hưởng cấp tàn che đến sinh trưởng đường kính 47 tán 4.17 So sánh đường kính tán cấp tàn che với 47 4.18 Sinh trưởng đường kính tán cấp tàn che 48 4.19 Kiểm tra ảnh hưởng độ tàn che đến sản lượng 49 4.20 So sánh sản lượng độ tàn che với 49 4.21 Sản lượng cấp tàn che 50 4.22 Thống kê tỷ lệ sống công thức 52 4.23 Kiểm định độc lập tỷ lệ sống 52 4.24 Thống kê sinh trưởng chiều cao cho công thức 53 4.25 Kiểm định độc lập sinh trưởng chiều cao 53 4.26 Thống kê sinh trưởng đường kính tán cho cơng thức 54 4.27 Kiểm định độc lập sinh trưởng đường kính tán 55 4.28 Thống kê sản lượng cho công thức 56 4.29 Kiểm định độc lập sản lượng Sâm 56 4.30 Kiểm tra ảnh hưởng tổng hợp chế độ chăm sóc cấp tàn 57 che đến sinh trưởng, sản lượng Sâm Ngọc Linh 4.31 Mối quan hệ đường kính tán đến sản lượng 59 4.32 Mối quan hệ sinh trưởng chiều cao đến sản lượng 60 4.33 Mối quan hệ sinh trưởng đường kính tán chiều cao đến 61 sản lượng viii DANH MỤC HÌNH Tên hình TT 1.1 Cây (a) hoa (b) Sâm Ngọc Linh 1.2 Củ (a) chín (b) Sâm Ngọc Linh Trang 6 2.1 Sơ đồ nghiên cứu 14 2.2 Thiết bị đo tiêu 17 3.1 Biểu đồ thể lượng mưa nhiệt độ 24 4.1 Các phận mặt đất Sâm Ngọc Linh 36 4.2 Củ (b) rễ (a) Sâm Ngọc Linh 37 4.3 Hoa Sâm Ngọc Linh 39 4.4 Mối quan hệ sản lượng với đường kính tán 59 4.5 Mối quan hệ sinh trưởng chiều cao đến sản lượng 61 đến sản lượng 4.6 Mối quan hệ sinh trưởng đường kính tán chiều cao đến sản lượng 62 Phân hoai mục để bón cho Sâm Ngọc Linh Phụ biểu Điều tra cường độ ánh sáng OTC Địa điểm điều tra: Vườn Sâm Ngọc Linh Người điều tra: Đặng Ngọc Khải Ngày điều tra: 24/7/2013 đến ngày 26/7/2013 STT Cấp tàn che OTC < 0,5 Ngày đo Ngày thứ 25/7/2013 Ngày đầu 24/7/ 2013 Ngày thứ 26/7/2013 Lần (9h) Lần (12h) Lần (15h) Lần (9h) Lần (12h) Lần (15h) Lần (9h) Lần (12h) Lần (15h) 15 150 162 160 100 95 95 105 100 90 0,5-0,8 16 55 60 55 47 45 40 50 40 40 0,5-0,8 17 80 82 75 46 46 40 46 50 40 0,5-0,8 18 80 82 45 37 35 35 40 43 35 >0,8 79 82 80 70 70 60 65 60 57 >0,8 65 70 68 35 35 30 35 35 33 >0,8 60 63 65 23 20 20 20 23 20 < 0,5 145 160 150 70 65 60 65 60 58 < 0,5 100 120 115 60 55 55 60 50 50 10 0,5-0,8 70 75 73 25 25 20 30 25 27 11 0,5-0,8 79 80 80 35 35 30 30 30 28 12 0,5-0,8 80 80 75 35 35 29 35 30 30 13 < 0,5 100 112 107 73 65 57 70 67 64 14 < 0,5 10 150 160 153 76 74 66 75 69 65 15 >0,8 11 60 65 60 20 23 18 23 20 20 16 >0,8 12 65 66 47 35 32 30 30 27 25 17 < 0,5 13 100 105 90 60 60 55 62 60 58 18 >0,8 14 50 55 40 31 29 27 35 63 30 Chăm Cấp tàn Hvn Dt Tỷ lệ số lượng sóc che (cm) (cm) sống % hạt >0,5 8,8 94,3 42 16 >0,5 16,8 175,0 48 55 >0,5 20,3 212,2 54 70 0,5-0,8 25,0 241,6 74 364 0,5-0,8 29,9 275,4 82 411 0,5-0,8 23,0 224,2 86 279 >0,8 14,2 160,3 58 36 >0,8 22,0 219,0 40 52 >0,8 17,2 178,8 52 53 >0,5 16,4 177,7 31 67 >0,5 18,5 205,8 26 58 >0,5 18,2 188,8 32 109 0,5-0,8 24,3 247,3 43 393 0,5-0,8 23,1 241,4 42 481 0,5-0,8 22,1 238,3 41 450 >0,8 19,7 210,5 38 192 >0,8 16,4 194,3 30 58 >0,8 23,4 246,4 33 176 CT Khơng bón phân Bón phân Phụ biểu UNIANOVA Chieucao BY Chamsoc Tanche /METHOD=SSTYPE(3) /INTERCEPT=INCLUDE /POSTHOC=Chamsoc Tanche(BTUKEY DUNCAN BONFERRONI) /PLOT=PROFILE(Chamsoc*Tanche) /CRITERIA=ALPHA(0.05) /DESIGN=Chamsoc Tanche Chamsoc*Tanche Univariate Analysis of Variance Between-Subjects Factors Công thức 1.00 2.00 Cấp tàn che 0,8 Value Label Khơn g bón phân Bón phân 0,8 N 9 6 Tỷ lệ sống Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: Tỷ lệ sống Source Type III Sum of Squares df Mean Square F Sig Corrected Model 4938.000a 987,600 32,030 ,000 Intercept 40328,000 40328,000 1307,935 ,000 Chamsoc 2688,889 2688,889 87,207 ,000 Tanche 1791,000 895,500 29,043 ,000 Chamsoc * Tanche 458,111 229,056 7,429 ,008 Error 370,000 12 30,833 Total 45636,000 18 Corrected Total 5308,000 17 a R Squared = 930 (Adjusted R Squared = 901) Post Hoc Tests Tàn che Multiple Comparisons Dependent Variable: Tỷ lệ sống 95% Confidence Mean (I) Tan che Difference Std Error Sig (I-J) 0,8 -3,0000 3,20590 1,000 -11,910 5,9107 0,8 19.5000* 3,20590 ,000 10,5893 28,4107 0,8 Interval Based on observed means The error term is Mean Square(Error) = 30.833 * The mean difference is significant at the 0.05 level Homogeneous Subsets Tỷ lệ sống Tan che Tukey Ba,b Duncana,b N Subset 0,8 41,8333 0,5-0,8 0,8 41,8333 0,5-0,8 Sig Means for groups in homogeneous subsets are displayed Based on observed means The error term is Mean Square(Error) = 30.833 a Uses Harmonic Mean Sample Size = 6.000 61,3333 61,3333 ,368 1,000 Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: Chiều cao Type III Sum of Source Squares df Mean Square F Sig Corrected Model 233.621a 46,724 3,609 ,032 Intercept 7174,257 7174,257 554,212 ,000 Chamsoc 1,362 1,362 ,105 ,751 Tanche 207,033 103,516 7,997 ,006 Chamsoc * Tanche 25,227 12,614 ,974 ,405 Error 155,340 12 12,945 Total 7563,218 18 Corrected Total 388,961 17 a R Squared = 601 (Adjusted R Squared = 434) Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: Chieu cao 95% Confidence Mean (I) Tan che Difference Std Error Sig (I-J) 0,8 -2,3210 2,07725 ,857 -8,0947 3,4526 0,8 5,7473 2,07725 ,051 -,0264 11,5210 0,8 Based on observed means The error term is Mean Square(Error) = 12.945 * The mean difference is significant at the 0.05 level Chieu cao Tan che Subset N Tukey Ba,b Duncana,b 0,8 18,8221 0,5-0,8 0,8 18,8221 0,5-0,8 24,5694 24,5694 Sig ,286 1,000 Means for groups in homogeneous subsets are displayed Based on observed means The error term is Mean Square(Error) = 12.945 a Uses Harmonic Mean Sample Size = 6.000 b Alpha = 0.05 Tests of Between-Subjects Effects Dependent Variable: Duong Kinh Type III Sum of Source Squares Mean df Square F Sig Corrected Model 17458.223a 3491,645 3,412 ,038 Intercept 773520,765 773520,765 755,829 ,000 Chamsoc 1599,118 1599,118 1,563 ,235 14609,770 7304,885 7,138 ,009 1249,336 624,668 ,610 ,559 Error 12280,885 12 1023,407 Total 803259,874 18 29739,108 17 Tanche Chamsoc * Tanche Corrected Total a R Squared = 587 (Adjusted R Squared = 415) Multiple Comparisons Dependent Variable: Duong Kinh 95% Confidence Mean (I) Tan che Difference Std Error Sig (I-J) 0,8 Interval Lower Upper Bound Bound 0,5-0,8 -69.0752* 18,46986 ,008 -120,4117 -17,7387 >0,8 -25,9409 18,46986 ,557 -77,2773 25,3956 0,8 43,1343 18,46986 ,113 -8,2021 94,4708 0,8 -32,0000 27,31876 ,793 -107,9318 43,9318 0,8 301.8333* 27,31876 ,000 225,9016 377,7651