chương trình đào tạo sơ cấp kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng 3 tháng dùng giảng dạy cho đối tượng lao động nông thôn chưa qua đào tạo, bồi dưỡng kiến thức cho người nuôi tôm tại các trang trại nuôi, hộ gia đình... kiến thức cơ bản, tính ứng dụng thực tế cao, nội dung đầy đủ rõ ràng, dễ hiểu phù hợp mọi đối tượng.
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP (Ban hành kèm theo Quyết định số Tên nghề: /QĐ-CĐTKV ngày trưởng ) tháng năm 2017 Hiệu Kỹ thuật ni tơm thẻ chân trắng Trình độ đào tạo: Sơ cấp Đối tượng tuyển sinh: - Tốt nghiệp trung học sở tương đương - Tuổi từ 18 trở lên có đủ điều kiện sức khoẻ theo yêu cầu nghề Số lượng mô đun đào tạo: 08 Bằng cấp sau tốt nghiệp: Chứng Sơ cấp I MỤC TIÊU ĐÀO TẠO Kiến thức, kỹ thái độ nghề nghiệp: - Về kiến thức: + Trình bày đặc điểm phân bố, tập tính sống, tính ăn thức ăn, sinh trưởng, sinh sản tơm chân trắng + Phân tích khả áp dụng kỹ thuật vào nuôi tôm chân trắng thương phẩm hộ gia đình - Về kỹ năng: + Lựa chọn địa điểm, thiết kế xây dựng ao nuôi phù hợp vời điều kiện gia đình phù hợp cho phát triển tơm + Thực việc chọn, thả giống chăm sóc tơm chân trắng theo u cầu kỹ thuật + Phát hiện, nhận biết số loại bệnh thường gặp tơm chân trắng biện pháp phịng trị bệnh + Theo dõi xác định tốc độ sinh trưởng tôm, lựa chọn loại thức ăn phù hợp với giai đoạn phát triển tôm thẻ chân trắng + Lựa chọn sử dụng số chế phẩm sinh học vào sử lý mơi trường nước q trình ni tơm chân trắng thương phẩm - Thái độ: + Yêu nghề, có ý thức cộng đồng tác phong làm việc cơng dân sống xã hội cơng nghiệp Có thói quen lao động nghề nghiệp, sống lành mạnh phù hợp với phong tục, tập quán truyền thống văn hóa dân tộc + Ln có ý thức học tập, rèn luyện để nâng cao trình độ đáp ứng nhu cầu công việc + Xác định ý nghĩa việc nuôi tôm chân trắng thương phẩm phát triển kinh tế hộ gia đình + Có trách nhiệm trình sản xuất sản phẩm làm vừa đảm bảo sản xuất kinh doanh có hiệu vừa giữ gìn mơi trường an tồn cho người sử dụng sản phẩm Năng lực tự chủ trách nhiệm: Có khả tiếp nhận, ghi chép chuyển thông tin theo yêu cầu; biết yêu cầu, tiêu chuẩn, kết công việc vị trí làm việc xung quanh cơng việc có liên quan đến nghề Kỹ thuật ni tơm thẻ chân trắng, chịu trách nhiệm kết cơng việc, sản phẩm Cơ hội việc làm: + Tốt nghiệp khố học người học có khả tự nuôi tôm chân trắng thương phẩm gia đình địa phương II THỜI GIAN CỦA KHĨA HỌC VÀ THỜI GIAN THỰC HỌC: Thời gian khóa học thời gian thực học: - Thời gian đào tạo: 03 tháng - Thời gian học tập: 13 tuần - Thời gian thực học tối thiểu: 440 - Thời gian ôn kiểm tra hết môn học, mô đun thi tốt nghiệp: 30 thi tốt nghiệp: Phân bổ thời gian thực học: Thời gian học môn học, mô đun đào tạo nghề: 440 - Thời gian học lý thuyết: 103 giờ; - Thời gian học thực hành: 321 - Thời gian kiểm tra: 16 III DANH MỤC MÔ ĐUN; THỜI GIAN VÀ PHÂN BỔ THỜI GIAN: Mã MĐ MĐ 01 MĐ 02 MĐ 03 MĐ 04 MĐ 05 MĐ 06 MĐ 07 MĐ 08 Thời gian đào tạo (giờ) Trong Tên mơ đun Tổng Lý Thực Kiểm số thuyết hành tra Đặc điểm sinh học tôm chân 20 15 trắng Chọn địa điểm thiết kế xây dựng 35 10 24 ao nuôi tôm chân trắng Cải tạo ao trước thả nuôi tôm chân 55 14 39 trắng Cách chọn, vận chuyển thả giống 55 14 39 tôm chân trắng Chăm sóc, quản ký ao ni tơm chân 75 20 52 trắng Quản lý môi trường ao nuôi tôm 90 19 68 chân trắng Biện pháp phịng trị bệnh tơm chân 85 18 64 trắng Thu hoạch, bảo quản hoạch toán 25 20 hiệu kinh tế 440 103 321 16 Cộng IV CHƯƠNG TRÌNH MƠN HỌC, MƠ ĐUN ĐÀO TẠO: (Nội dung chi tiết có Phụ lục kèm theo) V QUY TRÌNH ĐÀO TẠO, ĐIỀU KIỆN TỐT NGHIỆP Quy trình đào tạo sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng thực theo quy trình khép kín từ khâu tuyển sinh đến cấp phát tốt nghiệp Thực chi tiết cụ thể theo quy trình đào tạo sau: 1.Mục đích - Nhằm hướng dẫn chi tiết cho trình đào tạo sơ cấp Trường Cao đẳng Than - Khống sản Việt Nam 2.Tuyền sinh trình độ sơ cấp - Căn vào giấy phép đào tạo trình độ sơ cấp cấp phép, xác định tiêu tuyển sinh cho đợt - Tổ chức tuyển sinh phương tiện thông tin đại chúng; - Đối tượng tuyển sinh đào tạo quy định 3.Thành lập lớp đào tạo trình độ sơ cấp - Căn kết tuyển sinh, xét duyệt danh sách học sinh trúng tuyển đảm bảo đối tượng ; - Thành lập lớp đào tạo trình độ sơ cấp với số lượng quy định, không 35 học sinh/lớp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng 4.Xây dựng kế hoạch đào tạo sơ cấp - Căn vào định thành lập lớp, triển khai xây dựng kế hoạch đào tạo tiến độ đào tạo chi tiết cho lớp học; xây dựng kế hoạch giáo viên giảng dạy theo quy định thông tư số 42/2015/TT-BLĐTBXH ngày 20 tháng 10 năm 2015 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội 5.Phân công giáo viên giảng dạy - Căn kế hoạch tiến độ đào tạo, khoa nghề lựa chọn giáo viên đạt chuẩn chuyên môn, tin học ngoại ngữ, kỹ nghề phù hợp với nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng, thực công việc giảng dạy lớp học sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng quy định 6.Kế hoạch thi kết thúc khóa học - Căn vào kết thi kiểm tra, kết thúc môn học mô đun lớp học, xây dựng ban hành kế hoạch thi kết thúc khóa học sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng; - Chuẩn bị trang thiết bị, vật tư phục vụ kỳ thi kết thúc khóa học trình độ sơ cấp nghề Kỹ thuật ni tơm thẻ chân trắng 7.Công nhận tốt nghiệp cấp phát chứng sơ cấp - Căn vào kết thi kiểm tra, kết thúc khóa học Hiệu trưởng định công nhận tốt nghiệp cấp chứng sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng cho học sinh đủ điều kiện - Phòng Đào tạo thực công việc lưu sổ sách theo mẫu quy định thông tư số 42/2015/TT-BLĐTBXH ngày 20 tháng 10 năm 2015 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội VI PHƯƠNG PHÁP VÀ THANG ĐIỂM ĐÁNH GIÁ - Đánh giá kết học tập thực theo cách thức kết hợp chấm điểm kiểm tra đánh giá trình học kiểm tra kết thúc môn học/mô đun gồm : điểm kiểm tra đánh giá trình học điểm kiểm tra kết thúc môn học/mô đun - Thang điểm đánh giá kết học tập học sinh theo thang điểm 10 (từ đến 10), có tính đến hàng thập phân số VII HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP: Hướng dẫn xác định danh mục môn học, mô đun đào tạo; thời gian, phân bố thời gian chương trình cho mơn học, mơ đun đào tạo: Chương trình đào tạo giáo dục nghề nghiệp“ Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng” trình độ sơ cấp thiết kế theo hướng tự chọn chuyên sâu nuôi tôm thẻ chân trắng Khi học viên học đủ mô đun chương trình đạt kết trung bình trở lên kỳ kiểm tra kết thúc khoá học cấp chứng sơ cấp Thời gian thực học chương trình 440 lý thuyết 103 giờ, thực hành 321 giờ, kiểm tra 16 Ngồi cịn bố trí 30 cho ôn thi kểm tra kết thúc khóa học, 08 dành cho kiểm tra thúc khóa học Chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề “ Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng” với 08 mô đun, cụ thể sau: - Mô đun 1: Đặc điểm sinh học tôm chân trắng: (20 giờ) Mô đun Đặc điểm sinh học tôm thẻ chân trắng môn sở sinh học kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng Mô đun giúp học sinh biết đặc điểm sinh học chủ yếu tôm thẻ chân trắng từ rút mối liên hệ tôm thẻ chân trắng sống tự nhiên tôm thẻ chân trắng nuôi trồng - Mô đun 2: Chọn địa điểm thiết kế xây dựng ao nuôi tôm chân trắng (35 giờ) Mô đun Chọn địa điểm thiết kế xây dựng ao nuôi tôm chân trắng mơn kỹ thuật sở chương trình sơ cấp nghề Kỹ thuật ni tơm thẻ chân trắng có kết hợp chặt trẽ lý thuyết với thực tế nghề Mơ đun giúp người học hiểu thực việc chọn lựa vùng nuôi tơm thích hợp thiết kế xây dựng khu vực nuôi tôm thẻ chân trắng - Mô đun 3: Cải tạo ao trước thả nuôi tôm chân trắng (55 giờ) Mô đun Cải tạo ao trước thả nuôi tôm chân trắng mô đun chuyên môn nghề Giúp người học hiểu biết kiến thức quy trình cải tạo ao trước thả nuôi tôm thẻ chân trắng - Mô đun 4: Cách chọn, vận chuyển thả giống tôm chân trắng ( 55 giờ) Mô đun Cách chọn, vận chuyển thả giống tôm chân trắng mô đun chuyên môn nghề Giúp người học hiểu biết tiêu chuẩn phương pháp lựa chọn giống tôm thẻ chân trắng phương pháp vận chuyển thả tôm giống - Mơ đun 5: Chăm sóc, quản ký ao ni tơm chân trắng: ( 75 giờ) Mơ đun Chăm sóc, quản ký ao nuôi tôm chân trắng mô đun chuyên môn nghề Nội dung mô đun giúp người học biết biện pháp kỹ thuật thực để chăm sóc tơm ni quản lý ao ni tơm thẻ chân trắng suốt q trình ni - Mơ đun 6: Quản lý môi trường ao nuôi tôm chân trắng (90 giờ) Mô đun Quản lý môi trường ao nuôi tôm chân trắng mô đun chuyên môn nghề Nội dung mô đun giúp người học biết biện pháp kỹ thuật quản lý yếu tố môi trường ao nuôi tôm ngưỡng phù hợp cho phát triển tôm thẻ chân trắng - Mơ đun 7: Biện pháp phịng trị bệnh tơm chân trắng (85 giờ) Mơ đun Biện pháp phịng trị bệnh tôm chân trắng mô đun chuyên môn nghề Nội dung mô đun giúp cho người học biết thực biện pháp phòng bệnh phương pháp chữa bệnh cho tôm thẻ chân trắng q trình ni - Mơ đun 8: Thu hoạch, bảo quản hoạch toán hiệu kinh tế (25 giờ) Mô đun Thu hoạch, bảo quản hoạch tốn hiệu kinh tế mơ đun phụ trợ kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng Mô đun giúp người học thực biện pháp kỹ thuật thu hoạch bảo quản tôm sau vụ nuôi Mo đun cung giúp người học biết phương pháp hạch tốn kinh tế sau vụ ni Hướng dẫn kiểm tra kết thúc môn học/mô đun thi kiểm tra kết thúc khố học: TT Mơ đun kiểm tra Hình thức kiểm tra Thời gian kiểm tra Kiến thức nghề Tự luận 120 phút Thực hành nghề Thực hành 240 phút Các ý khác: Chương trình dạy nghề “Kỹ thuật ni tơm thẻ chân trắng” tổ chức giảng dạy địa phương, trung tâm đào tạo sở dạy nghề có đầy đủ trang thiết bị cần thiết Đánh giá kết học tập người học toàn khóa học bao gồm: kiểm tra q trình học tập kiểm tra kết thúc khóa học, phải tuân thủ theo quy định chương VI điều 24 đến điều 27 thông tư số 42/2015/TT-BLĐTBXH ngày 20 tháng 10 năm 2015 Bộ trưởng Bộ Lao động - Thương binh Xã hội) VIII YÊU CẦU TỐI THIỂU VỀ GIÁO VIÊN GIẢNG DẠY Yêu cầu tối thiểu giáo viên để giảng dạy trình độ sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng phải đảm bảo yêu cầu tối thiểu sau: - Giáo viên dạy sơ cấp phải đảm bảo tiêu chuẩn phẩm chất trị, đạo đức lối sống tác phong nghề nghiệp quy định điều thông tư số 40/2015/TT-BLĐTBXH ngày 20 tháng 10 năm 2015 - Giáo viên dạy sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng phải đảm bảo tiêu chuẩn kiến thức chuyên môn phải có từ trung cấp trở lên chuyên ngành phù hợp với nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng - Giáo viên dạy sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng phải đảm bảo đạt tiêu chuẩn ngoại ngữ tin học theo quy định hành - Giáo viên dạy sơ cấp nghề Kỹ thuật nuôi tơm thẻ chân trắngphải có chứng kỹ nghề để dạy trình độ sơ cấp có bậc thợ từ bậc 3/7 trở lên - Giáo viên dạy nghề phải có chứng nghiệp vụ sư phạm dạy nghề, sư phạm kỹ thuật, sư phậm bậc trở lên./ HIỆU TRƯỞNG ... thiết kế xây dựng ao nuôi tôm chân trắng (35 giờ) Mô đun Chọn địa điểm thiết kế xây dựng ao nuôi tôm chân trắng môn kỹ thuật sở chương trình sơ cấp nghề Kỹ thuật ni tơm thẻ chân trắng có kết hợp... cấp nghề “ Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng? ?? với 08 mô đun, cụ thể sau: - Mô đun 1: Đặc điểm sinh học tôm chân trắng: (20 giờ) Mô đun Đặc điểm sinh học tôm thẻ chân trắng môn sở sinh học kỹ thuật. .. học kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng Mô đun giúp học sinh biết đặc điểm sinh học chủ yếu tơm thẻ chân trắng từ rút mối liên hệ tôm thẻ chân trắng sống tự nhiên tôm thẻ chân trắng nuôi trồng -