Nghiên cứu thực trạng, đánh giá công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật tại xã hòa thạch, huyện quốc oai, thành phố hà nội​

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT TRƢỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP PHÙNG QUỐC VƢƠNG NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG, ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC QUẢN LÝ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT TẠI XÃ HÒA THẠCH, HUYỆN QUỐC OAI, TP HÀ NỘI CHUYÊN NGÀNH: KHOA HỌC MÔI TRƢỜNG MÃ NGÀNH: 8440301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC MÔI TRƢỜNG NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC: GS.TS NGUYỄN THẾ NHÃ Hà Nội, 2018 i LỜI CẢM ƠN Vấn đề ô nhiễm môi trường hoạt động sản xuất sinh hoạt người vấn đề nóng bỏng gây xúc giới nói chung Việt Nam nói riêng Vấn đề nhận nhiều quan tâm nhà khoa học, nhà quản lý người quan tâm đến mơi trường sống Vì ngày nghiêm trọng ảnh hưởng trực tiếp đến người phát triển bền vững môi trường, ảnh hưởng đến phát triển hệ tương lai Trên giới nay, có nhiều nguồn động đến môi trường nguồn tác động người hoạt động người, việc sử dụng thuốc BVTV nông nghiệp Chính vậy, tơi thực đề tài nghiên cứu thực trạng, đánh giá công tác quản lý thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội nhằm giảm thiểu phần ảnh hưởng thuốc BVTV khu vực nghiên cứpspu Đề tài nhận giúp đỡ nhiệt tình thầy Tơi xin chân thành cảm ơn giảng viên: thầy giáo GS.TS Nguyễn Thế Nhã môn bảo vệ thực vật, khoa Quản lý tài nguyên rừng Môi trường thời gian qua hướng dẫn em tận tình suốt trình thực tập hồn thành luận văn tốt nghiệp Với hạn chế thời gian kiến thức, nên khóa luận khơng tránh khỏi việc thiếu sót, tơi mong nhận đóng góp ý kiến thầy cô giáo, với người quan tâm đến luận văn, để nội dung hồn thiện hơn, để đưa giải pháp để nâng cao biện pháp nhằm giảm thiểu tối đa tác động đến môi trường sử dụng thuốc BVTV Tôi xin chân thành cảm ơn! Hà nội, ngày 30 tháng 10 năm 2018 Tác giả luận văn Phùng Quốc Vƣơng ii MỤC LỤC Trang Trang phụ bìa LỜI CẢM ƠN i MỤC LỤC .ii DANH MỤC CÁC BẢNG v DANH MỤC CÁC HÌNH vi DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT .vii ĐẶT VẤN ĐỀ Chƣơng TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Khái niệm thuốc BVTV 1.2 Phân loại 1.2.1 Phân loại theo công dụng 1.2.2 Phân loại nhóm độc theo Tổ chức Y tế giới (WHO) .17 1.2.3 Phân loại theo thời gian hủy .19 1.2.4 Phân loại theo đối tượng diệt trừ 19 1.3 Thành phần cấu tạo thuốc BVTV 20 1.4 Tổng quan sử dụng thuốc bảo vệ thực vật 22 1.4.1.Tình hình sử dụng thuốc BVTV giới 22 1.4.2 Ảnh hưởng thuốc BVTV 24 1.4.3 Tác động thuốc BVTV tới sinh thái – môi trường .25 1.4.4 Ảnh hưởng thuốc BVTV đến người 27 1.5 Đánh giá rủi ro đến sức khỏe người hệ sinh thái từ thuốc BVTV28 1.5.1 Đánh giá rủi ro sức khỏe người từ thuốc BVTV 28 1.5.2 Đánh giá độc tính 28 1.5.3 Đánh giá phơi nhiễm 29 1.6 Một số phương thức quản lý thuốc BVTV Việt Nam 33 iii Chƣơng MỤC TIÊU- ĐỐI TƢỢNG – NỘI DUNG PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU .34 2.1 Mục tiêu nghiên cứu 34 2.1.1.Mục tiêu chung .34 2.1.2.Mục tiêu cụ thể .34 2.2 Nội dung nghiên cứu 34 2.3 Phương pháp nghiên cứu .34 2.3.1 Hiện trạng sử dụng thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 35 2.3.2 Nghiên cứu ảnh hưởng thuốc BVTV đến người mơi trường xã Hịa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 39 Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu: .39 2.3.3.Đánh giá cơng tác quản lý thuốc BVTV xã Hịa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội; .39 Để tiến hành thực nôi dung đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu sau đây: 39 2.3.4 Đề xuất giải pháp quản lý thuốc BVTV xã Hòa Thạch, Huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 39 2.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .40 2.4.1 Đối tượng nghiên cứu 40 2.4.2 Phạm vi nghiên cứu .40 2.5 Ý nghĩa đề tài 40 2.5.1 Ý nghĩa thực tiễn 40 2.5.2 Ý nghĩa khoa học 40 Chƣơng ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HÔI CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU .41 3.1 Điều kiện tự nhiên .41 iv 3.1.1 Vị trí địa lý 41 3.1.2 Địa hình .41 3.1.3 Khí hậu thời tiết 41 3.2 Các nguồn tài nguyên khác 42 3.2.1 Tài nguyên đất đai .42 3.2.2 Dân số lao động 42 3.2.3 Đánh giá tiềm xã 42 3.3 Kinh tế - xã hội 43 Chƣơng KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .52 4.1 Hiện trạng sử dụng thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội .52 4.1.1 Hiện trạng phân phối cung cấp thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội .52 4.1.2 Hiện trạng sử dụng thuốc BVTV 56 4.2 Ảnh hưởng thuốc BVTV đến người môi trường xã Hòa Thạch, Huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 56 4.2.2 Ảnh hưởng thuốc bảo vệ thực vật đối hệ sinh thái 60 4.2.3 Ảnh hưởng thuốc bảo vệ thực vật môi trường đất 60 4.3 Công tác quản lý thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 66 4.4 Đề xuất giải pháp quản lý thuốc BVTV xã Hòa Thạch, Huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 68 4.4.1 Giải pháp quản lý 69 KẾT LUẬN, TỒN TẠI VÀ KIẾN NGHỊ 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1 Phân loại TBVTV theo công dụng Bảng Đặc tính số hoạt chất hóa học loại TBVTV .6 Bảng 3.Phân loại nhóm độc theo Tổ chức Y tế giới (LD50mg/kg chuột) 18 Bảng Phân loại TBVTV theo thời gian phân hủy Bảng Danh mục số trồng khu vực nghiên cứu Bảng Danh mục thuốc BVTV thông thường Bảng Số lượng cửa hàng vật tư bán địa bàn huyện Quốc Oai Bảng Bảng tổng hợp số lượng đại lý kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật địa bàn huyện Quốc Oai năm 2017 Bảng 4 Số lượng Bảng Các triệu Bảng Vị trí lấy Bảng Bảng kết nghiên cứu Bảng Quy định pháp chế liên qu Hình 1 Hệ thống qu Hình Loại hình k Hình Sơ đồ ảnh h Hình Ảnh hưởng Hình 4 Mơ hình IP Hình 5.Băng rơn, hiệu tuyên BVTV vii A ATVSTP B BTNMT BXD C CNMT COD CTNH CTR E EMP ES K KT-XH N NĐ NTSH Q QCVN QĐ QLMT X XDCT XLNT S TN&MT T TCKT TCVN TP TSS TT U UBND W WHO ĐẶT VẤN ĐỀ Trong năm gần đây, tốc độ cơng nghiệp hóa diễn nhanh nước ta Tuy nhiên, ngành công nghiệp nơng nghiệp ngành mũi nhọn phát triển kinh tế Việt Nam nước sản xuất nơng nghiệp, khí hậu nhiệt đới nóng ẩm Việt Nam thuận lợi cho phát triển trồng thuận lợi cho phát sinh, phát triển sâu bệnh, loài cỏ dại gây hại cho mùa màng Do việc sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật (BVTV) để phòng trừ sâu bênh hại, dịch bệnh bảo vệ mùa màng, giữ vững an ninh lương thực quốc gia biện pháp quan trọng chủ yếu Trong năm qua, nước ta việc sử dụng hóa chất BVTV góp phần đáng kể việc gia tăng sản lượng nông nghiệp, giải nhu cầu thực phẩm ngày tăng diện tích trồng ngày bị thu hẹp xói mịn cơng nghiệp hóa Tuy nhiên, hậu xấu TBVTV để lại không nhỏ Trong việc quản lý dịch hại tổng hợp nhằm góp phần khơng ngừng nâng cao suất trồng, chất lượng nơng sản, ngồi việc áp dụng cách hợp lý biện pháp phịng trừ khơng sử dụng TBVTV hóa học việc sử dụng có cân nhắc đắn TBVTV để hạn chế tác hại sâu bệnh nhu cầu thiếu sản xuất nông nghiệp giới nước ta Hòa Thạch xã nông thuộc huyện Quốc Oai, TP.Hà Nội, xã nằm vùng chuyển tiếp miền núi đồng bằng, phần lớn người dân sống nghề nông nên việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật không cịn xa lạ Hiện hộ nơng dân phần đa sử dụng TBVTV hóa học chính, tỷ lệ sử dụng thuốc sinh học đạt thấp Trong đó, mơ hình ứng dụng tiến kỹ thuật an toàn, hiệu BVTV chậm nhân rộng nên việc an toàn sử dụng TBVTV tồn từ lâu Tuy nhiên, việc sử dụng tùy tiện, lạm dụng TBVTV số nơi dẫn đến hậu nghiêm trọng gây ngộ độc cho người, gia súc, để lại lưu lượng nông sản gây tác hại lâu dài cho người sử dụng, làm ô nhiễm nguồn nước, nhiễm mơi trường, tăng tính chống thuốc loài sinh vật gây hại Cùng với phát triển kinh tế, xã hội nhu cầu người dân ngày tăng cao đồng nghĩa với việc mức độ sử dụng hóa chất TBVTV ngày tăng cao, kéo theo mức độ nhiễm mơi trường hóa chất BVTV ngày tăng sản xuất nông nghiệp nước ta Xuất phát từ thực tiễn trên, tiến hành nghiên cứu đề tài “ Nghiên cứu thực trạng, đánh giá công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội” TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo thống kê vật tư bán năm 2017 Chi cục Thống kê huyện Quốc Oai (2017) Nguyễn Thị Hồng Hạnh, 2006 Bài giảng hóa chất BVTV.Trường Đại học nơng lâm Thái Ngun Hồng Thị Hợi, Nguyễn Thị Hồng Hạnh, 2004 Giáo trình hóa chất BVTV NXB nông nghiệp Hà Quang Hùng, 1998 Giáo trình Quản lí dịch hại tổng hợp NXB nơng nghiệp Đào Văn Hoằng (2005) Kỹ thuật tổng hợp hóa chất bảo vệ thực vật NXB Khoa học kỹ thuật Lâm Minh Triết, Lê Thanh Hải (2008) Giáo trình quản lý chất thải nguy hại NXB Xây dựng Lê Huy Bá, Lâm Minh Triết (2000) Sinh thái môi trường ứng dụng NXB Khoa học kỹ thuật Lê Thị Hồng Trân (2008) Đánh giá rủi ro sức khỏe rủi ro sinh thái NXB Khoa học kỹ thuật Nguyễn Ngài Huân Đào Trọng Anh (2001).Việt Nam thúc đẩy giải pháp cho rủi ro TBVTV, Pesticides News No 53, September 2001, pages 10 Thông tư số: 21/2015/TT-BNNPTPT Về quản lý thuốc bảo vệ thực vật 11 Phịng Tài ngun mơi trường huyện Quốc Oai (2017) 12 Sở Tài nguyên môi trường TP Hà Nội (2015) Sổ tay quản lý môi trường quản lý chất thải nguy hại cho xí nghiệp ngành công nghiệp sản xuất thuốc BVTV 13 UBND xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, TP Hà Nội Báo cáo trạng tự nhiên – kinh tế - xã hội phương hướng cho năm tới TÀI LIỆU INTERNET Cổng thông tin điện tử UBND huyện Quốc Oai – TP Hà Nội, http://quocoai.hanoi.gov.vn/ Cục Bảo vệ thực vật, http://www.ppd.gov.vn/ Ơ nhiễm đất hóa chất nông nghiệp, https://baotintuc.vn/xa-hoi/o-nhiemdat-do-hoa-chat-nong-nghiep-20150601231752770.htm Xử lý ô nhiễm đất thuốc BVTV, https://tapchinhaviet.net/details/xu-lyo-nhiem-o-nhiem-dat-do-thuoc-bao-ve-thuc-vat.html PHỤ LỤC Phụ lục I Bản đồ khu vực nghiên cứu PHU LỤC IIA Phiếu điều tra khu vực nghiên cứu Mẫu phiếu điều tra ( dành cho nông dân ) Tên người vấn: Tuổi : Giới tính: Trình độ văn hố: Tiểu học Phổ thơng trung học Trung học sở Trung cấp Câu 1: Anh chị canh tác diện tích ruộng bao nhiêu? a Nhỏ b Từ 1-5 c Từ 6-10 h.a d > 10 Câu 2: diện tích đất anh chị năm canh tác vụ mùa? a vụ mùa b vụ mùa c vụ mùa Câu 3: Thu nhập bình quân vụ mùa anh chị bao nhiêu? a Nhỏ triệu b Từ 3-10 triệu c Từ 10 – 20 triệu d > 20 triệu Câu 4: Loại rau màu mà anh (chị) hay trồng đất mình? a Lúa b Dưa c Các loại khác Câu 5: Lượng thuốc anh chị dùng cho đất canh tác bao nhiêu? a 3-5 lít b 5-10 lít c 10-20 lít d > 20 lít Câu 6: Loại thuốc BVTV mà anh chị thường dùng thuộc dạng gì? a Dạng nước b Dạng bột c Cả Câu 7: Trong loại thuốc BVTV tiêu thụ thị trường anh chị hay dùng loại nhất? a Thuốc trừ sâu b Thuốc trừ bệnh c Thuốc trừ cỏ d Thuốc diệt chuột e Thuốc điều tiết sinh trưởng trồng f Tất loại thuốc g Tùy theo vụ mùa Câu 8: Trong trình sử dụng sau sử dụng anh (chị) nhận thấy cấp độ độc tính loại thuốc BVTV nào? a Khơng có tượng b Gây mùi khó chịu c Gây cảm giác khó chịu d Độc mãn e Độc cấp f Tất câu Câu 9: Anh chị có biết tác hại thuốc BVTV đến sức kho môi trường hay khơng? a Hồn tồn khơng biết b Chỉ biết khái quát c Hiểu rõ d Không quan tâm Câu 10: Sau sử dụng hết chai thuốc BVTV anh chị thường xử lý chúng nào? a Vứt bỏ b Chôn c Đem bán d Đốt Câu 11: Theo anh (chị) việc thải bỏ vỏ chai thuốc BVTV sau sử dụng vào môi trường sống xung quanh bừa bãi hay sai? a Đúng b Sai c Phải chấp nhận khơng cịn giải pháp khác d Không quan tâm Câu 12: Ý kiến anh (chị) việc xử lý vỏ chai thuốc BVTV sau sử dụng hợp lý? a Tận dụng trực tiếp b Qua xử lý tái chế c Tự tiêu huỷ d không cần thiết ( vứt bỏ) e Khơng có ý kiến Nếu chọn (12a) anh chị sử dụng lại chúng sao? Rửa sạch, chứa thứ khác Không cần rửa dùng để chứa thuốc BVTV loại Sử dụng vào mục đích khác Nếu chọn (12b) anh (chị ) cho biết để xử lý tái chế ta cần phát triển hoạt động nào? Hệ thống thu gom bao bì Hệ thống nhà máy tái chế Hệ thống tiêu dùng sản phẩm tái chế Thói quen người sử dụng thuốc để dành bao bì cho tái chế Tất yêu cầu Không cần thiết xã hội tự phát sinh Nếu chọn (1), (2), (5 ) theo anh (chị) cách sau khuyến khích người trả lại bao bì đầy đủ nhất? 1.1 Đóng tiền chân bao bì nhận lại trả bao bì 1.2 Tăng cường hệ thống thu mua vỏ chai thuốc BVTV tận hộ gia đình 1.3 Nghiêm cấm việc vứt bỏ bừa bãi xử phạt vi phạm 1.4 Tất câu 1.5 Không cần phải làm Nếu chọn (1.1) (1.2):Chuyển sang câu 13 Câu 13: Anh chị có nghe đến hệ thống ký quỹ -hoàn chi hay chưa? a Chưa nghe b Có nghe Câu 14: Nếu biết sau phổ biến ký quỹ-hồn chi bạn thấy lợi ích việc áp dụng hệ thống sao? a Khơng mang lại lợi ích tốn nhiều công sức b Không mang lại lợi ích có lợi cho mơi trường c Có lợi mặt kinh tế mơi trường d Khơng có ý kiến Câu 15: Nếu sách áp dụng, anh chi có sẵn lịng tham gia thực không? a Không muốn tham gia b Tham gia yêu cầu c Rất sẵn lòng tham gia Nếu chọn (15a) chuyển sang câu 16 Câu 16: Lý khiến anh chị không muốn tham gia? a Khơng đủ khả tài để ký quỹ b Khơng tin tưởng vào tính hiệu hệ thống c Không tin tưởng vào nhân viên ký quỹ d Không cần thiết phải thực Nếu chọn (15b) (15c) theo anh (chị) làm để giữ lại bao bì trước mang trả lại? Gói kỹ, tập trung chỗ Rửa sạch, để Khi hết chai/lọ, mang trả để lấy tiền ký quỹ Mức tối đa mà anh chị ký quỹ (tính theo % giá sản phẩm)? Ký quỹ 15% 5% 30% 25% 50% 50% Anh chị muốn nhận lại tiền ký quỹ theo cách sau đây? a Nhận trực tiếp đại lý phân phối b Nhận trực tiếp từ công ty c Thông qua hệ thống thu mua vỏ chai tận hộ gia đình Câu 18: Các ý kiến đóng góp anh chị sách đề xuất để cải thiện tình trạng quản lý vỏ chai thuốc BVTV sau sử dụng? PHỤ LỤC IIB PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ VỀ THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Thời gian : ngày tháng năm 2018 Người vấn : Thông tin người cung cấp thông I tin Số thành viên gia đình : Địa nhà : Nghề khác AI Nội dung khảo sát : Gia đình có sủ dụng thuốc BVTV( thuốc trừ sâu , thuốc trừ bệnh ….) sản xuất nơng nghiệp khơng ? có Gia đình sử dụng thuốc BVTV thường xuyên ? Gia đình sử dụng thuốc BVTV loại ? Điều hịa sinh trưởng : Ơng bà có kết hợp loại thuốc BVTV cho lần phun khơng ? Có Ơng bà cho biết số lần phun chu kì số rau lúa thời gian cách li ( có để ý đến thời gian cách li không ) Rau :……………………………………………… Lúa :………………………………………………… Ơng bà có ý đến nồng đọ liều lượng thuốc BVTV khơng ? Có Ơng bà có kiểm tra kĩ nguồn gốc thuốc bảo vệ thực vật khơng? Có Ơng bà có quan tâm đến hiệu sử dụng thuôc bảo vệ thực vật khơng? Có Ơng bà có quan tâm đến hóa chất BVTV ảnh hưởng đến sức khỏe hay khơng? Có 10 Việc sử dụng thuốc BVTV theo hướng dẫn 11 Khi sử dụng thuốc BVTV ông bà có sử dụng dụng cụa bảo hộ lao động khơng ? Có 12 Khi sử dụng thuốc BVTV ơng bà có sử dụng dụng cụ bảo hộ lao động khơng ? Có Ơng bà sử dụng thuốc ? Phun theo định kì Khi thấy biểu sâu bệnh Phun theo người khác Khi dịch hại gây hại nặng 13 Ơng bà xử lý bao bì thuốc BVTV sau sử dụng ? Đem đốt Vứt ruộng 14 Cách xử lý thuốc dụng cụ sau phun hóa chất BVTV : Phun hết Đổ Dụng cụ Tráng rửa sau sd 15 Mỗi tháng vụ lúa rau ông bà sử dụng tầm gói chai lọ để phun thuốc : 16 Các triệu chứng mà ông bà gặp tiếp xúc với thuốc BVTV ? Hoa mắt Chảy nước mắt mũi Tiêu chày 17 Ơng bà có thấy ảnh hưởng thuốc BVTV tới mơi trường khơng ? Có 18 Theo ông bà công tác thu gom vỏ bao bì thuốc bvtv địa phương tốt chưa ? Rồi 19 Ở địa phương ơng bà có tổ chức buổi thảo luận trao đổi kinh nghiệm cách sử dụng thuốc BVTV hiệu khơng ? có 20 Ơng, bà có tham gia buổi hội thảo khơng ? có 21 Theo ơng, hợp lý chưa có 22 Ơng, bà có ý kiến việc giảm thiểu nhiễm mơi trường bao bì thuốc BVTV từ chai lọ dư lượng thuốc BVTV ? …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… …………………………………………………………… ... Oai, thành phố Hà Nội; Đánh giá công tác quản lý thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội; Đề xuất giải pháp quản lý thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 2.3... nước ta Xuất phát từ thực tiễn trên, tiến hành nghiên cứu đề tài “ Nghiên cứu thực trạng, đánh giá công tác quản lý thuốc bảo vệ thực vật xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội” 3 Chƣơng... trường xã Hịa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội 39 Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu: .39 2.3.3 .Đánh giá công tác quản lý thuốc BVTV xã Hòa Thạch, huyện Quốc Oai, thành phố Hà Nội;