Tài liệu Website h tr gi ng d y và chăm sóc tr em www.Kế họach truyền thông giáo dục sức khỏe của nghành mầm non - Phần 9 pdf

Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com KẾ HỌACH TRUYỀN THÔNG GIÁO DỤC SỨC KHỎE CỦA NGÀNH HỌC MẦM NON NĂM HỌC 2006-2007 Tháng 9/06: Giới thiệu hình thức giúp trẻ thích nghi bắt đầu đến trường Mầm non Giới thiệu hoạt động, thành tích nhà trường năm học vừa qua Giới thiệu quy chế ngành Giới thiệu nhóm thực phẩm lời khuyên ăn uống hợp lý Giới thiệu thực đơn cho lứa tuổi Trang phục mùa mưa – Phòng bệnh mùa mưa Phòng bệnh vẹo cột sống Các biện pháp phòng chống suy dinh dưỡng Các biện pháp phịng chống béo phì Hướng dẫn đánh giá trẻ béo phì Giới thiệu nhóm thực phẩm Nhóm thực phẩm giàu protein (chất đạm): Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com + Vai trị Protein: - Protein thành phần quan trọng tế bào Giúp cho thể chống lại bệnh tật, thiếu Protein thể trẻ không thể lớn lên khỏe mạnh - Protein cung cấp lượng Kcal/g, xem chất sống Nó cịn thành phần chất điều tiết họat động sinh lý thể + Nguồn thực phẩm chứa Protein: - Protein có nhiều thức ănđộng vật: thịt, cá, trứng, sữa, tôm , cua, ngô, khoai, loại đậu, lạc, vừng… + Nhu cầu Protein giai đọan trẻ: - Trẻ tuổi cần 23g protein/ngày - Trẻ 1-3 tuổi cần 26g protein/ngày - Trẻ 4-6 tuổi cần 30g protein/ngày + Cách bổ sung Protein: Protein động vật có tỉ lệ cân đối axit amin, có nhiều axit man cần thiết mà tr3 nhỏ lại dễ tiếp thu, ý ưu tiên cho trẻ ăn thức ăn động vật Trẻ cịn bú lượng protein cung cấp từ sữa mẹ Đối với trẻ lớn phải ăn theo chế độ bổ sung cần cho trẻ ăn thịt , cá, trứng, sữa, tôm, cua, đậu đỗ, ngũ cốc… Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Nhóm thực phẩm giàu Lipit ( chất béo): + Vai trò Lipit : - Là chất dinh dưỡng cung cấp lượng cao, 9,3Kcal/g - Ngồi chất béo cịn mơi trường hịa tan vitamin như: vitamin A, D, K, E… thiếu lipit nguyên nhân gây nên bệnh thiếu vitamin + Nguồn thực phẩm giàu lipit: - Lipit có nguồn gốc từ động vật: gồm mỡ lẫn thịt, sữa, bơ, phomát, cá béo, lọai thịt(lợn, gà, vịt, bò…), lọai trứng( gà , vịt…), đặc biệt lòng đỏ trứng gà - Lipit có nguồn gốc từ thực vật: dầu lạc, dầu ôliu, dầu vừng, dầu đậu nành… + Cách bổ sung Lipit: - Đối với trẻ ăn bột: tối đa 10g dầu mỡ/ ngày(gần thìa cà phê), cho ăn cách nấu bột chín sau cho dầu mỡ vào quấy đun chín lại - Đối với trẻ ăn cháo: củng giống quấy bột, lượng mỡ bữa ăn 10g - Đối với trẻ ăn cơm dùng dầu, mỡ xào, rán, trộn trực tiếp vào cơm, dung lượng tư 5-25g/ ngày Nhóm thực phẩm giàu gluxit( chất ngọt) Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com + Vai trò gluxit: - Là chất cung cấp lượng chủ yếu bữa ăn trẻ, 1g gluxit cung cấp 4,4 kcal - Đối với trẻ em nhu cầu gluxit tương đối cao, phần ăn ngày, tỉ lệ gluxit chiếm 50-60% lượng - Nếu thiếu gluxit trẻ dễ sinh chúng hạ đường huyết, ảnh hưởng khơng tốt đến q trình tiêu hóa + Nguồn thực phẩm giàu gluxit: Gluxit có mía, củ cải đường, mật, bành kẹo, lọai ngũ cóc như: gạo, ngơ, kê, mì, lọai khoai, sợi mì, miến… lọai hoa tươi + Cách bổ sung gluxit: Trẻ lớn cần cho ăn nhiều, gạo cung cấp 80% lượng, ¾ chất protein, hầu hết chất canxi, photpho, sắt, b1, b2, pp… trẻ ăn no với lương thực gạo, ngô, khoai…tức trẻ đủ nhu cầu gluxit Nhóm thực phẩm giàu vitamin khóang chất: + Vitamin: - Vai trò vitamin: nhu cầu vitain cần lượng nhỏ, thiếu ảnh hưởng lớn đến phát triển bình thường thể, trẻ em, thiếu vitamin sẻ gây đau ốm, chậm phát triển Nhu cầu vitaminthay đổi theo độ tuổi Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai - Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Nhóm thực phẩm giàu vitamin: Vitamin a có lòng đỏ trứng gà, , gan cá, gan gà, gan lợn, gan bị…ngồi vitamin A cịn có nhiều số lọai rau tươi Vitamin d có thức ăn động vật như: thịt, cá, trứng, ngòai cịn có lọai ngũ cốc, rau, quả, lọai khoai Viatmin c có nhiều rau xanh, củ, tươi, như: khoai lang, cà chua, nước cam, chanh… Vitamin b1 có nhiều lọai thịt cá trứng, ngũ cốc, lọai đậu đỗ Ngòai thể cần số vitamin khác nữa: vitamin k, e, pp, b6, h,… + Khóang chất: - Vai trị khóang chất: thể người có đến 50 khóang chất, thành phần tổ chất tế bào, đặc biệt tổ chức xương, thiếu chất thể mắc bệnh - Nguồn thức ăn chứa khóang chất: Chất sắt có có chức tạo máu, có nhiều thức ăn động vật, rau họ đậu, gan, tim, thận, lòng đỏ trứng gà, vừng lạc, mộc nhĩ…ngòai cáo tong lọai rau qua nước dừa, nước bưởi, chanh, quýt, nho… Iốt có lọai hải sản, nước biển có chứa nhiều iốt, ngòai chế biến thức ăn cần ý đến việc dùng muối iốt Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Ngịai thề cịn cần số lọai khóang chất khác như: kẽm, natri, photpho, kali…nên bổ sung khóang chất bữa ăn hàng ngày Lời khuyên ăn uống hợp lý 1- Ăn phối hợp nhiều lọai thực phẩm thường xuyên thay đổi 2- Cho trẻ bú mẹ sau sinh, bú sữa mẹ hịan tịan tháng đầu, cho trẻ ăn bổ sung hợp lí tiếp tục bú 18-24 tháng 3- Ăn thức ăn giàu đạm với tỉ lệ cân đối nguồn thực vật động vật, tăng cường ăn đậu phụ cá 4- Sử dụng chất béo mức hợp lý, ý phối hợp mỡ dầu thực vật tỉ lệ cân đối, ăn thêm vừng lạc 5- Sử dụng muối iốt, không ăn mặn 6- Ăn thực phẩm an tòan, ăn nhiều rau củ chín ngày 7- Uống sữa đậu nành, tăng cường dùng thực phẩm giàu canxi sữa, sản phẩm từ sữa 8- Dùng nước để chế biến thức ăn, uống đủ nước chín 9- Duy trì cân nặng mức tiêu chuẩn ngày Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com 10- Thực nếp sống lành mạnh, động, họat động thể lực đặn, không hút thuốc lá, hạn chế uống rượu, bia, ăn Trang phục mùa mưa, phòng bệnh mùa mưa 1/ Trang phục mùa mưa: - Cách ăn mặc phù hợp theo mùa cách để bảo vệ sức khỏe cho trẻ, vào mùa mưa thời tiết lạnh ẩm ướt nên trẻ dễ mắc số bệnh hô hấp như: hen phế quản, viêm amydal, viêm phổi…Nên chọn trang phục cho trẻ vào mùa mưa cần ý: - Quần áo phải đủ ấm đảm bảo trẻ không bị nhiễm lạnh, nhiên không bó vào người làm trẻ khó chịu - Nên chọn cho trẻ quần áo dài tay, cổ kín để bảo vệ quan hơ hấp cho trẻ không nhiễm bệnh Găng tay, vớ (tất), mũ len đội đầu, khăn quàng cổ…cũng thứ thiếu cho trang phục mùa mưa trẻ 2/ Phòng bệnh vào mùa mưa: + Một số bệnh trẻ thường gặp vào mùa mưa: Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com a Cảm mạo thường biểu dạng dị ứng mũi Người bệnh hắt xì thành dài liên tục, kèm theo chảy nhiều nước mũi lỏng, khơng sốt Có thể dùng số thuốc chống dị ứng thông thường Phenergan, Chlopheniramin, Theralen vài ngày hết b Viêm mũi: bệnh xuất sau bị nhiễm lạnh, có triệu chứng ngứa lỗ mũi (trẻ hay dụi tay lên mũi) chảy nước mũi nhiều, sốt khơng trẻ cịn bú, bị viêm mũi thường gây khó chịu, ngủ khơng n giấc, nghẹt mũi gây thở khị khè, thường phải thở miệng phải ngưng lại nhiều lần để thở bú Hiện tượng viêm mũi tái tái lại nhiều lần dấu hiệu bệnh V.A, Amiđan c V.A - sùi vòm: bệnh phổ biến trẻ em 3-7 tuổi V.A nơi sản xuất kháng thể chống lại vi trùng xâm nhập vào thể, đồng thời nơi tập trung vi trùng khơng cịn khả tiêu diệt Trẻ viêm V.A thường gầy yếu, nhanh nhẹn, chảy nước mũi thường xuyên, ban đầu nước mũi sau đục mủ vàng xanh, bị nóng sốt vặt kèm ho nhiều, tai chảy mủ, ngáy to ngủ mũi bị nghẹt phải thở miệng Ngoài ra, viêm V.A khiến trẻ dễ bị suy dinh dưỡng d Viêm amiđan: Amiđan có công dụng V.Ạ Trẻ bị viêm amiđan cấp sốt cao từ 39-40 độ C, đau họng, khó nuốt, chảy nước miếng nhiều, mệt mỏi, biếng ăn, biếng chơi Viêm Amiđan dễ gây biến chứng không điều trị e Viêm họng cấp: bệnh thường xảy vào mùa đông, gặp người lớn trẻ em Triệu chứng đau họng nuốt, kèm theo sốt, khàn tiếng Nguyên nhân gây bệnh loại vi khuẩn liên cầu tan máu beta nhóm Ạ Bệnh gây đau khớp, biến chứng dẫn đến bệnh thấp tim trẻ em Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com f Viêm xoang: thường xảy sau bệnh mũi sổ mũi mùa, nghẹt mũi, viêm mũi Nhức đầu biểu bật viêm xoang Ngoài người bệnh bị nghẹt mũi, nước mũi đặc, cần chụp phim để xác định tình trạng xoang bị viêm g Viêm phế quản: xảy lứa tuổi nào, thường sau thay đổi thời tiết, bị viêm họng, viêm mũi Nhiều trường hợp trẻ sổ mũi trong, ho nhẹ vài cái, chơi, ăn uống bình thường Nếu tình trạng kéo dài, không điều trị đúng, trẻ dễ dẫn đến biến chứng bội nhiễm vi trùng gây viêm phế quản phổi nguy hiểm h Bệnh suyễn (hen phế quản): thường gặp trẻ có địa dị ứng có bệnh chàm, mề đay, ngứa Khó thở biểu điển hình, khó thở thở kéo dài làm phập phồng cánh mũi, gây co kéo hõm ức, tiếng thở khị khè, mơi tím, vẻ mặt sợ hãi Nhiều trường hợp khó thở cấp tính cần xử trí cấp cứu kịp thời i Sốt xuất huyết: bệnh muỗi truyền, xuất quanh năm, phát triển mạnh vào mùa mưa, khơng khí ẩm thấp Bệnh hay gặp trẻ em, đặc biệt 10 tuổi Biểu bệnh sốt cao đột ngột liên tục (39-40 độ C) vòng 2-4 ngày, xuất dấu xuất huyết da mọc thành đám rải rác, xuất huyết niêm mạc miệng, tiêu phân máu + Cách phịng bệnh : - Cần chăm sóc trẻ chu đáo, tránh nhiễm lạnh mưa, giữ ấm, tránh gió lạnh chiều Khơng nên nằm ngủ phịng máy lạnh kéo dài hay để quạt suốt đêm - Cần vệ sinh ăn uống, vệ sinh miệng thường xuyên cho trẻ để tránh nhiễm trùng - Rửa tay sẽ, khơng cho trẻ mút tay, ngốy mũi Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com - Bố trí phịng thống mát, sẽ, tiêu diệt muỗi, thơng nước tốt, tránh để nước đọng vũng tạo môi trường ẩm thấp - Cần chủng ngừa cho trẻ đầy đủ theo chương trình quy định - Theo dõi khám bệnh sớm, tránh để bệnh tiến triển gây biến chứng nguy hiểm Phòng bệnh vẹo cột sống + Vẹo cột sống gây lệch trọng tâm thể, khiến trẻ ngồi học mau mỏi, tê chân, không giữ tư ngắn, gây cản trở cho việc đọc viết, dẫn đến căng thẳng thị giác, tập trung Nếu vẹo 50-60 độ, chức hô hấp tim mạch bị ảnh hưởng Ở em gái, cịn gây khó khăn cho việc sinh nở sau Ngoài ra, chứng vẹo cột sống thường kèm thêm nhiều bệnh khác sa ruột, sa dày, chân vòng kiềng, chân chữ X, bàn chân bẹt, bẹp lồng ngực, méo xương chậu So với học sinh bình thường, học sinh vẹo cột sống thường lực Tai hại chứng vẹo cột sống ảnh hưởng đến tương lai trẻ chúng khơng thể theo ngành địi hỏi có thân hình cân đối phát triển tốt + Biện pháp phòng bệnh vẹo cột sống: Khi viết bài, học sinh khơng đặt thẳng, phải rê khuỷu tay theo dòng chữ, dễ gây vẹo cột sống Muốn giữ tư thẳng, nên đặt chéo 25 độ Ngồi ngắn, để chân xuống đất, cẳng chân thẳng góc với đùi, đùi thẳng góc với mình, đầu cúi, để hai cẳng tay lên mặt bàn Tránh so vai, Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com ngoẹo cổ, nghiêng vẹo, cúi gù, cho chân lên ghế ngồi xổm, ngồi Tránh nằm nghiêng, chống cằm đọc sách Khi đeo cặp sách cần đeo hai vai, trọng lượng cặp không kg Không cho học sinh ngồi chung bàn nhiều Chiều rộng chỗ ngồi để viết không đụng khuỷu tay 30 cm mẫu giáo, 40 cm với tiểu học, 50 cm với trung học sở 55-60 cm với trung học phổ thơng Khơng đóng loại bàn liền ghế Nếu có tựa lưng, chiều cao tựa phải thấp mỏm xương bả ngồi, để dễ vận động hai tay Mặt ghế không sâu để ngồi tựa, mép ghế không tỳ vào khoeo chân; không hẹp dễ làm tê chân, chóng mỏi Trong lớp, bàn đầu cách bảng 2-3 mét, lối tối đa mét, lối bên 0,5 mét Không kê bàn chéo góc so với bảng góc quay cổ lớn Các biện pháp phòng chống suy dinh dưỡng Tại trẻ bị suy dinh dưỡng? - Thiếu ǎn, bữa ǎn thiếu số lượng, thiếu chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển: - Trẻ tuổi có nhu cầu dinh dưỡng cao để phát triển thể Để đáp ứng nhu cầu đó, cần cho trẻ ǎn uống đầy đủ theo lứa tuổi Trẻ tháng tuổi cần bú mẹ hoàn toàn Sữa mẹ thức ǎn lý tưởng trẻ nhỏ Từ tháng thứ trẻ bắt đầu ǎn thêm ngồi sữa mẹ Từ tháng tuổi này, thực hành ni dưỡng trẻ có ý nghĩa quan trọng suy dinh dưỡng Nhiều bà mẹ cho trẻ ǎn bột muối, thức ǎn sam (dặm) thiếu dầu mỡ, thức ǎn động vật, rau xanh, hoa Đây tập quán nuôi dưỡng chưa hợp lý cần khắc phục Mặc khác, để đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, trẻ cần ǎn nhiều bữa Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com ngày trẻ nhỏ ǎn lần với khối lượng lớn trẻ lớn người lớn Điều có liên quan đến vấn đề chǎm sóc trẻ - Người mẹ bị suy dinh dưỡng: Người mẹ trước mang thai ǎn uống không đầy đủ dẫn đến bị suy dinh dưỡng đẻ đưa nhẹ cân, còi cọc Đứa trẻ bị suy dinh dưỡng từ bào thai dễ bị suy dinh dưỡng sau - Các bệnh nhiễm khuẩn viêm đường hô hấp, tiêu chảy, bệnh ký sinh trùng: Chế độ nuôi dưỡng không hợp lý trẻ bệnh nguyên nhân dẫn đến suy dinh dưỡng sau mắc bệnh trẻ tuổi - Thiếu chǎm sóc hay đứa trẻ bị "bỏ rơi": Ngồi chǎm sóc ǎn uống, đứa trẻ cần chǎm sóc sức khoẻ (tiêm chủng, phịng chống nhiễm khuẩn), chǎm sóc tâm lý, tình cảm chǎm sóc vệ sinh Mơi trường sống gia đình bị nhiễm, sử dụng nguồn nước không để nấu ǎn, tắm giặt cho trẻ, sử lý nước thải, phân, rác không đảm bảo yếu tố dẫn đến suy dinh dưỡng Biện pháp phịng chống SDD: - Chǎm sóc ǎn uống phụ nữ có thai để đạt mức tǎng cân 10-12 cân thời gian có thai Khám thai lần, tiêm đủ mũi phòng uốn ván - Cho trẻ bú sớm nửa đầu sau sinh, bú hoàn toàn sữa mẹ tháng đầu tiếp tục cho bú đến 18-24 tháng - Cho trẻ ǎn bổ sung (ǎn sam, dặm) từ tháng thứ Tô màu đĩa bột, tǎng thêm chất béo (dầu, mỡ, lạc, vừng) ǎn nhiều bữa - Thực phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng: Phụ nữ có thai uống viên sắt/ acid folic hàng ngày Trẻ em 6-36 tháng uống vitamin A liều cao lần nǎm Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Phòng chống bệnh nhiễm khuẩn (tiêu chảy, viêm đường hơ hấp) Thực tiêm phịng đầy đủ Chǎm sóc nuôi dưỡng hợp lý trẻ bị bệnh - Phát triển ô dinh dưỡng hệ sinh thái VAC (vườn, ao, chuồng) để có thêm thực phẩm cải thiện bữa ǎn gia đình Chú ý ni gà, vịt để trứng, trồng rau ngót, đu đủ, gấc - Phấn đấu bữa ǎn có đủ cân đối Ngồi cơm (cung cấp nǎng lượng), cần có đủ là: rau (cung cấp vitamin, chất khoáng chất xơ); đậu phụ, vừng lạc, cá, thịt, trứng (cung cấp chất đạm, béo) canh cung cấp nước chất dinh dưỡng bổ sung giúp ǎn ngon miệng - Thực vệ sinh môi trường, dùng nguồn nước sạch, tẩy giun theo định kỳ, rửa tay trước ǎn sau đại tiểu tiện Đảm bảo vệ sinh thực phẩm, thức ǎn không nguồn gây bệnh - Thực gia đình hạnh phúc, có nếp sống vǎn hố, nǎng động, lành mạnh Có biểu đồ tǎng trưởng để theo dõi sức khoẻ trẻ Không có trẻ suy dinh dưỡng, khơng sinh thứ ba Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Biện pháp phịng chống béo phì Ngun nhân bệnh thừa cân – béo phì: a Do ni trẻ không cách: cho trẻ ăn nhiều thức ăn giàu lượng (dầu, mỡ), cho trẻ ăn nhiều vào buổi tối Trẻ ni sữa bột, sữa đặc có đường dễ béo phì trẻ ni sữa mẹ b Nếp sống họat động làm tăng nguy béo phì trẻ em: - Trẻ họat động làm tăng tích lũy mỡ,hạn chế phát triển bắp - Trẻ xem tivi nhiều yếu tố quan trọng làm tăng nguy thừa cân, xem tivi 5giờ/ngày có khả bị thừa cân cao gấp đến lần so với trẻ xem tivi khơng q giờ/ngày, xem tivi trẻ cịn địi ăn vặt thích ăn ăn ti vi qủang cáo:kẹo béo Socola, nước ngọt… - Trẻ sống mơi trường chật hẹp khơng có khơng gian cho trẻ vui chơi họat động c Yếu tố gia đình - Cha mẹ thiếu kiến thức nuôi dạy - Trẻ béo phì thường một, bé nhất, cha mẹ cưng chiều, ân cần mức việc ăn uống d Yếu tố truyền - Trong gia đình có cha mẹ thừa cân, khả thừa cân béo phì trẻ cao Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Ảnh hưởng thừa cân béo phì đến phát triển trẻ: - Béo phì sớm trẻ nhỏ trầm trọng khó điều trị béo phì lớn - Béo phì thường tăng nguy cơbệnh tật tử vong: tăng lipit máu, bệnh tuổi xương khớp, bệnh hô hấp, cao huyết áp, bệnh tim mạch, rối lọan giấc ngủ, ngừng thở - Béo phì trẻ em ãnh hưởng đến sức khỏe trẻ trưởng thành, mắc bệnh như: tiểu đường, tim mạch - Béo phì ảnh hưởng đến phát triển tâm lý kh3 học tập trẻ, trẻ chậm chạp, vụng hay bị bạn bè châm chọc, phân biệt đối xử, trẻ thường mặc cảm tự ti sống lập - Béo phì làm hạn chế khả thích ứng trẻ với mơi trường, trẻ có khả chịu nóng kém, trẻ nhanh mệt vận động vào mùa hè Biện pháp phịng bệnh thừa cân – béo phì trẻ em - Nuôi trẻ sữa mẹ - Cho trẻ ăn thức ăn bổ sung cách để trẻ phát triển quy luật, phù hợp với tiềm vốn có cách: + Cho trẻ ăn đủ nhu cầu lượng ngày Trẻ tuổi 800-1000 Kcal/ngày Trẻ 1-3 tuổi 1300 Kcal/ngày Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com Trẻ 4-6 tuổi 1600 Kcal/ngày + Trẻ tuổi không nên uống quà lít sữa tươi nguyên kem ngày + Nên ăn bữa không ăn vặt + Khuyến khích trẻ ăn rau, tươi từ nhỏ + Khi chế biến thức ăn cho trẻ tránh cho nhiều dầu mỡ, bơ đường không cần thiết, tránh ăn thường xuyên ăn xào rán, thịt mỡ, không thường xuyên uống nước + Không bắt trẻ béo phì nhịn ăn,làm trẻ cảm thấy đói, dẫn tới ăn trẻ ăn “trả thù” - Khuyến khích trẻ vận động phù hợp với lứa tuổi thể lực trẻ, trị chơi vận động( chơi bóng, đuổi bắt), trị chơi dân gian(cướp cờ, mèo đuổi chuột, trốn tìm, tổ chức cho trẻ đươc họat động, vui chơi ngòai trời - Điều chỉnh số thói quen, nếp sống gia đình ảnh hưởng tới tình trạng béo phì trẻ thích ăn chiên xào, bánh kem, uống nước có ga, hạn chế thời gian xem tivi, chơi điện tử - Thường xuyên theo dõi cân nặng chiều cao trẻ để can thiệp sớm tốc độ tăng cân nhiều Hướng dẫn cách đánh giá trẻ béo phì: Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai - Website hỗ trợ giảng dạy chăm sóc trẻ em www.mamnon.com trẻ tuổi để xát định trẻ thừa cân – béo phì hay khơng có nhiều biện pháp khác nhau, song thực tế cộng đồng người ta chủ yếu dựa vào cân nặng chiều cao - Đo cân nặng chiều cao trẻ, sau tra bảng chiều cao so với cân nặng Điểm giao cột ( chiều cao cân nặng ) giúp bạn xác định cân nặng trẻ nằm khỏang nào: Từ -2SD đến +2SD trẻ bình thường Dưới -2SD trẻ bị suy dinh dưỡng Trên +2SD trẻ bị thừa cân, béo phì Trẻ em hôm – Thế giới ngày mai ... thư? ?ng xuyên cho tr? ?? để tr? ?nh nhiễm tr? ?ng - Rửa tay sẽ, kh? ?ng cho tr? ?? mút tay, ng? ? ?y mũi Tr? ?? em h? ?m – Thế gi? ??i ng? ?y mai Website h? ?? tr? ?? gi? ? ?ng d? ? ?y chăm sóc tr? ?? em www.mamnon.com - Bố tr? ? ph? ?ng th? ?ng. .. u? ?ng đủ nước chín 9- Duy tr? ? cân n? ?ng mức tiêu chuẩn ng? ?y Tr? ?? em h? ?m – Thế gi? ??i ng? ?y mai Website h? ?? tr? ?? gi? ? ?ng d? ? ?y chăm sóc tr? ?? em www.mamnon.com 1 0- Thực nếp s? ?ng lành mạnh, đ? ?ng, h? ??at đ? ?ng thể... sinh thực phẩm, thức ǎn kh? ?ng nguồn g? ?y bệnh - Thực gia đình h? ??nh phúc, có nếp s? ?ng vǎn h? ??, n? ?ng đ? ?ng, lành mạnh Có biểu đồ t? ?ng tr? ?? ?ng để theo d? ?i sức khoẻ tr? ?? Kh? ?ng có tr? ?? suy dinh d? ?? ?ng, không