(Luận văn thạc sĩ) nghiên cứu một số đăc điểm sinh thái và kỹ thuật gây trồng thảo quả (amomum aromaticum roxb) ở một số tỉnh miền núi phía bắc làm cơ sở đề xuất kỹ thuật trồng và phát triển mở rộng​

Bộ GIáO DụC Và ĐàO TạO Bộ NÔNG NGHIệP Và ptNT TrƯờng đại học lâm nghiệp Lê Văn Thành NGHIÊN CứU số đặc điểm sinh thái kỹ thuật gây trồng thảo (Amomum aromaticum Roxb.) MộT Số tỉnh miền núi phía bắc LàM CƠ Sở Đề XUấT Kỹ THUậT trồng Và PHáT TRIểN Mở RộNG Chuyên ngành: Mà số: Lâm học 60.62.60 Luận văn thạc sỹ khoa häc l©m nghiƯp Ng­êi h­íng dÉn khoa häc: TS Ngun Huy Sơn Hà Tây, 2006 Đặt vấn đề Thảo (Amomum aromaticum Roxb.) thuộc họ Gừng (Zingiberaceace) loài lâm sản gỗ phân bố tự nhiên vùng núi cao có khí hậu nhiệt đới ẩm cận nhiệt đới, thích hợp với loại đất tính chất đất rừng, chịu bóng với độ tàn che từ 0,3-0,7 Thảo gây trồng chủ yếu tỉnh miền Nam Trung Quốc, phía Bắc Lào tỉnh miền núi phía Bắc nước ta Lào Cai, Hà Giang, Lai Châu Hạt Thảo có hàm lượng tinh dầu từ 1-1,5% màu vàng nhạt, mùi thơm, nóng cay dùng làm gia vị thực phẩm Đặc biệt Thảo loại dược liệu dùng làm thuốc để chữa trị bệnh đau ngực, đau bụng, đầy trướng, ỉa chảy, lách to trị bệnh sốt rét, Vì vậy, Thảo loài lâm sản gỗ có giá trị tiêu dùng nước mà có giá trị xuất cao nước ta, năm gần giá Thảo trung bình khoảng từ 40.000 - 60.000 đ/kg khô, đến mùa thu hoạch tư thương đến tận hộ gia đình thu mua nên nhìn chung Thảo dễ bán mang lại nguồn thu lớn cho nhiều hộ gia đình hộ ông Quản Gia Mô, xà Chung Lèng Hồ, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai trồng 5,0 hàng năm cho thu nhập từ 30-50 triệu đồng Hộ ông Thào A Khoa thôn Xéo Mý Tỷ, xà Tả Van, huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai trồng 6,0 hàng năm cho thu nhập từ 40-60 triệu đồng Riêng năm 2001 giá tăng tới 150.000 đ/kg khô, nhiều hộ gia đình huyện Sa Pa, Bát Sát, Văn Bàn tỉnh Lào Cai thu 60-70 triệu đồng, chí có hộ gia đình thu 100 triệu đồng từ Thảo năm điển hình có gia đình ông Páo Bản Nậm Khâm xà Nậm Chày, hộ ông Ly Thôn Nậm Chày xà Nậm Chày huyện Văn Bàn Qua báo cáo văn quyền quan quản lý cho thấy việc phát triển gây trồng Thảo đà góp phần phát triển kinh tế xà hội, xoá đói giảm nghèo nên nhiều địa phương đà coi Thảo trồng thay Thuốc Phiện vùng cao Vì Thảo có giá trị kinh tế cao nên diện tích trồng loài năm qua tăng nhanh, chủ yếu tự phát, nên kỹ thuật trồng khác nhau, bên cạnh diện tích có suất tương đối cao, tồn nhiều diện tích cho suất thấp Tuy số địa phương đà có hướng dẫn kỹ thuật gây trồng chưa có sở khoa học dựa công trình nghiên cứu nên hướng dẫn kỹ thuật tạm thời, dựa vào kinh nghiệm mang tính địa phương Hơn nữa, nhiều hộ gia đình không hiểu đặc tính sinh thái Thảo đà tự động mở tán rừng dẫn đến làm suy giảm vốn rừng, giảm chức phòng hộ suất Thảo Vì vậy, để trồng Thảo cho suất chất lượng cao, phù hợp với điều kiện tự nhiên nơi trồng, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nước xuất cần thiết phải thực đề tài "Nghiên cứu số đặc điểm sinh thái kỹ thuật gây trồng Thảo (Amomum aromaticum Roxb.) số tỉnh miền núi phía Bắc làm sở đề xuất kỹ thuật trồng phát triển mở rộng" B¶n luËn v0m < DC dia hinh < 2500m Total Tong so qua bui da duoc logarit hoa N Mean Rank 269 261.25 292 404.04 103 315.77 664 Test Statisticsa,b Chi-Square df Asymp Sig Tong so qua bui da duoc logarit hoa 78.777 000 a Kruskal Wallis Test b Grouping Variable: Do cao dia hinh cua OTC so mat nuoc bien Phơ biĨu - So sánh suất (số bụi) dạng địa hình khác Oneway Descriptives Tong so qua bui N Suon Dinh Khe Total 228 266 170 664 Mean 112.68 104.86 110.48 108.98 Std Deviation 127.15 112.09 120.36 119.42 Std Error 8.42 6.87 9.23 4.63 95% Confidence Interval for Mean Lower Bound Upper Bound 96.09 129.27 91.33 118.39 92.26 128.71 99.88 118.08 Minimum 0 0 Maximum 701 663 645 701 86 Test of Homogeneity of Variances Tong so qua bui Levene Statistic 932 df1 df2 661 Sig .394 ANOVA Tong so qua bui Between Groups Within Groups Total Sum of Squares 8026.172 9447703 9455729 df 661 663 Mean Square 4013.086 14293.045 F 281 Sig .755 Post Hoc Tests Multiple Comparisons Dependent Variable: Tong so qua bui Bonferroni (I) Vi tri OTC theo dia hinh (J) Vi tri OTC theo dia hinh Suon Dinh Khe Dinh Suon Khe Khe Suon Dinh Mean Difference (I-J) 7.82 2.20 -7.82 -5.63 -2.20 5.63 Std Error 10.79 12.11 10.79 11.74 12.11 11.74 Sig 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 1.000 95% Confidence Interval Lower Bound Upper Bound -18.07 33.72 -26.88 31.27 -33.72 18.07 -33.80 22.55 -31.27 26.88 -22.55 33.80 Homogeneous Subsets Tong so qua bui Duncana,b Vi tri OTC theo dia hinh Dinh Khe Suon Sig N 266 170 228 Subset for alpha = 05 104.86 110.48 112.68 528 Means for groups in homogeneous subsets are displayed a Uses Harmonic Mean Sample Size = 213.862 b The group sizes are unequal The harmonic mean of the group sizes is used Type I error levels are not guaranteed 87 Phơ biĨu - So sánh suất (số trung bình bụi) Thảo trồng tán rừng tự nhiên với tán rõng trång Tèng qu¸ sđ NPar Tests Mann-Whitney Test Ranks Tong so qua bui de nguyen Thao qua duoi Duoi tan tan RTN,RTr RTN Duoi tan RTr Total N 103 63 166 Mean Rank 66.70 110.96 Sum of Ranks 6870.50 6990.50 Test Statistics a Mann-Whitney U Wilcoxon W Z Asymp Sig (2-tailed) Tong so qua bui de nguyen 1514.500 6870.500 -5.757 000 a Grouping Variable: Thao qua duoi tan RTN,RTr 10 Phơ BiĨu 10 – T¹o giống thân ngầm 10.1 Tuổi làm giống thân ngầm Tuoi cay duoc chon lam giong than ngam Valid 4-6 thang tuoi tren thang-9 thang tuoi tren thang-12 thang tuoi tren 12 thang tuoi Total Frequency 13 70 29 115 Percent 11.3 60.9 25.2 2.6 100.0 Valid Percent 11.3 60.9 25.2 2.6 100.0 Cumulative Percent 11.3 72.2 97.4 100.0 88 Tuoi cay duoc chon lam giong than ngam 80 60 Frequency 40 20 4-6 thang tuoi tren thang-12 than tren thang-9 thang tren 12 thang tuoi Tuoi cay duoc chon lam giong than ngam 10.2 Thời điểm tách giống thân ngầm Thoi diem tach giong than ngam Frequency Valid mua xuan thang 1- thang Mua mua thang 6- thang thang 10-12 Total Percent Valid Percent Cumulative Percent 56 48.7 48.7 48.7 49 42.6 42.6 91.3 10 115 8.7 100.0 8.7 100.0 100.0 10.3 Xư lý bé rƠ c©y gièng tách giống trồng Re cua cay giong duoc su ly tach va Frequency Valid Bo re duoc giu nguyen va de re tran Bo re duoc cat ngan va de re tran Total Percent Valid Percent Cumulative Percent 96 83.5 83.5 83.5 19 16.5 16.5 100.0 115 100.0 100.0 89 10.4 Tiªu chuÈn gièng b»ng thân ngầm đem trồng Tieu chuan giong than ngam Frequency Valid Missing Total Cao 40-60cm, co tu mat tro len Cao tren 60 - 80cm, co tu mat tro len Cao tren 80 cm, co tu mat tro len Total Percent Valid Percent Cumulative Percent 21 18.3 22.3 22.3 56 48.7 59.6 81.9 17 14.8 18.1 100.0 94 21 115 81.7 18.3 100.0 100.0 11 Phụ biểu 11 tạo giống gieo từ hạt 11.1 Thời gian thu hái Thoi gian thu hai Valid thang thang 10 thang 11 thang 12 mua ngoai lam giong Total Frequency 47 52 13 115 Percent 40.9 45.2 11.3 1.7 100.0 Valid Percent 40.9 45.2 11.3 1.7 100.0 Cumulative Percent 41.7 87.0 98.3 100.0 Thoi gian thu hai 60 50 40 30 Frequency 20 10 thang thang 11 thang 10 Thoi gian thu hai mua ngoai lam giong thang 12 90 11.2 Phương pháp bảo quản Phuong phap bao quan Valid gieo Frequency 115 Percent 100.0 Cumulative Percent 100.0 Valid Percent 100.0 11.3 Phương pháp xư lý h¹t gièng Xu ly hat giong Frequency Valid tach lay hat dem gieo khong xu ly Percent 115 Valid Percent 100.0 Cumulative Percent 100.0 100.0 11.4 Tiªu chuÈn tuổi đem trồng Tieu chuan tuoi cay dem Valid 9-18 thang-24 thang >24 thang Total Frequency 55 54 115 Percent 2.6 47.8 47.0 2.6 100.0 Valid Percent 2.6 47.8 47.0 2.6 100.0 Cumulative Percent 2.6 50.4 97.4 100.0 11.5 Tiêu chuẩn chiều cao giống đem trång Chieu cao cay giong dem Valid 40-60cm >60-80cm >80cm Total Frequency 31 34 50 115 Percent 27.0 29.6 43.5 100.0 Valid Percent 27.0 29.6 43.5 100.0 Cumulative Percent 27.0 56.5 100.0 91 12 Phơ biĨu 12 - So sánh suất (số bụi) mật độ trồng khác thực địa NPar Tests Kruskal-Wallis Test Ranks Mat Thao duoi tan rung Tong so qua bui qua 2,5x3m da duoc logarit hoa 3x3m 3x4m 3,5x4m 4x4m Total Test Statistics Chi-Square df Asymp Sig N 63 170 170 196 65 664 Mean Rank 247.56 324.73 377.21 327.67 332.76 a,b Tong so qua bui da duoc logarit hoa 22.064 000 a Kruskal Wallis Test b Grouping Variable: Mat Thao qua duoi tan rung 13 Phơ BiĨu 13 – Kinh nghiƯm hộ gia đình việc xác định mật độ trång Mat Frequency Percent Valid 800-900 cay/ha 49 42.6 >900-1100 cay/ha 52 45.2 >1100 cay/ha 14 12.2 Total 115 100.0 Cumulative Valid Percent Percent 42.6 42.6 45.2 87.8 12.2 100.0 100.0 92 14 Phơ biĨu 14 – Kinh nghiệm hộ gia đình việc xác định kÝch th­íc hè trång Th¶o qu¶ Kinh thuoc ho Frequency Valid (10