Các cấu tử hình thành cấu trúc không gian xoắn bằng liên kết hidro, Mặt trong của chuỗi xoắn có thể hình thành liên kết hidro với các nguyên tử khác như I tạo hợp chất có màu xanh (Tạo h[r]
(1)SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TỈNH YÊN BÁI
HDC ĐỀ THI THỰC HÀNH ĐỀ CHÍNH THỨC SỐ 1
KỲ THI LẬP ĐỘI TUYỂN THAM DỰ KỲ THI CHỌN HỌC SINH GIỎI QUỐC GIA THPT
NĂM 2013 - VỊNG 2 Mơn thi: SINH HỌC Thời gian: 90 phút (không kể thời gian giao đề) Ngày thi: 12/11/2012
Tổng số điểm 4,0 điểm
Thí nghiệm Thí nghiệm nhận biết tinh bột củ khoai tây. (1,5 điểm) Câu hỏi 1.1.Nêu kết thí nghiệm.
- Ống chuyển màu xanh đen, ống không chuyển màu (0, điểm)
Câu hỏi 1.2.Hãy giải thích có khác kết ống nghiệm?
- Thuốc thử nhận biết tinh bột I ốt Tinh bột cấu tạo đơn vị hàng nghìn monosacrit liên kết loại nước tạo thành gốc glicozit (C6H10O5) => tạo cấu tử amilo mạch thẳng (300- 800 gốc glicozit) amilopectin phân nhánh Các cấu tử hình thành cấu trúc khơng gian xoắn liên kết hidro, Mặt chuỗi xoắn hình thành liên kết hidro với nguyên tử khác I tạo hợp chất có màu xanh (Tạo hợp chất bọc I bên trong)
(0,25 điểm) - Đường Glucozơ đường đơn nên không tạo chuỗi xoắn bọc I2 nên không đổi màu dung dịch (0,25 điểm)
Câu hỏi 1.3. Giải thích hạt tinh bột quan sát kính hiển vi hay có hình dạng phiến gờ đồng tâm?
Tinh bột tồn dạng hạt có hình dạng kích thước khác Soi kính hiển vi thường thấy hạt tinh bột cấu tạo nhiều lớp đồng tâm xếp chung quanh điểm gọi rốn hạt Các lớp tạo nên hạt tinh bột lớn dần cách tăng thêm lớp phía ngồi
.
(0,5 điểm)Thí nghiệm Thí nghiệm nhuộm đơn quan sát hình thái vi sinh vật ((1,5 điểm) Câu hỏi 2.1 Quan sát tiêu bản, vẽ hình nhận xét
- Vẽ hình nấm men hình trứng (0,25 Điểm)
- Nhận xét: Các tế bào nấm men bắt màu xanh thuốc nhuộm (0,25 Điểm)
Câu hỏi 2.2 Giải thích trường hợp muốn quan sát màng nhày tiên mao, không nên sử dụng que cấy để trộn?
- Dễ làm biến dạng hình thái cấu trúc tế bào VSV đặc biệt màng nhày tiêm mao. (0,25 Điểm)
Câu hỏi 2.3 Tại lấy vi sinh vật đưa vào thuốc nhuộm lại cần lượng nhỏ, không lấy nhiều?
- Mật độ vi sinh vật không bị dày, chồng chất khó quan sát? (0,25 Điểm)
Câu hỏi 2.4 Phương pháp nhuộm đơn vi sinh vật thường tiến hành nhằm mục đích gì? Tại sao?
Nhuộm đơn nhuộm tế bào loại thuốc nhuộm Sau nhuộm, toàn tế bào bắt màu đậm thuốc nhuộm đó, cách nhuộm thường dùng muốn quan sát hình dạng tế bào VSV(0, Điểm)
(2)Câu hỏi 3.1 Cho biết kết
- Kết quả: Đun nóng -3 phút sau: + Lá đỏ chuyển màu xanh. (0,25 điểm)
+ Nước cốc có màu đỏ hồng (0,25 điểm)
Câu hỏi 3.2 Tại saolá nước sau thí nghiệm lại có đổi màu vậy?
+ Màu xanh màu diệp lục, chứng tỏ đỏ có diệp lục có khả quang hợp (0,25 điểm)
+ Màu đỏ hồng nước màu sắc tố antoxian sắc tố phụ => nhận NL quang phổ khác chuyển cho diệp lục, đun nóng hịa tan nước