Luận văn làm rõ công tác quản lý điểm đến du lịch trên thế giới và Việt Nam. Đồng thời, tác giả cũng rất chú ý tới nhiều công trình nghiên cứu về Vịnh Hạ Long đã được công bố trong mối quan hệ với đề tài mà tác giả lựa chọn. Mời các bạn tham khảo!
ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ THÚY ANH NGHIÊN CỨU CÔNG TÁC QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH VỊNH HẠ LONG, QUẢNG NINH LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH Hà Nội, 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN NGUYỄN THỊ THÚY ANH NGHIÊN CỨU CÔNG TÁC QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH VỊNH HẠ LONG, QUẢNG NINH Chuyên ngành: Du lịch (Chương trình đào tạo thí điểm) LUẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS PHẠM HỒNG LONG Hà Nội, 2015 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài luận văn “Nghiên cứu công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh” cơng trình nghiên cứu độc lập cá nhân tơi Mọi tài liệu tham khảo, trích dẫn khoa học có nội dung xác Các kết luận khoa học chưa công bố cơng trình nghiên cứu khác Tác giả luận văn Nguyễn Thị Thúy Anh LỜI CẢM ƠN Đề tài luận văn cao học “Nghiên cứu công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh” thực với trình học viên học tập lớp Cao học 10, Khoa Du lịch học, trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân Văn, Đại học Quốc gia Hà Nội Để hoàn thành đề tài luận văn này, em xin gửi lời tri ân tới Ban Chủ nhiệm Khoa tồn thể thầy, giáo Khoa Du lịch học, Trường Đại học Khoa học Xã hội Nhân Văn, Đại học Quốc gia Hà Nội Đặc biệt, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới giảng viên hướng dẫn TS Phạm Hồng Long Thầy người tận tình hướng dẫn giúp đỡ em suốt trình thực đề tài Lời cảm ơn tiếp theo, em xin gửi tới UBND tỉnh Quảng Ninh, Sở VHTT&DL Quảng Ninh, Ban Quản lý Vịnh Hạ Long, cư dân sinh sống Vịnh Hạ Long cung cấp liệu quan trọng liên quan đến đề tài Bên cạnh đó, em xin gửi lời cảm ơn tới doanh nghiệp, đơn vị có liên quan Vịnh Hạ Long công ty cổ phần du lịch quốc tế Hạ Long, khách sạn Hạ Long Plaza, khách sạn ASEAN (Hạ Long), nhà hàng Cổ Ngư,… Cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới gia đình, bạn bè, đồng nghiệp, sinh viên… chia sẻ, động viên em suốt thời gian học tập thực đề tài Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 20 tháng 01 năm 2015 Học viên Nguyễn Thị Thúy Ạnh MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC HÌNH, BẢNG MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Lịch sử nghiên cứu vấn đề .7 Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu 10 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .10 Phương pháp tiến trình nghiên cứu 11 Đóng góp đề tài 13 Bố cục luận văn: 13 Chƣơng CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH VÀ CÔNG TÁC QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH 14 1.1 Điểm đến du lịch 14 1.1.1 Khái niệm 14 1.1.2 Các yếu tố cấu thành điểm đến du lịch 15 1.1.3 Vị trí vai trị điểm đến phát triển du lịch 20 1.2 Quản lý điểm đến du lịch 21 1.2.1 Định nghĩa quản lý điểm đến du lịch 21 1.2.2 Những mục tiêu quản lý điểm đến du lịch 21 1.2.3 Nội dung quản lý điểm đến du lịch 24 1.2.4 Những nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản lý điểm đến du lịch 31 1.2.5 Lợi ích việc quản lý điểm đến du lịch 33 Tiểu kết chƣơng .36 Chƣơng THỰC TRẠNG CÔNG TÁC QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH VỊNH HẠ LONG, QUẢNG NINH .37 2.1 Khái quát hình thành phát triển điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long .37 2.1.1 Điều kiện tự nhiên tài nguyên du lịch 37 2.1.2 Các nguồn lực kinh tế, xã hội kỹ thuật bổ trợ 41 2.1.3 Tình hình phát triển du lịch .55 2.2 Công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long 61 2.2.1 Thực trạng máy quản lý hoạt động du lịch Vịnh Hạ Long 61 2.2.2 Sự cam kết lĩnh vực công lĩnh vực tư nhân .65 2.2.3 Công tác quản lý nguồn nhân lực 67 2.2.4 Công tác quản lý môi trường 69 2.2.5 Sự hợp tác doanh nghiệp du lịch điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long 77 2.2.6 Sự hợp tác với nhà cung ứng 80 2.2.7 Phát triển sản phẩm du lịch 80 2.3 Khảo sát nhân tố ảnh hưởng đến công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long 82 2.4 Đánh giá chung công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long 85 2.4.1 Những thành công 85 2.4.2 Những hạn chế 87 Tiểu kết chƣơng .89 Chương MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ CÔNG TÁC QUẢN LÝ ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH VỊNH HẠ LONG, QUẢNG NINH 90 3.1 Quan điểm, mục tiêu công tác quản lý, bảo tồn phát huy giá trị Vịnh Hạ Long giai đoạn 2013 – 2015, tầm nhìn đến năm 2020 90 3.1.1 Quan điểm 90 3.1.2 Mục tiêu 90 3.2 Giải pháp nâng cao hiệu quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long 92 3.2.1 Hoàn thiện máy tổ chức quản lý Nhà nước du lịch áp dụng mơ hình quản lý hiệu điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long .92 3.2.2 Tăng cường công tác quản lý nhân lực 94 3.2.3 Phát triển du lịch Vịnh Hạ Long theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường 97 3.2.4 Đẩy mạnh hợp tác doanh nghiệp du lịch 100 3.2.5 Đẩy mạnh hợp tác phối hợp với nhà cung ứng 102 3.3 Kiến nghị 102 Tiểu kết chƣơng 104 KẾT LUẬN .105 TÀI LIỆU THAM KHẢO 107 PHỤ LỤC 110 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BQL Ban Quản lý BQLVHL Ban Quản lý Vịnh Hạ Long GDP Gross Domestic Product (Tổng sản phẩm quốc nội) EU European Union (Liên minh Châu Âu) FFI Fauna & Flora International (Tổ chức bảo tồn động thực vật quốc tế) IUCN International Union for Conservation of Nature and Natural Resources (Tổ chức bảo tồn thiên nhiên giới) JICA The Japan International Cooperation Agency (Cơ quan hợp tác quốc tế Nhật Bản) Sở VHTT&DL Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch UBND Ủy ban Nhân dân UNWTO World Tourism Organization (Tổ chức Du lịch Thế giới) UNESCO United Nations Educational Scientific and Cultural Organization (Tổ chức Giáo dục, Khoa học Văn hóa Liên hiệp quốc) DANH MỤC CÁC HÌNH, BẢNG Hình 2.1 Biều đồ đánh giá chất lượng dịch vụ lưu trú điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long 48 Hình 2.2 Biểu đồ đánh giá du khách chất lượng dịch vụ ăn uống điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long .50 Hình 2.3 Sơ đồ BQLVHL 62 Bảng 2.1 Đánh giá du khách chất lượng dịch vụ vận chuyểnở điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long .52 Bảng 2.2 Số lượng khách tham quan Vịnh Hạ Longso với tỉnh Quảng Ninh 56 Bảng 2.3 Bảng thống kê sở khách sạn theo cấp hạng năm 2013 116 Bảng 2.4 Các tuyến tham quan Vịnh Hạ Long .105 Bảng 2.5 Thời gian đón khách Vịnh Hạ Long 116 Bảng 2.6 Chi tiết mức thu phí tham quan danh lam thắng cảnh Vịnh Hạ Long, .117 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Giống nhiều quốc gia phát triển du lịch giới, Việt Nam tự hào nước có nhiều tài nguyên du lịch với điểm đến hấp dẫn Trong năm qua, Đảng Nhà nước ta xác định phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Muốn vậy, ngành Du lịch cần phải có định hướng đắn, tạo nhiều sản phẩm hấp dẫn có chế quản lý hiệu để chủ động vượt qua tác động phức tạp điều kiện kinh tế, trị, xã hội khu vực tình trạng khủng hoảng kinh tế Trong bối cảnh chung đó, Quảng Ninh lên điểm sáng du lịch miền Đông Bắc Tổ quốc với nhiều danh lam thắng cảnh, di tích lịch sử - văn hóa tiếng thu hút hàng triệu lượt khách nước như: Khu Danh thắng Yên Tử, đền Cửa Ông, chùa Quỳnh Lâm… Đặc biệt, Vịnh Hạ Long lần UNESCO công nhận di sản thiên nhiên giới Tháng 11 năm 2011 Vịnh Hạ Long lại công nhận kỳ quan thiên nhiên giới bình chọn tổ chức New7wonders tiến hành Đây kiện đánh dấu phát triển vượt bậc ngành Du lịch Quảng Ninh Với giá trị độc đáo tài nguyên biển đảo, Vịnh Hạ Long phát huy vị trí, vai trị tích cực phát triển du lịch Quảng Ninh nước Tuy nhiên, bên cạnh hội thách thức định hướng phát triển gắn liền với việc bảo tồn, giữ gìn cảnh quan Vịnh Hạ Long cách bền vững Trên thực tế có nhiều vấn đề bất cập thể qua loạt tượng tiêu cực tình trạng hướng dẫn viên Hàn Quốc tự hành nghề Vịnh Hạ Long, nạn ăn xin, "chặt chém", chèo kéo khách chưa dẹp bỏ hoàn toàn Đội tàu du lịch màu nâu, trắng, đen, vàng đầy màu sắc mặt biển xanh thay toàn màu trắng mà nhiều doanh nghiệp kinh doanh hay quản lý tàu Vịnh cho không hợp lý Các vấn đề liên quan đến an toàn du lịch khu vực neo đậu, phân luồng giao thông đường thủy, lực lượng cứu hộ, áo phao an ... QLNN du lịch ĐỀ CƢƠNG PHỎNG VẤN SÂU (V/v: Nghiên cứu công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh) Chúng triển khai đề tài ? ?Nghiên cứu công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long,. .. nghiệp du lịch ĐỀ CƢƠNG PHỎNG VẤN SÂU (V/v: Nghiên cứu công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh) Chúng triển khai đề tài ? ?Nghiên cứu công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long,. .. quản lý điểm đến du lịch Chính vậy, tác giả lựa chọn nội dung "Nghiên cứu công tác quản lý điểm đến du lịch Vịnh Hạ Long, Quảng Ninh? ?? làm đề tài luận văn Lịch sử nghiên cứu vấn đề Trong mục này, tác