Nghiên cứu bệnh phấn trắng hại bầu bí tại hải dương luận văn thạc sĩ nông nghiệp

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM VŨ THỊ THOẠI NGHIÊN CỨU BỆNH PHẤN TRẮNG HẠI BẦU BÍ TẠI HẢI DƯƠNG Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật Mã số: 60.62.01.12 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Hà Viết Cường TS Nguyễn Văn Liêm NHÀ XUÂT BẢN ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP - 2016 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn hồn thành nhận thức xác thân Các số liệu trình bày luận văn trung thực chưa cơng bố cơng trình khác Mọi giúp dỡ cho việc thực luận văn cảm ơn thơng tin trích dẫn luận văn ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày tháng Tác giả luận văn Vũ Thị Thoại i năm 2016 LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành đề tài tốt nghiệp cố gắng thân, nhận nhiều quan tâm giúp đỡ nhiệt tình thầy cơ, bạn bè người thân Trước tiên, với tình cảm chân thành lịng biết ơn sâu sắc, xin gửi lời cảm ơn tới PGS TS Hà Viết Cường – Bộ môn Bệnh cây, Khoa nông học, Học viện Nông nghiệp Việt Nam TS Nguyễn Văn Liêm - Viện Bảo vệ thực vật tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài hồn thành luận văn Tôi xin chân thành cám ơn thầy giáo, cô giáo Bộ môn Bệnh tạo điều kiện góp ý, bảo giúp đỡ tơi q trình học tập hồn thành luận văn Cuối cùng, xin bày tỏ biết ơn chân thành tới gia đình, đồng nghiệp bạn bè - người bên tôi, động viên, giúp đỡ vật chất tinh thần suốt q trình học tập hồn thành luận văn Hà Nội, ngày tháng Tác giả luận văn Vũ Thị Thoại ii năm 2016 MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng v Danh mục hình vi Trích yếu luận văn viii Thesis Abstract x Phần Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích 1.3 Yêu cầu Phần Tổng quan 2.1 Tình hình sản xuất bầu bí giới 2.2 Tình hình sản xuất bầu bí Việt Nam Hải Dương 2.2.1 Tình hình sản xuất bầu bí Việt Nam 2.2.2 Tình hình sản xuất bầu bí Hải Dương 2.3 Tình hình bệnh hại bầu bí 2.4 Tình hình nghiên cứu bênh nấm phấn trắng giới 2.5 Tình hình nghiên cứu bênh nấm phấn trắng nước 12 Phần Vật liệu, nội dung phương pháp nghiên cứu 15 3.1 Đối tượng nghiên cứu 15 3.2 Thời gian địa điểm 15 3.2.1 Thời gian 15 3.2.2 Địa điểm 15 3.3 Vật liệu nghiên cứu 15 3.3.1 Các dịng/giống bầu bí 15 3.3.2 Phương tiện – thiết bị 15 3.4 Nội dung nghiên cứu 16 iii 3.4.1 Điều tra tình hình bệnh 16 3.4.2 Nghiên cứu đặc điểm hình thái phân loại 16 3.4.3 Nghiên cứu phòng trừ 16 3.5 Phương pháp 16 3.5.1 Phương pháp điều tra đồng ruộng 17 3.5.2 Phương pháp đánh giá tiêu hình thái 17 3.5.3 Phương pháp PCR giải trình tự vùng ITS nấm phấn trắng 18 3.5.4 Đánh giá tính kháng nấm phấn trắng kiện đồng ruộng 19 3.5.5 Thí nghiệm phịng chống bệnh phấn trắng thuốc hóa học 19 3.5.6 Thí nghiệm đánh giá khả tạo tính kháng tập nhiễm chống phấn trắng bầu bí 20 3.6 Các tiêu theo dõi 23 Phần Kết nghiên cứu thảo luận 24 4.1 Tình hình bệnh phấn trắng hại bầu bí Tứ Kỳ - Hải Dương 24 4.1.1 Tình hình phấn trắng dưa chuột 24 4.1.2 Tình hình phấn trắng bí xanh 26 4.1.3 Tình hình phấn trắng dưa lê 27 4.1.4 Tình hình phấn trắng bí ngơ 28 4.2 Hình thái, phân loại phân tử phổ ký chủ nấm phấn trắng bầu bí 29 4.2.1 Hình thái nấm phấn trắng bầu bí 29 4.2.2 Định danh phân tử nấm phấn trắng bầu bí giải trình tự vùng ITS 31 4.2.3 Lây nhiễm nhân tạo nấm phấn trắng bầu bí số ký chủ 34 4.3 Đánh giá tính kháng bệnh phấn trắng ruộng dưa chuột 36 4.4 Đánh giá khả ức chế bệnh phấn trắng thuốc kích kháng 38 4.4.1 Thí nghiệm phịng chống bệnh phấn trắng thuốc kích kháng 38 4.4.2 Thí nghiệm phịng chống bệnh phấn trắng thuốc hóa học 49 Phần Kết luận kiến nghị 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Kiến nghị 52 Tài liệu tham khảo 53 iv DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Tình hình sản xuất rau họ bầu bí Hải Dương Bảng 2.2 Thành phần bệnh hại rau họ bầu bí Bảng 4.1 Bệnh phấn trắng dưa chuột vụ xuân Hải Dương năm 2015 25 Bảng 4.2 Bệnh phấn trắng bí xanh vụ xuân Hải Dương năm 2015 26 Bảng 4.3 Bệnh phấn trắng dưa lê vụ xuân hè Hải Dương năm 2015 27 Bảng 4.4 Bệnh phấn trắng bí ngơ vụ thu đông Hải Dương năm 2015 28 Bảng 4.5 Đặc điểm hình thái nấm phấn trắng thu ruộng dưa chuột Tứ Kỳ - Hải Dương Gia Lâm - Hà Nội vụ Đông 2015 30 Bảng 4.6 Đặc điểm hình thái nấm phấn trắng thu bí ngơ Tứ Kỳ - Hải Dương vụ Đông 2015 30 Bảng 4.7 Đặc điểm hình thái nấm phấn trắng thu bầu Hải Dương vụ Đông 2015 30 Bảng 4.8 Kết định danh mẫu nấm phấn trắng dưa chuột Gia Lâm – Hà Nội 33 Bảng 4.9 Kết lây nhiễm nhân tạo nấm phấn trắng bí ngơ số kí chủ 35 Bảng 4.10 Bệnh phấn trắng tập đồn giống dưa chuột (Bọ mơn Rau-HoaQuả) trồng vụ xuân 2016 37 Bảng 4.11 Đánh giá hiệu xử lý hạt giống thuốc kích kháng nồng độ phòng chống bệnh phấn trắng hại dưa chuột 40 Bảng 4.12 Đánh giá hiệu xử lý hạt giống thuốc kích kháng nồng độ phịng chống bệnh phấn trắng hại bí ngơ 41 Bảng 4.13 Đánh giá khả phòng chống bệnh phấn trắng dưa chuột xử lý thuốc kích kháng hạt giống thời gian xử lý khác 43 Bảng 4.14 Đánh giá khả phòng chống bệnh phấn trắng bí ngơ xử lý thuốc kích kháng hạt giống thời gian xử lý khác 44 Bảng 4.15 Khả ức chế bệnh phấn trắng thuốc kích kháng kết hợp xử lý hạt giống phun dưa chuột 46 Bảng 4.16 So sánh khả phòng chống bệnh phấn trắng thuốc kích kháng xử lý hạt giống phun bí ngơ 48 Bảng 4.17 Đánh giá hiệu phòng trừ bệnh phấn trắng hại dưa chuột số thuốc hóa học 50 v DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Vị trí mồi ITS4 ITS5 cum gen rDNA 18 Hình 4.1 Triệu chứng bệnh phấn trắng bầu bí A: Bệnh phấn trắng Dưa chuột; B: Bệnh phấn trắng Dưa lê C: Bệnh phấn trắng Bí xanh; D: Bệnh phấn trắng Bí ngơ 24 Hình 4.2 Hình thái cành bào tử phân sinh bào tử phân sinh nấm phấn trắng quan sát thấy dưa chuột (A, Tứ Kỳ - Hải Dương; B – Gia Lâm – Hà Nội), bầu (C, Tứ Kỳ - Hải Dương) bí ngơ (D, Tứ Kỳ - Hải Dương) Tế bào gốc cành bào tử phân sinh rõ mũi tên 31 Hình 4.3 Hình thái bào tử phân sinh nấm Golovinomyces cichoracearum (Trái) Podosphaera xanthii (phải) (Lebeda & Sedláková, 2010) 31 Hình 4.5 Phân tích phả hệ dựa trình tự ITS mẫu nấm phấn trắng dưa chuột thu Gia Lâm – Hà Nội (mẫu Mẫu 2) dại diện nấm phấn trắng công bố Cây xây dựng phương pháp Neighbour Joining (NJ) Chỉ trình bày giá trị boostrap > 50% (1000 lần lặp) 34 Hình 4.6 Lây nhiễm nhân tạo nấm phấn trắng bầu bí (bí ngơ) số kí chủ khác 35 Hình 4.7 Triệu chứng bệnh phấn trắng biểu tầm bóp (trái) đơn buốt (phải) sau lây nhiễm với nấm phấn trắng thu từ bí ngơ 35 Hình 4.8 Điều tra đánh giá tính kháng bệnh phấn trắng tập đồn giống dưa chuột trồng vụ xuân 2016 ruộng thí nghiệm khoa nông học (A- Cây dưa chuột giai đoạn 2-3 thật, B - Cây dưa chuột giai đoạn 4-5 thật, C -Điều tra bệnh phấn trắng) 36 Hình 4.9 Thí nghiệm đánh giá hiệu xử lý hạt giống thuốc kích kháng nồng độ phịng chống bệnh phấn trắng hại bầu bí (A - Ngâm hạt giống dung dịch Bion, B - ngâm hạt giống dung dịch Dufulin, C - gieo vào bầu) 42 Hình 4.10 Thí nghiệm đánh giá khả phịng chống bệnh phấn trắng dưa xử lý thuốc kích kháng hạt giống thời gian xử lý khác 45 Hình 4.11 Thí nghiệm so sánh khả phịng chống bệnh phấn trắng thuốc kích kháng xử lý hạt giống phun bí đỏ 49 vi Hình 4.12 Đánh giá khả phịng trừ phấn trắng bầu bí thuốc hóa học (A – Đối chứng, B – xử lý thuốc Anvil SC, C - xử lý thuốc Bellkute 40WP, D - xử lý thuốc Sumieight 12.5 WP) 50 vii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Vũ Thị Thoại Tên luận văn: Nghiên cứu bệnh phấn trắng hại bầu bí Hải Dương Ngành: Bảo vệ thực vật Mã số: 60.62.01.12 Tên sở đào tạo: Học viện nông nghiệp Việt Nam Mục tiêu nghiên cứu nhằm đánh giá tình hình bệnh phấn trắng huyện Tứ Kỳ - tỉnh Hải Dương thử nghiệm biện pháp phòng chống bệnh Điều tra đồng ruộng vụ xuân 2015 xã (Minh Đức, Hưng Đạo Văn Tố) thuộc huyện Tứ Kỳ - Hải Dương cho thấy bầu bí dưa chuột, bí xanh, dưa hấu dưa lê ngồi dưa hấu khơng bị nhiễm, tất cịn lại nhiễm bệnh phấn trắng Quan sát hình thái nấm phấn trắng hại bầu bí cho thấy mẫu nấm phấn trắng gây hại dưa chuột, bí ngơ bầu có đặc điểm bào tử phân sinh, cành bào tử phân sinh, đặc biệt tế bào gôc, giống có lẽ lồi gây Định danh lồi nấm phấn trắng gây hại bầu bí giải trình tự gen ITS mẫu nấm thu dưa chuột lần xác định nấm phấn trắng bầu bí lồi Podospora xanthii Nấm phấn trắng bầu bí gây bệnh ký chủ dại đơn buốt tầm bóp, cịn đậu đũa khơng phải kí chủ lồi nấm phấn trắng Điều tra đồng ruộng tập đoàn giống dưa chuột Bộ môn Rau-Hoa-Quả trồng Khoa Nông học vụ xuân năm 2016 xác định giống, SL30 SL3, có tiềm kháng bệnh phấn trắng Đánh giá hiệu ức chế bệnh phấn trắng thuốc kích kháng, BION 50WG Dufulin 30%WP, cho thấy thuốc có khả ức chế bệnh phấn trắng dưa chuột (giống DT01) Khả ức chế bệnh thuốc bí ngơ (giống Goldstar 998) Khả ức chế bệnh BION 50WG cao Dufulin 30%WP viii Đánh giá hiệu phòng chống bệnh phấn trắng thuốc Bellkute 40WP, Sumi-eight 12.5 WP, Anvil 5SC kết cho thấy loại thuốc hóa học có hiệu lực phịng chống cao với nấm phấn trắng dưa chuột giống DT01 ix Bảng 4.12 Đánh giá hiệu xử lý hạt giống chất kích kháng nồng độ phịng chống bệnh phấn trắng hại bí ngơ Thuốc Bion Dufulin Đối chứng (nước) Nồng độ ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm (ppm a.i.) Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình 25 0 100 4,3 100 5,7 50 0 100 4,1 100 5,1 75 0 100 2,4 100 3,6 100 0 100 2,1 100 2,3 100 0 100 6,3 100 7,3 200 0 100 6,1 100 7,2 300 0 100 4,3 100 5,3 500 0 100 2,7 100 3,7 Ngâm nước 13,3 1,3 100 6,4 100 7,8 41 Trên bí ngơ (Bảng 4.12): Nhìn chung bí ngô, kết tượng tự dưa chuột Tuy nhiên mức độ kháng bí ngơ xử lý thuốc so với dưa chuột Sau lây nhiễm ngày, tất bí ngơ nhiễm bệnh cấp bệnh trung bình nhìn chung cao so với dưa chuột thời điểm đánh giá A B C Hình 4.8 Thí nghiệm đánh giá hiệu xử lý hạt giống thuốc kích kháng nồng độ phịng chống bệnh phấn trắng hại bầu bí (A - Ngâm hạt giống dung dịch Bion, B - ngâm hạt giống dung dịch Dufulin, C - gieo vào bầu) 4.4.1.2 Khả ức chế bệnh phấn trắng xử lý thuốc kích kháng hạt giống thời gian xử lý khác Nhằm đánh giá ảnh hưởng loại thuốc kích kháng đến hình thành tính kháng dưa chuột bí ngơ thời gian xử lý hạt giống khác chúng tơi tiến thí nghiệm xử lý hạt giống trước gieo dung dịch thuốc sau: Hạt giống thí nghiệm là: Dưa chuột DT01 bí đỏ Goldstar 998 Thuốc thí nghiệm hai loại thuốc kích kháng Bion Dufulin nồng độ: Bion 75ppm a.i Dufulin 300ppm a.i, Đối chứng ngâm hạt giống nước Hạt ngâm dung dịch thuốc thời gian khác 6, 12, 24 Hạt sau xử lý gieo chậu, 10 cây/chậu, lần nhắc lại Cây (2 thật) lây nhiễm búng bào tử nấm Cây thí nghiệm đánh giá mức độ nhiễm bệnh sau 3, 6, ngày sau lây nhiễm Kết thể bảng 4.13 4.14, hình 4.9 42 Bảng 4.13 Đánh giá khả phòng chống bệnh phấn trắng dưa chuột xử lý chất kích kháng hạt giống thời gian xử lý khác Thuốc Bion (75 ppm a.i) Dufulin (300 ppm a.i) Đối chứng (nước) Thời gian ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm ngâm hạt (giờ) Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình - - 76,7 1,4 83,3 2,6 12 - - 20,0 1,3 23,3 1,5 24 - - 50,0 1,5 90,0 2,9 - - 100 3,1 100 4,4 12 - - 26,7 2,7 100 3,7 24 - - 100 3,8 100 5,1 Nước 13,3 1,1 100 4,5 100 6,5 43 Bảng 4.14 Đánh giá khả phòng chống bệnh phấn trắng bí ngơ xử lý chất kích kháng hạt giống thời gian xử lý khác Thuốc Bion (75 ppm a.i) Dufulin ( 300 ppm a.i) Đối chứng (nước) Thời gian ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm ngâm hạt (giờ) Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình 0 100 5,1 100 6,2 12 0 100 1,9 100 2,3 24 0 100 5,8 100 6,8 0 100 5,2 100 6,2 12 0 100 2,7 100 3,7 24 0 100 6,3 100 7,3 Nước 13,3 1,6 100 6,4 100 7,8 44 Hình 4.9 Thí nghiệm đánh giá khả phịng chống bệnh phấn trắng dưa xử lý thuốc kích kháng hạt giống thời gian xử lý khác Nhận xét: Kết thí nghiệm cho thất thuốc có khả kích thích dưa chuột giống DT01 bí ngơ Goldstar 998 giống kháng bệnh phấn trắng Tuy nhiên hiệu ức chế bệnh phụ thuộc thời gian xử lý loài Trên dưa chuột (Bảng 4.13): Xử lý ngâm hạt giống dưa chuột thuốc Bion nồng độ 75ppm a.i thời gian 12 cho hiệu cao (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 23.3%, cấp bệnh trung bình 1.5) Trái lại, xử lý thời gian 24 cho hiệu hiệu thấp (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 90%, cấp bệnh trung bình 2.9) Xử lý ngâm hạt giống dưa chuột thuốc Dufulin nồng độ 300ppm a.i thời gian 12 cho hiệu cao (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 100%, cấp bệnh trung bình 3.7) Trái lại, xử lý thời gian 24 cho hiệu hiệu thấp (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 100%, cấp bệnh trung bình 5.1) Trên bí ngơ (Bảng 4.14): Nhìn chung bí ngô, kết tượng tự dưa chuột Tuy nhiên mức độ kháng bí ngơ xử lý thuốc so với dưa chuột Sau lây nhiễm ngày, tất bí ngơ nhiễm bệnh cấp bệnh trung bình nhìn chung cao so với dưa chuột thời điểm đánh giá 45 4.4.1.3 Khả ức chế bệnh phấn trắng thuốc kích kháng kết hợp xử lý hạt giống phun Nhằm so sánh khả phòng chống bệnh phấn trắng thuốc kích kháng xử lý hạt giống phun chúng tơi tiến thí nghiệm xử lý hạt giống trước gieo dung dịch thuốc sau: Hạt giống thí nghiệm là: Dưa chuột DT01 bí đỏ Goldstar 998 Thuốc thí nghiệm là: Thuốc Bion nồng độ 75ppm a.i Dufulin nồng độ 300ppm a.i dùng để ngâm hạt giống bí ngơ, dưa chuột 12 phun lên (đã thật) Hạt sau xử lý gieo chậu, 10 cây/chậu, lần nhắc lại Cây (2 thật) lây nhiễm búng bào tử nấm Cây thí nghiệm đánh giá mức độ nhiễm bệnh sau 3, 6, ngày sau lây nhiễm Số theo dõi: n = 10, lần nhắc lại, RCBD, phun ướt lá, lây nhiễm sau ngày phun Kết thể bảng 4.15 4.16, hình 4.10 Nhận xét: Trên dưa chuột (Bảng 4.13): Xử lý ngâm hạt giống dưa chuột thuốc Bion nồng độ 75ppm a.i thời gian 12 kết hợp phun cho hiệu cao (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 13.3%, cấp bệnh trung bình 1.1) Trái lại, biện pháp xử lý hạt thời gian 12 cho hiệu hiệu thấp (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 40.0%, cấp bệnh trung bình 1.5) Tương tự vậy, xử lý ngâm hạt giống dưa chuột thuốc Dufulin nồng độ 300ppm a.i thời gian 12 kết hợp phun cho hiệu cao (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 23.3%, cấp bệnh trung bình 1.7) Trái lại, biện pháp xử lý hạt thời gian 12 cho hiệu hiệu thấp (sau lây nhiễm ngày: tỷ lệ bệnh 100%, cấp bệnh trung bình 3.7) 46 Bảng 4.15 Khả ức chế bệnh phấn trắng chất kích kháng kết hợp xử lý hạt giống phun dưa chuột ngày sau lây nhiễm Công thức ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm Tỷ lệ bệnh Cấp bệnh Tỷ lệ bệnh Cấp bệnh Tỷ lệ bệnh Cấp bệnh (%) trung bình (%) trung bình (%) trung bình Bion (75 ppm a.i, xử lý hạt 12 giờ) 0 20,0 1,1 40,0 1,5 Bion (75 ppm a.i, phun con) 0 0 23,3 1,3 Bion (75 ppm a.i, xử lý hạt 12 +phun con) 0 0 13,3 1,1 Dufulin (300 ppm a.i, xử lý hạt 12 giờ) 0 26,7 2,7 100 3,7 Dufulin (300 ppm a.i, phun con) 0 43,3 1,3 50,0 1,9 Dufulin (300 ppm a.i, xử lý hạt 12 + phun con) 0 10,0 1,1 23,3 1,7 13,3 1,1 100 3,3 100 6,5 Đối chứng (nước) 47 Bảng 4.16 So sánh khả phịng chống bệnh phấn trắng chất kích kháng xử lý hạt giống phun bí ngô ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm ngày sau lây nhiễm Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Tỷ lệ bệnh (%) Cấp bệnh trung bình Bion (75 ppm a.i, xử lý hạt 12 giờ) 0 100 4,3 100 5,3 Bion (75 ppm a.i, phun con) 0 100 2,6 100 3,8 Bion (75 ppm a.i, xử lý hạt 12 +phun con) 0 100 2,0 100 2,3 Dufulin (300 ppm a.i, xử lý hạt 12 giờ) 0 100 5,3 100 7,7 Dufulin (300 ppm a.i, phun con) 0 100 3,1 100 4,3 Dufulin (300 ppm a.i, xử lý hạt 12 + phun con) 0 100 2,7 100 3,7 13,3 1,3 100 6,4 100 7,8 Thuốc Đối chứng (nước) 48 Trên bí ngơ (Bảng 4.14): Nhìn chung bí ngơ, kết tượng tự dưa chuột Tuy nhiên mức độ kháng bí ngơ xử lý thuốc so với dưa chuột Sau lây nhiễm ngày, tất bí ngơ nhiễm bệnh cấp bệnh trung bình nhìn chung cao so với dưa chuột thời điểm đánh giá Kết luận xử lý thuốc Bion nồng độ 75ppm a.i Dufulin nồng độ 300 ppm a.i dưa chuột giống DT01 bí ngơ Goldstar 998 giống kích thích giống hình thành tính kháng phấn trắng Tuy nhiên hiệu ức chế bệnh biện pháp xử lý hạt giống kết hợp phun cho hiệu cao thuốc Bion có hiệu cao so với thuốc Dufulin Hình 4.10 Thí nghiệm so sánh khả phòng chống bệnh phấn trắng thuốc kích kháng xử lý hạt giống phun bí đỏ 4.4.2 Thí nghiệm phịng chống bệnh phấn trắng thuốc hóa học Trên thị trường có nhiều loại thuốc hóa học để phịng trừ bệnh nấm phấn trắng bầu bí Để đánh giá hiệu lực phòng trừ số loại thuốc hóa học nấm phấn trắng bầu bí chúng tơi tiến hành thí nghiệm với loại thuốc hóa học sử dụng là: Bellkute 40WP (hoạt chất Iminoctadine), sumi eight 12.5 WP (hoạt chất Diniconazole), anvil 5SC (hoạt chất Hexaconazole) Giống lây nhiễm: Dưa chuột DT01 giai đoạn -3 thật phun thuốc phòng theo nồng độ khuyến cáo nhà sản xuất Sau để khơ bề mặt lá, 49 tiến hành lây nhiễm cách dùng tay búng trực tiếp phấn trắng từ bệnh sang thí nghiệm Sau theo dõi triệu chứng sau 3, 6, ngày sau lây nhiễm Kết lây nhiễm thể bảng 4.17 hình 4.11 Bảng 4.17 Đánh giá hiệu phòng trừ bệnh phấn trắng hại dưa chuột số thuốc hóa học Loại thuốc Độ hữu hiệu thuốc Tỷ lệ bệnh sau phun thuốc (%) (%) ngày ngày Bellkute 40WP 0 100 100 100 Sumieight 12.5WP 0 100 100 100 Anvil 5SC 0 100 100 100 Đối chứng (nước) 83,3 1,1 100 0 A B C D Hình 4.11 Đánh giá khả phịng trừ phấn trắng bầu bí thuốc hóa học (A – Đối chứng, B – xử lý thuốc Anvil SC, C - xử lý thuốc Bellkute 40WP, D - xử lý thuốc Sumieight 12.5 WP) Kết thí nghiệm thể bảng 4.17 cho thấy giống đối chứng bị nhiễm bệnh ngày sau lây nhiễm tỷ lệ bệnh cao 100%, cấp bệnh trung bình 3.4 (9 ngày sau lây nhiễm) Cịn ba cơng thức xử lý thuốc hóa học Bellkute 40WP (hoạt chất Iminoctadine), sumi-eight 12.5 WP (hoạt chất Diniconazole), anvil 5SC (hoạt chất Hexaconazole) triệu chứng sau 3, 6, ngày sau lây nhiễm Kết luận loại thuốc hóa học có hiệu phịng chống cao tới 100% với nấm phấn trắng dưa chuột giống DT01 sau 3, 6, ngày sau lây nhiễm 50 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Điều tra đồng ruộng vụ xuân 2015 xã (Minh Đức, Hưng Đạo Văn Tố) thuộc huyện Tứ Kỳ - Hải Dương cho thấy bầu bí dưa chuột, bí xanh, dưa hấu dưa lê ngồi dưa hấu khơng bị nhiễm, tất lại nhiễm bệnh phấn trắng + Tình hình phấn trắng dưa chuột: giống dưa chuột Nếp – giống bị nhiễm phấn trắng nhẹ (tỷ lệ bệnh 76%, cấp bệnh trung bình 2,6) so với giống dưa chuột lai PC4 (tỷ lệ bệnh 84%, cấp bệnh trung bình 2,9) + Tình hình phấn trắng bí xanh: Giống bí xanh số bị nhiễm nặng nhiều (tỷ lệ bệnh 68%, cấp bệnh trung bình 2,4) so với giống bí Sặt (tỷ lệ bệnh 22%, cấp bệnh trung bình 0,9) + Tình hình phấn trắng dưa lê: Giống dưa lê NH – 2798 nhiễm phấn trắng nặng xã Minh Đức (tỷ lệ bệnh 82%, cấp bệnh trung bình 3,1) nhẹ xã Văn Tố (tỷ lệ bệnh 70%, cấp bệnh trung bình 2,2) + Tình hình phấn trắng bí ngơ: Bệnh hại nặng bí đỏ xã Minh Đức (với tỷ lệ nhiễm bệnh 80%, cấp bệnh trung bình 2,8), bệnh hại nhẹ xã Văn Tố (với tỷ lệ nhiễm bệnh 65%, cấp bệnh trung bình 2,1) Hình thái nấm phấn trắng hại bầu bí: mẫu nấm phấn trắng gây hại dưa chuột, bí ngơ bầu có đặc điểm hình thái giống có lẽ loài gây Định danh loài nấm phấn trắng gây hại bầu bí giải trình tự gen ITS mẫu nấm thu dưa chuột lần xác định nấm phấn trắng bầu bí lồi Podospora xanthii Nấm phấn trắng bầu bí gây bệnh ký chủ khác đơn buốt tầm bóp, cịn đậu đũa khơng phải kí chủ lồi nấm phấn trắng Điều tra đồng ruộng tập đoàn giống dưa chuột Bộ môn Rau- Hoa-Quả trồng Khoa Nông học vụ xuân năm 2016 xác định giống dưa chuột SL30 SL3 có tiềm kháng bệnh phấn trắng so với giống lại Đánh giá hiệu ức chế bệnh phấn trắng thuốc kích kháng, 51 BION 50WG Dufulin 30%WP, cho thấy thuốc có khả ức chế bệnh phấn trắng dưa chuột (giống DT01) Khả ức chế bệnh thuốc bí ngơ (giống Goldstar 998) Khả ức chế bệnh BION 50WG cao Dufulin 30%WP Đánh giá hiệu phòng chống bệnh phấn trắng thuốc Bellkute 40WP, Sumi-eight 12.5 WP, Anvil 5SC kết thí nghiệm cho thấy loại thuốc hóa học có hiệu lực phịng chống cao với nấm phấn trắng dưa chuột giống DT01 5.2 KIẾN NGHỊ Tiến hành nghiên cứu đánh giá tính kháng giống bầu bí khác để từ tìm lồi có khả kháng bệnh phấn trắng bầu bí đạt suất chất lượng tốt Nghiên cứu thêm sử dụng thuốc kích kháng việc ức chế bệnh phấn trắng hại bầu bí để tìm loại thuốc với nồng độ biện pháp xử lý phù hợp cho hiệu ức chế bệnh cao Có thể sử dụng loại thuốc hóa học Bellkute 40WP, Sumi-eight 12.5 WP, Anvil 5SC để phòng chống bệnh phấn trắng dưa chuột cho hiệu tốt 52 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Đường Hồng Dật (2002) Sổ tay nghề trồng rau tập 2, NXB Hà Nội tr 6-8 Cục thống kê Hải Dương (2014) Báo cáo kết điều tra diện tích, suất, sản lượng hàng năm năm 2014 tỉnh Hải Dương Lê Thị Tình (2008) Nghiên cứu đặc tính nơng sinh học số giống mướp đắng điều kiện trồng Gia Lâm - Hà Nội, luận văn Thạc sỹ nông nghiệp, Học viện nông nghiệp Việt Nam tr 58 - 60 Minh Phúc (2012) Bí đao, đơng y Minh Phúc, truy cập ngày 19/10/2013 từ http://dongyminhphuc.com/Thuoc-Tu-Rau-Cu-Qua/Van-B/Bi-Dao-347081 Ngô Thị Xuyên (2013) Bệnh hại rau trồng nhà lưới vùng Hà Nội vụ xuân 2003, tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp số năm 2013 tr - Ngô Thị Xuyên Nguyễn Văn Đĩnh (2006) Nghiên cứu tình hình bệnh hại cà chua nhà lưới đồng ruộng năm 2003-2005 Hà Nội Đề tài KC 07.20 Tạp chí khoa học kỹ thuật 50 năm thành lập trường ĐHNN I Hà Nội số 4+5/2006 tr 88-93 Nguyễn Viết Tôn (2008) Trồng mướp đắng cho thu nhập 80 triệu/ha, báo Yên Bái điện t Truy c ập ngày 20/06/2015 từ http://www.baoyenbai.com.vn/12/44950/Trong_muop_dang_co_the_cho_thu_nhap _80_trieu_dongha.htm QCVN 01-38:2010/BNNPTNT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phương pháp điều tra phát dịch hại trồng Phạm Lê Hà (2014) Nghiên cứu bệnh nấm hại số rau họ bầu bí (Cucurbitaceae) Hà Nội vùng phụ cận năm 2013 – 2014, luận văn Thạc sỹ nông nghiệp, Học viện nông nghiệp Việt Nam tr 63-64 10 Tạ Thu Cúc, Hồ Hữu An, Nghiêm Thị Bích Hà (2000) Giáo trình rau Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội 11 Trần Khắc Thi, Trần Ngọc Hùng (2005) Kỹ thuật trồng rau (rau an tồn), NXB Nơng Nghiệp, Hà Nội tr – 12 Trần Khắc Thi, Phạm Mỹ Linh (2007) Rau an tồn, NXB Nơng nghiệp, Hà Nội, tr 125-130 13 Trần Thị Liên, Trạm Khuyến nông huyện Nam Sách, Hải Dương (2010) Cách nhận biết bệnh thán thư hại rau màu, truy cập ngày 23/8/2013 từ 53 http://sonongnghiep.haiduong.gov.vn/GiaiDapKyThuat/Pages/C%C3%81CHNH%E 1%BA%ACNBI%E1%BA%BETB%E1%BB%86NHTH%C3%81NTH%C6%AFH %E1%BA%A0IRAUM%C3%80U.aspx 14 Vũ Thị Hải Yến (2013) Nghiên cứu khả phòng trừ bệnh nấm hại dưa chuột vụ xuân năm 2012 dịch chiết thực vật kích kháng, luận văn Thạc sỹ nơng nghiệp, Học viện nông nghiệp Việt Nam tr 25-44 15 Vũ Triệu Mân (2007).Giáo trình bệnh chun khoa Tài liệu ngồi nước 16 Al-Snafi, A E (2013) The Pharmacological importance of Benincasa hispida A review Journal of Pharma Sciences and Research pp 12 17 Amano, K (1986) Host range and geographical distribution of the powdery mildew fungi Japan scientific societies Press 18 Braun, U., Cook, R., Inman, A and Shin, H (2002) The taxonomy of the powdery mildew fungi In ‘The powdery mildews: a comprehensive treatise’.(Eds RR Bélanger, WR Bushnell, AJ Dik, TLW Carver), APS Press pp 13–55 19 Chen, Z., Zeng, M., Song, B., Hou, C., Hu, D., Li, X., Wang, Z., Fan, H., Bi, L and Liu, J (2012) Dufulin activates HrBP1 to produce antiviral responses in tobacco PLoS One 7, e37944 20 Heffer, V., Johnson, K., Powelson, M and Shishkoff, N (2006) Identification of powdery mildew fungi anno 2006 The Plant Health Instructor 21 Ivancia, V., Andrei, E and Barnaveta, E (1992) The behaviour of some sunflower hybrids at the attack of Erysiphe cichoracearum DC f sp helianthi Jacz Cercetări Agronomice ỵn Moldova 25 pp 201-204 22 Koike, S and Saenz, G (1996) Occurrence of powdery mildew, caused by Erysiphe cichoracearum, on endive and radicchio in California Plant Disease 80 23 Le, T T T., Dung, P N and Liem, N V (2015) First Report of Powdery Mildew Caused by Erysiphe cruciferarum on Brassica juncea in Viet Nam Plant Disease 24 Lebeda, A and Sedláková, B (2010) Screening for resistance to cucurbit powdery mildews (Golovinomyces cichoracearum, Podosphaera xanthii) In Mass screening techniques for selecting crops resistant to disease 25 Maia, G S (2012) Isolation, Identification and Characterization of Cucurbit Powdery Mildew in North Central Florida: University of Florida 26 Pérez-García, A., Romero, D., Fernández-Orto, D., López-Ruiz, F., De Vicente, A and Torés Montosa, J A (2009) The powdery mildew fungus Podosphaera 54 fusca (synonym Podosphaera xanthii), a constant threat to cucurbits Molecular Plant Pathology 10 pp.153-160 27 Ranković, B (1997) Hyperparasites of the genus shape Ampelomyces on powdery mildew fungi in Serbia Mycopathologia 139 pp 157-164 28 Tam, L and Cuong, H (2015) First report of Golovinomyces sordidus causing powdery mildew on plantain in Vietnam New Disease Reports 32 29 Tam, L., Cuong, H., Khue, N., Tri, M., Thanh, H., Dung, P., Hoat, T and Liem, N (2016) First Report of Powdery Mildew Caused by Erysiphe quercicola on Hevea brasiliensis in Viet Nam Plant Disease, PDIS-11-15-1294-PDN 30 Tam, L., Dung, P., Liem, N and Sato, Y (2015a) First report of Podosphaera xanthii causing powdery mildew on red chilli pepper in Vietnam New Disease Reports 32 31 Tam, L., Thanh, H., Tuyen, N., Dung, P., Hoat, T and Liem, N (2015b) First Report of Powdery Mildew Caused by Podosphaera xanthii on Jatropha gossypifolia in Viet Nam Plant Disease 32 Thomas, C E., Levi, A and Caniglia, E (2005) Evaluation of US plant introductions of watermelon for resistance to powdery mildew HortScience 40 pp.154-156 33 Wang, H Z., Zuo, H G., Ding, Y J., Miao, S S., Jiang, C and Yang, H (2014) Biotic and abiotic degradation of pesticide Dufulin in soils Environmental science and pollution research 21 pp 4331-4342 34 Wankhade, S and Peshney, N (1992) Conidial survey and cross infectivity of certain powdery mildew fungi prevalent in Vidarbha Indian Journal of Mycology and Plant Pathology 22 pp 195-196 35 White, T J., Bruns, T., Lee, S and Taylor, J (1990) Amplification and direct sequencing of fungal ribosomal RNA genes for phylogenetics PCR protocols: a guide to methods and applications 18 pp 315-322 36 Wu, X and Guo, X (1987) Primary study on control of powdery mildew by ladybugs Journal of Northeast Forestry University 15 pp 13-17 37 Zhang, H., Guo, S., Gong, G and Ren, Y (2011) Sources of Resistance to Race 2WF Powdery Mildew in U.S Watermelon Plant Introductions Horticulture Science (10):1349–1352 38 Zitter, T A., Hopkins, D L and Thomas, C E (1996) Compendium of cucurbit diseases: APS Press 55 ... nhiễm bệnh phấn trắng (Hình 4.1) A B C D Hình 4.1 Triệu chứng bệnh phấn trắng bầu bí A: Bệnh phấn trắng Dưa chuột; B: Bệnh phấn trắng Dưa lê C: Bệnh phấn trắng Bí xanh; D: Bệnh phấn trắng Bí ngơ... Liêm, thực đề tài nghiên cứu: ? ?Nghiên cứu bệnh phấn trắng hại bầu bí Hải Dương? ?? 1.2 MỤC ĐÍCH Đánh giá trạng bệnh phấn trắng bầu bí vùng trồng thuộc Hải Dương xác định khả phòng trừ bệnh 1.3 YÊU CẦU... họ bầu bí Hải Dương Bảng 2.2 Thành phần bệnh hại rau họ bầu bí Bảng 4.1 Bệnh phấn trắng dưa chuột vụ xuân Hải Dương năm 2015 25 Bảng 4.2 Bệnh phấn trắng bí xanh vụ xuân Hải Dương