1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu bệnh mốc xanh penicillium italicum mốc lục penicillium digitatum trên quả cây có múi luận văn thạc sĩ nông nghiệp

95 25 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Cấu trúc

  • TRANG BÌA

  • MỤC LỤC

  • TRÍCH YẾU LUẬN VĂN

  • PHẦN 1. MỞ ĐẦU

    • 1.1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

    • 1.2. MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU NGHIÊN CỨU

      • 1.2.1. Mục đích

      • 1.2.2. Yêu cầu

    • 1.3. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN

      • 1.3.1. Ý nghĩa khoa học

      • 1.3.2. Ý nghĩa thực tiễn

  • PHẦN 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU

    • 2.1. CÂY CAM

      • 2.1.1. Đặc điểm chung

      • 2.1.2. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam quýt trên thế giới

      • 2.1.3. Tình hình sản xuất và tiêu thụ cam quýt ở Việt Nam

      • 2.1.4. Các bệnh hại quả cây có múi giai đoạn sau thu hoạch

      • 2.1.5. Một số phương pháp xử lí nấm bệnh sau thu hoạch

    • 2.2. NẤM PENICILLIUM

      • 2.2.1. Phân loại khoa học

      • 2.2.2. Đặc điểm chung

      • 2.2.3. Hình dạng kích thước các loài nấm Penicillium spp

      • 2.2.4. Hình thức sinh sản

    • 2.3. ĐẶC ĐIỂM CỦA NẤM PENICILLIUM DIGITATUM GÂY BỆNHMỐC LỤC TRÊN CAM SAU THU HOẠCH

      • 2.3.1. Hình thái

      • 2.3.2. Sự lây nhiễm

      • 2.3.3. Triệu chứng bệnh

      • 2.3.4. Kiểm soát bện

    • 2.4. ĐẶC ĐIỂM CỦA NẤM PENICILLIUM ITALICUM GÂY BỆNH MỐCXANH TRÊN CAM SAU THU HOẠCH

      • 2.4.1. Đặc điểm hình thái

      • 2.4.2. Đặc tính gây hại

      • 2.4.3. Triệu chứng gây hại

      • 2.4.4. Kiểm soát

    • 2.5. CHITOSAN

      • 2.5.1. Tính chất hóa học

      • 2.5.2. Nguồn sản xuất và tinh chất

      • 2.5.3. Cơ chế hoạt động của chitosan

      • 2.5.4. Các nghiên cứu, ứng dụng về chitosan trong bảo quản nông sản

    • 2.6. EDTA

      • 2.6.1. Tính chất hóa học

      • 2.6.2. Ứng dụng

      • 2.6.3. Những nghiên cứu về EDTA trong bảo quản

    • 2.7. NaHCO3

      • 2.7.1. Đặc điểm chung

      • 2.7.2. Các nghiên cứu về NaHCO3 trong bảo quản

    • 2.8. SAPONIN

      • 2.8.1. Đặc điểm chung

      • 2.8.2. Vai trò của saponin

      • 2.8.3. Các nghiên cứu về saponin trong bảo quản

  • PHẦN 3. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

    • 3.1. ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN NGHIÊN CỨU

    • 3.2. VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU

    • 3.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

      • 3.3.1. Điều tra tình hình phát triển của bệnh mốc xanh, mốc lục trên cây cómúi tại Hà Nội

      • 3.3.2. Xác định tác nhân gây b

      • 3.3.3. Các biện pháp phòng trừ

    • 3.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

      • 3.4.1. Phương pháp điều tra hiện trạng bệnh hại cây có múi sau thu hoạch

      • 3.4.2. Phương pháp phân lập, chẩn đoán bệnh hại

      • 3.4.3. Phương pháp nghiên cứu đặc điểm sinh thái của nấm

      • 3.4.4. Phương pháp nghiên cứu hiệu lực của một số thuốc hóa học, chế phẩmsinh học đối với nấm Penicillium spp. trong điều kiện invitro

    • 3.5. CHỈ TIÊU THEO DÕI VÀ PHÂN TÍCH SỐ LIỆU

      • 3.5.1. Chỉ tiêu theo dõi

      • 3.5.2. Phân tích số liệu

  • PHẦN 4. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

    • 4.1. TÌNH HÌNH NHIỄM BỆNH MỐC XANH, MỐC LỤC HẠI CAMQUÝT DO NẤM PENICILLIUM SPP GÂY RA TẠI MỘT SỐ CHỢ TẠIHÀ NỘI

      • 4.1.1. Các triệu chứng của bệnh mốc lục (Penicillium digitatum) và mốc xanh(Penicillium italicum) trên trái cây họ cam quýt

      • 4.1.2. Tình hình bệnh mốc xanh, mốc lục hại quả cây có múi tại một số chợtrên địa bàn TP Hà Nội

    • 4.2. PHÂN LẬP VÀ GIÁM ĐỊNH NẤM GÂY BỆNH MỐC XANH, MỐCLỤC TRÊN CAM QUÝT

    • 4.3. ẢNH HƯỞNG CỦA NHIỆT ĐỘ VÀ MÔI TRƯỜNG ĐẾN SINHTRƯỞNG CỦA NẤM P.ITALICUM VÀ P.DIGITATUM

      • 4.3.1. Ảnh hưởng của nhiệt độ và môi trường PGA đến sinh trưởng của nấmPenicillium spp

      • 4.3.2. Ảnh hưởng của nhiệt độ và môi trường WA đến sinh trưởng của nấmPenicillium spp

    • 4.4. ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT CHẤT SINH HỌC SAPONIN ĐẾN SỰPHÁT TRIỂN CỦA NẤM P.DIGITATUM VÀ P.ITALICUM TRÊN MÔITRƯỜNG PDA

      • 4.4.1. Ảnh hưởng của hoạt chất sinh học saponin đến sự phát triển của nấmP.digitatum

      • 4.4.2. Ảnh hưởng của hoạt chất sinh học saponin đến sự phát triển của nấmP.italicum

    • 4.5. ẢNH HƯỞNG CỦA HOẠT CHẤT SINH HỌC CHITOSAN ĐẾN SỰPHÁT TRIỂN CỦA NẤM P.DIGITATUM VÀ P.ITALICUM TRÊN MÔITRƯỜNG PDA

      • 4.5.1. Ảnh hưởng của hoạt chất sinh học chitosan đến sự phát triển của nấmP.italicum

      • 4.5.2. Ảnh hưởng của hoạt chất sinh học chitosan đến sự phát triển của nấmP.digitatum

    • 4.6. ẢNH HƯỞNG CỦA HỢP CHẤT HÓA HỌC EDTA ĐẾN SỰ PHÁTTRIỂN CỦA NẤM P.DIGITATUM VÀ P.ITALICUM TRÊN MÔITRƯỜNG PDA

      • 4.6.1. Ảnh hưởng của hợp chất EDTA đến sinh trưởng của nấm P.italicum

      • 4.6.2. Ảnh hưởng của hợp chất EDTA đến sinh trưởng của nấm P.digitatum

    • 4.7. ẢNH HƯỞNG CỦA HỢP CHẤT HÓA HỌC NAHCO3 ĐẾN SỰ SINHTRƯỞNG CỦA NẤM P.DIGITATUM VÀ P.ITALICUM TRÊN MÔITRƯỜNG PDA

      • 4.7.1 Ảnh hưởng của NaHCO3 đến sự sinh trưởng của nấm P.italicum

      • 4.7.2 Ảnh hưởng của NaHCO3 đến sự sinh trưởng của nấm P.digitatum

    • 4.8. ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG PHÒNG, TRỪ BỆNH MỐC LỤC CỦA MỘTSỐ CHẤT TRÊN CAM QUÝT

    • 4.9. ĐÁNH GIÁ THỜI GIAN BẢO QUẢN CỦA MỘT SỐ CHẤT TRÊNCAM QUÝT

  • PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ

    • 5.1. KẾT LUẬN

    • 5.2. KIẾN NGHỊ

  • TÀI LIỆU THAM KHẢO

    • Tiếng Việt

    • Tiếng Anh

  • PHỤ LỤC

Nội dung

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM NGUYỄN THỊ HẢO NGHIÊN CỨU BỆNH MỐC XANH (PENICILLIUM ITALICUM), MỐC LỤC (PENICILLIUM DIGITATUM) TRÊN QUẢ CÂY CÓ MÚI Ngành: Bảo vệ thực vật Mã số: 60 62 01 12 Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS Ngơ Bích Hảo NHÀ XUẤT BẢN ĐẠI HỌC NƠNG NGHIỆP - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu riêng tơi, kết nghiên cứu trình bày luận văn trung thực, khách quan chưa dùng để bảo vệ lấy học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn cám ơn, thông tin trích dẫn luận văn rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày… tháng… năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hảo i LỜI CẢM ƠN Trong suốt thời gian học tập, nghiên cứu hoàn thành luận văn, nhận hướng dẫn, bảo tận tình thầy giáo, giúp đỡ, động viên bạn bè, đồng nghiệp gia đình Nhân dịp hồn thành luận văn, cho phép tơi bày tỏ lịng kính trọng biết ơn sâu sắc PGS.TS Ngơ Bích Hảo tận tình hướng dẫn, dành nhiều công sức, thời gian tạo điều kiện cho tơi suốt q trình học tập thực đề tài Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành tới Ban Giám đốc, Ban Quản lý đào tạo, Bộ môn Bệnh cây, Khoa Nông học- Học viện Nơng nghiệp Việt Nam tận tình giúp đỡ tơi q trình học tập, thực đề tài hoàn thành luận văn Xin chân thành cảm ơn gia đình, người thân, bạn bè, đồng nghiệp tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ mặt, động viên khuyến khích tơi hồn thành luận văn./ Hà Nội, ngày tháng năm 2017 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Hảo ii MỤC LỤC Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vii Danh mục bảng viii Danh mục biểu đồ x Danh mục hình xi Trích yếu luận văn xiii Thesis abstract .xv Phần Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục đích yêu cầu nghiên cứu 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.3 Ý nghĩa khoa học thực tiễn 1.3.1 Ý nghĩa khoa học .2 1.3.2 Ý nghĩa thực tiễn .2 Phần Tổng quan tài liệu 2.1 Cây cam 2.1.1 Đặc điểm chung .3 2.1.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ cam quýt giới .4 2.1.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ cam quýt Việt Nam 2.1.4 Các bệnh hại có múi giai đoạn sau thu hoạch 2.1.5 Một số phương pháp xử lí nấm bệnh sau thu hoạch 2.2 Nấm Penicillium 12 2.2.1 Phân loại khoa học 12 2.2.2 Đặc điểm chung 12 2.2.3 Hình dạng kích thước lồi nấm Penicillium spp 13 2.2.4 Hình thức sinh sản 14 2.3 Đặc điểm nấm Penicillium digitatum gây bệnh mốc lục cam sau thu hoạch 15 iii 2.3.1 Hình thái 15 2.3.2 Sự lây nhiễm 16 2.3.3 Triệu chứng bệnh 16 2.3.4 Kiểm soát bệnh 17 2.4 Đặc điểm nấm Penicillium italicum gây bệnh mốc xanh cam sau thu hoạch 18 2.4.1 Đặc điểm hình thái 18 2.4.2 Đặc tính gây hại .19 2.4.3 Triệu chứng gây hại .20 2.4.4 Kiểm soát 20 2.5 Chitosan 20 2.5.1 Tính chất hóa học 20 2.5.2 Nguồn sản xuất tinh chất 21 2.5.3 Cơ chế hoạt động chitosan 21 2.5.4 Các nghiên cứu, ứng dụng chitosan bảo quản nông sản 23 2.6 EDTA 25 2.6.1 Tính chất hóa học 25 2.6.2 Ứng dụng .25 2.6.3 Những nghiên cứu EDTA bảo quản 25 2.7 NaHCO3 26 2.7.1 Đặc điểm chung 26 2.7.2 Các nghiên cứu NaHCO3 bảo quản 27 2.8 Saponin 28 2.8.1 Đặc điểm chung 28 2.8.2 Vai trò saponin 30 2.8.3 Các nghiên cứu saponin bảo quản 31 Phần Vật liệu phương pháp nghiên cứu 32 3.1 Địa điểm, thời gian nghiên cứu 32 3.2 Vật liệu nghiên cứu 32 3.3 Nội dung nghiên cứu 32 3.3.1 Điều tra tình hình phát triển bệnh mốc xanh, mốc lục có múi Hà Nội 32 iv 3.3.2 Xác định tác nhân gây bệnh 32 3.3.3 Các biện pháp phòng trừ 32 3.4 Phương pháp nghiên cứu .33 3.4.1 Phương pháp điều tra trạng bệnh hại có múi sau thu hoạch .33 3.4.2 Phương pháp phân lập, chẩn đoán bệnh hại 33 3.4.3 Phương pháp nghiên cứu đặc điểm sinh thái nấm 33 3.4.4 Phương pháp nghiên cứu hiệu lực số thuốc hóa học, chế phẩm sinh học nấm Penicillium spp điều kiện invitro 34 3.5 Chỉ tiêu theo dõi phân tích số liệu .36 3.5.1 Chỉ tiêu theo dõi 36 3.5.2 Phân tích số liệu 37 Phần Kết thảo luận 38 4.1 Tình hình nhiễm bệnh mốc xanh, mốc lục hại cam quýt nấm Penicillium spp gây số chợ Hà Nội 38 4.1.1 Các triệu chứng bệnh mốc lục (Penicillium digitatum) mốc xanh (Penicillium italicum) trái họ cam quýt 38 4.1.2 Tình hình bệnh mốc xanh, mốc lục hại có múi số chợ địa bàn TP Hà Nội 38 4.2 Phân lập giám định nấm gây bệnh mốc xanh, mốc lục cam quýt 40 4.3 Ảnh hưởng nhiệt độ môi trường đến sinh trưởng nấm P.italicum P.digitatum .43 4.3.1 Ảnh hưởng nhiệt độ môi trường PGA đến sinh trưởng nấm Penicillium spp 43 4.3.2 Ảnh hưởng nhiệt độ môi trường WA đến sinh trưởng nấm Penicillium spp 44 4.4 Ảnh hưởng hoạt chất sinh học saponin đến phát triển nấm P.digitatum P.italicum môi trường PDA 46 4.4.1 Ảnh hưởng hoạt chất sinh học saponin đến phát triển nấm P.digitatum 46 4.4.2 Ảnh hưởng hoạt chất sinh học saponin đến phát triển nấm P.italicum 47 v 4.5 Ảnh hưởng hoạt chất sinh học chitosan đến phát triển nấm P.digitatum p.italicum môi trường PDA 50 4.5.1 Ảnh hưởng hoạt chất sinh học chitosan đến phát triển nấm P.italicum 50 4.5.2 Ảnh hưởng hoạt chất sinh học chitosan đến phát triển nấm P.digitatum 51 4.6 Ảnh hưởng hợp chất hóa học edta đến phát triển nấm P.digitatum P.italicum môi trường PDA 53 4.6.1 Ảnh hưởng hợp chất EDTA đến sinh trưởng nấm P.italicum .53 4.6.2 Ảnh hưởng hợp chất EDTA đến sinh trưởng nấm P.digitatum 54 4.7 Ảnh hưởng hợp chất hóa học nahco3 đến sinh trưởng nấm P.digitatum P.italicum môi trường PDA 56 4.7.1 Ảnh hưởng NaHCO3 đến sinh trưởng nấm P.italicum 56 4.7.2 Ảnh hưởng NaHCO3 đến sinh trưởng nấm P.digitatum 57 4.8 Đánh giá khả phòng, trừ bệnh mốc lục số chất cam quýt .58 4.9 Đánh giá thời gian bảo quản số chất cam quýt 61 Phần Kết luận kiến nghị 62 5.1 Kết luận 62 5.2 Kiến nghị .63 Tài liệu tham khảo 64 Phụ lục 69 vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa tiếng việt BVTV Bảo vệ thực vật EDTA Ethylenediaminetetraacetic acid NN&PTNT Nông nghiệp phát triển nông thôn NSC Ngày sau cấy Pd Penicillium digitatum PDA Potato detrose agar PE Polyethylene Pi Penicillium italicum QCVN Quy chuẩn Việt Nam TP Thành phố WA Water agar vii DANH MỤC BẢNG Bảng 2.1 Thành phần hóa học cam chín .3 Bảng 2.2 Sản lượng có múi giới năm 2013 Bảng 2.3 Tình hình xuất cam giới 2000, 2005, 2010 Bảng 2.4 Tình hình sản xuất cam quýt nước qua năm .6 Bảng 2.5 Tính chất hóa học NaHCO3 26 Bảng 4.1 Tình hình bệnh mốc xanh có múi số chợ địa bàn TP Hà Nội 39 Bảng 4.2 Tình hình bệnh mốc lục có múi số chợ địa bàn TP Hà Nội 39 Bảng 4.3 Đặc điểm nấm P.italicum P.digitatum 42 Bảng 4.4 Ảnh hưởng nhiệt độ đến phát triển nấm Penicillium spp.trên môi trường PDA 43 Bảng 4.5 Ảnh hưởng nhiệt độ đến phát triển nấm Penicillium spp.trên môi trường WA 44 Bảng 4.6 Khả sinh bào tử nấm P.italicum, P.digitatum môi trường PDA, WA mức nhiệt độ 45 Bảng 4.7 Hiệu kháng nấm hoạt chất sinh học saponin với nấm P.digitatum môi trường PDA 47 Bảng 4.8 Hiệu kháng nấm hoạt chất sinh học saponin với nấm P.italicum môi trường PDA 48 Bảng 4.9 Hiệu kháng nấm chitosan với nấm P.italicum môi trường PDA 51 Bảng 4.10 Hiệu kháng nấm chitosan với nấm P.digitatum môi trường PDA 51 Bảng 4.11 Hiệu kháng nấm EDTA với nấm P.italicum môi trường PDA 53 Bảng 4.12 Hiệu kháng nấm EDTA với nấm P.digitatum môi trường PDA 54 Bảng 4.13 Hiệu kháng nấm muối NaHCO3 với nấm P.italicum môi trường PDA 56 viii Bảng 4.14 Hiệu kháng nấm muối NaHCO3 với nấm P.digitatum môi trường PDA 57 Bảng 4.15 Khả phòng bệnh mốc lục (P.digitatum) cam số hoạt chất sinh học hóa học 59 Bảng 4.16 Khả trừ bệnh mốc lục (P.digitatum) cam số hoạt chất sinh học hóa học 59 Bảng 4.17 Tỷ lệ bệnh mốc xanh, mốc lục cam, bưởi xử lý chất bảo quản 61 ix TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt: Bùi Thanh Trung (2013) Sản xuất Chitin - Chitosan từ vỏ tôm ứng dụng chitosan làm màng bao bảo quản cà chua, khóa luận tốt nghiệp Bùi Xuân Đồng Nguyễn Huy Văn 2000 Vi nấm dùng công nghệ sinh học Hà Nội: NXB Khoa Học Kỹ Thuật, Hà Nội Đào Thiện, Trần Thanh Hoa, Trần Thị Lan Hương (2010) Hiệu etanol ngăn chặn phát triển nấm mốc Tạp chí Khoa học Phát triển 2010: Tập 8, số 6: 1021 -1028 Đỗ Thị Thủy (2007) Bảo quản chanh màng chitosan, Luận văn tốt nghiệp ĐHNN Hà Nội Hà Thị Thúy (2012) Nghiên cứu sử dụng Chitosan phòng trừ bệnh thán thư hại xồi sau thu hoạch, Đại học Nơng Lâm Huế Hà Văn Thuyết Trần Văn Bình (2000) Bảo quản rau tươi bán chế phẩm, Nhà xuất Nơng Nghiệp, Hà Nội Hồng Ngọc Thuận (2005) Kỹ thuật nhân trồng giống cam, chanh, quýt, bưởi, Nhà xuất Nông Nghiệp, Hà Nội, 2005 http://nongnghiep.vn/chitosan-giai-phap-moi-phong-tru-tuyen-trungpost132972.html http://ttud.com.vn/Default.aspx?tabid=169&ndid=679&language=vi-VN 10 http://www.wikiwand.com/en/Saponin 11 https://vi.wikipedia.org/wiki/Chitosan 12 https://vi.wikipedia.org/wiki/Natri_bicacbonat 13 https://vi.wikipedia.org/wiki/Saponin 14 http://www.lrchueuni.edu.vn/dongy/show_target.plx?url=/thuocdongy/C/Cam.htm &key=&char=C 15 Lê Trường Bình - Trung tâm Nghiên cứu Đất, Phân bón Mơi trường phía Nam 16 Nguyễn Trường Giang (2012) Sử dụng EDTA nuôi trồng thủy sản uvvietnam.com.vn 17 Phạm Văn Duệ (2005) Giáo trình kỹ thuật trồng ăn quả, Nhà xuất Hà Nội, Hà Nội, 2005 64 18 Lester W Bugess cộng (2009) Cẩm nang chuẩn đoán bệnh Việt Nam, Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế Australia (ACIAR) 19 Thông tư số 27/2012/TT-BYT Bộ Y tế Hướng dẫn việc quản lý phụ gia thực phẩm 20 Trần Đức Vinh (2012) Ứng dụng chitosan bảo quản cà chua Đồ án tốt nghiệp kỹ sư thực phẩm 21 Vũ Triệu Mân (2007) Bệnh nông nghiệp, Hà Nội 22 Vũ Triệu Mân (2007) Giáo trình bệnh chuyên khoa, Hà Nội Tiếng Anh: 23 Askarne Latifa, H Boubaker, E H Boudyach, and A Ait Ben Aoumar, 2013 Use of Food Additives to Control Postharvest Citrus Blue Mold Disease Atlas Journal of Biology (2): 147–153, 2013 24 Askarne Latifa, et.al, 2011 Effects of organic and salts on the development of Penicillium italicum: The causal agent of citrus blue mold Plant Pathology Journal, 2011.ISSN 1812-5387 25 David Pavoncello, Susan Lurie, Samir Droby and Ron Porat A hot water treatment induces resistance to Penicillium digitatum and promotes the accumulation of heat shock and pathogenesis-related proteins in grapefruit flavedo Department of Postharest Science of Fresh Produce, Agricultural Research Organization, The Volcani Center, P.O Box 6, Bet Dagan 50250, Israel, Physiologia plantarum 111: 17–22, 2001 26 Diseases of Citrus fruit, National Research Centre for Citrus, Indian Council of Agricultural Research PO Box 464, Amravati Road, NAGPUR 440 010, Maharashtra, India, Diseases of Fruits and Vegetables, Volume I, 339-359, 2004 27 Elhadi M.Yahia, 1998 Horticultural reviews, vol 22, pages 123-168 28 E Wuryatmo, A J Able, C M Ford, E S Scott, 2014 Effect of volatile citral on the development of blue mould, green mould and sour rot on navel orange Australasian Plant Pathology, 2014; 43(4):403-411 29 Geovana Rocha Plácido.et al., 2015 Effect of chitosan-based coating on postharvest quality of tangerines (Citrus deliciosa Tenore): Identification of physical, chemical, and kinetic parameters during storage African Journal of Agricultural Research Vol 11(24), pp 2185-2192, 16 June, 2016 65 30 Gohar Ali Khan, Abdur Rab, Muhammad Sajid and Salimullah, effect of heat and cold treatments on post harvest quality of sweet orange cv blood red, Department of Horticulture, NWFP Agricultural University, Peshawar – Pakistan Department of Agricultural Chemistry, NWFP Agricultural University Peshawar – Pakistan, 40-44 31 H Boubaker, B Saadi, E.H Boudyach and A.A Benaoumar (2009) Sensitivity of Penicillium digitatum and Penicillium italicum to Imazalil and Thiabendazole in Morocco, Plant Pathology Journal (4): 152-158 32 J W Eckert and J M Ogawa, 1985 The chemical control of postharvest diseases: Subtropical and tropical fruits Annual Reviews, Vol 23, pages 421-454 33 J L Smilanick, M F Mansour, D A Margosan, and F Mlikota Gabler, 2005 Influence of pH and NaHCO3 on Effectiveness of Imazalil to Inhibit Germination of Penicillium digitatum and to Control Postharvest Green Mold on Citrus Fruit Plant Disease / Vol 89 No p640-648 34 J L Smilanick, M F Mansour, D Sorenson, 2006 Pre- and Postharvest Treatments to Control Green Mold of Citrus Fruit During Ethylene Degreening APS Journals, Volume 90, Number Pages 89-96 35 Jens C Frisvad and Robert A Samson, Polyphasic taxonomy of Penicillium subgenus Penicillium A guide to identification of food and air-borne terverticillate Penicillia and their mycotoxins, Center for Microbial Biotechnology, BiocentrumDTU, Technical University of Denmark, DK-2800 Kgs Lyngby, Denmark and Centraalbureau voor Schimmelcultures, PO Box 85167, NL-3508 AD, Utrecht, the Netherlands, Studies in Mycology 49: 1-174 36 Kevin Angga Saputra, Amelinda Angela, Reggie Surya , Yesua Gifsan , Priskila, 2009 Application of Chitosan as Preservatives on Organic Fruits Asian Journal of Food and Agro-Industry, As J Food Ag-Ind 2009, Special Issue, S264-S270 37 Lluı´s Palou, Josep Usall, Jose´ A Munoz, Joseph L Smilanick, Inmaculada Vinas, Hot water, sodium carbonate, and sodium bicarbonate for the control of postharvest green and blue molds of clementine mandarins, Postharvest Biology and Technology 24 (2002) 93–96 38 Lluís Palou, Silvia A Valencia-Chamorro and María B Pérez-Gago, 2015 Antifungal Edible Coatings for Fresh Citrus Fruit: A Review Coatings 2015, 5, 962-986; doi:10.3390/coatings5040962 66 39 Luciana Cerioni, et.al, 2012 Control of lemon green mold by a sequential oxidative treatment and sodium bicarbonate Postharvest Biology and Technology, Volume 63, Issue 1, January 2012, Pages 33–39 40 M Y Al-Hetar, M A Zainal Abidin, M Sariah, M Y Wong, Antifungal Activity of Chitosan against Fusarium oxysporum f sp cubense, Wiley Periodicals, Inc J Appl Polym Sci 120: 2434–2439, 2011 41 M Zamani, A Sharifi Tehrani, M Ahmadzadeh, V Hosseininaveh and Y Mostofy,2009 Control of Penicillium digitatum on organe fruit combining Pantoea agglomerans with hot sodium bicarbonate dipping Journal of Plant Pathology (2009), 91(2), 437-442 42 Mauro Musto, Giovanna Potenza & Cellini Francesco, 2014 Inhibition of Penicillium digitatum by a crude extract from Solanum nigrumleaves Base Biotechnologie, Agronomie, Société et Environnement ISSN:1370-6233 E-ISSN: 1780-4507 43 Mohammed El Guilli, Abdelhak Hamza, Christophe Clément, Mohammed Ibriz, Essaid Ait Barka, 2015 Effectiveness of Postharvest Treatment with Chitosan to Control Citrus Green Mold Agriculture 2016, 6, 12; doi:10.3390/agriculture6020012 44 Palou, L., Smilanick, J L., Usall, J., and Viñas, I (2001) Control of postharvest blue and green molds of oranges by hot water, sodium carbonate, and sodium bicarbonate Plant Dis 85:371-376 45 Peng Geng, et.al, 2011 Combination of Kluyveromyces marxianus and sodium bicarbonate for controlling green mold of citrus fruit International Journal of Food Microbiology Volume 151, Issue 2, December 2011, Pages 190–194 46 R S Pimenta, J F M Silva, C M Coelho , P B Morais , C A Rosa , A Corrêa Jr, 2009 Integrated control of penicillium digitatum by the predacious yeast saccharomycopsis crataegensis and sodium bicarbonate on oranges Brazilian Journal of Microbiology (2010) 41: 404-410 47 S.A.M.H Naqvi, 2004 Diagnosis and Management of Pre and Post-harvest Diseases of Fruits and Vegetables Volume I, pp 339-359 48 Sajad Fatemi, Hassan Borji, The effect of physical treatments on control of Penicillium digitatum decay orange cv Valencia during storage period, African Journal of Agricultural Research Vol 6(26), pp 5757-5760, 12 November, 2011 67 49 Sajad Fatemi, Mehrdad Jafarpour and Hasan Borji, Postharvest application of heats treatment and thiabendazole, sodium bicarbonate fungicides on decay control and characteristics quality and quantity in the "Valencia" orange, African Journal of Agricultural Research Vol 6(10), pp 2420-2424, 18 May, 2011 50 Sirisopha Inkha1, Danai Boonyakiat and Sombat Srichuwong, Effect of Heat Treatment on Green Mold Infection in Tangerine Fruit cv Sai Num Pung, Chiang Mai University, Chiang Mai 50200, Thailand, 2009 51 Smilanick, J L., Mansour, M F., and Sorenson, Pre- and postharvest treatments to control green mold of citrus fruit during ethylene degreening Plant Dis 90:89-96, 2006 52 Smilanick, J.L., Mansour, M F., Margosan, D A., Mlikota Gabler, F., and Goodwine, W.R Influence of pH and NaHCO3 on effectiveness of imazalil to inhibit germination of Penicillium digitatum and to control postharvest green mold on citrus fruit Plant Dis 89:640-648, 2005 53 Susan Lurie, Postharvest heat treatments, Department of Postharvest Science, ARO, The Volcani Center, Bet Dagan 50250, Israel, Postharvest Biology and Technology 14 (1998) 257–269 54 Teixidó, N., Usall, J., Palou, L et al, 2001 Improving Control of Green and Blue Molds of Oranges by Combining Pantoea Agglomerans (CPA-2) and Sodium Bicarbonate European Journal of Plant Pathology (2001) 107: 685 55 Toongfei Lai, Xuelian Bai, Ying Wang, Ting Zhou, 2015 Inhibitory effect of exogenous sodium bicarbonate on development and pathogenicity of postharvest disease Penicillium expansum Scientia Horticulturae, Volume 187, 13 May 2015, Pages 108–114 56 Weining Hao, Guohua Zhong, Meiying Hu, Muhammad Rizwan-ul-Haq, 2010 Control of citrus postharvest green and blue mold and sour rot by tea saponin combined with imazalil and prochloraz Postharvest Biology and Technology 56(1):39-43 57 Weining Hao, Hui Li, Meiying Hu, Liu Yang, Muhammad Rizwan-ul-Haq, 2011 Integrated control of citrus green and blue mold and sour rot by Bacillus amyloliquefaciens in combination with tea saponin Postharvest Biology and Technology Volume 59, Issue 3, Pages 316–323 68 PHỤ LỤC Kết xử lý thồng kê Đường kính tản nấm P.digitatum mơi trường PDA xử lý saponin TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PDLAIHL 1/12/16 20:33 :PAGE duong kinh tan nam Pd tren moi truong PGA xu ly saponin MEANS FOR EFFECT CONCENTR$ CONCENTR$ 0.5 control SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CONCENTR$ 0.5 control NOS 3 3 5.16667 4.33333 3.83333 3.00000 7.16667 7.16667 6.16667 6.33333 5.16667 12.1667 9.50000 7.66667 7.33333 6.33333 16.6667 11.5000 9.50000 9.33333 7.66667 20.0000 0.351584 1.14648 0.462482 1.50811 0.542628 1.76945 0.509631 1.66185 12.8333 10.3333 10.0000 8.33333 22.6667 13.6667 11.0000 10.6667 9.00000 25.3333 14.1667 11.5000 11.1667 9.66667 27.8333 HL(%) 48.7709 58.4793 59.7900 65.1663 0.000000 SE(N= 3) 0.690210 0.663536 0.646572 1.19880 5%LSD 8DF 2.25070 2.16372 2.10840 3.90918 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PDLAIHL 1/12/16 20:33 :PAGE 10 duong kinh tan nam Pd tren moi truong PGA xu ly saponin F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE HL(%) GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 4.7000 15 7.4000 15 9.5000 15 11.600 15 12.833 15 13.933 15 14.867 15 46.441 STANDARD DEVIATION C OF V |CONCENTR|REPEAT SD/MEAN |$ | BASED ON BASED ON % | | TOTAL SS RESID SS | | 1.5675 0.60896 13.0 0.0004 0.2568 2.6403 0.80104 10.8 0.0001 0.4338 3.9506 0.93986 9.9 0.0000 0.2330 4.6028 0.88271 7.6 0.0000 0.1606 5.4138 1.1955 9.3 0.0000 0.2209 6.2016 1.1493 8.2 0.0000 0.1321 6.9680 1.1199 7.5 0.0000 0.1033 24.775 2.0764 4.5 0.0000 0.0270 | | | | Đường kính tản nấm P.italicum xử lý EDTA TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE EDPI 5/12/16 21:39 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 6.33333 4.00000 4.00000 4.00000 4.00000 9.33333 8.66667 6.00000 6.33333 5.66667 69 13.6667 13.3333 9.00000 10.0000 9.00000 16.3333 14.6667 14.0000 12.3333 10.3333 SE(N= 5%LSD 3) 8DF CT NOS 3 3 0.149072 0.486107 0.247207 0.806116 0.197202 0.643057 18.3333 15.6667 15.6667 13.6667 12.3333 20.3333 16.6667 17.0000 15.3333 13.6667 23.0000 18.0000 18.3333 17.0000 15.0000 0.349603 1.14002 SE(N= 3) 0.341565 0.586894 0.722649 5%LSD 8DF 1.11381 1.91380 2.35649 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE EDPI 5/12/16 21:39 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 4.4667 15 7.2000 15 11.000 15 13.533 15 15.133 15 16.600 15 18.267 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 0.99043 0.25820 5.8 0.0000 1.6125 0.42817 5.9 0.0000 2.1712 0.34156 3.1 0.0000 2.2318 0.60553 4.5 0.0000 2.2636 0.59161 3.9 0.0000 2.5014 1.0165 6.1 0.0007 3.0111 1.2517 6.9 0.0008 |NL | | | 0.4115 0.0908 0.2397 0.0374 0.0084 0.1002 0.0928 | | | | Đường kính tản nấm P.digitatum xử lý NaHCO3 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NAPD 5/12/16 21:44 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CT NOS 3 3 8.66667 4.00000 4.33333 4.00000 4.00000 15.3333 7.00000 7.00000 5.66667 6.33333 19.0000 10.0000 8.00000 8.33333 11.0000 22.3333 13.3333 10.6667 10.6667 12.0000 0.197202 0.643056 0.542628 1.76946 0.809664 2.64023 1.03816 3.38534 24.0000 19.6667 14.0000 15.6667 14.6667 26.6667 20.0000 15.6667 17.3333 16.3333 28.6667 21.3333 17.0000 19.3333 18.3333 SE(N= 3) 1.50555 1.19490 1.14988 5%LSD 8DF 4.90943 3.89644 3.74964 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NAPD 5/12/16 21:44 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 5.0000 15 8.2667 15 11.267 15 13.800 15 17.600 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.9272 0.34156 6.8 0.0000 3.8999 0.93986 11.4 0.0000 4.4796 1.4024 12.4 0.0001 5.0596 1.7981 13.0 0.0003 4.7026 2.6077 14.8 0.0078 70 |NL | | | 0.2397 0.0109 0.0274 0.0181 0.0942 | | | | 15 15 19.200 20.933 4.9019 5.0493 2.0696 1.9916 10.8 0.0013 9.5 0.0009 0.0173 0.0094 Đường kính tản nấm P.italicum xử lý NaHCO3 TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE NAPI 5/12/16 21:45 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CT NOS 3 3 6.33333 4.00000 4.00000 4.00000 4.00000 9.33333 6.66667 5.00000 4.66667 4.00000 13.6667 9.66667 7.66667 7.33333 5.00000 16.3333 12.3333 10.0000 10.0000 5.33333 0.149072 0.486107 0.278887 0.909421 0.298143 0.972214 0.341564 1.11380 18.3333 14.3333 11.0000 12.0000 6.66667 20.3333 15.0000 12.0000 14.0000 7.33333 23.0000 16.0000 12.6667 14.3333 10.0000 SE(N= 3) 0.357461 0.619139 0.734090 5%LSD 8DF 1.16564 2.01895 2.39379 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE NAPI 5/12/16 21:45 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN STANDARD DEVIATION C OF V |CT |NL | (N= 15) SD/MEAN | | | NO BASED ON BASED ON % | | | OBS TOTAL SS RESID SS | | | 15 4.4667 0.99043 0.25820 5.8 0.0000 0.4115 15 5.9333 2.0166 0.48305 8.1 0.0000 0.7612 15 8.6667 3.0394 0.51640 6.0 0.0000 0.4115 15 10.800 3.7834 0.59161 5.5 0.0000 0.0152 15 12.467 4.0509 0.61914 5.0 0.0000 0.0217 15 13.733 4.5114 1.0724 7.8 0.0000 0.0788 15 15.200 4.6935 1.2715 8.4 0.0000 0.1342 Đường kính tản nấm P.italicum xử lý saponin TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PIHL 28/12/12 20:36 :PAGE duong kinh tan nam Pi tren moi truong PGA xu ly saponin MEANS FOR EFFECT CONCENTA$ CONCENTA$ 0.5 control SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CONCENTA$ 0.5 NOS 3 DAY 3.33333 2.50000 2.00000 1.50000 5.16667 DAY 6.33333 6.00000 3.00000 2.83333 11.6667 DAY 8.33333 7.16667 5.16667 3.66667 15.3333 DAY 10.0000 9.33333 6.16667 4.66667 18.3333 0.268742 0.876341 0.368932 1.20305 0.397912 1.29755 0.380058 1.23933 DAY 12.6667 10.8333 7.33333 DAY 13.6667 12.5000 9.33333 DAY 15.5000 13.8333 10.3333 HL(%) 37.9979 44.3768 58.3790 71 control 3 6.00000 21.0000 7.66667 23.0000 8.66667 25.0000 64.9640 0.000000 SE(N= 3) 0.502768 0.800174 0.751849 2.02768 5%LSD 8DF 1.63948 2.60928 2.45170 6.61206 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PIHL 28/12/12 20:36 :PAGE 10 duong kinh tan nam Pi tren moi truong PGA xu ly saponin F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 2.9000 15 5.9667 15 7.9333 15 9.7000 15 11.567 15 13.233 15 14.667 15 41.144 DAY DAY DAY DAY DAY DAY DAY HL(%) STANDARD DEVIATION C OF V |CONCENTA|REPEAT SD/MEAN |$ | BASED ON BASED ON % | | TOTAL SS RESID SS | | 1.3784 0.46547 16.1 0.0002 0.8005 3.3513 0.63901 10.7 0.0000 0.7612 4.2167 0.68920 8.7 0.0000 0.3836 4.9418 0.65828 6.8 0.0000 0.4821 5.5125 0.87082 7.5 0.0000 0.7612 5.6311 1.3859 10.5 0.0000 0.6713 5.9990 1.3022 8.9 0.0000 0.6728 23.860 3.5120 8.5 0.0000 0.0300 | | | | Đường kính tản nấm P.digitatum xử lý chitosan TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CHITOPD 5/12/16 20:40 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 3 SE(N= 5%LSD 3) 8DF CT 8.66667 5.00000 0.000000 0.000000 0.000000 0.149073 0.486112 NOS 3 3 24.0000 8.33333 0.000000 0.000000 0.000000 15.3333 5.00000 0.000000 0.000000 0.000000 0.298147 0.972226 26.6667 9.00000 0.000000 0.000000 0.000000 19.0000 6.00000 0.000000 0.000000 0.000000 0.447220 1.45834 22.3333 7.33333 0.000000 0.000000 0.000000 0.577348 1.88267 28.6667 10.3333 0.000000 0.000000 0.000000 SE(N= 3) 0.869231 0.977523 1.16428 5%LSD 8DF 2.83448 3.18760 3.79659 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CHITOPD 5/12/16 20:40 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 2.7333 15 4.0667 15 5.0000 15 5.9333 15 6.4667 15 7.1333 15 7.8000 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 3.6736 0.25820 9.4 0.0000 6.1814 0.51641 12.7 0.0000 7.6625 0.77461 15.5 0.0000 9.0275 1.0000 16.9 0.0000 9.7605 1.5056 23.3 0.0000 10.829 1.6931 23.7 0.0000 11.700 2.0166 25.9 0.0000 72 |NL | | | 0.4115 0.4115 0.4115 0.2480 0.2923 0.4115 0.3183 | | | | Đường kính tản nấm P.italicum xử lý chitosan TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CHITOPI 5/12/16 20:34 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CT 0.149071 0.486105 NOS 3 3 3 NGàY NGàY NGàY NGàY 6.33333 9.33333 13.6667 16.3333 4.00000 4.00000 4.00000 5.00000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.149075 0.486118 0.149064 0.486082 0.394407 1.28612 NGàY NGàY NGàY 18.3333 20.3333 23.0000 6.00000 7.00000 8.33333 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 SE(N= 3) 0.394407 0.649787 0.756453 5%LSD 8DF 1.28612 2.11889 2.46672 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CHITOPI 5/12/16 20:34 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 2.0667 15 2.6667 15 3.5333 15 4.2667 15 4.8667 15 5.4667 15 6.2667 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.7377 0.25820 12.5 0.0000 3.8110 0.25821 9.7 0.0000 5.4885 0.25819 7.3 0.0000 6.5843 0.68313 16.0 0.0000 7.3956 0.68313 14.0 0.0000 8.2451 1.1255 20.6 0.0000 9.3539 1.3102 20.9 0.0000 |NL | | | 0.4115 0.4115 0.4115 0.4115 0.4115 0.4115 0.2932 | | | | Đường kính tản nấm P.digitatum xử lý EDTA TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE EDPD 5/12/16 21:38 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD 3) 8DF CT NOS 3 3 NOS 3 3 8.66667 4.00000 4.33333 4.00000 4.00000 15.3333 7.00000 7.00000 5.66667 6.33333 19.0000 10.0000 8.00000 8.33333 11.0000 22.3333 13.3333 10.6667 10.6667 12.0000 0.197202 0.643056 0.542628 1.76946 0.809664 2.64023 1.03816 3.38534 24.0000 19.6667 14.0000 15.6667 14.6667 26.6667 20.0000 15.6667 17.3333 16.3333 28.6667 21.3333 17.0000 19.3333 18.3333 SE(N= 3) 1.50555 1.19490 1.14988 5%LSD 8DF 4.90943 3.89644 3.74964 - 73 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE EDPD 5/12/16 21:38 :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 5.0000 15 8.2667 15 11.267 15 13.800 15 17.600 15 19.200 15 20.933 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 1.9272 0.34156 6.8 0.0000 3.8999 0.93986 11.4 0.0000 4.4796 1.4024 12.4 0.0001 5.0596 1.7981 13.0 0.0003 4.7026 2.6077 14.8 0.0078 4.9019 2.0696 10.8 0.0013 5.0493 1.9916 9.5 0.0009 |NL | | | 0.2397 0.0109 0.0274 0.0181 0.0942 0.0173 0.0094 | | | | Ảnh hưởng nhiệt độ, môi trường PDA TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PGA 5/ 1/16 21: :PAGE anh huong cau nhiet len su phat trien nam tren moi truong PGA MEANS FOR EFFECT FUNGI$ P.d P.i FUNGI$ SE(N= 5%LSD P.d P.i NOS 9 9) 12DF FUNGI$ NOS 9 7.77778 4.38889 12.1667 8.44444 15.9444 12.3333 19.4444 16.0000 0.180734 0.556903 0.182151 0.561271 0.288675 0.889507 0.376796 1.16104 22.7778 19.2222 24.4444 20.6667 27.3333 22.4444 SE(N= 9) 0.420660 0.487498 0.608581 5%LSD 12DF 1.29620 1.50215 1.87524 MEANS FOR EFFECT T$ 20 25 30 SE(N= 5%LSD 20 25 30 T$ 6) 12DF T$ NOS 6 4.91667 6.33333 7.00000 0.221353 0.682064 8.33333 11.1667 11.4167 0.223089 0.687413 11.7500 15.1667 15.5000 0.353554 1.08942 NOS 6 18.1667 21.6667 23.1667 19.5000 23.0000 25.1667 21.3333 24.8333 28.5000 15.3333 18.3333 19.5000 0.461479 1.42197 SE(N= 6) 0.515201 0.597061 0.745356 5%LSD 12DF 1.58751 1.83975 2.29670 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PGA 5/ 1/16 21: :PAGE anh huong cau nhiet len su phat trien nam tren moi truong PGA F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 18) NO OBS STANDARD DEVIATION C OF V |FUNGI$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 74 |T$ | | | |REPEAT | | | | | | | 18 6.0833 18 10.306 18 14.139 18 17.722 18 21.000 18 22.556 18 24.889 2.0165 2.4443 2.6558 2.7183 3.0293 3.3294 4.2133 0.54220 0.54645 0.86603 1.1304 1.2620 1.4625 1.8257 8.9 0.0000 5.3 0.0000 6.1 0.0000 6.4 0.0000 6.0 0.0001 6.5 0.0002 7.3 0.0001 0.0001 0.0000 0.0000 0.0001 0.0001 0.0001 0.0001 0.5861 0.4994 0.7142 0.5871 0.7397 0.9017 0.9844 10 Ảnh hưởng nhiệt độ, WA TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE WA 5/ 1/16 21: :PAGE anh huong cua nhiet den phat trien hai loai nam tren moi truong WA MEANS FOR EFFECT FUNGI$ FUNGI$ P.d P.i SE(N= 5%LSD P.d P.i NOS 9 9) 12DF FUNGI$ NOS 9 6.77778 1.83333 12.6667 6.00000 19.2778 8.72222 23.5556 10.7778 0.353554 1.08942 0.371642 1.14516 0.492486 1.51752 0.530937 1.63600 28.4444 13.0000 31.3333 14.8889 34.8889 17.1111 SE(N= 9) 0.598353 0.549972 0.578239 5%LSD 12DF 1.84373 1.69465 1.78175 MEANS FOR EFFECT T$ 20 25 30 SE(N= 5%LSD 20 25 30 T$ NOS 6 6) 12DF T$ NOS 6 3.00000 4.08333 5.83333 7.75000 9.08333 11.1667 11.7500 13.9167 16.3333 14.3333 17.0000 20.1667 0.433013 1.33426 0.455167 1.40252 0.603170 1.85857 0.650262 2.00368 17.8333 20.6667 23.6667 19.6667 23.1667 26.5000 22.0000 26.3333 29.6667 SE(N= 6) 0.732830 0.673576 0.708195 5%LSD 12DF 2.25810 2.07552 2.18219 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE WA 5/ 1/16 21: :PAGE anh huong cua nhiet den phat trien hai loai nam tren moi truong WA F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 18) NO OBS 18 4.3056 18 9.3333 18 14.000 18 17.167 18 20.722 18 23.111 18 26.000 STANDARD DEVIATION C OF V |FUNGI$ SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 2.9513 1.0607 24.6 0.0000 3.8463 1.1149 11.9 0.0000 5.9061 1.4775 10.6 0.0000 7.1558 1.5928 9.3 0.0000 8.4631 1.7951 8.7 0.0000 9.0547 1.6499 7.1 0.0000 9.8219 1.7347 6.7 0.0000 11 Tác dụng phòng bệnh chất 75 |T$ | | | 0.0021 0.0007 0.0007 0.0002 0.0005 0.0001 0.0000 |REPEAT | | | 0.9887 0.6817 0.6038 0.5733 0.6038 0.4945 0.5103 | | | | TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE PREVENT 4/ 3/17 21:28 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CT NGàY NGàY NGàY NGàY 16.6667 58.3333 100.000 100.000 0.000000 16.6667 50.0000 66.6667 0.000000 8.33333 33.3333 58.3333 0.000000 0.000000 0.000000 8.33333 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 3.72678 12.1527 NOS 3 3 6.18016 20.1529 3.72678 12.1527 6.97217 22.7355 NGàY NGàY NGàY TH?I GIA 100.000 100.000 100.000 0.333333 91.6667 100.000 100.000 1.33333 100.000 100.000 100.000 1.66667 16.6667 16.6667 16.6667 5.66667 0.000000 0.000000 0.000000 7.00000 SE(N= 3) 7.90569 7.45357 7.45357 0.691215 5%LSD 8DF 25.7797 24.3053 24.3053 2.25398 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE PREVENT 4/ 3/17 21:28 :PAGE 10 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 3.3333 15 16.667 15 36.667 15 46.667 15 61.667 15 63.333 15 63.333 15 3.2000 NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY TH?I GIA STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 8.7966 6.4550 193.6 0.0455 24.398 10.704 64.2 0.0010 38.807 6.4550 17.6 0.0000 39.940 12.076 25.9 0.0001 47.119 13.693 22.2 0.0001 48.058 12.910 20.4 0.0000 48.058 12.910 20.4 0.0000 2.8835 1.1972 37.4 0.0006 |NL | | | 0.4115 0.2894 0.4115 0.7612 0.2687 0.4115 0.4115 0.6752 | | | | 12 Tác dụng trừ nấm chất TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE TRU 6/ 3/17 20:37 :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT SE(N= 5%LSD NOS 3 3 3) 8DF CT NOS 3 3 NGàY NGàY NGàY NGàY 41.6667 66.6667 100.000 100.000 0.000000 0.000000 25.0000 50.0000 0.000000 0.000000 25.0000 50.0000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 0.000000 3.72678 12.1526 3.72677 12.1526 6.45497 21.0490 6.45498 21.0490 NGàY 100.000 66.6667 75.0000 8.33333 8.33333 NGàY 100.000 100.000 100.000 16.6667 16.6667 NGàY 100.000 100.000 100.000 25.0000 16.6667 TH?I GIA 0.000000 2.33333 2.00000 5.66667 6.00000 SE(N= 3) 8.93650 11.1803 10.8653 0.649786 5%LSD 8DF 29.1410 36.4580 35.4308 2.11889 - 76 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE TRU 6/ 3/17 20:37 :PAGE 10 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY NGàY TH?I GIA GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 8.3333 15 13.333 15 30.000 15 40.000 15 51.667 15 66.667 15 68.333 15 3.2000 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 18.094 6.4550 77.5 0.0002 28.137 6.4550 48.4 0.0000 39.188 11.180 37.3 0.0001 39.866 11.180 28.0 0.0000 40.606 15.478 30.0 0.0004 44.987 19.365 29.0 0.0008 42.748 18.819 27.5 0.0009 2.5411 1.1255 35.2 0.0010 |NL | | | 0.4115 0.4115 0.4115 0.4115 0.3465 0.6598 0.8901 0.6429 | | | | 13 Thời gian bảo quản bưởi TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE BUOI 7/ 3/17 20: :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 NGàY 14 NGàY 21 NGàY 6.66667 6.66667 16.6667 0.000000 3.33333 13.3333 3.33333 6.66667 13.3333 0.000000 3.33333 10.0000 0.000000 0.000000 10.0000 28 NGàY 36.6667 36.6667 36.6667 23.3333 20.0000 SE(N= 3) 1.97203 2.10818 2.47207 4.53382 5%LSD 8DF 6.43058 6.87458 8.06116 14.7843 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE BUOI 7/ 3/17 20: :PAGE F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE 14 21 28 NGàY NGàY NGàY NGàY GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 2.0000 15 4.0000 15 12.667 15 30.667 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 4.1404 3.4157 170.8 0.1483 5.0709 3.6515 91.3 0.2316 5.9362 4.2817 33.8 0.3566 10.998 7.8528 25.6 0.0684 |NL | | | 0.2397 0.0256 0.0182 0.1042 | | | | 14 Thời gian bảo quản cam TABLE OF MEANS FOR FACTORIAL EFFECTS FILE CAM 7/ 3/17 20: :PAGE MEANS FOR EFFECT CT CT NOS 3 3 NGàY 14 NGàY 21 NGàY 13.3333 26.6667 46.6667 0.000000 16.6667 43.3333 3.33333 23.3333 40.0000 3.33333 3.33333 16.6667 0.000000 0.000000 3.33333 28 NGàY 96.6667 76.6667 53.3333 43.3333 20.0000 SE(N= 3) 1.82574 3.07318 4.21637 7.49074 5%LSD 8DF 5.95356 10.0213 13.7492 24.4265 ANALYSIS OF VARIANCE SUMMARY TABLE FILE CAM 7/ 3/17 20: :PAGE 77 F-PROBABLIITY VALUES FOR EACH EFFECT IN THE MODEL SECTION - VARIATE 14 21 28 NGàY NGàY NGàY NGàY GRAND MEAN (N= 15) NO OBS 15 4.0000 15 14.000 15 30.000 15 58.000 STANDARD DEVIATION C OF V |CT SD/MEAN | BASED ON BASED ON % | TOTAL SS RESID SS | 6.3246 3.1623 79.1 0.0051 11.832 5.3229 38.0 0.0011 18.516 7.3030 24.3 0.0004 29.809 12.974 22.4 0.0009 78 |NL | | | 0.0256 0.5254 0.7021 0.2709 | | | | ... nghiệp rau đại Xuất phát từ vấn đề thực đề tài “ Nghiên cứu bệnh mốc xanh (Penicillium italicum) , mốc lục (Penicillium digitatum) có múi? ?? nhằm tìm hiểu thêm tình hình gây hại bệnh mốc xanh, mốc. .. ngày theo dõi 60 xii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Tên tác giả: Nguyễn Thị Hảo Tên Luận văn: Nghiên cứu bệnh mốc xanh (Penicillium italicum) , mốc lục (Penicillium digitatum) có múi Ngành: Bảo vệ thực vật Mã... P .italicum, P .digitatum gây bệnh mốc xanh, mốc lục cam quýt - Nghiên cứu số đặc điểm sinh học hai loài nấm P .italicum P .digitatum - Khảo sát số biện pháp xử lý có múi phòng trừ bệnh mốc xanh, mốc

Ngày đăng: 12/06/2021, 14:42

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w